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食堂天然氣安全應急預案（通用15篇）
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，有時(shí)會(huì )突發(fā)一些不在預期的事故，為了避免事情更糟，預先制定應急預案是必不可少的。應急預案要怎么編制呢？下面是小編為大家收集的食堂天然氣安全應急預案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食堂天然氣安全應急預案 1
一、指導思想
認真貫徹國家安全生產(chǎn)法，樹(shù)立“安全第一，預防為主”的思想，加強燃氣生產(chǎn)、輸配、儲存、使用過(guò)程中突發(fā)事件的應急處理，突出“以人為本”的原則，切實(shí)落實(shí)“隱患險于明火、防范勝于救災、責任重于泰山”的安全管理意識，保障國家、公民的財產(chǎn)、生命及社會(huì )的公共安全，確保路橋政治、經(jīng)濟、社會(huì )的穩定和發(fā)展。
二、編制的目的
在發(fā)生燃氣突發(fā)事件時(shí)，以便快速、積極、有序、有效地控制事態(tài)，將事故損失減少到最低。
三、編制依據
1、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》。
2、中華人民共和國建設部、勞動(dòng)部、公安部第10號令《城鎮燃氣安全規定》。
3、中華人民共和國建設部第62號令《城鎮燃氣管理規定》。
4、中華人民共和國行業(yè)標準《城鎮燃氣設施運行、維護和搶修安全技術(shù)規程》。
5、中華人民共和國國務(wù)院第34號令《特別重大事故調查程序暫行規定》。
四、公司基本概況
1、公司經(jīng)營(yíng)范圍：經(jīng)營(yíng)管道燃氣氣種為空混氣和即將接納的天燃氣，今后管道燃氣以天然氣為主。
2、燃氣生產(chǎn)、輸配、儲存設施：位于路院路1。
五、危險源的識別
(一)各類(lèi)燃氣的基本特性
1、天然氣
�。�1）主要成分為甲烷；
�。�2）熱值約為35.53～37.62MJ/ｍ；
�。�3）天然氣的比重為0.56；
�。�4）爆炸極限為5～15%。
2、空混氣(液化石油氣和空氣的混合物)
�。�1）主要成分為C3.C4；
�。�2）熱值約為50.16MJ/ｍ；
�。�3）空混氣的比重為1.40；
�。�4）爆炸極限3.5～16.81%(體積比)。
以上參數是標準狀態(tài)下的計算數據。
(一)事故成因分類(lèi)
1、泄漏：管道接口泄漏、管道本體泄漏、儲氣設備泄漏、管道其它設備泄漏、用氣設備泄漏；
2、非計劃停氣或超壓；
3、人民中毒或死亡；
4、火災；
5、爆燃。
(二)事故成因分析
1、造成戶(hù)內事故的主要原因有：
�。�1）灶具燒煮滿(mǎn)溢導致熄火、燃氣泄漏；
�。�2）使用非安全型燃氣熱水器或違章安裝熱水器；
�。�3）燃氣開(kāi)關(guān)長(cháng)期失修，發(fā)生松動(dòng)，引起燃氣泄漏；
�。�4）燃氣具的連接不當和燃氣具體本身的缺陷；
�。�5）燃氣設備設施的私拆、私裝；
�。�6）其它原因引起的泄漏。
2、造成戶(hù)外燃氣管道事故的主要原因有：
�。�1）野蠻施工和超負荷載重車(chē)輛致使燃氣管道松動(dòng)、甚至斷裂；
�。�2）腐蝕性化學(xué)物任意排放，侵蝕燃氣管道；
�。�3）熱脹冷縮和自然沉降導致燃氣管道接口松動(dòng)、管道下沉甚至斷裂；
�。�4）管道自然腐蝕導致泄漏；
�。�5）野蠻拆除舊房屋或違章搭建損壞燃氣管道。
3、造成儲氣設備、氣化站設備事故的主要原因有：
�。�1）設備故障；
�。�2）設備泄漏；
�。�3）違章操作。
4、調壓設備事故的原因主要有：
�。�1）超壓保護失效；
�。�2）閥體、皮膜、指揮系統破損或故障；
�。�3）過(guò)濾器的效；
�。�4）超壓保護裝置非正常啟跳；
�。�5）違章操作。
5、閥門(mén)引發(fā)事故的主要原因：
�。�1）關(guān)閉性能差；
�。�2）閥心脫落；
�。�3）密封點(diǎn)、接口泄漏；
�。�4）誤操作。
6、造成工程質(zhì)量事故的主要原因有：
�。�1）管材質(zhì)量不合格；
�。�2）未按工藝要求施工；
�。�3）管道埋深和回填未達到設計要求；
�。�4）設計存在缺陷。
7、其它因素造成事故的主要原因有：
�。�1）信息傳遞不暢或執行不力造成誤操作和工作未到位；
�。�2）在管道停氣降壓作業(yè)中閥門(mén)關(guān)閉不嚴、阻氣袋位移、燃氣外泄；
�。�3）在置換作業(yè)時(shí)采用不適當的燃氣或氮氣壓力，使管道內生產(chǎn)紊流，致使取樣結果不真實(shí)；選擇不恰當的放散口徑、位置及放散點(diǎn)，或放散管上未安裝防散電絲網(wǎng)；現場(chǎng)聯(lián)絡(luò )、通訊、指揮及組織體系不健全；違反安全操作規程；
�。�4）在帶氣作業(yè)時(shí)未佩帶防毒面具及保險帶；溝、槽開(kāi)挖坡度不規范使燃氣得不到及時(shí)擴散或阻氣袋位移；違章使用非防暴設備；現場(chǎng)組織實(shí)施方案不完善、不周密。
六、搶修等級的劃分
(一)特級搶修：
1、500戶(hù)(含)以上管道燃氣用戶(hù)非計劃性(突發(fā)性停氣或緊急通知)停氣；
2、天然氣高壓管線(xiàn)及其附屬設施發(fā)生泄漏，造成當地居民緊急疏散或影響其正常生活生產(chǎn)；
3、液化氣儲罐第一道閥門(mén)、法蘭大面積泄漏；
4、在燃氣生產(chǎn)、運行、運輸過(guò)程中發(fā)生燃爆、火災；
5、因燃氣管道泄漏或設備故障造成5個(gè)(含)以上中毒或燒傷，或發(fā)生人員死亡的事件；
6、高中壓調壓器、中低壓調壓器故障造成高夸竄中壓、中壓竄低壓(超壓)；
7、液化氣槽車(chē)罐體泄漏、緊急切斷閥失靈、車(chē)輛事故導致泄漏、罐體傾覆等。
(二)一級搶修：
1、DN160(含)以上的中壓管線(xiàn)泄漏，或造成管道燃氣500戶(hù)以下～300戶(hù)以上用戶(hù)非計劃性(突發(fā)性停氣或緊急通知)停氣；
2、燃氣管線(xiàn)泄漏，造成人員疏散或影響居民正常生活、生產(chǎn)；
3、燃氣管線(xiàn)泄漏或設備故障5人以下中毒或無(wú)傷亡事件；
4、液化氣儲罐區、灌裝區發(fā)生非第一道閥門(mén)因素的大面積泄漏。
(三)二級搶修：
1、DN160以下～DN110戶(hù)以上中壓管線(xiàn)泄漏或造成300戶(hù)以下～200戶(hù)以上燃氣用戶(hù)非計劃性(突發(fā)性停氣或緊急通知)停氣；
2、液化氣儲罐區、灌裝區閥門(mén)、槽車(chē)其它部位(除特級規定之外)等泄泥坑。
(四)三級搶修：
1、DN110以下的中壓管線(xiàn)、DN160以下低壓管線(xiàn)泄漏或200戶(hù)以下用戶(hù)停氣的搶修；
2、重點(diǎn)設備(有備機)故障造成整機不能運行的搶修。
七、預防和應急措施
(一)戶(hù)內燃氣事故的預防和應急措施
1、加強安全用氣的宣傳；
�。�1）教育用戶(hù)正確使用燃氣設施和燃氣用具；禁止使用不合格的或已達到報廢年限的燃氣設施和燃氣用具；
�。�2）不得私自改動(dòng)燃氣管線(xiàn)和擅自拆除、改裝、遷移、安裝燃氣設施和燃氣器具；
�。�3）禁止使用明火查漏；
�。�4）發(fā)現有燃氣泄漏應采用自然通風(fēng)的方法，禁止開(kāi)關(guān)電器設備；應在安全地方切斷電源；同時(shí)立即撥打搶修電話(huà)；
�。�5）定期更換皮管。
2、設立24小時(shí)報警電話(huà)，對于用戶(hù)報警應及時(shí)進(jìn)行處置；定期進(jìn)行入戶(hù)安全檢察，對查處的事故隱患督促用戶(hù)及時(shí)整改；
3、戶(hù)內發(fā)生泄漏按《民用管道液化氣、空混氣應急搶險措施預案》執行；
4、戶(hù)內發(fā)生起火、燃爆、人民中毒按《民用管道液化氣、空混氣應急搶險措施預案》執行。
(二)戶(hù)外燃氣管道事故預防和應急措施
1、加強管線(xiàn)的巡檢和巡護，采用先進(jìn)的檢漏儀器，提高自查率，及時(shí)發(fā)現和阻止各類(lèi)違章施工；
2、計劃內的停氣、降壓作業(yè)應事先明確時(shí)間和范圍，并提前72小時(shí)做好停氣、降壓用戶(hù)的通知工作。在作業(yè)中要將調壓器出口壓力調至阻氣袋能阻止的燃氣壓力，支狀管距調壓器點(diǎn)較近，管內壓力較高，則施工部位后面的管道實(shí)行停氣，前面的管道采取降壓；
3、在置換作業(yè)時(shí)要控制好壓力，大口徑管道在開(kāi)戾閥門(mén)時(shí)應逐漸緩慢進(jìn)行，防止管道內因流速過(guò)快產(chǎn)生紊流，控制好放散口出口壓力，放散裝置要按要求設置；
4、帶氣作業(yè)時(shí)應保持通風(fēng)，穿戴好防護裝，加強警戒；
5、燃氣泄漏的應急措施：
�。�1）接到報警后應立即通知搶修人員趕赴現場(chǎng)；
�。�2）搶修人員趕到現場(chǎng)后應劃定警戒區，對警戒區的人員進(jìn)行疏散，控制明火，根據現場(chǎng)情況初步確定搶修等級，立即將現場(chǎng)情況報告搶修指揮中心。發(fā)生人員嚴重中毒和傷亡的應立即通知120進(jìn)行搶救；
�。�3）搶修人員根據管線(xiàn)竣工資料利用查漏設備進(jìn)行查漏，對有燃氣聚集的`溝槽和其它構筑物進(jìn)行強制送風(fēng)，以降低燃氣濃度；
�。�4）具體實(shí)施按《搶修操作規程》規定執行。
6、燃氣泄漏火災事故的應急措施：
�。�1）應當立即通知消防部門(mén)；
�。�2）采用切斷氣源或降低壓力等方法控制火勢。中壓管降壓一般采用閥門(mén)進(jìn)行控制，低壓管降壓一般采用向管道逐步注水的方法進(jìn)行，PE管可以用管夾來(lái)控制壓力。在降壓過(guò)程中應設置壓力監控點(diǎn)，防止產(chǎn)發(fā)負壓。DN100以上燃氣管道禁止采用直接切斷氣源的方法滅火；
