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定額管理制度
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度具有合理性和合法性分配功能。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家整理的定額管理制度，希望對大家有所幫助。
定額管理制度1
定額管理是酒店管理的一項基礎，它是酒店推行計劃管理、質(zhì)量管理、經(jīng)濟核算和人力資源管理的基礎。
定額是對酒店各種經(jīng)濟活動(dòng)所規定的一種數量標準，也就是在一定的時(shí)間內，根據實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和組織條件所規定的人力、財力的利用和消耗，應遵守并達到數量的標準。
定額的制訂必須堅持“先進(jìn)合理”的原則，即在目前的經(jīng)營(yíng)條件下，經(jīng)過(guò)努力，多數員工或部門(mén)可以達到、部分可以超過(guò)、少數可以接近的水平。
酒店的定額體系由一系列獨立而又相互聯(lián)系的定額構成。它是檢驗酒店管理水平、質(zhì)量水平，衡量酒店經(jīng)濟效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的重要依據。
勞動(dòng)定額，它是酒店為賓客提供服務(wù)過(guò)程中勞動(dòng)量消耗的一種數量標準。包括酒店的勞動(dòng)組合，崗位的人員配置及單位時(shí)間內所需完成的工作。
其計算公式有：
�。�1）酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=酒店營(yíng)業(yè)收入總額÷酒店平均總人數。
�。�2）各經(jīng)營(yíng)部門(mén)勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=部門(mén)營(yíng)業(yè)收入總額÷該部門(mén)平均人數。
�。�3）客房服務(wù)員勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=客房出租總間天數÷（服務(wù)員人數×工作天數）。
物資消耗定額，它是在酒店現有經(jīng)營(yíng)條件下，為賓客提供一定服務(wù)量所應消耗的物資的數量標準。包括：
�。�1）客房物資用品的消耗定額，是客房出租每一間天所需消耗物料用品的數量標準，其計算公式為：
A、物料消耗量定額=客房物件用品配備標準×客房出租間天數×（1-配備未使用系數）
B、布件消耗量定額=客房布件配備標準×出租間天數/布件可使用次數×（1-配備未使用系數）
C、物料、布件消耗資金定額=實(shí)物、布件消耗定額×單價(jià)
�。�2）食品原料成本定額是餐廳為賓客提供餐點(diǎn)所需消耗的食品原料的數量標準，計算公式為：
A、食品原料消耗定額=菜點(diǎn)主輔料、調料配料標準
B、食品原料成本率定額（綜合食品成本）=（1-食品綜合毛利率）
C、酒水原料成本率定額=（1-酒水毛利率）= 酒水原料總成本
酒水營(yíng)業(yè)收入= Σ菜點(diǎn)主輔料、調料配料標準×單價(jià)
食品營(yíng)業(yè)收入
�。�3）能源消耗定額，它是指酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所需用的燃料油、液化氣、水、電等物資的消耗限額，其標準由工程部參照歷史上經(jīng)營(yíng)情況、消耗水平制定。費用定額按國家規定和費用開(kāi)支的范圍，分變動(dòng)費用和固定費用兩種。
�。�1）變動(dòng)費用。是指與酒店經(jīng)營(yíng)有直接聯(lián)系，隨經(jīng)營(yíng)狀況變動(dòng)而變動(dòng)的這部分費用，其費用定額為：
變動(dòng)費用定額=營(yíng)業(yè)收入×變動(dòng)費用率
�。�2）固定費用。指與酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)直接聯(lián)系，相對固定的這部分費用，這部分費用可參照年度費用計劃標準執行。
酒店定額管理貫徹集中領(lǐng)導、分級管理、專(zhuān)業(yè)分工的原則，明確酒店、部門(mén)、班組各級定額管理的責任和權限，發(fā)揮其工作主動(dòng)性和積極性。
定額管理各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)的分工，主要指對分管的某項定額從修訂、確定到下達、匯總和總結整個(gè)過(guò)程的分工管理，即實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則。各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)對定額管理的分工是：
�。�1）人力資源部負責各類(lèi)人員的勞動(dòng)定額和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
�。�2）財務(wù)會(huì )計部負責各類(lèi)資金定額。
�。�3）成本財產(chǎn)管理部負責食品原料消耗定額，物料用品、低值易耗品消耗定額和各類(lèi)費用定額。
�。�4）工程部負責能源消耗定額。
上述各部門(mén)應根據實(shí)際情況和相關(guān)部門(mén)共同制訂各項定額管理的實(shí)施辦法。
10、各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)應指定專(zhuān)人對分管的定額進(jìn)行管理。財務(wù)會(huì )計部負責召集有關(guān)定額管理人員的工作，協(xié)調各項定額之間的關(guān)系，平衡各類(lèi)定額的水平，每年的11月份為酒店定額修訂期，各分管部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員應依據本年度定額的執行情況和酒店的具體要求確定明年定額水平，作為明年綜合計劃編制的依據。
11、定額執行部門(mén)應指定專(zhuān)人負責管理，定額執行部門(mén)的主要職責是：
�。�1）負責推行定額的實(shí)施，建立健全的原始記錄、臺帳和統計報表，確保定額資料的齊全性、正確性和及時(shí)性。
�。�2）匯集定額管理的執行情況，結合實(shí)際提出分析與意見(jiàn)。
�。�3）協(xié)助專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)修訂下一年度的各類(lèi)定額。
12、各班組長(cháng)的主要職責是：
�。�1）組織班組、個(gè)人貫徹執行酒店下達的各項定額，在維護定額嚴肅性的前提下，通過(guò)準確、完善的檢查、統計手段，確保定額的落實(shí)。
�。�2）幫助員工正確填寫(xiě)原始記錄（憑證），了解和掌握班組定額完成情況，了解員工對定額工作的反映，及時(shí)提出修改性意見(jiàn)。
