食品安全主題班會(huì )匯編15篇
在學(xué)習中，大家或多或少都參加過(guò)一些主題班會(huì )吧？主題班會(huì )是班級教育活動(dòng)的形式之一，通過(guò)主題班會(huì )來(lái)澄清是非、提高認識、開(kāi)展教育。那么，主題班會(huì )需要如何準備呢？以下是小編精心整理的食品安全主題班會(huì )，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全主題班會(huì )1
活動(dòng)目的：
1、加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識。
2、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣，不買(mǎi)零食的好習慣。
3、提高學(xué)生食品安全自我保護能力。
4、樹(shù)立食品安全意識，關(guān)心時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。 活動(dòng)形式：小品、兒歌、問(wèn)答、拍手歌等。
班會(huì )準備：
1、班會(huì )前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查，并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
5、學(xué)唱兒歌《講衛生》、《拍手歌》
主題班會(huì )過(guò)程：
(男、女主持人上場(chǎng))
主持人(合)：隊員們，上午好!一(4)班“食品安全記心中”主題班會(huì )現在開(kāi)始。
女：今天的活動(dòng)將分小隊進(jìn)行比賽，請大家看黑板，每小隊有一顆大星星，哪隊回答問(wèn)題準確的，獎勵一顆星，最后最多星星的小隊勝出。各小隊可要努力啦!
男：我們是21世紀的小主人、是祖國的未來(lái)、民族的希望。 女：我們愛(ài)學(xué)習、講文明，是充滿(mǎn)生機的新一代。
男：我們在黨的溫暖的陽(yáng)光下成長(cháng)，在老師的悉心哺育下一天天成熟。
女：我們是肩負重任、跨世紀的新苗。
男：我們要做安全的小主人。
女：現在請各小組派代表匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。哪組先來(lái)?請第一小組 ，請第二小組 ，請第三小組 ，請第四小組 。
男：剛才同學(xué)們談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：請大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著(zhù)蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過(guò)保質(zhì)期。(4)所賣(mài)的小食品品種繁多，都有不合格小食品，對學(xué)生購買(mǎi)的食品的調查發(fā)現，有80%的食品袋上無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無(wú)衛生許可證;有5%無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、廠(chǎng)址。也就是說(shuō)，有很多同學(xué)買(mǎi)到的食品很有可能是過(guò)期的或不衛生的假冒食品。 女：大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細，調查得很全面，發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。(主要內容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。)
男：他們的表演真精彩，請問(wèn)：這位男生得的是什么病?(指兩名說(shuō))他為什么會(huì )生病?(指兩名說(shuō))
男：對，學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。
女：那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。(指五名說(shuō))
女：對，安全的'食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。讓我們一起來(lái)讀一讀吧。以后大家購買(mǎi)食品時(shí)可要記住了。
男：安全的食品對我們很重要，各小隊討論：飲食安全還要注意什么?(討論后指名說(shuō))(指六名說(shuō))
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放;烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;
蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
女：大家說(shuō)的真好，那以后我們一定會(huì )注意的，下面讓我們輕松一下，一起唱兒歌《講衛生》
男：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外， 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請嚴海林同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
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女：謝謝嚴海林為我們做示范，請大家看圖《他們這樣吃飯》 女：這位小朋友拿著(zhù)飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個(gè)節目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當跑快點(diǎn)。
男： 吃飯時(shí)看電視，好嗎?為什么?(指四名說(shuō))
女：請 回答
男：是呀，吃飯時(shí)情緒要穩定專(zhuān)一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì )引起情緒變化。 看到高興時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì )影響食欲和營(yíng)養的吸收，這樣是不衛生的，所以一定要養成良好的飲食習慣。
男：我們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
女：所以我們不但要做安全的小主人，還要學(xué)會(huì )自救自護!
請四位同學(xué)為大家表演《食物中毒了》，大家歡迎。有一天，這班小朋友吃飯后，不久出現以下現象：有的嘔吐，有的肚子疼，有的拉肚子，有的暈倒了，哦，原來(lái)他們是食物中毒了，隊員們，他們該怎么辦呢?
