客房員工培工作訓總結

　　篇一：客房員工培工作訓總結

　　第七天培訓細節服務(wù)，如打掃住房需注意事項，打掃途中客人回來(lái)時(shí)的處理，以及遇到客人要求開(kāi)門(mén)需注重的事項。

　　我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將培訓的工作情況作工作總結如下：

　　1、規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。

　　為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，在針對管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，經(jīng)理和部長(cháng)對新老員工進(jìn)行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序，規范了服務(wù)用語(yǔ)，對客服務(wù)等等。

　　服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規定的發(fā)罩；除了結婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長(cháng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè )的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

　　2、為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一換，巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換

　　嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

　　3、客房部是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我部號召全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象。

　　加強員工的節能意識，主要表現在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用 2查退房后拔掉取電牌 3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調 4定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費。

　　4、客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養上房務(wù)部嚴格執行設施設備保養規定。

　　定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的.保養，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。

　　5、開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

　　為了做好客房的衛生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jì)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發(fā)現員工的操作非常不規范、不科學(xué)，針對存在的問(wèn)題，公司領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jì)。公司今年通過(guò)這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質(zhì)量提高了。

　　在下一年里我會(huì )協(xié)助各位領(lǐng)導和部長(cháng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。加強對設施設備的檢查和維護保養，對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛生，做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責，監督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

　　篇二：客房員工培工作訓總結

　　短暫的培訓快結束了，我們就要回到不同地區的崗位上開(kāi)始工作，這期間大家培養了深厚的感情，共同的經(jīng)歷會(huì )是我們一生的財富。在工商銀行培訓學(xué)校這樣優(yōu)秀的平臺上會(huì )培養出更多的優(yōu)秀團隊，而我們則會(huì )成為更加出色的工行職員。千里之行，始于足下。我們會(huì )在今后的工作中踏實(shí)勤懇，把學(xué)到的知識運用到工作中，做一個(gè)有責任心，充滿(mǎn)自信的工行新人！

　　首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”，通過(guò)多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度

　　在這個(gè)過(guò)程中，我深刻的理解到了什么叫“團隊”�；仡櫷卣褂柧毜娜�過(guò)程，歷歷在目，在困難和挑戰面前，大家都能凝心聚力，充分體現了挑戰自我，熔煉團隊的精神。沒(méi)有凝聚力的團隊就沒(méi)有競爭力。如果沒(méi)有團隊精神，這次的所有訓練項目就無(wú)法完成。如果一個(gè)團隊的組成人員各行其是、我行我素、自私自利、違法亂紀，勢必一盤(pán)散沙，工作就是難出成就，相反，當這個(gè)團隊面臨艱巨任務(wù)或遇到困難時(shí)能堅定信心，同舟共濟，在驚濤駭浪面前就能無(wú)所畏懼，就能完成別人認為無(wú)法完成的任務(wù)，就能順利地到達勝利的彼岸。這次拓展訓練的`全程中，所有的隊員都為團隊完成拓展訓練科目發(fā)揮了重要作用。正是由于大家嚴格要求自己，注重了細節，一絲不茍、自動(dòng)自發(fā)、拒絕借口，才順利地完成了任務(wù)。

　　在接下來(lái)的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，力爭取得更大的工作成績(jì)，為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。

　　我們在培訓內容上基本形成了專(zhuān)業(yè)理論和崗位技能二個(gè)固定板塊， 這次我們重點(diǎn)培訓了《電力營(yíng)銷(xiāo)法律法規》、《優(yōu)質(zhì)服務(wù)》以及《安全用具的使用及緊急救護》、《電能表安裝接電》《電能計量裝置的檢查》《電力營(yíng)銷(xiāo)信息系統》等項目；培訓突出實(shí)際操作技能，操作課比重占總課時(shí)的80%。對電網(wǎng)建設中的新理論、新技術(shù)通過(guò)專(zhuān)題講座形式進(jìn)行培訓，邀請現場(chǎng)專(zhuān)家學(xué)者講解。

　　培訓學(xué)習即將結束，今后，我一定會(huì )充分將所學(xué)、所悟、所感的內容應用到組織與輔導者的工作中去，做一個(gè)新時(shí)期合格的培訓管理者和輔導者。

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