�。�3）火勢得到控制后配合消防部門(mén)進(jìn)行滅火；
�。�4）滅火后的燃氣管道按泄漏管道處理。
(三)設備事故的預防和應急措施
1、調壓器要做好檢查和維護，定期進(jìn)行關(guān)閉壓力和調壓精度的測定，以及過(guò)濾器的檢查，副路調壓器應確保完好；
2、加強閥門(mén)的保養，對關(guān)閉性能差的閥門(mén)及時(shí)進(jìn)行更換；
3、嚴格按操作規程進(jìn)行操作；
4、設備發(fā)生故障時(shí)應及時(shí)啟動(dòng)備用設備，并進(jìn)行搶修；
5、對設備作業(yè)者進(jìn)行經(jīng)常性的培訓和考核，提高人員的業(yè)務(wù)技能和處理突發(fā)事件的能力。
6、調壓器超壓事故的處理方法和要求：
�。�1）發(fā)生下游壓力超壓時(shí)，采用放散的方法進(jìn)行降壓；并立即確定事故調器；
�。�2）確定事故調壓器后應立即關(guān)閉該調壓器進(jìn)出口閥門(mén)；如超壓區域由多個(gè)調壓器供氣，應對其它調壓器進(jìn)行檢查；
�。�3）查找超壓的原因，需停氣搶修的應做好用戶(hù)的停氣通知工作；
�。�4）超壓區域的燃氣設施應進(jìn)行全面檢查，超壓壓力大于管道強度試驗壓力的必須進(jìn)行置換施壓，合格后方可恢供氣。
7、臥罐氣代站搶修應急預案
氣化站工作人員應嚴格遵循各項操作規程。遇緊急事故情況，按應急措施實(shí)行。
(四)工程質(zhì)量事故的預防措施
1、嚴格執行燃氣管網(wǎng)設計標準，積極采用新材米和新技術(shù)，提高管道自身的機械性能和安全性能；
2、加強工程質(zhì)量管理，提高施工質(zhì)量。
八、燃氣搶修組織指揮系統
1、公司燃氣搶修實(shí)行組織指揮體系負責制，體系由指揮部和現場(chǎng)指揮作業(yè)組組成。
�。�1）特級搶修組織指揮體系；
�。�2）一級搶修組織指揮體系；
�。�3）二級搶修組織指揮體系；
�。�4）搶修組織指揮體系由公司組織設立。
2、自突發(fā)事件發(fā)生之時(shí)，各單位應嚴格執行搶修組織指揮體系的指令。根據分工，各司其職，各負其責，對搶修工作的總指揮負責，確保搶修工作的順利完成。
3、總指揮職責：
�。�1）分析緊急狀態(tài)和確定相應報警級別；
�。�2）指揮協(xié)調應急反應行動(dòng)；
�。�3）與企業(yè)外應急反映人員、部門(mén)、組織和機構進(jìn)行聯(lián)絡(luò )；
�。�4）直接監察應急操作人員的行動(dòng)；
�。�5）保證現場(chǎng)人員和企業(yè)外人員的安全；
�。�6）協(xié)調后勤方面以支援應急搶險組織；
�。�7）決定企業(yè)或其它部分人員的撤離；
�。�8）決定企業(yè)外影響區域的安全性；
�。�9）決定應狀況的評估和降低或升高應急報警級別；
�。�10）決定事故狀況的對外通報。
4、副總指揮職責：
�。�1）協(xié)助總指揮組織和指揮應急操作任務(wù)；
�。�2）負責事故現場(chǎng)操作的指揮和協(xié)調；
�。�3）保證企業(yè)人員和公眾的應急反應行動(dòng)的執行；
�。�4）向總指揮提出應采取的減緩事故后果行動(dòng)的對策和建議；
�。�5）控制緊急情況；
�。�6）現場(chǎng)事故評估；
�。�7）協(xié)調組織和獲取應急所需的其它資源設備以支援現場(chǎng)的應急操作。
5、技術(shù)保障組職責：
�。�1）向總指揮提出應急搶險方案；
�。�2）指導應急搶險組實(shí)施搶險方案；
�。�3）對應急搶險質(zhì)量進(jìn)行驗收；
�。�4）為副總指揮提供應急搶險評價(jià)依據。
6、后勤服務(wù)組職責：
�。�1）為應急搶險提供交通運輸和物資供應保障；
�。�2）為應急搶險組成人員提供生活保障；
�。�3）對用戶(hù)通知停止供氣和恢復供氣相關(guān)事項；
�。�4）做好應急搶險的宣傳工作；
�。�5）認真記錄應急搶險活動(dòng)全過(guò)程。
7、安全監護組職責：
�。�1）負責突發(fā)事件的區域警戒工作；
�。�2）負責搶險過(guò)程的防火，防爆與人員安全的監護，如有異常情況應及時(shí)報告總指揮；
�。�3）積級搶救受傷人員；
�。�4）在總指揮決定和指導下確定路線(xiàn)組織疏散人員。
8、搶險作業(yè)組職責：
�。�1）根據指揮部決定的搶險方案，必須按規范積極認真進(jìn)行搶險；
�。�2）應急搶險的質(zhì)量必須得到保證；
�。�3）應急搶險時(shí)應注意安全，不得違章作業(yè)，以防止事故的進(jìn)一步擴大；
�。�4）應急搶險時(shí)必須按事故搶險措施預案進(jìn)行操作。
九、搶修基本原則
1、如事故現場(chǎng)發(fā)生人員傷亡的.，現場(chǎng)指揮應組織力量搶救傷員，協(xié)助就近送入醫院搶救。
2、若現場(chǎng)事態(tài)仍有惡化的可能，現場(chǎng)指揮要積極組織人員，設備或物資，采取有效措施，防止事態(tài)的進(jìn)一步惡化或擴大。
3、整個(gè)搶修工作的組織指揮，實(shí)行總指揮負責制，一切聽(tīng)從總指揮命令。各成員應嚴格履行職責，不得隨意脫崗或走動(dòng)。無(wú)特殊情況下，應在指揮部待命。
4、任何人員，接到總指揮指令，必須立即執指令。凡不執行者，按有關(guān)規定嚴肅處理。
5、搶修方案的確定要以減少操作安全風(fēng)險，盡量減少用戶(hù)停氣為原則，臨時(shí)的生產(chǎn)組織要以盡可能確保正常供氣為前提。
6、燃氣搶修信息的上報應由總指揮令的部門(mén)(或個(gè)人)向路橋區建設規劃分局報告。
7、搶修進(jìn)度及有關(guān)信息的發(fā)布由指揮部統一口徑發(fā)布，現場(chǎng)指揮或安全監護人員應加強搶修現場(chǎng)的安全管理，疏散或勸阻無(wú)關(guān)人員離開(kāi)或進(jìn)入警戒區域。
8、指揮部如在搶修現場(chǎng)的，應設置在上風(fēng)口，與作業(yè)點(diǎn)保持一定的安全間距。
十、報警和處置程序
1、凡發(fā)生三級以上搶修，處置單位應立即向指揮部、119、110報告事發(fā)基本情況和初步判斷搶修等級。
2、處置單位應立即成立現場(chǎng)指揮組。采取可行措施，控制事態(tài)的發(fā)展和升級。
3、值班人員接警后，做好記錄，立即通知部門(mén)領(lǐng)導，并匯報總指揮，并聽(tīng)從總指揮的指令，通知體系成員趕赴現場(chǎng)或待命。同時(shí)，根據指令，向路橋區建設規劃分局報告事發(fā)情況。
4、生產(chǎn)安全部門(mén)應立即派人了解事態(tài)發(fā)展情況，協(xié)助處置單位采取必要措施。搶修組織指揮體系成員接到指令后，應立即執行指令，向指揮部報到。
5、現場(chǎng)指揮應立即向總指揮報告：事發(fā)情況、泄漏燃氣濃度(含設備故障部位)、已采取的措施、擬實(shí)施的意見(jiàn)和建議、需要協(xié)調配合的單位�？傊笓]根據現場(chǎng)指揮的匯報，主持召開(kāi)指揮部會(huì )議，首先確定搶修等級。根據等級確定搶修方案，分配工作任務(wù)。
6、各組組長(cháng)應按搶修方案內容，認真落實(shí)應承擔的各項工作任務(wù)，及時(shí)向總指揮反饋處置結果或情況。處置過(guò)程中如出現的新情況、新問(wèn)題，應迅速匯報總指揮，遞交指揮部討論，保證指揮部運作正常。
7、后勤服務(wù)組應加強現場(chǎng)新聞單位的引導，由總指揮或授權人根據搶修進(jìn)度統一發(fā)布搶修新聞。
8、搶修過(guò)程中，現場(chǎng)指揮應根據情況，向指揮部提出(升)降級的建議。經(jīng)指揮部確認后，由總指揮決定升(降)級。
9、搶修工作結束時(shí)，應凈生產(chǎn)恢復情況報告區建設規劃分局。
十一、調查總結
1、凡發(fā)生一級以上的搶修，在恢復正常的生產(chǎn)運行之后，由搶修總指揮或授權人牽頭，召開(kāi)搶修情況分析會(huì )，寫(xiě)出相應的處理報告，如果外單位因素造成搶修搶險的，應追究外單位的賠償。
2、發(fā)生人員住房或需要進(jìn)行外部情況了解的，公司由安全科組織人員對相關(guān)人員進(jìn)行詢(xún)問(wèn)、筆錄、并遞交事故分析會(huì )。
3、若上級及有關(guān)部門(mén)組成調查處理工作機構開(kāi)展工作時(shí)，事發(fā)單位應如實(shí)提供證據并配合調查。
十二、資源保障和信息管理
(一)內部資源保障；
(二)外部資源保障；
(三)信息管理要求。
十三、搶修的前置管理和后置管理
(一)前置管理
1、無(wú)泄漏管理是防止燃氣事故發(fā)生的有效手段。
2、加強預防，提高及時(shí)發(fā)現燃氣泄漏點(diǎn)的能力。
3、實(shí)現管網(wǎng)資料管理的信息化，為搶修決策提供高效的服務(wù)和可靠的技術(shù)支撐。
4、提供管網(wǎng)的自身可靠性。
5、建立管網(wǎng)安全評價(jià)系統，實(shí)施周期檢測，主動(dòng)掌握管網(wǎng)的動(dòng)態(tài)信息，以便采取有效措施預防事故或減少事故發(fā)生。
6、建立群防群治的安全保障體系。建立燃氣安全保護網(wǎng)。
(二)后置管理
1、不斷更新配置搶修設備，提高搶修的處理能力。
2、加強搶修隊伍建設，提高人員素質(zhì)。
3、加強搶修資料和案例的分析，找出事故發(fā)生的規律，采取預防措施。
4、對發(fā)生的事故要按“四不放過(guò)”原則進(jìn)行處理。