男：各小組討論：食物中毒怎么辦?(討論后指六名說(shuō))
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
男：大家懂得的知識真多， 下面我們進(jìn)行食品安全知識判斷題比賽. 請用手勢又快又準確的表示對錯�？茨慕M獲得星星最多。請看大屏幕
(1) 選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內的食品。( )
(2) 使用符合衛生要求的水。( )
(3) 徹底加熱烹調食品，對食品燒熟煮透。( )
(4) 煮熟的食品最好立即食用，需貯存時(shí)，要冷藏并生熟分開(kāi)。( )
(5) 經(jīng)貯存過(guò)的食品食前不需再加熱。( )
(6) 處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。( )
(7)進(jìn)口的有包裝的食品應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)。( )
(8)食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄制度。( )
男：隊員們，我們除了要了解這些食品安全的基本知識外，認識一些食品安全標志也是很有必要的。你們認識這些標志嗎?請看屏幕(指名說(shuō)：例如，這是什么標志?這是 )讓我們一起讀標志。(食品安全標志(QS標志) 無(wú)公害農產(chǎn)品標志 綠色食品 有機食品標志) 女：食品安全很重要,我們來(lái)做一做吧，請各隊員設計宣傳標語(yǔ)，開(kāi)始吧!(小組內設宣傳標語(yǔ))
男：我看見(jiàn)很多小朋友都已經(jīng)設計完了，誰(shuí)能讀一讀你設計的標語(yǔ)?(指四名讀后貼到黑板上)讓我們一起來(lái)讀一下這些標語(yǔ)吧!(請跟我讀)
女：你們設計的標語(yǔ)真好，人們看了都會(huì )注意食品衛生的。 合：讓我們一起大聲唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，選購食物需把關(guān)。
你拍三，我拍三，包裝標簽仔細瞧。你拍四，我拍四，過(guò)期變質(zhì)切莫要 。
你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分開(kāi)應做到。
你拍七，我拍七，無(wú)證攤點(diǎn)別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。
你拍九，我拍九，養成飲食好習慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
食品安全主題班會(huì )2
一、班會(huì )目的
加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。
二、班會(huì )準備
班會(huì )前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查，并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
三、班會(huì )程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
4、主持人小結：
大家的眼睛可真亮！觀(guān)察得非常仔細，調查得很全面，發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
食品安全主題班會(huì ) 5、小品表演
《愛(ài)吃零食的他》主要內容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
�、龠@位男生得的是什么��？
�、谒麨槭裁磿�(huì )生��？
6、主持人歸納：
學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的`呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：
我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
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8、班主任小結
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會(huì )3
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的班會(huì )，現將情況總結如下：
一、班會(huì )目的
1、指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養。
2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng)，增強學(xué)生的食品安全意識，對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。
二、班會(huì )形式及過(guò)程
1、教師講述食品安全案例。
2、學(xué)生交流感受。
3、教師總結。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的'特點(diǎn)。
6、認識食物中毒的種類(lèi)。
7、討論日常生活中如何加強食品安全意識？
三、班會(huì )效果
通過(guò)本次主題班會(huì )的召開(kāi)，學(xué)生都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心，希望每位同學(xué)都養成講衛生的好習慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全主題班會(huì )4
尊敬的各位領(lǐng)導，親愛(ài)的員工朋友們：
大家午時(shí)好，我是來(lái)自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問(wèn)，“此刻吃什么好？”。是啊，吃什么好呢？蔬菜中殘留農藥，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn)：“究竟，我們還能吃什么？”
我們生活的世界，什么時(shí)候變得如此的不安全想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著(zhù)，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步。
可是，如果生命是消逝于我們周?chē)娜粘Ｊ澄锃h(huán)境中，對于這樣的現實(shí)，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？
屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動(dòng)搖了社會(huì )大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問(wèn)——是什么原因造成我們生活的周?chē)紳M(mǎn)著(zhù)“危險食品”。
同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負著(zhù)時(shí)代的重任，背負著(zhù)不可推卸的神圣使命，我們愛(ài)社會(huì )、愛(ài)國家、愛(ài)民族，我們有這個(gè)高度；雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭，我們要做一個(gè)對社會(huì )有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業(yè)，我們有這個(gè)職責，不是嗎？
“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶，但他對我們是一個(gè)深刻的教訓，更是一個(gè)臺階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景；志在哪里，哪里就有成功；愛(ài)在哪里，哪里就有感動(dòng)。我們秉持雙匯人的智慧，用愛(ài)戰勝所有的`不可能，借著(zhù)雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢(mèng)想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的萬(wàn)千消費者，請我們大家攜起手來(lái)，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯完美的明天！
我的演講完畢，多謝大家！
食品安全主題班會(huì )5
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習分辨可吃和不可吃的東西。
2、增強自我保護意識，注意飲食安全。
環(huán)境創(chuàng )設與活動(dòng)準備：
教學(xué)掛圖、各種圖片、實(shí)物、黃、白籃子一人一個(gè)。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：
幼兒分辨出什么是能夠吃的，什么都會(huì )不能夠吃的。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)一說(shuō)：怎樣了
1、教師用小動(dòng)物手偶表演小動(dòng)物將藥片、玻璃球等誤會(huì )做糖果吃了，或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。
2、請幼兒猜一猜為什么會(huì )這樣，引導幼兒了解飲食安全的.重要性。
二、看看：可不能夠吃
1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》，請幼兒觀(guān)察，并說(shuō)說(shuō)哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。
2、教師出示實(shí)物，哪些能夠吃，哪些不能夠吃。
三、游戲：火眼金睛
教師供給圖片，讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進(jìn)行分類(lèi)。
價(jià)值分析：
第一環(huán)節：運用情景引起興趣，導入主題。
第二環(huán)節：讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展幼兒的生活經(jīng)驗。
第三環(huán)節：在游戲中鞏固了解，體驗歡樂(lè )。
食品安全主題班會(huì )6
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校、家庭周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著(zhù)蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過(guò)保質(zhì)期。
4、主持人小結：大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細，調查得很全面，發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》
主要內容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：①這位男生得的是什么病?②他為什么會(huì )生病?
