【精選】食品安全培訓心得體會(huì )15篇
我們有一些啟發(fā)后，就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì )，如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。應該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家整理的食品安全培訓心得體會(huì )，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品安全培訓心得體會(huì )1
禮縣是一個(gè)以種植業(yè)為主的傳統農業(yè)大縣，是全國經(jīng)濟林建設先進(jìn)縣，全國60個(gè)蘋(píng)果重點(diǎn)生產(chǎn)縣，全省5個(gè)蘋(píng)果重點(diǎn)生產(chǎn)縣，所產(chǎn)的“先秦貢果”牌“紅富士”、“紅星”、“金帥”等系列蘋(píng)果獲得了國家綠色食品認證，被評為奧運推薦果品和第15屆楊凌農高會(huì )“后稷獎”，“禮農”牌胡麻油獲得第15屆中國楊凌農高會(huì )“后稷獎”。全縣有耕地103.8萬(wàn)畝，人均耕地2.12畝。糧食作物播種面積85萬(wàn)畝，蘋(píng)果園面積48.14萬(wàn)畝，其它果園面積1萬(wàn)多畝;經(jīng)濟作物播種面積11.4萬(wàn)畝。有林地173.7萬(wàn)畝，有草原面積170.8萬(wàn)畝，其中宜牧草場(chǎng)144.4萬(wàn)畝。x年全縣糧食總產(chǎn)量12690萬(wàn)公斤，農業(yè)總產(chǎn)值72144萬(wàn)元，農民人均純收入1951元，農機總動(dòng)力93762千瓦。以蘋(píng)果、核桃、花椒為主的特色經(jīng)濟林果總面積達到97.3萬(wàn)畝、總產(chǎn)量15000萬(wàn)公斤、產(chǎn)值1.8億元，經(jīng)濟林果收入占農民總收入的46.9%，戶(hù)均收入165l元;畜牧業(yè)總產(chǎn)值2.25億元;中藥材面積6.85萬(wàn)畝、總產(chǎn)量1020萬(wàn)公斤、產(chǎn)值7880萬(wàn)元;蔬菜面積5.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量12750萬(wàn)公斤，產(chǎn)值10200萬(wàn)元，全縣實(shí)現農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值5.73億元，人均達到1105元，占農民人均純收入的73.66%。農產(chǎn)品果汁出口創(chuàng )匯2517萬(wàn)美元，位居隴南市第一。農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)成為名副其實(shí)的農民增收的主要支柱性產(chǎn)業(yè)。我縣今后的科技工作我認為應主要從服務(wù)現代農業(yè)做大做強農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)方面實(shí)現大的突破。
1、全面提升農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的科技含量。我縣農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)在目前發(fā)展的基礎上，要積極引進(jìn)、示范和集成推廣農作物測土配方施肥、農產(chǎn)品無(wú)公害規范化種植、肉牛凍配及舍飼圈養、馬鈴薯標準化脫毒化栽培、果品蔬菜窖藏保鮮、設施蔬菜經(jīng)營(yíng)管理與節本增效、反季節蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)和山區冷涼菜種植、山區草畜產(chǎn)業(yè)化配套生產(chǎn)、青貯玉米種植及玉米青貯利用、全膜雙壟溝播抗旱技術(shù)、設施農業(yè)生產(chǎn)、農業(yè)標準化生產(chǎn)、動(dòng)物疫病控制及防治、農機化及保護性耕作、中藥材栽培采摘及飲片加工、食用菌新品種高效栽培及保鮮貯藏、農產(chǎn)品加工新型設備及工藝等一系列實(shí)用技術(shù)。特別是，要根據每個(gè)特色農產(chǎn)品的綠色消費”等現代農業(yè)理念出發(fā)，積極引進(jìn)、推廣一些有利于提升未來(lái)農產(chǎn)品競爭力和實(shí)現可持續發(fā)展的“綠色”農業(yè)技術(shù)，實(shí)現農業(yè)增效、農民增收和農產(chǎn)品競爭力增強。
2、加快建設農業(yè)高新技術(shù)示范園區。通過(guò)引進(jìn)實(shí)施一批科技示范項目，集成特色產(chǎn)業(yè)中帶有共性的關(guān)鍵性核心技術(shù)，建設示范園區，解決特色農業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵性難點(diǎn)技術(shù)，增強特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，以科技創(chuàng )新推進(jìn)現代農業(yè)的快速可持續發(fā)展，促進(jìn)規模農業(yè)、精品農業(yè)、特色農業(yè)、生態(tài)休閑農業(yè)的發(fā)展，實(shí)現“農業(yè)增效、農民增收、農村繁榮”。通過(guò)在園區內引進(jìn)新品種、新技術(shù)，新的運作模式、新的開(kāi)發(fā)水平，將農業(yè)高新科技成果迅速轉化為生產(chǎn)力，發(fā)揮其在推進(jìn)農科教結合、產(chǎn)學(xué)研合作中的重要作用，使之成為農業(yè)科技企業(yè)的孵化園、農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地和輻射源。
3、努力完善科技創(chuàng )新機制�？萍际堑谝簧a(chǎn)力，農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本出路在科技進(jìn)步，科技進(jìn)步的關(guān)鍵在于科技創(chuàng )新。我縣農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須堅持“川壩地破千創(chuàng )萬(wàn)元，雙千田、多千田進(jìn)溝上山”的發(fā)展思路，順應科技發(fā)展潮流，大力推進(jìn)科技自主創(chuàng )新，加強原始創(chuàng )新、集成創(chuàng )新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng )新，不斷促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)集成化、勞動(dòng)過(guò)程機械化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化。首先，要建構市場(chǎng)誘致型的創(chuàng )新管理機制。市場(chǎng)誘致型的管理機制，從組織結構上看，要使創(chuàng )新主體轉變?yōu)榭蒲袉挝�、農業(yè)高等院校、代表市場(chǎng)需求的農技推廣部門(mén)、農業(yè)科技企業(yè)和農民組成的分工明確、分層管理、協(xié)作廣泛、開(kāi)放的組織體系;建立“市場(chǎng)—立項—成果—市場(chǎng)”的兩頭向外的創(chuàng )新模式。