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建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)

時(shí)間:2022-10-28 09:02:48 責任書(shū) 我要投稿
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建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)

  在我們平凡的日常里,責任書(shū)使用的情況越來(lái)越多,責任書(shū)是在自己的崗位上分內應做的事,沒(méi)有做好自己的工作應當承擔不利后果的文書(shū)。想學(xué)習擬定責任書(shū)卻不知道該請教誰(shuí)?以下是小編幫大家整理的建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)1

  為了切實(shí)保障每個(gè)職工的人身安全,使“安全第一、預防為主”的思想牢記在每個(gè)職工的`心中,落實(shí)在行動(dòng)上,特訂立如下崗位責任事項:

  1、認真學(xué)習本崗位的安全技術(shù)操作規程,切實(shí)遵守各項勞動(dòng)紀律和安全制度及規定,無(wú)條件服從各級管理人員的安全監督。

  2、進(jìn)入現場(chǎng)戴好安全帽,扣好帽帶。

  3、項目部提供每個(gè)職工的必需個(gè)人防護用品,每個(gè)職工必須正確使用,妥善保管。

  4、每個(gè)職工在上崗前先檢查一下自已或他人有否違章,冒險作業(yè)。遇到有嚴重人身危險而無(wú)措施保證的作業(yè),職工有權拒絕作業(yè)。

  5、各種機械、電氣設備非經(jīng)允許不得使用,不得擅自拉接照明電線(xiàn),禁止不用插頭而用電線(xiàn)直接插入插座。

  6、工地內禁用燈泡、碘鎢燈烘衣服或用明火取暖。應嚴格遵守工程所在地有關(guān)防火、社會(huì )治安的。工地嚴禁吸煙,違章按《禁煙制度》處罰。

  7、明施工,不要亂倒剩菜剩飯,不得隨地大小便,不準打架斗毆;努力搞好個(gè)人衛生及室內外場(chǎng)所的環(huán)境衛生。

  8、禁酒后操作,操作中思想集中,不準開(kāi)玩笑,做私活。操作中應堅守崗位。

  以上八條每個(gè)職工都要切實(shí)做到,同時(shí)對項目部發(fā)給每個(gè)職工的《進(jìn)入施工現場(chǎng)須知》、《各工種的操作規程》也必須做到認真學(xué)習。若有違反者,因此造成的責任自負。項目部領(lǐng)導隨時(shí)可以作出罰款及至除名的處理。

  此責任書(shū)一式二份,項目、職工各執一份。

  項目領(lǐng)導:_________________職工:_________________

  _________________年_________________月_________________日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)2

  為進(jìn)一步貫徹“安全第一、預防為主”的安全方針,全面落實(shí)安全防范工作,防止各類(lèi)事故發(fā)生,維護整個(gè)公司安全生產(chǎn)的正常秩序,確保員工的生命安全及公司財產(chǎn)的安全,根據各級行政首長(cháng)負責制的原則,制造部長(cháng)與車(chē)間負責人簽訂以下安全責任書(shū)。并且,此責任書(shū)各項目標的完成情況將作為年終業(yè)績(jì)考核的主要依據之一。

  一、年度目標

  1、全年無(wú)重、特大事故發(fā)生,事故死亡率為零。

  2、一般生產(chǎn)責任事故(直接經(jīng)濟損失500~10000元)不超過(guò)兩起。

  3、一般設備責任事故(設備零配件損壞,其修復費在500~5000元,或不影響當日產(chǎn)量5~25%)不超過(guò)一起。

  4、微小事故(直接經(jīng)濟損失500元以下)不得超過(guò)1起(包括未遂事故)。

  5、年度各類(lèi)事故的損失額控制在工段創(chuàng )產(chǎn)值的萬(wàn)分之三點(diǎn)五以下。

  6、因工輕傷率控制在2%以下。

  7、不發(fā)生中毒事故、交通事故以及刑事案件。

  8、不發(fā)生環(huán)保事故。

  二、責任

  為實(shí)現上述目標,車(chē)間必須采取有力措施,認真履行下列職責:

  1、為了宣傳貫徹上級部門(mén)及公司有關(guān)安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、治安保衛的法律、法規、政策、制度和工作要求,認真落實(shí)和部署各項安全工作。

  2、結合本車(chē)間的實(shí)際,與各班組簽訂安全責任書(shū),落實(shí)安全生產(chǎn)責任制。

  3、檢查、督促本車(chē)間的班組在生產(chǎn)和工作中自覺(jué)履行自己的安全職責,嚴格執行安全操作規程,做到不違章、不違紀。

  4、定期對車(chē)間進(jìn)行安全檢查,對查出的安全隱患要及時(shí)落實(shí)整改,對無(wú)力整改的要及時(shí)采取相應的措施,并上報安環(huán)部。

