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腸道黏膜SIgA的功能及調節
免疫是覆蓋全身的防衛系統。通過(guò)對抗侵入人體的病菌或惡性細胞病源,免疫系統在保持機體健康有著(zhù)重要的功能。大多數病原體或感染原通過(guò)黏膜侵入人體,其中包括呼吸道黏膜、胃腸道黏膜和尿道黏膜上皮細胞等。以下是小編為大家整理的腸道黏膜SIgA的功能及調節,僅供參考,希望能夠幫助大家。
腸道黏膜SIgA的功能及調節
一、消化道粘膜屏障作用
消化道感染的發(fā)病率僅次于呼吸道,在感染性疾病中居第二位。掌握腸粘膜的發(fā)育規律及其營(yíng)養需要對于胃腸功能(消化吸收、免疫調節、內分泌調節、黏膜屏障等)保健極為重要。
腸黏膜屏障功能障礙可以進(jìn)一步加重原發(fā)疾病的病情,甚至誘發(fā)多臟器功能不全、全身炎癥反應綜合征,形成惡性循環(huán),危及生命。
腸衰竭:腸道對營(yíng)養的消化吸收能力低于機體最小生理需要量的嚴重狀態(tài),F在指:腸實(shí)質(zhì)和(或)功能的損害,導致?tīng)I養消化、吸收和(或)黏膜屏障功能產(chǎn)生障礙。
1)輕度:主要通過(guò)飼料補充大分子營(yíng)養物質(zhì)、葡萄糖和補液鹽
2)中度:直接通過(guò)功能性添加劑補充腸管容易吸收的營(yíng)養物質(zhì)和補液鹽
3)重度:只有通過(guò)靜脈補充腸外營(yíng)養、補液鹽等
二、腸道的屏障功能
腸道屏障功能是指正常腸道具有較為完善的功能隔離帶,可將腸腔與機體內環(huán)境分隔開(kāi)來(lái),防止致病性抗原侵入的功能。
1. 機械屏障
機械屏障由腸道黏膜上皮細胞、細胞間緊密連接與菌膜三者構成,能有效阻止細菌穿透黏膜進(jìn)入深部組織,是腸黏膜屏障的結構基礎。
2.化學(xué)屏障:胃腸道分泌的胃酸、膽汁、各種消化酶、溶菌酶、黏多糖、糖
蛋白和糖脂等化學(xué)物質(zhì)組成腸黏膜的化學(xué)屏障。其保健可以根據影響到化學(xué)屏障形成的因素及嚴重程度不同,治療時(shí)配合不同的功能性保健品。
3. 生物屏障
腸道內龐大的細菌庫既是一種屏障,又是一個(gè)細菌“內毒素庫”。
1)生物屏障作用:阻止表層潛在致病性的需氧菌或外來(lái)菌直接黏附于腸黏膜細胞;分泌抗菌物質(zhì)、增加黏液分泌來(lái)抑制致病菌的定植和生長(cháng);分泌乳酸和短鏈脂肪酸(如乙酸、丙酸和丁酸等) 來(lái)降低腸道 p H與氧化還原電勢,影響腸上皮細胞的增殖和分化,加強上皮細胞間緊密連接;參與機體免疫功能的調節等作用。
2)腸道菌群是機體能量代謝的“第二中心”,對于促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)的消化吸收、產(chǎn)生有益的營(yíng)養物質(zhì)、調節免疫功能等有著(zhù)重要作用。
作為內毒素庫:要防止可導致粘膜損傷的因素(應激性缺血、缺氧、創(chuàng )傷、氧化性損傷、粘膜的營(yíng)養不良),內毒素經(jīng)腸壁向腸外組織移位,進(jìn)而影響心、肝、肺、腎功能。
穩定腸道菌群保健手段:微生態(tài)制劑、飼養管理、胃腸黏膜的發(fā)育及所需、肝臟的功能、腸道的運動(dòng)功能調理等。
4. 腸粘膜免疫屏障
包括腸相關(guān)淋巴組織(GALT)和彌散免疫細胞。
腸相關(guān)淋巴組織主要指分布于腸道的集合淋巴小結,即Peyer結,是免疫應答的誘導和活化部位。
彌散免疫細胞則是腸粘膜免疫的效應部位。
粘膜免疫既存在著(zhù)局部免疫的特點(diǎn),又存在著(zhù)共同粘膜免疫特點(diǎn)。即某一處粘膜致敏的淋巴細胞可以遷移到粘膜組織的各個(gè)部位,使不同粘膜部位的免疫反應相關(guān)聯(lián)---“肺與大腸相表里”。腸道粘膜固有層中能產(chǎn)生sIgA 的細胞數量比全身產(chǎn)生體液免疫IgG的細胞數量多達十倍!
