創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)最新
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)最新，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)最新1
凡是有過(guò)學(xué)校住宿經(jīng)歷的人都知道，對于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學(xué)校園里開(kāi)一家自助餐廳，應該會(huì )比較有前景，本著(zhù)好吃不貴的原則，經(jīng)濟又營(yíng)養，一定會(huì )得到廣大同學(xué)們的喜愛(ài)。
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì )導致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
四、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析：
由于剛起步，快餐店的.規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：由于本餐廳的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本餐廳將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤。
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藥店名稱(chēng)：
投資規模：
鄉鎮大型藥店，投資金額在20萬(wàn)以上，經(jīng)營(yíng)面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：
裝修3萬(wàn)，監控、收銀設備、空調、電視2萬(wàn)，柜臺、桌子、凳子之類(lèi)1萬(wàn)，體驗設備1萬(wàn)，開(kāi)發(fā)費用3萬(wàn)，藥品9萬(wàn)，流動(dòng)資金1萬(wàn)。
藥店定位：
具有規�；�、特色化、多元化、差異化、會(huì )員制服務(wù)為主的新型鄉鎮藥店，藥店以服務(wù)鄉鎮普遍中等收入家庭購藥為主。
定位原因：
1.規�；含F在的鄉鎮藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規模的藥店將成為以后鄉鎮藥店發(fā)展的趨勢。
2.特色化：目前的鄉鎮藥店普遍同質(zhì)化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無(wú)競爭意識，缺乏經(jīng)營(yíng)理念，這樣的藥店將被市場(chǎng)淘汰或者利潤壓縮。
3.多元化：經(jīng)營(yíng)的多元化、品種的多元化、服務(wù)的多元化。
4.差異化：別人有的產(chǎn)品、服務(wù)我們一定要有，別人沒(méi)有的我們也要有。
地理位置：
六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區，在建小區，背靠鄉村，工業(yè)園區。 選址原因：
1．有效客流
居民區是一大主流，伴隨著(zhù)對農村市場(chǎng)的輻射，另外菜市街的帶動(dòng)，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買(mǎi)。
2．成本核算
除了預測客流量、選擇恰當的地理位置，對于成本的核算也是不容忽視的。門(mén)店成本
的核算策略是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門(mén)店的成功之道在于利用規模經(jīng)濟的邊際效益。
藥店裝飾：
1．外圍寫(xiě)真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規范。玻璃電動(dòng)感應門(mén)兩扇，以便吸引光線(xiàn)和注意店內陳列。
2．內部劃分四區，推薦用藥區、自選用藥區、免費體驗區、客戶(hù)休息區。藥店設立專(zhuān)柜專(zhuān)科，處方藥專(zhuān)柜，非處方藥專(zhuān)柜，保健品專(zhuān)柜，計生用品專(zhuān)柜，拆零專(zhuān)柜，中藥專(zhuān)臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監控錄像，選一角落作為咨詢(xún)臺，中醫座診。
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科的功能：
1、增加銷(xiāo)售額：縱觀(guān)傳統品牌藥品，以及剛上市產(chǎn)品打造品牌，其銷(xiāo)售額主要靠專(zhuān)柜專(zhuān)科。
2、提升品牌知名度：在醫藥超市、商場(chǎng)的大型終端設立品牌專(zhuān)柜專(zhuān)科，以統一的形象、 統一的價(jià)格、統一的政策與消費者見(jiàn)面，給消費者一個(gè)完美的品牌概念。
3、廣告效應：一個(gè)藥店或專(zhuān)柜專(zhuān)科的設立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用，這一點(diǎn)可推廣至大量的終端陳列。在大型商場(chǎng)設立專(zhuān)柜專(zhuān)科，其作用更是顯而易見(jiàn)。
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科設立的時(shí)間：
1、建立形象專(zhuān)柜專(zhuān)科的時(shí)機選擇在市場(chǎng)開(kāi)業(yè)或商場(chǎng)裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場(chǎng)的整體布局。
