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高考謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
為了確保我們的努力取得實(shí)效,常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎?下面是小編整理的高考謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
高考謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
高考剛過(guò),又開(kāi)始謝師宴,同為家長(cháng),感覺(jué)沒(méi)什么意思,做為餐飲者,卻是一個(gè)難得的機遇,看過(guò)很多方案,沒(méi)有感覺(jué)一亮的東西,自己胡亂寫(xiě)了一點(diǎn),希望給大家一點(diǎn)啟發(fā):
1、不管是什么方案,宣傳很重要,你準備的再好,沒(méi)人知道也是白忙活,所以,要有一些媒體上的投入,如果你能不花錢(qián),那最好,媒體我感覺(jué)一般是當地的晚報和網(wǎng)絡(luò ),具體情況你自己分析吧?傊群皟缮ぷ,造 聲勢,如果你能和報紙合作做個(gè)活動(dòng)什么的則更好,比如,學(xué)生準備上大學(xué)前沒(méi)事,凡在本店組織謝師宴什么的,可以免費培訓學(xué)生假期做幾個(gè)菜,我想家長(cháng)一定歡迎,沒(méi)有學(xué)習負擔的準大學(xué)生們,也一定歡迎,最后再讓他們拉家長(cháng)來(lái)吃飯,一舉幾得你自己算吧。
2、謝師宴吃不重要,重要的是過(guò)程是否有意義,有值得考上大學(xué)家長(cháng)驕傲的地方。這很重要,兒子或者女兒考上大學(xué)了,是值得驕傲和回味和其它人分享的過(guò)程,你要想辦法設置滿(mǎn)足家長(cháng)表達驕傲心情的環(huán)節,簡(jiǎn)單的.說(shuō)就是滿(mǎn)足他們的虛榮心,如何做,自己想吧
3、滿(mǎn)足學(xué)生的喜悅心情,滿(mǎn)足他們對中學(xué)生活的回憶和留戀,很好做,他們有大量的照片和視頻,提前整理,現場(chǎng)放,這個(gè)有很多技巧,很多有意思的照片,你要用心才能找到。
4、場(chǎng)地的布置和小禮品等,一定要有氣氛。比如門(mén)口設置一個(gè)龍門(mén),有狀元的服裝等。
這幾個(gè)做好了,我想,你的用戶(hù)大體上應當滿(mǎn)意了,細節很重要,你如果細心,一定能想很多更好的辦法、
高考謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
一、目的:
為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時(shí)機,促進(jìn)客戶(hù)對企業(yè)的'認知度,提高酒店營(yíng)業(yè)收入。制定本方案。
二、范圍:
xx四路店
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年7月1日——20xx年9月30日
四、職責:
4.1總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導責任;
4.2各部門(mén)直接管理人員對本方案負執行領(lǐng)導責任;
4.3營(yíng)銷(xiāo)部對本方案負企宣責任;
4.4質(zhì)檢對本方案負檢查、督導責任。
五、活動(dòng)細則:
5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動(dòng),套餐如下:
十年寒窗宴999元/8—10位贈:步步高升蔬果盤(pán)一份
錦繡前程宴1099元/8—10位贈:魯燕白酒一瓶
平步青云宴1299元/8—10位贈:六冠王白酒一瓶
鵬程萬(wàn)里宴xx99元/8—10位贈:杯中情白酒一瓶
金榜題名宴1799元/8—10位贈:精美紅酒一瓶
狀元及第宴1999元/8—10位贈:御珍白酒一瓶
5.2酒店配備學(xué)士(博士)服一套,供來(lái)就餐的學(xué)子及家人、老師合影留念。
六、需用物品:
6.1活動(dòng)宣傳易拉寶兩套;
6.2學(xué)士(博士)服一套。
6.3數碼相機一部
七、激勵:
7.1活動(dòng)過(guò)程中因個(gè)人原因影響活動(dòng)進(jìn)展的,責任人給予100元負獎勵;
