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養老機構安全責任制度（通用19篇）
在生活中，很多地方都會(huì )使用到制度，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編精心整理的養老機構安全責任制度范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
養老機構安全責任制度 1
為切實(shí)加強敬老院安全管理工作，杜絕安全責任事故發(fā)生，按照“安全第一 預防為主”，牢固樹(shù)立安全工作無(wú)小事的觀(guān)念。敬老院切實(shí)承擔起安全管理工作的.責任，要求院民確保各項安全規章制度和安全操作規程得到全面落實(shí)，措施落實(shí)，責任落實(shí)，防患未然。為此敬老院與院民簽訂安全責任書(shū)。
一、嚴禁用電亂接亂掛，嚴禁私自按裝電器，包括電壺、電飯鍋、電熱毯、電暖氣等，如發(fā)現用者，所用電器一律收繳敬老院辦公室保管。
二、下雨打雷天，一律不能外出，嚴禁連接電器（包括電壺、電飯鍋、電視等）。
三、嚴禁私自購買(mǎi)變質(zhì)污染的食物，如不知何種原因死亡的家禽肉、家畜肉等。
四、院民外出一定做到向院長(cháng)請假，請假條上要寫(xiě)明外出原因，外出聯(lián)系人、聯(lián)系人電話(huà)�；貋�(lái)后及時(shí)向院長(cháng)銷(xiāo)假。嚴禁私自外出；對未經(jīng)院長(cháng)批準私自外出人員，出現事故后果自負。
五、保持環(huán)境衛生，不隨地吐痰，不亂丟雜物，預防傳染病的發(fā)生。
六、為了防止火災，吸煙者一律起床后吸煙，預防隱患，違者后果自負。
七、不搞封建迷信活動(dòng)，不酗酒，不打架，講文明，講禮貌。
養老機構安全責任制度 2
為切實(shí)履行安全管理服務(wù)職責，落實(shí)安全管理服務(wù)機制，確保鄉鎮敬老院在院院民的安全，特制定此責任書(shū)。
一、鎮民政所是敬老院業(yè)務(wù)主管部門(mén)，負責對敬老院進(jìn)行指導、管理、監督；敬老院院長(cháng)是第一責任人，全面負責抓好敬老院安全管理服務(wù)工作。
二、鄉鎮敬老院工作人員要認真學(xué)習有關(guān)法律、法規的規定以及有關(guān)文件、規定，增強法制觀(guān)念，做到安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、嚴格遵守出入院程序。符合條件的供養人員入院前必須有本人及親屬、所在村委會(huì )與鎮民政所簽到入院協(xié)議書(shū)；出院時(shí)必須有本人及親屬、所在村委會(huì )與敬老院辦理出院手續，入院協(xié)議書(shū)同時(shí)廢止。入院協(xié)議書(shū)應當條款清楚，格式統一，權利與義務(wù)關(guān)系明確，且具有法律效力。
四、建立完善管理制度。敬老院要建立健全《敬老院管理服務(wù)條約》《院長(cháng)任期目標責任制》《工作人員崗位責任制》《安全保衛制度》《會(huì )議學(xué)習制度》《請銷(xiāo)假制度》《衛生保潔制度》《財務(wù)管理制度》《院民公約》等內部管理制度，制定《敬老院管理突發(fā)事件應急預案》，細化責任，落實(shí)到人。
五、加強對敬老院干部職工特別是護理人員、院民的.安全教育，加強安全防范措施，重點(diǎn)是防火、防水、防盜、防食物中毒、防各種事故隱患，不得在室內外堆放柴禾、煙花爆竹、汽油、煤油等易燃、易爆物品；嚴禁私拉亂接電線(xiàn)、燈頭，確保安全用電；嚴禁在室內吸煙和個(gè)人擅自用火用電取暖；不得食用霉變、過(guò)期食品；保持走廊、過(guò)道、水泥地面的干燥，防止因結冰導致的跌倒、滑倒。
六、工作人員要切實(shí)負起責任，不得擅自脫崗、離崗，不準讓院民隨便外出，嚴禁任何組織和個(gè)人私自帶院民出院，確需出門(mén)的要嚴格履行手續，以防止院民走失。院民之間發(fā)生矛盾在第一時(shí)間內由院長(cháng)出面予以調解，杜絕意外事件的發(fā)生。
七、敬老院要建立每日巡查制度，認真做好巡查記錄，巡查工作必須細致、耐心，對院民的衣食起居和身體狀況重點(diǎn)關(guān)注，確保飲食、飲水衛生無(wú)污染，室內室外的`環(huán)境衛生保持干凈整潔。加強用電管理，對損壞的線(xiàn)路及時(shí)修復。避免意外事故的發(fā)生。
八、敬老院要堅持24小時(shí)值班制度，并由院長(cháng)在崗帶班。建立值班考勤記錄，上下班簽到，認真做好交接班工作并完善手續，夜間值班人員必須在院內就寢。建立值班日志，做好值班記錄，重大事情及時(shí)向值班領(lǐng)導匯報。值班人員和服務(wù)人員要堅守崗位，工作期間不得擅離職守。院長(cháng)要定期或不定期檢查值班情況。值班期間要做到安全隱患排查到位、夜間巡查到位、人數清點(diǎn)到位、設施檢查到位、應急處理及時(shí)到位，確保防患于未然。院長(cháng)外出離崗時(shí)半天要向鎮分管領(lǐng)導、民政所長(cháng)請假，超過(guò)半天要向鎮主要領(lǐng)導請假，并完善請銷(xiāo)假手續；一般工作人員外出離崗半天要院長(cháng)請假，超過(guò)半天要向鎮民政所長(cháng)請假，并完善請銷(xiāo)假手續。
九、對重大事故隱患按要求及時(shí)整改，一旦發(fā)生險情或事故，領(lǐng)導干部要靠前指揮，及時(shí)組織力量進(jìn)行妥善處臵，并隨時(shí)按程序上報，不得漏報、瞞報、遲報。
十、按縣政府要求全面落實(shí)安全管理措施，無(wú)重傷、無(wú)非正常死亡、無(wú)重大火災和房屋倒塌等設備事故。
十一、每月至少組織一次安全管理服務(wù)大檢查，并及時(shí)向鎮政府和民政所匯報，有文字記錄。
十二、因院領(lǐng)導不重視，制度不健全，防范措施不力，造成安全責任事故的，實(shí)行責任追究，并視情節輕重給予相關(guān)責任人相應處理。
養老機構安全責任制度 3
安全工作，至關(guān)重要，關(guān)系到廣大入院老人的生命財產(chǎn)安全， 關(guān)系到敬老院的和諧、穩定、發(fā)展。按照“安全第一、預防為主”的方針和“誰(shuí)主管誰(shuí)負責，誰(shuí)負責追究誰(shuí)”的原則，貫徹落實(shí)國家有關(guān)安全工作的規定，強化各敬老院的安全意識，明確安全工作責 任，防止和杜絕重大安全事故發(fā)生，特制定本責任書(shū)。
一、安全目標
1、堅持“安全第一、預防為主”的方針，嚴格執行各項安全工作的法律、法規。
2、高度重視安全工作，認真排查安全隱患，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告處理。
3、采取積極措施，做好“五防”：防火、防盜、防觸電、防中毒、防老人走失；切實(shí)做好設施安全、用電安全、用火安全、藥品安全、食品安全、飲食衛生安全、交通安全。
4、管好入院老人在院內的行為安全和住宿安全， 杜絕打架斗毆， 酗酒鬧事。
5、防止易燃、易爆、劇毒及危險物品進(jìn)入敬老院。
6、拒絕邪教和非法組織進(jìn)入敬老院。
7、落實(shí)安全防范措施，確保辦公室、財會(huì )室、廚房、餐廳、保管室、儲藏室、宿舍的.財產(chǎn)安全，對電視機、電腦、冰柜等公物要嚴格管理，責任明確，以免丟失和損壞。
8、管好、用好配備的消防滅火器材，杜絕火災事故的發(fā)生。
9、其他安全管理。
二、安全責任
1、敬老院院長(cháng)為敬老院安全工作第一責任人，全面負責對敬老 院安全工作的組織領(lǐng)導、考核和督促落實(shí)，建立健全各項安全工作制度， 與管理人員和各小組組長(cháng)簽訂安全責任書(shū)， 定期考核， 實(shí)施獎懲。管理人員和各小組組長(cháng)為直接責任人。
2、安全責任實(shí)行“一票否決制”，對負有安全事故責任的第一責任人和直接責任人一票否決，取消當年評優(yōu)、評獎資格，并視情節 和責任給予相應的處分。
3、對因失職、瀆職或嚴重失誤造成安全事故的，堅決追究領(lǐng)導責任和當事人責任，直至追究法律責任。
三、事故報告
凡出現安全事故， 相關(guān)人員要第一時(shí)間采取有效措施組織自救， 同時(shí)在十分鐘內報告當地市醫院和市民政局，不得對事故 誤報、瞞報、漏報、遲報。
養老機構安全責任制度 4
1、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責，專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。
2、消防設施及消防設備的技術(shù)性能的維修保養和定期技術(shù)檢測由幼兒園后勤負責，設專(zhuān)職管理員每口按時(shí)檢查了解消防設備的行情況。發(fā)現異常及時(shí)安排維修，使設備保持完好的.技術(shù)狀態(tài)。
3、消防器材管理：
�。�1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進(jìn)行普查換藥。
�。�2）派專(zhuān)人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。
�。�3）對消防器材應經(jīng)常檢查，發(fā)現丟失、損壞應立即補充。
�。�4）了解和掌握有關(guān)消防常識，認真執行幼兒園消防安全管理制度，做好職責范圍內的消防安全工作。
�。�5）積極參加消防知識學(xué)習培訓，熟知“三懂三會(huì )”具體內容。
即：即懂本崗位火災危險性；懂預防火災的措施；懂撲救火災的方法。會(huì )使用消防器材；會(huì )撲滅初起火災；會(huì )報警。
�。�6）愛(ài)護各類(lèi)消防器材、設施，不隨意挪用消防器材，不亂堆雜物而堵寒通道。
�。�7）嚴格遵守禁煙、火規定和動(dòng)用明火中請制度。
養老機構安全責任制度 5
一、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責，專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，發(fā)現異常及時(shí)安排維修，使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。保持設施整潔、衛生、完整。
二、消防設施和消防設備定期測試：
�。�1）對煙、溫感報警系統定期進(jìn)行測試，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。
�。�2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開(kāi)泵一次，檢查其是否完整好用。
�。�3）正壓送風(fēng)、防排煙系統每半年檢測一次。
�。�4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次
�。�5）其它消防設備的.測試，根據不同情況決定測試時(shí)間。
養老機構安全責任制度 6
為使老人能過(guò)過(guò)上一個(gè)安樂(lè )祥和的晚年，互助養老院把“安全第一，生命至上”作為互助養老院安全管理的首要任務(wù)。時(shí)刻繃緊安全管理這根弦，克服僥幸、麻痹思想，切實(shí)做好互助養老院的安全管理工作，警鐘長(cháng)鳴。采取積極有效措施，全面做好互助養老院的防火、防盜、防交通事故、防煤氣和食物中毒等工作。
1、認真落實(shí)安全防火措施。冬季取暖時(shí)院委會(huì )人員認真檢查取暖設施，禁止使用明火和具有安全隱患的設施取暖。認真檢查互助養老院的用電設備，防治火災隱患。
2、認真落實(shí)防盜措施。為了保管好互助養老院公有財產(chǎn)和在院老人的貴重物品、財產(chǎn)，防治出現被盜現象，院委會(huì )制定了值班制度，推行24小時(shí)值班制，特別是節假日和夜間，值班人員要定期進(jìn)行巡查，及時(shí)掌握安全動(dòng)態(tài)，及時(shí)消除安全隱患。
3、認真落實(shí)衛生安全措施。加強互助養老院的清潔衛生工作，工作人員定期檢查，防止傳染病的出現。同時(shí)注意老人的飲食衛生，嚴禁食用變質(zhì)、變霉食品，杜絕老人暴食、暴飲和酗酒現象，防止出現食物中毒。
4、認真執行老人出院請銷(xiāo)假制度。老人要求外出時(shí)，必須要有請假手續，回來(lái)時(shí)要銷(xiāo)假。個(gè)別老人要有人接送，并交代好安全注意事項。嚴禁老人在水邊、公路上和無(wú)組織的'出外游玩，防止出現溺水、交通事故和失蹤等現象。
5、加強安全教育和防范的宣傳工作。通過(guò)會(huì )議、黑板報、宣傳欄等形式，對火災等方面的安全防范、緊急救護和逃生措施進(jìn)行大力宣傳，努力營(yíng)造“安全管理、人人有責”的良好氛圍，切實(shí)做到人人皆知。