6、主持人歸納：學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
8、班主任小結
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的.食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
心得體會(huì )
食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識，舉辦了一場(chǎng)以食品安全為主題的班會(huì )。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì )：
1、對學(xué)校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎性工作，持之以恒，扎實(shí)抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專(zhuān)題研究和安排部署學(xué)習計劃，明確學(xué)習重點(diǎn)和內容，動(dòng)員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習，通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭，一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì )，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點(diǎn)采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進(jìn)入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛生安全教育，規范食品加工銷(xiāo)售過(guò)程管理，以保證食品衛生安全
食品安全主題班會(huì )7
教學(xué)目標：
1、通過(guò)本次班會(huì )，增強食品安全意識，選擇和識別食品，從而健康成長(cháng)。
2、在介紹食物中毒事故案例后，讓學(xué)生通過(guò)討論認識到食品安全的重要性。
教學(xué)過(guò)程
一、啟發(fā)性對話(huà)
當豬流感病毒在全世界肆虐時(shí)，在這個(gè)流感多發(fā)季節，我們應該如何有效地抑制細菌，防止流感病毒的入侵？專(zhuān)家認為，豬流感的傳播途徑與季節性流感相似。通常，感染豬流感病毒的物品用手觸摸，然后通過(guò)口鼻進(jìn)入人體。因此，我們應該提高食品安全意識，防止疾病通過(guò)口腔進(jìn)入人體。
俗話(huà)說(shuō)：食物對人民來(lái)說(shuō)是最重要的。一日三餐在人們的生活中是不可缺少的。那么，同學(xué)們，當你們通常喜歡那些種類(lèi)繁多、品種齊全的兒童食品時(shí)，你們是否想到了安全問(wèn)題？今天，我們將在這節課上討論食品安全。
二啟示
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1、自20xx年7月以來(lái)，全國已有1000多名患有泌尿系結石的嬰兒接受了治療。
2、 20xx年3月30日上午，XX幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，共有135人出現中毒癥狀，包括128名兒童和7名教師，其中10名兒童出現嚴重癥狀。當地衛生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
3、 20xx年3月20日中午，XX小學(xué)、XX小學(xué)、XX小學(xué)部分學(xué)生因食用洪湖營(yíng)養提供的盒飯出現食物中毒癥狀。經(jīng)調查，洪湖營(yíng)養傳遞餐廳未經(jīng)授權，在食品衛生許可證許可范圍外加工冷盤(pán)，并將生、熟食品器具混用，導致冷松花豆腐在加工過(guò)程中被變形桿菌污染。在分裝運輸過(guò)程中，冷松花豆腐不同程度地污染了其他食品，造成食物中毒。
A、學(xué)生交流
B、教師總結
C、學(xué)生談?wù)撟约荷钪械氖称钒踩鹿省?/p>
[小組報告：主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、餐廳和街邊小攤（學(xué)生們主要談?wù)撘韵聨讉�(gè)方面：①放烤羊肉串和香腸的桌子又黑又臟，食物被蒼蠅叮咬，滿(mǎn)是灰塵。②制作棉花糖的機器里滿(mǎn)是污垢，不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去。賣(mài)家也很臟，根本不注意衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地和商標，有些已經(jīng)過(guò)期。有些大米廚房的衛生很差
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相似的時(shí)間內食用了相同的疑似有毒食品。
2、潛伏期短，起病快，病程短。
3、中毒患者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等
4、認識食物中毒的類(lèi)型
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、動(dòng)植物性食物中毒和化學(xué)性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚(yú)、蛋、奶、冷盤(pán)、剩飯等易受細菌污染的食物和發(fā)霉食物中毒。
2、動(dòng)植物食物中毒：如河豚、貝類(lèi)和魚(yú)類(lèi)引起的有毒動(dòng)物中毒，以及棉籽油中有毒蘑菇、豆類(lèi)、毒蕈、含氰植物和游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽、農藥中毒。農藥污染的蔬菜水果、有毒藻類(lèi)污染的海洋貝類(lèi)等
五、如何在日常生活中強化食品安全意識
食品安全似乎已成為影響人類(lèi)健康和國際民生的重大問(wèn)題。我國也高度重視并采取了一些措施。請看。（向學(xué)生展示圖片，解釋并展示相應的政策），那么我們在食品安全方面應該注意什么？
1、當心攝入有毒有害物質(zhì)引起的`中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器在使用后必須妥善處理，以防止因飲用水或誤用而中毒。
2、盡量不要吃剩菜。如果可以食用，徹底加熱。剩菜、甜點(diǎn)和牛奶是很好的細菌培養基。加熱不充分會(huì )導致細菌性食物中毒。
3、提倡體育鍛煉，增強身體免疫力，抵抗細菌入侵。
4、不要在沒(méi)有衛生許可證的攤位購買(mǎi)食物。
5、不要吃發(fā)霉的谷物、甘蔗花生（谷物上有發(fā)霉的斑點(diǎn)），其中的真菌毒素會(huì )導致中毒。
6、養成良好的衛生習慣。飯前飯后要洗手，防止疾病進(jìn)入口腔。例如，如果你拿起手上有致病菌的食物，受污染的食物會(huì )進(jìn)入消化道，導致細菌性食物中毒。
