養雞場(chǎng)管理制度范本(精選6篇)
現如今,我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的養雞場(chǎng)管理制度范本,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
養雞場(chǎng)管理制度 1
1、養雞場(chǎng)防疫管理制度
1、雞場(chǎng)出入口,設消毒池,池內保持有效消毒液(使用:2%燒堿)。保證進(jìn)出人員及車(chē)輛消毒工作。
2、外來(lái)人員未經(jīng)負責人或獸醫部門(mén)同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區。
3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區。
4、飼養員每天要保持環(huán)境清潔衛生,不得在不同雞群間串門(mén)。
5、生產(chǎn)區一周消毒一次,工作區和周?chē)h(huán)境兩周徹底消毒一次。
6、任何外來(lái)人員在得到批準后方可進(jìn)入生產(chǎn)區,進(jìn)入前必須更衣、消毒,紫外線(xiàn)下照射10分鐘,穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪同下進(jìn)入。
7、場(chǎng)內獸醫人員不得對外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。
8、生產(chǎn)人員不得隨意離開(kāi)生產(chǎn)區,在生產(chǎn)區穿工作服和膠靴,工作服應保持清潔,定期消毒
2、衛生防疫管理制度
1、生活區的垃圾具備防護措施,及時(shí)清理,保持清潔。
2、養殖用具每天清洗一次,保持干凈。
3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養殖區。
4、發(fā)現局部發(fā)生疫病時(shí),養殖用具食料槽,飲水槽專(zhuān)用,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病食料槽,飲水槽的有效隔離。
5、病、死雞當天燒毀或深埋,用過(guò)的藥品外包裝等統一放置并定期銷(xiāo)毀。
6、購進(jìn)的雞苗經(jīng)過(guò)檢疫,防止病原體傳入。
7、定期對養殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
3、藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產(chǎn)廠(chǎng)商、供貨單位、購進(jìn)數量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗收:包括藥品外觀(guān)性質(zhì)檢查、藥品內外包裝及標識的.檢查,主要內容有:品名、規格、主要成分、批準文號、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時(shí)應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專(zhuān)倉專(zhuān)用、專(zhuān)人專(zhuān)管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類(lèi)存放,陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫應開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》,詳細填寫(xiě)品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導下使用,并做好記錄,嚴格遵守停藥期。
6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購買(mǎi)雞用藥物,用藥標簽和說(shuō)明書(shū)符合農業(yè)部規定的要求,不購進(jìn)禁用藥、無(wú)批準文號、無(wú)成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度,處方內容包括:用藥名稱(chēng)、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經(jīng)過(guò)監督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
4、有機料管理制度
1、有機飼料需來(lái)自無(wú)農藥全生態(tài)的農家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機茶園里的蚯蚓等天然蟲(chóng)子。
2、有機飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、有機飼料進(jìn)倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接,并填寫(xiě)入庫單,倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉有機飼料數量及質(zhì)量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質(zhì),有機飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立有有機飼料進(jìn)出倉庫記錄,詳細記錄每天進(jìn)出倉情況。
6、有機飼料調配應由技術(shù)員根據實(shí)際情況配制和投量。
