- 開(kāi)店項目策劃書(shū)方案 推薦度：
- 開(kāi)店項目策劃書(shū) 推薦度：
- 相關(guān)推薦
開(kāi)店項目策劃書(shū)范例（精選8篇）
轉眼間一段時(shí)間的工作告一段落了，很快就要開(kāi)展新的工作了，當然要定好新的目標，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現不知道寫(xiě)什么，下面是小編收集整理的開(kāi)店項目策劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇1
一、執行摘要
無(wú)論是創(chuàng )業(yè)還是要經(jīng)銷(xiāo)新產(chǎn)品尋找新的利潤增長(cháng)點(diǎn)，在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標，是準備將產(chǎn)品作為一項長(cháng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展，還是僅僅作為現有產(chǎn)品的一種補充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經(jīng)過(guò)對網(wǎng)上商店的調查報告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程：
1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上，而是在你的腦子里。你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的，在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統的店鋪沒(méi)有區別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開(kāi)店平臺或者網(wǎng)站。你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺的網(wǎng)站，注冊為用戶(hù)。這一步很重要。大多數網(wǎng)站會(huì )要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標�，F在很多平臺提供免費開(kāi)店服務(wù)，這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。
3、向網(wǎng)站申請開(kāi)設店鋪。你要詳細填寫(xiě)自己店鋪所提供商品的分類(lèi)，例如你出售時(shí)裝手表，那么應該歸類(lèi)在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類(lèi)，以便讓你的目標用戶(hù)可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字，網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪，更多取決于名字是否吸引人。有的`網(wǎng)店顯示個(gè)人資料，應該真實(shí)填寫(xiě)，以增加信任度。
4、進(jìn)貨�？梢詮哪煜さ那篮推脚_進(jìn)貨，控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。
5、登錄產(chǎn)品。你需要把每件商品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀(guān)、數量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫(xiě)在網(wǎng)站上，最好搭配商品的圖片。名稱(chēng)應盡量全面，突出優(yōu)點(diǎn)，因為當別人搜索該類(lèi)商品時(shí)，只有名稱(chēng)會(huì )顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質(zhì)量應盡量好一些，說(shuō)明也應盡量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰(shuí)負責郵費。登錄時(shí)還有一項非常重要的事情，就是設置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì )提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項目由賣(mài)家設置。假設賣(mài)家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服，打算賣(mài)到150元。如果是個(gè)傳統的店主，只要先標出150元的價(jià)格，如果賣(mài)不動(dòng)，再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競價(jià)不同，賣(mài)家先要設置一個(gè)起始價(jià)，買(mǎi)家從此向上出價(jià)。起始價(jià)越低越能引起買(mǎi)家的興趣，有的賣(mài)家設置1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。但是起始價(jià)太低會(huì )有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險，所以賣(mài)家最好同時(shí)設置底價(jià)，例如定105元為底價(jià)，以保證商品不會(huì )低于成本被買(mǎi)走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品，從而使競拍在很低的價(jià)位上徘徊。如果賣(mài)家覺(jué)得等待競拍完畢時(shí)間太長(cháng)，可以設置一口價(jià)，一旦有買(mǎi)家愿意出這個(gè)價(jià)格，商品立刻成交，缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買(mǎi)家都有興趣，也不可能托高價(jià)錢(qián)。賣(mài)家應根據自己的具體情況利用這些設置。
6、營(yíng)銷(xiāo)推廣。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，應適當地進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò )上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買(mǎi)網(wǎng)站流量大的頁(yè)面上的“熱門(mén)商品推薦”的位置，將商品分類(lèi)列表上的商品名稱(chēng)加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢(qián)的廣告，比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。
7、售中服務(wù)。顧客在決定是否購買(mǎi)的時(shí)候，很可能需要很多你沒(méi)有提供的信息，他們隨時(shí)會(huì )在網(wǎng)上提出，你應及時(shí)并耐心地回復。但是需要注意，很多網(wǎng)站為了防止賣(mài)家私下交易以逃避交易費用，會(huì )禁止買(mǎi)賣(mài)雙方在網(wǎng)上提供任何個(gè)人的聯(lián)系方式，例如信箱、電話(huà)等，否則將予以處罰。
8、交易。成交后，網(wǎng)站會(huì )通知雙方的聯(lián)系方式，根據約定的方式進(jìn)行交易，可以選擇見(jiàn)面交易，也可以通過(guò)匯款、郵寄的方式交易，但是應盡快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù)，也視雙方的事先約定。
9、評價(jià)或投訴。信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素，為了共同建設信用環(huán)境，如果交易滿(mǎn)意，最好給與對方好評，并且通過(guò)良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗，應給予差評，或者向網(wǎng)站投訴，以減少損失，并警示他人。如果對方投訴，應盡快處理，以免為自己的信用留下污點(diǎn)。
10、售后服務(wù)。這一點(diǎn)不用多說(shuō)了，完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼，不同的與客戶(hù)保持聯(lián)系，做好客戶(hù)管理工作。
三、市場(chǎng)競爭分析