6、加強安全設施建設和人員培訓工作。我們互助養老院按照消防要求配置了消防器材。積極組織工作人員進(jìn)行消防知識和技能的培訓，使工作人員能熟練使用滅火設備，及時(shí)應對各種突發(fā)安全事件的發(fā)生。
7、認真落實(shí)互助養老院安全管理“六條禁令”。一是嚴禁在居室內私自使用電爐、電熱器、電水壺、電熱毯等電器和明火取暖；二是要嚴禁在房間內推放易燃、易爆、有毒物品；三是嚴禁在居室內的床上抽煙；四是嚴禁在院內設置拜祭場(chǎng)所燒香點(diǎn)燭；五是嚴禁私接亂拉電線(xiàn)；六是嚴禁私自外出。
養老機構安全責任制度 7
1、認真組織職工學(xué)習治安法規，安全常識，全面提高工作人員搞好單位安全的自覺(jué)性，全面培養工作人員有良好的安全防范意識，做到工作中知法、守法、善于用法，提高依法治理院的能力。
2、在安全防范工作中，工作人員要提醒和指導院民確保自身安全。同時(shí)，在自身各種服務(wù)活動(dòng)中要確保安全，防止違反操作安全規程，發(fā)生事故。
3、正確處理各種矛盾，除有意違法犯罪，應特殊處理外，一定要與人為善，息事寧人，控制事態(tài)，化解矛盾，不能以眼還眼，以牙還牙。對于院民之間矛盾，工作人員要主動(dòng)調解，做到公正、公平，無(wú)效時(shí)立即告知主管領(lǐng)導或報110。
4、院民一律不得攜帶易燃易爆物品，對易變質(zhì)腐爛的鮮活食品和怕擠壓、傾倒的易碎、易損物品以及較大貨物一律不予存放，院民所帶現金或其它貴重物品可交由工作人員代管，代管手續要齊全。
5、如發(fā)現院民發(fā)生刑事犯罪活動(dòng)，工作人員應暫停清理、整理房務(wù)，保持現場(chǎng)原狀，報公安機關(guān)處理，同時(shí)要切實(shí)做好治安協(xié)查工作，對于正在實(shí)施的各類(lèi)犯罪活動(dòng)，工作人員在報110的同時(shí)應盡一切可能制止犯罪活動(dòng)。
6、凡入住的院民不得酗酒滋事、大聲喧嘩，影響他人休息，院民不得私自住宿或轉讓、調整床位。
7、一些突發(fā)案件和事故處理中，如火災、爆炸、中毒等，工作重點(diǎn)在救人、疏散院民和維護好院民秩序等。對威脅或傷害人身和財產(chǎn)安全的如殺人、搶劫等嚴重犯罪行為，重點(diǎn)是搶救受害者，注意發(fā)現和控制重要嫌疑分子，以及現場(chǎng)保護等。
安全制度要求：
1、xxx負責院內設施設備的.安全管理。
2、院全體工作人員每半月集體進(jìn)行一次全院安全工作大檢查。
3、配置必要的消防器材和應急照明燈，確定專(zhuān)人管理，工作人員能夠正確掌握使用
4、實(shí)行院工作人員值班制度，并逐日填寫(xiě)值班登記表。
5、院成立安全領(lǐng)導小組，由xxx及工作人員組成，xxx任組長(cháng)全面負責安全工作。
6、制定院安全責任制和各方面安全措施，院所有人員應樹(shù)立安全第一、安全無(wú)小事的思想。
7、院定期采用多種形式對院民進(jìn)行安全知識教育，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行安全教育。
8、建立重大事故報告制度。院出現的重大傷亡事故要立刻報告主管領(lǐng)導，并按程序逐級上報。
9、建立安全工作檢查制度，院負責人要定時(shí)檢查院內安全設施情況，排除安全隱患。
養老機構安全責任制度 8
一、目的
為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。保證落實(shí)質(zhì)量安全企業(yè)主體責任。
二、適用范圍
適用于公司內對質(zhì)量安全有關(guān)的管理層及各職能部門(mén)和有關(guān)人員。
三、職責
1、質(zhì)量負責人：負責食品安全自查工作的協(xié)調、管理工作，批準食品安全自查方案和自查報告。向公司管理層報告食品安全自查結果。
2、自查組長(cháng)：提出自查小組名單，全面負責食品安全自查實(shí)施活動(dòng)，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。
3、質(zhì)保部：負責起草食品安全自查方案，組建食品安全自查小組，按照食品安全自查計劃實(shí)施自查，起草自查報告，對不合格項目的整改，實(shí)施效果進(jìn)行確認。
4、自查小組成員：按照食品安全自查計劃及時(shí)實(shí)施自查，提交自查報告。
5、受檢部門(mén)：在職責范圍內，協(xié)助自查，負責本部門(mén)不合格項目的整改措施的制定和實(shí)施。
四、要求
4.1 起草食品安全自查的策劃
4.1.1 自查頻次：每年不少于1次且時(shí)間間隔不超過(guò)12個(gè)月。質(zhì)保部每年初起草食品安全自查方案，在每個(gè)年度內所進(jìn)行的安全自查，并覆蓋所有的相關(guān)部門(mén)。
4.1.2當有下列情況時(shí)，需追加食品安全自查：
a)發(fā)生了嚴重產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或外界有重大投訴；
b)組織的內部機構、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量方針和目標等有重大改變。
4.1.3食品安全自查方案的準則、范圍、頻次和方法由質(zhì)保部提出，質(zhì)量負責人批準實(shí)施。
4.2 食品安全自查的準備
4.2.1由自查組長(cháng)提出食品安全自查實(shí)施計劃，質(zhì)量負責人批準，經(jīng)批準生效的食品安全自查實(shí)施計劃表中的自查組長(cháng)和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查 的自查組長(cháng)和自查小組成員。
4.2.2自查小組成員不檢查自己的工作。
4.2.3質(zhì)保部負責向自查小組成員提供自查時(shí)所需的質(zhì)量手冊和程序文件，受檢部門(mén)負責提供其他支持性文件和相關(guān)標準。
4.2.4自查小組成員按所檢查的范圍和受檢部門(mén)的特點(diǎn)，標志有可操作性的食品安全自查表，供檢查時(shí)使用。
4.3食品安全自查的實(shí)施
4.3.1召開(kāi)一次簡(jiǎn)短的會(huì )議，組長(cháng)介紹自查的目的、范圍、準則、方式、計劃和自查人員分工及日程安排，澄清自查計劃中不明確的問(wèn)題，確定末次會(huì )議的時(shí)間、地點(diǎn)。
4.3.2在收件部門(mén)人員陪同下，由自查組長(cháng)主持進(jìn)行現場(chǎng)檢查，檢查員采用現場(chǎng)觀(guān)察、查閱資料、提問(wèn)等方法進(jìn)行抽樣調查。
4.3.2在受檢部門(mén)人員陪同下，由自查組長(cháng)主持進(jìn)行現場(chǎng)檢查，檢察院采用現場(chǎng)觀(guān)察、簡(jiǎn)約資料、提問(wèn)等方法進(jìn)行抽樣調查。
4.3.3尋找客觀(guān)證據，在自查表中記錄質(zhì)量管理體系是否符合規定的.要求和事實(shí)。若發(fā)現不符合要求時(shí)，將不符合事實(shí)與受檢部門(mén)交換意見(jiàn)。
4.3.4自查結束，自查小組成員互相交流分析，確定不符合事實(shí)。在編寫(xiě)“食品安全自查不符合項報告”時(shí)，須事實(shí)描述清楚，證據確鑿。
4.3.5幫助受檢部門(mén)制定并評價(jià)糾正措施。
4.3.6對自查結果進(jìn)行匯總分析，確定不合格項，取得首檢部門(mén)簽字認可。
4.3.7召開(kāi)末次會(huì )議，由自查組長(cháng)報告自查情況和自查結果。就食品安全提出檢查結論，并對如何提高食品安全提出建議。
4.3.8提交自查報告。
4.4糾正措施
4.4.1根據審核員填寫(xiě)的《食品安全自查不符合項報告》，受檢部門(mén)處進(jìn)行確認外，還要分析不符合產(chǎn)生的原因，由問(wèn)題的責任部門(mén)在5個(gè)工作日提供提出糾正措施，并規定完成糾正措施的期限。
4.4.2糾正措施須在規定的日期內實(shí)施完成，如不能按期完成，責任部門(mén)必須向負責人說(shuō)明情況，請求延期。
4.4.3受檢部門(mén)在預定期限內完成糾正措施的實(shí)施后，通知質(zhì)保部確認完成情況，并報質(zhì)量負責人認可。
4.4.4對期限較長(cháng)的糾正措施，可在下一次食品安全自查時(shí)由自檢小組確認。
4.5食品安全自查結果提交管理評審。
4.6食品安全自查的記錄由辦公室負責保存。
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1、目的：規范本企業(yè)人員健康狀況管理工作，創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境，防止藥品污染變質(zhì)，保證所經(jīng)營(yíng)藥品的質(zhì)量。
2、依據：《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》
3、適用范圍：本企業(yè)人員健康管理。
4、責任：辦公室對本制度的實(shí)施負責。
5、內容：
5.1 對從事直接接觸藥品的.工作人員實(shí)行人員健康狀況管理，確保直接接觸藥品的工作人員符合規定的健康要求。
5.2 凡從事直接接觸藥品的工作人員包括藥品質(zhì)量管理、驗收、養護、保管和出庫復核崗位的人員，應每年定期到當地縣(區)級以上或當地藥品監督管理部門(mén)指定的醫療機構進(jìn)行健康檢查，并建立個(gè)人健康檔案。
5.3 健康檢查除一般身體健康檢查外，應重點(diǎn)檢查是否患有精神病、傳染�。ㄈ缫腋�、甲肝等）、皮膚病等；質(zhì)量管理、驗收、養護崗位人員還應增加視力程序（經(jīng)矯正后視力應不低于0.9）和辨色障礙（色盲或色弱）等項目的檢查。
5.4 健康檢查不合格的人員，應及時(shí)調離原工作崗位。
5.5 對新調整到直接接觸藥品崗位的人員必須經(jīng)健康檢查合格后才能上崗。
5.6 直接接觸藥品的工作人員若發(fā)現本人身體健康狀況已不符合崗位任職要求時(shí)，應及時(shí)申請調換工作崗位，及時(shí)治療，爭取早日康復。
5.7 人事教育部門(mén)負責每年定期組織直接接觸藥品崗位人員進(jìn)行健康檢查，建立企業(yè)和個(gè)人的健康檔案。
養老機構安全責任制度 10
制度：
保持所有消防安全設備都處于良好的工作秩序并按照使用的法規檢查這些設備。
流程：
1、管理者應按照國家或當地消防部門(mén)的要求保存一份所有消防安全設備的檢查、測試和認證清單。
2、關(guān)于適用法規的問(wèn)題和要求的說(shuō)明應該詢(xún)問(wèn)消防隊長(cháng)。與當地消防隊長(cháng)或消防部門(mén)的其他代表建立良好的工作關(guān)系是非常重要的。
3、在預防性維護記錄上記載所有如下要求的檢查、測試和認證（見(jiàn)維修制度和流程手冊上的預防性維修部分）。
煙霧探測器/消防警報系統：
4、確保煙霧和一氧化碳警報器是否安裝正確并每月按計劃進(jìn)行測試。
5、確保消防警報系統測試每年進(jìn)行一次，也可視個(gè)人或公司要求增加次數。
6、當一個(gè)具備資質(zhì)的'公司進(jìn)行所需的系統測試時(shí)，公司應該向相應機構提交所有必要的文件。在行政管理文檔里保存一份檢查文書(shū)副本。該服務(wù)應載入預防性維修記錄。
7、在檢查中發(fā)現消防警報系統和煙霧探測器的的任何問(wèn)題應立即修復。進(jìn)行系統檢查的簽約公司亦可負責必要的維修�；蛘�，找專(zhuān)業(yè)的個(gè)人或公司及時(shí)進(jìn)行維修。
消防灑水系統：
8、確保消防灑水系統由專(zhuān)業(yè)的公司或個(gè)人至少一年檢查一次。將檢查文件副本保存在行政管理文檔中，并在預防性維修記錄上記載檢查情況。
9、如果消防灑水系統出現任何問(wèn)題，立即進(jìn)行必要的修理。
滅火器：
10、維修人員應確保將充滿(mǎn)干粉的滅火器放置在所有指定位置并按照當地消防法規在滅火器上貼上標簽。
11、所有滅火器必須每年由專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行測試和認證，或按照當地消防部門(mén)的要求進(jìn)行。進(jìn)行檢查的公司需向有關(guān)部門(mén)提交所有必要的文件。在預防性維修記錄上記載所有滅火器檢查情況。
12、在發(fā)現有壞掉的滅火器后應盡快修理或更換。
安全出口標：
13、必須定時(shí)對安全出口標志進(jìn)行檢查以確保照明燈箱得到了妥善的修理且沒(méi)有壞掉的燈泡。
養老機構安全責任制度 11
一、實(shí)行24小時(shí)值班制度，各類(lèi)值班人員必須在指定崗位值班室值班。
二、值班負責人值班期間負責全院〔中心〕的一切工作，催促并協(xié)助各責任區護理員做好效勞、衛生、平安等工作。
