收銀員的基本常識介紹
收銀員指超市，商場(chǎng)，賓館，酒店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給顧客結賬的雇員。收銀員職位要求：為人誠實(shí)，責任心強，熟練使用辦公軟件及收銀相關(guān)設備；具有較強的學(xué)習和溝通能力；并使用收銀機輔助工作。以下是收銀員的基本常識介紹，僅供參考！
計算機收銀用的機器是專(zhuān)用的一種設備，和計算機沒(méi)有關(guān)系，只需要了解收銀機的用法即可。進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，從事收銀工作，作為超市的一個(gè)“窗口”這其中的責任和艱辛是多么的大。作為一名收銀員要具備怎樣的素質(zhì)，要怎么樣去做才會(huì )讓領(lǐng)導放心，顧客滿(mǎn)意呢?
我們應做到如下幾點(diǎn)
1、要嚴格遵守超市的各項規章制度、工作紀律，認真履行收銀員職責，以超市利益作為工作第一前提；
2、切實(shí)執行店長(cháng)的各項指示，與店長(cháng)的工作保持一致；
3、要具備一流的收銀操作技術(shù)，在收銀過(guò)程中嚴格按照收銀程序操作，做到快捷、準確、無(wú)錯誤，使顧客最大限度的滿(mǎn)意；
4、收銀員要對貨幣的真、假、殘有深刻的認識，要做到“慧眼識幣”絕不收假幣、殘幣，而且要能夠熟悉的操作各種刷卡業(yè)務(wù)；
5、收銀員面對金錢(qián)的誘惑，決不能有私心，必須光明磊落；面對收銀區可能發(fā)生的突發(fā)事件，要有隨機應變的能力；
6、收銀員要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度：要微笑服務(wù)、要細致耐心的服務(wù)，使顧客有一種輕松、愉快的購物心情。
收銀員應具備的條件：
1、具備優(yōu)良的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，具有較強的工作責任心，熱愛(ài)企業(yè)，能自覺(jué)維護品牌；
2、自覺(jué)遵守本單位的.各項規章制度和本崗位的紀律要求；
3、具備收銀員的基本素質(zhì)，反應靈敏，具備基本的動(dòng)手操作能力，在收銀員培訓中成績(jì)優(yōu)異；
4、具備優(yōu)良的個(gè)人形象；
收銀員應有的職責
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規范運作；
2、熟練掌握操作技能，確保結帳、收款的及時(shí)、準確、無(wú)誤；
3、做好開(kāi)業(yè)前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行；
4、結賬收款時(shí)，對所收現金要堅持唱收唱付，及時(shí)驗鈔，減少風(fēng)險；
5、管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全；
6、管好自己的上機密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露；
7、管好用好發(fā)票，做到先結賬，后開(kāi)票，開(kāi)票金額與所收現金及機打票金額必須相符；對退票、廢票要及時(shí)更正；
8、向財務(wù)交款前，需將現金、信用卡分類(lèi)匯總，與機打票核對相符，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)查找，避免損失。
收銀操作流程
1、 現金結算：現金通常有人民幣、港幣、美金等以銀行發(fā)布可兌換的可用外幣。外幣 消費需按酒樓規定外幣種類(lèi)收取，特殊情況需向客人解釋?zhuān)瑘髽敲娈敯嘟?jīng)理處理。
2、 信用卡結算：認清酒樓受理的信用卡種類(lèi)及限額。如國內各家銀行發(fā)行的銀聯(lián)卡等，所有客人消費結算用信用卡的客人必須在信用卡單據簽名確認。
3、 使用信用卡結算程序：
a) 核查信用卡是否在接受范圍，卡兩面是否有疑點(diǎn)(大小、質(zhì)料、圖案、標志等)，確認屬哪種信用卡。
b) 核對始止日期是否有效，因為過(guò)期卡和未到卡沒(méi)有支付能力。
c) 查止付名單(銀行公布的名單)按信用卡在銀行公布“止付名單”上查找。冊上有名不給辦理結付，若超出限額時(shí)，需有人擔保才可結算。
d) 填寫(xiě)簽購單必須清晰無(wú)涂改，填錯“單據”易發(fā)生銀行拒付。
e) 請持卡人簽名，并核對簽名信用卡地簽名是否相符，有疑問(wèn)請客人出示身份證核對，避免冒充使用他人信用卡。
