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季度糧棉果菜價(jià)格回升 肉蛋油價(jià)格下跌
一季度，三種糧食(小麥、稻谷和玉米)平均價(jià)格從2月份開(kāi)始有所回升，但仍略低于前一季度價(jià)格水平。三種糧食均價(jià)為85.66元(每百斤，下同)，環(huán)比下跌3.0%，同比高1.0%。分品種看，小麥和稻谷價(jià)格同比上漲，玉米和大豆價(jià)格同比跌幅較大。其中，小麥和稻谷價(jià)格分別為86.82元和95.84元，環(huán)比分別上漲1.0%和下跌2.4%，同比分別高5.5%和6.6%。玉米和大豆價(jià)格分別為74.34元和226.19元，環(huán)比分別下跌8.0%和13.7%，同比分別低9.6%和16.5%。
從月度走勢看，小麥價(jià)格延續著(zhù)上年年底以來(lái)的上漲勢頭，3月漲至88.95元，環(huán)比上漲1.7%，為連續第4個(gè)月上漲。稻谷價(jià)格從上年10月以來(lái)持續下跌，但2月開(kāi)始連續2個(gè)月回升，3月價(jià)格漲至99.31元，環(huán)比上漲2.8%。玉米價(jià)格從2008年9月連續下跌后在3月份有所反彈，3月價(jià)格為76.69元，環(huán)比上漲3.5%。大豆價(jià)格總體上延續著(zhù)2008年8月以來(lái)的下跌趨勢，3月跌至224.66元，環(huán)比下跌1.3%。
小麥和稻谷價(jià)格較強，主要是由于2009年最低收購價(jià)大幅提高，以及今年1~2月小麥主產(chǎn)區遭遇嚴重干旱，加之近2個(gè)月國家糧食局兩次提高2008年最低收購價(jià)小麥的競拍底價(jià)等因素影響。雖然玉米和大豆有臨時(shí)收儲政策，但由于養殖業(yè)不景氣、飼料需求不振，玉米價(jià)格較為低迷；進(jìn)口大豆價(jià)格明顯低于國產(chǎn)大豆，國產(chǎn)大豆需求不旺，致使大豆價(jià)格持續下跌。展望后市，預計在政策支持下，糧食價(jià)格不大可能出現大幅下跌，但由于國內糧食已經(jīng)連續5年增產(chǎn)，這將壓制價(jià)格的上漲空間，預計后期稻谷和小麥價(jià)格由于最低收購價(jià)支撐將仍然較強，玉米和大豆價(jià)格則略有偏弱。
蔬菜價(jià)格環(huán)比大幅上漲水果價(jià)格略有上漲
(一)蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲一半以上，同比略有下跌�？傮w看，從年初開(kāi)始蔬菜價(jià)格就一直處于高位，月度間變化不大，但由于去年春節期間南方受雨雪冰凍災害影響蔬菜價(jià)格較高，因此價(jià)格仍略低于去年同期水平。批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監測的26種蔬菜季度均價(jià)為每公斤2.86元，環(huán)比漲53.2%，同比跌2.5%。其中：大蔥同比跌47.7%；冬瓜、胡蘿卜、南瓜和茄子價(jià)格同比跌30%左右；大白菜、蒜薹、茄子、土豆、洋白菜同比跌10%左右。生菜、芹菜和油菜等葉菜類(lèi)價(jià)格同比漲幅較大，分別為35.3%、26%和13.8%。預計正常情況下，隨著(zhù)天氣轉暖，陸地菜大量上市，供應充足，蔬菜價(jià)格將會(huì )下降。
(二)水果價(jià)格環(huán)比略有上漲，同比跌近一成。水果批發(fā)價(jià)格自去年8月以來(lái)穩中略升，一季度價(jià)格在較高位平穩運行，但仍明顯低于去年同期水平。批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監測的11種水果季度均價(jià)為每公斤3.42元，環(huán)比漲3.9%，同比跌9.8%。其中，菠蘿價(jià)格同比跌38.9%，蜜橘、蘆柑、甜橙跌幅在25%左右；蘋(píng)果、鴨梨跌幅在10%左右；香蕉、葡萄和西瓜價(jià)格略有下跌。
棉花價(jià)格連續回升油籽和食用油價(jià)格跌幅較大