7、食物在食用前應徹底清潔。清洗生瓜果。水果和蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中不僅會(huì )受到細菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵的污染，還會(huì )殘留農藥。如果不清洗，它們不僅可能感染疾病，還可能導致農藥中毒。蕓豆和豆奶含有皂甙和其他毒素。加熱不充分會(huì )導致中毒。
8、符合衛生要求的飲用水。不要喝生的或不干凈的水。最好喝開(kāi)水。
9、選擇新鮮安全的食物。購買(mǎi)食品時(shí)，注意檢查是否有腐敗現象。查看其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。沒(méi)有工廠(chǎng)名稱(chēng)和地址，你不能購買(mǎi)過(guò)期食品和產(chǎn)品。
VI、如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食物。
2、飲用水。立即喝大量清水以稀釋毒素。
3、催吐。用手指按壓喉嚨，盡可能多地吐出胃里的食物。
4、將嘔吐物或糞便放在塑料袋中，并送往醫院檢查診斷。
5、如果出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），國家藥品患者應盡快送往附近醫院治療。
VII。老師總結全文
老師：同學(xué)們，學(xué)完這節課后，我們都知道吃不健康的食物會(huì )影響我們的健康。學(xué)生們還表示，他們決心今后不要亂買(mǎi)零食。
經(jīng)過(guò)討論，我們了解了如何購買(mǎi)安全食品，并練習了如何洗手。我希望每個(gè)學(xué)生都能養成談?wù)撔l生的好習慣，讓我們的身體更健康，大腦更聰明。
食品安全主題班會(huì )8
組織理念：
通過(guò)開(kāi)展安全教育，培養學(xué)生的安全責任感，使學(xué)生逐步形成安全意識，掌握必要的安全行為的知識和技能，養成在日常生活和突發(fā)事件中正確應對的習慣，最大限度地預防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學(xué)生造成的傷害，保障中學(xué)生健康成長(cháng)。
教育主題：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀。使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
2、加強食品安全教育，增加學(xué)生安全知識，提高學(xué)生安全意識，提高學(xué)生食品安全自我保護能力。
育人目標：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
活動(dòng)內容：
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以問(wèn)答游戲競賽為主討論為輔的形式，分為四個(gè)小組。
�。ǘ┗顒�(dòng)準備：
1、讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。
2、選定主持人，搞好舞臺布置。
3、讓學(xué)生對街道的小吃店，飯店，商店，進(jìn)行觀(guān)察并寫(xiě)出自己的見(jiàn)聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
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1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會(huì )現在開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個(gè)孩子表演結滿(mǎn)果子的大樹(shù)，一個(gè)貪嘴的孩子看到滿(mǎn)樹(shù)又大又紅的果子，貪婪的吃起來(lái)，高高興興的'還沒(méi)走幾步，就肚子疼，面對此情此景同學(xué)們討論：
�。▽W(xué)生討論：
�。�1）這位學(xué)生得的是什么病
�。�2）他為什么生病
主持人小結：老師和家長(cháng)多次告誡我們不要隨意到農民伯伯的果園里摘果子吃，可是有的同學(xué)們會(huì )偷偷的去別人的果園里摘果子吃，剛才
這位同學(xué)就是吃了，有農藥的果子才生病的。
4、主持人主持：
女：我們大家都知道病從口入。
男：民以食為天。
女：民以安為先。
男：那么我來(lái)問(wèn)問(wèn)大家，我們每天吃的食物衛生嗎？安全嗎？
女：下面我們就把同學(xué)們將自己對街道的小吃店，飯店，商店調查的資料給大家展示一下。
�。▽W(xué)生展示自己的資料分別從衛生，所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感）
5、主持人：
男：除了這些食品衛生存在問(wèn)題的食物，還有很多包裝精美，看起來(lái)沒(méi)有問(wèn)題的食品，也對我們的身體產(chǎn)生危害。
女：然而這些也是我們現在常吃的食品，那么在坐的孩子們，你可知道你吃的那些食品是垃圾食品嗎？
�。▽W(xué)生們七嘴八舌說(shuō)自己所認為的垃圾食品）
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人：有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害，讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學(xué)1：油炸食品此類(lèi)食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導致肥胖；是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
同學(xué)2．罐頭類(lèi)食品不論是水果類(lèi)罐頭，還是肉類(lèi)罐頭，其中的營(yíng)養素都遭到大量的破壞，特別是各類(lèi)維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養價(jià)值大幅度“縮水”。還有，很多水果類(lèi)罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。
同學(xué)3：在腌制過(guò)程中，需要大量放鹽，這會(huì )導致此類(lèi)食物鈉鹽含量超標，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負擔加重，發(fā)生
高血壓的風(fēng)險增高。還有，食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
同學(xué)4：加工的肉類(lèi)食品（火腿腸等）這類(lèi)食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風(fēng)險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導致鹽分攝入過(guò)高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