f) 將已簽名的簽單副聯(lián)及結算單給客人。
4、 簽單結算：客人出示酒樓辦理的有效簽單卡和本人有效證件，酒樓給予簽單掛帳的單位及個(gè)人，收銀員審查后按規定程序給予辦理結算。
5、 有關(guān)折扣：收銀員辦理客人消費折扣時(shí)，必須分清哪些可以打折(如酒水、海鮮、燕鮑翅等)幾折優(yōu)惠必憑優(yōu)惠卡打折或無(wú)優(yōu)惠卡片要求打折，須當班經(jīng)理簽批才有效(確認當班經(jīng)理打折權限)。
6、 發(fā)票的管理使用：
a) 使用范圍限于本單位在營(yíng)業(yè)收入、不得代他人或其它單位開(kāi)發(fā)票，也不許將發(fā)票借給外單位及個(gè)人使用。開(kāi)具的發(fā)票時(shí)須以復寫(xiě)紙套寫(xiě)。
b) 必須順號使用，寫(xiě)錯作廢，必須三聯(lián)順號貼在存根上不得撕掉，并須專(zhuān)業(yè)管理凳記。定期接受稅務(wù)機關(guān)審查，注銷(xiāo)停用必須以稅務(wù)部門(mén)審查，并截角上繳。
c) 發(fā)票遺失必須登報聲明作廢，一切登報費用由遺失人員負責，不得報銷(xiāo)。
超市收銀員的職責：
1、收銀員在上班前應先作好營(yíng)業(yè)前的準備工作。預備好零鈔，以便找數；檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備，并做好清潔保養工作。
2、準確打印各項收款單據、發(fā)票；及時(shí)、快捷收妥客人消費款；在收款中做到快、準、不錯收、漏收；對各種鈔票必須認真驗明真偽；收到偽鈔自賠。
3、每日收入現金，必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定，不得以長(cháng)補短。出現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報，按公司財務(wù)規定長(cháng)款入公司帳，短款當事人自賠。
4、備用周轉金即時(shí)收銀錢(qián)，必須天天核對，專(zhuān)人保管如有遺失自賠，絕對不得以白條抵庫私自挪用。
5、一切營(yíng)業(yè)收入現金，不準亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準（必須書(shū)面簽名，可在總經(jīng)理電話(huà)同意后補簽），不得在營(yíng)業(yè)收入現金中借給任何部門(mén)或任個(gè)人。
6、每一位收銀員在當班營(yíng)業(yè)結束后，檢查當班營(yíng)業(yè)收入單、卡數量與現金簽單及信用卡結算等是否相符，同時(shí)根據當天票、款、帳單做出營(yíng)業(yè)報表上交財務(wù)部審查無(wú)誤后早，才能下班。
一、給顧客優(yōu)質(zhì)高效熱情的服務(wù)：
代表良好的重慶工商職業(yè)學(xué)院超市營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓室形象。
二、收銀員在結算時(shí)須唱收唱付（不要將錢(qián)扔給顧客,應將錢(qián)和小票一起交給顧客）：
�。�、唱收唱付，收顧客錢(qián)款時(shí)，要唱票 “您的商品多少錢(qián)”，“收您多少錢(qián)”找零錢(qián)時(shí)唱票 “找您多少錢(qián)”。
�。�、對顧客要保持親切友善的笑容。
�。�、耐心的回答顧客的提問(wèn)、解決顧客問(wèn)題。
�。�、在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間，聽(tīng)從當日值班店長(cháng)（助理）安排其它工作。.例如：查價(jià)格，清理手推車(chē)，兌換零用金。
三、確保商品正確銷(xiāo)售：
�。�、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內。
�。�、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。
�。�、正確掃描條碼，正確找零。
�。�、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
四、保持收銀臺時(shí)刻整潔干凈：
保證收銀臺無(wú)除顧客商品外其他雜物。
五、仔細檢查特殊商品：
如值班收銀臺上的吸管、紙巾、口香糖、熱柜里的飲品是否有缺貨的情況，如有缺貨情況，在非營(yíng)業(yè)高峰期迅速補齊貨品。
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