把科研成果、科技創(chuàng )新與農民的增收、增效結合起來(lái)，把創(chuàng )新收益和經(jīng)濟發(fā)展結合起來(lái);建立成果研發(fā)、推廣與應用的責任機制，降低新技術(shù)采用的風(fēng)險。其次，要建構主體多元的`創(chuàng )新投資機制。農業(yè)的科技投入是科技創(chuàng )新活動(dòng)的物質(zhì)基礎，是解決目前農業(yè)科技創(chuàng )新動(dòng)力不足的最直接的手段。在我縣財政困難投資有限的條件下，要通過(guò)政策創(chuàng )新拓展投融資渠道，增加農業(yè)科技投入。一是要強化政府作為投入主體的地位，調節投資結構，把財政投資集中在基礎建設、生態(tài)環(huán)境建設、農業(yè)科技教育領(lǐng)域。積極探索財政投入新方式，把直接投資為主轉為設立基金、稅收優(yōu)惠、財政補息等間接投入為主，把資金投入和政策投入相結合。二是按照“誰(shuí)受益，誰(shuí)投資”的原則，吸引企業(yè)和社會(huì )各階層參與農業(yè)技術(shù)創(chuàng )新與推廣。三是鼓勵有能力的科研單位和個(gè)人自籌資金，并通過(guò)體制和制度創(chuàng )新使一部分科研實(shí)體成為自負盈虧的企業(yè)，增加自我造血的能力。四是建立農業(yè)投入的監督、反饋機制，保證農資的及時(shí)到位，提高農業(yè)投入的績(jì)效。五是設立風(fēng)險基金和提供財政貼息的方式，使金融機構參與融資。第三，要建構合理調節的創(chuàng )新產(chǎn)權機制。產(chǎn)權制度是科技創(chuàng )新的最持久、最有效的動(dòng)力。要使農業(yè)科技創(chuàng )新私人收益率和社會(huì )收益率趨同，既有社會(huì )效果，又有利于創(chuàng )新，就要適度對農業(yè)科技產(chǎn)權加以保護，使之產(chǎn)權化、市場(chǎng)化，并且政府給予創(chuàng )新者更多補償，以推動(dòng)創(chuàng )新。第四，認真貫徹落實(shí)“禮縣科學(xué)技術(shù)獎勵辦法”。對縣內企業(yè)被認定為省級以上高新技術(shù)企業(yè)的，除享受高新技術(shù)企業(yè)優(yōu)惠政策外縣上一次性獎勵5萬(wàn)元;各類(lèi)科技人員如有獲得發(fā)明專(zhuān)利的每項獎勵1萬(wàn)元;完善和規范縣級科技進(jìn)步獎評定機制，每年評選縣級科技進(jìn)步獎一等獎1名，二等獎3名，三等獎5名。通過(guò)不斷完善各項農業(yè)科技創(chuàng )新機制，有效調動(dòng)廣大科技工作者的工作積極性，大力增強農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的科技開(kāi)發(fā)活力。
4、大力推進(jìn)科技推廣體系建設。發(fā)展現代農業(yè)，促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收的根本途徑在于科技進(jìn)步和創(chuàng )新，關(guān)鍵是加強農業(yè)科技服務(wù)體系建設，通過(guò)農業(yè)科技成果轉化與推廣、農村信息服務(wù)、農民技術(shù)培訓，為農民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后科技服務(wù)，正確引導農民使用新品種、新技術(shù)、新機具，積極調整農業(yè)結構和農作制度，提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益，促進(jìn)農村農業(yè)的整體發(fā)展。我縣作為欠發(fā)達地區，在思想觀(guān)念相對滯后，科技主體活力不足的情況下，尤其要強化組織領(lǐng)導的作用，各有關(guān)部門(mén)應相互配合，形成合力，共同為農業(yè)科技進(jìn)步和科技推廣服務(wù);根據不同層次農民需求，把農業(yè)推廣服務(wù)與市場(chǎng)緊密結合起來(lái)，建立公益型與經(jīng)營(yíng)型、綜合型與專(zhuān)業(yè)型、社會(huì )化與區域化，無(wú)償服務(wù)與有償服務(wù)相結合的多元化農業(yè)科技服務(wù)體系;充分發(fā)揮農業(yè)龍頭企業(yè)、農民合作組織，科技示范戶(hù)的示范帶動(dòng)作用。
5、大力實(shí)施“十萬(wàn)農民科技培訓工程”。農民作為發(fā)展現代農業(yè)和建設社會(huì )主
義新農村的主體，對農業(yè)和農村經(jīng)濟結構調整的態(tài)度，對市場(chǎng)信息的選擇和運用水平，對新品種和新科技的認知能力，以及能否移風(fēng)易俗過(guò)文明、健康、向上的新生活，根本上取決于農民自身科技文化素質(zhì);社會(huì )穩定，也離不開(kāi)有理想、有道德、有文化、有紀律的新型農民。因此，農民科技培訓在建設社會(huì )主義新農村進(jìn)程中具有基礎性、先導性和全局性的重要作用，我們要作為一項長(cháng)期的大戰略堅持不懈地抓下去，依托“科技三下鄉”、勞動(dòng)力轉移培訓“陽(yáng)光工程”等活動(dòng)，在全縣范圍內開(kāi)展大規模的科技宣傳培訓，真正把各項特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)措施送到群眾手中、送到田間地頭。整合縣內培訓資源，將培訓工作分級、分類(lèi)，健全科技培訓體系，形成社會(huì )各界共同努力的合力，建立農民科技培訓的長(cháng)效機制。
6、加強對外農業(yè)科技交流與合作。當前，隨著(zhù)現代科技、經(jīng)濟的高速發(fā)展和全球化趨勢的加快，國內發(fā)達地區科技經(jīng)濟的持續快速增長(cháng)和跨省市區區域科技經(jīng)濟合作的興起，國內外產(chǎn)業(yè)、技術(shù)和資本的轉移，這些都給我縣農業(yè)帶來(lái)了利用兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源實(shí)現跨越式發(fā)展和優(yōu)勢再造的新機遇。同時(shí)，建設社會(huì )主義新農村，增強自主創(chuàng )新、建設創(chuàng )新型國家，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、構建和諧和社會(huì )和建立節水型社會(huì )，大力發(fā)展優(yōu)勢特色農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，這些科技惠農政策都為農業(yè)科技推廣和機制創(chuàng )新開(kāi)創(chuàng )了廣闊的前景。
食品安全培訓心得體會(huì )2
近年來(lái)，隨著(zhù)“xx”、“xx”、“xx”等事件先后曝光后，食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂(yōu)，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開(kāi)展食品安全專(zhuān)題培訓，我有幸于xx年xx月xx日參加了此次培訓，通過(guò)學(xué)習，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學(xué)校食品安全，我認為應抓好以下工作：