7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔,做到不定時(shí)的消毒,調配間禁止放置有害物品。
5、養殖用具管理制度
為保障養殖順利進(jìn)行,安全生產(chǎn),特建立如下管理制度,希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派,一經(jīng)發(fā)現,嚴肅處理,直至開(kāi)除。
2、吸煙應遠離易燃物品,同時(shí)不影響工作,不影響環(huán)境衛生。
3、服從領(lǐng)導指揮,認真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)匯報,及時(shí)解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場(chǎng)環(huán)境衛生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應采取措施,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統一堆放,定期銷(xiāo)毀。
6、保持水槽,雞舍清潔,工具擺放有序。
7、養殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負責制,注意保管、保養,丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn),另行處罰。
養雞場(chǎng)管理制度 2
隨著(zhù)養殖技術(shù)水平的不斷提高,管理的地位越來(lái)越凸現出來(lái)。養殖場(chǎng)的高效益與管理的相關(guān)性也越來(lái)越高。
人員管理的方法
激勵原則:激勵原則的基礎是各種嚴格的規章制度和生產(chǎn)操作規程。在現代養雞場(chǎng)的管理中,激勵員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經(jīng)濟目標責任制和生產(chǎn)技術(shù)指標責任制,實(shí)行多勞多得,把員工的付出和報酬直接聯(lián)系起來(lái)。
養雞場(chǎng)的勞動(dòng)報酬管理:養雞場(chǎng)職員勞動(dòng)報酬的管理是非常重要的,它直接影響員工的勞動(dòng)積極性。目前,我國國有養雞場(chǎng)已經(jīng)為數很少,大多數為私營(yíng)或股份制,人員變動(dòng)相對較大,合理的勞動(dòng)報酬對穩定一支優(yōu)良的管理、飼養人員隊伍具有決定性的作用。
養雞場(chǎng)的工資類(lèi)別及支付方法:就目前來(lái)看,養雞業(yè)和其他制造業(yè)在管理方式、勞動(dòng)對象方面都不同,養雞場(chǎng)有特殊的連貫性?刹扇∮嫊r(shí)工資制,此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數量更重要;工作不能間斷,不易以時(shí)間來(lái)衡量。和其他工資類(lèi)別相比,計時(shí)制不容易引起爭論,工作人員不會(huì )注重產(chǎn)量,產(chǎn)品品質(zhì)有保證,勞資關(guān)系相對較穩定。也可采取計件工資制,此種工資在規定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下,職工工資以完成的工作量來(lái)計算。這種方式易調動(dòng)職工的積極性,進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量,可減輕管理者的負擔,但應注意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。
適用范圍:飼料加工,種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉、雞籠安裝等。
還可以采取效益工資制和綜合考核工資制。
養雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略
市場(chǎng)調查:市場(chǎng)調查是用科學(xué)的方法,對一定范圍內的養雞數量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)利潤情況等信息進(jìn)行有目的、有計劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析,為經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)制定政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營(yíng)決策提供依據。
市場(chǎng)調查的內容:市場(chǎng)調查的`內容包括市場(chǎng)環(huán)境的調查、自然地理環(huán)境的調查、社會(huì )環(huán)境的調查、市場(chǎng)供給調查、市場(chǎng)需求調查、市場(chǎng)價(jià)格調查、飼料資源調查等。
市場(chǎng)調查的方法:詢(xún)問(wèn)調查法、資料分析法、典型調查法。
養雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向:養雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向決策除依據于正確的市場(chǎng)調查與市場(chǎng)預測之外,還受許多因素的制約,如主管人員的管理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道等。