三、值班人員要保證信息通暢，有事及時(shí)聯(lián)絡(luò )。
四、值班負責人至少查房一次，查看所有門(mén)窗、自來(lái)水等是否關(guān)閉，各房間寄養老人人數，身體狀況，有無(wú)異常情況等等，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，并做好值班記錄。
五、各區值班人員不準擅離職守，在接到呼叫信號后，必須立即趕到寄養老人房間，查明情況妥善處理。
六、值班期間一旦發(fā)生突發(fā)或意外事故，要在第一時(shí)間向院〔中心〕領(lǐng)導匯報，并及時(shí)妥善地做好應急處臵工作。因工作失誤或延誤時(shí)間造成嚴重后果的將嚴肅追究責任。
七、值班人員要堅守崗位，不準擅自離院〔中心〕，如有特殊情況需要離中心必須交待好代班人員才能離開(kāi)院〔中心〕。
養老機構安全責任制度 12
工作人員規章制度
1、凡在我院工作的職員，一律要求穿戴整潔、行為端莊。
2、言行文明禮貌，使用文明用語(yǔ)，禁止粗語(yǔ)臟話(huà)。
3、工作態(tài)度要熱情、體貼、積極肯干、吃苦耐勞。
4、同情善待老人，奉獻愛(ài)心，日常生活中能處處尊敬老人，對老人要輕言細語(yǔ)，如有辱罵、激怒老人者一律辭退。
5、所有工作人員一律服從和遵守我院一切工作制度，并要服從負責人的安排。
6、工作人員不得亂帶外人在我院逗留和住宿。
7、保護院里的公共財物，如有損壞，應照價(jià)賠償。
8、值班的護理員，如有因失職而造成老人發(fā)生意外者，需視情節輕重，追究其應負的責任。
9、工作時(shí)間要準時(shí)上班，如臨時(shí)有事不能上班者，要打 通知，便于安排人員代班。
10、所有工作人員要勤儉節約，不得隨意打私人 〔工作業(yè)務(wù)除外〕，并注意水、電、煤氣節約使用。
護理員崗位職責
1、面帶笑容，儀表端莊，語(yǔ)言文明，護理舉止得體。
2、穿戴護理工作服上班，對老人的護理均按護理流程進(jìn)行，操作要標準到位。
3、保持工作認真的態(tài)度，不怕臟，不怕累，不怕麻煩。
4、照顧老人要周到，對每一個(gè)老人的護理要充滿(mǎn)愛(ài)心。
5、工作期間不準離崗，老人呼叫要及時(shí)回應，不得辱罵老人，不得頂撞家屬，不在工作時(shí)間干私活。
6、保持老人身體、衣服、床上用品及室內清潔整齊。
7、不準收老人及家屬紅包及物品，違者必究。
8、對來(lái)訪(fǎng)客人及老人家屬要熱情接待，反響情況要客觀(guān)實(shí)際。
9、實(shí)行全天24小時(shí)護理制，每十分鐘巡視一次。
10、所有工作人員要勤儉節約，不得隨意打私人 〔工作業(yè)務(wù)除外〕，并注意水、電、煤氣節約使用。
11、不拿院里的公共財物回家，如有損壞，應照價(jià)賠償。
12、不允許與本院老人或同事勾心斗角或不團結和爭吵。
衛生保健管理制度
1、建立衛生責任制，實(shí)行衛生區包干，對綠化區、公共場(chǎng)所老人公寓、廁所的衛生由專(zhuān)人負責，院民住房?jì)韧庑l生由院民自己負責，生活不能自理的院民住房衛生由護理人員負責。
2、保持居住環(huán)境整潔、舒適，增強老人身體健康。每位院民要自覺(jué)維護敬老院室內外衛生，保持院內整潔、衛生、舒適。院民房間要通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)明顯灰塵、污跡和蜘蛛網(wǎng)，窗明地凈，衣物擺放整齊；公共場(chǎng)所、綠化區做到無(wú)紙屑、煙頭、雜物、垃圾等；水溝、下水道要保持暢通、清潔。
3、室外要明確衛生區三天清掃一次，每個(gè)區的環(huán)境衛生要明確專(zhuān)人負責。室內環(huán)境衛生由院民自行清掃，門(mén)窗要經(jīng)常擦拭干凈，生活用品要放置有序。堅持一天一小掃、一周一大掃、一周一小評、一月一初評、一季一大評的衛生評比制度。
4、個(gè)人衛生做到“五勤〞：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服。禁止隨地吐痰、隨地大小便，保持良好的衛生習慣。
5、室內垃圾實(shí)行袋裝化，一律送往統一指定的垃圾池，不準隨意堆放。
6、搞好食堂衛生，嚴防病從口入，食堂要勤清掃、餐具要勤消毒，嚴禁購置和使用腐爛、變質(zhì)食品。
7、對院民進(jìn)行定期體檢，建立院民健康檔案。醫務(wù)室必須備有常用藥品。
8、組織院民開(kāi)展文體活動(dòng)，提供有益院民身心健康的娛樂(lè )，嚴禁賭博行為。
9、定期給老人和護理人員講授有關(guān)心理護理、飲食護理、自我保健、老年常見(jiàn)疾病的護理等有關(guān)知識，提高自我防護能力。
環(huán)境衛生制度
1.“講究衛生〞既是全體工作人員的職責，也是全體院民職責，造就一個(gè)花園式的敬老院是我們的目標。
2.工作人員必須在各自的包干區完成自己的衛生工作，包干區由院務(wù)管理委員會(huì )制定。
3.要求包干區內每天清掃一次衛生。每天在各自的工作領(lǐng)域內用掃帚、拖把或布條拖一次，做到不留污渣灰塵。
4.對供寄養人員的.衣褥、鞋襪、床上用品做到無(wú)油漬，衣物清爽、干凈、催促他們勤洗腳、勤洗頭、勤剪指甲、勤曬被、勤擦身、勤開(kāi)窗。
5. 不隨地吐痰，不隨便亂丟果殼、瓜皮、紙屑、不隨便亂倒剩飯，不隨便亂解大小便，各房間內的便桶每天按指定地點(diǎn)傾倒，沖洗。
6. 各自的食用餐具要洗滌干凈，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放一起，時(shí)間不宜存放過(guò)長(cháng)，不準吃過(guò)期霉爛變質(zhì)的食品。
7. 工作人員必須穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣褲。
食堂餐廳管理制度1
1、廚房的炊具和公共物品必須指定專(zhuān)人負責保管，進(jìn)出物品要登記造冊，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長(cháng)同意方可報損。
2、食堂的庫存，如大米、食油、調料等存放在保管室內養老院，指定專(zhuān)人保管，進(jìn)出庫要登記并做到帳物相符。
3、保持食堂衛生整潔，生熟物品和餐具分開(kāi)。
4、安排好食譜，講究干濕相濟，葷素搭配，按時(shí)就餐。
5、每天三餐按時(shí)供給，開(kāi)飯時(shí)間保持半小時(shí)，每天保障院民的熱水供給。
6、注意營(yíng)養，合理配餐，根據五保對象的飲食特點(diǎn)或醫囑安排好伙食。
7、做好衛生和消毒工作，保持食堂內清潔衛生，做好防蠅、防鼠、防霉變，預防食物中毒和傳染病。
8、保護食堂財產(chǎn)，加強本錢(qián)核算，減少損失和浪費。
9、堅持公開(kāi)辦事制度，伙食費用每月結算公布。
10、工作人員、來(lái)客到食堂用膳應交伙食費。
11、成立膳食管理委員會(huì )，由老人代表和有關(guān)人員組成，膳食管理委員會(huì )每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取意見(jiàn)，改良膳食。
食堂管理制度2
1. 食堂工作人員必須身體健康，按時(shí)檢查身體，廚房?jì)炔粶饰鼰�，洗滌間和廚房周?chē)鸁o(wú)衛生死角。污水桶，每餐清倒一次，不留棄物。下水道保持暢通。
2. 嚴格做到生、熟菜分裝、分存，用具分開(kāi)使用，工作人員操作生熟食品時(shí)必須清洗、消毒雙手及案板、刀具等工具。
3. 嚴格做到食具消毒，做到一清、二刷、三沖、四消毒，餐具到達干凈光潔。
4. 購入食品原料要保持鮮活。嚴禁使用腐爛、變質(zhì)食品。
5. 購入的包裝食品和食品輔料、調味品等，必須要有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，應標明品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號、規格、配方、主要成分、食用或使用方法等，嚴禁使用超過(guò)保質(zhì)期或保存期食品。
6. 食堂所有采購進(jìn)來(lái)的菜肴〔自種自養〕及輔料等，都必須有二名值班監督員〔值班監督員由院民產(chǎn)生〕驗收，由經(jīng)辦人當場(chǎng)填好清單，并有經(jīng)辦人、驗收員、食堂收貨員共同簽字后報院長(cháng)審核。
7. 對個(gè)別院民自備生菜者，食堂可以代為燒制。
8. 食堂每周制訂一份菜單，經(jīng)院務(wù)會(huì )議討論同意，后嚴格執行，并要上墻公布〔包括品種、數量、配置〕。
9. 食堂工作人員要多專(zhuān)研業(yè)務(wù)知識，搭配好主輔食品葷素菜等，要菜肴多樣化、多品種，并針對個(gè)人進(jìn)食喜好記好檔案。
10. 嚴格按時(shí)間開(kāi)飯。
財務(wù)管理制度1
1、敬老院種、養、加工及所有經(jīng)營(yíng)收入，有關(guān)部門(mén)捐款捐物，上級民政部門(mén)、政府的撥款、財產(chǎn)轉讓、出租收入、利息收入等均應入帳。
2、實(shí)行一支筆審批制度，所有開(kāi)支均需報院長(cháng)審批，重大支出需院務(wù)委員會(huì )集體討論，并報上級批準。
3、支出憑證〔除老人生活費開(kāi)支發(fā)票外〕必須符合國家規定，并有經(jīng)手人、證明人和領(lǐng)導簽字，財會(huì )人員方可報帳。
4、嚴禁挪用公款，嚴禁以任何名義、任何理由將公款借給或變相借給個(gè)人。
5、院里所有的固定資產(chǎn)都要登記造冊，其它財產(chǎn)要有財產(chǎn)清查表并列入移交。
6、財會(huì )人員應妥善管好敬老院的款、物等，嚴格按照現金管理條例，單位庫存現金原那么不能超過(guò)200元。出現公款被盜應由出納賠償。
7、財會(huì )人員要忠于職守，嚴格執行財經(jīng)紀律和財政政策，正確履行?會(huì )計法?賦予的權利和義務(wù)，為院理好財，當好家。
8、院長(cháng)在財務(wù)開(kāi)支審批中，要嚴格按照財經(jīng)紀律辦事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得濫發(fā)獎金、補貼和實(shí)物。
9、院工作人員不得利用職權和工作之便謀取私利。在業(yè)務(wù)來(lái)往中絕不允許收禮送禮、收取回扣和饋贈。
10、院領(lǐng)導和工作人員必須自覺(jué)做到廉潔自律，改良工作和生活作風(fēng)，抵抗各種不正之風(fēng)。
財務(wù)管理制度2
1. 嚴格按照有關(guān)財務(wù)規定建立健全會(huì )計帳簿，配有兼職會(huì )計〔或由鎮街會(huì )計代理站受理〕。鎮〔街〕、村負擔的供養經(jīng)費和自費人員寄養經(jīng)費、個(gè)人或集體捐贈和資助的款物、自產(chǎn)農副業(yè)產(chǎn)品收入及使用等一切經(jīng)費收支都必須入帳，做到日清月結、帳款相符、帳目清楚。
2. 嚴格執行審批制度，各項經(jīng)費開(kāi)支必須事先經(jīng)院長(cháng)同意，重大開(kāi)支要向鎮〔街道〕民政辦〔科〕請示。經(jīng)費報銷(xiāo)要有原始憑證，采購貨物要有專(zhuān)人驗收，報銷(xiāo)憑證由經(jīng)辦人、驗收人、院長(cháng)簽字前方可入帳，不符合手續的憑證不得入帳。
3. 堅持財務(wù)公開(kāi)，自覺(jué)接受院民和有關(guān)部門(mén)的檢查監督，做到收支帳目每季度公布一次，食堂帳目每月公布一次。
4. 及時(shí)申領(lǐng)經(jīng)費，保證供養經(jīng)費按時(shí)、足額到位。
5. 嚴肅遵守財經(jīng)紀律，敬老院任何經(jīng)費嚴禁私人借用，不得以任何理由挪用。
6. 建立健全固定資產(chǎn)帳，購置和制作的各類(lèi)生活設施，要如實(shí)登記入帳，堅持一年一次的固定資產(chǎn)清查，并填表造冊存檔，確保敬老院的財產(chǎn)完整。
7. 集中保管閑置固定資產(chǎn)，落實(shí)專(zhuān)人管理，防止流失。
8. 按實(shí)際需要有方案地購置日常生活用品，確保入院入住人員生活需要。
學(xué)習和會(huì )議制度
一、實(shí)行院長(cháng)會(huì )議制度和院民會(huì )議制度
二、院長(cháng)會(huì )議原則上每月初召開(kāi)，特殊情況、重大問(wèn)題可臨時(shí)召開(kāi)。
三、院長(cháng)及院民會(huì )議主要內容為總結、點(diǎn)評上月工作，布置當月工作，通報上月財務(wù)收支情況，傳達上級相關(guān)會(huì )議、文件精神。
四、每月15日和30日為院民集中學(xué)習日，學(xué)習內容為黨的政策和法規、敬老院各項規章制度，評比好人好事。
五、每周星期一為工作人員集中學(xué)習日，要求每季寫(xiě)出一篇學(xué)習心得體會(huì )。