5、加強本預案的學(xué)憚和演練，以滿(mǎn)足實(shí)戰的需要。公司組織有關(guān)人員對目錄中提及的九個(gè)搶修操作規程結合應急預案中的組織指揮體系每季度組織一次演練，以提高對預案理解和實(shí)戰能力。
食堂天然氣安全應急預案 2
為了規范學(xué)校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時(shí)有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實(shí)際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
組員：
二、應急程序：
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關(guān)閉供氣閥門(mén)，切斷電源。
2、如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進(jìn)行撲救。
3、如火情緊急，必須馬上利用最近的`電話(huà)報警，報警電話(huà)119，報警的內容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4、如果涉及到自身的安全，請盡快離開(kāi)現場(chǎng)，并關(guān)閉身后的門(mén)窗。
5、在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場(chǎng)的驚慌降低到最低程度。6、在區域煙霧籠罩時(shí)，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規管理要求：
1、每次使用結束后，食堂有專(zhuān)人要對燃氣開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2、領(lǐng)導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進(jìn)行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3、學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4、增強燃氣供應單位和管理部門(mén)對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時(shí)發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5、隨時(shí)做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
食堂天然氣安全應急預案 3
一、目的
指導公司內員工發(fā)生燃氣泄漏事故后的緊急處理工作，減少對環(huán)境的影響并爭取將公司的各項財產(chǎn)損失降到最低。
二、使用范圍
公司內部的.燃氣緊急情況。
三、內容
�。ㄒ唬�、組織措施
公司成立安全小組，小組成員以及其聯(lián)系方式如下。
組長(cháng)：李凱
成員：相華、趙春陽(yáng)、高鵬、武書(shū)劍、
�。ǘ�、組織培訓
公司對安全小組成員、操作人員及值班人員等進(jìn)行培訓，內容涉及到燃氣閥門(mén)關(guān)閉/打開(kāi)操作、報警、疏散、急救等內容。
�。ㄈ�、設備設施位置
公司在鍋爐房東側燃氣計量間內設置燃氣控制自動(dòng)閥門(mén)及手動(dòng)閥門(mén)，食堂內燃氣間也設置了燃氣控制自動(dòng)閥門(mén)及手動(dòng)閥門(mén)，鍋爐房以及食堂均設置了消防自動(dòng)報警裝置、自動(dòng)/手動(dòng)排風(fēng)裝置，門(mén)衛值班室設置有燃氣泄露報警裝置。
�。ㄋ模�、泄露發(fā)生后報告程序
1、第一發(fā)現人首先撥打119或公司附近消防隊電話(huà)：XXXX。
2、第一發(fā)現人及時(shí)通知安全小組組長(cháng)、常設辦公室，報告發(fā)生情況。
3、第一發(fā)現人或安全小組人員迅速通知本地政府相關(guān)部門(mén)，報告事故內容以及采取相應措施，防止泄露或后續可能發(fā)生的爆炸隊外界周衛環(huán)境造成更大的影響。
4、如有人員發(fā)生危險，立即撥打急救電話(huà)120。仁和醫院電話(huà)：XXXX、
5、相關(guān)人員以及其聯(lián)系方式見(jiàn)《安全小組》、《通訊聯(lián)絡(luò )表》。
�。ㄎ澹�、現場(chǎng)自救
1、燃氣泄露后，檢測裝置自動(dòng)啟動(dòng)，系統報警，燃氣供應閥門(mén)自動(dòng)關(guān)閉，房間內的排風(fēng)扇自動(dòng)工作，排除室內泄漏出的燃氣，降低燃氣濃度，防止火災發(fā)生。
2、燃氣泄漏發(fā)生后，如果燃氣自動(dòng)系統未能正常工作，第一發(fā)現人應在第一時(shí)間內作出反應及時(shí)手動(dòng)關(guān)閉燃氣閥門(mén)，打開(kāi)門(mén)窗，保持空氣流通，降低室內燃氣濃度。
3、現場(chǎng)發(fā)現人在向有關(guān)部門(mén)匯報時(shí)，應注意嚴禁在室內打電話(huà)、手機，嚴禁在室內使用非防爆的電器、使用打火機，避免產(chǎn)生火花引起火災。
4、燃氣泄露發(fā)生爆炸后，第一發(fā)現人或安全小組人員緊急疏散周?chē)?00米內的人員。
5、對于泄露或爆炸造成人員傷亡的，安全小組成員應及時(shí)進(jìn)行自救，將受傷人員移離事故現場(chǎng)，移至空氣流通順暢的區域。對于停止呼吸的傷員及時(shí)進(jìn)行人工呼吸等措施的救治。
6、現場(chǎng)救護人員協(xié)助消防、警察等急救人員展開(kāi)工作，轉移傷員、搶救財產(chǎn)等工作。
�。�、現場(chǎng)清理
1、安全小組組織人員負責對事故后現場(chǎng)進(jìn)行清理工作。
2、僅發(fā)生泄露而未發(fā)生爆炸的，安全小組成員應對現場(chǎng)燃氣管路進(jìn)行徹底清查，清除所有的安全隱患位置。
3、如發(fā)生爆炸的，安全小組組織人員清理現場(chǎng)遺留的固體以及液體廢物，并交總經(jīng)理辦公室處理。
�。ㄆ撸�、情況報告
事故處理完成后，安全小組組織調查事故發(fā)生原因、處理過(guò)程、處理結果等，并總結經(jīng)驗，報公司領(lǐng)導。
�。ò耍�、預案評價(jià)
安全小組組織相關(guān)部門(mén)，對預案在事故過(guò)程中實(shí)施的情況進(jìn)行分析、評價(jià)，總結出預案的適宜性，對不適宜的程序進(jìn)行整改。
食堂天然氣安全應急預案 4
城鎮燃氣是易燃易爆且有一定毒性的危險性氣體，若燃氣在生產(chǎn)和輸配過(guò)程中發(fā)生泄漏，當與空氣混合其濃度達到爆炸極限時(shí)，一旦遇到明火即刻會(huì )發(fā)生爆炸和劇烈燃燒，有可能造成人員傷亡。為避免和減少燃氣泄漏事故造成的生命財產(chǎn)損失和社會(huì )危害，應有效地組織各種搶險力量、救援物資和設備，以最快的速度來(lái)制止和控制事故，避免事故擴大。因此各燃氣公司應根據燃氣生產(chǎn)和輸配情況，依據“國家突發(fā)公共事件總體應急預案”，本著(zhù)“預防為主，安全第一”的指導思想，積極編制企業(yè)“燃氣事故預防及應急搶險預案”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)應急預案)。本提綱僅供燃氣公司編制應急預案時(shí)參考。
1、一般事故和重大事故
燃氣事故分一般事故和重大事故，后者造成的生命財產(chǎn)損失大，社會(huì )影響大。一般事故是指燃氣在生產(chǎn)或輸配過(guò)程中少量的燃氣泄漏、設備的一般故障、短時(shí)間的停水停電、通信中斷、影響交通較小的事故。重大事故是指燃氣在生產(chǎn)或輸配過(guò)程中設備嚴重損壞或管道斷裂造成的燃氣大量泄漏、燃氣燃燒、燃氣爆炸、燃氣中毒、嚴重影響交通且生命財產(chǎn)損失大的事故。
2、應急預案編制內容
企業(yè)應根據燃氣生產(chǎn)、燃氣輸配及燃氣應用情況編制應急預案，編制內容如下：燃氣氣源、燃氣組成及特性；燃氣輸配系統基本概況；組織機構與職責；事故預防及應急搶險措施；事故處置及處置程序；設備配置及工程搶險搶修；醫療救護及社會(huì )支援。
�、偃細鈿庠�、燃氣組成及特性
燃氣氣源：是自建生產(chǎn)廠(chǎng)還是外購燃氣。燃氣組成及特性：我國城鎮燃氣分為天然氣、人工煤氣和液化石油氣3類(lèi)，其組成及特性各不相同，液化石油氣比空氣重，人工煤氣因含CO而有毒性。因此在編制應急預案時(shí)要表述清楚，要有針對性。
�、谌細廨斉湎到y基本概況
應急預案的燃氣輸配系統是指管道燃氣的輸配系統。管道燃氣的輸配系統一般由門(mén)站、儲配站、調壓站、混氣站、氣化站、輸配管網(wǎng)以及為輸配系統運行服務(wù)的設施等組成。在編制應急預案時(shí)，在城市燃氣輸配管網(wǎng)運行圖中要詳細表明設施分布、規模、壓力、重點(diǎn)用戶(hù)及大型穿跨越設施等，有利于搶險人員能在第一時(shí)間趕到事故現場(chǎng)。
�、劢M織機構與職責
企業(yè)應成立事故應急搶險領(lǐng)導小組，成員由企業(yè)領(lǐng)導及生產(chǎn)、安技、設備、工程、保衛、環(huán)保、生產(chǎn)調度等部門(mén)領(lǐng)導組成，下設應急搶險辦公室，日常工作可由安技部門(mén)兼管。以應急搶險領(lǐng)導小組為主，成立應急搶險指揮部，經(jīng)理(廠(chǎng)長(cháng))任總指揮，有關(guān)副經(jīng)理(副廠(chǎng)長(cháng))任副總指揮，負責應急搶險工作的組織和指揮，指揮部可設在生產(chǎn)調度室。