種雞場(chǎng)主要培育繁育優(yōu)良種雞,提供種蛋,孵化、出售良種雛雞。按類(lèi)別可分為蛋用種雞場(chǎng)及肉用種雞場(chǎng),我國特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場(chǎng)。按級別可分為原種雞場(chǎng)和祖代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)三個(gè)等級。其中原種雞場(chǎng)、祖代雞場(chǎng)要經(jīng)省級以上畜牧主管部門(mén)審核批準,要求具有雄厚的經(jīng)濟實(shí)力,高層次專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,較高的經(jīng)營(yíng)管理水平及良好的地理環(huán)境。這類(lèi)企業(yè)多為國有大中型雞場(chǎng),機械化程度較高,生產(chǎn)量大。父母代雞場(chǎng)由于制種方式簡(jiǎn)單,多為私營(yíng)企業(yè),他們經(jīng)營(yíng)靈活,對國營(yíng)父母代雞場(chǎng)構成威脅。
蛋雞場(chǎng)專(zhuān)門(mén)培育飼養產(chǎn)蛋雞,以向市場(chǎng)提供食用鮮蛋為主要經(jīng)營(yíng)方向。由于培育商品蛋雞的成本相對種雞要低,因此蛋雞場(chǎng)的飼養規模一般較大,規模效益十分重要。
肉雞場(chǎng)專(zhuān)門(mén)飼養肉用仔雞,以向市場(chǎng)提供活雞為主要經(jīng)營(yíng)方向。
育成雞場(chǎng)專(zhuān)門(mén)培育0~20周齡的蛋用型母雞,供小型雞場(chǎng)及專(zhuān)業(yè)戶(hù)飼養。專(zhuān)業(yè)化育成雞場(chǎng)是未來(lái)我國養雞業(yè)的主流,專(zhuān)業(yè)育成雞場(chǎng)可集中技術(shù)力量,培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群,對充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力非常有利,父母代種雞場(chǎng)可用此方法提高競爭力。
綜合性養雞場(chǎng)除了飼養某種類(lèi)型的雞之外,還飼養有其他類(lèi)型的雞,或兼營(yíng)其他行業(yè),如種雞場(chǎng)兼營(yíng)蛋雞或肉雞,蛋雞場(chǎng)兼營(yíng)肉雞,蛋雞場(chǎng)附設蛋品加工,肉雞場(chǎng)附設屠宰場(chǎng),養雞場(chǎng)兼營(yíng)飼料廠(chǎng)等。
提高養雞場(chǎng)經(jīng)濟效益的措施
增加收入,穩定飼養管理人員隊伍
搞好一個(gè)養雞場(chǎng)必須精心培育一支精干的管理人員及優(yōu)良的飼養人員隊伍。增加從業(yè)人員的積極性及愛(ài)崗敬業(yè)精神最有效的辦法。
加強管理,降低飼養成本。
依靠科技進(jìn)步,提高生產(chǎn)水平。加強對雞場(chǎng)環(huán)境的改造,從養雞場(chǎng)布局、排污、環(huán)境控制等方面入手,實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區管理;全進(jìn)全出,徹底解決人雞混居的問(wèn)題;配套乳頭式飲水器推廣,解決雞的飲水衛生問(wèn)題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。
努力降低飼料成本
養雞場(chǎng)中,飼料成本占養雞場(chǎng)總成本的70%左右,在保證生產(chǎn)的前提下,降低飼料消耗,減少飼料浪費是提高飼料利用率,減虧增盈的重要措施。
使用電腦計算飼料配方
根據雞的不同階段營(yíng)養需要,原料的價(jià)格變化等,使用電腦隨時(shí)調整飼料配方,不僅價(jià)格較低,而且營(yíng)養平衡,飼料轉化率高,有的養雞場(chǎng)使用的配方,不管原料的變化,很多年不變,造成飼料浪費。
替代飼料
充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論,選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替部分價(jià)格昂貴的魚(yú)粉、豆粕,降低飼料成本。
正確使用添加劑
飼料中還可適量添加復合霉制劑、香味劑、抗熱應激添加劑等,能顯著(zhù)提高飼料轉化率。
此外,還有降低青年雞的培育費用,加強育雛、育成期的管理,飼養節糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養成本。
把握行業(yè)的發(fā)展規律,合理組織生產(chǎn)
養雞場(chǎng)的管理與決策人員要有較強的市場(chǎng)意識和對信息準確的把握本領(lǐng),養雞生產(chǎn)有其自身的市場(chǎng)波動(dòng)規律,近十幾年的養雞發(fā)展看來(lái),3年左右1個(gè)周期,并且每年都有一定的變化規律。養雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者要善于研究與把握這些規律,預測行情好時(shí),要毫不猶豫的擴大生產(chǎn)規模,提高產(chǎn)品質(zhì)量,抓住機遇,增加經(jīng)濟效益。需要注意的是,由于養雞生產(chǎn)周期較長(cháng),從養雛雞到獲得產(chǎn)品有5~6個(gè)月的時(shí)間,在市場(chǎng)高峰期盲目擴大生產(chǎn)規;騻}促上馬的做法有明顯的滯后效應。
實(shí)行嚴格的衛生防疫制度