1、選對產(chǎn)品釣大魚(yú)要在網(wǎng)上開(kāi)店，首先就要有適宜通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的商品，并非所有適宜網(wǎng)上銷(xiāo)售的商品都適合個(gè)人開(kāi)店銷(xiāo)售。筆者通過(guò)三大競爭策略助你選好產(chǎn)品。物以稀為貴，選擇商品一定不能選擇那些到處都能買(mǎi)到的商品，那些商品既然到處都能買(mǎi)到，買(mǎi)家為什么還要來(lái)買(mǎi)你的，你再加上郵寄費，肯定比別處的貴了。即使能賣(mài)出去，也賺不了錢(qián)。你要找些少見(jiàn)的商品，那樣自然有人花大價(jià)錢(qián)來(lái)買(mǎi)你的商品了。這里也就應用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區價(jià)格差異來(lái)賺錢(qián)。許多商品在不同的地區，價(jià)格相差很多，例如電器類(lèi)，廣東等沿海城市要比內陸便宜許多，而收藏品在古都城市（北京，西安，洛陽(yáng)）又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著(zhù)眼，找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品，這樣才能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)！這里也就應用了成本領(lǐng)先策略。做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你：熱愛(ài)手工，熱愛(ài)十字繡，熱愛(ài)手繪，熱愛(ài)創(chuàng )造性的事情，不妨開(kāi)個(gè)相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少，所以容易吸引人。如果你：對攝影非常在行，喜歡數碼類(lèi)產(chǎn)品，不管自己有沒(méi)有實(shí)體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家。主動(dòng)回答會(huì )員的問(wèn)題，提供會(huì )員你售賣(mài)商品的相關(guān)知識。時(shí)間長(cháng)了，口碑效應好了，大家一想到這方面的購物，就會(huì )首先想到你�？傊總�(gè)人都有自己的特長(cháng)的。任何時(shí)候，學(xué)會(huì )淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長(cháng)很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長(cháng)處。這里也就應用了專(zhuān)業(yè)化的相對創(chuàng )新策略。
2、根據業(yè)內人士的建議，通過(guò)對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細分發(fā)現，合適網(wǎng)上開(kāi)店銷(xiāo)售的商品一般具備下面的特點(diǎn)：
1）體積較�。褐饕欠奖氵\輸，降低運輸的成本。
2）附加值較高：價(jià)值低過(guò)運費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷(xiāo)售的。
3）具備獨特性或時(shí)尚性：網(wǎng)店銷(xiāo)售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時(shí)尚的。
4）價(jià)格較合理：如果網(wǎng)下可以用相同的價(jià)格買(mǎi)到，就不會(huì )有人在網(wǎng)上購買(mǎi)了。
5）通過(guò)網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買(mǎi)欲：如果這件商品必須要親自見(jiàn)到才可以達到購買(mǎi)所需要的信任，那么就不適合在網(wǎng)上開(kāi)店銷(xiāo)售。
6）網(wǎng)下沒(méi)有，只有網(wǎng)上才能買(mǎi)到，比如外貿定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來(lái)的產(chǎn)品。
當你選擇了一類(lèi)或是數類(lèi)產(chǎn)品以后，就要開(kāi)始進(jìn)行了解客戶(hù)和對手的市場(chǎng)調查再來(lái)確定你的選擇是否正確，因為大多數時(shí)候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱(chēng)的信息進(jìn)行判斷地，判斷常常是錯誤的，最終可有會(huì )導致你的創(chuàng )業(yè)失敗。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇2
家居種類(lèi)很多，為什么我偏偏選擇創(chuàng )意類(lèi)的家居飾品這塊呢？因為產(chǎn)品比較新穎、很有創(chuàng )意性，讓人回家一看到就有一種舒服的感覺(jué)，大似帶點(diǎn)兒童喜歡玩具的那種感覺(jué)吧！因此我們要把我們的產(chǎn)品定好位，讓新的理念和創(chuàng )意去賺取利潤，讓我們引領(lǐng)時(shí)尚把創(chuàng )意帶進(jìn)我們平凡簡(jiǎn)單的生活當中去。
我們開(kāi)店目前面臨的困難是：
一、店鋪的選擇；
二、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇；
三、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了購買(mǎi)量，購買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量！看看開(kāi)店的根本目標是什么吧？我們的目的是利潤的效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買(mǎi)量，能帶來(lái)購買(mǎi)量的就是客流量了！
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎的顧客群體！所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的運動(dòng)用品店進(jìn)行調查，將它們的位置標在地圖上�？纯此鼈兊倪x址特點(diǎn)，比如周?chē)巳好芗姆秶霃�，總人口多少，與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等，量出其獨享的市場(chǎng)的半徑，也就是商圈的范圍。
2、根據地圖，標出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周?chē)�，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著(zhù)這樣一張地圖，我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試，畫(huà)一張我們市的商圈范圍，來(lái)盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪！然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法，就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà)，整體感覺(jué)檔次也提升了！門(mén)面的租金我預估3000以?xún)仁强梢猿袚�，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應該要舍得花錢(qián)。呵呵，古書(shū)有云：辦事，要天時(shí)，人合，地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素，人合是我們家庭這個(gè)團隊的統一性，就現在而言我們一家三口的整體方向是一致的。
就個(gè)別而言，媽媽方面缺少了些照顧家里和支持開(kāi)店做生意的激情！總之我們這個(gè)大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好，不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步，我會(huì )盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的！
其次，貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇，我們可以在去義務(wù)考察以后再決定！反正要本著(zhù)進(jìn)貨便利，價(jià)格便宜，質(zhì)量有保證這三項原則去選擇我們的貨源，產(chǎn)品種類(lèi)基本已經(jīng)敲定，大致分為：鐘類(lèi)產(chǎn)品、毛絨玩具、陶瓷工藝產(chǎn)品、杯類(lèi)產(chǎn)品、燈類(lèi)產(chǎn)品、CD架、音箱、床上用品、相片鏡框等！在產(chǎn)品樣式這塊我們可以走為有需要的老顧客淘貨路線(xiàn)，可以在他們提出想要的產(chǎn)品之后我們在網(wǎng)上套貨以百分之10-20%利潤來(lái)賣(mài)給他們。這樣不僅是為我們自己打下了良好的顧客人緣，還為我們以后發(fā)展的路“服務(wù)”“產(chǎn)品多元化”及“靈活的經(jīng)營(yíng)方式打下了基礎。目前在我心中的兩個(gè)進(jìn)貨地點(diǎn)：