應急搶險領(lǐng)導小組負責應急預案的編制；組建應急搶險隊伍，組織實(shí)施和訓練；檢查和督促做好重大事故的預防措施和應急搶險救援準備工作。
應急搶險指揮部在發(fā)生重大事故時(shí)，發(fā)布和解除應急搶險命令、信號；組織指揮搶險隊伍實(shí)施搶險搶修；及時(shí)向應急搶險領(lǐng)導小組或向上級部門(mén)匯報，向發(fā)生事故的周邊單位、社會(huì )通報事故狀況，必要時(shí)可向有關(guān)部門(mén)發(fā)出救援請求；組織對事故的起因、性質(zhì)、責任、影響、經(jīng)驗教訓等進(jìn)行調查，給出評估，寫(xiě)出報告。應急搶險指揮部由總指揮、副總指揮及指揮部成員組成，其成員分工如下：總指揮組織應急事故的搶險搶修，確保應急預案的實(shí)施；副總指揮協(xié)助總指揮負責搶險搶修的具體工作；指揮部成員應按部門(mén)的`職責范圍和有關(guān)規定，組織及參與專(zhuān)業(yè)人員對事故進(jìn)行搶險搶修。
�、苁鹿暑A防及應急搶險措施
事故發(fā)生既有偶然性，也有規律性，既有必然性，又有突發(fā)性，因此對事故的預防要采取主動(dòng)措施。應急搶險領(lǐng)導小組應根據可能發(fā)生燃氣事故的設備、輸配管網(wǎng)、危險場(chǎng)所或重點(diǎn)部位，有針對性地制定出事故預防措施，防止事故發(fā)生；要把建立的安全生產(chǎn)責任制落實(shí)到有關(guān)部門(mén)和人員，并開(kāi)展風(fēng)險分析，做到早發(fā)現、早報告、早處置；要有檢查考核制度，要配備好事故搶險搶修所需物資及車(chē)輛。
要針對不同類(lèi)型的事故，如設備損壞、燃氣泄漏、燃氣著(zhù)火、燃氣爆炸或燃氣中毒等，制定出相應的應急搶險措施，盡量降低事故產(chǎn)生的危害和造成的損失。
�、菔鹿侍幹眉疤幹贸绦�
應急搶險領(lǐng)導小組應根據城鎮燃氣特性及事故預防要求，協(xié)同公司各部門(mén)制定出在各種事故狀態(tài)下的應急處置方案，即制定設備損壞及管道斷裂事故處置方案；燃氣泄漏及人員中毒事故處置方案；燃氣著(zhù)火及爆炸事故處置方案；供氣中斷及停水停電處置方案；人員疏散及醫療救護處置方案；消防及社會(huì )救援方案；燃氣事故搶險搶修處置方案等。
應急搶險領(lǐng)導小組應根據燃氣泄漏可能發(fā)生各類(lèi)事故的大小及性質(zhì)，制定出各類(lèi)事故處置程序圖，標出消防安全防范危險場(chǎng)所或重點(diǎn)部位，使各部門(mén)能在應急搶險第一時(shí)間，在指揮部的統一指揮下，做到臨危不懼，依據事故處置方案有條不紊地組織搶險作業(yè)，把事故控制在最小范圍內，盡量做到最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
�、拊O備配置及工程搶險搶修
企業(yè)的相關(guān)職能部門(mén)應根據有關(guān)法律法規、應急預案和部門(mén)職責，事先將通信聯(lián)絡(luò )、安全防護、醫療救援、消防滅火、搶險搶修等必要裝備器材配置齊全。平時(shí)要安排專(zhuān)人保管和維護，要保證裝備器材始終處于完好狀態(tài)。
燃氣設施的搶險搶修危險性較大，有效的工程搶險搶修是控制事故、消滅事故的關(guān)鍵，因此搶險搶修人員應根據事故處置方案，在確保不中毒、不著(zhù)火、不爆炸等自身安全的基礎上，以最快的速度堵漏排險后實(shí)施搶險搶修工作。
�、哚t療救護及社會(huì )支援
企業(yè)應建立醫療救護小組和物資保障系統，當發(fā)生燃氣事故時(shí)，醫療救護人員應及時(shí)趕赴現場(chǎng)進(jìn)行醫療救護，以減少人員傷亡。如發(fā)生燃氣爆炸或人員傷亡重大事故，當企業(yè)應急搶救力量不足或有可能危及社會(huì )安全時(shí)，應急搶險指揮部必須立即向上級匯報，向事故周邊單位及群眾發(fā)出通報，必要時(shí)請求社會(huì )力量支援，如消防、醫療、公安及交通部門(mén)等。
3、有關(guān)規定和要求
燃氣行業(yè)是個(gè)高危行業(yè)，安全生產(chǎn)是個(gè)系統工程。應急搶險領(lǐng)導小組應協(xié)同公司各部門(mén)建立健全崗位責任制和各項規章制度，尤其是安全生產(chǎn)責任制和安全生產(chǎn)操作規程。要堅持以人為本，關(guān)注安全，關(guān)愛(ài)生命，切實(shí)把安全生產(chǎn)工作抓好抓實(shí)。
應急搶險領(lǐng)導小組要制定計劃對全體員工進(jìn)行事故預防和應急搶險知識教育；要有例會(huì )制度，并結合安全生產(chǎn)，對應急搶險各項準備工作進(jìn)行檢查；半年做小結，年終有總結，如發(fā)現問(wèn)題，要采取有效措施加以整改。
應急搶險領(lǐng)導小組要加強應急搶險隊伍的業(yè)務(wù)培訓，以提高指揮水平和搶險隊伍應對燃氣突發(fā)事故的能力；另外應急搶險領(lǐng)導小組每年要組織一次應急預案演練，進(jìn)行綜合性或專(zhuān)業(yè)性應急處理訓練。
4、結語(yǔ)
尚未編制應急預案的燃氣公司應依據“國家突發(fā)公共事件總體應急預案”，結合城鎮燃氣特性和企業(yè)實(shí)際情況，編制好應急預案，以提高企業(yè)應對燃氣突發(fā)事故的能力，保障城鎮居民生命財產(chǎn)安全，構建和諧社會(huì )，促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟全面、協(xié)調、可持續發(fā)展。
食堂天然氣安全應急預案 5
一、適用范圍：
本預案適用于燃氣突然泄漏，同時(shí)無(wú)法立即制止的情況。以確保燃氣泄漏后的妥善處理并將損失降至到最低。
二、應急小組構成：
1、應急小組組成
組長(cháng)：項目經(jīng)理
組員：商場(chǎng)餐飲部、管理部、保安部、工程部、保潔部部門(mén)經(jīng)理
非標準工作時(shí)間內由機電值班負責人擔任應急處理小組負責人
2、相關(guān)職責：
1）小組組長(cháng)負責組織落實(shí)燃氣泄漏事件的處理，并對燃氣泄漏預案的適宜性進(jìn)行審核，同時(shí)負責緊急狀態(tài)的應急準備與響應的組織、監督工作。
2）工程部負責組織《燃氣泄漏預案》的培訓，具體培訓工作由相關(guān)部門(mén)負責實(shí)施。
3）突發(fā)燃氣泄漏緊急情況發(fā)生期間，由應急小組組長(cháng)擔任現場(chǎng)總指揮并負責對項目人員及應急物資統一調配，項目所屬部門(mén)及人員必須服從總指揮的指示與命令。
4）項目保安部負責緊急狀態(tài)下內外車(chē)輛的指揮、疏導。
5）項目工程部負責緊急狀態(tài)下設備設施的臨時(shí)處理、控制與恢復工作。
6）項目客服部負責緊急狀態(tài)下對客通知與溝通及現場(chǎng)人員的`疏導工作。
7）客服前臺接待負責緊急狀態(tài)下對業(yè)主和相關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調和調度工作。
三、燃氣泄漏的監測與預警：
1、商場(chǎng)餐飲部應告知相關(guān)用戶(hù)定期對燃氣管線(xiàn)進(jìn)行檢查。燃氣灶使用后要關(guān)閉供氣閥門(mén)，避免發(fā)生漏氣。
2、工程部對燃氣管線(xiàn)的報修工作要及時(shí)跟進(jìn)，確保漏氣管線(xiàn)及時(shí)處理。
3、配合消防維保公司定期加強設備檢查，確保燃氣泄漏報警探頭靈敏有效。
4、客服前臺接待要做好信息溝通和協(xié)調。
四、信息分析通報與報告：
1、工程部定期收集燃氣泄漏的案例信息，教育培訓值班人員，加強責任心，認真巡視檢查供氣設備。
2、發(fā)生燃氣泄漏事件后，工程部值班人員要及時(shí)將情況報告部門(mén)經(jīng)理及客服前臺接待、客服部、安保部。工程部要將情況逐級向上報告。
3、客服前臺接待要做好信息的記錄、溝通和報告。
4、事故（協(xié)調）處理完畢后，工程部及時(shí)將事故情況報告上交項目經(jīng)理及相關(guān)上級主管部門(mén)。
五、燃氣泄漏時(shí)的行動(dòng)方案：
1、燃氣管線(xiàn)發(fā)生泄漏后，發(fā)現人應立即通知商場(chǎng)餐飲部或工程部。
2、保安部人員接報后應立即攜帶防護器材趕到現場(chǎng)，設置警戒線(xiàn)，視情況對現場(chǎng)人員疏散，阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，現場(chǎng)嚴禁使用明火、通訊及各種電器，現場(chǎng)準備好滅火器材，做好防護準備。
3、工程部人員接報后立即關(guān)閉泄漏區域上端閥門(mén)，查找泄漏點(diǎn)，協(xié)調進(jìn)行搶險，及時(shí)通知燃氣公司到場(chǎng)維修，并在防爆的前提下做好通風(fēng)換氣工作。
4、客服部人員負責對現場(chǎng)滯留人員進(jìn)行疏導，以免發(fā)生混亂。
5、如現場(chǎng)有人員中毒休克，應立即抬往空氣流通處，采取必要救護，經(jīng)項目應急小組組長(cháng)批準后由客服前臺接待撥打120請求救援。
6、事故處理結束后由工程部及時(shí)填寫(xiě)《事故分析調查報告》并歸檔保存。
六、預防燃氣泄漏的準備：
1、要建立管理制度并制定落實(shí)的檢修計劃。
2、大廈、商場(chǎng)內配備足夠的消防器材及排風(fēng)設備。
3、確保大廈消防報警系統的正常使用。
七、突發(fā)燃氣泄漏應急隊伍的建設、培訓和演練：
管理部部負責建立培訓制度，定期對員工進(jìn)行培訓并組織燃氣泄漏演練。
食堂天然氣安全應急預案 6
