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最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-03-06 15:50:01 雪桃 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿
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最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選10篇)

  在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,需要使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的情況越來(lái)越多,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心,也會(huì )增強投資者及合作伙伴對創(chuàng )業(yè)者的信心。擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望能夠幫助到大家。

最新的超市創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)(精選10篇)

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1

  一、基本情況

  1、企業(yè)名:百貨超市。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)。

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處。

  選擇該地點(diǎn)的理由:因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  二、立項概述

  我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是xx市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

  隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、對其它大型超市的調查

  1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。

  2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。

  3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。

  4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。

  5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:

 、傩枨笸,供給偏低型;

 、谛枨笸,供給旺盛型;

 、坌枨蟛煌,供給也不旺型;

 、苄枨蟛煌,供給旺盛型。

  從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調查:

  在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。

  可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區,當前我國私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  四、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查

  在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

 。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。

  2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者,他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

 。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。

  五、超市市場(chǎng)調查目的及內容

  做好市調,提升競爭力。

  一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。

  六、商品分類(lèi)

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。

  市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變,消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

  七、產(chǎn)品與服務(wù)

  產(chǎn)品方面:

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):

  1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  在超級市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。

  2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的.功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。

  C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計,也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。

 。ǘ、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  1、依功能用途分類(lèi):

  此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。

  2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):

  分類(lèi)時(shí),規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。

 。ㄈ、以商品的成分為分類(lèi)的原則:

  有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。

 。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸(lèi)的原則:

  以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。

  分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統,都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:

  1、服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問(wèn),為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。

  2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。

  八、員工及崗位設置

  設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運工幾名等等。

  九、經(jīng)濟可行性分析

  1、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)元。

  2、盈利能力(月)

  營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤

  17000—10000=7000元。

  年利潤:7000×12=84000元。

  十、如何切入市場(chǎng)

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。

  2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。

  十一、企業(yè)定位

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2

  一、項目描述

  1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個(gè)超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

  二、公司組織與管理團隊

  1、人員制度

  1)店長(cháng),負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛生等檢查。

  2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(cháng)的指揮,并配合店長(cháng)的工作。

  3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

  4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠實(shí),要求會(huì )開(kāi)車(chē),了解店內商品的流量,配合服務(wù)員做到店內商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。

  2、管理團隊

  1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。

  2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)。

  3)營(yíng)造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

  4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

  三、競爭與合作

  知己知彼百戰百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內各個(gè)超市,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位。

  決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

  隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、品牌策略

 。⑿@百貨超市"點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。

  2、價(jià)格粗略

  同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì )失去一部分消費者,當然也不能過(guò)低,否則扣除各項費用利潤較低。價(jià)格比山下的微高即可。

  根據消費心理,把同類(lèi)商品有意識的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的.消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現。

  3、促銷(xiāo)策略

  每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

  對于一些在保質(zhì)期內,即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛生安全,要做好質(zhì)量保證。

  五、項目實(shí)施計劃

  以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)是顧客滿(mǎn)意,最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者需求,完善產(chǎn)品種。

  推出會(huì )員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。

  六、融資計劃

  實(shí)行嚴格的財務(wù)管理

  嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項目費,水電費,員工福利等。

  每日收入嚴格清點(diǎn),每日核對入賬。

  店內的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

  每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

  對于賬目,要做到事無(wú)巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險分析

  1、內部管理風(fēng)險

  超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

  2、原料資金風(fēng)險

  雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失,所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 3

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷(xiāo)售飛機票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線(xiàn)等多項信息,供社區群眾查詢(xún)。

  項目投資:80000萬(wàn)

  項目概況:先建一個(gè)電子收費超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎上,創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng )辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務(wù)平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、POS機、觸摸式收費系統等。

  二、市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)需求解析

  概括來(lái)說(shuō),社區超市旨在利用現代化信息技術(shù)改造提升傳統服務(wù)觀(guān)念,并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個(gè)贏(yíng)利點(diǎn),形成多種利潤模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(cháng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成,大大節約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應需求而產(chǎn)生。

 。ǘ┠繕巳后w解析

  以附近的社區居民為服務(wù)對象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話(huà)費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的`收入。

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  目前泰州市社區超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),超市通過(guò)取得多愛(ài)運營(yíng)商的特約許可,將多家運營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三、成本預算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下:

  1.店鋪(40平方米)租金15000元。

  2.裝修費10000元。

  3.設備總計:65000元。

  4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四、盈利狀況

  代收費用的提成。

  五、市場(chǎng)風(fēng)險預測驗。

  1.老百姓的不信任。

  因為是新興的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì )慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì )導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤都在100%以上。