一、阿里巴巴論壇里組織的家居采購家飾365，他們有很大的價(jià)格及起批量的優(yōu)勢，但是他們的家居樣式只有少部分符合我們店鋪的需求。不過(guò)按家飾365老大的計劃以后家飾365運作可以采取團購、供貨兩條腿走路的方式：“一是直接按照大家意愿采購并供貨：大家意愿主要通過(guò)加盟店專(zhuān)用群每周一碰頭會(huì )及團購論壇（還在盟員店內部試用階段）反映。二是組織大家團購，即由發(fā)現理想貨源的盟友發(fā)布價(jià)格及起定量信息，盟友跟貼表態(tài)。最后由發(fā)布盟友或家飾365統一組織采購，貨物分攤后在要貨盟友下次訂貨時(shí)隨貨發(fā)出。家飾365也鼓勵盟友發(fā)揮地域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢直接供貨，這樣既可以讓更多的盟友找到便宜又有特色的貨源，也可以使供貨盟友得到額外的利潤和發(fā)展機會(huì )�！边@樣我們的進(jìn)貨壓力，壓貨程度，資金占壓，及初次開(kāi)店的整體風(fēng)險都會(huì )降低的。
二是邵東的家天下公司，為什么選擇它呢？因為它是在網(wǎng)上家居類(lèi)批發(fā)做的比較好的一個(gè)公司，依網(wǎng)站的'設計及公司的介紹他們應該有著(zhù)一個(gè)非常不錯的團隊，本來(lái)我們做零售的就要找一個(gè)好的平臺才能更好的發(fā)展起來(lái)。而且他們的產(chǎn)品也定位在創(chuàng )意、新奇、實(shí)用這幾點(diǎn)上，與我們需要的產(chǎn)品很吻合，他們也在不斷的增加產(chǎn)品的種類(lèi)及樣式。在我們開(kāi)店的初期可以避免一部分去外地考察新貨源的時(shí)間及金錢(qián)消耗。
最后就是正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。店名的初步設想——浪漫滿(mǎn)屋，一部非常有人氣的韓國電視劇。取這個(gè)名既是為了讓人們容易記住我們的店名，也是為了給消費的顧客帶來(lái)一種非常溫馨非常浪漫的感覺(jué)。讓我們的產(chǎn)品裝飾他們的小屋，點(diǎn)綴他們的生活，把浪漫融進(jìn)他們小屋里的一切裝飾！店鋪裝修方面要本著(zhù)大方、時(shí)尚、明亮的原則去執行，要達到一種讓顧客進(jìn)來(lái)逛的時(shí)候感覺(jué)到舒適，讓他們對我們的店鋪有種檔次高的感覺(jué)。裝修時(shí)還應考慮到騰出一塊顧客的休閑區（顧客休息與我們交流的地方），總之能讓顧客在店鋪呆的越久就越有可能讓他們在我們這消費。產(chǎn)品的陳列擺設大致分幾個(gè)區域，鐘類(lèi)飾品區、毛絨玩具區、床上用品區、燈飾用品區、相框相架區等。盡一切辦法讓產(chǎn)品擺設的有區域性、不緊湊，讓顧客能夠一目了然的去挑選他們喜歡的類(lèi)型產(chǎn)品。宣傳方面我有幾套思路，開(kāi)業(yè)前后一段時(shí)間，找廠(chǎng)家設計一些店鋪的廣告到現在比較實(shí)用的錢(qián)夾式面巾紙的包裝上，然后找些人去派發(fā)。開(kāi)業(yè)時(shí)可以搞些優(yōu)惠活動(dòng)，比如贈送出100張優(yōu)惠卡，凡拿著(zhù)優(yōu)惠卡的顧客買(mǎi)家居飾品的同時(shí)贈送一件小禮物。禮物我準備挑選動(dòng)漫類(lèi)的周遍產(chǎn)品，和我們自己本身的產(chǎn)品有一定的聯(lián)系，價(jià)格方面又比較便宜。經(jīng)營(yíng)模式我打算走實(shí)體店零售與網(wǎng)店批發(fā)的兩腳走路模式去發(fā)展，實(shí)體店針對本市區的消費群體零售，網(wǎng)上虛擬店主要針對那些為貨源難找或者是幕名而來(lái)的經(jīng)營(yíng)商來(lái)做批發(fā)。
實(shí)體店走專(zhuān)賣(mài)店的形式，貨品都打出價(jià)格標簽和產(chǎn)品名稱(chēng)，明碼明價(jià)謝絕還價(jià)。這樣一方面以避免與顧客在價(jià)格上的磨檫，另一方面無(wú)形的提高了我們檔次。在我們與顧客的交流時(shí)要時(shí)刻把握主他們的消費心理和產(chǎn)品需求，可以為一定的老顧客去淘貨。讓他們說(shuō)出他們想要的產(chǎn)品樣式，我們從網(wǎng)上或者批發(fā)商那去找貨源，然后以比較低10%-20%的利潤去賣(mài)給他們。
這些都是籌備中的初步思路和構想，當然實(shí)際中遇到的情況可能有差別。我們要以小本靈活經(jīng)營(yíng)的模式一步一步的解決所有的問(wèn)題，店鋪的后期主要重點(diǎn)我打算在網(wǎng)店批發(fā)這塊，以一個(gè)零售商的皺型轉換成一個(gè)湖南地區創(chuàng )意類(lèi)家居飾品的批發(fā)商。下面就是一些風(fēng)險評估和成本預算了。
針對現在家居這個(gè)行業(yè)，我市也已經(jīng)初具規模有一定的競爭，我們一定要時(shí)刻把自己的定位把好，產(chǎn)品的選擇上要獨具慧眼，以創(chuàng )意賺取利潤、讓創(chuàng )意融進(jìn)生活的經(jīng)營(yíng)理念謀求家居市場(chǎng)的一地之席！我們所面臨的風(fēng)險在于產(chǎn)品的價(jià)位、產(chǎn)品的獨特性和樣式、進(jìn)貨以后的產(chǎn)品積壓、本市消費群體的審美能力及對我們產(chǎn)品的接受程度。成本預算上：
每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金￥1500.00店面為30平方米左右
員工工資￥500.00店員1名（家里親戚）
稅收及水電費￥1000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥15000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥4750.00元
1、銷(xiāo)售利潤
以每天實(shí)際人流量，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，雖然是在巷子里但是打出招牌的話(huà)還是比較顯眼的。從這條巷子經(jīng)過(guò)的人流量預計每天可以達到10000人以上。10000人中30%的為目標消費人群，則目標人群為3000人；其中20%的人入店，則入店人數每天為600人；其中20%的人對商品感興趣，則擁有120個(gè)潛在消費者；120個(gè)人中通過(guò)介紹推薦達成10%購買(mǎi)率，則實(shí)際購買(mǎi)人數為12人，按照商品的平均價(jià)格為50元/件計算，則當日銷(xiāo)售額=50×12=600元，年銷(xiāo)售額=600元×365=210000萬(wàn)。年銷(xiāo)售毛利為：210000×50%利潤=105000元。每年店鋪的不加貨物的所有支出為4750元×12=57000元，店鋪零售每年銷(xiāo)售純利為=105000元-57000元=48000元。加上網(wǎng)點(diǎn)的批發(fā)最保守的預估每月兩個(gè)1000元的單，利潤在20%左右=2000元×20%=400元×12=4800元。那一年店鋪的所有銷(xiāo)售純利為48000+4800=52800元。再除去稅收等雜費及其他不定因素產(chǎn)生的費用，年獲利4萬(wàn)以上。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：
每月總支出為4750元÷50%（毛利率）=9500元（每月只銷(xiāo)9500元即達盈虧平衡）
每天的盈虧平衡點(diǎn)：9500元÷30天=317元
投資風(fēng)險分析
首期投入4.5萬(wàn)元（包括以下）：
裝修費用1.5萬(wàn)元
費用2萬(wàn)元
房租水電費用6000元
宣傳費用為4000元
投資回收
每月銷(xiāo)售額達到10000元一年時(shí)間即可回收所有全部成本。
計算標準：÷50%（毛利率）÷12個(gè)月=10000元/月÷30天=333元/天。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇3
一、項目企業(yè)摘要
投資安排
擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務(wù)描述
企業(yè)的宗旨
打造中國人自己的營(yíng)養快餐連鎖品牌
主要發(fā)展戰略目標和階段目標
�。�1）：做中華料理快餐的NO.1
�。�2）：兩年進(jìn)入國內20個(gè)以上一線(xiàn)城市
�。�3）：三年內走出國門(mén)
�。�4）：五年內成為首家中國快餐境外上市公司
項目技術(shù)獨特性
1、食材全部采用有機、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設立品牌會(huì )員活動(dòng)中心（含網(wǎng)上會(huì )員體驗中心和財富中心）
4、“快餐+鼠標”策略