為及時(shí)、有序、高效、妥善地處理可能發(fā)生在市區的燃氣安全事故，最大限度地減輕事故災害和損失，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，維護社會(huì )穩定，根據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、國務(wù)院《生產(chǎn)安全事故報告和調查處理條例》、建設部《城市燃氣管理辦法》、《廣東省燃氣管理條例》等法律法規以及《河源市突發(fā)公共事件總體應急預案》的規定，結合市區燃氣行業(yè)實(shí)際情況，特制定本預案。
一、指導思想和基本原則
�。ㄒ唬┲笇枷耄阂�"三個(gè)代表"重要思想為指導，堅持"安全第一、預防為主、防消結合"的方針，真正體現以人為本，以最快的速度、最大的效能，有序地實(shí)施安全事故救援，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，把事故危害降到最低點(diǎn)，維護社會(huì )安全和穩定。
�。ǘ┗驹瓌t：統一指揮，分工明確，分級負責，行動(dòng)迅速，單位自救與社會(huì )救援相結合。
二、適用范圍
市區范圍內可能發(fā)生的因燃氣泄漏、燃氣設施火災、爆炸等引起的安全事故適用本預案。
各地和有關(guān)單位要根據實(shí)際，制定相應預案。
�。ㄒ唬┤細獍踩鹿示唧w包括：
1、燃氣企業(yè)主要儲存設施發(fā)生嚴重泄漏；
2、液化石油氣（LPG）或液化天然氣（LNG）槽車(chē)發(fā)生嚴重泄漏或嚴重交通事故；
3、運載大量液化石油氣實(shí)瓶的車(chē)輛在商業(yè)街區、居住密集區發(fā)生燃氣泄漏或交通事故，嚴重危及安全；
4、由于燃氣泄漏造成火災、爆炸事故導致人員傷亡和重大財產(chǎn)損失；
5、商業(yè)街區、居住密集區燃氣管道泄漏，嚴重危及安全。
�。ǘ┦鹿史旨�。
燃氣安全事故按照其性質(zhì)、嚴重程度、可控性和影響范圍等因素，一般分為四級：Ⅰ級（特別重大）、Ⅱ級（重大）、Ⅲ級（較大）和Ⅳ級（一般）。
1、特別重大燃氣事故（Ⅰ級）。
凡符合下列情形之一的，為特別重大燃氣事故：
�。�1）造成5萬(wàn)戶(hù)以上（"以上"包括本數，"以下"不包括本數，下同）居民連續停止供氣48小時(shí)以上；
�。�2）造成30人以上死亡，或100人以上中毒（重傷）；
�。�3）因自然災害導致燃氣泄漏，緊急疏散、轉移群眾10萬(wàn)人以上；
�。�4）燃氣設施（儲罐、輸氣管道）爆炸并嚴重泄漏，或裝置失控，發(fā)生嚴重火災，直接經(jīng)濟損失在1億元以上。
�。�5）燃氣貯運中發(fā)生泄漏污染，造成交通中斷48小時(shí)以上，72小時(shí)以下。
2、重大燃氣事故（Ⅱ級）。
凡符合下列情形之一的'，為重大燃氣事故：
�。�1）造成3萬(wàn)戶(hù)以上、5萬(wàn)戶(hù)以下居民連續停止供氣24小時(shí)以上；
�。�2）造成10人以上、30人以下死亡，或50人以上、100人以下中毒（重傷）；
�。�3）因自然災害導致燃氣泄漏，緊急疏散、轉移群眾5萬(wàn)人以上、10萬(wàn)人以下；
�。�4）燃氣設施發(fā)生燃氣泄漏，導致火災，直接經(jīng)濟損失在5000萬(wàn)元以上、1億元以下；
�。�5）燃氣貯運中發(fā)生泄漏污染，造成交通中斷24小時(shí)以上、48小時(shí)以下。
3、較大燃氣事故（Ⅲ級）。
凡符合下列情形之一的，為較大燃氣事故：
�。�1）造成1萬(wàn)戶(hù)以上、3萬(wàn)戶(hù)以下居民連續停止供氣12小時(shí)以上、24小時(shí)以下；
�。�2）造成3人以上，10人以下死亡，或50人以下中毒（重傷）；
�。�3）因自然災害造成燃氣設施受損，給人民群眾生產(chǎn)、生活帶來(lái)較大影響，直接經(jīng)濟損失在1000萬(wàn)元以上、5000萬(wàn)元以下。
4、一般燃氣事故（Ⅳ級）。
凡符合下列情形之一的，為一般燃氣事故：
�。�1）發(fā)生1000戶(hù)以上、1萬(wàn)戶(hù)以下居民連續停止供氣12小時(shí)以上、24小時(shí)以下；
�。�2）發(fā)生3人以下死亡，或20人以下中毒（輕傷）；
�。�3）發(fā)生燃氣用戶(hù)使用事故或爆燃、爆炸事故，直接經(jīng)濟損失在1000萬(wàn)元以下。
三、應急救援組織及職責
成立河源市市區燃氣安全事故應急救援領(lǐng)導小組（現場(chǎng)指揮部），下設辦公室、專(zhuān)家組、搶險救援組、后勤保障組、警戒保衛組、事故調查組等相關(guān)組織機構，發(fā)出燃氣安全事故響應后，相關(guān)組織機構立即啟動(dòng)。
�。ㄒ唬┤細獍踩鹿蕬本仍I(lǐng)導小組。
主要職責：
1、負責市區在發(fā)生燃氣安全事故時(shí)，迅速按本預案的要求，組織市公安局、市公安消防局、市安全生產(chǎn)監管局、市城管局、市質(zhì)監局等部門(mén)和事發(fā)地政府的相關(guān)領(lǐng)導組成燃氣安全事故應急救援現場(chǎng)指揮部，履行現場(chǎng)指揮的各項職責。
2、組織成立市區燃氣安全事故處理專(zhuān)家組，并在發(fā)生燃氣安全事故時(shí)，召集有關(guān)專(zhuān)家到現場(chǎng)為搶險救災、事故調查工作提供技術(shù)支援。
3、組織成立一支能應對燃氣安全事故的市區燃氣事故機動(dòng)搶險救災隊伍，并經(jīng)常對其進(jìn)行檢查督促、指導，確保做到"召之即來(lái)、來(lái)之能戰"。
領(lǐng)導小組由分管副市長(cháng)任組長(cháng)，市政府相關(guān)副秘書(shū)長(cháng)和市城管局、公安消防局主要負責人任副組長(cháng)，源城區政府和市發(fā)展改革、城管、經(jīng)貿、公安、衛生、質(zhì)監、安全生產(chǎn)監管、消防、供電等部門(mén)的有關(guān)負責人為成員。領(lǐng)導小組辦公室設在市城管局，由市城管局分管安全。
食堂天然氣安全應急預案 7
為了規范學(xué)校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時(shí)有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實(shí)際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：副組長(cháng)：組員：
二、應急程序：
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關(guān)閉供氣閥門(mén)，切斷電源。
2、如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進(jìn)行撲救。
3、如火情緊急，必須馬上利用最近的電話(huà)報警，報警電話(huà)119，報警的內容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4、如果涉及到自身的安全，請盡快離開(kāi)現場(chǎng)，并關(guān)閉身后的門(mén)窗。
5、在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場(chǎng)的驚慌降低到最低程度。6、在區域煙霧籠罩時(shí)，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規管理要求：
1、每次使用結束后，食堂有專(zhuān)人要對燃氣開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2、領(lǐng)導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進(jìn)行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3、學(xué)校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的'清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4、增強燃氣供應單位和管理部門(mén)對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時(shí)發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5、隨時(shí)做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
食堂天然氣安全應急預案 8
為保證飲食安全，確保學(xué)校就餐人員的身體健康和生命安全，結合食堂具體情況，特制定本工作預案。
一、安全領(lǐng)導機構
1、陳相民是食堂部門(mén)食品衛生安全責任人。
2、組長(cháng)：小于
副組長(cháng)：小陳
組員：小單、小王
監督員：小劉
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、將中毒者速送就近醫院，無(wú)法處理及時(shí)送往市、省醫院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的`身體狀況。
4、保護事故現場(chǎng)，及時(shí)上報教育局，并通知區衛生局對事故現場(chǎng)進(jìn)行調查。做好所食用食物取樣工作，以備衛生部門(mén)檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關(guān)部門(mén)取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級有關(guān)部門(mén)做好診治、調查、事故處理等工作。詳細寫(xiě)清事故報告，如實(shí)上報領(lǐng)導。