7.2因對活動(dòng)不了解,造成客人誤解投訴者,責任人給予100元負獎勵;
7.3活動(dòng)過(guò)程中服務(wù)、菜品因質(zhì)量問(wèn)題引起了人投訴者,責任人除賠償損失外,另執行50元負獎勵;
7.4活動(dòng)過(guò)程中積極主動(dòng)為客戶(hù)解決問(wèn)題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),得到客戶(hù)表?yè)P者,獎勵20元;
7.5廚房部菜品得到客戶(hù)認可并提出表?yè)P者,菜品制作人給予獎勵20元;
7.6營(yíng)銷(xiāo)部主動(dòng)行動(dòng)介紹謝師宴單月超過(guò)5桌,責任人每桌獎勵10元。
高考謝師宴營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3
一、活動(dòng)背景和目標
“十年寒窗喜登榜,xx美食謝師恩”
高考過(guò)后,學(xué)子們也將紛紛考入理想的大學(xué),學(xué)生的成功離不開(kāi)老師的辛勤,感恩是中華美德,謝師宴也是學(xué)子們感謝老師教導的最直接的表達方式,xx美食城適時(shí)推出謝師宴,不僅可以在淡季的時(shí)候提升營(yíng)業(yè)銷(xiāo)量,而且可以增加酒店樹(shù)立感恩文化品牌。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月1日-20xx年x月30日
三、活動(dòng)方案
1、菜單制作
制作專(zhuān)門(mén)的謝師宴套餐,菜名經(jīng)過(guò)包裝美化,體現出濃厚的文化氣息,在安排菜式的.同時(shí),建議適當加進(jìn)一些新推菜品;為迎合不同層次客人的消費需求,推出四款不同檔次的謝師宴套餐,套餐如下:
十年寒窗宴488元/桌
金榜題名宴588元/桌
宏圖展翅宴688元/桌
狀元及第宴888元/桌
2、贈送優(yōu)惠策略:
1、每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營(yíng)養快線(xiàn)一瓶、水果拼盤(pán)一份;
2、席間免費贈送音響話(huà)筒設備、背景音樂(lè );
3、席間專(zhuān)人拍照,并贈送聚餐合照(電子版);
4、憑大學(xué)錄取通知書(shū),可贈送學(xué)習用品一套;
5、凡預定狀元及第宴688元/桌以上,一次性訂5桌以上的客戶(hù),憑大學(xué)錄取通知書(shū),贈送前往大學(xué)所在地(省內)的火車(chē)票(普快)一張;一次性訂10桌以上的客戶(hù),贈送前往大學(xué)所在地(省外)的火車(chē)票(普快)一張。
注:以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下,以及不與店內其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享受。
四、活動(dòng)宣傳策略
1、活動(dòng)口號:十年寒窗喜登榜,xx美食謝師恩!
2、橫幅廣告:xx美食城感恩謝師宴火爆預訂中。ǖ晖猓
xx美食城祝各位學(xué)子金榜題名,前程似錦。
謝師宴預訂熱線(xiàn):xxx(高中校門(mén)外)
3、電子屏廣告:十年寒窗喜登榜,xx美食謝師恩,xx美食城特推出感恩謝師宴,十年寒窗宴:488元/桌、金榜題名宴:588元/桌、狀元及第宴:688元/桌,詳情請入店咨詢(xún)。
4、短信廣告:xx美食城祝全縣學(xué)子金榜題名,前程似錦,謝師宴火爆預訂中,預訂還有火車(chē)票贈送,預訂熱線(xiàn):xxx(1萬(wàn)條)
5、戶(hù)外噴繪廣告:廣告語(yǔ)、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
6、店內廣告:x展架:廣告語(yǔ)、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
Kt版:感恩、以及文化氣息的語(yǔ)句(10張)
樹(shù)木的繁茂歸功于土地的養育、學(xué)生的成功歸功于老師的辛勞。
7、電梯廣告:廣告語(yǔ)、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
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