- 小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )教案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
飲食安全主題班會(huì )教案
在日常的學(xué)習中，大家都接觸過(guò)主題班會(huì )吧？主題班會(huì )的召開(kāi)原則是：教育性、針對性、創(chuàng )造性、貼近性、多樣性和靈活性。那么問(wèn)題來(lái)了，要如何準備一個(gè)主題班會(huì )呢？下面是小編為大家收集的飲食安全主題班會(huì )教案，歡迎大家分享。
飲食安全主題班會(huì )教案1
一、教學(xué)目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)學(xué)問(wèn)。
2、了解在學(xué)校留意一些食品方面的安全。
二、教學(xué)形式：
以問(wèn)答競賽嬉戲為形式，分競賽小組為單位。
三、教學(xué)前預備：
1．讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預備。
2．黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全學(xué)問(wèn)競賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┬肌笆称钒踩黝}班會(huì )“開(kāi)頭，宣讀競賽規章。
喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂(lè )的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的`良好習慣。
3、做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
�。ǘ┦称钒踩珕�(wèn)題進(jìn)展學(xué)問(wèn)競賽。（必答題）
大家按小組進(jìn)展各輪競賽，下面開(kāi)頭第一回合的競賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組答復一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無(wú)污染食品
D有豐富養分價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋(píng)果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的競賽就到此完畢，看來(lái)戰況還滿(mǎn)劇烈喔！那現在讓我們一起來(lái)看看比分。
�。ㄈ⿹尨痤}
這一輪的競賽是我們大家一起來(lái)答復，同學(xué)們只要答復是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以答復。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、便利面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以每天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
�。ㄋ模┺q論題
小組爭論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論。說(shuō)得的小組加3分，其次名加2分。
餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(cháng)此以往，將會(huì )破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結論：弊大于利、應停頓使用。
�。ㄎ澹妒称沸l生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品選擇切留意。
“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫信任，衛生更是談不上。
過(guò)期食品切留意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，安康危害正面臨。
飲料、冷飲要克制，損害牙齒的安康。
飲食安全主題班會(huì )教案2
活動(dòng)目標：
1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能認真觀(guān)看、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增加食品安全意識，抑制自己，少吃零食。
活動(dòng)預備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、活動(dòng)導入，談話(huà)活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有留意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)綻開(kāi)：觀(guān)看教學(xué)掛圖。
�。�1）觀(guān)看教學(xué)掛圖，熟悉生產(chǎn)日期和安全標記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀(guān)看并識別。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告知我們所購置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的.，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的，沒(méi)有安全標志的食品不要購置。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。假如你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
�。�2）觀(guān)看教學(xué)掛圖，學(xué)習辨別變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？
�、谡垖W(xué)生答復，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛認真地觀(guān)看一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有驚奇的味道，比方酸味或者臭味。假如顏色和味道轉變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)綻開(kāi)：實(shí)地觀(guān)看辨別哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來(lái)當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品擔心全。
�、诿看握�3~5名學(xué)生，并集體檢查爭論。
�、蹱幷摿闶持械陌踩[患，抑制自己，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì )安康成長(cháng)。
飲食安全主題班會(huì )教案3
目的：學(xué)習一些食品安全等學(xué)問(wèn)。
重點(diǎn)：通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全學(xué)問(wèn)，使學(xué)生在購置食品時(shí)要進(jìn)展選擇和鑒別，使學(xué)生安全、安康成長(cháng)。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話(huà)引入：
同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當心對待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩粢馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購置眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防穿插污染：買(mǎi)回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放；烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙安康。
二、訓練學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)展選擇和鑒別，不購置“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的.食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣酷熱，微生物生殖快速，食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時(shí)應特殊留意衛生，尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要留意。
2、除了服藥預防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增加呼吸道防護力量的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、馬上停頓食用可疑食品。
2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、消失脫水病癥（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往四周醫院救治。
四、小結：
喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂(lè )的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入“的第一關(guān)。
【飲食安全主題班會(huì )教案】相關(guān)文章：
飲食安全主題班會(huì )04-02
飲食安全主題班會(huì )8篇04-29
12月飲食安全主題班會(huì )02-11
11月飲食安全主題班會(huì )01-28
飲食主題班會(huì )02-06
飲食安全主題班會(huì )方案精選5篇07-08