13、制訂定額的方法有統計分析法、工作測定法、技術(shù)經(jīng)濟分析法和經(jīng)驗估計法，在實(shí)際工作中，應根據不同的情況分別選用或同時(shí)選用數種方法，使定額的制訂更加科學(xué)合理，有利于定額的貫徹執行。
�。�1）統計分析法：利用的是定額完成的記錄和統計資料，經(jīng)過(guò)整理分析，并結合目前的條件來(lái)確定定額。
工作測定法：通過(guò)對操作人員的實(shí)際工作測定，而確定定額。
技術(shù)經(jīng)濟分析法：采用現代數學(xué)方法和技術(shù)經(jīng)濟效果的'分析來(lái)確定定額的方法。
經(jīng)驗估計法：合同定額管理人員，使用部門(mén)管理人員和員工一起，根據操作規程、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、歷史統計及酒店經(jīng)營(yíng)管理要求，憑工作經(jīng)驗來(lái)確定定額。
�。ǘ﹦趧�(dòng)定額
1．勞動(dòng)定額的含義。勞動(dòng)定額是指在一定的技術(shù)和組織條件下，為完成一定量的工作所規定的勞動(dòng)消耗量的標準，或規定在單位時(shí)間內完成產(chǎn)品數量的標準。勞動(dòng)定額是飯店人力資源管理的又一項基礎工作。勞動(dòng)定額有三種表現形式，即時(shí)間定額、產(chǎn)量定額和看管定額。時(shí)間定額是指勞動(dòng)者生產(chǎn)單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)時(shí)間，如，客房服務(wù)員打掃一個(gè)房間需35分鐘，做床需5分鐘。
產(chǎn)量定額是指勞動(dòng)者在單位時(shí)間內生產(chǎn)合格產(chǎn)品的數量，如一個(gè)客房服務(wù)員在8小時(shí)內需完成14間房間的整理。
看管定額是指一個(gè)員工同時(shí)要看管的機器設備數量或看管操作崗位的數目，如一個(gè)餐廳服務(wù)員需同時(shí)看管4張餐桌。
上述三種形式的勞動(dòng)定額中，最基本的表現形式是時(shí)間定額和產(chǎn)量定額。
2．勞動(dòng)定額的制定方法（圖表）
正確地選擇制定勞動(dòng)定額的方法，是勞動(dòng)定額工作中一個(gè)非常重要的問(wèn)題。飯店制定勞動(dòng)定額可采用以下方法：
�。�1）技術(shù)定額法。又稱(chēng)技術(shù)分析法、技術(shù)測定法，是通過(guò)對生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)組織和勞動(dòng)組織條件的分析，在總結經(jīng)驗、挖掘生產(chǎn)潛力及實(shí)際操作合理化的基礎上，采用觀(guān)察測定和分析計算制定額的方法。
�。�2）經(jīng)驗估計法。這種方法是以歷史上實(shí)際達到的指標為基礎，綜合分析現有條件、經(jīng)營(yíng)管理水平和員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平等一系列有關(guān)進(jìn)一步提高勞動(dòng)效率的有利因素和不利因素，然后估計工時(shí)消耗而制定勞動(dòng)定額的一種方法。
�。�3）類(lèi)推比較法。這種方法同經(jīng)驗估計法也是以過(guò)去實(shí)際達到的指標水平為基礎，參照同類(lèi)飯店的先進(jìn)管理經(jīng)驗進(jìn)行比較，然后結合本飯店的實(shí)際情況來(lái)估計工時(shí)消耗而制定勞動(dòng)定額的一種方法。
�。�4）統計分析法。這種方法是以統計資料為依據，分析飯店目前實(shí)際接待能力和提高勞動(dòng)效率的可能性來(lái)制定勞動(dòng)定額的一種方法。
�。ㄈ┚幹苿趧�(dòng)定員
1．編制定員的概念及其意義。飯店的編制定員，就是根據飯店的經(jīng)營(yíng)方向、規模、檔次、業(yè)務(wù)情況、組織結構、員工政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)等，本著(zhù)節約用人、提高效率的精神，確定飯店的崗位設置，規定必須配備的各類(lèi)人員的數量。編制定員工作是飯店編制員工需要計劃的基礎，為合理安排各類(lèi)人員比例提供了依據，對于飯店改善勞動(dòng)組織、挖掘勞動(dòng)潛力、合理使用勞動(dòng)力、提高勞動(dòng)效率具有十分重要的作用。
2．勞動(dòng)定員的基本方法（圖表）。飯店各類(lèi)工作性質(zhì)和特點(diǎn)的不同，確定人員數量的具體方法也就不一樣。主要有以下5種：
�。�1）按勞動(dòng)效率定員。這是一種根據工作量、勞動(dòng)效率、出勤率來(lái)計算定員的方法，凡是實(shí)行勞動(dòng)定額管理并以手工操作為主的工種，都可以用這種方法計算定員。如客房服務(wù)員打掃一個(gè)房間需35分鐘，做床需5分鐘。
�。�2）按崗位定員。這是按飯店內部組織機構和各種服務(wù)設施，確定需要飯店員工看管的崗位數量，再考慮各個(gè)崗位的工作量、勞動(dòng)效率、工作班次和出勤率等因素來(lái)確定人員的方法。如一個(gè)餐廳服務(wù)員需同時(shí)看管4張餐桌。
�。�3）按比例定員。這是一種按照與員工總數或某一類(lèi)人員總數的比例，來(lái)計算另一類(lèi)人員數量的方法。
�。�4）按職責定員。這是一種按既定的組織機構和它的職責范圍，以及機構內部的業(yè)務(wù)分工和崗位職責來(lái)確定人員的方法。它主要適用于確定飯店管理人員的數量。
�。�5）按設備定員。這是一種按設備開(kāi)動(dòng)的臺數、開(kāi)動(dòng)的班次和員工的看管定額來(lái)計算定員人數的方法。它主要適用于鍋爐房、總機房等崗位的定員。
定額管理制度2
定額管理制度執行情況的評估與管理是一個(gè)企業(yè)運營(yíng)的核心環(huán)節，涉及到資源分配、成本控制、生產(chǎn)效率等多個(gè)方面。它主要包括對定額制定的合理性、執行的準確性和監督的'有效性進(jìn)行分析。
內容概述：
1. 定額制定：檢查定額是否基于實(shí)際生產(chǎn)條件、歷史數據以及市場(chǎng)預測，是否經(jīng)過(guò)科學(xué)的計算和論證。
2. 執行監控：考察員工對定額的遵守程度，是否存在過(guò)度或不足的情況，以及影響執行的因素。
3. 成本控制：分析定額執行對成本的影響，是否達到預期的成本降低目標。
4. 效率提升：評估定額制度是否提高了生產(chǎn)效率，減少浪費，優(yōu)化工作流程。
5. 反饋機制：查看是否有定期的定額審查和調整機制，以適應變化的環(huán)境和需求。
定額管理制度3
一、工時(shí)定額制定的目的
為了提高公司計劃管理水平,增加公司經(jīng)濟效益,并為成本核算、勞動(dòng)定員提供數據,體現按勞分配的原則,特制定本規定。
二、工時(shí)定額制定的原則
1、制定工時(shí)定額必須走群眾路線(xiàn),使其具有堅實(shí)的群眾路線(xiàn)。