  六、自身優(yōu)勢

  1.本人的工作經(jīng)驗

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),現還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。對數字化社區建設非常感興趣。

  七、環(huán)境及地理優(yōu)勢

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八、項目可行性解析

  1.超市的一站式繳費會(huì )帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規模的超市,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

  3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會(huì ),就可能成功。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 4

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣支付;代理銷(xiāo)售機票、火車(chē)票、公共汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)授權,可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規、服務(wù)指南、公交線(xiàn)路等信息,供社會(huì )公眾查詢(xún)。

  項目投資:8億元

  項目概述:首先搭建電子收費超市的樣板間,在試運營(yíng)成功的基礎上,建立電子收費超市連鎖店,以社區為基礎,以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目標。收養&其他;1+1”;開(kāi)店模式。

  創(chuàng )辦目的:解決大部分人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數字城市社區服務(wù)平臺的軟件和相應的設備。如;電腦、pos機、觸摸式充電系統等。

  二、市場(chǎng)分析

  (a)市場(chǎng)需求分析

  總的來(lái)說(shuō),社區電子超市的目的是利用現代信息技術(shù)改造和升級傳統的服務(wù)理念,創(chuàng )造企業(yè)和用戶(hù)之間新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引企業(yè)加載到整合平臺上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營(yíng)銷(xiāo)模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營(yíng)業(yè)時(shí)間可以延長(cháng)到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等。,只需在半邊天社區的一家電力超市就可以完成,大大節省了人們的時(shí)間和成本。市場(chǎng)是響應需求而產(chǎn)生的。

  (二)目標群體分析

  為附近社區的居民服務(wù),讓普通人能在自家門(mén)口享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力很大,忙碌的生活節奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話(huà)費之類(lèi)的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門(mén)交費,夠累;現在銀行扣著(zhù),又不能清楚了解每筆費用的來(lái)源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。

  (三)競爭對手分析

  臺州目前社區電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過(guò)獲得更多運營(yíng)商的特別許可,將眾多運營(yíng)商的服務(wù)集中到自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢,特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。

  三、成本預算

  啟動(dòng)資金8萬(wàn)左右。具體安排

  1.店鋪(40平米)租金1.5萬(wàn)。

  2.裝修費用一萬(wàn)。

  3.設備合計:6.5萬(wàn)元。

  4.目前自有資金5萬(wàn),資金缺口3萬(wàn)。

  四、收益性

  收取費用的傭金。

  五、市場(chǎng)風(fēng)險預測測試

  1.人們的不信任。

  因為是一個(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區的電商超市起步時(shí)難免會(huì )引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的調查,人們會(huì )逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。

  2.單一的運營(yíng)模式難以支付相關(guān)費用,導致運營(yíng)成本增加。凈利潤低會(huì )導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營(yíng)電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時(shí)候利潤是100%以上。

  六、優(yōu)勢

  1.我的工作經(jīng)驗

  我有三年的`商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶(hù)是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現出來(lái)。

  2.我的教育背景

  本人大學(xué)畢業(yè),計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),目前還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。我對數字社區的建設很感興趣。

  七、環(huán)境和地理優(yōu)勢

  鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。

  八、項目可行性分析

  1.電子超市的一站式支付會(huì )給人們帶來(lái)方便快捷的服務(wù),人們節省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。

  2.小型電商超市投資少,風(fēng)險小,先拿樣板店比較安全。

  3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,會(huì )給臺州市民帶來(lái)一定的影響。社區電動(dòng)超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為,只要抓住機遇,就有可能成功。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5

  一、水果店前景

  水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:

 、、大型的便利超市

 、、蔬菜水果店

 、、路邊的水果攤

 、、水果專(zhuān)營(yíng)店

  針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時(shí)令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過(guò)程中就比較少。同時(shí),他們在選擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果。

  我們能夠發(fā)現,為了順應市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷(xiāo)售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

  結論:城市水果超市的市場(chǎng)定位是--綠色、低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高質(zhì)量

  二、發(fā)展前景

  在運城地區的發(fā)展中,我們不難發(fā)現,人口的數量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的`市場(chǎng)份額在不斷的增大,如何打造一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問(wèn)題?