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )意作
1、食材采用有機、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材：精選東北貢米，珍稀食用菌和精選各種肉類(lèi)、蔬菜
2、快餐+鼠標
開(kāi)創(chuàng )“潔捷創(chuàng )業(yè)計劃”積分，“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
經(jīng)營(yíng)計劃以派送、外賣(mài)為主要銷(xiāo)售形勢
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�。�1）目標市場(chǎng)：
1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶(hù)群體
2、機關(guān)、企事業(yè)招待用餐
�。�2）行業(yè)分析：
目前，我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統農業(yè)逐漸向現代農業(yè)轉變的階段，在新農村建設的形勢下，現代裝備農業(yè)進(jìn)展較快。南方以長(cháng)三角為核心的高科技密集區在避雨設施栽培及避雨設施條件下開(kāi)展葡萄根系限域栽培，實(shí)施了數字施肥、數字用水、數字用土和樹(shù)體管理的數字化、標準化。北方地區及高寒山區在葡萄設施延遲、設施促成及相應的配方施肥、灌水等方面實(shí)現研究與產(chǎn)業(yè)突破，并在設施免災、減災，設施增溫、增光、節水，促進(jìn)農民創(chuàng )建穩產(chǎn)高效田等方面作出貢獻，并將現代農業(yè)裝備、材料、技術(shù)應用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實(shí)施葡萄標準化生產(chǎn)、產(chǎn)地標識、推廣抗性砧木嫁接苗制度，提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措；提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體，健全流通體系是推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩步發(fā)展的關(guān)鍵；改變葡萄傳統種植觀(guān)念深入宣傳葡萄文化，使觀(guān)光功能盡現，產(chǎn)業(yè)求精、求高效，體現現代精準農業(yè)體系研究，建立資源節省、環(huán)境友好型新型葡萄增長(cháng)方式。
�。�3）競爭分析:
1、國際競爭激烈
從2003年起，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調至14%，一些國對中國出口農產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策，世界各國都把中國作為主要的`競爭市場(chǎng)，而我國葡萄、葡萄酒多年來(lái)一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力，也缺乏有力的外銷(xiāo)措施。本項目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡(jiǎn)易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng )造出較高的產(chǎn)值效益。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，你的市場(chǎng)影響策略應該說(shuō)明以下問(wèn)題：
1、營(yíng)銷(xiāo)機構和營(yíng)銷(xiāo)隊伍
2、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設
3、廣告策略和促銷(xiāo)策略
4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計劃
6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中意外情況的應急對策
五、資金需求情況及融資方案
融資方案：公司主要采用股份制，集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
六、公司管理
公司為加強公司的規范化管理，完善各項工作制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟效益，根據國家有關(guān)法律、法規及公司章程的規定，特制訂本公司管理制度范本。
1、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
2、公司倡導樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，禁止任何部門(mén)、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
3、公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng )造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平，不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系，實(shí)行多種形式的責任制，不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟效益。
4、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習科學(xué)技術(shù)和文化知識，為員工提供學(xué)習、深造的條件和機會(huì )，努力提高員工的整體素質(zhì)和水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍。
5、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
6、公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著(zhù)經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會(huì )；公司推行崗位責任制，實(shí)行考勤、考核制度，評先樹(shù)優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
7、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng )造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
8、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇4
一、項目背景
在網(wǎng)購市場(chǎng)中C2C市場(chǎng)仍為網(wǎng)民主要購物平臺，交易規模增速平穩，領(lǐng)頭羊淘寶網(wǎng)進(jìn)一步擴大了自己在該領(lǐng)域的領(lǐng)先地位，其份額達到了90.5%，騰訊旗下的拍拍網(wǎng)以8.9%的市場(chǎng)占有率排名第二，排名第三的易趣占0.6%。這些網(wǎng)購平臺還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便。在創(chuàng )業(yè)欲望的驅使下，我們決定在淘寶網(wǎng)上創(chuàng )建一家屬于自己的網(wǎng)店，給自己更多學(xué)習和實(shí)踐的機會(huì )。
二、項目介紹
�。ㄒ唬┚W(wǎng)店基本情況：
1、網(wǎng)店名稱(chēng)：
2、網(wǎng)店店址：
3、客服旺旺：
4、E—mail：
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)模式：網(wǎng)上采購然后直接發(fā)貨至買(mǎi)家，賺取差價(jià)。
�。ㄈ┲鳡I(yíng)商品：男女服裝，服裝搭配飾件。
�。ㄋ模┊a(chǎn)品特點(diǎn)：物美價(jià)廉，時(shí)尚有特色，引領(lǐng)潮流。
�。ㄎ澹┚W(wǎng)店定位：網(wǎng)店只是我們企業(yè)的一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店或銷(xiāo)售平臺，主要銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是我們精選出來(lái)的，更物美價(jià)廉，更容易取得消費者的認可與信任；有了企業(yè)的支持，只要把網(wǎng)店做精做實(shí)，我們就可以擁有比較大的銷(xiāo)售量。