六、每季季末召開(kāi)一次工作人員會(huì )議，主要內容是：通報院辦經(jīng)濟收支情況，學(xué)習黨和國家有關(guān)政策和法規，開(kāi)展批評與自我批評，進(jìn)行工作自查，交流思想。會(huì )議要求充分發(fā)揚民主，做到人人發(fā)言，暢所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。
養老機構安全責任制度 13
一、熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì )主義。
二、自覺(jué)遵守法律法規和有關(guān)政策及本院〔中心〕的各項規章制度。如有違反，本院〔中心〕根據雙方簽訂的`寄養協(xié)議相關(guān)條款處理；如有違法行為，本院〔中心〕將移交司法機關(guān)依法處理。
三、搞好團結，寄養老人之間、寄養老人與工作人員之間都要和睦相處，講文明，講禮貌、互相保護，互相幫助，互相尊重，互相體貼。
四、要以院〔中心〕為家，勤儉節約，不損壞公共財物，不浪費飯菜。
五、做到不酗酒、不打架鬧事，不謾罵他人，不亂傳流言蜚語(yǔ)，不誹謗他人，不搞迷信活動(dòng)，不無(wú)聊逛街，不做有損本院〔中心〕聲譽(yù)的事。
六、本院〔中心〕發(fā)給的生活用品，不準送人或變賣(mài)，按規定領(lǐng)新交舊。
七、搞好室內外衛生，不隨地吐痰和亂丟廢物，不隨地大小便。
八、不準到外面小店、飯館喝酒。
九、外出要請假。
養老機構安全責任制度 14
為規范衣被洗滌、消毒流程，確保本院入住老人及本院職工的衣被清潔衛生，有效預防交叉感染，保障老人、員工的健康安全，特制定本制度。
1、加強工作人員對預防感染、消毒等相關(guān)知識的培訓。
2、嚴格區分污染衣被和清潔衣被。
3、嚴格操作規程和分類(lèi)洗滌制度，防止交叉感染。老人的衣被和職工的.工作服必須分機或分批洗滌，有色與無(wú)色被服分開(kāi)。洗滌前，應檢查衣被內是否有紙屑、膠片、針頭等雜物，并將其清理。
4、收回的污染衣被，要及時(shí)分類(lèi)消毒、洗滌、干燥、折疊分類(lèi)放置，做好供應工作。凡發(fā)現破損被服，應縫補好后再發(fā)放，做到發(fā)放的被服無(wú)破、潮現象。
5、洗衣房的保潔工作：每天上班時(shí)打開(kāi)窗戶(hù)、保持良好通風(fēng)，工作地面，保持清潔。下班時(shí)關(guān)閉門(mén)窗，減少灰塵和風(fēng)沙。
6、洗衣房工作人員工作后，應用洗手液洗手，即使戴手套，工作完后也應再用流動(dòng)水洗手。
7、洗衣房工作人員的工作服每天換洗一次。
養老機構安全責任制度 15
一、目的
指導中心護理人員對老人居室衛生打掃。
二、內容
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1、人員準備：服裝整潔、佩戴口罩和手套。
2、物品準備：掃帚、簸箕、抹布3塊（2塊老人居室、1塊衛生間）、拖把車(chē)、拖把。
3、溝通：敲門(mén)告知，獲得老人準許，進(jìn)行打掃工作，可提前開(kāi)窗通風(fēng)。
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1、整理
�。�1）窗臺：只能擺放花盆和輕小裝飾品，無(wú)雜物灰塵。窗臺擺置的花盆、裝飾品擺正位置，避免掉落。將老人擺放的雜物、鞋子、餐具等物品進(jìn)行處理和移置；
�。�2）衣柜：衣柜上方不可放置較大、或較重的`物品。上層衣柜內床褥、衣物等疊放整齊，下層衣柜鞋子、鞋墊、其他用品擺放整齊，衣柜內原則上無(wú)雜物灰塵。
�。�3）床鋪：協(xié)助老人整理床鋪、換洗被罩、床單、枕巾、保持床鋪干凈、整齊。把被子拉開(kāi)，將床鋪上老人吃的零食碎屑和其他臟東西清理掉，再鋪好床單、枕頭枕巾和被子；更換需要清洗的床單被罩。
�。�4）床下：床下無(wú)雜物堆放。
�。�5）桌子及床頭柜：桌（柜）面物品擺放有序，清潔無(wú)灰塵，使用頻率低的物品收納至儲物柜（櫥）內；桌櫥（床頭柜內）物品擺放有序，清潔無(wú)灰塵。將桌面、床頭柜柜面和里面的東西分門(mén)別類(lèi)的整理并放好，部分渣、屑清理掉。
�。�6）衛生間：洗手池置物架上物品排列整齊、衛生間內臉盆、垃圾桶、老年人輔具擺放合理、有序。護理員在整理物品和安全巡視時(shí)，應及時(shí)發(fā)現老年人潛在風(fēng)險，有效落實(shí)安全措施：老人房間內不允許有繩子、銳器（剪刀、水果刀）、玻璃器具、重物等，防止自傷及傷人；不允許有洗滌用品（洗衣粉、洗潔精），防止老人誤喝；不允許有易燃易爆物品，防止發(fā)生自燃；以上物品發(fā)現后，同老人溝通立即收回統一管理或交家屬帶走。對于臨時(shí)使用銳器的老人應由護理員陪同，使用完畢后應立即收回；日常加強風(fēng)險防控宣傳教育。整理物品時(shí)應查看、清理過(guò)期藥品、食品。
2、擦拭
�。�1）擦拭老人房間物品
用一條輕濕毛巾擦拭床的邊緣（比如床頭）→床頭柜→桌子→椅子→墻上掛件→衣柜等物品，待擦完上述物品以后，再擦拭門(mén)窗面和玻璃。
用一條干毛巾擦拭吸頂燈→風(fēng)扇→空調→|窗臺→床頭燈→電視→機頂盒→插座→開(kāi)關(guān)。（如有電器（元件）上有頑漬，可在關(guān)閉電源的情況下用濕毛巾擦拭，注意防止觸電）
�。�2）擦拭洗手間（洗澡間）
用一條輕濕毛巾擦拭鏡面、墻面、門(mén)、洗手臺、馬桶蓋等。（需使用潔廁靈清洗馬桶，去除異味和頑漬）
3、清掃和拖地
�。�1）清掃
清掃地面的各類(lèi)垃圾、紙屑和廢棄物并倒入垃圾桶內。
�。�2）拖地
針對異味較大的房間，可以滴一些84消毒液在水里或拖布上，要打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)）。
拖地的原則是從里到外，不留任何死角。尤其是門(mén)后、桌柜下面和四個(gè)角經(jīng)常是死角。
�。ㄈz查工作
清潔打掃人員在做完上述清潔打掃工作以后，要回頭望一眼還有沒(méi)有沒(méi)打掃到的地方？清潔衛生工具有沒(méi)有落下？打掃完的房間物品是否擺放回了原位？清掃完房間以后，整個(gè)房間是否和諧溫馨、有無(wú)異味。
養老機構安全責任制度 16
出入院管理制度
文件編號：
一、老年人入住前需進(jìn)行入院評估，根據老年人需求特點(diǎn)提供服務(wù)。老年人入住需攜帶病歷,由入院評估組人員對老年人進(jìn)行全面的評估,向老人及委托人詳細了解老年人的身體狀況和病史,詳細了解老年人的生活習慣,包括衣食住行,愛(ài)好交友等方面,根據老年人的生活自理能力疾病情況及護理需求,確定護理級別,并向老年人及委托人告知其護理的內容風(fēng)險預防和雙方責任,隨老年人身心狀況的改變兒調整護理級別
二、養老院需建立老年人生活和健康檔案，包括入住合同、入住人員及其家屬或機構基本信息、老年人身份證及戶(hù)口本復印件等有關(guān)資料，并妥善保存。未經(jīng)老年人及監護人同意，不得泄漏老年人及監護人個(gè)人信息。老年人確認入住后簽署入住合同。
三、幫助新入住老年人及親屬認識和熟悉機構的生活環(huán)境，使其盡快適應機構生活，對初次入住的老年人開(kāi)展短期試入住服務(wù)，試入住期間不收費用。
四、老年人出院要征得委托人和院方同意,老年人及委托人簽字, 養老院需協(xié)助老年人及家屬辦理出院手續。
生活照料服務(wù)制度
1、每日訂餐、送餐、送開(kāi)水、打洗漱用水，并做好記錄。
2、根據護理級別為老人提供協(xié)助老年人用餐、飲水服務(wù)。
3、每日整理床鋪，定時(shí)更換、清洗、晾曬老年人衣物及床上用品，保持床鋪整潔，并做好記錄。
4、為生活完全自理的老人提醒和指導老年人做好洗漱、沐浴等個(gè)人清潔衛生。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(cháng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味，并做好記錄。
5、為生活半自理的老人提供協(xié)助做好洗漱、理發(fā)、修剪指（趾）甲等個(gè)人清潔衛生服務(wù)。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(cháng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味，并做好記錄。
6、為生活完全不能自理的老年人提供穿（脫）衣、洗漱、剪指（趾）甲、剃須、理發(fā)、洗�。ú猎。�、清潔會(huì )陰部服務(wù)。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(cháng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味，并做好記錄。
7、根據護理級別提供提醒、協(xié)助老年人如廁，清洗便器服務(wù)，并做好記錄。
8、協(xié)助老年人按時(shí)服藥，并做好記錄。
9、每日觀(guān)察老年人身心狀況，發(fā)現異常及時(shí)處理并通知監護人，并做好觀(guān)察和報告處理記錄。
10、做好褥瘡的護理及預防工作，確保褥瘡發(fā)生率2-3度為0，1度低于5%，并做好記錄。
健康服務(wù)制度
1、每年至少為老年人體檢一次，做好記錄，并存入老年人健康檔案。
2、對入住老年人每半年開(kāi)展一次綜合評估，做好記錄，并存入老年人健康檔案。
3、每日房間巡查，觀(guān)察老年人的身心狀況，特殊情況及時(shí)報告并協(xié)助處理。
4、配備適合老年人需要的基本健身器具和康復輔助器具，并指導老年人正確使用，并做好記錄。
5、開(kāi)展健康管理、健康咨詢(xún)、健康教育等服務(wù)，并做好記錄。
6、對失智老年人進(jìn)行非藥物干預益智康復訓練，并做好記錄。
7、設置專(zhuān)人負責機構內感染控制，并做好記錄。
8、按照機構內感染預防和處理辦法，對有關(guān)區域或物品進(jìn)行定期消毒，必要時(shí)實(shí)施隔離，并做好記錄。
9、通過(guò)日常巡查，對老年人可能出現的情緒危機或心理危機及時(shí)發(fā)現、及時(shí)預警、及時(shí)干預。
10、了解掌握老年人心理狀況，對出現的心理和情緒問(wèn)題，提供相應服務(wù)，必要時(shí)請專(zhuān)業(yè)人員協(xié)助，并做好記錄。
娛樂(lè )活動(dòng)服務(wù)制度
1、開(kāi)展適合老年人身心特點(diǎn)的歌舞、書(shū)畫(huà)、手工、棋牌等文化娛樂(lè )活動(dòng)和康樂(lè )活動(dòng)，培養老年人興趣愛(ài)好，并做好記錄。
2、開(kāi)展節日、特殊紀念日活動(dòng)，并做好記錄。
3、通過(guò)講座、培訓班、老年大學(xué)等形式，開(kāi)展各種教育培訓活動(dòng)，并做好記錄。
4、組織志愿者為老年人提供服務(wù)；倡導老年人參與力所能及的志愿服務(wù)，并做好記錄。
5、為失能（失智）老年人提供有助于感知恢復的文化娛樂(lè )活動(dòng)。
6、為臥床老年人提供電視、廣播、閱讀等文化娛樂(lè )項目。
食品進(jìn)貨查驗記錄規章制度
一、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品質(zhì)量監督管理，保護院民的合法權益，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。
二、食品經(jīng)營(yíng)者必須遵守本制度。
三、列入進(jìn)貨查驗的食品，是指消費者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品， 豆制品，飲料和酒類(lèi)等食品。
四、經(jīng)營(yíng)者購進(jìn)食品時(shí)，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規定以及證明食品來(lái)源的票證，并保存原件或者復印件。需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索票制度》作出規定。
五、進(jìn)包裝食品的，要對食品包裝標識進(jìn)行查驗核對，內容包括：
(一)中文標明的商品名稱(chēng)，生產(chǎn)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址；
(二)商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標準號、定量包裝。
(三)根據商品的特點(diǎn)和使用要求。需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量；
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保存期)和失效日期；