  雖然市場(chǎng)上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,但是,無(wú)論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數量、種類(lèi)等問(wèn)題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對象。在這種情況下,建立一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市的前景是非?捎^(guān)的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買(mǎi)到健康、富有營(yíng)養的水果,又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。

  三、產(chǎn)品的介紹

  我店內的產(chǎn)品均是從水果供應商進(jìn)的新鮮水果,價(jià)位中等合理,同時(shí)客戶(hù)們如果有需求,完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶(hù)的需求為首位!目前是秋、冬季,主營(yíng):梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋(píng)果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時(shí)令性、大幅度調節人們身體體質(zhì)的新鮮水果。

  四、店面的介紹

  我準備預設把水果專(zhuān)營(yíng)定在社區前面,這個(gè)地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀(guān)、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時(shí)還會(huì )有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置,以方便客戶(hù)稱(chēng)量。

  同時(shí),每天還有會(huì )一些不同水果的促銷(xiāo)活動(dòng),以保證客戶(hù)可以吃到富有營(yíng)養搭配的水果套餐。爭取做一個(gè)“以客戶(hù)健康為主”的專(zhuān)營(yíng)店。

  五、發(fā)展規劃

  作為一家專(zhuān)營(yíng)的水果超市,我們本著(zhù)“一切為了客戶(hù)、以客戶(hù)的健康為導向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開(kāi)到消費者的心里,讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的健康。

  促銷(xiāo)計劃

  1、本店秉著(zhù)“以客戶(hù)的健康為導向”的理念,我們會(huì )在每個(gè)客戶(hù)購買(mǎi)時(shí)會(huì )贈送一張水果營(yíng)養小常識,并推出營(yíng)養水果套餐供大家挑選。

  2、在進(jìn)行為期一周的試營(yíng)業(yè)后,我店會(huì )推出會(huì )員積分制度,客戶(hù)在消費后的同時(shí)可以的到會(huì )員的優(yōu)惠,又可以得到一定的積分,同時(shí)在積分達到一定的標準后,可以升級會(huì )員積分卡的等級,享受到不同的會(huì )員折扣的優(yōu)惠。

  3、客戶(hù)在購買(mǎi)了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí),我店會(huì )贈送不同價(jià)格的時(shí)令水果,這樣的話(huà),既能讓客戶(hù)買(mǎi)的實(shí)惠,又能豐富客戶(hù)的營(yíng)養搭配。

  4、在生活中,我們難免會(huì )有一些親朋好友、長(cháng)輩、領(lǐng)導的走動(dòng),我店會(huì )根據實(shí)際的情況,為客戶(hù)量身打造營(yíng)養豐富且包裝精美的禮品水果。

  5、后期的話(huà)。我店會(huì )陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),滿(mǎn)足客戶(hù)的眾多需求。

  六、價(jià)格政策

  我店的水果每天會(huì )根據市場(chǎng)的變化進(jìn)行一個(gè)微調,讓客戶(hù)在我店可以買(mǎi)到價(jià)錢(qián)適宜、富有影響的新鮮水果。同時(shí),每天下午16:00以后,我店會(huì )推出一至兩種促銷(xiāo)水果,可以讓客戶(hù)享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí),在周六、日以及各個(gè)節日前一周,我店會(huì )有各種各樣的水果促銷(xiāo)活動(dòng),讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的舒心。

  七、人員介紹

  在后期,會(huì )根據店的規模以及客流量的變化,進(jìn)行調整。

  八、風(fēng)險評估

  風(fēng)險無(wú)時(shí)不在,所以,一定要做到風(fēng)險的防范

  1、風(fēng)險分析

  天氣變化,水果保鮮儲存問(wèn)題。水果價(jià)格浮動(dòng),顧客量不穩定。水果店的增加,競爭壓力增大······

  2、應急計劃

  注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷(xiāo)方式,吸引顧客購買(mǎi)欲望。

  誠信是金,保證質(zhì)量,穩定價(jià)格,在客戶(hù)中留下好口碑,客源自然滾滾來(lái)。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6

  一、項目描述

  1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動(dòng)。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場(chǎng)相比競爭小,個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化。

  二、公司組織管理團隊

  1、人事制度

  1)店長(cháng)負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。

  2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長(cháng)的指揮,配合店長(cháng)的工作。

  3)保潔人員,打掃超市和門(mén)口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無(wú)灰塵,地面無(wú)污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。

  4)采購人員要誠實(shí),會(huì )開(kāi)車(chē),知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒(méi)有斷貨、斷貨現象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。

  2。管理團隊

  1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性

  2)相互監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)