2、制定工時(shí)定額應有科學(xué)依據,力求做到先進(jìn)合理。
3、制定工時(shí)定額要考慮各車(chē)間、各工序、各班組之間的平衡。
4、制定工時(shí)定額必須貫徹“各盡所能,按勞分配”的方針。
5、制定工時(shí)定額必須要“快、準、全”。
6、同一工序,同一產(chǎn)品只有一個(gè)定額,稱(chēng)為定額的統一性。
三、工時(shí)定額制定的方法
1、經(jīng)驗估工法。工時(shí)定額員和老工人根據經(jīng)驗對產(chǎn)品工時(shí)定額進(jìn)行估算的一種方法,主要應用于新產(chǎn)品試制。
2、統計分析法。對多人生產(chǎn)同一種產(chǎn)品測出數據進(jìn)行統計,計算出最優(yōu)數、平均達到數、平均先進(jìn)數,以平均先進(jìn)數為工時(shí)定額的一種方法,主要應用于大批、重復生產(chǎn)的產(chǎn)品工時(shí)定額的修訂。
3、類(lèi)比法。主要應用于有可比性的系列產(chǎn)品。
4、技術(shù)定額法。分測時(shí)法和計算法兩種是目前最常用的方法。
四、工時(shí)定額制定的具體措施
1、工時(shí)定額具有嚴肅性,工時(shí)定額的制定和修訂由工時(shí)主管部門(mén)來(lái)執行。其他部門(mén)無(wú)權更改。
2、工時(shí)定額具體采用技術(shù)定額法,同時(shí)參考其他方法。先制訂出《車(chē)間工時(shí)定額標準》和《工時(shí)核算方法》,以這兩個(gè)文件為基礎對車(chē)間生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行核算,并填寫(xiě)《產(chǎn)品工時(shí)明細表》。
3、新產(chǎn)品工時(shí)制定流程
研發(fā)部門(mén)確定新產(chǎn)品圖紙→技術(shù)工藝部制定工時(shí)定額→制造公司總經(jīng)理審批→工時(shí)審核小組復查→經(jīng)理辦公會(huì )批準生效→生產(chǎn)部、生產(chǎn)車(chē)間執
4、老產(chǎn)品工時(shí)修定流程
技術(shù)工藝部修訂工時(shí)定額→制造公司總經(jīng)理審批→工時(shí)審核小組復查→經(jīng)理辦公會(huì )批準生效→生產(chǎn)部、生產(chǎn)車(chē)間執行
5、生產(chǎn)車(chē)間對制定的產(chǎn)品工時(shí)有異議時(shí),應及時(shí)向技術(shù)工藝部和工時(shí)審核小組提出,并填寫(xiě)《產(chǎn)品工時(shí)修改表》,技術(shù)工藝部和工時(shí)審核小組每三個(gè)月或半年復核一次,報經(jīng)理辦公會(huì )批準生效后,生產(chǎn)車(chē)間方可執行。
五、工時(shí)定額管理體系的建立
1、工時(shí)定額管理體系實(shí)行三級管理制度,集團公司成立工時(shí)定額審定小組并設工時(shí)審核員1名,各制造公司設工時(shí)定額員1~2名,各生產(chǎn)車(chē)間設工時(shí)核算員1名可兼任。
2、集團公司工時(shí)審核員的職責是負責國家、地方政府、集團公司相關(guān)法規制度的`貫徹執行;負責公司工時(shí)定額標準的組織制定;負責對各制造公司工時(shí)定額管理工作的監督管理;負責公司相關(guān)報表的制定和分析工作。
3、制造公司工時(shí)定額員的職責是依據公司工時(shí)定額標準及上級有關(guān)規定,負責公司內產(chǎn)品工時(shí)定額的組織制定和日常管理,并組織各車(chē)間貫徹執行;負責工時(shí)定額的統計分析工作,平?各車(chē)間工時(shí)定額水平。
4、各車(chē)間核算員的職責是負責工時(shí)定額在本車(chē)間內貫徹執行和管理工作;負責集團公司和制造公司要求的各種報表的提報工作。
定額管理制度4
1、總則
�。�1）為有效地加強勞動(dòng)定額管理，充分發(fā)揮勞動(dòng)定額在企業(yè)經(jīng)濟建設和科學(xué)管理等方面的作用，特制訂本制度。
�。�2）各單位必須加強對勞動(dòng)定額工作的重視和領(lǐng)導，狠抓定額業(yè)務(wù)人員的培訓，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理才能；狠抓勞動(dòng)定額的貫徹執行，切實(shí)實(shí)行有定額的勞動(dòng)，科學(xué)組織施工生產(chǎn)；狠抓按勞分配的兌現，切實(shí)依據勞動(dòng)定額分配工資和資金，促進(jìn)企業(yè)管理水平全面提高。
2、勞動(dòng)定額的制訂和使用
�。�1）除國家和市建委的專(zhuān)職機構統一制訂外，企業(yè)專(zhuān)業(yè)定額及在集團范圍內執行的補充定額由公司組織制訂，在公司范圍內執行的，由各公司組織制訂，報集團總公司審批。制訂方法應以技術(shù)測定法為主，并根據實(shí)際情況，同類(lèi)推比較法或統計分析法結合進(jìn)行。制訂的定額水平應保持平均。由于施工方法、操作技術(shù)有重大變化及個(gè)別項目統一定額水平明顯偏高或偏低需要調整時(shí)，視調整定額執行范圍，由集團總公司及公司分別負責。
�。�2）統一定額和企業(yè)補充定額中缺項或臨時(shí)出現的零星分散工作，或采用新技術(shù)、新工藝、新材料時(shí)，可制訂一次性臨時(shí)定額，臨時(shí)定額應在調查了解情況的基礎上，由領(lǐng)導、專(zhuān)業(yè)人員（包括工程技術(shù)人員和定額專(zhuān)業(yè)人員等）和有經(jīng)驗的工人參加的三結合小組，采用經(jīng)驗估工法制訂。
臨時(shí)定額要明確工程數量、工作范圍和內容、質(zhì)量標準、需用工日數。必須按單位項目一次包死，限一次有效。
�。�3）勞動(dòng)定額使用的原則是：國家有統一定額的，執行國家統一定額，或執行根據國家定額由邯鄲市統一調整修訂的邯鄲市定額，原邯鄲市定額的，執行企業(yè)專(zhuān)業(yè)定額，原企業(yè)專(zhuān)業(yè)定額的，執行補充臨時(shí)定額。
根據集團的實(shí)際情況，對當前使用的定額作如下規定：
�。�1）建筑安裝工程：執行xx市建委的有關(guān)規定；
�。�2）市政工程（包括上下水管道、道路、橋梁、煤熱、電訊工程等）：執行邯鄲市政工程局的有關(guān)規定；
�。�3）機械施工工程：執行建設部的有關(guān)規定。
�。�4）為保持定額的嚴肅性和科學(xué)性，集團總公司規定使用的勞動(dòng)定額和定額水平，除集團總公司及公司統一調整外，任何個(gè)人和部門(mén)都不得任意修改或調整，更不得變相降低定額水平或拒不執行。
3、勞動(dòng)定額的執行
�。�1）企業(yè)貫徹執行勞動(dòng)定額，工人實(shí)行有定額的勞動(dòng)，是社會(huì )主義按勞分配原則和客觀(guān)經(jīng)濟發(fā)展規律所決定的。勞動(dòng)定額機構設置要有保證，人員配備要使能勝任的人員上崗，并保持相對穩定，領(lǐng)導要為專(zhuān)業(yè)人員創(chuàng )造工作條件，解決工作中的實(shí)際困難。