(五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品的警示標志或中文警示語(yǔ)。
六、法律法規規定必須檢驗或者檢疫的，經(jīng)營(yíng)者必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，餐廳不得使用。法律法規沒(méi)有明確規定的，應經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構檢測合格才能上市銷(xiāo)售。
七、應經(jīng)常檢查食品的外觀(guān)質(zhì)量，對包裝不嚴實(shí)或不符合衛生要求的，應及時(shí)予以處理，對過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品，應立即停止銷(xiāo)售，并進(jìn)行無(wú)害化處理。
八、經(jīng)營(yíng)者按照食品廣告指引購進(jìn)食品時(shí)，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。
九、者要指導經(jīng)營(yíng)者做好食品進(jìn)貨查驗工作，檢查督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗工作的落實(shí)，對經(jīng)營(yíng)者索取的重要食品的相關(guān)票證，應統一保管，集中備案，隨時(shí)接受工商部門(mén)的檢查。
十、經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)，對查驗不合格和無(wú)合法來(lái)源的食品，應拒絕進(jìn)貨。發(fā)現有假冒偽劣食品時(shí)，應及時(shí)報告當地工商行政管理機關(guān)。
內部服務(wù)管理制度
1、及時(shí)維修或更換居室、護理區域設施、設備及物品，并做好記錄。
2、設置負責接待和處理老年人投訴建議的專(zhuān)門(mén)部門(mén)、人員或電話(huà)，并做好記錄。
3、至少每年開(kāi)展一次服務(wù)質(zhì)量滿(mǎn)意度調查，并做好記錄。
4、定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估或考核，查處虐老、欺老現象，并做好記錄。
5、應家屬要求，提供協(xié)助老年人去世后的后事處理。
6、依照《特困人認定辦法》有關(guān)規定，辦理機構內特困人員去世后的喪葬事宜。
服務(wù)人員績(jì)效考核制度
為加強養老機構范化管理，提養老機構的管理水平與服務(wù)質(zhì)量，最大限度的調動(dòng)工作人員的積極性與創(chuàng )造性，營(yíng)造一個(gè)清潔、溫暖、和諧、文明的養老環(huán)境。特制訂本績(jì)效考核細則。
一、考核方法
采取平時(shí)隨機檢查和年終考核相結合的方式進(jìn)行。每年年終由養老機構相關(guān)領(lǐng)導進(jìn)行考核，按照考核細則逐項進(jìn)行，臨時(shí)抽查結果作為年終考評的依據之一，根據考核結果決定獎勵報酬。
二、考核對象及內容
考核對象：養老機構工作人員。
考核內容：1、安全工作；2、財務(wù)管理；3、年終測評；4、其他工作。
三、考核獎懲辦法
工作人員人員工資報酬實(shí)行結構工資制，即工資由基本工資和績(jì)效工資構成�；竟べY為固定部分按月發(fā)給；績(jì)效工資為浮動(dòng)部分的獎勵報酬，根據考核得分年終一次性發(fā)放。每少1分扣30元，扣完為止。（考核得分以整分計算，采取四舍五入的方法）
四、考核內容及評分標準
�。ㄒ唬┌踩ぷ鳎�44分）
�。�1）院內安全。院內無(wú)失竊（5分）；
無(wú)失火現象（5分）；工作人員24小時(shí)值班（6分）；無(wú)私拉電線(xiàn)現象（6分）；遇重大自然災害及時(shí)轉移院民（5分）；發(fā)生一起失竊扣5分、失火扣5分、無(wú)人值班扣5分、私拉電線(xiàn)扣5分、因未及時(shí)轉移院民而造成嚴重后果的不得分。（25分）
�。�2）出行安全。院內老人外出有登記、有跟蹤情況記錄。如因工作人員失誤，造成老人走失，不得分。造成養老機構老人傷亡事故的依法追究責任。（7分）
�。�3）食品衛生安全。注意院內老人食品衛生。如發(fā)生食品中毒，不得分，造成老人傷亡，依法追究責任。（10分）
�。ㄈ┴攧�(wù)管理（10分）
1、財務(wù)健全。嚴格執行財務(wù)管理制度，做到民主理財，憑證、手續健全，每發(fā)現一例財務(wù)不健全扣1分。（4分）
2、款物發(fā)放。按照上級要求，及時(shí)發(fā)放各種款物到老人，發(fā)現一次不按時(shí)發(fā)放扣1分。（3分）
3、報賬及時(shí)。財務(wù)報賬常態(tài)化，做到日清月結，及時(shí)報銷(xiāo)，發(fā)現一次報賬不及時(shí)扣1分。（3分）
�。ㄋ模┠杲K測評（15分）
采取常住院民給管理人員打分的方式進(jìn)行，機構考核組在院常年入住的院民中選出20%左右的院民（具有一定辨識能力）、對管理人員進(jìn)行民主測評，百分制打分，除去最高分和最低分算平均分（計分進(jìn)位取整），所得分數按15%的權重折算成年終測評得分。
�。ㄎ澹┢渌ぷ鳎�31分）
1、院內環(huán)境衛生。院內整潔，衣被干凈，無(wú)亂堆亂放現象。發(fā)現1次院內有臟、亂、差現象扣2分。（8分）
2、生活方面。按照規定，確保老人吃好穿暖居適。發(fā)現一次未達要求的扣2分。（6分）
3、穩定方面。院民相互幫助、和睦共處。發(fā)生一起院民打架事件扣2分。（6分）
4、工作人員管理（11分）。工作人員履行崗位職責，服從組織安排，嚴格執行養老機構的管理制度。出現工作人員脫崗的一次扣1分，私自調班外出不報告的一次扣2分，當班不巡查一次扣1分，辱罵、毆打老人扣1分，不服從組織安排的不得分。
藥品保管及服藥制度
一、藥品保管制度
1.老人的藥品應有固定的存放地點(diǎn).如小藥箱、抽屜或盒子等，藥物置于通風(fēng)、干燥處，避免陽(yáng)光直射，保持清潔。定期檢查藥品質(zhì)量，確保安全。
2.保持藥品的包裝盒或藥瓶上藥物名稱(chēng)、作用、用法以及有效期標識清晰，保證老人用藥安全。
3.根據藥物不同性質(zhì)，分別保存。遇熱易破壞的生物制品、抗生素等應冷藏，如胰島素應冷藏丁2-10℃的冰箱內保存。
4.內服藥與外用藥要分開(kāi)存放，以免用錯。
5.藥物專(zhuān)人保管，特殊藥物應上鎖并做好記錄。
二、服藥制度
1.定期為老人檢查藥品，注意檢查藥物質(zhì)量，對丁疑有變質(zhì)或已經(jīng)變質(zhì)的藥物及超過(guò)有效期的藥物不應使用。
2.老人服藥必須按醫囑服用，小能擅自更改。
3.服藥前要核對藥物外盒上老人的姓名、藥名和用法。幫助個(gè)別老人在服用藥品上用圖畫(huà)或其他顯著(zhù)標示標注服用時(shí)問(wèn)，防止老人錯服。
4.服藥時(shí)幫助老人坐起，用不能少于100ml的溫開(kāi)水送服，不能用茶、牛奶、豆漿來(lái)送服藥物;對失智老人服藥時(shí)應認真檢查老人口腔，證實(shí)藥已咽下方可離開(kāi);用藥后應注意有無(wú)不適反應，如有不適反應及時(shí)向醫生匯報。
5.液體藥物應搖勻藥液，避免藥物沉淀影響給藥濃度。
6.根據分級護理要求，提醒老人按時(shí)服用藥物或協(xié)助喂藥，意識不清的老人需將藥物研碎后用水調勻喂服或用鼻飼管喂服。
養老院傳染病預防措施及流程
養老院原則上拒絕接收感染傳染病的老年人，本措施針對老年人住院期間突發(fā)感染傳染病的應急處理措施，一旦發(fā)現及時(shí)轉上有傳染病病房的上級醫院治療�，F根據實(shí)際情況，特制定以下制度。
一、隔離辦法：
將傳染病的老人或帶有傳染性病菌的老人在傳染期間，安置在指定的'隔離病室，與健康的老人分離開(kāi)，防止病原體擴散�？刂苽魅驹�、切斷傳播途徑、防止傳染病蔓延、保護易感人群。
二、隔離別類(lèi)及流程：
�。ㄒ唬﹪烂芨綦x
嚴密隔離適用于經(jīng)飛沫、分泌物、排泄物直接或間接傳播的烈性。傳染病，如：霍亂、鼠疫等。凡傳染性強、死亡率高的傳染病均需采取嚴密隔離。非典型肺炎也須采取嚴密隔離。
隔離的主要措施有：
A、老年人應住單間病室，通向過(guò)道的門(mén)窗須關(guān)閉。室內用具力求簡(jiǎn)單、耐消毒，室外門(mén)上掛有明顯隔離標志，禁止探視、陪護及老年人出病室。
B、接觸老年人時(shí)必須戴帽子、口罩、穿隔離衣和隔離鞋，必要時(shí)戴手套，消毒措施必須嚴密。
C、．老年人的分泌物、嘔吐物及排泄物須嚴格消毒處理。
D、污染敷料裝袋標記后進(jìn)行焚燒處理。
E、病室內空氣及地面用消毒液噴灑或紫外線(xiàn)照射消毒，每天1次。
(二)呼吸道隔離
呼吸道隔離適用于通過(guò)空氣中的飛沫傳播的感染性疾病，如：肺結核、百日咳、流腦等。 隔離的主要措施有：
A．同一病原菌感染者可住同一病室，有條件時(shí)盡量使隔離病室遠離其他病室。
B．通向過(guò)道的門(mén)窗須關(guān)閉，老年人離開(kāi)病室時(shí)需戴口罩。
C．護理員進(jìn)入病室時(shí)需戴口罩，并保持口罩干燥，必要時(shí)穿隔離衣。
D．為老年人準備專(zhuān)用的痰杯，口、鼻分泌物須經(jīng)消毒處理后方可丟棄。
E．病室內空氣用消毒液噴灑或紫外線(xiàn)照射消毒，每天1次。
(三)腸道隔離
腸道隔離適用于由老年人的排泄物直接或間接污染了食物或水源而引起傳播的疾病，如：傷寒、甲型肝炎、細菌性痢疾等。腸道隔離可切斷糞-口傳播途徑。
隔離的主要措施有：
A．不同病種老年人最好分室居住，如同居一室，須做好床邊隔離，每張病床應 加隔離標記，老年人之間不可互換物品，以防交叉感染。
B．接觸不同病種老年人時(shí)需分別穿隔離衣，接觸污物時(shí)戴手套。
C．病室應有防蠅設備，并做到無(wú)蟑螂、無(wú)鼠。
D．老年人食具、便器各自專(zhuān)用，嚴格消毒，剩余食物及排泄物均應消毒處理后
臨終關(guān)懷護理服務(wù)的內容
臨終老人會(huì )面臨很多生理上的改變，如食欲下降、呼吸功能和循環(huán)功能減退、知覺(jué)和意識狀態(tài)改變等，針對這些變化，臨終關(guān)懷服務(wù)要提供更為恰當的護理。從臨終關(guān)懷服務(wù)的整個(gè)過(guò)程來(lái)看，其主要目標應是協(xié)助解決臨終老人各種基本生理需要，控制疼痛，緩解癥狀，盡可能地使老人處于舒適狀態(tài)，提高臨終生活質(zhì)量。
1、控制疼痛
�。�1）藥物控制。在醫生的指導下，使用鎮痛藥劑。
�。�2）非藥物控制。
�、僖饽钪雇捶�。通過(guò)集中想象，幫助老人從疼痛中解脫出來(lái)，增強其自控能力。
�、谝魳�(lè )療法。音樂(lè )能使人身體放松，疼痛緩解，心情得以平靜，促進(jìn)與周?chē)说慕涣�，使身心感到愉快�?/p>
�、坌睦懑煼�。根據老人心理特點(diǎn)和心情、情緒變化，輔以暗示療法，減輕老人精神心理壓力。
2、滿(mǎn)足基本生理需要
�、俦ＷC營(yíng)養。根據病情提供高熱量、易消化的食物，一般主張少食多餐，調劑花樣品種。
�、诠芾砼判�。及時(shí)清理排泄物，保證床單的干燥、清潔，室內無(wú)異味。
�、燮つw護理。定時(shí)翻身、擦浴與按摩受壓部位。
�、艽龠M(jìn)休息和睡眠。
3、食欲下降的護理
臨終患者胃腸道的蠕動(dòng)會(huì )逐漸減弱，老人不再有吃的欲望，家屬及工作人員不應強迫老人吃，不能按照自己的愿望增加老人的痛苦。當老人特別口干時(shí)，每日早晚用溫開(kāi)水、生理鹽水及其它含漱劑清洗口腔，如有假牙應取下清洗，口唇干裂時(shí)可涂甘油或石蠟油。
4、肌張力喪失的護理
患者喪失控制大小便之能力。肛門(mén)及膀胱括約肌松弛，以致排尿及排便不能隨意。要給老人提供舒適的臥位，定時(shí)翻身，保持床單、褥、衣服的干燥、舒適，維持老人的尊嚴。嚴密觀(guān)察生命體征變化，給予對癥護理，并及時(shí)消除臨終前所散發(fā)的特殊異味。
5、呼吸功能減退的護理
應注意保持呼吸道通暢，應將患者取側臥位，頭偏向一側，嘔吐物及咽喉分泌物及時(shí)吸出，有舌后墜者，應將下頜托起另加通氣道，定時(shí)吸痰，如有缺氧和窒息，給予吸氧，避免分泌物阻塞，呼吸不暢，缺氧嚴重，如早期上氣管插管或作氣管切開(kāi)。
6、循環(huán)功能減退的護理
循環(huán)系統的變化最多，影響最大。循環(huán)系統的功能減退時(shí)，周?chē)芟乳_(kāi)始收縮，下肢開(kāi)始變冷，皮膚蒼白、冰冷，大量出汗，然后逐漸向中央發(fā)展。在呼吸停止之后，心臟仍然維持若干時(shí)間的跳動(dòng)。此時(shí)，應立即給予基礎生命急救，迅速恢復有效的循環(huán)。如心臟按壓，打開(kāi)氣通，建立人工通氣道，建立有效靜脈通路，藥物治療等一系列搶救措施。有條件的應迅速進(jìn)行心臟電除顫或起搏。
7、癌癥晚期老人疼痛的護理