1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎性工作，持之以恒，扎實(shí)抓好。
把培訓擺在重要的議事日程，專(zhuān)題研究和安排部署學(xué)習計劃，明確學(xué)習重點(diǎn)和內容，動(dòng)員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的.宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習，通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì )，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點(diǎn)采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進(jìn)入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;
加強從業(yè)人員衛生安全教育，規范食品加工銷(xiāo)售過(guò)程管理，以保證食品衛生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動(dòng)，落實(shí)“全市食品安全專(zhuān)題培訓”會(huì )議精神，切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品安全培訓心得體會(huì )3
《食品安全法》的頒布實(shí)施，是我國食品產(chǎn)業(yè)的一件大事，標志著(zhù)我國的食品安全監管工作進(jìn)入了新階段，進(jìn)一步明確了工商部門(mén)的法定職責，工商機關(guān)作為《食品安全法》明確的流通環(huán)節食品安全監管部門(mén)，只有準確把握法律賦予的監管職能，才能在工作中做到不越位、不缺位，才能做到準確使用法律，嚴格依法行政。
一、涉及食品方面的相關(guān)規定
《食品安全法》立法寓意深刻，立法宗旨是“保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全”，立足點(diǎn)在于“安全”。涉及食品相關(guān)法律還有很多，如《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當競爭法》、《消費者權益保護法》等法律，都從不同角度對食品的監管問(wèn)題進(jìn)行了規定。因此，在談到對“食品”的監管。我們就不能只從片面的認為只要是食品就應當適用《食品安全法》。如對食品中“擅自使用他人的企業(yè)名稱(chēng)或者姓名，擅自使用知名商品特有的名稱(chēng)、包裝、裝潢”等內容進(jìn)行監管，應當適用《反不正當競爭法》，對食品的“偽造或者冒用認證標志等質(zhì)量標志”、“偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地”、“偽造或者冒用他人的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址”等進(jìn)行監管適用《產(chǎn)品質(zhì)量法》等等。
二、《食品安全法》與《特別規定》的關(guān)系
國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《特別規定》）嚴格了企業(yè)的行為規范，加大了對違法行為的處罰力度。其法律效力處于低于法律但是高于其他行政法規的特殊位置，（《特別規定》第二條第二款有明確規定）。那么《食品安全法》實(shí)施后，《特別規定》是否繼續有效？
我認為：既然國務(wù)院沒(méi)有廢止《特別規定》，它自然是有效的，但是《特別規定》只能適用于除食品之外的其他產(chǎn)品；行政執法人員對食品進(jìn)行監管不能在《食品安全法》和《特別規定》之間選擇性適用，只能適用《食品安全法》。這是因為《特別規定》是在特殊的國內國際大背景下出臺的，立法的時(shí)間很短，其成熟度與《食品安全法》是不可比擬的，從法的適用原則上看，《特別規定》是行政法規，《食品安全法》是法律，他的出臺又在《特別規定》之后，無(wú)論是按照“法律高于行政法規”還是“后發(fā)優(yōu)于先發(fā)”的法律原則，工商機關(guān)在開(kāi)展流通環(huán)節食品安全監管工作，都只能適用《食品安全法》。
三、貫徹落實(shí)《食品安全法》應做好以下方面的工作
1、學(xué)習領(lǐng)會(huì )《食品安全法》，提高業(yè)務(wù)能力和水平。更新監管理念，增強法律意識和責任意識，切實(shí)履行流通環(huán)節食品安全監管職責，努力做到“四個(gè)統一”，特別是按照“四高目標”的.要求，做好基層工商所全員培訓及一線(xiàn)執法業(yè)務(wù)骨干培訓。
2、深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，確保食品市場(chǎng)消費安全。要按照總局《流通環(huán)節食品安全整頓工作方案》的部署和要求，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，作為貫徹落實(shí)《食品安全法》：重要任務(wù)和舉措。重點(diǎn)抓好重點(diǎn)食品、季節性、節日性食品的執法檢查，特別是抓好農村食品市場(chǎng)的檢查。
3、做好日常規范管理，查辦食品安全大要案件。在日常巡查監管的同時(shí)，要針對消費者投訴、舉報多的食品和檢查發(fā)現多的問(wèn)題，進(jìn)行食品質(zhì)量檢測，積極發(fā)布消費警示。加大對食品廣告的監管力度。依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品違法案件，切實(shí)規范食品銷(xiāo)售者的經(jīng)營(yíng)行為。
4、建立健全食品安全監管“八項制度”，構建長(cháng)效監管機制。要在食品安全長(cháng)效監管機制上下真功夫。全面落實(shí)總局提出的“八項制度”，即食品市場(chǎng)主體準入制度；食品市場(chǎng)質(zhì)量準入制度；食品市場(chǎng)監管巡查制度；流通環(huán)節食品抽樣檢驗工作制度；食品市場(chǎng)分類(lèi)監管制度；食品安全預警和應急制度；食品安全廣告監管制度；食品安全監管部門(mén)協(xié)作制度。切實(shí)提高流通環(huán)節食品安全監管制度化、規范化、程序化、法治化水平。
食品安全培訓心得體會(huì )4
為全面貫徹落實(shí)國家食品藥品監督管理局與教育部《關(guān)于深入開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作的通知》要求，根據上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽(tīng)了專(zhuān)家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書(shū)，形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確。責任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定開(kāi)展工作。
三、制訂并嚴格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛生。嚴格執行食堂〝四防〞，有消除老鼠。蟑螂。蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報，食堂管理人員及時(shí)調整工作崗位。