目前,我國大多數中小型養雞場(chǎng)設計不合理,亟待解決的問(wèn)題有:人雞混居的局面要扭轉,將生產(chǎn)區與生活區隔離開(kāi);糞場(chǎng)應位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向最外圍,有的雞場(chǎng)糞場(chǎng)位于生產(chǎn)區正中心,大大增加了疾病傳播的機會(huì );重視雞舍門(mén)口的環(huán)境消毒,降低空氣中的病毒、細菌含量;場(chǎng)門(mén)、生產(chǎn)區和雞舍門(mén)口都要設消毒池,強化衛生管理;減少雞群的發(fā)病率,僅靠獸醫防疫人員的工作還遠遠不夠,必須從建場(chǎng)開(kāi)始,全場(chǎng)工作人員都應把預防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中,才會(huì )取得成效。
適度規模,提高設施利用率
在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉計劃,除了必要清洗空閑消毒雞舍外,盡可能提高雞舍利用率,不要因暫時(shí)虧損而輕易停止周轉,特別要注意的是在計算雞群的盈虧臨界線(xiàn)時(shí),若無(wú)新母雞群補充,可以暫不計算產(chǎn)品的固定成本,而以可變成本為主,維持飼養人員工資、水電支出。另外,根據市場(chǎng)預測壓縮飼養規模后閑置的雞舍,可用來(lái)飼養效益較好的畜禽,如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等,增加收入而不影響正常的雞群周轉。
綜合經(jīng)營(yíng),增加收入
綜合飼養。畜禽之間,或同類(lèi)不同品種的畜禽或魚(yú)之間的產(chǎn)品可以互相利用,如果養雞場(chǎng)充分利用畜、禽“互助”、“互補”關(guān)系,可以達到既節約成本又增加收入的目的?梢杂秒u糞喂豬、喂魚(yú)等。多種經(jīng)營(yíng)。種雞場(chǎng)兼辦孵化場(chǎng)、飼料加工廠(chǎng)、雞籠廠(chǎng)等;同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長(cháng)期保存。
養雞場(chǎng)管理制度 3
在土雞的生長(cháng)過(guò)程中,會(huì )有多種疾病影響其生長(cháng)和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。因此,在飼養中要做好土雞的免疫防病工作,以便能有效地控制疾病流行,降低雞群的死淘率,節約飼養成本,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
1、場(chǎng)地的選擇與布局
1.1選擇合適的場(chǎng)地
土雞養殖需要選擇利于防病的場(chǎng)地,應選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、地勢高燥、易于排水通風(fēng)、周?chē)鸁o(wú)污染的砂地;水源充足、水質(zhì)良好無(wú)污染、取用和防護方便;避開(kāi)畜禽及其產(chǎn)品收購點(diǎn)、加工廠(chǎng)、獸醫站、集市;不沿江、沿河密布雞場(chǎng),雞場(chǎng)間距不少于200m,防止雞場(chǎng)間相互成為傳染源。
1.2場(chǎng)地布局合理
在選定的場(chǎng)址上進(jìn)行科學(xué)合理的布局,雞舍是養雞場(chǎng)的主體,應在主風(fēng)的上方,并按育雛舍、育成舍和成雞舍的順序排列,各舍之間的距離應保持15~30m,以減少成雞對雛雞的影響,減少發(fā)病機會(huì )。
2、雞舍場(chǎng)地消毒
2.1雞場(chǎng)消毒
消毒是控制傳染源、切斷傳染途徑和改善環(huán)境的重要措施。雞場(chǎng)消毒的主要方法:①在雞場(chǎng)門(mén)前與主要通道口設消毒池,內放消毒液,常采用2%~4%的氫氧化鈉溶液,每周更換3次,對進(jìn)入雞場(chǎng)的車(chē)輛和人員進(jìn)行消毒;②每天對雞場(chǎng)清掃1次,每周用3%氫氧化鈉(即燒堿、火堿)噴灑雞場(chǎng)1次;③及時(shí)清除雞糞、垃圾,運至遠離雞場(chǎng)的地方進(jìn)行發(fā)酵消毒。
2.2雞舍消毒
如果是新雞場(chǎng),用5%~10%石灰水或1∶600百毒殺、2%燒堿等進(jìn)行噴霧消毒;如果是老雞場(chǎng),在對地面進(jìn)行徹底清掃、沖洗、干燥和消毒的基礎上,需再干燥和二次消毒,二次消毒用高錳酸鉀14g/hm2加甲醛28mL/m2密閉熏蒸消毒1~2d,消毒時(shí)將飲水器、料桶等用具一起放入,消毒后打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)1~2d。同時(shí)在雞舍門(mén)前設消毒池,可以防止外面的病菌被帶入雞舍,控制傳染病的傳播。
3、苗雞的選擇
選擇健康的苗雞,可以減少傳染源,是雞場(chǎng)防病的有效措施之一。在選擇適合當地環(huán)境條件品種的基礎上,挑選體質(zhì)健壯苗雞。具體標準:①絨毛整潔。絨毛要致密柔軟、干燥、有光澤,整個(gè)腹部有絨毛覆蓋;②臍肛完好。健雛卵黃吸收充分,臍部收縮良好,干燥無(wú)痕,腹部平坦柔軟,清潔;③神態(tài)好。健康雛雞活潑好動(dòng),反應靈敏,眼大有神,腳趾和脛部光澤油亮,叫聲清脆響亮,手握時(shí)強力掙扎,手感溫暖。
4、加強免疫接種
4.1選擇優(yōu)質(zhì)疫苗,并足量使用
在選購疫苗時(shí),務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,切忌使用潮解、失效的疫苗。