一季度，棉花價(jià)格呈現持續小幅上漲態(tài)勢，但仍明顯低于上年同期水平。據中國棉花協(xié)會(huì )統計，328級棉花銷(xiāo)售價(jià)格從1月的每噸11067元上漲至2月的11214元，3月進(jìn)一步漲至11564元。季度均價(jià)為11282元/噸，環(huán)比略有下跌，比上年同期低17.8%。
主要油籽和食用油品種價(jià)格環(huán)比均下跌一成左右，花生、菜籽油、花生油、豆油和油菜籽季度均價(jià)分別下跌18.4%、10.8%、9.0%、9.0%和8.9%；比上年同期分別低25.5%、19.0%、17.2%、30.9%和9.4%。
2009年國務(wù)院出臺了紡織工業(yè)調整振興規劃，并提高了服裝出口退稅率，企業(yè)信心有所增強，紗產(chǎn)量等部分指標有好轉跡象，刺激國內棉花價(jià)格回升，但由于宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境還不明朗，價(jià)格很難持續上漲。當前國際市場(chǎng)油籽和食用油價(jià)格仍在低位運行，導致進(jìn)口到岸價(jià)下跌以致低于國內價(jià)格。目前加工企業(yè)采購國產(chǎn)油菜籽不積極，購銷(xiāo)清淡，加之一季度是食用油消費淡季，農民工返鄉也降低了需求，這些因素均使得價(jià)格走低。
豬肉價(jià)格持續下跌其他畜水產(chǎn)品價(jià)格總體較為平穩
(一)豬肉價(jià)格持續下跌，其他肉類(lèi)和雞蛋價(jià)格小幅波動(dòng)。一季度，豬肉批發(fā)價(jià)格呈明顯的持續下跌走勢。1月由于正值春節期間，價(jià)格相對較高，為18.7元/公斤，此后連續2個(gè)月下跌，3月跌至16.28元/公斤，環(huán)比下跌9.1%，比上年同期低28.0%，為2007年6月以來(lái)的最低價(jià)格。
一季度牛羊肉批發(fā)價(jià)格分別為每公斤28.84元和29.37元，環(huán)比基本持平，同比分別高2.9%和2.1%。白條雞和雞蛋價(jià)格環(huán)比分別下跌5.2%和5.9%，同比分別低5.1%和2.3%。
供應增加、消費減少是豬肉價(jià)格下跌的主要原因。2008年國家繼續實(shí)施能繁母豬補貼政策，并將補貼標準從50元/頭提高至100元/頭，其他各項扶持政策也加大力度，這些措施極大地調動(dòng)了養殖者的積極性，使得能繁母豬存欄增加，生豬出欄和市場(chǎng)供應明顯增長(cháng)。消費則受農民工返鄉和淡季來(lái)臨等因素影響而減少，隨著(zhù)氣溫的逐步升高，消費很難在短期內轉旺，預計價(jià)格下行趨勢仍將持續。
(二)草魚(yú)價(jià)格同比明顯上漲，其他魚(yú)類(lèi)價(jià)格小幅波動(dòng)。一季度，草魚(yú)、大帶魚(yú)、白鰱和鯽魚(yú)批發(fā)價(jià)格分別為每公斤11.54元、14.84元、6.49元和10.49元，同比分別漲7.5%、3.3%、1.2%和0.8%，環(huán)比小幅波動(dòng)。鯉魚(yú)每公斤9.3元，環(huán)比、同比均跌5%左右。預計今后隨著(zhù)天氣逐漸轉暖，活魚(yú)上市量增加，價(jià)格可能有所下跌。
尿素價(jià)格連續2個(gè)月上漲
一季度，隨著(zhù)春播用肥高峰期的臨近，尿素價(jià)格從2月份開(kāi)始連續上漲，價(jià)格從1月的每噸1988元上漲至3月的2110元。復合肥價(jià)格則從2008年9月開(kāi)始連續7個(gè)月下跌，但跌幅有所縮小，3月價(jià)格為每噸2491元，環(huán)比略跌0.6%，比2008年8月下跌16.3%。氯化鉀價(jià)格連續下跌6個(gè)月后在3月份有所回升，2月價(jià)格為每噸3847元，比下跌前低11.8%，3月價(jià)格為每噸3947元，環(huán)比上漲2.9%。與2008年4季度相比，3種化肥價(jià)格均有所下跌，一季度均價(jià)分別為每噸2030元、2519元和3920元，分別跌6.5%、8.4%和5.1%。與上年同期相比，尿素價(jià)格持平，復合肥價(jià)格略有上漲，鉀肥價(jià)格高出30%以上。
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