�。┛蛻�(hù)定位：18歲～25歲的青年人：這個(gè)年齡段的消費群，主要是學(xué)生和剛走上社會(huì )工作不久的人，她們喜歡并有時(shí)間上網(wǎng)，但經(jīng)濟大都不獨立或不完全獨立。這群人對服裝的追求標準主要是在流行和新穎性上，是更換服裝最快的一群，他們對品牌有一定的認知，但大多無(wú)力購買(mǎi)名牌服裝，正是我們網(wǎng)店的目標客戶(hù)。
�。ㄆ撸﹥r(jià)格定位：
現在網(wǎng)店銷(xiāo)售的貨物都大同小異，所以大家拼價(jià)格十分厲害。對于我們這樣剛起步的網(wǎng)店，可以采取這樣的定價(jià)方式：根據成本價(jià)，在網(wǎng)上同類(lèi)商品中取一個(gè)中等偏低的價(jià)格。用完善的銷(xiāo)售服務(wù)來(lái)彌補網(wǎng)店人氣不足的缺點(diǎn)。
1、主銷(xiāo)產(chǎn)品價(jià)位：男女裝100元以?xún)取?/p>
2、次銷(xiāo)產(chǎn)品價(jià)位：配飾20元以?xún)取?/p>
原則：不要追求暴利，但也不能無(wú)利，更不能貼利。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)需求分析：人們對于時(shí)尚的追求越來(lái)越強烈，對于美的定義也不在單一化，時(shí)尚潮人們對各種新版服飾及配飾更是愛(ài)不釋手。所以，我店經(jīng)營(yíng)的時(shí)尚服飾和各種精美飾品必然是極有發(fā)展的。
�。ǘ└偁幏治觯悍椇惋椘穼τ诿總�(gè)商家來(lái)說(shuō)，都是一項熱門(mén)的選擇，市場(chǎng)競爭對手也必然數不勝數，所以，如果要在淘寶中脫穎而出，必須打出我們店鋪獨有的，與眾不同的特色，突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格，永遠保持在時(shí)尚的前沿，引領(lǐng)潮流。
1、優(yōu)勢：我們采取網(wǎng)上訂貨然后直接發(fā)給買(mǎi)家，這樣一方面可以減少前期投入，另一方面還可以減少管理中的復雜環(huán)節，使我們能專(zhuān)心去做店鋪的宣傳。
2、劣勢：一個(gè)尚未被認知的新網(wǎng)店、新品牌，知名度不高，創(chuàng )新能力欠缺，管理團隊初步建立，需要磨合，銷(xiāo)售渠道尚待建立。特別是才開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店信譽(yù)度低顧客不太敢在這樣的店鋪購買(mǎi)商品。
�。ㄈ╋L(fēng)險分析：淘寶店的客戶(hù)屬于我們的，也屬于競爭對手的，這對客戶(hù)的穩定積累很不利。更殘酷的是，如果我們遇上不懷好意的買(mǎi)家或者競爭對手的故意搗亂，幾個(gè)“差評”能使我們的信譽(yù)嚴重受損，網(wǎng)店生存發(fā)展靠的就是信譽(yù)。
四、運作管理
�。ㄒ唬┑赇伖芾�
1、店鋪裝修：可以按照淘寶店鋪裝修教程來(lái)裝修和看有關(guān)的書(shū)籍來(lái)裝修
2、登錄商品：在淘寶、拍拍等網(wǎng)站的網(wǎng)店里選一些物美價(jià)廉、時(shí)尚有特色的女裝及飾品，然后展示到自己的網(wǎng)店里，并定期檢查跟新。
�、偎猩唐返脑诰�(xiàn)時(shí)間是1周（淘寶網(wǎng)店默認快結束的.商品顯示在最前面，商品在快結束時(shí)瀏覽量也是最高），保證每天都有商品上架和下架。
�、谶x擇上網(wǎng)人次最多的時(shí)段登錄商品，最合適的時(shí)間：10：30—12：00，12：30—14：00，15：30—18：30，19：30—23：30。
�、圻x擇好時(shí)間段后，每隔10—15分鐘登一件商品。
�、芡�(jīng)常保持在線(xiàn)，特別是商品下架前1—2個(gè)小時(shí)，越是接近下架時(shí)間，我們的商品在搜索結果中越是靠前，這個(gè)時(shí)間段是成交量最高的時(shí)候。
�。ǘ┐黉N(xiāo)策略：
1、產(chǎn)品策略：找到自己的特色，做出自己的風(fēng)格！創(chuàng )造自己的品牌！質(zhì)量走高，價(jià)格走低。
2、價(jià)格策略：在網(wǎng)店銷(xiāo)售商品，由于比傳統市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道的費用低，因此一般是采取低價(jià)策略；就是定價(jià)時(shí)大多采用成本加一定利潤，甚至是零利潤，要比傳統市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格低。采用這一策略也是為了擴大宣傳、并快速打開(kāi)網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)新局面。
3、網(wǎng)上促銷(xiāo)策略
�、倬W(wǎng)上折價(jià)促銷(xiāo)：由于網(wǎng)上銷(xiāo)售商品不能給人全面、直觀(guān)的印象、也不可試用、觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式的復雜性，造成網(wǎng)上購物和訂貨的熱情遠低于商嘗超市等傳統購物場(chǎng)所。我們擇適當的時(shí)機降低價(jià)格，既可吸引更多的消費者，又可打擊競爭者。
�、谠O一個(gè)特價(jià)區：我們可以專(zhuān)門(mén)設一個(gè)特價(jià)區，每周拿出一些熱銷(xiāo)的產(chǎn)品來(lái)低價(jià)促銷(xiāo)，雖然此款產(chǎn)品的利潤低，但可以帶旺鋪人氣，增加其它產(chǎn)品的銷(xiāo)量，業(yè)績(jì)自然就會(huì )上來(lái)了。
�、巯奁诠⿷哼@對消費者總是具有不同的感受。像“特價(jià)只剩2天！”這樣的促銷(xiāo)口號。但是要真實(shí)，否則最終失去消費者信任。
�。ㄈ┪锪鞴芾恚焊鶕櫩偷男枨筮x擇快遞公司申通快遞：8~15元，2~3天到達。順豐快遞：20元起，1~2天到達。EMS：20元起，每公斤續6元（可供快遞不能到達的地方選擇）。平郵：5~12元，7~15天到達（可供快遞不能到達的地方選擇）。
�。ㄋ模┴攧�(wù)管理：
1、定時(shí)檢查貨款狀況（12：00和23：00），在買(mǎi)家確認收貨付款后向進(jìn)貨商付款。
2、利用Excel工具建立賬本。設計好網(wǎng)店的銷(xiāo)售報表、財務(wù)報表、客戶(hù)管理、貨品統計與分類(lèi)表等，每天用一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間做好填好各種統計表格，每周小結一次，每月做一個(gè)認真的總結
�。ㄎ澹┛蛻�(hù)管理：建立客戶(hù)，有助于我們維系客戶(hù)。
1、在交易過(guò)程中了解買(mǎi)家的職業(yè)或者城市等其他的背景，能幫助我們總結不同的人群所適合的物品；
2、購買(mǎi)能力很強的買(mǎi)家更要作為我們總結的重點(diǎn)，發(fā)展這批群體成為忠實(shí)的買(mǎi)家有助于拓展我們的生意；
3、把忠實(shí)買(mǎi)家設定為我們的VIP客戶(hù)群體，在店鋪內制定出相應的優(yōu)惠政策，讓他們享受商品8折優(yōu)惠等等。
�。┦酆蠊芾恚�
1、買(mǎi)家的評價(jià)引導：評價(jià)是買(mǎi)賣(mài)雙方對于一筆交易最終的看法，也是準買(mǎi)家們參考的一個(gè)重要因素。好的信用會(huì )讓買(mǎi)家放心購買(mǎi)，差的評價(jià)往往讓準買(mǎi)家們望而卻步。因此，在完成交易后，我們要友善地提醒買(mǎi)家作出如實(shí)、良好的評價(jià)。
2、平和心態(tài)處理投訴：正如前面所說(shuō)，任何賣(mài)家都不可能讓買(mǎi)家100%滿(mǎn)意，都會(huì )發(fā)生顧客投訴。處理客戶(hù)投訴是傾聽(tīng)他們的不滿(mǎn)，不斷糾正我們的失誤，維護我們的信譽(yù)。方法運用得當，不但可以增進(jìn)和鞏固與客戶(hù)的關(guān)系，甚至還可以促進(jìn)銷(xiāo)售的增長(cháng)。
五、店鋪投入分析
�。ㄒ唬┏跗谕度耄�
1、店鋪建立成本
初期（第一年）的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費（或預存款）、宣傳推廣費用等，還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、店鋪日常運營(yíng)成本
這一階段業(yè)務(wù)量會(huì )有較大的擴大，需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時(shí)候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快，預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦：4000元；數碼相機：1500元；網(wǎng)費：100元/月；淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件：80元/月。
六、店鋪收入分析