4.2合理的免疫程序
1日齡雞馬立克疫苗頸背皮下注射,6~7日齡雞新城疫Ⅳ系-傳支H120二聯(lián)苗滴鼻、點(diǎn)眼,8~10日齡法氏囊疫苗滴口腔,13~15日齡禽流感疫苗肌肉注射,25~26日齡法氏囊疫苗飲水,28~30日齡禽流感疫苗肌肉注射,32~34日齡H52疫苗飲水。飼養期超過(guò)80d的,建議60~65日齡注射1次雞新城疫I系疫苗。
5、采用合理的飼養制度
5.1全進(jìn)全出飼養制度
采用全進(jìn)全出飼養制度。在一棟雞舍內,確保整批雞同時(shí)進(jìn)雛和出欄。每批雞生產(chǎn)結束后,雞舍、籠具應經(jīng)過(guò)徹底的'清洗、消毒,空舍1~2周后再進(jìn)下一批雛禽,這樣可以大大減少疫病的發(fā)生。
5.2一貫式飼養制度
一貫式飼養制度是育雛、育成直到出欄都在同一雞舍內完成,每批雞生產(chǎn)結束后對雞舍、籠具等進(jìn)行徹底的清洗消毒后,再重新飼養下一批[2]。這樣可避免轉群時(shí)造成的應激,減少轉移雞舍的污染機會(huì ),節省轉群后的消毒工作。
6、加強飼養管理,控制應激
應激是雞體受到一切內外不利刺激(如高溫、寒冷、轉群、驚嚇等)所引起的一系列生理活動(dòng)亢進(jìn)現象。土雞對外界不利刺激有一定的應變和適應能力,若刺激過(guò)強、持續時(shí)間過(guò)長(cháng)等,超過(guò)雞體的耐受力,土雞的生長(cháng)發(fā)育和抗病力都會(huì )受到嚴重的影響。因此,應加強飼養管理,控制不利刺激的出現,保證雞群的健康生長(cháng)。
6.1供給平衡的營(yíng)養
土雞的正常生長(cháng)依賴(lài)于全價(jià)的營(yíng)養,如果缺少某種營(yíng)養或營(yíng)養不平衡,雞的生長(cháng)發(fā)育就會(huì )受到影響,甚至發(fā)生營(yíng)養缺乏癥。因此,必須合理地配制日糧,根據土雞在不同生長(cháng)發(fā)育階段的營(yíng)養需要,供給充足平衡的飼料營(yíng)養和清潔充足的飲水。
6.2保證適宜的環(huán)境條件
適宜的環(huán)境條件有利于提高土雞的免疫力,減少雞群疾病的發(fā)生。要求土雞舍清潔衛生、通風(fēng)良好,并保持適宜的溫濕度,不同日齡的雞分開(kāi)飼養;土雞中后期放養階段,往往雞舍、設備比較簡(jiǎn)陋,要因地制宜,創(chuàng )造適宜的放養條件。
6.3做好衛生管理工作
雞舍、設備、用具要清洗消毒,保持清潔干燥。要經(jīng)常清除雞糞污物,在遠離雞舍的地方堆貯發(fā)酵殺滅病原,同時(shí)消滅環(huán)境中的鼠蟲(chóng)害。
6.4適宜的飼養密度
飼養密度過(guò)大,雞舍內的有害氣體(氨氣、硫化氫、二氧化碳等)濃度高,濕度大,影響雞群的均勻度并容易發(fā)生啄癖。一般1周齡時(shí)平養50~60只/m2、籠養100只/m2,以后逐漸減少,到6周齡時(shí)平養13~15只/m2、籠養26只/m2。
養雞場(chǎng)管理制度 4
目前,在精準扶貧的大環(huán)境下,農村肉雞養殖成為一個(gè)較為現實(shí)的短、平、快的脫貧項目,農村散戶(hù)的養殖基礎設施條件較差,環(huán)境對肉雞生產(chǎn)性能的影響越來(lái)越大。肉雞的生存環(huán)境可直接影響其生長(cháng)、發(fā)育和健康,通過(guò)人為控制肉雞生存環(huán)境,盡可能滿(mǎn)足肉雞飼養的最適需要,充分發(fā)揮肉雞的生產(chǎn)潛力減少疾病的發(fā)生頻率,降低生產(chǎn)風(fēng)險和成本,創(chuàng )造更多更好的經(jīng)濟效益。
1、肉雞飼養的環(huán)境因素
肉雞飼養的環(huán)境因素一般指體外的環(huán)境因素,大體分為3個(gè)方面:一是理化環(huán)境,包括溫度、濕度、通風(fēng)換氣、灰塵、氣味、噪音、顏色、光熱輻射等;二是生物環(huán)境,包括細菌、病毒、霉形體、內外寄生蟲(chóng)等;三是飼養環(huán)境,包括飼料、水、密度、墊料、運動(dòng)場(chǎng)衛生、雞舍周?chē)G化等。
2、雞舍內環(huán)境控制
2.1溫度控制
測量溫度時(shí),溫度計要放在與雞背高相平,距離煤爐或其他熱源點(diǎn)半徑1.5m,溫度計放置位置和高度不正確將直接影響溫度測量的準確性,導致農戶(hù)管理時(shí)作出錯誤的判斷。
雞舍內溫度是否合適,除了看溫度計外,也可以通過(guò)觀(guān)察雞群整體情況來(lái)判斷。
、贉囟群线m:雞群均勻分布,活潑好動(dòng),食欲良好,飲水適度,正常時(shí)夏季的飲水量是吃料量的2.5倍,羽毛光亮,睡覺(jué)時(shí)頭頸伸直,安靜,呼吸平穩,無(wú)怪叫聲。
、跍囟绕撸弘u群靠墻,遠離熱源,張口呼吸,喝水增加,雞只出現干腳,脫水死亡。
、蹨囟绕停弘u群打堆,緊靠熱源,發(fā)生寒顫,有“吱吱”叫聲,飲水量下降,不愛(ài)活動(dòng)。
施溫時(shí),要堅持“看雞施溫,日低夜高,保持穩定”的原則,冬春季養雞無(wú)脫溫期。育雛初期的溫度宜高一些,以后隨雞齡的增長(cháng)而逐步降低;弱雛的育雛溫度應比強雛高一些;小群飼養比大群飼養的要高一些;夜間比白天高一些,陰雨刮風(fēng)天比晴天要高一些;做疫苗、斷喙、轉群時(shí)的溫度比平時(shí)要高一些,病雛比健雛的溫度要高一些,冬季比夏季育雛的溫度要高一些。
2.2濕度控制
濕度是指雞舍內空氣中的相對濕度。10日齡的雛雞,雞舍的濕度宜保持在75%左右,10日齡以后保持在65%左右,濕度過(guò)高、過(guò)低都對雞只生長(cháng)不利。