  3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來(lái)約束自己的`行為。

  4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長(cháng)。

  三、競爭與合作

  知己知彼,百戰不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生的日常需求,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對學(xué)校內的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運營(yíng)中占據有利的位置

  我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高,但學(xué)生人數有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

  隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、品牌戰略

  “校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易引起人們的注意。

  2、價(jià)格很粗糙

  學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢(qián)。所以我們超市要遵循薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì )損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價(jià)格比山下略高。

  根據消費心理,我們應該有意識地把同類(lèi)商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現。

  3、促銷(xiāo)策略

  每天推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產(chǎn)生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。

  對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛生安全。

  五、項目實(shí)施計劃

  以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為宗旨,顧客滿(mǎn)意,最終實(shí)現超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  開(kāi)店前一定要做好宣傳,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。

  介紹會(huì )員卡吸引客戶(hù),多買(mǎi)多送。

  六、融資計劃

  實(shí)行嚴格的財務(wù)管理

  嚴格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。

  每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴格的統計和核對,每天都有記錄。

  商店內的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷(xiāo)毀或拿走。

  每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。

  至于賬目,要把所有細節都記錄下來(lái),這樣店里的盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險分析

  1、內部管理風(fēng)險

  超市是服務(wù)業(yè),嚴格的質(zhì)量控制才能贏(yíng)得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。

  2、原材料資金風(fēng)險

  雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷(xiāo)的商品,導致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷(xiāo)問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認清市場(chǎng)對各種商品的需求,有利于超市的長(cháng)遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專(zhuān)業(yè)眼光,才能購買(mǎi)到新鮮無(wú)污染的綠色食品。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7

  一、執行概要

  1.創(chuàng )意背景:隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭日益加劇,城市人生活節奏的加快,時(shí)間觀(guān)念越來(lái)越強,簡(jiǎn)化事務(wù),方便消費,已成為適應社會(huì )發(fā)展的必要趨勢。在緊張的生活節奏里,人們對自身身體健康的需求也是越來(lái)越重視,于是綠色食品,健康飲食越來(lái)越受到人們的親睞。本創(chuàng )意即為滿(mǎn)足人們這一社會(huì )化需求,構建一個(gè)方便快捷的蔬菜消費和蔬菜配送系統。

  2.市場(chǎng)的描述:本業(yè)務(wù)主要向老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過(guò)優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)實(shí)現差異化。

  3.創(chuàng )業(yè)機會(huì )概述:隨著(zhù)我國人均GDP的不斷提高,“綠色蔬菜”、“無(wú)公害蔬菜”“有機蔬菜”的興起,健康、安全、環(huán)保的消費意識已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領(lǐng)階層的共識。且我國家庭和餐飲服務(wù)業(yè)對蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間,非常巨大。

  4.優(yōu)劣勢分析:我們的優(yōu)勢是本項業(yè)務(wù)的出現可以填補這一空白,并盡早占領(lǐng)市場(chǎng)。以本身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和方便快捷為消費者供高質(zhì)量產(chǎn)品作為保障。劣勢是市場(chǎng)前景廣闊,進(jìn)入壁壘低,可模仿性高,因此導致潛在競爭者將會(huì )不斷的涌入。所以這就要求我們在前期盡早占領(lǐng)大份額市場(chǎng)。

  5.狀況和贏(yíng)利能力分析:我們面臨的主要競爭者(各大超市,各大餐飲實(shí)體店等)都存在蔬菜價(jià)格較高,產(chǎn)品種類(lèi)少,消費渠道不方便的制約因素,以及食品安全問(wèn)題對消費者帶來(lái)的堪憂(yōu)影響。而我們能夠有效地規避這些制約因素,更好的贏(yíng)得客戶(hù)認可,獲得較大的市場(chǎng),因此具備很強的盈利能力。

  6.團隊概述:創(chuàng )業(yè)小組的成員將參與公司財務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、推廣和人力資源管理工作,我們具有專(zhuān)業(yè)的管理和營(yíng)銷(xiāo)知識,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運營(yíng)效率。

  二、企業(yè)描述

  1.企業(yè)簡(jiǎn)史:本業(yè)務(wù)是新興創(chuàng )新項目,公司處于初創(chuàng )階段。

  2.使命陳述:企業(yè)為了滿(mǎn)足社會(huì )需求,旨在提供便捷服務(wù),構建和諧社區。

  3.產(chǎn)品和服務(wù):以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù),向白領(lǐng)以及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全,半成品菜種類(lèi)繁多,可根據顧客的需求進(jìn)行搭配。通過(guò)優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)達到差異化。而對于企業(yè)選址,應選擇消費水平較高的中高檔小區附近。