重視對老人疼痛的護理，控制癌癥晚期老人的疼痛，對提高癌癥晚期老人的生活質(zhì)量至關(guān)重要。根據老人的癥狀確定給藥方式，給藥時(shí)間。藥物有海洛因類(lèi)。通常是以時(shí)間為基礎仔細地平衡藥物的劑量。也就是說(shuō)，計算好時(shí)間，在疼痛出現之前給藥，最大限度地保持老人無(wú)疼痛與清醒之間的平衡。盡管病情的惡化無(wú)法控制，但可使老人在沒(méi)有痛苦、非常舒適、安靜的狀態(tài)下離開(kāi)人間。
8、臨終老人知覺(jué)的改變及護理
垂死患者會(huì )失去知覺(jué)。視覺(jué)是逐漸減弱，這時(shí)患者只能看到最近的東西，直到視線(xiàn)模糊。一般患者都需要較亮的病室，最后患者只有光感，什么都看不見(jiàn)。此時(shí)患者眼角常有分泌物，故要常用生理鹽水清洗眼睛分泌物，如眼睛干燥，用抗生素眼膏涂眼，再用油紗布遮蓋。
聽(tīng)覺(jué)是人體最后消失的一個(gè)知覺(jué)。應注意保持病室的安靜。來(lái)自許多調查表明:在老人意識喪失，昏迷的狀態(tài)下，聽(tīng)覺(jué)是依然存在的，此時(shí)可以盡管放心地去說(shuō)一些他想聽(tīng)到的話(huà)，如“真遺憾，我不能代替你”等。如老人出現煩躁癥狀時(shí)，護理或親人安靜地坐在老人床邊陪伴并輕輕地撫摸，他會(huì )慢慢地安靜下來(lái)。但對有的人，撫摸可能是一種干擾，在護理時(shí)應注意因人而異。
二、臨終老人的心理變化及護理
臨終患者的精神創(chuàng )傷和由此產(chǎn)生的心理異常是用藥物和手術(shù)難以消除的。臨終老人最關(guān)心的就是心理輔導和疏通。因為藥物已無(wú)法挽回病情，而如何解除痛苦才是讓他們活得有尊嚴的關(guān)鍵。對于臨終老人來(lái)說(shuō)，心理治療和心理護理是十分必要的。因此，從心理角度上臨終關(guān)懷的護理目標是幫助老人從對死亡的恐懼與不安中解脫出來(lái)，以平靜的心情面對即將到來(lái)的死亡，較舒適地度過(guò)臨終過(guò)程的各個(gè)階段。
1、臨終患者的心理反應及護理
臨終患者的心理反應通常分為五個(gè)階段，即否認期、憤怒期、協(xié)議期、抑郁期和接受期。五個(gè)階段因老人而異，可按順序，也可能反復，也可能停在某一階段。當老人進(jìn)入臨終期時(shí)，開(kāi)始為心理否認期，這時(shí)老人往往否認自己老人膏肓，總希望有奇跡出現挽救生命。當老人確實(shí)知道毫無(wú)希望時(shí)，預感已面臨死亡，就進(jìn)入恐懼期，表現為恐懼、煩躁、暴露，老人往往不配合治療。到最后，老人不得不接受病情事實(shí)，反而沉靜地等待死亡。
護理人員應根據每個(gè)老人特點(diǎn)及其臨終期不同階段進(jìn)行個(gè)體化護理，用真摯的人道感和同情感，用良好的語(yǔ)言、表情、行為影響和改變臨終老人的心境，使他們能坦然面對現實(shí)，并指導老人理解自己生命彌留之際的生存意義，讓他們在最后的生活中仍保留著(zhù)希望。經(jīng)常了解老人的心理需要，鼓勵老人講出內心的憂(yōu)慮與痛苦，認真傾聽(tīng)，采用語(yǔ)言和非語(yǔ)言性交流方法給予疏導、安慰和支持。認真作好生活護理，滿(mǎn)足其最基本的生理需要，減少痛苦，增加舒適。
2、建立社會(huì )支持系統
老人將不久于人世，產(chǎn)生強烈的失落感。從而對人間的一切產(chǎn)生難以割舍的情感。孤獨產(chǎn)生強烈的關(guān)懷需求。由于臨終老人往往都是癌癥或慢性疾病居多，一方面不希望成為家里人的負擔，另一方面又害怕孤獨。這時(shí)，護理人員應指導家屬參與臨終護理。家屬對患者的心理狀態(tài)、性格、生活習慣最了解，對患者的關(guān)心和照顧在某種程度上是其他人所不能替代的。允許親人陪護和親友探訪(fǎng)，讓老人和親友在一起度過(guò)不可多得的時(shí)刻。同時(shí)也要囑咐親人控制感情，不要增加老人的悲痛。
3、彌留之際恐懼的護理
研究結果表明，接近死亡的人，其精神和智力狀態(tài)并不都是混亂的。因此在老人臨終時(shí)刻，護理人員對老人表達積極、明確、溫馨的尊重和關(guān)懷，不斷對臨終或昏迷老人講話(huà)是很重要而有意義的。護理人員最好握著(zhù)老人的手，并且堅定的輕輕地對老人說(shuō)：“別害怕，有我們陪伴你”，直到他們離去。這樣的關(guān)懷有助于慢慢地消除老人恐懼感，讓他們能夠最終平靜地告別人世。
養老機構預防與處置突發(fā)性事件應急預案
為保障本院老人的身體健康及人身安全，有效處理護理中心的各種突發(fā)事件，使損失降低到最低限度�，F根據實(shí)際情況，特制定本預案。
一、應急小組
組 長(cháng)：
副組長(cháng)：
組 員：
二、適用范圍
本預案適用于可能發(fā)生的性質(zhì)嚴重，產(chǎn)生重大影響的突發(fā)事件。主要包括：突發(fā)性疾病、火災、食物中毒、煤氣中毒、外來(lái)暴力侵害等事件。
三、事件責任及處理程序
1、對于突發(fā)性事件，實(shí)行應急小組負責制。
2、應應急小組的請求，可以隨時(shí)調集人員、物資及交通工具。
3、本院中心發(fā)生突發(fā)事件后，必須在第一時(shí)間內向應急小組報告，應急小組必須在最短時(shí)間內到達事發(fā)現場(chǎng)，組織搶救和善后處置工作同時(shí)，本院及時(shí)向縣（區）公安、消防、食品藥品監督局、衛生、民政局等相關(guān)部門(mén)報案請求援助。本院本著(zhù)“先控制、后處置、救人第一、減少損失”的原則，果斷處理，積極搶救，指揮現場(chǎng)的入住老人及工作人員離開(kāi)危險區域，保護好貴重物品，維護現場(chǎng)秩序，做好事發(fā)現場(chǎng)保護工作，做好善后處理工作。
4、對緩報、瞞報、延誤有效搶救時(shí)間的將予以紀律處分，造成嚴重后果的將移交司法機關(guān)追究其刑事責任。
四、突發(fā)性事件應急預案
1、突發(fā)疾病事件
�、疟驹憾ㄆ诮M織入住老人及工作人員進(jìn)行體檢，并建立健康檔案，隨時(shí)關(guān)注入住老人的身體變化。
�、票局�(zhù)預防為主的原則，做好夏季防暑降溫和冬季防寒保暖工作。制定記錄制度，對患病老人進(jìn)行無(wú)微不至的護理，督促生病的老人吃藥。
�、抢先擞腥魏尾贿m，（值班者是第一責任人）應及時(shí)救治，并報告應急小組，同時(shí)與其監護人聯(lián)系。
�、热舨∏閲乐�，應運用急救知識，穩定患者病情，并及時(shí)撥打120。積極配合醫護人員進(jìn)行急救并及時(shí)通知其監護人，到醫院進(jìn)行幫助辦理相關(guān)手續。
�、扇缋先巳ナ�，應及時(shí)通知監護人并聯(lián)系殯儀館，隨行協(xié)助辦理相關(guān)手續。
�、嗜羟樾螄乐�，應急小組立即向相關(guān)單位匯報。
2、火災事件
�、疟驹阂ㄆ跈z查消防設施、火險隱患情況，加強對相關(guān)人員的教育培訓，防患于未然，警鐘長(cháng)鳴。
�、瓢l(fā)現火警苗頭應立即呼救（值班者是第一責任人），并組織指揮現場(chǎng)救災，并報告應急小組。
�、侨舭l(fā)現重大火警時(shí)，應立即呼救、并立即撥打119報警電話(huà)。
�、妊杆偈枭⑷胱±先思肮ぷ魅藛T，撤離到安全區域。
�、煞e極配合消防人員滅火，在進(jìn)行滅火的同時(shí)，應采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
3、食品中毒事件
�、偶訌姳驹簭N房工作人員的學(xué)習培訓，必須做到專(zhuān)業(yè)人員持證上崗。
�、茋栏癜殃P(guān)食品原料的進(jìn)貨渠道，做到衛生、安全、可靠。工作人員必須規范操作順序，定期進(jìn)行自查整改。
�、前l(fā)現入住老人及工作人員有類(lèi)似食物中毒癥狀時(shí)，迅速送醫院診治，并及時(shí)通知應急小組。
�、认嚓P(guān)人員須做好所食用取樣工作，以備衛生監督部門(mén)檢驗。
�、扇羟樾螄乐�，應急小組應迅速向衛生防疫部門(mén)報告。
4、煤氣中毒事件
�、偶訌姳驹菏覂韧L(fēng)，尤其是氣候異常，氣壓低、空氣不暢時(shí)更要加強通風(fēng)。
�、浦蛋嗳藛T要定點(diǎn)進(jìn)行巡查尤其是夜間要檢查煤氣開(kāi)關(guān)，發(fā)現險情及時(shí)處理，并及時(shí)通知應急小組。
�、前l(fā)現有中毒現象應立即呼救（值班者是第一責任人），打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，并撥打或委托他人撥打120請求援助。
�、热羟樾螄乐�，應急小組應迅速相關(guān)部門(mén)匯報。
5、外來(lái)暴力侵害事件
�、疟驹喝缬形唇�(jīng)允許強行闖入者，應急小組應及時(shí)聯(lián)系公安人員將闖入者驅逐出住處。
�、瓢l(fā)現不法分子襲擊、行兇等暴力侵害時(shí)，應及時(shí)報警110、120請求援助，并與不法分子做斗爭。
�、侨羟樾螄乐�，應急小組應迅速向相關(guān)部門(mén)匯報。
五、突發(fā)事發(fā)生后，本護理中心立即啟動(dòng)應急處理程序，根據突發(fā)事件應對管理職責分工向有關(guān)部門(mén)報告，并將應急處理結果報民政部門(mén)。
六、其他突發(fā)性事件按照本預案第三條規定處理。
七、本預案從發(fā)布之日起執行。
消防設施、器材維護管理制度
1、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責，專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，發(fā)現異常及時(shí)安排維修，使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。保持設施整潔、衛生、完整。
2、消防設施和消防設備定期測試：
�。�1）對煙、溫感報警系統定期進(jìn)行測試，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。
�。�2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開(kāi)泵一次，檢查其是否完整好用。
�。�3）正壓送風(fēng)、防排煙系統每半年檢測一次。
�。�4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次
�。�5）其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時(shí)間
消防安全管理制度
為了加強消防安全管理，確保全院（中心）人員生命財產(chǎn)的安全，確保各項工作的順利開(kāi)展，現根據《中華人民共和國消防法》和我院（中心）的實(shí)際情況，特制訂本制度：
1、嚴格落實(shí)安全工作責任制，堅持誰(shuí)當班，誰(shuí)負責。
2、定期組織員工學(xué)習消防法規和各項規章制度。
3、每年組織進(jìn)行消防安全教育培訓，并進(jìn)行防火演練。
4、制定符合本院（中心）實(shí)際情況的滅火和應急疏散預案，并組織職工學(xué)習、熟悉滅火和應急疏散預案。
5、加強日常消防安全檢查和巡查，落實(shí)每日防火巡查和每月防火檢查制度，及時(shí)整改火災隱患，并做好記錄。
6、保障各種消防設施的良好狀態(tài)，并由專(zhuān)人負責管理，做到定期檢查、維護，并做好檢查記錄；發(fā)現丟失、損壞應立即補充并上報院（中心）。
7、辦公樓、休養區安全出口保持暢通，安全疏散指示標志明顯。
8、加強用電安全檢查，安全員必須經(jīng)常對院（中心）的用電線(xiàn)路、設備等進(jìn)行檢查，如發(fā)現安全隱患要及時(shí)進(jìn)行整改、維護、更換，確保安全。
9、嚴禁使用明火、電爐、電熱設備，嚴禁私拉亂接電線(xiàn)和超負荷用電。
10、食堂人員必須嚴格按操作規程操作，液化氣罐與灶頭應保持安全距離，并掌握正確的使用方法，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥,嚴防事故發(fā)生。
11、對因無(wú)視防火安全規定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責任。
職工職業(yè)道德規范
為進(jìn)一步辦好社會(huì )福利事業(yè)，促進(jìn)社會(huì )和諧發(fā)展，進(jìn)一步加強管理，創(chuàng )立文明禮貌、遵紀守法、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新風(fēng)尚，全心全意辦好福利事業(yè)，特制定職工職業(yè)道德規范，作為全院工作人員遵循的準則：
一、努力學(xué)習法律法規及有關(guān)政策，加強法制觀(guān)念，自覺(jué)做遵紀守法的職員。