前一年屬于積累信用的階段，不會(huì )有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預計普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇5
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要，是全部計劃書(shū)的核心之所在。
投資安排
擬建企業(yè)基本情況
其它需要著(zhù)重說(shuō)明的情況或數據（可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）
二、業(yè)務(wù)描述
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析
咖啡――世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國確是家喻戶(hù)曉，有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義�？Х�、西餐的真正興起，應該是從２０世紀９０年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。2003年的調查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18％，其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47％，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28％。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
咖啡類(lèi)：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價(jià)格定位：
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量；而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
市場(chǎng)評估：
1、目標顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標消費群將集中在月消費水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
分析：首先，根據我們的市場(chǎng)調查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的'渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場(chǎng)所。
市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃：
1、產(chǎn)品：
咖啡類(lèi)：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
2、價(jià)格：
小餅干：6-8元、提拉米蘇：10元、水果杯：6元、維也納黑森林蛋糕：8元、芝士蛋糕：10元、藍莓芝士蛋糕：12元
3、促銷(xiāo)方式：
�、俳�(huì )員卡制度：卡上印制會(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重
�、趥�(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來(lái)的消費者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程
五、管理團隊
店長(cháng)1名；
行政人事部：正、副部長(cháng)各1名，檔案管理員1名；
財會(huì )部：部長(cháng)1名，會(huì )計1名，收銀員1名；
市場(chǎng)部：部長(cháng)1名，成員3名；
采購部：設部長(cháng)1名，采購人員若干，記錄員2名；
酒水服務(wù)部：部長(cháng)1名，服務(wù)員4名，調酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干；
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇6
做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。我采用倒計時(shí)的手法，將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作，實(shí)踐證明可操作性極強。
一、開(kāi)業(yè)前的試運行
開(kāi)業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問(wèn)題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出現，確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡�？头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問(wèn)題：
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì )顯露出來(lái)。對此，部分客房管理人員會(huì )表現出急躁情緒，過(guò)多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中，不應把注意力集中在追究誰(shuí)的責任上，而應研究問(wèn)題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì )忽視這方面的工作，以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現很多物品尚未到位，從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過(guò)程的控制
開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間，因為在這個(gè)階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問(wèn)題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進(jìn)行調試后再開(kāi)始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理�？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會(huì )顯現出來(lái)，而且是無(wú)法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對客房?jì)鹊脑O施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開(kāi)始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會(huì )產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴重的后果�？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒�匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規格及規格的培訓問(wèn)題，而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結果是難以進(jìn)行有效的培訓，造成客房布置不規范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開(kāi)始設計客房?jì)鹊奈锲凡贾�，確定各類(lèi)型號客房的布置規格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門(mén)，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要�？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶�(shí)際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時(shí)不漏項�？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞�，以避免日后的扯皮現象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會(huì )將所有的問(wèn)題按房號和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門(mén)對各房間狀況的掌握�？头坎窟�應根據情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的.轉移，使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運轉
