實(shí)用的食品安全承諾書(shū)合集八篇
在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,承諾書(shū)的使用頻率越來(lái)越高,承諾書(shū)是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書(shū)面形式。那么你有了解過(guò)承諾書(shū)嗎?下面是小編幫大家整理的食品安全承諾書(shū)8篇,歡迎大家分享。
食品安全承諾書(shū) 篇1
食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的`名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識,同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督,承擔社會(huì )和法律責任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章):
承諾日期:
食品安全承諾書(shū) 篇2
為保障消費者權益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì )監督。
6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區工商行政管理機關(guān)。
8、主動(dòng)向消費者提供銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告內容的`真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門(mén),消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日期:____年____月____日
食品安全承諾書(shū) 篇3
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責重于泰山。
身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體職責,持續保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會(huì )職責,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀(guān),共筑食品安全防線(xiàn),為此我公司向社會(huì )以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的`觀(guān)念,以對社會(huì )和大眾負責的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體職責,理解社會(huì )和群眾的監督。(二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規,誠信經(jīng)營(yíng),垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進(jìn)廠(chǎng)關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。(四)嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規范。
(五)嚴把出廠(chǎng)關(guān),強化檢驗制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗,保證出廠(chǎng)檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠(chǎng)。(六)實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,發(fā)現缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
食品安全承諾書(shū) 篇4
為確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本油坊鄭重承諾:
一、對購進(jìn)的'原料、輔料、食品添加劑、包裝材料和容器,以及售出的產(chǎn)品有完整臺賬記錄,并妥善保存,做到來(lái)源可查,流向清楚。
二、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區附件沒(méi)有污染源,從業(yè)人員取得有效的健康證。
三、不在食用植物油中排雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食用植物油;不使用有毒、有害或者不符合衛生要求的包裝材料和容器。
四、不添加非食用物質(zhì),不超范圍、超限量使用食品添加劑。
五、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食用植物油。
六、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用植物油不銷(xiāo)售給單位和學(xué)校食堂,不在超市、市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)(批發(fā)企業(yè))及連鎖店等食品交易場(chǎng)所銷(xiāo)售。
本油坊嚴格履行以上承諾,如有違反,承擔相應的法律責任。歡迎社會(huì )各界予以監督。
食品安全承諾書(shū) 篇5
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對其經(jīng)營(yíng)的食品安全負首要責任,并作如下承諾:
1、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛生標準以及“三無(wú)”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,無(wú)qs標志的.食品。
3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規定,自覺(jué)接受食品藥品監管部門(mén)的監督管理,自覺(jué)接受社會(huì )和消費者的監督、做到誠實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執行商品質(zhì)量驗收、購銷(xiāo)臺帳和索證索票制度嚴把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立并執行食品質(zhì)量管理制度,根據食品保質(zhì)期限,定期檢查待銷(xiāo)食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。
6、建立并執行不合格食品退市制度,發(fā)現不合格食品,立即停止銷(xiāo)售,并采取銷(xiāo)毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷(xiāo)毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強對進(jìn)入市場(chǎng)內食品經(jīng)營(yíng)者的管理,與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》,并在市場(chǎng)顯著(zhù)位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息,確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾,將依法主動(dòng)接受食品藥品監管部門(mén)的處理。
承諾人 (簽名蓋章):
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇6
根據鎮政府的宣傳,我知道我鎮正在創(chuàng )建市級食品安全示范鄉鎮,為了支持配合鎮政府創(chuàng )建工作,提升我鎮食品安全的質(zhì)量,保證我鎮創(chuàng )建的成功,我鄭重向鎮人民政府政府承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務(wù)崗位操作規范,牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的理念。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生。