同學(xué)5：肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導致心臟病最重要的兩類(lèi)膳食因素�，F已明確，長(cháng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內臟類(lèi)食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風(fēng)險。
同學(xué)6：奶油制品常吃奶油類(lèi)制品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì )降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。
同學(xué)7：方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類(lèi)食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會(huì )升高血壓；另一
方面，含有一定的人造脂肪，對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
同學(xué)8：燒烤類(lèi)食品含有強致癌物質(zhì)。
同學(xué)9：冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類(lèi)食品有三大問(wèn)題：因含有較高的奶油，易導致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
同學(xué)10：果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質(zhì)；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
主持人主持：
男：通過(guò)同學(xué)的調查我們身邊還存在著(zhù)安全隱患，希望同學(xué)們引以為戒，選擇吃東西時(shí)要擦亮眼睛，提高警惕，拒絕這些東西。因為這些東西給我們身體造成的危害是無(wú)法估量的。
女：安徽省有三個(gè)學(xué)生因每天早上吃油條，因此這三個(gè)孩子患上了舌癌，因而我們要重視每個(gè)學(xué)生自己的安全，關(guān)注安全，從現在開(kāi)始，對食品安全多一份關(guān)注就對我們的生命多一份責任。
食品安全主題班會(huì )9
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據教育局《關(guān)于開(kāi)展20_年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》通知精神，我中心迅速行動(dòng)，圍繞活動(dòng)主題“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導重視，精心組織
為加強對本次活動(dòng)的領(lǐng)導工作，中心成立了以以XX校長(cháng)為組長(cháng)、XX為副組長(cháng)，各學(xué)校負責人和主管領(lǐng)導為組員的活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責對活動(dòng)的組織、部署，做到了責任明確、活動(dòng)扎實(shí)，提高了活動(dòng)的效果。
二、方案具體，目的明確
按照通知精神，中心學(xué)校迅速制定了實(shí)施方案，于6月15日召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì )議，要求各學(xué)校以“安全為主、預防第一”為原則，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”活動(dòng)主題，結合本校實(shí)際，迅速開(kāi)展行動(dòng)，普及食品安全知識，提高預防效果，從根本上杜絕食物中毒事件的發(fā)生，全面提升食品安全管理水平。
三、內容豐富，效果明顯
1、6月16日各完小、幼兒園利用電子屏和條幅的形式分別打出了“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活，從飲食衛生開(kāi)始”、“培養食品安全公德心，爭做和諧社會(huì )文明人”的標語(yǔ)，教育學(xué)生尚德守法，關(guān)注食品安全。
2、6月22日利用升國旗的.機會(huì )分別由學(xué)生代表、教師代表發(fā)言，教育學(xué)生學(xué)習并遵守與食品有關(guān)的法律法規，健康消費，杜絕不安全食品，并利用相關(guān)知識保護自己的合法權益不受侵害。
3、6月22日上午，兩所完小舉辦了食品衛生安全知識普及講座。由工商局的XX為同學(xué)們講解了食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節存在的安全問(wèn)題；教育學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性；引導學(xué)生采取合法、有效的手段保護自己的合法權益。
4、XX完小出版了5塊黑板報、XX布置了兩個(gè)壁報欄，宣傳了健康消費、少吃零食、杜絕三無(wú)產(chǎn)品、防止食物中毒等相關(guān)的食品安全常識，培養學(xué)生健康的飲食消費觀(guān)念。
5、6月29日統一部署，安排各班召開(kāi)食品安全主題班會(huì )，師生共同探討，健康消費的問(wèn)題，結合本地特點(diǎn)重點(diǎn)教育學(xué)生防止劣質(zhì)、變質(zhì)食品導致食物中毒，防止食用野外瓜果、野外生水導致農藥中毒的食品安全問(wèn)題。
6、6月26日下午兩所完小分別對有關(guān)管理人員、伙房從業(yè)人員進(jìn)行了培訓，共同學(xué)習了《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員食品安全知識培訓教材》、《邢臺市清潔廚房標準》，對從業(yè)人員進(jìn)行了食堂衛生、食品臺賬管理、進(jìn)貨—儲存—加工—銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節的操作規范培訓，提高了管理水平和從業(yè)人員的食品安全意識。
總之，通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全主題班會(huì )10
教學(xué)目標：
1、通過(guò)對食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過(guò)討論等形式，認識到食品安全的重要性。
2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng)，增強食品安全意識，對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(cháng)。