  5、積極按時(shí)完成安環(huán)部下達事故隱患整改工作。

  6、及時(shí)上報各類(lèi)事故,積極配合事故的隱患調查和處理工作。

  7、定期召開(kāi)車(chē)間安全生產(chǎn)工作例會(huì ),研究車(chē)間安全生產(chǎn)情況,組織開(kāi)展安全生產(chǎn)活動(dòng),應用先進(jìn)的'安全技術(shù)和管理方法。

  8、組織車(chē)間級定期、不定期的安全檢查,確保設備、安全防護裝置、防護設施處于完好狀態(tài),發(fā)現隱患及時(shí)整改,車(chē)間無(wú)力整改的要采取臨時(shí)應急安全措施,及時(shí)以書(shū)面形式向公司報告。

  9、組織或參加車(chē)間各類(lèi)事故現場(chǎng)保護、調查和處理工作,并按規定及時(shí)上報。

  10、負責本車(chē)間員工的日常安全教育、操作技能培訓工作,組織落實(shí)車(chē)間級安全教育,并督促檢查工段、班組級安全教育,并定期進(jìn)行考核。。

  11、經(jīng)常檢查本車(chē)間對安全生產(chǎn)管理制度的執行情況,對違章違紀行為予以堅決制止,并做到自己不違章指揮。

  12、在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí),生產(chǎn)必須服從安全。

  三、考核

  1、考核期限為_(kāi)________________年1月1日至_________________年12月31日。

  2、年度考核采用百分制,其中:安全責任占60分,事故責任占40分。由車(chē)間考評小組對班組指標完成情況進(jìn)行考核評分。

  3、在本年度期間責任人、簽字人發(fā)生變化時(shí),接任人為責任簽字人。

  四、獎罰

  1、車(chē)間將劃出專(zhuān)項資金,獎給年度考核達標、安全工作出色、且考核分在90分以上的班組安全責任人。

  2、根據誰(shuí)主管誰(shuí)負責的原則,如本班組發(fā)生各類(lèi)事故,追究班組管理者的責任,處罰額為處理額的20%。

  3、對嚴重失職,造成本班組出現嚴重事故,寫(xiě)出書(shū)面檢查材料,查明原因,追究責任人的責任。

  本責任書(shū)一年簽定一次,一式二份,雙方負責人各持一份。

  車(chē)間負責人:_________________副主任:_________________

  _________________年3月20日_________________年3月20日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)3

  為了認真貫徹執行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,加強長(cháng)深高速公路長(cháng)春至雙遼段建設項目CSJ04合同段駐地監理辦公室的安全生產(chǎn)管理工作,維護正常的安全生產(chǎn)秩序,保障國家和人民生命財產(chǎn)的安全,全面落實(shí)安全工作“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則,進(jìn)一步明確安全管理職責和要求,駐地監理代表常江(甲方)與食堂廚師梁淑蘭(乙方)簽訂20_________________年度安全生產(chǎn)責任書(shū)。

  一、雙方職責內容

  甲方安全職責:

  1、負責對乙方安全工作的`監督,檢查和指導。

  2、傳達上級關(guān)于安全管理工作指示精神,落實(shí)“安全第一、預防為主”的工作方針。

  3、考核乙方安全管理工作目標、完成情況和安全責任的履行情況。乙方安全職責:

  1、年度安全管理目標:在項目建設過(guò)程中杜絕重大安全事故,不發(fā)生一般安全事故,減少重傷和輕傷事故,無(wú)重大火災事故和刑事案件。

  2、宣傳貫徹落實(shí)國家安全工作方針、政策以及上級安全事件對工作的布置和要求。

  3、嚴格遵守,服從領(lǐng)導、堅守崗位保證就餐時(shí)間、有事請假。

  4、搞好食堂和餐廳衛生,做到玻璃明亮、地面潔凈。

  5、炊事人員上崗前,必須持有衛生防疫部門(mén)頒發(fā)的健康證,否則不準上崗。

  6、建立炊具每天消毒制度,保證廚房做到“三無(wú)”。

  7、對食堂飲用水必須半年一檢,并有書(shū)面檢查報告備案。

  8、嚴格控制食品及飲食衛生,不采購未經(jīng)檢疫合格的各種肉類(lèi)和禽類(lèi),防止食物中毒事件發(fā)生。

  9、做好食堂的主副食調劑,努力改善和提高伙食質(zhì)量標準爭取達到就餐者滿(mǎn)意。

  10、認真聽(tīng)取伙委會(huì )意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)提高質(zhì)量。