五、積極開(kāi)展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
六、落實(shí)索證。索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門(mén)的要求，實(shí)行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料。食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進(jìn)行農藥殘留檢測，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料。食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛生許可證。產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺賬。建立嚴格的進(jìn)貨檢查驗收制度，進(jìn)貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料。食品儲存必須在保質(zhì)期內使用，嚴格避免出現過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進(jìn)行分類(lèi)存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開(kāi)存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具。炊具消毒效果能夠達到規定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒。有害物品以及個(gè)人生活物品。原料。半成品和成品的存放，按照區域規劃進(jìn)行分類(lèi)存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經(jīng)常清理，保持清潔。購買(mǎi)原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的.少買(mǎi)勤買(mǎi)，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程，嚴格按照操作規程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開(kāi)加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類(lèi)食品煮熟煮透，確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規定要求購買(mǎi)單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運行。食品留樣有專(zhuān)人負責管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達到48小時(shí)以上。十。所需食品原料及食品添加劑。如:醬油。醋。味精。食鹽�；ń返�，做到專(zhuān)店采購。有專(zhuān)人負責。專(zhuān)柜存放。有專(zhuān)用工具。并且設立專(zhuān)用臺賬。通過(guò)短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。
食品安全培訓心得體會(huì )5
近年來(lái)食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂(yōu)，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開(kāi)展食品安全專(zhuān)題培訓，我有幸于年月日參加了此次培訓，通過(guò)學(xué)習，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學(xué)校食品安全，我認為應抓好以下工作：
1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎性工作，持之以恒，扎實(shí)抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專(zhuān)題研究和安排部署學(xué)習計劃，明確學(xué)習重點(diǎn)和內容，動(dòng)員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習，通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì )，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點(diǎn)采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進(jìn)入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全；加強從業(yè)人員衛生安全教育，規范食品加工銷(xiāo)售過(guò)程管理，以保證食品衛生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動(dòng)，落實(shí)“全市食品安全專(zhuān)題培訓”會(huì )議精神，切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品安全培訓學(xué)習心得體會(huì )3
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節食品安全為主要內容的`《健康教育》課；召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì )；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全培訓心得體會(huì )6
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì )；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
最新食品安全培訓個(gè)人優(yōu)選心得體會(huì )
最近，食品安全問(wèn)題成了人人關(guān)注的焦點(diǎn)。為了讓同學(xué)們更好的認識食品安全，語(yǔ)文老師在班上舉行了一次討論會(huì )，要大家就食品安全問(wèn)題發(fā)表看法。
討論會(huì )開(kāi)始了。有的同學(xué)介紹了食品安全案例，有的同學(xué)介紹了辨別食品好壞的方法，還有的同學(xué)發(fā)表了對這件事的看法。
張城志說(shuō)：“有一些生產(chǎn)葡萄酒的.廠(chǎng)家往葡萄酒里添加色素，有的葡萄酒里竟然沒(méi)有葡萄，太可恥了！”
我說(shuō)：“是��！現在我連饅頭都不敢吃了，因為在xx查出了染色饅頭，目前截至12日下午在xx查獲染色饅頭一共有1、6萬(wàn)只！如果這些饅頭全部賣(mài)出去，并且讓消費者吃掉的話(huà)，得讓多少人受害！”接下來(lái)有很多同學(xué)說(shuō)了幾個(gè)可怕的案例。
語(yǔ)文老師說(shuō)：“那大家有沒(méi)有辨別的方法呢?”