7、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經(jīng)濟處罰，行政處罰，直接承擔法律責任。
食堂天然氣安全應急預案 9
一、目標任務(wù)
從建立幼兒園食品衛生安全工作長(cháng)效機制和責任追究制度入手，以量化分級管理為監督手段，以構建幼兒園食品衛生安全網(wǎng)絡(luò )、形成規范化有序及時(shí)高效的集體食物中毒應急處理和快速反應機制入手，以完善食品衛生安全事故絡(luò )為要求，大力普及食品衛生安全事故，最大限度地減少食品衛生安全事故的不良影響，控制食物中毒事故擴散。
二、工作機構
成立以園長(cháng)為第一責任人的園飲食衛生安全工作領(lǐng)導小組，設立相應的辦事機構，配備專(zhuān)職人員，負責日常工作。并將飲食衛生安全工作納入議事日程，做到園領(lǐng)導班子每月至少進(jìn)行一次專(zhuān)題研究、布置，分管領(lǐng)導、衛生保健醫生及食堂專(zhuān)職管理人員每天驗收、督查。嚴格食品藥品準入制度，著(zhù)重對食品采購、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)監督指導，并建立檢查、處理情況登記。
三、緊急處理
1、園內一旦發(fā)生中毒事故，做到在第一時(shí)間報告。同時(shí)立即將中毒師生送往醫院救治，保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及原料、工具、設備和現場(chǎng)。積極配合衛生、公安部門(mén)進(jìn)行調查，按其要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。食物中毒事故得到控制后，園里必須將該事件的和最終處理結果、整改情況向上級主管部門(mén)報告。
2、應急處理工作流程如下：
�。ㄒ唬�、事故發(fā)生
�。�1）、救治患者———關(guān)注病情（掌握反饋情況、隨時(shí)報告）
�。�2）、立即報告
�。�3）、控制現場(chǎng)（配合調查、爭取支持）
�。ǘ�、善后處理
�。ㄈ�、落實(shí)整改
四、預防控制措施
1、禁止采購、使用下列食品：
�、儆卸�、有害、腐爛變質(zhì)污穢不潔、混有異物等食品；
�、跓o(wú)檢驗合格證明的肉類(lèi)食品；
�、鄢^(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標簽規定的食品；
�、軣o(wú)衛生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應的`食品；
�、萦貌环闲l生標準和要求的包裝材料包裝的食品；
�、尬礋鞜傅氖称�；
�、呖赡芎袣埩艮r藥的果品、蔬菜等；
�、唷叭裏o(wú)”食品。
2、若發(fā)生食物中毒或食源性疾患，立即向市教育局和衛生防疫部門(mén)報告，并保留好現場(chǎng)，積極配合調查，且立即送中毒人員入院救治。
3、強化管理：
�、�?lài)腊奄忂M(jìn)關(guān)，每天索證；
�、谑称芬獰�、燒透；
�、垡幏恫僮�，生熟分開(kāi)；
�、芡咨票４嬖�、成品，免受污染；
�、菔Ｓ囡埐思皶r(shí)處理；
�、薏妥�、地面每天打掃、清洗，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。
五、保障措施
1、認真學(xué)習《中華人民共和國食品衛生法》，按照市衛生防疫部門(mén)及局安全衛生工作會(huì )議精神，加強管理，提高食品從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)，預防食物中毒。
2、園里在資金、人員等方面，優(yōu)先保證飲食衛生安全工作的實(shí)施，制定層級負責制、責任追究制和有關(guān)工作制度，做到“專(zhuān)人負責管理、管理措施得力”。
食堂天然氣安全應急預案 10
一、天然泄漏對體的危害
天然泄漏時(shí)，當空中的濃度達到25%時(shí)，可導致體缺氧造成神精系統損害，嚴重時(shí)可表現呼吸痹、昏迷、甚死亡。
二、天然泄漏的原因和特點(diǎn)
1．天然泄漏的原因：
�。�1）閥門(mén)墊損壞，出現裂縫，引起泄漏。
�。�2）壓表?yè)p壞。
�。�3）管道破裂。
2．天然泄漏的特點(diǎn)：
天然是種易燃易爆體，具有易燃、可燃體的雙重性，空輕。
如發(fā)泄漏能迅速四處擴散，引起中毒、燃燒和爆炸。
三、天然泄漏應急組織機構領(lǐng)導組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
組員：
四、天然泄漏的應急處理
在處理天然泄漏時(shí)，應根據其泄漏和燃燒特點(diǎn)，迅速有效地排除險情，避免發(fā)爆炸燃燒事故。在處理天然泄漏，排除險情的過(guò)程中，必須貫徹“先防爆，后排險”的指導思想，堅持“先控制源，后制泄漏”的處理原則，靈活運關(guān)閥斷，堵塞漏點(diǎn)，善后測試的處理措施。
1、處理天然泄漏的指導：
�。�1）天然的性質(zhì)和泄漏規律：擴散的體遇到源即可發(fā)燃燒和爆炸。旦發(fā)爆炸，將對們的命財產(chǎn)安全帶來(lái)更的災害。因此，在處理泄漏的.過(guò)程中，必須堅持防爆重于排險的思想。
由于現場(chǎng)員動(dòng)，鐵器摩擦等因素易產(chǎn)花，勢必造成擴散的天然燃燒爆炸，不僅排險員的命安全受到威脅，且周?chē)慕ㄖ飳⒃獾綒摹?/p>
�。�2）設置警戒區，禁關(guān)員進(jìn)；嚴禁車(chē)輛通和禁切源，如禁開(kāi)關(guān)泄漏區電源。
2、天然泄漏的處理法
�。�1）天然旦發(fā)泄漏，排險員到達現場(chǎng)后，主要任務(wù)是關(guān)掉閥門(mén)，切掉源，如果是閥門(mén)損壞，可袋纏住漏處，或卡箍堵漏，更換閥門(mén)。若是管道破裂，可楔堵漏。
積極搶救員，讓窒息員即脫離現場(chǎng)，到戶(hù)外新鮮空流通處休息。有條件時(shí)應吸氧或接受壓氧艙治療，出現呼吸停者應進(jìn)呼吸，呼吸恢復后，即轉運附近醫院救治。
�。�2）及時(shí)防燃燒爆炸，迅速排除險情�，F場(chǎng)員應把主要量放在各種源的控制，為迅速堵漏創(chuàng )造條件。對天然已經(jīng)擴散的地，電器要保持原來(lái)的狀態(tài)，不要隨意開(kāi)或關(guān)；對接近擴散區的地，要切斷電源。
�。�3）開(kāi)花槍對泄漏處進(jìn)稀釋、降溫。
�。�4）對進(jìn)天然泄漏區的排險員，嚴禁穿帶釘鞋和化纖服，嚴禁使屬具，以免碰撞發(fā)花或星。
五、公眾安全
1、即將泄漏區周?chē)俑綦x50。
2、撤離指派員。
3、停留在上風(fēng)向。
4、不要進(jìn)地勢低洼地區。
六、著(zhù)處置案
1、粉滅器或氧化碳滅器滅。
2、噴或噴霧。
3、在確保安全的前提下，要把盛有可燃的容器運離災現場(chǎng)。
七、急救
1、將患者移到新鮮空處
2、迅速送往急救中
3、如果患者停呼吸，應進(jìn)呼吸
4、如果出現呼吸困難應進(jìn)吸氧
5、脫去并隔離受污染的服和鞋
6、保持患者溫暖和安靜
7、應讓醫務(wù)員知道事故中涉及的有關(guān)物質(zhì)，并采取我防護措施。
食堂天然氣安全應急預案 11
一、員工餐廳火災應急預案
1、所有員工必須熟知員工餐廳的消防設備和應急出口的位置。
2、當發(fā)生火災時(shí)，立即按下火災警報器，并通知消防隊伍和有關(guān)單位。
3、立即關(guān)閉燃氣和電源，并用濕毛巾堵住門(mén)縫和通風(fēng)口，以防止火勢蔓延。
4、盡快撤離員工餐廳，確保員工的安全。
5、在撤離過(guò)程中，應注意不要使用電梯，使用樓梯。
6、在安全地點(diǎn)集合，并按照應急預案進(jìn)行處理。
二、員工餐廳地震應急預案
1、當地震發(fā)生時(shí)，員工應立即停止工作，盡快撤離員工餐廳。
2、在撤離過(guò)程中，應使用樓梯，不要使用電梯，盡量避免赤腳或穿著(zhù)拖鞋、涼鞋等。
3、在空曠安全的地點(diǎn)集合，并注意余震發(fā)生。
4、員工應配合政府相關(guān)部門(mén)進(jìn)行地震后的一切善后處理工作。
三、員工餐廳刷卡系統故障應急預案
1、當員工餐廳刷卡系統出現故障時(shí)，服務(wù)人員應立即上報部門(mén)領(lǐng)導。
2、員工餐廳管理人員應立即進(jìn)行檢查和排除故障現象，如果問(wèn)題簡(jiǎn)單，則嘗試恢復。
3、無(wú)法排除問(wèn)題時(shí)，餐廳管理員應立即通知供應商進(jìn)行緊急搶修。
4、如在供餐時(shí)間中斷，應啟動(dòng)餐卡系統脫機消費，使用脫機消費確保用餐正常進(jìn)行。
5、如脫機消費無(wú)法使用時(shí)，餐廳零時(shí)調配人員采取人工登記客戶(hù)工號和消費額，采取后期扣除的方式，確保供餐的正常進(jìn)行。
6、餐卡系統供應商分析故障原因，解決問(wèn)題并確保故障不會(huì )重復發(fā)生。
7、系統故障解除后，做好相關(guān)記錄工作。
四、員工餐廳天然氣、煤氣泄漏應急預案
1、當發(fā)現員工餐廳內有天然氣或煤氣泄漏時(shí)，應立即通知有關(guān)單位。
2、施救人員到達現場(chǎng)，采取一定的措施并戴上防毒面具。
3、如發(fā)現有中毒者或受傷者，應立即小心妥善地將人員抬離現場(chǎng)，送到救護車(chē)。
五、員工餐廳突發(fā)事件應急預案
1、治安案件應急預案
1）當員工餐廳內發(fā)生斗毆事件時(shí)，應立即制止勸阻及勸散圍觀(guān)人群。
2）如雙方不聽(tīng)制止，事態(tài)繼續發(fā)展，場(chǎng)面有難以控制的趨勢時(shí)，應迅速報告公安機關(guān)及知會(huì )項目相關(guān)部門(mén)人員。員工餐廳管理人員應在現戒備，防止事態(tài)擴大，并做好刀具的管理工作。