�。�2）勞動(dòng)定額的執行是以單項工程及分部分項工程大包任務(wù)書(shū)和班組施工任務(wù)書(shū)的形式來(lái)實(shí)施的。工程隊要切實(shí)加強對施工任務(wù)書(shū)的管理，要準確地計算工程數量，正確套用勞動(dòng)定額，合理地給附加工，做到任務(wù)書(shū)內容與實(shí)際相符。
�。�3）要正確處理勞動(dòng)定額同生產(chǎn)計劃、工程質(zhì)量、施工安全、物資供應等管理工作的關(guān)系，減少勞動(dòng)定額執行過(guò)程中在各方面出現的問(wèn)題和矛盾，既防止單純追求完成定額、忽視工程質(zhì)量、施工安全和原材料、機具浪費現象的發(fā)生，又要防止由于質(zhì)量檢驗工作跟不上、原材料、機具供應不及時(shí)而影響勞動(dòng)定額的完成。因此，企業(yè)各項管理工作之間互相協(xié)調、互相協(xié)作，也是勞動(dòng)定額貫徹執行的重要保障。
�。�4）勞動(dòng)定額執行的目的，在于更好地組織施工，發(fā)展生產(chǎn)，執行計件工資，合理進(jìn)行分配，調動(dòng)職工的生產(chǎn)積極性，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此，各單位要提前安排和下達施工作業(yè)計劃，做好施工準備，改善勞動(dòng)組織，改進(jìn)操作方法和施工工藝，減少窩工、停工現象發(fā)生，提高工時(shí)利用率，促進(jìn)班組達到或超過(guò)定額，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加職工收人。
�。�5）工程隊要努力擴大執行定額面，減少無(wú)定額用工。工程隊執行定額面應達到8%以上，但其中估工定額面應控制在15%以?xún)取?/p>
4、勞動(dòng)定額的管理
�。�1）勞動(dòng)定額管理實(shí)行經(jīng)營(yíng)承包與生產(chǎn)獎勵相結合，專(zhuān)業(yè)管理與群眾管理相結合的原則。各級都應明確一名管理員具體負責勞動(dòng)定額管理工作，并應列人議事日程。勞動(dòng)定額的具體業(yè)務(wù)工作，一般應由勞資部門(mén)負責，工程隊以上各級都應配備專(zhuān)職勞動(dòng)定額管理人員，生產(chǎn)班組設義務(wù)定額員（核算員）。從上至下形成勞動(dòng)定額管理業(yè)務(wù)系統。
�。�2）原始記錄是考核定額完成情況、計算計件工資、核發(fā)生產(chǎn)資金、進(jìn)行經(jīng)濟核算的基礎資料，必須嚴肅認真準確及時(shí)填寫(xiě)。工程隊應建立的原始記錄有：大包任務(wù)書(shū)或班組施工任務(wù)書(shū)、記工考勤表、估工單、停工單、計時(shí)單、質(zhì)量檢驗記錄、限額領(lǐng)料卡等。施工任務(wù)書(shū)結算后，所有原始記錄由定額員整理匯總、裝訂成冊、妥善保管。
�。�3）勞動(dòng)定額是按勞分配的基礎。生產(chǎn)工人勞動(dòng)報酬的分配，必須以完成勞動(dòng)定額情況為主要依據，定額與分配兩者不能脫節。
定額專(zhuān)業(yè)人員應定期或不定期地組織對本級或下級的定額與分配進(jìn)行檢查，了解與分析定額執行情況，考核定額完成水平擴調查了解分配中不合理因素，提出改進(jìn)意見(jiàn)。工程隊每月定期全面檢查一次。工程處對所屬工程隊每季定期全面檢查一次。公司每半年全面檢查一次。集團總公司每半年重點(diǎn)檢查一次。通過(guò)全面檢查與分析，發(fā)現執行定額不嚴肅或變相降低定額水平的必須堅決糾正；弄虛作假、性質(zhì)惡劣、情節嚴重的要給予紀律處分。
�。�4）為及時(shí)了解掌握勞動(dòng)定額完成情況，各單位要逐級上報勞動(dòng)定額完成情況月報，報表必須附有文字分析。文字分析要簡(jiǎn)明扼要，有分析有比較，既分析超過(guò)定額的.原因和經(jīng)驗，也要分析未達到定額的原因和問(wèn)題。
報表報送日期規定為：工程隊于次月7日前報工程處，工程處9日前報公司，公司于12日前（遏12日為星期日順延ld）報集團總公司。主要工程規定為不少于：1）建筑安裝工程：架子工、瓦工、木工、鋼筋工、混凝土工、抹灰工、油漆工、油氈工、水暖工、電焊工、電工；
2）市政工程：瓦工、木工、鋼筋工、混凝土工、管道工、電焊工、石工；
3）設備安裝工程：安裝鉗工、管道工、電工、電焊工、通風(fēng)工；
4）輔助生產(chǎn)：裝卸工、制材工、飯金工、修理工、木工、試驗工、料庫
�。�5）工程隊以上的各級單位對原始憑證及報表反映的數據都應建立各種有關(guān)臺賬，便于分析、積累、查找資料。建立臺賬的種類(lèi)應包括：定額完成水平、執行定額面、工種定額完成水平、單位工程用工、計件工資或獎金發(fā)放等臺賬。
�。�6）定額專(zhuān)業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)高低，直接影響勞動(dòng)定額的管理水平。各單位要采取多種方法、多種渠道組織不同形式的培訓和交流，不斷提高定額專(zhuān)業(yè)人員的素質(zhì)和管理才能。
各級定額人員要熱愛(ài)本職工作，努力學(xué)習，增長(cháng)才干。向書(shū)本、向實(shí)踐學(xué)習，向有經(jīng)驗的同志學(xué)習，使思想方法、工作能力適應
企業(yè)科學(xué)管理的需要，適應建筑業(yè)的改革形勢。
5、各級定額管理人員的職責范圍
�。�1）集團總公司定額管理人員的職責范圍
1）貫徹執行國家及邯鄲市有關(guān)勞動(dòng)定額工作的方針、政策、規定。制訂并組織實(shí)施集團總公司范圍內有關(guān)勞動(dòng)定額工作的各種管理辦法；
2）組織制訂集團范圍內執行的各種專(zhuān)業(yè)定額和補充定額，審查批準各公司上報的補充定額、綜合平衡定額水平；
3）制訂集團總公司范圍內有關(guān)計件工資、定額工資、生產(chǎn)獎勵的各種辦法。參與制訂各單位的經(jīng)營(yíng)承包實(shí)施方案，貫徹實(shí)施有關(guān)分配改革的精神，核定、控制所屬單位的工資總額，審批獎金發(fā)放標準；
4）定期檢查、督促、指導、幫助所屬各單位勞動(dòng)定額的執行和管理，并對執行中存在的問(wèn)題，提出解決辦法；
5）總結交流勞動(dòng)定額、計件工資、生產(chǎn)獎勵、基層承包工作中先進(jìn)單位的典型經(jīng)驗，組織整理先進(jìn)典型材料，介紹推廣先進(jìn)的實(shí)施和管理辦法。組織集團總公司范圍內業(yè)務(wù)競賽和評比工作；
6）負責組織集團總公司范圍內勞動(dòng)定額人員的業(yè)務(wù)學(xué)習培訓，組織提供有關(guān)學(xué)習資料，促進(jìn)定額管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高；
7）定期統計調查分析定額獎勵工作情況，研究集團總公司定額管理、生產(chǎn)獎勵、基層承包、職工分配等方面的成效和問(wèn)題，提出改革建議，為集團總公司進(jìn)行經(jīng)濟活動(dòng)分析提供基礎資料。