戰嘉程說(shuō)：“現在市場(chǎng)上出現注水豬肉，下面我教大家辨別注水豬肉的方法：一是摸注水豬肉表面有一些水珠，而且非常光滑；二是用一張紙放在豬肉上，如果是真豬肉，紙能很容易的揭下來(lái)，如果是注水豬肉就不容易揭下來(lái)�！�
還有很多同學(xué)發(fā)言。
最后語(yǔ)文老師總結了一下大家的發(fā)言，說(shuō)明了食品安全的重要性，讓大家時(shí)刻注意食品安全，注意身體健康。討論會(huì )結束了。大家一致希望那些不法商販良心發(fā)現，悔過(guò)自新，不再害人害己了。
食品安全培訓心得體會(huì )7
近幾年來(lái)，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著(zhù)各種各樣的問(wèn)題。我們經(jīng)過(guò)對食品安全管理知識的學(xué)習，明白了食品安全問(wèn)題的重要性。每每想到“xx事件”、“xx”、“xx事件”等近幾年產(chǎn)生的食品安全事件，我深入意識到了食品安全的對于一個(gè)與生產(chǎn)食品有關(guān)的企業(yè)占有著(zhù)不可讓步的地位。
市民們在論及食品安全問(wèn)題時(shí)，第一關(guān)心的是強化源頭的管理，就是指企業(yè)本身對食品安全的監督和控制。近年來(lái)我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟增長(cháng)的奉獻率逐年加大，但同時(shí)由于準入門(mén)檻低等原因，大量食品企業(yè)規模小、散布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理能力較低。我們xx酒廠(chǎng)也是全國酒產(chǎn)業(yè)中數一數二的領(lǐng)頭企業(yè)。在食品安全方面，我們更應當狠抓自己，帶好頭。安全是基礎也是無(wú)聲的宣傳，只有把好質(zhì)量關(guān)，我們的企業(yè)才能在風(fēng)云莫測的市場(chǎng)中屹立不倒，穩步向前。
經(jīng)過(guò)培訓學(xué)習，我感觸最深的還是保證安全的不易。從原材料到生產(chǎn)出成品酒再到包裝和銷(xiāo)售，層層關(guān)卡每一道都觸及到了各種各樣復雜的安全問(wèn)題。從生物因素到化學(xué)因素，從廠(chǎng)區的選址到場(chǎng)內的環(huán)境，無(wú)一不影響著(zhù)食品的安全。只要其中的一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，食品安全就會(huì )遭到嚴重的要挾和承當著(zhù)風(fēng)險。保證食品安全不僅是一項謹小慎微的技術(shù)活，更需要工人們在工作中一絲不茍的意識。
我一直以為食品安全的意思就是只要人們吃了沒(méi)病就行了，可是不是的，經(jīng)過(guò)學(xué)習，我知道了食品安全的嚴謹的定義�！妒称钒踩ā分兴傅摹笆称钒踩笔侵甘称窡o(wú)毒無(wú)害，符合應有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全問(wèn)題不僅僅是靠著(zhù)道德束縛的，更是有法律束縛的。因此我們更應當將食品安全問(wèn)題放在公司長(cháng)遠發(fā)展的重要位置。
現如今，企業(yè)和消費者之間存在著(zhù)信任的問(wèn)題，這是最關(guān)鍵的問(wèn)題。企業(yè)誠信是其在社會(huì )立足的根本所在，也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。企業(yè)應當通過(guò)不斷完善倫理框架和倫理政策來(lái)落實(shí)企業(yè)倫理價(jià)值體系，在尋求經(jīng)濟利潤的同時(shí)，更應當加強企業(yè)倫理建設，增進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大。從長(cháng)遠的角度看，企業(yè)承當相應的社會(huì )責任和加強倫理道德建設，更容易獲得社會(huì )的'信任和認同，企業(yè)及其產(chǎn)品和服務(wù)容易在社會(huì )公眾中贏(yíng)得更高的知名度。這種良好的企業(yè)信譽(yù)對于企業(yè)來(lái)說(shuō)本身就是一筆可觀(guān)的無(wú)形資產(chǎn)，有助于企業(yè)在市場(chǎng)競爭中獲得更有利的地位，增強企業(yè)連續獲利的能力。
我很自豪我所工作的企業(yè)非常重視安全問(wèn)題，我愿意積極學(xué)習食品安全的管理知識，在自己堅守的崗位上，落實(shí)食品安全的保證工作。一絲不茍的完成上級交付給我的任務(wù)，把好食品安全關(guān)，在一個(gè)平凡的崗位上發(fā)揮自己作為企業(yè)齒輪的光榮使命。
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2、建立保證食品安全的各項規章制度，將食品安全事件同員工的績(jì)效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛生標準GB2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問(wèn)題進(jìn)行內部或外部培訓。
4、重新對我公司設備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
品友互動(dòng)
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸等環(huán)節進(jìn)行食品安全風(fēng)險估計并全程監控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過(guò)這次培訓學(xué)習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預防和處理食品安全問(wèn)題的思路�！懊褚允碁樘�，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧！
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的'意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì )；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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食品是人類(lèi)生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。
古人云：民以食為天。所以，人類(lèi)在對食品永不滿(mǎn)足需求的同時(shí)，也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。
當今，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國家眾多產(chǎn)業(yè)中占據重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，營(yíng)養，食欲）中，安全是消費者選擇食品的首要標準。
然而縱觀(guān)當今市場(chǎng)，食品安全問(wèn)題事件層出不窮，觸目驚心，讓我們（消費者）的內心受到嚴重的抨擊。隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )不斷進(jìn)步，經(jīng)濟全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題。
吃飯怕吃到地溝油，喝牛奶怕黃曲霉素，還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等，最近又冒出毒膠囊事件，一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風(fēng)波，讓消費者的內心備受煎熬。應該來(lái)說(shuō)，食品安全是關(guān)系著(zhù)人民群眾和生命安全，經(jīng)濟健康發(fā)展，國家安定和社會(huì )發(fā)展與穩定的重大問(wèn)題。
食品安全既然如此之重要，為什么食品安全問(wèn)題還是如此之多呢，不僅種類(lèi)之豐富，且涵蓋面之廣更是令人瞠目結舌。我們不難發(fā)現食品安全問(wèn)題的存在不僅僅是商家的欺詐，也有消費者的無(wú)意縱容，我們很多人對于問(wèn)題食品沒(méi)有采取積極態(tài)度，多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了，這樣的做法給了廠(chǎng)家商家很多可趁之機，也讓食品的安全更加沒(méi)有保障。
我們需要一個(gè)和諧安全的`社會(huì )，我們需要安全健康的食品。食品安全實(shí)踐暴露的制度問(wèn)題與道德缺失，向全社會(huì )發(fā)出了預警信號、在一個(gè)國家的文明框架中，道德與法律不可分離，缺一不可。
認真執法，嚴懲做黑，加大執法力度，使食品安全問(wèn)題能夠有法可依，同時(shí)為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德，職業(yè)道德，企業(yè)道德，社會(huì )道德建設，在全社會(huì )形成誠信守法的良好環(huán)境，真正做到安定安全安心的文明社會(huì )，使我國的經(jīng)濟水平不斷進(jìn)步。