  11、對食堂及餐廳經(jīng)常消毒,嚴禁隨地吐痰和亂扔雜物,防止傳染病事件發(fā)生。

  12、食堂工作人員必須著(zhù)裝整潔,不留長(cháng)指甲。

  13、做好食堂的各項安全工作(如防火防盜等),做到人走“三關(guān)”,即關(guān)煤氣、關(guān)電、關(guān)水。定期檢查電源線(xiàn)、開(kāi)關(guān)等電氣設施是否有損壞現象。

  二、責任承擔

  1、甲方在項目建設過(guò)程中未能全面完成安全職責,依照和項目簽訂的安全責任書(shū)的相關(guān)條款承擔相應責任,后果嚴重的依法承擔相應的法律責任。

  2、乙方因工作失誤造成安全責任事故,甲方有權追究乙方的安全責任,情節嚴重的依法承擔相應的法律責任。

  三、本責任書(shū)一式兩份,由甲乙雙方各存一份,雙方責任人簽訂之日起生效。

  甲方責任人簽字:_________________乙方責任人簽字:_________________

  _________________年_________________月_________________日_________________年_________________月_________________日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)4

  為認真貫徹中華人民共和國《建筑法》、《安全生產(chǎn)法》、《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》等安全生產(chǎn)法律法規,“安全第一,預防為主”的方針,防止重大工程事故的發(fā)生___市第三建筑安裝工程公司與______項目部簽訂20__年度安全生產(chǎn)目標責任書(shū)。

  一、安全目標責任:

  1、重傷率控制在萬(wàn)分之三以下,全年無(wú)重大人身傷亡和機械設備事故發(fā)生。

  2、施工現場(chǎng)安全文明檢查合格率100%。

  3、各級管理人員必須進(jìn)行崗位安全培訓,持證上崗率100%;特種作業(yè)人員經(jīng)培訓考核合格后方可持正上崗,持正上崗率100%

  4、確保市級安全文明工地,爭創(chuàng )省級安全文明工地。

  二、安全保證措施;

  1各項目部建立健全安全管理機構,實(shí)行目標管理,職責明確,實(shí)行安全生產(chǎn)一票票否決權制度。

  2、認真貫徹落實(shí)建設部“一標、五規范”、加大監督檢查力度,所有施工現場(chǎng)均要達到建設部jgj59—99標準的要求,加強施工現場(chǎng)安全防護費用及設施用品的'率先及時(shí)投入。

  3、施工現場(chǎng)必須配備專(zhuān)職安全員,且必須持證上崗。

  4、安全員每天必須隨時(shí)檢查,對查出的隱患督促責任人及時(shí)整改,消除隱患。

  5、對發(fā)生重大事故隱患,應及時(shí)上報公司,并采取有效方案和措施進(jìn)行整改。

  6、重大施工方案措施,必須報公司技術(shù)、安全等有關(guān)部門(mén)審批,執行審批制度。

  三、獎罰;

  1、實(shí)現目標責任,獲得省、市安全文明優(yōu)良(示范)工地的公司將給予項目部獎勵(省級10000,市級示范5000元,市級優(yōu)良__元)。

  2、未完成管理目標,發(fā)生重大安全事故的,以及在省級安全檢查中不合格的單位,由此發(fā)生的費用由項目部承擔,公司同時(shí)扣除給予所有獎勵,并給予5000~__0元處罰。

  四、責任書(shū)期限;

  本責任書(shū)自20__年__月__日至工程竣工之日內有效,責任書(shū)一式兩份,簽約方雙方各持一份。

  ___市第三建筑安裝工程公司負責人簽字:_________________

  項目部項目部負責人簽字:_________________

  _________________年_________________月_________________日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)5

  為了全面加強安全生產(chǎn)監督管理,有效預防和控制生產(chǎn)安全事故,根據“安全生產(chǎn)、人人有責”的工作方針,為了扎實(shí)做好我鎮安全生產(chǎn)治理,切實(shí)保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,促進(jìn)我鎮經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定,結合我鎮實(shí)際情況,特制定安全生產(chǎn)目標責任書(shū)。

  1、駐鎮企事業(yè)單位及各村要堅持科學(xué)發(fā)展,安全發(fā)展,要認真貫徹《安全生產(chǎn)法》、《校車(chē)安全管理條例》、《危險化學(xué)品安全管理條例》、《生產(chǎn)安全事故報告和調查處理條例》、《安全生產(chǎn)違法行為行政處罰辦法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》和《陜西省安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)法律法規,把安全生產(chǎn)工作措施落到實(shí)處。