�。�2）公司定額管理人員的職責范圍
1）認真貫徹組織實(shí)施**市及集團總公司有關(guān)勞動(dòng)定額生產(chǎn)獎勵工作的規定，制訂本企業(yè)勞動(dòng)定額及生產(chǎn)獎勵等各種管理辦法及實(shí)施細則；
2）負責本企業(yè)補充定額的制訂與修改，負責新材料、新工藝、新施工方法勞動(dòng)定額的測定，提出定額方案，審查控制所屬基層單位一次性臨時(shí)定額的綜合水平；
3）參與制訂企業(yè)內部經(jīng)營(yíng)承包實(shí)施方案，提出企業(yè)內部分配改革的實(shí)施意見(jiàn)，貫徹企業(yè)內部百元產(chǎn)值工資含量包干辦法，核定控制企業(yè)內部工資總額或獎金總額，了解掌握獎金發(fā)放情況；
4）組織指導基層定額人員做好定額管理工作，分析和積累有關(guān)勞動(dòng)定額的各種資料，收集工時(shí)利用、勞動(dòng)組織、操作技術(shù)、施工新工藝等影響定額因素的資料檔案，為制訂與修改定額提供依據；
5）做好定額管理各項基礎工作，建立各種定額、獎勵臺賬，做好有關(guān)定額、獎勵、分配的統計分析，及時(shí)向領(lǐng)導及總公司業(yè)務(wù)部門(mén)提供有關(guān)數據，為本單位的經(jīng)濟活動(dòng)分析提供依據；
6）負責組織公司范圍內定額管理人員的學(xué)習、培訓、交流推廣，總結企業(yè)內部先進(jìn)單位典型經(jīng)驗，總結典型材料，并對下屬單位或一個(gè)階段提出調查分析報告及改革建議。
�。�3）基層定額管理人員職責范圍
1）認真執行上級有關(guān)定額、獎勵、分配等工作的各項辦法規定，準確地執行各種勞動(dòng)定額標準，組織現場(chǎng)一次性臨時(shí)定額的制訂；
2）負責對施工預算中勞動(dòng)定額及人工部分的審核，并以施工預算為依據，掌握單位工程用工情況，定期向領(lǐng)導及有關(guān)人員提供人工成本分析資料；
3）參與編制大包任務(wù)書(shū)和班組施工任務(wù)書(shū)，套用勞動(dòng)定額，計算定額用工，并對任務(wù)書(shū)結算后的工程量、施工范圍、定額、定額用工進(jìn)行審核；
4）建立定額管理各種原始憑證，準確地記錄各種原始數據，并對各種原始憑證整理裝訂，妥善保管；
5）參與制訂本單位棟號承包及獎勵辦法，結算大包工資、計件工資或生產(chǎn)獎金。按時(shí)統計上報公司規定的各種報表，建立并及時(shí)填寫(xiě)各種臺賬；
6）及時(shí)總結本單位先進(jìn)經(jīng)驗，提出有情況、有分析、有建議的調查資料和報告。積累與定額有關(guān)的各種數據，對統一定額中偏高偏低及新項目、新工藝提供修改調整，制訂定額的基礎原始依據。
�。�4）本制度自20xx年10月20日起實(shí)行；
定額管理制度5
能耗定額管理制度的重要性體現在以下幾個(gè)方面：
1. 節約成本：通過(guò)合理定額，減少無(wú)效和過(guò)度的'能源消耗，降低生產(chǎn)成本。
2. 提升效率：通過(guò)監控和分析，找出能效低下的環(huán)節，提升整體運營(yíng)效率。
3. 環(huán)保責任：響應國家節能減排政策，履行企業(yè)的社會(huì )責任。
4. 競爭優(yōu)勢：優(yōu)化能源使用，增強企業(yè)在市場(chǎng)中的競爭力。
5. 長(cháng)期規劃：為企業(yè)的可持續發(fā)展提供能源管理基礎。
定額管理制度6
定額管理是酒店管理的一項基礎，它是酒店推行計劃管理、質(zhì)量管理、經(jīng)濟核算和人力資源管理的基礎。
1、定額是對酒店各種經(jīng)濟活動(dòng)所規定的一種數量標準，也就是在一定的時(shí)間內，根據實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和組織條件所規定的人力、財力的利用和消耗，應遵守并達到數量的標準。
2、定額的制訂必須堅持“先進(jìn)合理”的原則，即在目前的經(jīng)營(yíng)條件下，經(jīng)過(guò)努力，多數員工或部門(mén)可以達到、部分可以超過(guò)、少數可以接近的水平。
3、酒店的定額體系由一系列獨立而又相互聯(lián)系的定額構成。它是檢驗酒店管理水平、質(zhì)量水平，衡量酒店經(jīng)濟效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的重要依據。
4、勞動(dòng)定額，它是酒店為賓客提供服務(wù)過(guò)程中勞動(dòng)量消耗的一種數量標準。包括酒店的勞動(dòng)組合，崗位的人員配置及單位時(shí)間內所需完成的工作。
其計算公式有：
(1)酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=酒店營(yíng)業(yè)收入總額÷酒店平均總人數。
(2)各經(jīng)營(yíng)部門(mén)勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=部門(mén)營(yíng)業(yè)收入總額÷該部門(mén)平均人數。
(3)客房服務(wù)員勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=客房出租總間天數÷(服務(wù)員人數×工作天數)。
5、物資消耗定額，它是在酒店現有經(jīng)營(yíng)條件下，為賓客提供一定服務(wù)量所應消耗的物資的數量標準。包括：
(1)客房物資用品的消耗定額，是客房出租每一間天所需消耗物料用品的數量標準，其計算公式為：
A、物料消耗量定額=客房物件用品配備標準×客房出租間天數×(1-配備未使用系數)
B、布件消耗量定額=客房布件配備標準×出租間天數/布件可使用次數×(1-配備未使用系數)
C、物料、布件消耗資金定額=實(shí)物、布件消耗定額×單價(jià)
(2)食品原料成本定額是餐廳為賓客提供餐點(diǎn)所需消耗的食品原料的數量標準，計算公式為：
A、食品原料消耗定額=菜點(diǎn)主輔料、調料配料標準
B、食品原料成本率定額(綜合食品成本)=(1-食品綜合毛利率)
C、酒水原料成本率定額=(1-酒水毛利率)=
酒水原料總成本
酒水營(yíng)業(yè)收入=Σ菜點(diǎn)主輔料、調料配料標準×單價(jià)
食品營(yíng)業(yè)收入
(3)能源消耗定額，它是指酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所需用的燃料油、液化氣、水、電等物資的消耗限額，其標準由工程部參照歷史上經(jīng)營(yíng)情況、消耗水平制定。
6、費用定額按國家規定和費用開(kāi)支的范圍，分變動(dòng)費用和固定費用兩種。
(1)變動(dòng)費用。是指與酒店經(jīng)營(yíng)有直接聯(lián)系，隨經(jīng)營(yíng)狀況變動(dòng)而變動(dòng)的這部分費用，其費用定額為：
變動(dòng)費用定額=營(yíng)業(yè)收入×變動(dòng)費用率