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近來(lái)，我認真學(xué)習了《食品安全進(jìn)校園》，收獲不小。食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品安全，指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不會(huì )造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問(wèn)題食品”， 提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心的，關(guān)注的。因為隨著(zhù)今天社會(huì )經(jīng)濟的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛生與安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題�！疤K丹紅事件”、“注水肉”、“xx奶粉事件”，無(wú)一不牽動(dòng)著(zhù)我們的心。隨著(zhù)食品的多樣化發(fā)展，各種添加劑不斷翻新、涌現，不斷被加入食物中。肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。雖然現社會(huì )食品的安全的信息不對稱(chēng)，但可能都是消費者心中所默認的，考慮到我們每天吃的食物，想想我們身邊的人，他們也大都認同“眼不見(jiàn)為凈的`”觀(guān)點(diǎn)，是的，在你吃食物的時(shí)候，你不會(huì )想食品的生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的，你也不去想是否真的通過(guò)了國家衛生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時(shí)吃的是“問(wèn)題食品”，你卻不知道，等到出現問(wèn)題時(shí)，你可能也發(fā)現不出是食品原因，當然也拿不出任何證據來(lái)證明。那我們該怎么辦呢？
首先，我們應該到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品；購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌；仔細查看產(chǎn)品標簽；食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等；不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品；食品是否適合自己食用；不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
其次，學(xué)生應注意哪些飲食衛生習慣？ 白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有__劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康；養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；不吃無(wú)衛生保障的生食食品，如生魚(yú)片、生荸薺；不吃無(wú)衛生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康；一般女孩子愛(ài)吃甜食，那么吃甜食多多益善嗎？夏日飲品中富含糖分，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過(guò)多攝取糖分，還會(huì )產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使我們變成酸性體質(zhì)的人。有醫學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過(guò)多，將影響我們吃正餐，造成營(yíng)養不良，所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。要使我們變聰明應多吃魚(yú)，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶瘦肉等。條件允許的話(huà)我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節水果。
通過(guò)對食品安全的學(xué)習，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營(yíng)養，哪些食物是不安全的？哪些食物較為安全？例如：以前自己很愛(ài)吃米線(xiàn)、土豆粉、涼皮、麻辣燙，可是自從學(xué)習了食品安全我開(kāi)始很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重復使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。對愛(ài)吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過(guò)量的添加劑制作出來(lái)的，若是自家買(mǎi)吃我會(huì )選購帶根的豆芽，我知道無(wú)根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習了《食品安全進(jìn)校園》，在實(shí)際生活中給了我很多的指導，不然我會(huì )在超市選購食用油的時(shí)候被廣告和特價(jià)優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買(mǎi)食用油看到買(mǎi)一桶某牌子的油送一袋大米，當時(shí)我覺(jué)得很實(shí)惠，準備拿走，后來(lái)想到書(shū)上的如何選購食用油，仔細看看了油才發(fā)現它顏色發(fā)暗，并不是發(fā)亮，而且沒(méi)有沒(méi)有配料表，最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧，還有很多就不再一一敘說(shuō)了，在實(shí)際生活更好的應用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
食品安全培訓心得體會(huì )11
食品，說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的人的生長(cháng)發(fā)育，健康水平，勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒。無(wú)害，符合它該有的營(yíng)養要求，對人體健康不會(huì )造成任何急性。慢性危害。當今社會(huì )只要提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的.但是，在我們吃食物的時(shí)候，我們不會(huì )想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的，也不去想是否真的通過(guò)了國家衛生檢查，我們考慮的只是口感的好與壞，有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知，等到出現問(wèn)題時(shí)，我們可能也不會(huì )發(fā)現是食品原因引起的，當然就更拿不出任何證據來(lái)證明，那么我們該怎么辦呢?
首先，我們應該到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊。街頭巷尾的〝三無(wú)〞食品;不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸。煙熏食品;要購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學(xué)。其次，養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂。洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生。冷。不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲。零食;不要長(cháng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最后，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手，認真學(xué)習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高我們的自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，從而預防食物中毒，保證我們的身體健康。
食品安全培訓心得體會(huì )12
今天的語(yǔ)文課上，張老師給我們講了校園周邊食品安全的專(zhuān)題講座，并給我們觀(guān)看了相關(guān)的圖片及資料�？戳诉@些圖片，我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了�？墒�，當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉，大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此來(lái)以假亂真欺騙顧客。聽(tīng)老師這么一說(shuō)，我頓時(shí)覺(jué)得惡心極了，并后悔平時(shí)不應該那么嘴饞，吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每天早上，爸爸都會(huì )去路口給我和媽媽買(mǎi)上兩個(gè)肉夾饃當早飯吃�？墒钦l(shuí)知道肉夾饃也不是放心早餐，原來(lái)肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的這些黑心小販們這樣對待顧客，他們的良心就不會(huì )受到譴責嗎?