  2、嚴格落實(shí)安全生產(chǎn)屬地管理責任,落實(shí)安全生產(chǎn)“一崗雙責”,各村、各中小學(xué)、幼兒園、各企事業(yè)主要負責人為本村、本單位安全生產(chǎn)第一責任人,必須親自抓、負總責,切實(shí)加強日常安全生產(chǎn)監督管理。各村民小組及駐鎮各單位要專(zhuān)設一名安全生產(chǎn)監督員,具體負責本村、本單位工作,要定期排查安全隱患,加強安全生產(chǎn)應急管理,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整治解決。

  3、各村委會(huì )、駐鎮各單位要及時(shí)召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì )議,落實(shí)20_________________年安全生產(chǎn)工作目標、任務(wù)和措施。每季度要至少召開(kāi)一次防范安全事故會(huì )議,每月對本村或本單位安全生產(chǎn)大檢查不得少于1次,并按時(shí)登記上報鎮安監辦,如瞞報、漏報,發(fā)生安全生產(chǎn)事故將由相關(guān)村或單位一把手負全責,并對所在村實(shí)行安全生產(chǎn)一票否決。

  4、各村委會(huì )、駐鎮各單位要加強輿論宣傳,以“治理隱患,防范事故”為主題,采取多種形式開(kāi)展安全生產(chǎn)大宣傳,做到家喻戶(hù)曉,人人必知。各中小學(xué)、幼兒園要以多種形式加強對中小學(xué)生交通安全及人身安全知識的宣傳教育。

  5、各村委會(huì )、駐鎮各單位要建立安全生產(chǎn)長(cháng)效機制。做好日常防火、用電、防盜等的安全管理,并不定期進(jìn)行安全隱患全面排查。對重點(diǎn)農業(yè)設施、用電設施、危險化學(xué)品、液化氣、汽油、煙花爆竹等派專(zhuān)人看護,防止不安全事件的發(fā)生。各中小學(xué)、幼兒園要特別加強校車(chē)管理,定期檢查校車(chē)安全,堅決杜絕超載等違規行為發(fā)生。

  6、各村委會(huì )、駐鎮各單位對排查出的隱患必須及時(shí)整改治理,保證100%按要求時(shí)間整改,整改驗收合格率100%(因客觀(guān)原因一時(shí)難以整改的',落實(shí)時(shí)限、措施、責任人,在規定時(shí)限內向鎮安監辦報告進(jìn)展,說(shuō)明原因并申請延長(cháng)時(shí)限)。

  7、各村委會(huì )、駐鎮各單位發(fā)生安全事故時(shí),必須在第一時(shí)間上報鎮政府(),村干部、企事業(yè)負責人要迅速趕赴事故現場(chǎng),采取有效措施,積極組織搶救,防止事故擴大,確保人民群眾生命和財產(chǎn)安全。

  8、各村委會(huì )、駐鎮各單位必須認真配合好鎮安監辦的工作及鎮政府交辦的其它安全生產(chǎn)工作。

  9、對各村委會(huì )和駐鎮各單位的安全生產(chǎn)工作,鎮上將納入全年工作考核之中。對不認真履行責任、工作不落實(shí)、沒(méi)有完成考核目標的村和單位要按照相關(guān)規定追究責任。

  以上條款各村委會(huì )、駐鎮各單位必須嚴格執行,對因工作不到位,導致發(fā)生較大安全事故,在查明原因、分清責任的基礎上,將依法追究相關(guān)責任人的責任。

  本責任書(shū)一式兩份,自簽字之日起生效。

  責任人:_________________

  日期:20_________________年_________________月_________________日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)6

  為切實(shí)做好防汛工作,確保全縣安全度汛,保障人民群眾的.生命財產(chǎn)安全,根據《安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國防洪法》、《河道管理條例》、《防汛抗旱安全事故責任追究暫行辦法》等有關(guān)法律、法規,特制訂20_________________年防汛責任書(shū)。

  一、責任目標

  出現設計標準以?xún)鹊暮樗,大中型水保淤地壩不垮壩,主要河道堤防保安率達90,縣城不淹城區或縣城通過(guò)搶、撤、避等措施不發(fā)生人員傷亡,農村中小學(xué)、沿河沿溝礦山企業(yè)和村莊等沒(méi)有人員傷亡和重大經(jīng)濟損失;出現超標準洪水時(shí),所有防汛重點(diǎn)區域、骨干工程和要害部位,能夠按預定方案有秩序地高效實(shí)施搶險和撤離避險措施,在確保人身安全的前提下,經(jīng)過(guò)全力搶險,最大限度地減少洪災損失。