雞舍內的保溫薄膜上有水汽(嚴重的像下雨),由于冬春季節溫度較低,養戶(hù)不舍得燒煤保溫,通過(guò)密閉雞舍悶溫,易導致雞舍濕度過(guò)高;此外,雞舍內墊料潮濕也是引起濕度過(guò)高的原因之一。氣候干燥季節,本身空氣中的濕度偏低,空氣中灰塵增加,致使雞舍內濕度偏低。改善濕度的辦法:濕度過(guò)高可以燒旺煤爐,達到雞群需要的溫度,打開(kāi)薄膜通風(fēng)換氣,并更換潮濕墊料;濕度過(guò)低,灰塵過(guò)大,可加強噴霧消毒,除去空氣中的灰塵。
2.3通風(fēng)控制
判斷通風(fēng)適宜的標準:以人進(jìn)入雞舍后感覺(jué)不悶,感覺(jué)不到刺眼、鼻為宜。通風(fēng)應遵循“適宜溫度下的最大通風(fēng)量”的原則,采用間隙通風(fēng)、即開(kāi)即關(guān)的方法,按照“先上面后下面,先里面后外面”“早晚適當通風(fēng),中午加強通風(fēng)”的順序通風(fēng)。
保溫和通風(fēng)往往會(huì )發(fā)生矛盾,在這種情況下,確保保溫的同時(shí)應加強通風(fēng),也就是說(shuō)寧可多添加熱源,也要進(jìn)行通風(fēng)換氣。在通風(fēng)換氣時(shí),切記要防止冷風(fēng)直吹雞體。
2.4密度控制
密度不僅關(guān)系到雞群的飲水、采食和運動(dòng),還直接影響全群肉雞的均勻度和次品率,而且關(guān)系到雞舍內氣體交換、地面污染程度,易誘發(fā)各類(lèi)疾病,如IBD、CRD、球蟲(chóng)病等。
密度控制要按雞群生長(cháng)情況及時(shí)調整,讓雞有一個(gè)合適的地方生長(cháng)。正常的飼養至中期時(shí),雞群的密度為10~15只/m2,晚上要觀(guān)察雞只是否都有足夠的'空間;分小欄(分群飼養)時(shí),養殖密度以每群1000只為宜。幾種需要雞群小范圍集中的密度控制:3~12日齡免疫攔雞每次100只左右;切嘴、22~40日齡免疫攔雞時(shí)每次80只為宜;40日齡以上免疫攔雞時(shí)每次60只為宜。
3、飼養環(huán)境管理
3.1飼料保管與使用
3.1.1飼料的選擇與保存。飼料是確保雞群健康成長(cháng)的營(yíng)養來(lái)源,關(guān)系到養殖全過(guò)程,優(yōu)質(zhì)安全的飼料才能保障雞群發(fā)揮優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)性能,提高生產(chǎn)成績(jì)。飼料品牌選擇時(shí),要選擇影響力好的大品牌,并對雞群相應的品種、相應的日齡使用對應的飼料品種,確保雞群在不同階段攝入足量的平衡營(yíng)養,如土雞品種1~30日齡使用。r)雞料,31~60日齡用中雞料,61日齡至出欄銷(xiāo)售使用大雞料。
養戶(hù)貯存的飼料量以存放時(shí)間≤10d為宜,時(shí)間過(guò)長(cháng)飼料宜發(fā)霉變質(zhì)。飼料應架空堆放在通風(fēng)、干燥、陰涼的地方保存,離地15cm,不能靠墻。
3.1.2喂料的次數。盡量做到少喂勤添,絕對不能控料,第1~5天每天喂6次,第6~15天每天喂4次,15d后每天2次,每天7:00和17:00必須保證料桶里有料,保證飼料品質(zhì)衛生。
開(kāi)食盤(pán)在進(jìn)雞后5d內使用,每次加料前都要清理上面的雞糞和其他雜物。在第3天開(kāi)始逐步加小料桶,并逐漸撤掉開(kāi)食盤(pán),第6天時(shí)吊起小料桶,小料桶邊緣高度和中等大小的雞背高度相平。在第15天開(kāi)始逐步加大料筒,并逐漸減少小料桶數量,第25天時(shí)吊起大料桶,高度與小料桶相同。注意每次加料前清理料桶。
3.1.3換料方法。第1天小雞料、中雞料分別為2/3、1/3;第2天小雞料、中雞料分別為1/2、1/2;第3天小雞料、中雞料分別為1/3、2/3;第4天全部用中雞料。
3.2水衛生管理
養雞用水最好用自來(lái)水或深井水。進(jìn)苗后15d內一般使用塔式飲水器,每次加水時(shí)清潔水桶內部,每桶水使用8h左右。第12天時(shí)逐漸減少使用塔式飲水器,逐步改換自動(dòng)飲水器。自動(dòng)飲水器每天早上清洗1次,水位至水桶水槽的2/3處,水桶邊緣高度和中等大小的雞背相平。
水塔放在雞舍內,必須加蓋,每10d清洗1次,喂完藥物后須立刻清洗。水線(xiàn)20d沖洗1次,空欄時(shí)徹底消毒清潔。
3.3墊料衛生管理
夏秋季、冬春季的墊料厚度分別保持在3.5cm左右。墊料以松軟、干爽、不結塊為標準,使用前曝曬。及時(shí)清理飲水器周?chē)壮睗癜l(fā)臭的墊料。
3.4運動(dòng)場(chǎng)衛生管理
運動(dòng)場(chǎng)一是要保證平整、無(wú)積水,每周消毒不少于2次;二是保持邊上水溝通暢,雨后無(wú)積水;三是要做好防護措施,防止其他動(dòng)物襲擊。
3.5雞舍周?chē)蟓h(huán)境衛生
一是雞舍周?chē)坏蔑曫B其他禽類(lèi)和堆放雞糞。二是飼養公司肉雞的養戶(hù)不得在家中飼養其他禽類(lèi),以及不得在市場(chǎng)上購買(mǎi)禽類(lèi)及其產(chǎn)品。
養雞場(chǎng)管理制度 5
一、發(fā)展目標
到20xx年,村集體經(jīng)濟經(jīng)營(yíng)主體管理體制更加健全,管理制度更趨完善,產(chǎn)業(yè)布局更趨完善,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)營(yíng)管理、帶農增收能力明顯增強,村集體經(jīng)濟收入結構明顯優(yōu)化,質(zhì)量效益明顯提升,產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、物業(yè)經(jīng)濟、光伏發(fā)電、入股分紅的發(fā)展格局穩步形成。年度目標是:20xx年,6個(gè)社區村集體經(jīng)濟收入達到539.35萬(wàn)元。