1、類(lèi)似于這樣的食品安全問(wèn)題還有很多很多，比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線(xiàn)為了增加口感和彈性，放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗，商販們怕顧客吃了會(huì )拉肚子，都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽，基本上都是在馬路上撿來(lái)的，不經(jīng)過(guò)任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤，不惜傷害顧客的身體，他們的'這種行為就是在犯罪啊!校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生。食堂從業(yè)人員中，廣泛開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習，通過(guò)小手拉大手。一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì )，使之全民認識食品安全工作的重要性。迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點(diǎn)采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進(jìn)入校園，加強食用油。禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛生安全教育，規范食品加工銷(xiāo)售過(guò)程管理，以保證食品衛生安全。民以食為天，食以安為先，我們將積極行動(dòng)，落實(shí)〝全市食品安全專(zhuān)題培訓〞會(huì )議精神，切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品安全培訓心得體會(huì )13
為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。 二、在活動(dòng)期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì );辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。
通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
最近，食品安全問(wèn)題成了人人關(guān)注的焦點(diǎn)。為了讓同學(xué)們更好的認識食品安全，語(yǔ)文老師在班上舉行了一次討論會(huì )，要大家就食品安全問(wèn)題發(fā)表看法。
討論會(huì )開(kāi)始了。有的同學(xué)介紹了食品安全案例，有的同學(xué)介紹了辨別食品好壞的方法，還有的同學(xué)發(fā)表了對這件事的看法。
張城志說(shuō)：“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠(chǎng)家往葡萄酒里添加色素，有的葡萄酒里竟然沒(méi)有葡萄，太可恥了!” 我說(shuō)：“是啊!現在我連饅頭都不敢吃了，因為在上海查出了染色饅頭，目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1、6萬(wàn)只!如果這些饅頭全部賣(mài)出去，并且讓消費者吃掉的話(huà)，得讓多少人受害!”接下來(lái)有很多同學(xué)說(shuō)了幾個(gè)可怕的案例。
語(yǔ)文老師說(shuō)：“那大家有沒(méi)有辨別的方法呢?”
還有很多同學(xué)發(fā)言。
最后語(yǔ)文老師總結了一下大家的發(fā)言，說(shuō)明了食品安全的重要性，讓大家時(shí)刻注意食品安全，注意身體健康。討論會(huì )結束了。大家一致希望那些不法商販良心發(fā)現，悔過(guò)自新，不再害人害己了。
最近幾年來(lái)，患肥胖病、食物中毒、營(yíng)養不良的`兒童多了起來(lái)。為什么呢?因為現在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”。那些東西有的是“三無(wú)”產(chǎn)品，有的是過(guò)期食品。這些五花八門(mén)的零食，都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
有一天，我正路過(guò)小店，隱隱約約聽(tīng)到有些同學(xué)“請客”的聲音：“今天我請客，說(shuō)吧，要買(mǎi)什么?”“這個(gè)吧�！�(指的是“三無(wú)”食品)這時(shí)，我又看見(jiàn)那老板娘正在微微的地笑著(zhù)。過(guò)了一會(huì )兒，幾個(gè)同學(xué)“心滿(mǎn)意足”地出來(lái)了，手里還拿著(zhù)大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進(jìn)了小公園玩了一陣子，然后用他那沾滿(mǎn)灰塵和細菌的雙手，用力地拆開(kāi)了零食的包裝袋，拿出一根沾滿(mǎn)了食用油的“小雞條”，塞進(jìn)了嘴里。OH—MYGOD!我簡(jiǎn)直看得快要嘔吐了。我想，如果這也叫“零食”的話(huà)，那沾滿(mǎn)調料的牛肉條還不成了“極品零食”?當時(shí)，我有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。
別看這些食品包裝袋花花綠綠的，可是里邊暗藏的玄機大著(zhù)呢!它的包裝袋成本極低，還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學(xué))染料，有毒性。我們現在還小，肝臟解毒能力還比較差，可能引起發(fā)育不良、智力減退，甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險病例。那些廠(chǎng)家為了賺我們學(xué)生的錢(qián)，絞盡腦汁地設計出了一大堆被小學(xué)看為“美味可口”垃圾零食。工商部門(mén)檢查后，發(fā)現食品添加劑過(guò)量、選用過(guò)期原料，甚至發(fā)現了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)。那些小攤攤主們也利用了我們小學(xué)生貪圖便宜的心理，巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食，換來(lái)了我們學(xué)生大把大把的錢(qián)。
我想，我們作為新世紀的健康好少年，應該自覺(jué)地杜絕買(mǎi)垃圾食品，不被校園周?chē)男〉昀锏奈寤ò碎T(mén)的零食所吸引。我們要養成愛(ài)護自己身體健康，自覺(jué)遠離垃圾食品的良好習慣。還有，我還希望工商部門(mén)能讓所有小店里的垃圾食品下架，永遠不讓他們再次現身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問(wèn)題來(lái)干擾我們幸福、快樂(lè )的童年!