(2)固定費用。指與酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)直接聯(lián)系，相對固定的這部分費用，這部分費用可參照年度費用計劃標準執行。
7、酒店定額管理貫徹集中領(lǐng)導、分級管理、專(zhuān)業(yè)分工的原則，明確酒店、部門(mén)、班組各級定額管理的責任和權限，發(fā)揮其工作主動(dòng)性和積極性。
8、定額管理各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)的分工，主要指對分管的某項定額從修訂、確定到下達、匯總和總結整個(gè)過(guò)程的分工管理，即實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則。
9、各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)對定額管理的分工是：
(1)人力資源部負責各類(lèi)人員的勞動(dòng)定額和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
(2)財務(wù)會(huì )計部負責各類(lèi)資金定額。
(3)成本財產(chǎn)管理部負責食品原料消耗定額，物料用品、低值易耗品消耗定額和各類(lèi)費用定額。
(4)工程部負責能源消耗定額。
上述各部門(mén)應根據實(shí)際情況和相關(guān)部門(mén)共同制訂各項定額管理的實(shí)施辦法。
10、各專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)應指定專(zhuān)人對分管的定額進(jìn)行管理。財務(wù)會(huì )計部負責召集有關(guān)定額管理人員的工作，協(xié)調各項定額之間的關(guān)系，平衡各類(lèi)定額的水平，每年的11月份為酒店定額修訂期，各分管部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員應依據本年度定額的執行情況和酒店的具體要求確定明年定額水平，作為明年綜合計劃編制的依據。
11、定額執行部門(mén)應指定專(zhuān)人負責管理，定額執行部門(mén)的主要職責是：
(1)負責推行定額的實(shí)施，建立健全的原始記錄、臺帳和統計報表，確保定額資料的.齊全性、正確性和及時(shí)性。
(2)匯集定額管理的執行情況，結合實(shí)際提出分析與意見(jiàn)。
(3)協(xié)助專(zhuān)業(yè)管理部門(mén)修訂下一年度的各類(lèi)定額。
12、各班組長(cháng)的主要職責是：
(1)組織班組、個(gè)人貫徹執行酒店下達的各項定額，在維護定額嚴肅性的前提下，通過(guò)準確、完善的檢查、統計手段，確保定額的落實(shí)。
(2)幫助員工正確填寫(xiě)原始記錄(憑證)，了解和掌握班組定額完成情況，了解員工對定額工作的反映，及時(shí)提出修改性意見(jiàn)。
13、制訂定額的方法有統計分析法、工作測定法、技術(shù)經(jīng)濟分析法和經(jīng)驗估計法，在實(shí)際工作中，應根據不同的情況分別選用或同時(shí)選用數種方法，使定額的制訂更加科學(xué)合理，有利于定額的貫徹執行。
(1)統計分析法：利用的是定額完成的記錄和統計資料，經(jīng)過(guò)整理分析，并結合目前的條件來(lái)確定定額。
(2)工作測定法：通過(guò)對操作人員的實(shí)際工作測定，而確定定額。
(3)技術(shù)經(jīng)濟分析法：采用現代數學(xué)方法和技術(shù)經(jīng)濟效果的分析來(lái)確定定額的方法。
經(jīng)驗估計法：合同定額管理人員，使用部門(mén)管理人員和員工一起，根據操作規程、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、歷史統計及酒店經(jīng)營(yíng)管理要求，憑工作經(jīng)驗來(lái)確定定額。
定額管理制度7
第一章總則
第一條目的：通過(guò)建立有效的目標成本管理體系、責任成本控制體系和動(dòng)態(tài)成本管理體系，規范集團的成本管理工作。
第二條術(shù)語(yǔ)與解釋
�。ㄒ唬┘瘓F：除非特別指出，本制度中集團指河南偉業(yè)建設投資集團有限公司；
�。ǘ┘瘓F總部：指包括集團各職能部門(mén)在內的行政管理范圍；
�。ㄈ┏鞘泄荆杭瘓F下轄的各城市公司；
第二章適用范圍
第三條適用于偉業(yè)集團所有開(kāi)發(fā)項目的成本管理工作（合作開(kāi)發(fā)項目可參考執行）。
第三章管理程序
第四條項目可研階段
�。ㄒ唬└鶕鞘泄净騼渲行奶峁┑耐恋匦畔�、市場(chǎng)調研報告，由營(yíng)銷(xiāo)中心確定擬（或已）取得地塊的項目定位及產(chǎn)品建議書(shū)；且通過(guò)評審、審批。
�。ǘ└鶕I(yíng)銷(xiāo)中心確定的項目定位及產(chǎn)品建議書(shū)，集團項目管理中心總工辦負責完成概念方案設計【含產(chǎn)品系列、檔次（建筑、景觀(guān)）】并提供《項目經(jīng)濟技術(shù)指標（可研）》、產(chǎn)品建標（或參考對象），集團儲備中心或城市公司工程部負責提供周邊市政配套及報批報建費用情況、提供可供參考的周邊地塊地勘、文勘信息及目標宗地現場(chǎng)情況資料，成本部負責提供主要材料價(jià)格及當地建安造價(jià)信息等；
�。ㄈ└鶕椖慷ㄎ�、《項目經(jīng)濟技術(shù)指標（可研）》、周邊市政配套、當地各種費用情況及產(chǎn)品建標（或參考對象）及建安造價(jià)信息等，成本部負責組織城市公司相關(guān)部門(mén)按照集團統一指導模板的要求，在10個(gè)工作日內完成項目目標成本（可研版）各分項的編制（其中：成本部負責土地、前期、基礎、建安、公建費用分項的編制，營(yíng)銷(xiāo)部負責營(yíng)銷(xiāo)費用分項的編制，財務(wù)部負責管理費用、開(kāi)發(fā)間接費、財務(wù)費用及稅金的編制）；項目目標成本（可研版）各分項編制完成后，成本部負責完成《項目目標成本（可研版）》的整理、匯總，并提報集團進(jìn)行審核；
�。ㄋ模╉椖抗芾碇行某杀静扛鶕瘓F領(lǐng)導的審核意見(jiàn)，組織集團相關(guān)部門(mén)對《項目目標成本（可研版）》進(jìn)行修訂；
�。ㄎ澹┬抻喓蟮摹俄椖磕繕顺杀荆ǹ裳邪妫�，作為項目投資論證資料的一部分，和其他資料一起由城市公司提交集團組織評審，集團總裁審批；若不能滿(mǎn)足拿地要求，由集團總裁給定一個(gè)成本限值，有關(guān)各方按此限值去重新規劃和測算。
�。┤舫晒Λ@取目標宗地，《項目目標成本（可研版）》將作為項目后續階段目標成本設定的基本依據；否則由集團項目管理中心成本部存檔。
�。ㄆ撸└鶕䦟徟蟮摹俄椖磕繕顺杀荆ǹ裳邪妫�，城市公司總經(jīng)理負責組織項目團隊成員一起研討，最后成本部負責根據統一的模版要求，完成《方案設計階段成本控制指導書(shū)》，集團總裁簽發(fā)執行。
�。ò耍└鶕斗桨冈O計階段成本控制指導書(shū)》，集團項目管理中心成本部負責完成《方案設計任務(wù)書(shū)成本控制附件》，作為《方案設計任務(wù)書(shū)》的附件。
第五條方案設計階段