二、發(fā)展方式與實(shí)施計劃
。ㄒ唬┌l(fā)展農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。
1.投資縣種羊公司1000萬(wàn)元,投入縣扶貧開(kāi)發(fā)公司與種羊繁育基地合作發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),扶持鄉綠洲小城鎮發(fā)展村集體經(jīng)濟,每年按照投入資金的8%,向村集體經(jīng)濟返回投資收益,獲得投資收益80萬(wàn)元;
2.創(chuàng )辦村集體經(jīng)濟組織自主經(jīng)營(yíng)投資1900萬(wàn)元,獲得投資收益95萬(wàn)元,具體如下:維修改造縣鄉綠洲小區原有16棟養殖牛棚作為養羊場(chǎng),改造原有16座日光溫室作為養雞場(chǎng),購買(mǎi)種羊1000只,育肥羊6000只。5個(gè)新村共投入資金1700萬(wàn)修建羊場(chǎng)及附屬設施,羊場(chǎng)及附屬設施固定資產(chǎn)產(chǎn)權歸5個(gè)新村所有,每個(gè)行政村占比20%。新村投入資金200萬(wàn)元修建雞場(chǎng)及其附屬設施,雞場(chǎng)及其附屬固定資產(chǎn)產(chǎn)權歸新村所有。這兩個(gè)項目建成運行后,預計年收入資金200萬(wàn)元,兩個(gè)項目建成后按不低于5%收益。
。ǘ┌l(fā)展壯大物業(yè)經(jīng)濟。
1.出租綠洲小城鎮商鋪12間獲得租金收入24萬(wàn)元;
2.出租果蔬保鮮、冷藏車(chē)獲得租金收入12.1萬(wàn)元。
。ㄈ┻\營(yíng)光伏扶貧電站。
縣城建公司運營(yíng)光伏扶貧電站,按光伏扶貧電站資產(chǎn)確權比例分配發(fā)電收益,鄉綠洲小城鎮收益資金294.9萬(wàn)元。
。ㄋ模┤牍山(jīng)營(yíng)主體分紅。
1.入股縣扶貧公司32萬(wàn)元發(fā)展雞產(chǎn)業(yè),每年按10%分紅收益27.65萬(wàn)元;
2.入股生態(tài)牧業(yè)有限公司55萬(wàn)元發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),每年按10%分紅收益5.5萬(wàn)元;
3.入股農牧有限公司2萬(wàn)元發(fā)展牛產(chǎn)業(yè),每年按10%分紅收益0.2萬(wàn)元;
三、保障措施
。ㄒ唬┘訌娔芰ㄔO。村“兩委”班子要進(jìn)一步增強干事創(chuàng )業(yè)、發(fā)展經(jīng)濟、經(jīng)營(yíng)管理意識,積極領(lǐng)辦創(chuàng )辦村集體經(jīng)濟合作組織,探索依靠自身力量增加集體經(jīng)濟收入的`路子,增強自主發(fā)展能力。村集體經(jīng)濟組織要加強制度建設,強化內部管理和監督,嚴格實(shí)行集體研究、集體決策、集體管理制度,落實(shí)重大經(jīng)營(yíng)事項報告制度,村“兩委”班子要親力親為抓好經(jīng)營(yíng)管理,切實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益。
。ǘ┍P(pán)活用好資金。用活用好村集體閑散資金,讓閑錢(qián)散錢(qián)聚起來(lái)活起來(lái),實(shí)現滾動(dòng)發(fā)展。脫貧攻堅任務(wù)完成后,村集體經(jīng)濟收入的一半以上要用于經(jīng)營(yíng)性投入,持續擴大再生產(chǎn),不斷拓寬收入來(lái)源。鼓勵村集體通過(guò)跨村、跨鄉鎮聯(lián)合方式,聚攏盤(pán)活村集體閑散資金,形成規模效應,用于發(fā)展增收產(chǎn)業(yè)和物業(yè)經(jīng)濟。
。ㄈ┲贫òl(fā)展規劃。各村要按照“因地制宜、長(cháng)短結合、一村一策”原則,立足當前,著(zhù)眼長(cháng)遠,精心分析謀劃,認真制定村集體經(jīng)濟年度計劃,三年發(fā)展計劃,明確方式途徑、資金支撐和具體措施,確保目標明確,路徑可行,措施有力,穩定持續增收。
養雞場(chǎng)管理制度 6
一、技術(shù)要求:雞場(chǎng)內要按NY5043《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求合理配置技術(shù)與生產(chǎn)管理人員,所有人員一律實(shí)行憑證(培訓證)上崗制度。場(chǎng)方要定期對生產(chǎn)技術(shù)人員進(jìn)行無(wú)公害食品生產(chǎn)管理的繼續教育,切實(shí)提高人員素質(zhì)。
二、雞舍清理和準備:雞場(chǎng)采取“全進(jìn)全出”制,當一棟蛋雞轉群淘汰后,應先將雞舍內所有設備(包括糞便、病殘雞及所有用具)清理出去,然后將雞舍和設備沖洗并消毒干凈,空舍14天后,再將所有干凈用具放到雞舍中,按要求擺放好,將喂料設備和飲水設備安裝妥當。對自動(dòng)飲水系統(包括過(guò)濾器、水箱和水線(xiàn)等),采用碘圢,百毒殺、氯制劑等浸泡消毒,然后用清水沖洗干凈待用。
三、接雛:雞場(chǎng)在接雛前兩天,要給育雛舍加溫,是溫度達到33-35°然后將飲水器灌滿(mǎn)水,水中可加3%葡萄糖,雛雞到來(lái)后,先供其飲水,兩小時(shí)后開(kāi)始供喂料。
四、溫度控制:雞舍內第一周溫度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°,21天以后溫度控制在20°左右,雞舍確切溫度要視雞群活動(dòng)情況而定,降溫過(guò)程不要太快,以免雛雞受涼刺激,日夜溫差變化要控制在1℃以?xún)?/p>