二、樹(shù)立以院為家的思想，關(guān)心和支持院的精神文明和物質(zhì)文明建設，牢固樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想理念，以高度的工作責任心和事業(yè)心，堅守崗位，做好本職工作，關(guān)心寄養老人的疾苦，做到工作熱情、周到、耐心、細致。
三、開(kāi)展批評與自我批評，增強團結，同志間不搞無(wú)原則的糾紛，做到團結友愛(ài)，和睦相處，互相幫助，平等待人。院管理人員要密切聯(lián)系職工，廉潔奉公。
四、全院人員應認真遵守各項規章制度和有關(guān)規定，自覺(jué)履行各自的崗位職責，自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律，加強事業(yè)心，吃苦耐勞，積極完成本職工作，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
五、堅持勤政廉潔，克己奉公，要做到六個(gè)不準：
1、不準侮辱、打罵寄養老人；
2、不準索取寄養老人財物；
3、不準多吃、多占和克扣寄養老人的生活物資；
4、不準動(dòng)用公款請客送禮；
5、不準壓制民主，打擊報復；
6、不準讓寄養老人給職工干私活。
六、加強職業(yè)道德，把寄養老人視作自己的親人對待。搞好醫療衛生，保持室內外環(huán)境和個(gè)人衛生整潔，努力開(kāi)展康復護理和訓練，減少疾病，防止非正常死亡。
七、厲行節約，反對貪污浪費，嚴格財務(wù)制度，愛(ài)護公共財物，不得損壞和擅自挪用公物。
衛生管理制度
搞好衛生，減少疾病，提高健康水平。依照現行的法律法規搞好愛(ài)國衛生，養成良好的衛生習慣，促進(jìn)社會(huì )主義精神文明。
一、提高對衛生的認識，積極開(kāi)展衛生工作的宣傳教育，貫徹執行黨和政府對衛生工作的方針、政策以及法律法規，通過(guò)宣傳學(xué)習，提高認識，自覺(jué)養成良好的衛生習慣，樹(shù)立以衛生為光榮的新風(fēng)尚。
二、注意個(gè)人衛生，餐飲工作人員接觸食物前嚴格洗手制度，衛生崗位應配置手套口罩等必要防護性物品。
三、搞好環(huán)境衛生，環(huán)境衛生實(shí)行分片包干，及時(shí)清除雜草和垃圾，同時(shí)搞好綠化，使全院有一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境。
四、定期對走廊、功能活動(dòng)區及設施設備進(jìn)行清潔和消毒，保持公共服務(wù)區域整潔衛生、無(wú)異味，并做好記錄。
五、每日清掃房間、整理老年人個(gè)人物品及生活用品、清洗消毒衛浴設備，保持老年人居室整潔、地面干燥、無(wú)異味，并做好記錄。
六、做好衣物、被褥、尿布等織物的收集、分類(lèi)、清點(diǎn)、清洗、消毒與送回等服務(wù)，保證洗滌后的織物干凈整潔，并做好記錄。
七、為失能部分失能老年人提供衣物、被褥、尿布等織物的收集、分類(lèi)、清點(diǎn)、清洗、消毒與送回等服務(wù)，保證洗滌后的織物干凈整潔。（公辦機構執行）
八、加強對寄養老人的衛生管理，經(jīng)常檢查和督促寄養老人勤換衣服，被褥，寄養老人應主動(dòng)協(xié)助工作人員搞好衛生，并做到不亂倒垃圾，不亂丟廢物，不隨地吐痰和大小便。
九、認真貫徹執行飲食衛生法律法規，把住病從口入關(guān)，防止食物中毒和傳染病的發(fā)生。
寄養老人守則
一、熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì )主義。
二、自覺(jué)遵守法律法規和有關(guān)政策及本院的各項規章制度。如有違反，本院根據雙方簽訂的寄養協(xié)議相關(guān)條款處理；如有違法行為，本院將移交司法機關(guān)依法處理。
三、搞好團結，寄養老人之間、寄養老人與工作人員之間都要和睦相處，講文明，講禮貌、互相愛(ài)護，互相幫助，互相尊重，互相體貼。
四、要以院為家，勤儉節約，不損壞公共財物，不浪費飯菜。
五、做到不酗酒、不打架鬧事，不謾罵他人，不亂傳流言蜚語(yǔ)，不誹謗他人，不搞迷信活動(dòng)，不無(wú)聊逛街，不做有損本院聲譽(yù)的事。
六、本院發(fā)給的生活用品，不準送人或變賣(mài)，按規定領(lǐng)新交舊。
七、搞好室內外衛生，不隨地吐痰和亂丟廢物，不隨地大小便。
八、不準到外面小店、飯館喝酒。
九、外出要請假。
食堂管理制度
1、廚房的炊具和公共物品必須指定專(zhuān)人負責保管，購進(jìn)物品要登記造冊，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長(cháng)同意方可報損。
2、安排好食譜，講究干濕相濟，葷素搭配，按時(shí)就餐。
3、做好防火、防盜、防腐工作，物品擺放整齊有序。
4、加強業(yè)務(wù)學(xué)習，努力提高炊事員的烹調技術(shù)，提高烹飪水平。 5、每周擬定食譜并根據食譜采購糧食，油、肉、菜等原料。
6、確保不出現采購霉爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒，按時(shí)給院民開(kāi)飯。 7、自覺(jué)遵守院內的各項規章制度，堅持按時(shí)上下班，不無(wú)故脫崗。 8、擬定的食譜，盡量適應老年人的口味。
9、成立膳食委員會(huì )，由院民代表和有關(guān)人員組成，膳食委員會(huì )每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取意見(jiàn)，改進(jìn)膳食。
10、食堂安全要求
�、偈程萌藛T和參與飲食的工作人員，必須定時(shí)體檢，身體狀況不符合要求者，一律不得從事食堂工作。
�、趪栏駡绦惺程糜嘘P(guān)操作規范，切實(shí)做好消毒工作。按崗位責任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛生，消滅廚房、廚庫和配食間的害蟲(chóng)。
�、蹏澜少徍图庸じ癄�、變質(zhì)、受污染的食品原料，嚴格把關(guān)，防止疾病傳染、食物中毒。
值班制度
一、實(shí)行24小時(shí)值班制度，各類(lèi)值班人員必須在指定崗位值班室值班。
二、值班負責人值班期間負責全院的一切工作，督促并協(xié)助各責任區護理員做好服務(wù)、衛生、安全等工作。
三、值班人員要保證信息通暢，有事及時(shí)聯(lián)絡(luò )。
四、值班負責人值班當天至少查房一次，查看所有門(mén)窗、自來(lái)水等是否關(guān)閉，各房間寄養老人人數，身心狀況，有無(wú)異常情況等等，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，并做好值班記錄。
五、各區值班人員不準擅離職守，在接到呼叫信號后，必須立即趕到寄養老人房間，查明情況妥善處理。
六、值班期間一旦發(fā)生突發(fā)或意外事故，要在第一時(shí)間向院領(lǐng)導匯報，并及時(shí)妥善地做好應急處置工作。因工作失誤或延誤時(shí)間造成嚴重后果的將嚴肅追究責任。
七、值班人員要堅守崗位，不準擅自離院，如有特殊情況確需離中心必須交待好代班人員才能離院。
門(mén)衛管理制度
一、門(mén)衛工作人員必須堅守工作崗位，認真執行探視、會(huì )客等制度，嚴格建立會(huì )客登記制。
二、工作中既要堅持制度，又要熱情接待，態(tài)度和藹耐心說(shuō)明。
三、來(lái)院聯(lián)系工作、探望老人的人員，職工親友來(lái)院會(huì )客，必須登記，在規定的時(shí)間內方可入院。
四、職工借用公物、工具等，憑有關(guān)手續，方可放行。
五、任何人攜帶大件物品，憑有關(guān)手續，方可放行。發(fā)現有可疑情況時(shí)，門(mén)衛有權查問(wèn)或扣留。
六、對出入院的寄養老人，必須檢查有關(guān)手續是否齊全，如有異常情況立即報告護理員或值班人員。
七、無(wú)機動(dòng)車(chē)輛進(jìn)出時(shí)，大門(mén)應關(guān)閉，自行車(chē)進(jìn)出院時(shí)必須下車(chē)推行。
八、門(mén)衛值班時(shí)間實(shí)行24小時(shí)制。
行政查房制度
為了構建平安和諧的生活環(huán)境，確保院民的人身安全，根據“老少共融之家”管理相關(guān)規定要求，管理人員每晚必須對各入住人員宿舍進(jìn)行查房記錄工作。具體規定如下：
一、查房時(shí)間
每晚9點(diǎn)。
二、檢查內容
1.院民在院情況；
2.有無(wú)安全隱患；
3.院民身體健康情況；
4.兒童學(xué)習情況；
5、寢室衛生情況。
管理人員在檢查中發(fā)現的問(wèn)題應及時(shí)采取積極有效的措施以避免出現非正常情況。
醫生工作制度
1、嚴格執行各項規章制度和醫療操作規程，杜絕醫療差錯和醫療事故的發(fā)生；
2、負責全院職工和收、寄養人員的醫療保健工作，抓好衛生防疫和傳染管理工作；
3、負責藥品、醫療器材的采購和管理工作；
4、定期為在院老人及全院職工檢查身體，建立健康檔案，發(fā)現病患及時(shí)治療，發(fā)現服務(wù)員、炊事員有傳染病及時(shí)向院方反映，勸其隔離治療；
5、定期檢查、清點(diǎn)藥品、器材的數量、質(zhì)量，保持定位存放，負責損壞、報廢藥品的審核；
6、協(xié)助院領(lǐng)導抓好全院的清潔衛生工作；
7、負責衛生知識的宣傳教育，搞好飲食衛生的指導，協(xié)助食堂科學(xué)管理，配合伙食管理員根據主副食營(yíng)養成分和老人身體需要制訂菜譜；
8、負責康復器材的保養和維修，宣傳康復治療常識，說(shuō)明注意事項，及時(shí)總結，做好評估工作；
9、隨時(shí)了解老人的身體狀況，征求他們的意見(jiàn)，制訂醫療、保健措施；
10、鉆研業(yè)務(wù)、提高醫護科學(xué)技術(shù)，掌握現代衛生知識，不斷提高衛生保健水平和服務(wù)質(zhì)量。
財務(wù)管理制度
一、財會(huì )人員要忠于職守，嚴格遵守財經(jīng)紀律及有關(guān)規定，管好用好資金，做到賬目清楚，賬款相符。
二、院所有經(jīng)營(yíng)收入、捐款捐物、政府的撥款（補助）、財產(chǎn)轉讓、出租收入、利息收入等均應入帳。
三、養老院服務(wù)費原則上按月度收取，價(jià)格變動(dòng)應提前告知老年人，不得強制收費。
四、實(shí)行一支筆審批制度，所有開(kāi)支均需報院長(cháng)審批，重大支出需院理事會(huì )集體討論決定。
五、支出憑證必須符合國家規定，并有經(jīng)手人、證明人和領(lǐng)導簽字，財會(huì )人員方可報帳。
六、嚴禁挪用公款，嚴禁以任何名義、任何理由將公款借給或變相借給個(gè)人。
七、院里所有的固定資產(chǎn)都要入帳，其它財產(chǎn)要有財產(chǎn)清查表并列入移交。
八、在財務(wù)開(kāi)支審批中，要嚴格按照財經(jīng)紀律辦事，資金專(zhuān)款專(zhuān)用，不得挪作他用。
九、院工作人員不得利用職權和工作之便謀取私利。在業(yè)務(wù)來(lái)往中絕不允許行賄、收禮送禮、收取回扣和饋贈。
探視、請銷(xiāo)假制度
一、親屬探視入住老年人，進(jìn)出應在門(mén)衛備案，并報值班人員后，方可進(jìn)出。
二、院工作人員、寄養老人外出，必須請假，未經(jīng)批準不得離開(kāi)。
三、工作人員請假由院長(cháng)批準，寄養老人請假由當日值班負責人報院長(cháng)批準。
四、寄養老人經(jīng)批準外出，工作人員應交代注意事項。
五、請假外出必須如實(shí)說(shuō)明請假原因，到什么地方，找什么人，以便有事及時(shí)聯(lián)系和查找。
六、工作人員請病假要持有正規醫院診斷書(shū)，因特殊原因休病假三天以上者，需提前報請院長(cháng)批準。
七、請假外出期間，參與非法活動(dòng)和出現違規行為造成的一切后果，均由本人承擔。
八、外出人員回院后應及時(shí)銷(xiāo)假，因特殊情況需要延假的，經(jīng)批準后方可續假。未經(jīng)批準超假或者逾假不歸的，應予以批評教育。
倉庫管理制度
1、本院倉庫專(zhuān)人負責，不允許私人物資同放庫內。
2、本院倉庫內，所有物資必須分門(mén)別類(lèi)登記造冊，做到帳、物相符。每季度盤(pán)庫一次。
3、倉庫內應做到清潔整齊，無(wú)鼠蟲(chóng)害、無(wú)霉變現象發(fā)生。
4、所有進(jìn)出物資都必須開(kāi)具進(jìn)、出庫單，寫(xiě)明物品、數量、用途、價(jià)值、經(jīng)手人、倉庫保管員、院長(cháng)簽字后有效，一切工具、低值易耗品都須根據入庫單給予報銷(xiāo)。
5、對一些舊物資，應洗滌清潔，完整堆放，以備后用，對已故人員的遺物應會(huì )同家屬進(jìn)行清點(diǎn)，屬本院的物資應放回倉庫。
食品安全規章制度
一、食品采購查驗
