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酒吧營(yíng)銷(xiāo)工作總結范文
篇一:酒吧營(yíng)銷(xiāo)工作總結范文
酒吧內部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹;員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著(zhù)客人的去留?腿俗聛(lái)后,行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當客人離座時(shí),服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機、一盒火柴,當然這上面都印有本酒吧的地址和電話(huà),請客人作個(gè)紀念,歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。
另外,陳列也是內部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jì)鹊母鱾(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑,同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。
內部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說(shuō)來(lái),令人頭暈目眩的刺眼燈光不會(huì )給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見(jiàn)得會(huì )帶來(lái)多好的效果。
行之有效的內部營(yíng)銷(xiāo)可以產(chǎn)生多種良性效果:1.節省外部營(yíng)銷(xiāo)宣傳的費用;2. 從同樣多的客人身上獲取更高的收入;3,提高利潤率;4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)售額;5.有更多的令人滿(mǎn)意、效率高的員工。
內部營(yíng)銷(xiāo)的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō):“不向現有的客人宣傳,幾乎是有罪的!币虼,我們千萬(wàn)不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì ),這個(gè)機會(huì )能同時(shí)為我們造就三重機會(huì ):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來(lái);其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)
一、以菜單輔助酒的銷(xiāo)售
設計菜單本來(lái)就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因為實(shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個(gè)人都想要看酒單。最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱(chēng)和價(jià)格,并加上一句邀請的話(huà):“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁(yè)的正中央,最好放在主菜表的前面。另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙,上面標出幾種酒或是幾種特價(jià)酒,或是以杯計價(jià)的精選好酒。 這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷(xiāo)只能強調一兩種酒,內容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會(huì )喜歡它,(3) 它的價(jià)格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會(huì )為主菜取一些特別的名稱(chēng),同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明,說(shuō)明的下頭通常會(huì )有一行建議,向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜,以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。
二、酒單推銷(xiāo)
。ㄒ唬┚茊紊系木茟摲诸(lèi),以便顧客查閱與選擇
如果大多數顧客對酒不太熟悉的話(huà),在每一類(lèi)或每一小類(lèi)之前附上說(shuō)明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
。ǘ蕚鋷追N不同的酒單
具有多種酒類(lèi)存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上,通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當顧客要求,或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。
。ㄈ┳⒁馄磳(xiě)錯誤
注意不要拼錯酒名及酒廠(chǎng)名,也不要把酒的分類(lèi)弄錯,印刷之前應仔細校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中,挑選出幾種酒加強宣傳。不過(guò),提高顧客對酒的認知才是長(cháng)遠之計。
三、每周一酒或每月一酒
越來(lái)越多的酒吧供應每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計價(jià)的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷(xiāo)一些原來(lái)銷(xiāo)路并不理想的好酒。
四、員工推銷(xiāo)
每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無(wú)形推銷(xiāo)。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷(xiāo)。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而服務(wù)員儀容卻不端正的話(huà),一切努力都是枉費。所以,酒吧服務(wù)員要講究個(gè)人衛生與外表。
五、酒瓶掛牌推銷(xiāo)
酒吧對經(jīng)常光臨的客人,可以為他制作一個(gè)精美的酒瓶,并在酒瓶掛上寫(xiě)有其“尊姓大名”的 牌 子,然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當客人再光顧時(shí),很可能與朋友結伴而來(lái)“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷(xiāo)的最好方式之一。各類(lèi)顯示客人重要性的擺設越多,酒吧就越有名氣。
六、知識性服務(wù)
在酒吧里備有報紙、雜志、書(shū)籍等,以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì )話(huà)等節目,或者將酒吧布置成有圖書(shū)館意味的酒吧。(不一定非是圖書(shū)館風(fēng)格的,可以設置主題間,在不改變大的布局的情況下,利用擺設的技巧性使每一個(gè)小隔間盡可能與眾不同)
七、免費品嘗
酒吧推出新的品種,小吃為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì )十分樂(lè )意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè )意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。
八、有獎銷(xiāo)售
用獎勵的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷(xiāo)售?痛笠环矫婵杉南M谛疫\所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂(lè )的方式。
九.贈送小禮品:
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò )感情。一張餐巾,一個(gè)攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話(huà)的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
十、折扣贈送
酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。主動(dòng)找個(gè)適當優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿(mǎn)足,他很可能會(huì )再來(lái),而賺大錢(qián)的卻是酒吧。
十一、宣傳小冊子
設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設施和酒品服務(wù)方面的信息。
宣傳小冊子一般應包括以下內容:l、灑吧名稱(chēng)和相關(guān)標識符號;2、簡(jiǎn)介;3 地址;4、標明交通路線(xiàn)圖,5、酒吧負責人的聯(lián)系方式。
營(yíng)銷(xiāo)的手段和方法很多,除日常的外部營(yíng)銷(xiāo)和內部營(yíng)銷(xiāo),在節假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應抓住時(shí)機,有計劃地適時(shí)適當地作一些特別推銷(xiāo)。但是,特別推銷(xiāo)不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷(xiāo)不要錯過(guò)明顯的機會(huì )。各個(gè)法定節假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái),期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機會(huì )。節假日的特別推銷(xiāo)工作做得好,有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì )超過(guò)平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額。
現在.有些酒吧和休閑場(chǎng)所競相推出“歡樂(lè )時(shí)光”促銷(xiāo)活動(dòng),為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應某些產(chǎn)品和服務(wù),達到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買(mǎi)一贈一的策略,不管你買(mǎi)哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類(lèi)的推銷(xiāo)方法能舉的例子很多,但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷(xiāo)。
還要強調的一點(diǎn)是:有效的推銷(xiāo)不能時(shí)斷時(shí)續,必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續不斷地反復進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
最后一點(diǎn),酒吧的推廣主要還是以客人口口相傳為主,因此要抓住每一個(gè)進(jìn)了酒吧的客人,只要掃碼添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未來(lái)的都不屬于一次性消費的,而許多人對酒吧的選擇都是隨機性的,所以如果在他們的朋友圈子里經(jīng)常出現某個(gè)酒吧的信息,再加上老板和服務(wù)員留給他們的好印象,自然在下次選擇消費的時(shí)候會(huì )選擇你們酒吧。
篇二:酒吧營(yíng)銷(xiāo)工作總結范文
。ㄒ唬┰趯ν庑麄鞣矫
1. 微營(yíng)銷(xiāo):利用微信微博平臺實(shí)施微營(yíng)銷(xiāo)策略
微信:(1)注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個(gè)“魚(yú)塘”,實(shí)行“養魚(yú)”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚(yú)塘中的魚(yú),酒吧內做任何活動(dòng)及有相關(guān)折扣信息可通過(guò)微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過(guò)二維碼的顧客均可收到消息,節省了傳統的印刷品需要大量的人力、財力及時(shí)間的消耗。
。2)店內所有人注冊一個(gè)女性的微信賬號,24小時(shí)開(kāi)通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會(huì )被認為是酒托,只需在個(gè)人簽名欄及朋友圈寫(xiě)上酒吧的折扣及活動(dòng)信息,再上傳一些酒吧內部和門(mén)口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“V”認證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長(cháng)安大學(xué)、西安外國語(yǔ)學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動(dòng)或消費信息的傳播。
2.印制會(huì )員卡1000張,開(kāi)業(yè)初期,凡進(jìn)店消費滿(mǎn)1000以上均送出會(huì )員卡一張,會(huì )員卡的權限設置為7折,會(huì )員卡的目的在于綁定該客戶(hù)!
3. 印制30-100元不等的代金券,代金券數額一定要卡準,太小沒(méi)有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費滿(mǎn)300送30,消費滿(mǎn)500送50,代金券與消費額成1:10比例最為合適!根據顧客的消費能力送相對應的代金券。但該活動(dòng)不可與會(huì )員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4. 建立酒吧QQ聚會(huì )群,在所有演出海報及活動(dòng)展架和網(wǎng)絡(luò )上公布群號,及時(shí)發(fā)布各種活動(dòng)信息及組織群聚會(huì )。
5. 與本土或外地二三線(xiàn)藝人合作,來(lái)酒吧做演出節目,出售演出門(mén)票,門(mén)票以現場(chǎng)票和預訂票兩種價(jià)位為主,可根據所請藝人或樂(lè )隊的知名度定制票價(jià),一般控制在80元以?xún),以每(jì)芍芤淮螢橐,根據淡旺季增加或者減少演出次數。演出前2周將消息通過(guò)以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個(gè)學(xué)校15000人計算,保守估計每個(gè)學(xué)校來(lái)50人,四所高校一共可以到場(chǎng)觀(guān)看演出的人數至少在200人左右。同時(shí)還可以與高校相關(guān)社團進(jìn)行合作。
6. 充分利用每一個(gè)節假日,做活動(dòng),根據不同的節假日出不動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,
做不同的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
7. 利用時(shí)下“熱點(diǎn)”作為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的噱頭。
。ǘ┰诰瓢砂l(fā)展方向方面
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場(chǎng)酒吧一般分為以下幾種
。1)夜店類(lèi)型:特點(diǎn)是場(chǎng)子面積大,音樂(lè )風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場(chǎng)子內部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費,這種場(chǎng)子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說(shuō)話(huà)很困難,所以去這種酒吧一般都不會(huì )以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會(huì )有不自在的感覺(jué),潮人、Muse舞池較高,站上去讓人覺(jué)得很不自在!