五、通風(fēng):要確保雞場(chǎng)內經(jīng)常通風(fēng)換氣,除去有害氣體,冬季嚴禁用煤爐取暖,以避免一氧化碳中毒,通風(fēng)要做到循序漸進(jìn),窗戶(hù)在早晚涼時(shí)小敞,中午熱時(shí)大敞;有風(fēng)時(shí)小敞,無(wú)風(fēng)時(shí)大敞。當進(jìn)入雞舍,感覺(jué)氣味刺鼻時(shí),要及時(shí)敞開(kāi)通風(fēng),同時(shí)注意保證室內溫度。飼養前期要做到以保溫為主,兼顧通風(fēng),飼養后期要做到以通風(fēng)為主,兼顧保溫。
六、濕度:雞場(chǎng)進(jìn)雛后前7天要經(jīng)常帶雞消毒或灑水,以提高濕度,相對濕度保持在70%左右。8天以后,要盡量保持雞舍干燥,相對濕度保持在50%以下,冬季當空氣過(guò)度干燥時(shí),要通過(guò)噴霧消毒增加濕度。
七、密度:在育雛前期,飼養密度可大些,隨著(zhù)雞的生長(cháng),要經(jīng)常擴群,確保雞群能夠活動(dòng)。一般一日齡50只每平方,20日齡30只每平方,40日齡8只每平方米;120日齡集中上籠(三層全階梯式標準蛋雞籠)飼養。
八、飼喂:雞場(chǎng)內使用的飼料要確保符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求,飼料中可拌入多重維生素類(lèi)添加劑,但不允許額外添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下,添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求,在產(chǎn)蛋期內,嚴格執行停藥期,不得飼喂含藥物或藥物飼料添加劑的飼料,雞群喂料應根據需要確定,確保飼料新鮮、衛生。飼養人員日常要隨時(shí)清除散落在地下的飼料和喂料系統中的墊料,不得給雞群飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲(chóng)的飼料等。
九、飲水:雞場(chǎng)要全部采用循環(huán)式自由供飲水系統。前十天供飲溫水,水溫18-20°,飼養人員每日要刷洗、消毒飲水設備,所用消毒劑要選用百毒殺、漂白粉、鹵素等符合《中華人民共和國獸藥典》規定的消毒藥。消毒完后,用清水全面沖洗飲水設備,飲水中可以適當添加葡萄糖或電解質(zhì)多維數類(lèi)添加劑,不能添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下,添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養管理準則》的要求。
十、光照控制:雞舍前三十天采用24小時(shí)光照,以后每天光照23小時(shí).光照強度:前三十天光照強度為20勒克斯或5.4瓦/平方米,30天后可通過(guò)減少燈泡功率或數量,將光照強度減至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要盡量選用多個(gè)低功率燈泡,保證光照均勻,還要定期進(jìn)行光照強度檢測。
十一、日常管理:飼養管理人員每天要例行“六查一處”:一查衛生,看雞舍內外臟亂的情況;二查通風(fēng),看雞場(chǎng)內通風(fēng)狀況,三查消毒,檢查消毒池和消毒盆中的消毒液,以免過(guò)期失效,四查雞群動(dòng)態(tài),看雞的精神和采食是否正常,五查喂料,看飼料新鮮度,六查產(chǎn)蛋,檢查蛋的'大小,色澤等;一處,即及時(shí)對病死、淘汰雞等進(jìn)行無(wú)害化處理。
十二、病死雞處理:當雞場(chǎng)發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí),要依據《動(dòng)物防疫法》采取以下措施:及時(shí)報駐場(chǎng)官方獸醫確診,并按規定向所在地區動(dòng)物防疫監督機構報告疫情,如確診發(fā)生高致病性疫病時(shí),要配合動(dòng)物防疫監督機構,對雞群實(shí)施嚴格的隔離、捕殺措施;發(fā)生新城疫、結核等疫病時(shí),要對雞群實(shí)施清群和凈化措施;其病死雞或淘汰雞的尸體在官方獸醫監督下,按GB16548《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規程》的要求,作無(wú)害化處理,并對雞舍、場(chǎng)地及有關(guān)用具進(jìn)行嚴格的消毒。
十三、疾病治療:雞群發(fā)生疾病需要治療時(shí),應在獸醫技術(shù)人員指導下,選用符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養管理準則》中所規定的治療用藥。特別在產(chǎn)蛋期,嚴禁隨意或加大劑量濫用藥物,造成藥殘超標,影響雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
十四、蛋雞的淘汰:淘汰蛋雞在出售前六小時(shí)停喂飼料,并向當地動(dòng)物防疫監督機構申報辦理產(chǎn)地檢疫,經(jīng)檢疫合格的憑《產(chǎn)地檢疫證》上市交易,不合格的,及時(shí)予以五公害化處理,防止疫情傳出.
【養雞場(chǎng)管理制度】相關(guān)文章:
養雞場(chǎng)實(shí)習報告03-24
養雞場(chǎng)初建規劃書(shū)08-19
養雞場(chǎng)租賃合同04-12
養雞場(chǎng)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)09-25
養雞場(chǎng)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)06-08
租養雞場(chǎng)合同01-10
租養雞場(chǎng)合同01-10