�。ㄒ唬┓桨冈O計完成后15個(gè)工作日內，由城市公司總經(jīng)理組織，集團項目管理中心總工辦完成《項目技術(shù)經(jīng)濟指標（方案版）》和《項目產(chǎn)品配置標準（方案版）》，并經(jīng)城市公司總經(jīng)理及集團相關(guān)業(yè)務(wù)中心審核后，報總裁批準；根據集團確認的《項目技術(shù)經(jīng)濟指標（方案版）》、項目產(chǎn)品配置標準（方案版）》和《項目目標成本（可研版）》，集團財務(wù)管理中心負責完成項目目標成本（方案版）各分項的編制（其中：成本部負責土地、前期、基礎、建安、公建費用分項的編制，營(yíng)銷(xiāo)部負責營(yíng)銷(xiāo)費用分項的編制，財務(wù)部負責管理費用、開(kāi)發(fā)間接費、財務(wù)費用及稅金的編制）；
�。ǘ└鶕䦟徍艘庖�(jiàn)修訂后的《項目目標成本（方案版）》由城市公司總經(jīng)理審核后，作為《項目開(kāi)發(fā)任務(wù)書(shū)》論證文件的一部分，和其他資料一起由城市公司提交集團組織聽(tīng)證，集團總裁審批；若項目目標成本（方案版）超可研版，須報集團總裁審批。
�。ㄈ└鶕䦟徟蟮摹俄椖磕繕顺杀荆ǚ桨赴妫�，集團項目管理中心總工辦對方案設計階段所做的'成本控制工作進(jìn)行總結，形成《方案設計階段成本執行報告》，報集團總裁審批。
第六條施工圖設計階段
�。ㄒ唬┰谑┕D設計開(kāi)始前10日內，根據審批后的《項目目標成本（方案版）》，由城市公司總經(jīng)理負責組織召集項目團隊成員、協(xié)調集團項目管理中心開(kāi)會(huì )討論施工圖設計階段的成本限額、設計要求及成本控制的初步建議，最后由成本部負責根據統一的模版要求，形成《施工圖設計階段成本控制指導書(shū)》，經(jīng)城市公司總經(jīng)理審核、集團總裁審批后，作為施工圖設計階段成本控制的依據，由集團項目管理中心具體實(shí)施。
�。ǘ┦┕D設計完成后35個(gè)工作日內，由項目管理中心成本部負責組織完成施工圖預算；并根據集團確認的《項目目標成本（方案版）》和施工圖紙，成本部負責組織城市公司相關(guān)部門(mén)按照集團統一指導模板的要求，完成項目目標成本（執行版）各分項的編制（其中：成本部負責土地、前期、基礎、建安、公建費用分項的編制，營(yíng)
銷(xiāo)部負責營(yíng)銷(xiāo)費用分項的編制，財務(wù)部負責管理費用、開(kāi)發(fā)間接費、財務(wù)費用及稅金的編制）；項目目標成本各分項（執行版）編制完成后，成本部負責完成項目施工圖階段《項目目標成本（執行版）》的整理、匯總，并提報集團審批。
�。ㄈ└鶕䦟徍艘庖�(jiàn)修訂后的《項目目標成本（執行版）》，由城市公司總經(jīng)理審核，集團總裁審批后執行；若項目目標成本（執行版）超方案版，須報集團總裁審批。
�。ㄋ模┦┕D設計完成后，項目管理中心成本部負責組織對施工圖設計階段的成本控制工作進(jìn)行總結，形成《施工圖設計階段成本執行報告》，經(jīng)集團總裁簽批。
第七條工程實(shí)施階段
�。ㄒ唬┏杀痉纸饧昂霞s規劃
1、項目目標成本（執行版）》編制完成后30日內，由成本部項目對接人負責對《項目目標成本（執行版）》進(jìn)行分解，形成《項目目標成本分解》；
2、《項目目標成本分解》由城市公司總經(jīng)理簽發(fā)執行，作為項目目標成本責任控制的參考依據；
�。ǘ﹦�(dòng)態(tài)成本跟蹤
1、動(dòng)態(tài)成本的跟蹤由《合同臺賬》、《合同變更臺賬》、《項目動(dòng)態(tài)成本表》（月度）》實(shí)現。
2、根據簽訂的各類(lèi)分包合同的內容確定《合同臺賬》項目的分類(lèi)明細，合同金額應為合同價(jià)款的真實(shí)值，如簽訂合同為暫定金額，在規定的時(shí)間內確定真實(shí)的合同價(jià)款后，填入合同金額表內。
3、《合同變更臺賬》的項目，按照《合同臺賬》的分類(lèi)明細進(jìn)行劃分，同《合同臺賬》建立一一對應關(guān)系。
4、合同變更（包括：設計變更、現場(chǎng)簽證、材差調整等內容）所產(chǎn)生的合同金額變化，按照相關(guān)制度要求進(jìn)行審核及確認后7日內，由成本人員負責錄入成本系統。
5、每月5日前，由項目成本對接負責人對本項目上個(gè)月未發(fā)生合同金額進(jìn)行清理、預估，對己發(fā)生合同金額調整（如合同預算調整、合同變更調整）、費用變動(dòng)情況進(jìn)行確認、匯總，完成《項目動(dòng)態(tài)成本表（月度）》。
6、每季度第一個(gè)月7日前，由成本部對接人負責根據《項目動(dòng)態(tài)成本表（月度）》編制完成上一季度的《城市公司成本分析報告（季度）》，提報城市公司總經(jīng)理審批。
7、《城市公司成本分析報告（季度）》由集團成本部統一指定模板。
�。ㄈ┠繕顺杀镜某幚砼c調整
1、在項目開(kāi)發(fā)過(guò)程中，若發(fā)生了不可預見(jiàn)的事項、預測條件發(fā)生改變或因管理不善，導致成本費項即將發(fā)生或很可能發(fā)生超出目標成本時(shí)，成本部應按照要求填寫(xiě)《項目成本費項超支預警表》，向城市公司總經(jīng)理發(fā)出預警，并按照如下程序進(jìn)行超支額度的審批：
�。�1）在不需要突破項目目標成本總額的前提下，通過(guò)調劑項目成本的費項指標得以平衡。
�。�2）必須要突破項目目標成本總額的，由城市公司負責經(jīng)辦，報集團總裁審批，同時(shí)，由城市公司總經(jīng)理負責組織項目團隊對超預設目標成本的原因進(jìn)行分析，并提出優(yōu)化建議報告，與項目目標總成本（執行版）調整申請一同上報集團，總成本追加5%以下的，集團總裁審批；總成本追加5%以上的，須報董事長(cháng)審批。
2、項目目標總成本（執行版）的調整條件及范圍：
�。�1）項目開(kāi)發(fā)計劃調整（例如：產(chǎn)品形式有調整、分期開(kāi)發(fā)有調整等）；
�。�2）項目本身基本條件發(fā)生重大變化【如：土地面積增減、合作方式改變、規劃定位改變、建筑面積的增減等】；
�。�3）重大設計變更、政策性調整。
第八條工程結算
�。ㄒ唬┓职こ蹋ê彝馀涮准傲阈枪こ蹋┛⒐を炇蘸�15日內，由城市公司工程部提供結算資料，填寫(xiě)《工程結算工作交接單》；成本部在收到結算資料后一個(gè)月內完成工程結算。
�。ǘ┲黧w工程竣工驗收后30日內，由城市公司工程部提供結算資料，填寫(xiě)《工程結算工作交接單》；成本部在收到結算資料后按合同約定完成工程結算。
�。ㄈ⿲椖抗こ探Y算價(jià)超合同價(jià)10%或結算價(jià)減合同價(jià)不小于10萬(wàn)元的，應報集團分管負責人審批。
第九條項目決算
�。ㄒ唬┰陧椖窟_到清盤(pán)條件后，由成本部負責提供開(kāi)發(fā)建安成本數據，管理費用、財務(wù)費用和營(yíng)銷(xiāo)費用由城市公司匯總形成《項目竣工成本》。
�。ǘ┏鞘泄矩攧�(wù)部應將《項目竣工成本》與《項目目標成本（執行版）》進(jìn)行對比分析，形成《項目成本總結與分析》，并同《項目竣工成本》報表一起書(shū)面提報集團總裁審批。
第四章附則