  4.當前狀況:項目已完成初步調研階段,并進(jìn)行了企業(yè)選址的考察,以及資金的預算和風(fēng)投的初步協(xié)商。

  5.法律狀況與所有權:本企業(yè)創(chuàng )業(yè)團隊共同擁有對公司的支配權力,并以有限責任公司形式進(jìn)行注冊。創(chuàng )業(yè)團隊和風(fēng)險投資者擁有公司的所有權,以股份形式對公司進(jìn)行所有權。

  三、行業(yè)分析

  1.行業(yè)規模、成長(cháng)速度、銷(xiāo)售預期

  行業(yè)規模:年銷(xiāo)售額大于500萬(wàn)的私有企業(yè)

  成長(cháng)速度:產(chǎn)品向著(zhù)高市場(chǎng)占有率、高附加值、高科技含量的`方向發(fā)展,產(chǎn)業(yè)向著(zhù)新的領(lǐng)域、具有競爭優(yōu)勢的行業(yè)邁進(jìn),推動(dòng)企業(yè)的持續、健康、快速發(fā)展。

  銷(xiāo)售預期:初期階段企業(yè)盈利主要來(lái)源于實(shí)體超市,中后期階段企業(yè)盈利主要來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。

  2.產(chǎn)業(yè)結構

  產(chǎn)業(yè)分散化程度高,采取以多個(gè)生活商圈為中心,每個(gè)中心逐漸向外發(fā)散,逐漸形成“點(diǎn)面”式的銷(xiāo)售形式。這樣有利于降低配送時(shí)產(chǎn)生的物流費用。

  3.市場(chǎng)參與者特性

  需求方:中高檔收入、消費人群

  供給方:農場(chǎng)(有機)

  4.關(guān)鍵成功因素

 。1)隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭和社會(huì )的進(jìn)步,城市人生活節奏加快,時(shí)間觀(guān)念越來(lái)越強,簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費,事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費的社會(huì )化的需要。

 。2)超市選址在消費水平較高的中高檔小區附近

 。3)產(chǎn)業(yè)結構分散化程度高,這樣有利于物流成本的降低,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)快捷的配送服務(wù)。

 。4)目前蔬菜配送行業(yè)在我國還處于新型產(chǎn)業(yè),發(fā)展空間巨大,市場(chǎng)發(fā)展力巨大。

  5.行業(yè)趨勢

  對于我國沿海發(fā)達地區,蔬菜配送業(yè)務(wù)這幾年發(fā)展比較快,北京、上海等地,很多小區內部都有配送中心,訂購業(yè)務(wù)發(fā)展也很快,深圳的蔬菜配送公司---萬(wàn)家歡,從1995年成立至今,已吞并30多家蔬菜配送公司,不僅壟斷了廣東市場(chǎng),還伸展到海南、云南、福建。有關(guān)資料顯示,進(jìn)一個(gè)廣州的農副產(chǎn)品的總交易額就達到130億,而需要依賴(lài)集團配送的份額將至少超過(guò)60億。蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)。

  6.長(cháng)期發(fā)展前景

  蔬菜交易實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化已經(jīng)不是夢(mèng)想!給予強大物流的蔬菜配送公司必將迎來(lái)成長(cháng)的春天!

  四、市場(chǎng)分析

  我們打算進(jìn)入的行業(yè)是:蔬菜超市實(shí)體店和蔬菜半成品配送。我們應先進(jìn)行市場(chǎng)分析,以便更好地進(jìn)行超市的其他項目的進(jìn)行。

  1.我們所選擇的消費群體:老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)。這些消費群體的特征與行為:

 。1)目前中國的老齡化越來(lái)越嚴重,老年人的市場(chǎng)群體人數多,一般有很多的空閑時(shí)間,習慣自己在家做飯吃。老年人因為上了年紀腿腳不方便,而且生活節奏慢,由于閑暇時(shí)間多,他們經(jīng)常性的自己去菜市場(chǎng)購買(mǎi)蔬菜,對蔬菜的需求量大;

 。2)中高階層市場(chǎng)群體人數較多,他們的生活節奏快,而且用于工作的時(shí)間多閑暇時(shí)間很少,自己親自去菜市場(chǎng)或大型超市購買(mǎi)蔬菜的可能性小,而且他們對蔬菜的需求量較大;這些中高層階層人士對于網(wǎng)上預訂操作熟悉。

  2.我們面臨的主要競爭者的狀況:

 。1)小區攤點(diǎn)或超市現狀:

  小區攤點(diǎn)距離消費群體近,但是蔬菜價(jià)格一般較高,規模較;超市里的保鮮設備齊全,但是每日的蔬菜購進(jìn)量較少而且價(jià)格很高。

  依舊需要消費者去自行購買(mǎi),而且購進(jìn)蔬菜的成本高,種類(lèi)有限,面對的消費人群較窄,攤位和超市的租金較高。

 。2)大中小型餐館以及快餐店現狀:

  這些餐館和快餐店都已有熟食可銷(xiāo)售或配送;

  由于經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(cháng),已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠度,吸引了很多節奏生活快的消費群體;

  由于食品安全問(wèn)題日益成為消費者關(guān)注的焦點(diǎn),餐館以及快餐店的食品衛生情況大多令人堪憂(yōu);

  成本價(jià)格較高,以及租金費用也不低,所以定價(jià)比較高,價(jià)格優(yōu)勢不明顯;

  口味不能滿(mǎn)足所有消費者的需求。

  五、營(yíng)銷(xiāo)計劃

  1.整體營(yíng)銷(xiāo)戰略

  市場(chǎng)戰略的理念:穩扎穩打,步步為營(yíng)

  市場(chǎng)戰略的步驟:以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)。

  市場(chǎng)定位:向白領(lǐng)以及生活水平高的小區居民銷(xiāo)售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過(guò)優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門(mén)服務(wù)達到差異化。

  營(yíng)銷(xiāo)手段:通過(guò)向周?chē)^發(fā)放訂菜卡片達到廣告宣傳的目的,為了使顧客對本超市菜品種類(lèi)及當日菜價(jià)了解,與小區物業(yè)合作,通過(guò)物業(yè)的電子屏達到宣傳目的。

  2.產(chǎn)品、價(jià)格、促銷(xiāo)和分銷(xiāo)

  產(chǎn)品:我們這個(gè)蔬菜超市主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類(lèi)繁多,可根據顧客的需求進(jìn)行搭配。如:魚(yú)香雞絲,這類(lèi)常見(jiàn)家常菜會(huì )附送調味料。消費者將這些半成品菜買(mǎi)回家后,只要拆下外面的保鮮膜,再直接下鍋制熟,就可以盡情享用。

  價(jià)格:跟超市菜價(jià)持平

  促銷(xiāo):定期搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),吸引顧客

  六、管理團隊和組織結構

  1.組織結構

  初期組織結構采取團隊協(xié)作,實(shí)行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設采購部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、網(wǎng)絡(luò )管理部、財務(wù)部。

  組織結構圖如下:

  2.流程管理之服務(wù)流程:

  采購—倉儲—實(shí)體店—消費者

  采購—倉儲—網(wǎng)店預定(電話(huà)預定)—發(fā)貨—消費者

  七、運營(yíng)計劃

  運營(yíng)的總方針:本超市員工清晨去批發(fā)市場(chǎng)簽約的批發(fā)商處采購各類(lèi)蔬菜及半成品菜,購貨后擺放在貨架上同時(shí)將新上的蔬菜和價(jià)格變動(dòng)的蔬菜上傳到我們的訂貨網(wǎng)站上。向前來(lái)購物的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并根據客戶(hù)需要(顧客打電話(huà)預定的或是上網(wǎng)約定的訂單)送貨上門(mén)。

  以下是我們按照“前臺”工作和“后臺”工作的討論:后臺工作(現場(chǎng)之外的活動(dòng))前臺工作(顧客能看的見(jiàn)的活動(dòng))

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8

  一、新店籌備的經(jīng)營(yíng)

  1、市場(chǎng)調查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數據,解決“能否開(kāi)店”的問(wèn)題;

  2、目標市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“開(kāi)什么店”的問(wèn)題;

  3、投資和經(jīng)營(yíng)預測:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“需多少錢(qián)”、“收益如何”的問(wèn)題;

  4、工程管理:工程進(jìn)度和質(zhì)量決定著(zhù)籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;

  5、招商管理:招商進(jìn)度和質(zhì)量決定著(zhù)籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;

  6、人力資源管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著(zhù)籌備進(jìn)度,更決定著(zhù)日后經(jīng)營(yíng);

  7、其他工作,包括后勤、營(yíng)運、企劃、防損、行政、收貨、財務(wù)、信息等部門(mén)的各項工作,也影響著(zhù)籌備進(jìn)度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營(yíng)。