教學(xué)過(guò)程：
一、啟發(fā)談話(huà)
在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節，我們應該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?專(zhuān)家認為，豬流感的傳播途徑與季節性流感類(lèi)似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內，所以我們應該增強食品安全意識，防止病從口入。
俗話(huà)說(shuō)：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢?今天，我們這節課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話(huà)題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
1、自20xx年7月始，全國各地陸續收治嬰兒泌尿系統結石患者多達1000余人，衛生部調查證實(shí)石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受毒奶粉污染所致。
2、20xx年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠營(yíng)養送餐廳供應的盒飯出現食物中毒癥狀。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養送餐廳擅自超《食品衛生許可證》核準的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。
3、20xx年3月30日上午，湖北十堰張灣區東風(fēng)公司46廠(chǎng)大門(mén)右側的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當地衛生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
a.學(xué)生交流
b.教師總結
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報：主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著(zhù)蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過(guò)保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛生極差�！�
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。
2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類(lèi)
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚(yú)、蛋、乳類(lèi)，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類(lèi)污染的海產(chǎn)貝類(lèi)等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來(lái)食品安全已經(jīng)成為影響人類(lèi)健康和國際民生的重大問(wèn)題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應的政策)，那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說(shuō)，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì )進(jìn)入消化道，就會(huì )引發(fā)細菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買(mǎi)食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中不僅會(huì )沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵，還有殘留的農藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會(huì )引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會(huì )引起細菌性食物中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開(kāi)水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的`侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文
師：同學(xué)們，通過(guò)這節課的學(xué)習，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
全班同學(xué)一起朗誦《食療歌》。
鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好，健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚(yú)蝦能把乳汁補，動(dòng)物肝臟明目好。
生津安神數烏梅，潤肺烏發(fā)食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋(píng)果止瀉營(yíng)養高。
海帶含鈣又含碘，蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
符加內容：中學(xué)生食品安全知識
一、中學(xué)生食品安全應注意的問(wèn)題
1.到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2.購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期
保質(zhì)期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在一定時(shí)間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過(guò)保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料
1.要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類(lèi)飲料的標準。
2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí)，盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(cháng)期喝或一次性大量飲用。
四、飲用牛奶應注意哪些?