第十條本制度由項目管理中心進(jìn)行起草與修訂，由各職能中心負責人進(jìn)行審核，總裁批準后發(fā)布。
第十一條本制度自發(fā)布之日起生效，原有相關(guān)制度同時(shí)廢止，相關(guān)事項以本制度為準。
第十二條本制度的解釋權屬于項目管理中心。
定額管理制度8
消耗定額管理制度的重要性體現在以下幾個(gè)方面：
1. 提高效率：明確的'消耗標準有助于優(yōu)化生產(chǎn)流程，減少浪費，提高工作效率。
2. 控制成本：通過(guò)定額管理，企業(yè)能更好地控制成本，增強盈利能力。
3. 促進(jìn)節約文化：定額制度有助于培養員工的節約意識，形成良好的企業(yè)文化。
4. 保障質(zhì)量：合理的消耗標準可以保證產(chǎn)品質(zhì)量，避免因過(guò)度消耗導致的質(zhì)量問(wèn)題。
5. 決策支持：消耗數據為管理層提供決策參考，有助于戰略規劃和資源配置。
定額管理制度9
定額管理制度的起草應當從以下10個(gè)方面逐項做出具體而又明確的`規定：
�。�1）說(shuō)明定額工作在企業(yè)管理中的作用、意義。
�。�2）規定定額工作的機構設置與職責范圍與分工。
�。�3）明確制定的依據和方法。
�。�4）確定定額修改期限，調整幅度。
�。�5）明確臨時(shí)修改的依據。
�。�6）規定統計分析工作的報表格式、統計口徑等。
�。�7）規定審批權限和工作程序。
�。�8）明確定額工作與有關(guān)部門(mén)資料供需關(guān)系及聯(lián)系方法。
�。�9）確定廢品、返修等處理和統計計算方法。
�。�10）其他事項。
定額管理制度10
工時(shí)定額管理制度旨在確保企業(yè)生產(chǎn)效率和員工工作量的合理分配，它涵蓋了以下幾個(gè)核心部分：
1. 工時(shí)標準設定：確定完成一項工作任務(wù)所需的.標準時(shí)間。
2. 定額計算方法：如何科學(xué)地計算和設定工時(shí)定額。
3. 監控與評估：定期檢查工時(shí)定額執行情況，進(jìn)行必要的調整。
4. 獎懲機制：激勵員工遵守工時(shí)定額，提高工作效率。
5. 培訓與發(fā)展：提升員工技能，以適應工時(shí)定額的要求。
內容概述：
1. 工作任務(wù)分析：詳細劃分工作任務(wù)，明確每個(gè)任務(wù)的工作內容和要求。
2. 時(shí)間研究：通過(guò)觀(guān)察和記錄，了解完成任務(wù)所需的實(shí)際工作時(shí)間。
3. 考勤管理：記錄員工出勤情況，確保工時(shí)數據的準確性。
4. 效率評估：對比實(shí)際工時(shí)與定額，評估員工工作效率。
5. 溝通與反饋：建立反饋機制，讓員工參與到工時(shí)定額的制定和調整過(guò)程中。
定額管理制度11
能耗定額管理制度是企業(yè)運營(yíng)中的一項關(guān)鍵管理措施，旨在有效控制和優(yōu)化能源消耗，降低運營(yíng)成本，提高能效。這一制度涵蓋了能耗的測量、設定、監控、分析和改進(jìn)等多個(gè)環(huán)節。
內容概述：
1. 能耗計量體系：建立科學(xué)的'能耗計量標準，確保數據準確無(wú)誤。
2. 定額設定：依據行業(yè)標準、設備性能及生產(chǎn)需求，制定合理的能耗定額。
3. 監控機制：實(shí)時(shí)監測能耗情況，及時(shí)發(fā)現異常并采取措施。
4. 分析評估：定期分析能耗數據，評估定額執行效果。
5. 改進(jìn)策略：根據分析結果，提出節能降耗的改進(jìn)措施和技術(shù)創(chuàng )新。
6. 獎懲機制：設立激勵制度，對節能減排有突出貢獻的部門(mén)或個(gè)人給予獎勵。
定額管理制度12
定額管理管理制度是一項企業(yè)內部運營(yíng)的重要組成部分，旨在規范資源分配、提高生產(chǎn)效率，確保企業(yè)的經(jīng)濟活動(dòng)有序進(jìn)行。它涉及到企業(yè)各個(gè)層面，包括生產(chǎn)、采購、人力資源、財務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。
內容概述：
1. 生產(chǎn)定額：設定生產(chǎn)線(xiàn)的.工作量標準，如單位時(shí)間內應完成的產(chǎn)品數量。
2. 采購定額：規定物料和設備的采購量，以控制庫存成本和保證生產(chǎn)需求。
3. 人力資源定額：設定員工的工作量和績(jì)效指標，用于評估員工表現和優(yōu)化人力資源配置。
4. 財務(wù)定額：確定各項費用的預算上限，以實(shí)現財務(wù)管控和成本控制。
5. 質(zhì)量定額：設定產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標準，確保產(chǎn)品符合客戶(hù)需求和企業(yè)品質(zhì)要求。
定額管理制度13
消耗定額管理制度是一種企業(yè)內部管理方式，旨在有效控制資源消耗，提升生產(chǎn)效率，降低成本。它涉及到企業(yè)的各個(gè)層面，包括物料管理、人力資源分配、設備使用等方面。
內容概述：
1. 定額制定：根據歷史數據、行業(yè)標準和生產(chǎn)需求，設定合理的消耗標準。
2. 監控與追蹤：實(shí)時(shí)監控各項資源的'消耗情況，記錄數據，確保符合定額。
3. 調整與優(yōu)化：定期評估定額的合理性，根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。
4. 獎懲機制：建立激勵制度，對超耗或節約的部門(mén)和個(gè)人給予相應獎勵或懲罰。
5. 培訓與教育：提高員工對定額管理的理解，培養節約意識。
6. 報告與分析：定期生成消耗報告，分析消耗趨勢，為決策提供依據。
定額管理制度14
定額管理制度的重要性在于：
1. 提升效率：通過(guò)明確的'工作標準，員工可以更快地適應任務(wù)，提高工作效率。
2. 控制成本：合理定額能有效避免資源浪費，降低運營(yíng)成本。
3. 支持決策：提供數據支持，幫助管理層做出更科學(xué)的決策。
4. 促進(jìn)公平：通過(guò)量化工作，確�？�(jì)效評估的公正性，提升員工滿(mǎn)意度。
定額管理制度15
定額管理制度是企業(yè)運營(yíng)中的關(guān)鍵組成部分，旨在規范工作流程，提高生產(chǎn)效率，減少浪費，確保資源的有效分配。它涉及到企業(yè)的各個(gè)層面，包括生產(chǎn)、采購、人力資源、財務(wù)等多個(gè)部門(mén)。
內容概述：
1. 生產(chǎn)定額：設定生產(chǎn)任務(wù)的'標準量，確保生產(chǎn)線(xiàn)的穩定運行，避免過(guò)度生產(chǎn)和資源閑置。
2. 采購定額：制定合理的采購計劃，防止庫存積壓或短缺，優(yōu)化供應鏈管理。
3. 人力資源定額：明確員工的工作量和績(jì)效標準，提高工作效率，促進(jìn)團隊協(xié)作。
4. 財務(wù)定額：設定預算和成本控制指標，保證財務(wù)健康，實(shí)現盈利目標。
5. 設備維護定額：規定設備的使用和保養頻率，延長(cháng)設備壽命，降低維修成本。
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