3）如員工餐廳物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理�，F場(chǎng)須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者。
4）如斗毆者乘車(chē)逃離，應記下車(chē)牌號碼、顏色、車(chē)型及人數等特征，交警方處理。
5）安保員協(xié)助警方勘查打斗現場(chǎng)，收繳各種打架斗毆工具。
2、臨檢應急預案
1、當員工餐廳遭遇相關(guān)部門(mén)突擊檢查時(shí)，所有員工應保持鎮靜，不要慌張，第一時(shí)間向上級匯報，并聽(tīng)從領(lǐng)導指揮，堅守崗位，做好本職工作。
2、一名服務(wù)員應負責接待客人，盡可能安排他們在員工餐廳就座，爭取時(shí)間。另一名服務(wù)員應及時(shí)通知當班領(lǐng)導，并迅速傳達給各區域領(lǐng)導。各區域領(lǐng)導應對要檢查的項目進(jìn)行處理，例如在高峰期時(shí)，廚房比較亂，應及時(shí)組織員工對檢查人員比較注意的地方如冰箱、冰柜、清潔工具的地方、滅火器擺放等進(jìn)行快速整理。適當整理后再請檢查人員進(jìn)行廚房檢查。如衛生院部門(mén)抽樣檢查，盡量將餐具用開(kāi)水燙過(guò)后再交給其檢查。如果檢查后發(fā)現問(wèn)題嚴重，應馬上想辦法解決并向上級部門(mén)報告。
3、如果客人在用餐過(guò)程中損壞了餐具，服務(wù)員應該第一時(shí)間問(wèn)候客人是否受傷，并迅速收拾干凈破損的餐具，并為客人換上新的餐具。服務(wù)員應立即上報給主管級以上人員，視情況根據員工餐廳有關(guān)財產(chǎn)的規定決定是否需要客人賠償。如果是一般的消耗性物品，可以告訴客人不需要賠償，如果是較高檔的餐具需要賠償的話(huà)，服務(wù)人員要在合適的時(shí)機以合適的方式告訴客人，要講明具體賠償金額，并開(kāi)出正式的現金收據。
4、如果客人在用餐時(shí)發(fā)現菜品中有異物，服務(wù)員應立即將該菜品撤下餐桌，不要在桌上再次檢查是否存在異物。迅速將此事上報主管，并由主管查出原委。員工餐廳項目經(jīng)理應該立即前往客人桌旁，向客人道歉，并征求客人意見(jiàn)，需要換道其他菜品或者退菜，但無(wú)需向客人做任何解釋。服務(wù)員在對此桌客人的服務(wù)更加細心周到，避免客人在其他方面再次投訴。如果客人要求退菜，則應該在收銀賬單上刪除這道菜品，在為客人買(mǎi)單時(shí)應給客人講明這道菜已經(jīng)退掉，并再次請客人諒解。如果客人堅持要求賠償，應由員工餐廳領(lǐng)導出面解決。事后要認真分析原因，杜絕類(lèi)似事件再次發(fā)生。
5、如果客人對菜肴提出質(zhì)疑，服務(wù)員不要直接承認確實(shí)是菜品的問(wèn)題，委婉地請客人稍等，并馬上找該區域負責人來(lái)解決，不可以直接把該菜品撤下臺面。由區域負責人和客人打過(guò)招呼后，將菜品拿到廚房經(jīng)廚師長(cháng)確認確實(shí)是菜品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，誠懇地向客人道歉并立即征詢(xún)客人的意見(jiàn)，是否更換菜肴還是減免該菜肴的費用，并將客人的意見(jiàn)馬上報告員工餐廳項目經(jīng)理。
如果員工餐廳就餐客戶(hù)突發(fā)疾病，應該立即通知醫務(wù)室或撥打急救電話(huà)，同時(shí)安排客戶(hù)就近就醫。員工餐廳工作人員應該配合醫務(wù)人員提供必要的.幫助和協(xié)助，確�？蛻�(hù)得到及時(shí)有效的救治。在處理這類(lèi)突發(fā)事件時(shí)，員工餐廳應該保持冷靜，迅速反應，并做好相關(guān)記錄和報告，以便后續跟進(jìn)和處理。
如中老年人突發(fā)心血管疾病，如心臟病、高血壓、腦溢血等，服務(wù)員應該采取正確的措施。如果客人昏倒或摔倒，服務(wù)員不能將客人移動(dòng)到別處，因為這可能會(huì )加重病情。服務(wù)員應該移開(kāi)餐桌和椅子，為客人圍起一塊地方，然后認真觀(guān)察客人的病情。服務(wù)員應該幫助客人解開(kāi)衣扣，打開(kāi)領(lǐng)帶，并在客人身下鋪墊柔軟的織物，等待醫生的到來(lái)。一旦醫生到來(lái)，服務(wù)員應該按照醫生的指示做力所能及的事情。
如果客人受傷（如摔倒或劃傷），服務(wù)員應該立即通知管理工作人員，并婉轉地安慰客人。
針對醉酒客人，員工餐廳應該采取以下緊急預案：?jiǎn)T工餐廳各崗點(diǎn)員工應該立即向XXX報告，并停止向醉酒客人供應酒精飲品。工作人員應該將醉酒客人帶到休息室，防止其行為影響正常經(jīng)營(yíng)。服務(wù)員應該安撫醉酒客人情緒，并通知其家屬或單位的隨行人員協(xié)助。服務(wù)員可以讓醉酒客人喝些醋水或茶來(lái)醒酒。如果醉酒客人出現躁動(dòng)不安、昏睡不醒、皮膚濕冷、口唇發(fā)紫、心跳加快、抽搐或昏迷等情況，應該立即送往醫院治療。在送院途中，服務(wù)員應該讓中毒者側臥或俯臥，以免嘔吐物誤入呼吸道。
如果員工餐廳工作人員受傷，部門(mén)配備了藥箱，包括消毒水、藥棉、消炎藥、創(chuàng )可貼、紗布、燙傷膏、棉簽等。發(fā)生此類(lèi)事件時(shí)，領(lǐng)班應該立即向部門(mén)主管報告情況，并根據主管的指示采取相應措施。
食堂天然氣安全應急預案 12
高校食堂的管理工作直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康、安全和正常的學(xué)習與生活，關(guān)系到高校的穩定，我們飲食服務(wù)中心全體炊管人員都要樹(shù)立安全第一的思想，切實(shí)負起責任，強化監督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的`預案采取緊急行動(dòng)：
一、飲食服務(wù)中心負責人接到食堂報告后必須在第一時(shí)間內趕到事故現場(chǎng)。處理食物中毒（特別是化學(xué)性食物中毒）時(shí)應突出一個(gè)“快”字。及時(shí)處理不但對挽救病人生命十分重要，同時(shí)對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫或撥打“120”急救電話(huà)救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時(shí)向后勤保障處領(lǐng)導、分管校長(cháng)等上級有關(guān)領(lǐng)導報告；
3.當中毒人數多、涉及面廣時(shí)，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進(jìn)行。要確保危重病人的搶救質(zhì)量，加強對較輕病人的治療、觀(guān)察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時(shí)，爭取時(shí)間，組織人力，查清食物中毒的性質(zhì)。如果延誤時(shí)間，現場(chǎng)情況有變，將不易查明。
1.事件相關(guān)食堂立即停止營(yíng)業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對可疑中毒食物進(jìn)行封存和采樣，并將采樣食品送衛生防疫部門(mén)化驗；
4.診斷食物中毒要根據典型的臨床表現及共餐同病的規律，找出真正的病因；
5.對可疑為毒鼠強中毒者可進(jìn)行血、尿及嘔吐物實(shí)驗室檢查。如檢出毒鼠強，對可疑刑事中毒案件應將情況及時(shí)通報公安部門(mén)；
6.保護現場(chǎng)，收集對違法者實(shí)施處罰的證據。
三、在進(jìn)行緊急報告制度時(shí)，還應注意及時(shí)將情況向當地政府報告，以便取得政府的支持，根據事件控制情況的需要，建議政府組織衛生、醫療、醫藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門(mén)采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對中毒食品進(jìn)行無(wú)害化處理；
3.根據不同的中毒食品，對中毒場(chǎng)所采取相應的消毒措施；
4.提出預防類(lèi)似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛生管理提供依據。
食堂天然氣安全應急預案 13
隨著(zhù)人們對生活品質(zhì)的要求不斷提高，很多公司都會(huì )為員工提供食堂，以滿(mǎn)足員工的吃飯需求。然而，人群聚集的員工食堂也存在著(zhù)安全隱患，如火災等突發(fā)事件。為此，制定一份完善的員工食堂火災應急預案至關(guān)重要，能幫助企業(yè)樹(shù)立保障員工安全的良好形象，是企業(yè)必不可少的安全管理手段。
一、食堂火災的可能性和影響
火災是一種極其危險的事故，如果發(fā)生在員工食堂，不僅會(huì )威脅到員工的生命安全，還會(huì )對企業(yè)造成嚴重的經(jīng)濟和聲譽(yù)損失。
員工食堂火災的發(fā)生原因可能有很多，如煙蒂亂扔、電器設備老化、燃氣管道泄漏等。一旦發(fā)生火災，會(huì )造成普通員工的驚慌失措，可能會(huì )有人被火災煙霧威脅，影響員工的身體健康。
此外，員工食堂作為企業(yè)的一部分，火災也會(huì )造成企業(yè)的直接損失。食堂設施、器材等財產(chǎn)會(huì )被損毀或嚴重受損，維修與重新建造食堂大樓所需費用也會(huì )給企業(yè)帶來(lái)沉重的'負擔。