經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長(cháng)發(fā)育，對提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是，如果不能正確飲用，會(huì )對身體帶來(lái)不良影響，因此，飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。
1.不是所有的人都適合喝牛奶�！叭樘遣荒驼�、牛奶過(guò)敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類(lèi)，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合少年兒童飲用。
2.牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高滲性飲料，飲入過(guò)多或在出汗、失水過(guò)多時(shí)飲用，容易導致脫水。
3.飲用牛奶要適量�！罢ｏ嬘门Ｄ滩粫�(huì )導致蛋白質(zhì)過(guò)量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。
4.牛奶應溫飲，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì )由溶膠狀態(tài)轉變成凝膠狀態(tài)，鈣出現沉淀，并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞，營(yíng)養價(jià)值降低。
最后，把握好飲用牛奶“時(shí)機”�！安灰崭购扰Ｄ�，不要與茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類(lèi)食物。
五、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類(lèi)食品，主要危害是：1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類(lèi)食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過(guò)重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
(四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過(guò)多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過(guò)多、營(yíng)養成分低。
(五)汽水、可樂(lè )類(lèi)食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì )帶走體內大量的鈣;2.含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養。
(七)罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過(guò)多，營(yíng)養成分低。
(八)話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過(guò)高影響正餐。
(十)燒烤類(lèi)食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
作為學(xué)生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個(gè)人防護，以下幾點(diǎn)提請大家注意：
1.購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)QS標識，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2.打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4.注意個(gè)人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.少吃油炸、油煎食品。
食品安全主題班會(huì )11
一、活動(dòng)目的：通過(guò)本次活動(dòng)，使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處，培養學(xué)生人際交往的能力。
二、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┱勗�(huà)導入： 孩子們，讓生活失去色彩的不是傷痛，而是內心的困惑，讓臉上失去笑容的，不是磨難而是靜閉的內心世界，沒(méi)有人的心靈永遠一塵不染，讓我們的心靈灑滿(mǎn)陽(yáng)光，擁抱健康對于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。今天，就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課，來(lái)探討研究同學(xué)之間如何相處，同學(xué)之間如何交往。先來(lái)看情境表演：
�。ǘ┣榫潮硌� 1．《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋，怎么玩呢？小芳說(shuō)：我不和小英一組，她那么胖，笨死了！”聽(tīng)到小芳說(shuō)自己笨，小英頓時(shí)火了，他指著(zhù)小芳的鼻子：“你才笨呢！你又胖又蠢，活像一個(gè)小母豬！”小英聽(tīng)到小芳罵她，傷心地跑到一邊，哭了起來(lái)。 師：小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K？小英又為什么會(huì )哭呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？（生充分說(shuō)） 生：小芳不合群，說(shuō)別人。因為小芳說(shuō)她，嘲笑她，她受不了。 師：面對這種情形，應該怎樣解決呢？ 生：小芳不應該說(shuō)別人的缺點(diǎn)，同學(xué)之間應該和和氣氣。（生充分說(shuō)） 師小結：這幾個(gè)同學(xué)說(shuō)得很對，同學(xué)之間就應該友好相處，不要嘲笑同學(xué)的缺點(diǎn)。要學(xué)會(huì )尊重別人，不侮辱他人，這是我們每個(gè)人做人的原則。接下來(lái)請大家繼續看情境表演《上課鈴響了》。
2．《上課鈴響了》： 上課鈴響了，同學(xué)們快進(jìn)教室！王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著(zhù)走進(jìn)教室，這時(shí)一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟，王小燕大叫一聲：“哎呀！踩我的腳干什么，你的.眼睛長(cháng)哪去了？”同時(shí)跺著(zhù)雙腳，大發(fā)脾氣，用雙手捂住眼睛哭泣，那個(gè)同學(xué)再三向她說(shuō)對不起，其他同學(xué)都勸王小燕別哭了，王小燕不予理睬，繼續發(fā)脾氣，直到教師從外面走進(jìn)來(lái)，王小燕才停止哭泣，回到座位上，還在生氣。
師：孩子們看完了表演，大家來(lái)說(shuō)說(shuō)，王小燕做得對不對？為什么？（生充分說(shuō)） 生：她愛(ài)生氣不好，對身體有害。 生：那個(gè)男同學(xué)已經(jīng)說(shuō)對不起了，她還生氣，誰(shuí)愿意和這樣的同學(xué)玩呢！
師小結：是，我們應該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾，不要斤斤計較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當的地方，在他意識到了自己的錯誤，并向你到了歉，我們就應該原諒他，更何況，常生氣對身心健康沒(méi)有好處，只有與同學(xué)和諧相處，你才能擁有更多的快樂(lè )。下面（出示）我們一起來(lái)看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法，老師給大家的建議是：（1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀）
同學(xué)之間 學(xué)會(huì )友好，不嘲笑缺點(diǎn)。 學(xué)會(huì )尊重，不欺小凌弱。 學(xué)會(huì )寬容，不斤斤計較。 學(xué)會(huì )理解，不撒嬌任性。
師：同學(xué)們每天生活在一起，難免磕磕碰碰，有了上面的原則，遇到下列情況，你又該怎樣做？相信你會(huì )正確處理。（出示）
�。ㄈf(shuō)句心里話(huà)
�。�1）你的同桌要在桌子中間畫(huà)一條“三八線(xiàn)”。
�。�2）考試時(shí)，你的同桌沒(méi)帶橡皮，可是昨天你跟他借筆，他沒(méi)有借給你。
�。�3）選班長(cháng)時(shí)，你的好朋友當選，你卻落選了。 生：遇到這種情況我會(huì )這樣做： 生：遇到這種情況我會(huì )這樣做：
師小結：是呀！同學(xué)之間就應該友好相處，你對別人友好關(guān)愛(ài)，別人也會(huì )還你一份友好關(guān)愛(ài)，奉獻一份，收獲十份，付出本身就是一種快樂(lè )！奉獻著(zhù)，相信你也會(huì )快樂(lè )著(zhù)！
�。ㄋ模�、出示《小學(xué)生的心理健康標準》
�。�1）具有良好的認識自己，接納自己的心態(tài)意識；
�。�2）能調節、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜；