。2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現,比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂(lè )、藍調blues為主,會(huì )有樂(lè )隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應酬、聚會(huì )為主。
。3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線(xiàn),邀請國內二三線(xiàn)藝人及樂(lè )隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個(gè)定位,看是往哪個(gè)方向發(fā)展!要靜則靜,要動(dòng)則動(dòng)!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據我們日常接觸的年輕人我們可以制定以下?tīng)I銷(xiāo)策略:
。1) 小燥+大燥:每日晚上安排樂(lè )隊演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍調為主,每檔樂(lè )隊時(shí)間安排在半個(gè)小時(shí)左右,演出時(shí)間過(guò)長(cháng)容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷(xiāo)售會(huì )有一定影響。樂(lè )隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對桌子進(jìn)行更新,可去潮人會(huì )所考察。
。2) 小燥+小靜:樂(lè )隊演出時(shí)間同上,每檔樂(lè )隊演出完畢之后留50分鐘左右時(shí)間,放流行音樂(lè )最好是外國歌曲或者班得瑞之類(lèi)的春旋律音樂(lè )(音樂(lè )很重要,切忌 “俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時(shí)間。期間可以讓酒吧內部工作人員與顧客舉行互動(dòng)節目,在輕工采購小商品小禮品作為贈送顧客所用。
。ㄈ┰诰瓢蓛炔考毠澤蠎⒁獾膯(wèn)題
1.酒水菜單太少,點(diǎn)酒時(shí)候很不方便。
2.廁所問(wèn)題:廁所的衛生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現在的消費群體很注重衛生,如果來(lái)上廁所發(fā)現廁所里面臟、臭、異味大,肯定會(huì )影響喝酒的心情。要保證廁所在營(yíng)業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓,增強服務(wù)意識,讓顧客有種賓至如歸的感覺(jué),而不是愛(ài)搭不理使客人點(diǎn)酒水的時(shí)候受到冷落或者等待時(shí)間過(guò)長(cháng)而造成不耐煩的負面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問(wèn)題,建議執行高工資、嚴標準。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會(huì )。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導之間多溝通,增進(jìn)感情。這樣既能增強員工對顧客的服務(wù)意識也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個(gè)桌子上放置顧客意見(jiàn)卡和粘性水性筆一支,及時(shí)了解顧客的需求及對本酒吧的建議。 團購說(shuō)簡(jiǎn)單是因為操作模式和流程比較簡(jiǎn)單,說(shuō)不容易也不容易,因為團購網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶(hù)那是非常的不容易,要做好下面的八點(diǎn),網(wǎng)站基本會(huì )達到人氣旺、客戶(hù)多的目標:
【1】?jì)r(jià)格一定要實(shí)惠(真實(shí)性),因為團購本身就是因為優(yōu)惠而吸引消費者人群,這是團購的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費者首先會(huì )因為優(yōu)惠而購買(mǎi)他們所需要的商品,但是購買(mǎi)的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會(huì )再次光臨你的團購網(wǎng)站,就不會(huì )成為回頭客。
【3】線(xiàn)上服務(wù)要到位,對于消費者的咨詢(xún)要盡量詳細而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費者感覺(jué)非常的溫馨,因而對你的網(wǎng)站會(huì )產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點(diǎn),他們也會(huì )很愿意購買(mǎi)。
【4】商品的信息要真實(shí),必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶(hù)看,不要放到不起眼的角落,因為很多消費者購買(mǎi)商品發(fā)現不對口就是因為商家沒(méi)有把要主要的說(shuō)明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨特風(fēng)格的商品才能最吸引消費者的注意,不要隨大流和跟風(fēng)。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動(dòng),可以推出購買(mǎi)商品就贈送消費優(yōu)惠券的活動(dòng),也可以設置購買(mǎi)商品之后用戶(hù)就能獲得一定的積分,而達到一定的積分就可以?xún)稉Q商品等等。
【7】線(xiàn)下服務(wù)比線(xiàn)上服務(wù)還要好,線(xiàn)下服務(wù)是體現團購網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
【8】團購宣傳要做好,這是最基礎而最有效的部分,包括:媒體宣傳、市場(chǎng)宣傳、網(wǎng)絡(luò )宣傳
篇三:酒吧營(yíng)銷(xiāo)工作總結范文
酒吧內部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹;員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著(zhù)客人的去留?腿俗聛(lái)后,行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當客人離座時(shí),服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機、一盒火柴,當然這上面都印有本酒吧的地址和電話(huà),請客人作個(gè)紀念,歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。
另外,陳列也是內部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jì)鹊母鱾(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑,同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。
內部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說(shuō)來(lái),令人頭暈目眩的刺眼燈光不會(huì )給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見(jiàn)得會(huì )帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設計與裝飾時(shí),一定要請內行、專(zhuān)家,決不要為節省小的支出而破壞了整個(gè)大局。
行之有效的內部營(yíng)銷(xiāo)可以產(chǎn)生多種良性效果:
1.節省外部營(yíng)銷(xiāo)宣傳的費用;
2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3,提高利潤率;
4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)售額;
5.有更多的令人滿(mǎn)意、效率高的員工。
內部營(yíng)銷(xiāo)的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō):“不向現有的客人宣傳,幾乎是有罪的!币虼,我們千萬(wàn)不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì ),這個(gè)機會(huì )能同時(shí)為我們造就三重機會(huì ):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來(lái);其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)。
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