三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。
四、嚴格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規定,建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來(lái)源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”(專(zhuān)人采購、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監管部門(mén)備案所使用的食品添加劑名稱(chēng),并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過(guò)程各環(huán)節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的'餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語(yǔ)和標志,并配備專(zhuān)(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
十、自覺(jué)接受消費者、新聞媒體的監督,如實(shí)、主動(dòng)回答消費者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢(xún)。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來(lái)的法律后果。
責任人:
二oxx年八月一日
食品安全承諾書(shū) 篇7
承諾單位:
承諾事宜:
根據國務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì )及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強安全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò )通信有限公司三門(mén)峽分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)通公司)20xx年工程項目建設對安全生產(chǎn)的有關(guān)要求,我公司作為工程項目的施工單位,對本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下:
1、施工范圍
2、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續,無(wú)相關(guān)手續,不允許上崗。
3、對參加工程施工的工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識培訓,并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓考試合格后,方可參加工程建設施工。
4、在工程施工中,注意愛(ài)護聯(lián)通公司的各種設備、設施,嚴禁偷盜、挪用和破壞施工現場(chǎng)的安全防護設施、警示標志、材料、機械設備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款,一經(jīng)發(fā)現我公司將加倍處罰,嚴肅處理,情節嚴重的'送公安機關(guān)處理。
5、在工程施工中,注意保護已有的通信設施,包括聯(lián)通公司及其他運營(yíng)商的通信設施和其他設備,如果造成聯(lián)通或其他運營(yíng)商的通信設施和設備通信障礙,責任由我公司承擔,與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。
6、在工程施工中,加強安全生產(chǎn)教育,規范施工,嚴格按照安全操作規范進(jìn)行操作,按照規定配置相應的安全防護措施,確保工程施工安全。如果在本期工程施工中,因施工造成的傷、病、殘、亡或財產(chǎn)損失等安全責任,概由我公司承擔,與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責任。
7、在施工中遵守有關(guān)法律法規,遵守中國聯(lián)通安全管理制度、措施和規定,嚴格遵守安全操作規程,對違反規定而造成的損失和后果,由我公司承擔。
8、我公司對于分配站點(diǎn)施工內容全部保證按照技術(shù)規范及要求按時(shí)完成,絕不出現挑站點(diǎn)的情況。
9、其他未盡事宜,按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。
食品安全承諾書(shū) 篇8
農貿市場(chǎng)食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)為建立安全、放心的消費環(huán)境,確保人民群眾的人身健康安全,中心集貿市場(chǎng)管理辦公室(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)與農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)特簽訂本責任書(shū)。
一、甲方必須實(shí)踐以下責任:
負責宣傳、落實(shí)縣食品安全委員會(huì )和市場(chǎng)監督管理局關(guān)于確保食品安全的政策規定和要求,制訂商品準入制度,依法承擔食品安全管理第一責任人職責。
。ǘ╅_(kāi)展經(jīng)常性的農產(chǎn)品快速檢測,并予以公示。督促乙方對不合格商品進(jìn)行銷(xiāo)毀、無(wú)害化、追回、退貨處理。
。ㄈ┡鋫鋵(zhuān)職食品安全管理員。及時(shí)監督食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)100%建立索證索票制度,對不能提供合法憑證的'產(chǎn)品,堅決做到禁止入場(chǎng)銷(xiāo)售,保證經(jīng)營(yíng)的食品安全可靠。
。ㄋ模┲浦箞(chǎng)內占道、搭建、擴攤或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。保證場(chǎng)內通道暢通,環(huán)境整潔。
二、乙方必須實(shí)踐以下責任:
。ㄒ唬┏袚称钒踩苯迂熑稳说陌踩熑,執行政府部門(mén)和甲方制訂的商品準入制度。
。ǘ┙⑦M(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,在進(jìn)貨時(shí),要向供貨方索取供貨單位和生產(chǎn)加工單位的資質(zhì)證明(營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證),同時(shí),還要按批次向供貨單位索取食品質(zhì)量檢驗檢疫證明、食品質(zhì)量合格證等食品質(zhì)量合格的相關(guān)證明或者復印件。
。ㄈ┙⑦M(jìn)貨臺帳,索取每一次進(jìn)貨發(fā)票;所有食品必須符合質(zhì)量標準。
。ㄋ模┓e極協(xié)助甲方和市場(chǎng)監督管理局等有關(guān)部門(mén)開(kāi)展經(jīng)常性的商品質(zhì)量快速檢測和抽檢,自覺(jué)對不合格商品進(jìn)行銷(xiāo)毀、無(wú)害化、追回、退貨處理。
。ㄎ澹┌l(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí),主動(dòng)配合政府部門(mén)和甲方做好處置和善后工作。
三、乙方有下列情況之一的,甲方有權取消乙方參加市場(chǎng)下年度攤位投標資格:
1、被有關(guān)部門(mén)處罰、媒體曝光,情節嚴重造成不良影響的;
2、造成重大食品安全事故的;
3、在一年內被有關(guān)部門(mén)和甲方發(fā)出食品質(zhì)量安全警示達2次及以上仍不改正的。
四、本責任書(shū)一式二份,甲乙雙方各執一份,自簽章之日起生效。
甲方:(簽章) 乙方:(簽字)
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