  二、新店籌備的一般程序

  (一)市場(chǎng)調研期

  1、成立市場(chǎng)調查小組,制定市場(chǎng)調查計劃;

  2、進(jìn)行市場(chǎng)調查,獲取市場(chǎng)信息和數據;

  3、進(jìn)行商圈分析和補充調查,進(jìn)一步獲取市場(chǎng)信息和數據;

  4、進(jìn)行市場(chǎng)細分和選擇目標市場(chǎng),確定目標顧客;

  5、進(jìn)行市場(chǎng)定位;

  6、進(jìn)行投資和經(jīng)營(yíng)預測;

  7、提供市場(chǎng)調查報告和投資、經(jīng)營(yíng)預測報告;

  (二)正式籌備期

  1、成立籌備小組;

  2、制定籌備期詳細計劃;

  3、按籌備計劃展開(kāi)工作;

  4、綜合檢查;

  5、管理移交;

  6、相關(guān)人員工作職能轉變;

  7、新管理組織管理運行;

  8、開(kāi)業(yè)。

  三、新店籌備的注意事項

  1、安全

  新店籌備期必須大力重視“安全”問(wèn)題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規范,嚴格執行并嚴格檢查。如果籌備期出現火災、盜竊、詐騙、工程等問(wèn)題而導致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進(jìn)度,并會(huì )給企業(yè)造成慘重損失,有的還會(huì )遭到社會(huì )媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調“安全第一”。

  2、施工隊管理

  施工人員在施工期間極易出現各種問(wèn)題,并會(huì )影響到店鋪的籌備和開(kāi)業(yè),所以在安全、秩序、衛生等方面企業(yè)相關(guān)部門(mén)必須對其進(jìn)行管理和監督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應商的合同時(shí)就必須考慮到此問(wèn)題,盡量在合同中說(shuō)明清楚,并對施工人員進(jìn)行相關(guān)培訓,以便于施工管理。

  3、分工與合作

  新店籌備的各項工作是復雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現問(wèn)題,往往一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題,其他環(huán)節就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問(wèn)題。所以,籌備期各部門(mén)應該做好溝通、協(xié)調工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。

  4、最高管理者

  由于新店籌備工作復雜、參與人員復雜、參與部門(mén)復雜,而且有第三方的人員和部門(mén)存在,所以管理、溝通、協(xié)調難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的.權威,所有參加籌備工作的人員和部門(mén)必須服從最高管理者的管理。

  5、市場(chǎng)調研

  市場(chǎng)調研的客觀(guān)性和準確性對店鋪的投資和經(jīng)營(yíng)有著(zhù)重要的影響。市場(chǎng)調研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開(kāi)店時(shí)出現選址失誤、經(jīng)營(yíng)失誤的問(wèn)題,往往就是由于市場(chǎng)調研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過(guò)于分離,而導致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場(chǎng)而造成的。

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  一、企業(yè)概況

  隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,綜合的大型賣(mài)場(chǎng)和方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢。這種經(jīng)營(yíng)方式既具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),又有雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格及便利優(yōu)勢,一定會(huì )贏(yíng)得消費者的青睞,因而會(huì )得以快速發(fā)展,并逐步形成連鎖化經(jīng)營(yíng)。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。在國內便利店的經(jīng)營(yíng)是大有一番作為的。

  1、便利店主要經(jīng)營(yíng):快速消費食品,日用品,面點(diǎn),果蔬,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦等商品。根據消費者的需求隨時(shí)購進(jìn)新的貨品。

  2、企業(yè)類(lèi)型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  4、企業(yè)理念:

  為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費者提供適合的商品

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗:任《創(chuàng )業(yè)指南》課的教學(xué)老師,參加過(guò)創(chuàng )業(yè)設計書(shū)的培訓。

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程:青島大學(xué)畢業(yè),本科,所學(xué)專(zhuān)業(yè)為《政治思想教育》。

  三、市場(chǎng)評估

  1、目標顧客描述:千家匯便利店位于居民區,緊鄰三中車(chē)站(距車(chē)站約12米),主要消費者為周?chē)木用、過(guò)路人群(來(lái)往于三中車(chē)站的乘客)及中學(xué)生(青島第三中學(xué)距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費者的歡迎,回頭客必定很多。

  2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:在千家匯便利店周?chē)?00M的范圍內只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場(chǎng)占有率達到40%不成問(wèn)題。