三、保障消化道黏膜屏障健康的條件
1、消化道的先天發(fā)育
2、出生后飼料營(yíng)養的全價(jià)性
3、良好的肝臟功能
4、胃腸道菌群的的相對穩定
5、盡可能規避各種惡性應激反應
6、控制飼養環(huán)境,避免各種病原和致病性因素對腸黏膜直接或間接的破壞作用。
粘膜屏障的發(fā)育特點(diǎn)、規律及其需求
剛孵出的雛雞消化道很小,而且可能在胚胎階段不起作用。出殼后第一周,整個(gè)消化道不同器官的比例有明顯的變化。小腸/體重比約從第一天的 30%增加到第7d的 46%。到第8天胰臟和小腸的重量增加 10倍,整個(gè)體重在這個(gè)階段僅增加 2.5 倍。
如果前幾天卵黃的營(yíng)養儲備不足,卵黃吸收不良或者胃腸的發(fā)育有先天缺陷,勢必會(huì )影響到后期機體的健康。
雛雞出殼后第一周消化腺的功能有限、分泌的消化酶活性也較低,雛雞的體內淋巴細胞的數量也有限,前期的免疫抵抗力主要來(lái)源于由卵黃提供的母源抗體。
第一周消化吸收的營(yíng)養將主要用于小腸的發(fā)育。多數研究結果表明:0~21日齡肉仔雞胰腺和小腸等消化器官的發(fā)育及消化酶分泌不足,并影響其早期生長(cháng)。所以如何讓雛雞及早得到充足的易于吸收的營(yíng)養支持,就成為提高生產(chǎn)性能和免疫功能的課題。
四、 腸上皮細胞的功能與更新
腸上皮細胞包括:吸收上皮細胞、杯狀細胞、潘氏細胞和神經(jīng)內分泌細胞。其中吸收上皮細胞和杯狀細胞更新速度最快。新生動(dòng)物腸上皮細胞的周轉周期大約7~11天,如果幼齡動(dòng)物腸黏膜上皮細胞被損害,比成年動(dòng)物更難以恢復。成年動(dòng)物大約每3-5天完全更新一次。潘氏細胞可以在小腸隱窩駐留1~2月。
1.腸組織血液灌流不良或者腸腔內較長(cháng)時(shí)間的沒(méi)有營(yíng)養底物,可導致腸粘膜細胞的萎縮、甚至隱窩細胞的壞死或分裂能力受損,細菌及其產(chǎn)物----細菌毒素從細胞旁路進(jìn)入淋巴或門(mén)靜脈循環(huán)。
2.病原的作用,如冠狀病毒、細小病毒、球蟲(chóng)可直接損傷腸黏膜上皮細胞;一些細菌感染,如梭菌產(chǎn)生的壞死毒素也可以損傷表面上皮細胞。
3.早期胃發(fā)育的異;蚝笃诟腥静《拘韵傥秆(ALV-J、 REV、腺病毒、傳貧、冠狀病毒、REOV等)。
雛雞階段胃腸道黏膜更容易因受應激、飼料氧化性損傷而難以修復:或者因垂直傳播的腺胃肌胃炎、胰腺炎,將導致胃腸上皮細胞結構和功能發(fā)育受到的影響更為持久。故此提高雛雞飼料的抗氧化特點(diǎn),同時(shí)采用“黏膜營(yíng)養保健”于早期促進(jìn)黏膜上皮的正常發(fā)育極為重要。而在腸道病毒、細菌或寄生蟲(chóng)感染,或者飼料氧化值偏高情況下,藥物治療的同時(shí),同步補充胃腸黏膜修。復所需(如一些氨基酸、維生素和微量元素),有利于胃腸黏膜的及時(shí)修復。
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