膳食的采購、處理、儲存、烹飪、供應過(guò)程嚴格按照流程操作，明確崗位職責，做到全程可控。
1.采購食品必須符合國家有關(guān)衛生標準和規定。
2.運輸食品的工具應當保持清潔，運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備。
3.設食品、原料驗收員。
4.驗收食品原料，做好數量、質(zhì)量、有毒、有害食品處理等方面記錄。
5.不簽收腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒、有害、摻雜摻假食品及原料。
二、場(chǎng)所環(huán)境衛生管理
1.周?chē)h(huán)境應打掃干凈，陰溝要常疏通，廢物桶加蓋并及時(shí)清理。
2.積極貫徹四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)。
3.廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥，無(wú)積水、無(wú)污垢、無(wú)垃圾、無(wú)衛生死角。
4.不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5.門(mén)窗應有防蠅設施，室內經(jīng)常保持通風(fēng)。
三、設施設備衛生管理
1.公用餐具及盛裝飯菜的桶盤(pán)在用餐后及時(shí)清理消毒，再放進(jìn)保潔柜中保持干凈。
2.保潔柜、及相應器具應餐餐清洗消毒。
3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必須生熟分開(kāi)，用后消毒，定位存放。
四、清洗消毒管理
1.做好餐（飲）具消毒，餐廚垃圾每日處理，并做好記錄。餐（飲）具、廚房和就餐區衛生應符合國家相關(guān)規定。
2.清洗有專(zhuān)用水池，洗滌劑符合國家標準。
3.消毒后放在專(zhuān)用保潔柜中。
五、人員衛生管理
1.常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2.上班應穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3.上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。
4.定期檢查身體狀況，如患有傳染病不應接觸食品。
六、人員培訓管理
1.從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查，并有衛生執政部門(mén)發(fā)放的“食品衛生從業(yè)人員健康證”。
2.從業(yè)人員積極參加衛生部門(mén)等單位組織的衛生知識學(xué)習和培訓，增強衛生知識。
七、加工操作管理
1.使用食品添加劑要符合國家衛生標準；調料盛裝符合衛生要求。
2.品嘗食品要用專(zhuān)用工具；剩余食品妥善保管。
3.做到生與熟、成品與半成品分開(kāi)制作、存儲。
4.每周至少檢查1次老年人房間有無(wú)過(guò)期食品，提醒老年人處理過(guò)期腐爛的食品，并做好記錄。
5.食品留樣備查，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，并做好記錄。
6.各類(lèi)食品原料使用前分類(lèi)清洗。
八、建立老年人伙食（膳食）委員會(huì )，監督膳食質(zhì)量，定期了解老年人膳食需求，并做好記錄。
根據老年人身體狀況及需求、地域特點(diǎn)、民族、宗教習慣提供膳食，并做好膳食記錄。
食譜每周至少更換一次，向老年人公布并存檔，并做好記錄。
九、投訴機制
當發(fā)現或被休養員告知所提供食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí)，應立即撤換該食品，并告知備餐人員，立即檢查同類(lèi)食品，做出相應處理，確保供餐的安全衛生。
安全制度
為了確保本院安全無(wú)事故，預防違法犯罪和治安災害事故的發(fā)生，保護國家、集體財產(chǎn)和全中心人員的人身安全，保證本中心工作的順利開(kāi)展，結合本中心實(shí)際，特制訂安全制度如下：
一、建立安全工作領(lǐng)導小組，負責全院日常治安保衛工作，督促各崗位做好安全防范工作，并在每季度和重大節日前作一次全面安全檢查。
二、把安全教育列入經(jīng)常性工作，教育全院人員做好“四防”（防火、防盜、防破壞、防治安災害事故）工作，經(jīng)常性的學(xué)習有關(guān)安全生產(chǎn)方面文件。
三、認真落實(shí)“四防”工作的各項具體措施，發(fā)生盜竊等事故時(shí)必須保護現場(chǎng)，協(xié)助公安機關(guān)做好偵破和查處工作。
四、加強門(mén)衛登記工作，按時(shí)開(kāi)關(guān)大門(mén)。
五、休養人員直系親屬來(lái)探望過(guò)夜，須經(jīng)本院長(cháng)批準，方可留宿。
六、外單位物品未經(jīng)值班負責人批準不準存放在本院內。
七、支票、印章由財務(wù)人員分開(kāi)保管，超出定額的現金或貴重物品不準存放在辦公室內。
八、嚴格對電器等設施的管理、使用，確保安全無(wú)事故。下班前五分鐘必須對電、火、煤、水等設施進(jìn)行檢查。
九、嚴把飲食安全關(guān)，嚴防疫情傳播，杜絕醫療事故。
十、每天下班后，星期六、星期日的安全工作，由院值班人員負責，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取有效措施，并作好記錄。
十一、堅持重大問(wèn)題及時(shí)報告制。
十二、以上制度是本院行政管理的重要規章制度，全院工作人員、寄養老人必須嚴格執行。
養老機構安全責任制度 17
1、負責全院的被服類(lèi)和其它公共布制物品的清洗、晾曬工作，認真做好收發(fā)記錄工作。
2、認真做好衣物洗滌前的分檢工作，注意區分深、淺顏色衣物，防止衣物相互染色；做到潔物、污物分離，防止交叉感染。
3、遵守操作規程，嚴禁違規操作，因違規操作而造成的事故或損失，將追究當事人的責任，要愛(ài)惜各種設備設施，做到勤檢查、勤養護。使用大容量洗衣機時(shí)，必須有二人操作，嚴格按照操作程序，注意安全。洗滌衣物時(shí)，按規定負荷，投放被洗物品，禁止超負荷運行。機器發(fā)生故障應及時(shí)報告，禁止私自拆裝。
4、工作時(shí)間不準做與工作無(wú)關(guān)的'事情。勸阻老人和他人不私自開(kāi)機洗衣；勸說(shuō)無(wú)關(guān)人員不在洗衣房逗留。
5、節約用水用電，摸索技術(shù)，掌握規律。做好水、電、洗衣粉、消毒劑等工作用品的節約工作，同時(shí)保證洗滌物品的清爽干凈。
6、認真做好洗滌物品洗后的分檢工作，做到正確無(wú)誤，如遇標記不清和沒(méi)有記號的衣物要及時(shí)反饋處理。
7、做好每天洗衣粉、洗衣量的統計、登記工作，收發(fā)衣物要有記錄。
8、工作人員嚴于律已，不得把老人遺忘在衣物中的錢(qián)、物占為已有，一經(jīng)發(fā)現不論金額價(jià)值大小，均以貪污論處，并按所取錢(qián)物的5～10倍處罰賠償。
9、認真落實(shí)安全保衛制度，嚴防失竊事件；注意消防安全，杜絕消防事故發(fā)生。
10、下班前必須關(guān)好水，電，方可離開(kāi)。工作區域保持整潔、有序，做好室內外環(huán)境衛生工作。
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為進(jìn)一步辦好社會(huì )福利事業(yè)，促進(jìn)社會(huì )和諧開(kāi)展，進(jìn)一步加強管理，創(chuàng )立文明禮貌、遵紀守法、優(yōu)質(zhì)效勞的新風(fēng)氣，全心全意辦好福利事業(yè)，特制定職工職業(yè)道德標準。
一、努力學(xué)習法律法規及有關(guān)政策，加強法制觀(guān)念，自覺(jué)做遵紀守法的職員。
二、樹(shù)立以院〔中心〕為家的思想，關(guān)心和支持院〔中心〕的.精神文明和物質(zhì)文明建設，牢固樹(shù)立優(yōu)質(zhì)效勞的思想理念，以高度的工作責任心和事業(yè)心，堅守崗位，做好本職工作，關(guān)心寄養老人的疾苦，做到工作熱情、周到、耐心、細致。
三、開(kāi)展批評與自我批評，增強團結，同志間不搞糾紛，做到團結友愛(ài)，和睦相處，互相幫助，平等待人。院〔中心〕管理人員要密切聯(lián)系職工，廉潔奉公。
四、全院〔中心〕人員應認真遵守各項規章制度和有關(guān)規定，自覺(jué)履行各自的崗位職責，自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律，加強事業(yè)心，吃苦耐勞，積極完本職工作，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和效勞質(zhì)量。
五、堅持勤政廉潔，克己奉公，要做到六個(gè)不準：
1、不準侮辱、打罵寄養老人；
2、不準索取寄養老人財物；
3、不準多吃、多占和克扣寄養老人的生活物資；
4、不準動(dòng)用公款請客送禮；
5、不準壓制民主，打擊報復；
6、不準讓寄養老人給職工干私活。
六、加強職業(yè)道德，把寄養老人視作自己的親人對待。搞好醫療衛生，保持室內外環(huán)境和個(gè)人衛生整潔，努力開(kāi)展康復護理和訓練，減少疾病，防止非正常死亡。
七、厲行節約，反對貪污浪費，嚴格財務(wù)制度，保護公共財物，不得損壞和擅自挪用公物。
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規章制度應當是組織機構生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、效勞與管理的工具。但凡組織內所涉及的重復性，或可能重復出現的工作、事件都可以形成制度文件。就養老機構而言，目前主要涉及的規章制度類(lèi)型有以下幾種。
1、部門(mén)職能
其主要目的是明確各部門(mén)的分工與任務(wù)、應履行的.職責、承當的責任和享有的權限等，以防止各部門(mén)工作互相推諉。部門(mén)職能應根據各機構部門(mén)設置情況而定，設置什么樣的部門(mén)就應該有相應的部門(mén)職能。
2、崗位職責
制定崗位職能的目的是明確各崗位的員工應當承當的工作任務(wù)、履行的職責和上下級關(guān)系，使每一位員工知道該做什么、不該做什么、應當到達什么標準或要求、該對誰(shuí)負責和該承當什么樣的責任。養老機構主要崗位職責包括以下三個(gè)方面。
〔1〕管理類(lèi)崗位職責
主要根據各樣老機構管理崗位設置情況而定，如院長(cháng)、書(shū)記、副院長(cháng)、工會(huì )主席、科室主任、住區和班組等負責人的崗位職責。
〔2〕專(zhuān)業(yè)技術(shù)了類(lèi)崗位職責
如醫生、護士、社工、財會(huì )以及其他醫類(lèi)和其他專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)系列崗位的職責。各項專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)可根據職稱(chēng)系列進(jìn)一步分為高級、中級和初級專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)崗位職責。
〔3〕工勤崗位職責
如養老等護理員、廚師、鍋爐工、水電工、維修工、洗衣工和門(mén)衛等工勤類(lèi)崗位職責。工勤類(lèi)崗位亦可根據職業(yè)資格等級進(jìn)一步劃分高、中、初級和技師級崗位職責。
3、工作制度
主要依據養老機構實(shí)際工作需要制定出相應的工作制度、管理與效勞標準，包括以下五類(lèi)。
〔1〕行政類(lèi)工作制度
如工作會(huì )議制度、人事管理工作制度、突發(fā)事件報告制度、行政查訪(fǎng)制度、值班制度、接待來(lái)訪(fǎng)工作制度、消防安全制度、食品安全管理制度，等等。
〔2〕業(yè)務(wù)類(lèi)工作制度
包括老人入住管理制度、健康評估制度、護理等級評估制度、交接班制度、轉診制度、藥品代保管與發(fā)放制度、財務(wù)工作管理制度、醫療效勞管理制度、護理效勞管理制度、其他效勞質(zhì)量管理制度等。
〔3〕后勤效勞類(lèi)工作制度
包括物品采購、驗收、儲藏制度，車(chē)輛管理制度，維修管理制度，食堂效勞管理制度等。
〔4〕技術(shù)操作規程與標準
包括醫療效勞診療標準，臨床護理標準，生活護理標準，康復護理標準，營(yíng)養配餐標準，突發(fā)事件應急處置預案，臨床醫療、護理、康復效勞質(zhì)量標準等。
〔5〕考核、評價(jià)、獎懲制度
包括月度、季度、年度考核管理方法與評價(jià)標準，員工獎勵與處分管理方法等。
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