開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜，但部門(mén)經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門(mén)經(jīng)理應特別注意以下的問(wèn)題：1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近，應開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開(kāi)業(yè)期間對員工習慣的培養，對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門(mén)應開(kāi)始建立內部會(huì )議制度、交接班制度，開(kāi)始使用表格；使部門(mén)間及部門(mén)內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開(kāi)始實(shí)施，而不應等問(wèn)題變得嚴重時(shí)再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時(shí)會(huì )有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會(huì )用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì )影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓，并進(jìn)行現場(chǎng)督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現，所要的客房存在著(zhù)這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò )，根據前廳的要求及飯店客房現狀，主動(dòng)準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時(shí)，準備手工應急表格
不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓，進(jìn)而影響到飯店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。
(十三)加強對客房?jì)仍O施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jì)葲_浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門(mén)參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的丁作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負責。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗收
酒店各部門(mén)的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門(mén)在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
酒店各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
三、酒店開(kāi)業(yè)準備計劃
制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開(kāi)業(yè)前工作計劃，僅供參考。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇7
一、項目簡(jiǎn)介：
1、項目背景：
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)不再是一個(gè)新鮮的話(huà)題了，而作為電子商務(wù)的典型代表——阿里巴巴淘寶網(wǎng)，已然成為了電子商務(wù)的一大成功案例，也成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的佼佼者。當然，眾所周知，淘寶網(wǎng)在給阿里巴巴集團帶來(lái)巨大的收益的同時(shí)，也給廣大的網(wǎng)民提供了一個(gè)巨大的交易平臺。
如今，已經(jīng)有成千上萬(wàn)的網(wǎng)民借助于淘寶網(wǎng)進(jìn)行了創(chuàng )業(yè)，其中也不乏很多利用淘寶網(wǎng)這一平臺獲得巨大成功的店主�，F今，淘寶網(wǎng)上面的商家已經(jīng)有很多了，并且包括了各行各業(yè)人士，淘寶網(wǎng)不僅成為了人們進(jìn)行網(wǎng)購的商場(chǎng)，更加成為了成千上萬(wàn)的淘寶店主爭相競爭的巨大平臺。雖然當前淘寶網(wǎng)上的各個(gè)網(wǎng)店競爭異常激烈，但是電子商務(wù)的發(fā)展依舊具有廣闊的前景，市場(chǎng)還是具有巨大的潛力。所以，開(kāi)設淘寶店，仍然不失為廣大有志青年進(jìn)行創(chuàng )業(yè)的理想選擇。
2、項目介紹：
本項目為淘寶開(kāi)店策劃，主要包括淘寶網(wǎng)開(kāi)店的具體流程、網(wǎng)店推廣的具體措施等相關(guān)內容。
二、開(kāi)店構想：
1、可行性分析：
當前，我國電子商務(wù)網(wǎng)站很多，如淘寶網(wǎng)、當當網(wǎng)、京東商城、蘇寧易購等，這些大型的電子商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展的較為成熟，市場(chǎng)競爭激烈。作為大學(xué)生，如果想在互聯(lián)網(wǎng)方面進(jìn)行創(chuàng )業(yè)的話(huà)，只能通過(guò)淘寶網(wǎng)這一廣闊的平臺。首先，開(kāi)淘寶店不需要自己去建設網(wǎng)站，只需要投入很少的保證金就可以獲得一個(gè)免費的店鋪，投入小。其次，淘寶網(wǎng)的用戶(hù)很多，具有大量的消費者，市場(chǎng)廣闊。 最后，開(kāi)淘寶店不需要太大的技術(shù)和文化要求，普通的會(huì )上網(wǎng)的網(wǎng)民都可以開(kāi)，對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，操作簡(jiǎn)單，容易掌握。
2、發(fā)展構想：
經(jīng)過(guò)對當前淘寶網(wǎng)的具體情況的調查分析，對當前淘寶網(wǎng)上的店鋪及商品有了一些了解。目前淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售的服裝類(lèi)商品占據了全部銷(xiāo)售額的絕大部分，但是淘寶上面賣(mài)服裝的店家很多，競爭最為激烈。而銷(xiāo)量較少的小吃干貨類(lèi)商品的店家較少些，競爭激烈程度較小。其次我對淘寶上的一些小商品也做了一些了解，大部分小商品的銷(xiāo)量較少，在淘寶上非主流商品。另外，淘寶網(wǎng)上銷(xiāo)售的電子產(chǎn)品占據的銷(xiāo)售份額較大，是除了服裝類(lèi)商品以外銷(xiāo)量最好的商品。為此，我決定本次開(kāi)設的淘寶店以賣(mài)服裝為主，并附帶買(mǎi)一些小件商品。
這個(gè)構想主要有以下幾點(diǎn)考慮：首先，服裝畢竟是淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售最多的商品，說(shuō)明大多數消費者在淘寶上都是以購買(mǎi)服裝為主，服裝銷(xiāo)售市場(chǎng)依然具有相當大的上升空間。其次，部分小件商品可以進(jìn)行區域性銷(xiāo)售，比如僅銷(xiāo)售到合肥學(xué)院，這樣便可以免去運費，充分發(fā)揮網(wǎng)購小件商品的價(jià)格優(yōu)勢，并且區域性的小件商品的銷(xiāo)售還可以為店鋪提升人氣和信譽(yù)度。
三、項目實(shí)施：
�。ㄒ唬�、前期準備：
1、了解淘寶開(kāi)店的'具體流程：
�、� 辦一張銀行卡并開(kāi)通網(wǎng)銀。
�、� 進(jìn)入淘寶網(wǎng)并注冊淘寶會(huì )員。
�、� 開(kāi)通支付寶，并綁定網(wǎng)銀。
�、� 進(jìn)行實(shí)名認證。
�、� 進(jìn)行身份認證并申請開(kāi)通店鋪。
�、� 等待審核通過(guò)。
�、� 審核通過(guò)后建立店鋪（確定店鋪名稱(chēng)、入駐行業(yè)等相關(guān)信息）。
�、� 店鋪裝修（可通過(guò)賣(mài)家服務(wù)平臺購買(mǎi)已設計好的店鋪模塊）。
�、� 進(jìn)貨并將商品上架。
�、� 進(jìn)行店鋪推廣和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