食品安全培訓心得體會(huì )14
為全面貫徹落實(shí)國家食品藥品監督管理局與《xx》要求，根據上級安排，我參加成都市舉行的為期五天的培訓，凝聽(tīng)了專(zhuān)家們的講座，受益匪淺。
1、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書(shū)，形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
2、嚴格依照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格依照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定展開(kāi)工作。
3、制定并嚴格落實(shí)食品安全管理制度。逐日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境常常性的清潔衛生。嚴格實(shí)行食堂“四防”，有排除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及繁殖條件的防護措施。
4、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。依照規范，食堂從業(yè)人員當患有阻礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報，食堂管理人員及時(shí)調劑工作崗位。
5、積極展開(kāi)食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌控必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
6、落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴格依照上級主管部門(mén)的要求，實(shí)行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家制止使用的`或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相干產(chǎn)品，嚴把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進(jìn)行農藥殘留檢測，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相干產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺賬。建立嚴格的進(jìn)貨檢查驗收制度，進(jìn)貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內使用，嚴格避免顯現過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格依照管理要求進(jìn)行分類(lèi)存放。
7、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開(kāi)存放，消毒人員能夠掌控消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒成效能夠到達規定要求。
8、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中制止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，依照區域計劃進(jìn)行分類(lèi)存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施常常清算，保持清潔。購買(mǎi)原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買(mǎi)勤買(mǎi)，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗進(jìn)程，嚴格依照操作規程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開(kāi)加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類(lèi)食品煮熟煮透，確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，食用前必須加熱。
9、食品留樣管理，依照規定要求購買(mǎi)單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足足數量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運行。食品留樣有專(zhuān)人負責管理和清算處理，留樣食品存放時(shí)間必須到達48小時(shí)以上。
10、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專(zhuān)店采購。有專(zhuān)人負責、專(zhuān)柜存放、有專(zhuān)用工具，并且設立專(zhuān)用臺賬。
通過(guò)短短一天的培訓是我真正知道了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。
食品安全培訓心得體會(huì )15
一、清醒認識當前食品安全形勢
1、老百姓對食品安全越來(lái)越關(guān)注、各級政府對食品安全越來(lái)越重視。隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展，老百姓的生活水平不斷提高，消費觀(guān)念已從吃得飽向吃得好、吃得健康轉變，對食品安全的期望值越來(lái)越高。政府部門(mén)也越來(lái)越重視食品安全工作，一是相繼出臺了相關(guān)法律法規，如年國務(wù)院修訂了《生豬屠宰管理條例》；年國家出臺了《食品安全法》等，我省也正在修訂《省生豬屠宰管理條例》，預計今年下半年出臺；二是成立了高規格的食品安全委員會(huì )，國務(wù)院食品安全委員會(huì )主任、副主任分別由3位副總理?yè)�，我省食品安全委員會(huì )主任、副主任分別由3位副省長(cháng)擔任。三是建立了地方政府負總責、各監管部門(mén)各負其責，企業(yè)是食品安全第一責任人的食品安全責任體系。
2、食品安全環(huán)境總體向好，但不容樂(lè )觀(guān)。近年來(lái)，食品安全環(huán)境不斷改善，但毒奶粉、地溝油、毒豇豆、毒芒果、染色臍橙、染色饅頭等食品安全時(shí)間時(shí)有發(fā)生，豬肉質(zhì)量安全事件也常有發(fā)生，尤其是今年雙匯“瘦肉精”事件暴露出屠宰企業(yè)食品安全意識和主體責任意識不強等問(wèn)題。
3、做好肉品品質(zhì)檢驗是屠宰企業(yè)的法定責任和義務(wù)。國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》明確規定生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）應當建立嚴格的肉品品質(zhì)檢驗管理制度，生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的，不得出廠(chǎng)（場(chǎng)），我省正在修訂的《省生豬屠宰管理條例》對小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)的`肉品品質(zhì)檢驗也作了相應的規定，做好肉品品質(zhì)檢驗是屠宰企業(yè)的法定責任和義務(wù)，而肉品品質(zhì)檢驗人員是豬肉質(zhì)量安全的重要貫徹者和執行者，希望你們清醒認識當前食品安全形勢，要站在人民生命健康安全的角度，高度重視肉品品質(zhì)檢驗工作，切實(shí)履行職責。
二、高度重視肉品品質(zhì)檢驗人員培訓工作
1、商務(wù)部和我廳高度重視生豬屠宰行業(yè)從業(yè)人員培訓工作。商務(wù)部在年印發(fā)了《全國生豬屠宰行業(yè)培訓方案》，決定從年開(kāi)始用3年時(shí)間在全國開(kāi)展生豬屠宰行業(yè)從業(yè)人員培訓工作，對所有生豬屠宰行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓。商務(wù)部培訓對象包括：省級屠宰行業(yè)管理人員，肉品品質(zhì)檢驗和屠宰技術(shù)師資和規模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負責人。我廳在年也印發(fā)了《省生豬屠宰行業(yè)培訓方案》，決定利用3年左右的時(shí)間，使全省生豬屠宰行業(yè)管理人員、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負責人、肉品品質(zhì)檢驗人員、屠宰技術(shù)工人全部接受一次培訓，實(shí)現肉品品質(zhì)檢驗人員、屠宰技術(shù)工人考核合格，持證上崗，參訓人員經(jīng)考核合格后，頒發(fā)培訓合格證書(shū)，培訓合格證書(shū)有效期三年，在全國行業(yè)內通用，有效期過(guò)后須經(jīng)重新考核合格后換發(fā)證書(shū)。省肉類(lèi)協(xié)會(huì )負責組織開(kāi)展省級行業(yè)培訓、考核及證書(shū)備案管理工作。省級培訓對象包括市、縣屠宰行業(yè)管理人員，規模以下的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)主要負責人和肉品品質(zhì)檢驗人員。
2、我省肉品品質(zhì)檢驗人員培訓效果明顯。目前，我省肉品品質(zhì)檢驗人員檢驗水平與我省屠宰行業(yè)發(fā)展不相適應，肉品品質(zhì)檢驗人員亟需通過(guò)培訓提高檢驗水平和從業(yè)素質(zhì)。為此，今年月、月我們分別在寧鄉、永州舉辦了2期肉品品質(zhì)檢驗人員培訓班，每次培訓班，省屠管辦和省肉類(lèi)協(xié)會(huì )都精心挑選取得全國肉品品質(zhì)檢驗師資資格證并在肉品品質(zhì)檢驗崗位上有豐富檢驗的老師作為主講，學(xué)員普遍反應良好，培訓效果明顯，既學(xué)到了相關(guān)法律法規，做到依法履行職責；又學(xué)到了專(zhuān)業(yè)知識，做到依規檢驗。
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