  3、市場(chǎng)容量的變化趨勢:未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的`不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。所以市場(chǎng)占有率會(huì )受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來(lái)的優(yōu)勢搶占了本地的商業(yè)先機,從經(jīng)營(yíng)過(guò)程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗并以誠實(shí)守信、真誠服務(wù)、不斷創(chuàng )新的理念和顧客、關(guān)系單位建立了牢固的信任關(guān)系。相信便利店會(huì )越來(lái)越受消費者的追捧。因此所占的市場(chǎng)份額將會(huì )越來(lái)越大。

  4、競爭對手的主要優(yōu)勢:裝修較好,店面較大。

  5、競爭對手的主要劣勢:地角較偏?土髁枯^少。

  6、相對于競爭對手我店的優(yōu)勢是:地角好,客流量大,顧客購物便利,配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )來(lái)營(yíng)造購物氣氛。劣勢:因為是臨街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內光線(xiàn)不太亮。針對于此,我店將在盈利時(shí)及時(shí)的進(jìn)行再裝修。把天花改為白色膩子頂、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調并用廣告圖來(lái)裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購物環(huán)境。

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  選擇該地址的主要原因:地角好,千家匯便利店位于居民區,緊鄰三中車(chē)站(距車(chē)站約12米)且在街的拐角處,青島第三中學(xué)距此店鋪只有約50—60米,客流量大(附近的居民、乘客及中學(xué)生)。

  最新的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10

  一、項目介紹:

  建立社區水果超市:在3000戶(hù)(每戶(hù)3人)的社區建立水果超市。

  二、市場(chǎng)分析

  中國的水果市場(chǎng)很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內平均消費只有一半。根據大多數家庭的調查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過(guò)80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。

  隨著(zhù)居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費量約為45公斤,遠低于健康標準要求(70公斤),甚至比發(fā)達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差?紤]到未來(lái)人口增長(cháng)的因素,按照衛生標準,全國水果消費量將達到1.155億噸,比2002年水果總產(chǎn)量高出70%

  三、選擇的理由

  1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣(mài)家。

  2.創(chuàng )業(yè)者需求:進(jìn)入門(mén)檻低,投資小就能運營(yíng)。

  3.政策支持:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個(gè),包括超市、便利店、社區早餐店、食品店、日用品商店等。限制類(lèi)商業(yè)項目包括:在地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)外新增營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的.大中型零售商業(yè)設施;市區二環(huán)路內,新增營(yíng)業(yè)面積1萬(wàn)平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以?xún),限制?jīng)營(yíng)面積1萬(wàn)平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市和各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市政商業(yè)中心、區域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區海淀園區、商業(yè)中心區限制增設各類(lèi)一級集貿市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)。

  4.全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。

  5.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式自選。

  6.多元化服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導健康消費。

  7.水果購買(mǎi)狀況和消費者心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)不買(mǎi)很多水果,因為他們主要買(mǎi)其他產(chǎn)品。

  8.巨大的市場(chǎng):國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說(shuō),到20xx年,水果的消費量將增加2500萬(wàn)公斤。市場(chǎng)巨大。是目前市場(chǎng)的40%。

  四.特殊服務(wù):

  1.給顧客一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費

  更多的顧客選擇去超市買(mǎi)水果。除了在購買(mǎi)其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開(kāi)放式的自選方式可以給客戶(hù)更多的選擇。我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布局、統一采購、統一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后銷(xiāo)售,能給顧客以上的心理滿(mǎn)足感。

  2.獨特的引導消費

  現在的顧客在購買(mǎi)水果時(shí),選擇根據自己的口味和喜好來(lái)消費,而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過(guò)對很多消費者的調查發(fā)現,幾乎沒(méi)有人能說(shuō)出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說(shuō)明大家都在盲目消費水果。如果沒(méi)有水果消費常識,就會(huì )導致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責任是教會(huì )每個(gè)人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會(huì )貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的人群、店內好與不好等級的鑒別方法的海報,引導大家健康消費。

  3.為不同的消費群體提供多種服務(wù)

  水果消費者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進(jìn)行補償。換句話(huà)說(shuō),顧客可以隨意組合購買(mǎi)水果。如果購買(mǎi)后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買(mǎi)昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。

  4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費者的其他需求

  隨著(zhù)人們收入的增加,更多的消費者開(kāi)始喝新鮮果汁。根據消費者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì )有免費的榨汁機供顧客使用。購買(mǎi)水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶(hù)自帶集裝箱,我們不會(huì )收取任何費用。如果客戶(hù)想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會(huì )提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛生方面,每次客戶(hù)使用榨汁機,我們都會(huì )對機器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛生。

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