�。�3）能承受挫折；
�。�4）能較正確地認識周?chē)沫h(huán)境，適應環(huán)境和改造環(huán)境；
�。�5）人際關(guān)系協(xié)調，具有合群、同情、愛(ài)心、助人的精神；
�。�6）具有健康的生活方式與生活習慣；
�。�7）思維發(fā)展正常，并能激發(fā)創(chuàng )造力；
�。�8）有積極的人生態(tài)度。道德觀(guān)、價(jià)值和良好的行為規范。
�。�、 師總結： 同學(xué)們，多一份寬容，就多一份理解，多一份理解，就多一份尊重，多一份尊重，就多一份自信。多一份自信，就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理，學(xué)會(huì )相處，學(xué)會(huì )交往，擁有更多的朋友，相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠是朋友》。
�。ㄆ撸�、欣賞歌曲《永遠是朋友》
食品安全主題班會(huì )12
一、活動(dòng)目的
1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹(shù)立食品安全意識，關(guān)心時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內容
以問(wèn)答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動(dòng)準備
1．讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞內容。
4.分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。
四、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┲鞒秩诵肌笆称钒踩c衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。請班主任講話(huà)。
班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
�。ǘ┬侣剬耄杭倜皞瘟邮称肥录挠嘘P(guān)新聞報道視頻。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們聽(tīng)一段有關(guān)假冒偽劣食品事件的有關(guān)內容。
主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對這些食物望而卻步。其實(shí)危險就在我們身邊�。ò褱蕚浜玫膸讟邮称纺贸鰜�(lái)）下面，請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì )出現在什么地方？
學(xué)生談到的'情況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì )出現在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流動(dòng)攤點(diǎn)等。
主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節
(三)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無(wú)污染食品
d有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋(píng)果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆漿
�。〒尨痤}）
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
�。ㄋ模┌嘀魅涡〗Y
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
食品安全主題班會(huì )13
一、班會(huì )目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會(huì )形式：
以問(wèn)答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
三、班會(huì )前準備:
1．讓學(xué)生查閱食品安全方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．選定主持人和參賽隊員。
3．黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)班長(cháng)宣布“食品安全教育主題班會(huì )“開(kāi)始，宣讀競賽規則，請主持人上場(chǎng)。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的`良好習慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節
(二)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。 1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無(wú)污染食品
D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋(píng)果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔！那現在讓我們一起來(lái)看看比分。
(二)搶答題
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一
起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。 1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
(三)辯論題
小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長(cháng)此以往，
將會(huì )破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結論：弊大于利、應停止使用。
主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。
(四)《食品衛生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。 “三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
(五)班主任小結
食品安全主題班會(huì )14
活動(dòng)目標：
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
活動(dòng)準備：
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解三無(wú)食品。
1.(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà)，)
4.教師：懶羊羊為什么身體會(huì )不舒服的'呢?(幼兒根據錄音回答)
5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師：我們聽(tīng)醫生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。
二、學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。
1.教師：我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。
7.教師：原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
食品安全主題班會(huì )15
為進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全工作，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，根據上級有關(guān)要求，東平縣青峰山實(shí)驗學(xué)校開(kāi)展了形式多樣的“食品安全”專(zhuān)題教育活動(dòng)。
學(xué)校開(kāi)展食品安全教育主題班會(huì )，向學(xué)生宣傳垃圾食品及其嚴重危害，讓廣大學(xué)生了解了膳食營(yíng)養金字塔，學(xué)會(huì )合理搭配飲食，不食用過(guò)期、變質(zhì)的食物，遠離不潔食品，不吃曝光的不安全食品，抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和流動(dòng)攤位小吃等垃圾食品，養成良好飲食衛生習慣，并通過(guò)“小手拉大手”活動(dòng)教育學(xué)生帶動(dòng)親人和朋友自覺(jué)抵制不健康食品遠離不潔食品，為健康而吃，吃出健康。
學(xué)校還通過(guò)電子屏、條幅、家長(cháng)微信群進(jìn)行宣傳，增強師生和家長(cháng)的.食品安全意識,讓廣大師生和家長(cháng)充分認識食品安全的重要性。
通過(guò)此項活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓師生們了解到有關(guān)食品安全的知識，提高了食品安全意識，增強了自我防護能力，還為建設健康美麗校園提供了環(huán)境保證。
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