生活處處都存在著(zhù)競爭，所以我們要有一顆積極向上的心和敢于競爭的精神。下面是小編為大家整理的關(guān)于廚師競聘演講稿，歡迎大家的閱讀。

 

　　尊敬的各位領(lǐng)導、老師、同學(xué)們：

 

　　日天昊，日月明，大家好，我是康x，今年20歲，來(lái)自沈陽(yáng)新東方烹飪學(xué)校。我是一個(gè)性格開(kāi)朗的男孩，曾經(jīng)從事過(guò)鉗工車(chē)工后期在大連造船廠(chǎng)工作。非常感謝新華教育集團能給我一次展示自我，參與競爭的機會(huì )，我本人十分也珍惜這個(gè)機會(huì )。

 

　　我生活在一個(gè)非常美麗的邊境小鎮上，丹東鳳城，第一次工作，第一次還念家里的飯菜香，第一次在外地過(guò)一個(gè)人的生日，第一次，當看到新船下海試水，那悠揚美妙的汽笛，讓我所有的辛酸勞累都有了回報，原來(lái)自己也為這個(gè)城市做了這么多。XX新年前夕，因為體型原因，不適合工種，所以選擇了辭職。在熱鬧的家里思索著(zhù)自己的未來(lái)，我聽(tīng)到過(guò)這么有關(guān)這么年齡的種種夢(mèng)想，無(wú)非是能找到一個(gè)體面的工作，無(wú)非是能在多少歲之前有什么樣的成就�？晌业纳�活，不需要靠體面來(lái)支撐。體面，應該是你對工作的熱愛(ài)和態(tài)度、對社會(huì )所做的貢獻而變得體面。大家從我的身材可以看出來(lái)，我熱愛(ài)美食，也熱愛(ài)烹飪，所以我選擇了新東方，但這當中，也有壓力，這就是自己最后一次的選擇，已經(jīng)沒(méi)有更多的光陰值得我去浪費。過(guò)去，失敗的原因有許多，因為年輕而沒(méi)有重視學(xué)習;因為相信自己頭腦聰明而沒(méi)有下苦功;因為不喜歡填鴨式的教學(xué)和題海戰術(shù)。但，這只是我的`過(guò)去，而今天，我為每一次刀工評測的分數而感到高興，每一次翻鍋進(jìn)步讓我感到欣喜，理解了老師和我說(shuō)的千錘百煉，其義自現。感謝謝新東方的每一位老師和同學(xué)“操碎心，磨破嘴”的班主任，有教無(wú)類(lèi)的科任老師，樂(lè )于助人的同學(xué)，還有溫馨的寢室。讓我真正的體驗到了家的感覺(jué)，當學(xué)習上的小目標一次次被實(shí)現，原來(lái)，只要夠努力，今天的目標，就是我明天的現實(shí)。我跟自己說(shuō)，一定要對得起衣服上的金牌兩個(gè)字。

 

　　上課時(shí)，老師和我們說(shuō)過(guò)，法國，土耳其，還有我們中國，是烹飪的三大發(fā)源地，通常我們提到國際大餐，多數人會(huì )想起法國，法國蝸牛，法式龍蝦，鵝肝，為什么，很多人不會(huì )想起具有中華民族特色的滿(mǎn)漢全席呢？在中國，我們烹飪行業(yè)有許多杰出的前輩，他們在烹飪技藝上，有很高的造詣，但卻不被人們重視，多數文化程度不高，而在法國，只有最優(yōu)秀的人才，才可以去烹飪學(xué)校學(xué)習，相當于中國的清華北大，在社會(huì )上，也倍受人們的尊敬。聽(tīng)到這些話(huà)，讓我有了很多的想法，為什么我們不把烹飪人員的社會(huì )地位提的更高呢？手機，我們每個(gè)人都在使用，我們從上面可以看到時(shí)間，可以上網(wǎng)得到即時(shí)訊息，可以和親朋好友通信，中國也在的發(fā)展，隨著(zhù)盛會(huì )水平的提高，都市里，高樓大廈，車(chē)水馬龍，人們卻學(xué)會(huì )了停下自己的腳步，重視起自己的健康。營(yíng)養師，成了一個(gè)新興的熱門(mén)詞匯�？墒裁词菭I(yíng)養？維生素，碳水化合物，鈣，其實(shí)就在我們日常的菜肴和視頻中，舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，菠菜和豆腐，分別含有草酸和鈣，如果烹飪不合理，就會(huì )形成草酸鈣，有害物質(zhì)，容易讓人體產(chǎn)生結石。新時(shí)代的烹飪，我們就讓他變得更營(yíng)養，更美味。

 

　　當我學(xué)有所成，我要帶著(zhù)我的團隊，把中餐館開(kāi)到國外，讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜，比奶油更甜美的蘇菜，比法式龍蝦更鮮美的閩菜，讓他們知道，中國的滿(mǎn)漢全席才是真正的視覺(jué)，味覺(jué)，文化大餐，如今除了夢(mèng)想，我一無(wú)所有，可正是因為我有夢(mèng)想，風(fēng)雨何畏，戰敗何憂(yōu)，坎坷何愁？我相信，只要努力，烹飪我最棒，今天，我們努力的學(xué)習烹飪，我們的明天，新東方會(huì )為為我們感到自豪！