2、了解淘寶網(wǎng)開(kāi)店的具體規則和相關(guān)網(wǎng)絡(luò )協(xié)議：淘寶開(kāi)店相關(guān)違規處罰細則、淘寶開(kāi)店相關(guān)協(xié)議等3、準備好相應的證件和開(kāi)店條件：身份證正反面照片、個(gè)人生活照等。
�。ǘ�、店鋪創(chuàng )建及裝修：
1、店鋪風(fēng)格：時(shí)尚簡(jiǎn)約。
2、店鋪裝修：首先起一個(gè)好的名字：新潮流男裝精品店然后做一個(gè)店招（從阿里巴巴店鋪模塊市場(chǎng)購買(mǎi)并修改成自己的店招）挑選一個(gè)合適的基礎模塊，并對模塊進(jìn)行更改，對頁(yè)面布局進(jìn)行編排以達到自己理想的要求。（或者直接從模塊市場(chǎng)購買(mǎi)一個(gè)自己覺(jué)得合適的模塊，通過(guò)網(wǎng)店后臺編輯，應用到自己的網(wǎng)店）。
�。ㄈ�、進(jìn)貨渠道及商品上架：
進(jìn)貨渠道：
批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨：這是最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道，服裝可以去周?chē)恍┐笮偷姆⻊?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力，力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。
開(kāi)店項目策劃書(shū) 篇8
一、我的網(wǎng)店推廣渠道
1、淘寶網(wǎng)內部的免費渠道有在社區發(fā)帖回帖、友情鏈接、參加幫派組織的活動(dòng)、用銀幣搶廣告位宣傳店鋪或單品。
第一步：使用在社區發(fā)帖回帖。
因為我是新注冊的淘寶會(huì )員，沒(méi)有銀幣搶占廣告位來(lái)宣傳我的店鋪或單品，所以我現在只能通過(guò)發(fā)帖回帖來(lái)推廣我的網(wǎng)店。那樣可以讓我的學(xué)校的論壇上發(fā)了一個(gè)關(guān)于我的店鋪的帖子，那上邊有一個(gè)模塊叫格子店鋪，就是專(zhuān)門(mén)讓同學(xué)來(lái)展示自己的商品的，這樣更加方便校友購買(mǎi)，校友可以網(wǎng)上下單，網(wǎng)下我可以直接送貨上門(mén)，實(shí)現人到人的服務(wù)。
我還在百度貼吧上發(fā)了帖子，在百度上發(fā)帖子和在淘寶和自己學(xué)校論壇上發(fā)的內容差不多，但必須有差別，就是要想盡辦法用暗示的方法告訴別人關(guān)于我店鋪的情況。否則會(huì )被刪除或封網(wǎng)上開(kāi)店號。我就是在設置個(gè)人資料和簽名的時(shí)候帶上了我的店鋪地址。
最好的方式就是在論壇或貼吧里發(fā)高質(zhì)量的原創(chuàng )文章，在文章里加一個(gè)我的店鋪地址如果寫(xiě)得非常好的話(huà)，還會(huì )有很多人轉載，以此達到廣泛宣傳的目的。其實(shí)我本人在寫(xiě)作方面不怎么樣，但我們宿舍有文采特別好的，還會(huì )寫(xiě)詩(shī)呢!所以我請她幫我寫(xiě)一篇文章加進(jìn)我的店鋪地址，我相信以她的文采會(huì )吸引很多人的，這樣就有和很多人來(lái)逛我的店了。
�。�2）開(kāi)通博客，發(fā)博文。這里不限制廣告，只要內容合法都可以只要有足夠的原創(chuàng )作品、時(shí)間乃至人力，這是必須使用的方法，見(jiàn)效雖不快，但持久。我開(kāi)通了一個(gè)新浪的博客，可以在那上邊發(fā)博文。
�。�3）可以通過(guò)平時(shí)的人際關(guān)系網(wǎng)宣傳。
比如向親戚朋友同學(xué)等發(fā)出店鋪開(kāi)張的消息,讓他們幫助免費的宣傳，一呼百應，先讓她們看看我的網(wǎng)店，沒(méi)準他們看著(zhù)喜歡就買(mǎi)了，就算不買(mǎi)也可以收藏一下我的店鋪，增加增加人氣也是好的。我就告訴了許多同學(xué)讓他們收藏我的店鋪，順便幫我向他們的親朋好友宣傳宣傳，這比在那宣傳都有效，雖然范圍不是那么廣，但朋友之間還是比較信任的，如果你的朋友說(shuō)哪家店的東西好，你就很可能在那家店買(mǎi)，通過(guò)這種宣傳方法更為有效。
�。�4）通過(guò)聊天工具進(jìn)行宣傳
在qq上聊天時(shí)，可以告訴好友去逛逛我的店。也可以在空間里發(fā)說(shuō)說(shuō)，最好發(fā)一些有趣的或有用的說(shuō)說(shuō)，這樣轉載的人多，在說(shuō)說(shuō)上有技巧的加上店鋪的地址，可以是超鏈接，這樣瀏覽起來(lái)更方便�？梢栽赒Q群里發(fā)一些有趣的言論，吸引人們的注意，附上店鋪地址，這也不失為一個(gè)好方法。
還可以在把網(wǎng)店名設置為個(gè)性簽名，個(gè)人資料上寫(xiě)上自己的'店鋪地址。店鋪有什么活動(dòng)或增加了什么新品也可以發(fā)說(shuō)說(shuō)。
�。�5）在買(mǎi)家購買(mǎi)了寶貝后,可以進(jìn)行回訪(fǎng),并可以將店的名片和新的寶貝信息傳達給他們，回頭客可是相當大的消費群，所以要盡可能的留住客戶(hù)。
�。�6）在逛好友店鋪的時(shí)候,將在該店留言的買(mǎi)家,都加入到淘友買(mǎi)家組里，擴大人際交往。
�。�7）通過(guò)電子郵件進(jìn)行宣傳首先向我的好友發(fā)電子郵件，介紹我的店鋪和商品，弄個(gè)超鏈接，直接鏈接到我的店鋪，既省時(shí)又方便，請他們幫我宣傳，最好轉發(fā)給其他人。
我個(gè)人認為東西賣(mài)得好不好最主要還是在店鋪本身，要向顧客提供物美價(jià)廉的商品，還有一樣很重要，那就是美化店鋪，一定要突出特色，給過(guò)客留下深刻的印象。最好專(zhuān)門(mén)設計店標、簽名、公告等欄目，要經(jīng)常跟隨上架寶貝的風(fēng)格而作出相應改變，這樣子，店鋪能夠把握的比較好。我經(jīng)營(yíng)的店鋪是快樂(lè )小管家，主要賣(mài)卡通錢(qián)包，特別可愛(ài)，所以我的店標是特可愛(ài)的灰太狼，背景圖片是杏黃色的上面飛著(zhù)幾只可愛(ài)的蝴蝶，很符合賣(mài)這種錢(qián)包的風(fēng)格。所以從一個(gè)月前開(kāi)店到現在我網(wǎng)店的瀏覽人數達到了164人，賣(mài)出去了兩件。
二、推廣計劃
推廣計劃是整個(gè)推廣策略的核心，就像是人的頭腦，而執行則是四肢。我為我網(wǎng)店的推廣設計了一個(gè)推廣計劃。由于我現在還是一名在校大學(xué)生沒(méi)有多少資金所以我在這一方面的投資應該很少，所以我在網(wǎng)店推廣方面大部分用那些免費推廣的方法。
每周完成三篇文章，發(fā)到學(xué)校論壇、百度貼吧、新浪博客、空間日志上、學(xué)校論壇里的格子店鋪。
我店里有什么新商品上架，我會(huì )最先通知對商品感興趣的人，通過(guò)發(fā)電子郵件的形式。
每天發(fā)一條特別有趣或有用的說(shuō)說(shuō)，巧妙地告訴人們店鋪的最新動(dòng)態(tài)。
每天在群里和別人聊天的時(shí)候，也可以發(fā)一些人們感興趣的言論，有技巧的告知店鋪的最新動(dòng)態(tài)。
如果隨著(zhù)推廣的進(jìn)行，咨詢(xún)量越來(lái)越大，生意越來(lái)越好，也要相應增加人手，這也必須在計劃之內，不能到時(shí)候措手不及，找理由再改變計劃，減少任務(wù)，這樣就等于是在退步了。而免費的推廣方式，就是利用現有資源，找同宿舍人幫忙。以下就是我的計劃。
三、推廣人員
起初，一個(gè)人可以兼做商品上架、推廣、接待、發(fā)貨這些事情，但如果隨著(zhù)計劃的推進(jìn)，就要逐漸增加人手，可以找同宿舍人幫忙,我們宿舍有一人寫(xiě)作特棒，我請她幫我寫(xiě)文章，平均一到兩天一篇，關(guān)于產(chǎn)品的和淘寶運營(yíng)的都有，前期以淘寶運營(yíng)的為主。然后網(wǎng)上開(kāi)店，專(zhuān)門(mén)一個(gè)人發(fā)布文章，主要在淘寶里面發(fā)，再選擇幾個(gè)大的外部網(wǎng)站發(fā)布。還有一人喜歡和人聊天，她負責接待，如果有人通過(guò)阿里旺旺向我詢(xún)問(wèn)一些信息，可以讓她幫我回復。我負責發(fā)貨、物流方面。 隨著(zhù)工作的推進(jìn)，我們還將擴大發(fā)布范圍，并且與回帖的朋友互動(dòng)起來(lái)，爭取每個(gè)關(guān)注我帖子的朋友都能成為我們的潛在顧客，逐漸培養成實(shí)際顧客，并通過(guò)他們樹(shù)立口碑，以此提高本店的信譽(yù)、增加銷(xiāo)量。
以上是我為我的網(wǎng)店設計的推廣策劃書(shū)，我相信按照以上方法來(lái)推廣，我的網(wǎng)店會(huì )經(jīng)營(yíng)的越來(lái)越紅火。
【開(kāi)店項目策劃書(shū)】相關(guān)文章：
開(kāi)店項目策劃書(shū)方案12-27
開(kāi)店項目分析：如何選擇開(kāi)店項目01-17
開(kāi)店項目：酒吧12-22
開(kāi)店項目-衣架12-19
新手開(kāi)店項目精選02-26
時(shí)尚的開(kāi)店項目01-10
小區開(kāi)店項目02-26
社區開(kāi)店項目12-30