  二、責任要求

  1、認真宣傳貫徹國家防汛工作的法律、法規、政策。

  2、落實(shí)各鄉鎮防汛搶險指揮機構、防汛責任制、防汛搶險、防汛搶險隊伍、防汛搶險物資、值班人員。

  3、汛前、汛中要對全縣的河道、危房住宅、學(xué)校、邊山峪口、工礦企業(yè)等防洪重點(diǎn)進(jìn)行檢查、巡查,發(fā)現安全隱患,及時(shí)采取有效措施加以解決,不留隱患。

  4、嚴格汛期24小時(shí)值班和領(lǐng)導帶班制,確保通訊暢通。

  5、險情發(fā)生時(shí),能按已定應急預案和現場(chǎng)情況迅速組織力量,全力抗洪搶險,有力有效實(shí)施搶、撤、避行動(dòng),將災害減小到最低程度,確保人民生命財產(chǎn)安全。

  6、汛后對防汛工作進(jìn)行經(jīng)驗教訓總結、評估,把情況及時(shí)上報。

  分管領(lǐng)導:_________________

  科室負責人:_________________

  _________________年_________________月_________________日

建設工程項目部各級安全生產(chǎn)責任書(shū)7

  要據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品衛生法實(shí)施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門(mén)食品藥品監督管理局的要求,落實(shí)食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,做到責任到人,防患于未然,結合我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況,特制定本責任書(shū)。

  一、責任主體

  食品安全工作實(shí)行領(lǐng)導負責制,即由甲方主管食品安全的第一責任人和乙方各部門(mén)食品安全工作責任人。

  二、各部門(mén)工作要求

  1、各部門(mén)責任人必須保證實(shí)品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開(kāi)單、報帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴格控制,責任到人,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟等符合國家有關(guān)規定,不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設備安全,保持清潔,對食品無(wú)污染。

  2、各責任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗收的食品包括:(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調味品、米面及其制品等);(2)食用農副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);

  3、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、駐店會(huì )計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時(shí)驗收供應商所提供的食品原輔材料,嚴格遵守公司對食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴格驗收保證食品原料新鮮,蔬菜類(lèi)菜品原材料無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現實(shí),對味精、食鹽、醬油、醋等調味品、食品添加劑等加強管理,凡過(guò)期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

  4、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、駐店會(huì )計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員負責食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復核等工作。采購人員要認真學(xué)習有關(guān)法律規定,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不涂改、不偽造,其保存期限不少于食品使用完善后6個(gè)月。

  5、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學(xué)、合理,完善食品原輔材料的索證索票工作,建立健全各項原輔材料建檔建冊工作,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定,不得購進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全,杜絕食品原輔材料交叉污染。

  6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現金做好進(jìn)銷(xiāo)存登記建冊工作,針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的編號,登記每一條香煙的條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的`供貨商供貨,嚴禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。

  7、店經(jīng)理、廚師長(cháng)必須加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監督和衛生知識培訓,餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格,對新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳工作人員進(jìn)行健康監督,對餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛生要求,對餐廳員工進(jìn)行嚴格監督、管理。

  8、按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關(guān)規定,認真做好餐廳各部門(mén)的環(huán)境有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳現有設施設備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國家有關(guān)衛生標準。

  三、新菜原輔材料使用流程

  如各分公司須使用新菜品原輔材料(時(shí)令蔬菜除外),都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價(jià)表準。任何部門(mén)任何人都可以向公司推薦供應商及食品原輔材料,但是所有推薦人要由此承擔所有法律責任。推薦人首先需準備好相應的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記,當日由物流部報餐飲公司處確定,再由物流部核價(jià)經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。

  四、責任追究

  公司遵循誰(shuí)開(kāi)單、誰(shuí)負責;誰(shuí)采買(mǎi)、誰(shuí)負責;誰(shuí)驗收、誰(shuí)負責;誰(shuí)簽單、誰(shuí)負責;誰(shuí)報賬、誰(shuí)負責;誰(shuí)領(lǐng)用、誰(shuí)負責;的原則,本責任書(shū)以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定為執行細則,對違反其中任何條款由于相關(guān)責任人的工作失職所造成的事故或責任,將追究相關(guān)責任人的所有法律責任,并根據法律規定要求其對我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟賠償。

  五、本責任書(shū)經(jīng)甲、乙雙方食品安全負責人簽字并蓋章(手。┖蠹瓷。此責任書(shū)一式二份,甲乙雙方各執一份。

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