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嚴琦談創(chuàng )業(yè):有目標才能成功
昨晚,剛剛參加團中央舉辦的首屆中國青年群英會(huì )的重慶陶然居飲食文化集團董事長(cháng)嚴琦,作為央視《新聞會(huì )客廳》的特邀嘉賓,暢談女性創(chuàng )業(yè)。
關(guān)于入行
5張桌子、1個(gè)招牌菜、1個(gè)小門(mén)面——— 這便是陶然居最初的狀況。
嚴琦說(shuō),1995年她本來(lái)在保險公司做會(huì )計,每月有1000多元收入,這在當時(shí)是份不錯的職業(yè)。她辭掉工作下海,老父親被氣上了病床。她承認,創(chuàng )業(yè)初衷很簡(jiǎn)單,也就是為了多掙錢(qián)。
作為過(guò)來(lái)人,嚴琦對創(chuàng )業(yè)者說(shuō):"每個(gè)人都應該有自己的夢(mèng)想,有目標才能成功。"
關(guān)于對手
從白市驛小門(mén)面開(kāi)始,陶然居的周?chē)冀K不乏來(lái)"找事兒"的人。嚴琦說(shuō),她最擅長(cháng)的就是將這些"對手"最后都變成了陶然居的員工。一個(gè)典型的例子,當初陶然居門(mén)面的東家,本想收回門(mén)面,給嚴琦制造麻煩,最后卻成了陶然居北京店的總經(jīng)理。
嚴琦說(shuō),"做人要大氣,給別人機會(huì )也是給自己機會(huì )。"
關(guān)于回報社會(huì )
當主持人問(wèn)道名利時(shí),嚴琦說(shuō):"現在經(jīng)營(yíng)陶然居,我感覺(jué)已經(jīng)不是為了錢(qián),而是把它當作一份事業(yè)在做。"
現在,陶然居每年都要建一所希望小學(xué)。嚴琦說(shuō):"一個(gè)企業(yè)家一定要回報社會(huì ),不然充其量只能叫老板。"
關(guān)于擴張
現在陶然居在全國已經(jīng)擁有73家連鎖店,年營(yíng)業(yè)額約10億元。嚴琦說(shuō),希望今后在全國每個(gè)省會(huì )城市都有陶然居,最終走向世界。
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