二、員工食堂火災應急預案的制定
為應對食堂火災，企業(yè)應提前制定員工食堂火災應急預案，保證員工的生命安全和企業(yè)的健康發(fā)展。
員工食堂火災應急預案應涵蓋以下方面內容：
1、組織機構及職責
制定應急預案的單位、應急預案管理負責人、應急隊伍成員及分工和職責分布等。
2、應急調度與通知
當員工食堂發(fā)生火災時(shí)，如何迅速調度相關(guān)救援力量，同時(shí)如何第一時(shí)間通知周邊單位和員工的緊急撤離等。
3、資源調配
發(fā)生火災后，應急預案中應明確哪些工具、設施、器材以及其他必要的資源能夠在最短時(shí)間內調配到達災點(diǎn)，如何協(xié)調各種資源，并管理好災點(diǎn)周邊的交通狀況，并盡可能地減少交通的影響。
4、應急處理措施
在員工食堂發(fā)生火災后，采取合理的處理措施，如員工的安全撤離和企業(yè)資產(chǎn)的保護。在預案中應對不同級別的火災，如初期火災、中期火災和復雜火災等給出針對性的處理方案，制定詳細的應急處理流程和預防措施。
5、應急救援及傷員救治
應急預案中應明確哪些救援力量可以迅速到達現場(chǎng)，如何做好現場(chǎng)救援和傷員救治，以最小化員工的損失。預案應明確傷員優(yōu)先救治、防止事故擴大、現場(chǎng)警戒等方面的應急救援措施。
三、應急預案的落實(shí)和操作
制定完備的員工食堂火災應急預案后，企業(yè)必須安排專(zhuān)人進(jìn)行解讀、宣傳，并通過(guò)實(shí)際演練來(lái)檢驗預案的完備性和操作性。
企業(yè)可以通過(guò)以下方法檢驗員工食堂火災應急預案的可行性：
1、對應急預案進(jìn)行實(shí)際演練，檢驗應急指揮部的組織效果和流程是否合理，排查其潛在的漏洞，及時(shí)調整和創(chuàng )新。
2、開(kāi)展定期的員工安全培訓和演練，如滅火器使用和安全疏散演練，提高員工的風(fēng)險防范和自救互救能力。
3、監控和維護員工食堂設備、器材的使用情況，定期進(jìn)行檢測和維修，確保設備的正常運行，同時(shí)確保員工手邊有需要的緊急處理工具。
四、結論
員工食堂是企業(yè)為員工提供服務(wù)的典型范例，但是它也是不安全因素聚集之處。及時(shí)制定員工食堂火災應急預案，能幫助企業(yè)及時(shí)采取措施應對火災，保證員工的安全健康，減少企業(yè)的財產(chǎn)損失，是企業(yè)必須要做的安全管理工作之一。
食堂天然氣安全應急預案 14
為應對突發(fā)性天然氣泄漏迅速有序地組織和恢復供氣，保證用氣暢通，促進(jìn)事故應急工作的制度化和規范化，依據國家相關(guān)法律法規，結合學(xué)院實(shí)際情況，制定本預案。
一、天然氣泄漏對人體的危害
天然氣泄漏時(shí)，當空氣中的濃度達到25%時(shí)，可導致人體缺氧而造成神精系統損害，嚴重時(shí)可表現呼吸麻痹、昏迷、甚至死亡。
二、天然氣泄漏的原因和特點(diǎn)
1．天然氣泄漏的原因：
�。�1）閥門(mén)墊片損壞，出現裂縫，引起泄漏。
�。�2）壓力表?yè)p壞。
�。�3）管道破裂。
2．天然氣泄漏的特點(diǎn)：
天然氣是一種易燃易爆氣體，具有易燃、可燃氣體的雙重性，比空氣輕。
如發(fā)生泄漏能迅速四處擴散，引起人身中毒、燃燒和爆炸。
三、天然氣泄漏應急組織機構領(lǐng)導小組
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：分管院領(lǐng)導
組員：總務(wù)處負責人、學(xué)生處負責人、保衛處負責人、餐飲中心負責人、醫療服務(wù)中心負責人、餐廳（教工、學(xué)生）負責人
四、天然氣泄漏的應急處理
在處理天然氣泄漏時(shí)，應根據其泄漏和燃燒特點(diǎn)，迅速有效地排除險情，避免發(fā)生爆炸燃燒事故。在處理天然氣泄漏，排除險情的過(guò)程中，必須貫徹“先防爆，后排險”的指導思想，堅持“先控制火源，后制止泄漏”的處理原則，靈活運用關(guān)閥斷氣，堵塞漏點(diǎn)，善后測試的處理措施。
1.處理天然氣泄漏的指導：
�。�1）天然氣的性質(zhì)和泄漏規律：擴散的氣體遇到火源即可發(fā)生燃燒和爆炸。一旦發(fā)生爆炸，將對人們的生命財產(chǎn)安全帶來(lái)更大的災害。因此，在處理泄漏的過(guò)程中，必須堅持防爆重于排險的思想。
由于現場(chǎng)人員走動(dòng)，鐵器摩擦等因素易產(chǎn)生火花，勢必造成擴散的天然氣燃燒爆炸，不僅排險人員的生命安全受到威脅，而且周?chē)?建筑物將遭到毀壞。
�。�2）設置警戒區，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入；嚴禁車(chē)輛通行和禁止一切火源，如禁止開(kāi)關(guān)泄漏區電源。
2.天然氣泄漏的處理方法
�。�1）天然氣一旦發(fā)生泄漏，排險人員到達現場(chǎng)后，主要任務(wù)是關(guān)掉閥門(mén)，切掉氣源，如果是閥門(mén)損壞，可用麻袋片纏住漏氣處，或用大卡箍堵漏，更換閥門(mén)。若是管道破裂，可用木楔子堵漏。
積極搶救人員，讓窒息人員立即脫離現場(chǎng)，到戶(hù)外新鮮空氣流通處休息。有條件時(shí)應吸氧或接受高壓氧艙治療，出現呼吸停止者應進(jìn)行人工呼吸，呼吸恢復后，立即轉運至附近醫院救治。
�。�2）及時(shí)防止燃燒爆炸，迅速排除險情�，F場(chǎng)人員應把主要力量放在各種火源的控制方面，為迅速堵漏創(chuàng )造條件。對天然氣已經(jīng)擴散的地方，電器要保持原來(lái)的狀態(tài)，不要隨意開(kāi)或關(guān)；對接近擴散區的地方，要切斷電源。
�。�3）用開(kāi)花水槍對泄漏處進(jìn)行稀釋、降溫。
�。�4）對進(jìn)入天然氣泄漏區的排險人員，嚴禁穿帶釘鞋和化纖衣服，嚴禁使用金屬工具，以免碰撞發(fā)生火花或火星。
五、公眾安全
1.立即將泄漏區周?chē)辽俑綦x50米。
2.撤離非指派人員。
3.停留在上風(fēng)向。
4.不要進(jìn)入地勢低洼地區。
六、著(zhù)火處置方案
1.小火用干粉滅火器或二氧化碳滅火器滅火。
2.大火用噴水或噴水霧。
3.在確保安全的前提下，要把盛有可燃氣的容器運離火災現場(chǎng)。
七、急救方面
1.將患者移到新鮮空氣處
2.迅速送往急救中心
3.如果患者停止呼吸，應進(jìn)行人工呼吸
4.如果出現呼吸困難應進(jìn)行吸氧
5.脫去并隔離受污染的衣服和鞋子
6.保持患者溫暖和安靜
7.應讓醫務(wù)人員知道事故中涉及的有關(guān)物質(zhì)，并采取自我防護措施。
食堂天然氣安全應急預案 15
一、組織機構——火災事件應急小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
具體安排：
一組：
二組：
二、滅火工作
1、食堂負責人及全體工作人員需熟悉滅火器擺放位置，以便發(fā)現火情能第一時(shí)間處理；
2、食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現火災和火險勢頭，立即查明真相，如處于初期火災，應冷靜處理并上報副組長(cháng)；副組長(cháng)接到報警電話(huà)后立即切斷總電源和關(guān)閉天然氣總閥門(mén)，組員快速趕赴現場(chǎng)撲救，各商戶(hù)配合撲救；
3、食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災處理辦法；
4、電線(xiàn)短路、電器起火，使用干粉滅火器進(jìn)行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進(jìn)行滅火；
6、排煙罩起火，根據火情可使用干粉滅火器、消防栓水進(jìn)行滅火；
7、如遇已無(wú)法處理的火災，組員應及時(shí)向學(xué)校保衛處消防科匯報，報告時(shí)講話(huà)不慌張，口齒要清晰，要說(shuō)明起火地點(diǎn)，火勢情況，燃燒物質(zhì)概況，是否有人被火圍困，是否正在采取撲救措施等，得到允許后才能掛斷電話(huà)，報告完畢后配合疏散；
8、食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)需安排人員積極維護起火現場(chǎng)秩序，禁止在起火現場(chǎng)附近區域高呼“著(zhù)火了！”以免造成不必要的混亂。
三、應急疏散
1、經(jīng)營(yíng)企業(yè)負責人立即派人把守食堂的入口，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，并按照疏散指示圖上標注的責任區域指揮人員疏散；
2、被疏散人員要沿著(zhù)最近的`消防安全通道迅速撤離現場(chǎng)；
3、疏散時(shí)要采取低勢沿地板爬行，防止吸入煙塵造成窒息。若必須通過(guò)火焰時(shí)需將所穿衣服用水浸濕或其他紡織品浸濕后裹住身體快速沖出；
4、副組長(cháng)要將火災救援工作的全部情況進(jìn)行詳細記錄，并及時(shí)向組長(cháng)及消防部門(mén)匯報。
四、通訊聯(lián)絡(luò )、安全救護的程序和措施
1、應急組組長(cháng)根據情況與校醫院聯(lián)系救護車(chē)，�？吭诂F場(chǎng)，隨時(shí)救護受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫院；
3、若有窒息人員要進(jìn)行人工呼吸進(jìn)行搶救。
事故發(fā)生時(shí)要詳細記錄，事故后要及時(shí)進(jìn)行分析，查找原因，吸取教訓，制定防范措施。
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