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幼兒園食物中毒事故的應急預案
幼兒園內一旦發(fā)生集體性食物中毒(5人及以上人數)或疑似食物中毒事故后,應馬上采取以下措施:
1.發(fā)現者第一時(shí)間向園領(lǐng)導、保健老師匯報。
2.啟動(dòng)食物中毒應急工作小組:
1)由園長(cháng)任總指揮,并第一時(shí)間向上級主管機構以及防疫部門(mén)匯報事故情況;
2)保健老師負責現場(chǎng)指揮,迅速展開(kāi)急救處理工作,并及時(shí)采取病人排泄物和可疑食品等標本,以備檢驗。
3)總務(wù)安排車(chē)輛運送患兒至醫院及時(shí)救治;
4)班主任及時(shí)聯(lián)系患兒家長(cháng),作好家長(cháng)情緒的穩定工作;
5)保育員協(xié)同保健老師作好現場(chǎng)的保護和隔離:保留封存可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設備,不要對食品加工場(chǎng)所及食堂進(jìn)行請掃和消毒,現場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。
3.觀(guān)察未發(fā)病幼兒的身體狀況,掌握食物中毒的確切人數。
4.主動(dòng)配合上級部門(mén)進(jìn)行調查處理工作,如實(shí)反映事故情況。
5.落實(shí)上級部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小的范圍。
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