2、建立普通的專(zhuān)柜專(zhuān)科一般選擇同類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售淡季，對價(jià)格、位置等談判都有利。 藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科利潤分析：
藥店專(zhuān)柜專(zhuān)科的盈虧分析：
專(zhuān)柜專(zhuān)科的投入：?jiǎn)T工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。
專(zhuān)柜專(zhuān)科的產(chǎn)出：柜臺銷(xiāo)售額與毛利潤。
利潤＝專(zhuān)柜專(zhuān)科的產(chǎn)出－專(zhuān)柜專(zhuān)科的投入。
人員管理：
人員招聘：人員：店長(cháng)一名、大夫一名、促銷(xiāo)員2名、收銀員1名共5名。
培訓：包括產(chǎn)品知識、企業(yè)背景、與消費者溝通技巧、簡(jiǎn)單的中老年保健知識、營(yíng)銷(xiāo)基礎知識等。
規章制度：
規定工作人員的要求、權利、義務(wù)。
�。�1）店長(cháng)要求：
A、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按GSP規范門(mén)店工作，對門(mén)店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負具體責任。
B、貫徹執行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門(mén)下達的各項質(zhì)量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實(shí)。
C、按門(mén)店發(fā)展趨勢，起草本門(mén)店長(cháng)短期發(fā)展規劃，經(jīng)批準后執行。
D、負責門(mén)店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系并指導相關(guān)工作。
E、負責協(xié)調質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監督工作。督查效期藥品，及時(shí)處理門(mén)店質(zhì)量投訴，對門(mén)店藥品質(zhì)量負相關(guān)責任。
F、遵守物價(jià)部門(mén)下發(fā)的藥品價(jià)格體系，保證上柜商品明碼標價(jià)，價(jià)格標簽填寫(xiě)齊全，及時(shí)有效的對本店商品價(jià)格開(kāi)展自查工作。
G、貫徹執行規范服務(wù)，處理解決門(mén)店糾紛。
H、保證門(mén)店財務(wù)出入相對平衡，對利潤負責。
I、負責門(mén)店商品計劃的核實(shí)與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門(mén)店辦公用品計劃的申報與領(lǐng)發(fā)。
J、負責門(mén)店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關(guān)報表的量化分析。
K、上傳下達，協(xié)調管理層與執行層間的關(guān)系。
L、不計較個(gè)人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，熱情穩重，有主人翁意識。
M、積極完成上級交待的其他工作。
N、處理好周?chē)碳壹坝嘘P(guān)部門(mén)的'關(guān)系，協(xié)調好本店內部員工關(guān)系，依靠員工，關(guān)心員工，充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
O、認真推行文明經(jīng)商，規范服務(wù)，爭創(chuàng )各種榮譽(yù)稱(chēng)號，提高門(mén)店的社會(huì )信譽(yù)度。 P、迅速處理好突發(fā)事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。
店長(cháng)職責：
A. 負責藥店員工，商品、設備、現金、財務(wù)憑證、安全，衛生等全面經(jīng)營(yíng)管理。
B. 對人的管理：
1、安排員工出勤，休假，輪換等。
2．檢查，記錄員工的出勤情況。
3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動(dòng)、熱情、耐心、周到、準確"。
4．組織員工會(huì )議，學(xué)習及社外活動(dòng)。
5．檢查員工是否完成每日的營(yíng)業(yè)任務(wù)。
6．對新員工的崗位培訓，語(yǔ)言技巧及顧客服務(wù)培訓。
7．檢查員工吃、住、行是否安全。
C. 對商品的管理：
1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理
2．對商品的陳列，擺放是否美觀(guān)，安全，符合GSP要求。
3．對商品的質(zhì)量管理，對商品的包裝、保質(zhì)期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。
4．對商品的缺損管理，盤(pán)查商品是否有丟失，哪些商品需要及時(shí)補貨，缺貨是營(yíng)業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。
5．是否過(guò)期商品，是否有退貨及報損商品。
6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
D. 對現金的管理：
1．每日營(yíng)業(yè)收入的管理：
1）配備保險箱，存放過(guò)夜營(yíng)業(yè)款，鑰匙由店長(cháng)保管。
2）每日15：00--16：00結清當日的營(yíng)業(yè)收入。
3）填寫(xiě)每日營(yíng)業(yè)收入結帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。
4）收銀員清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款后，應與營(yíng)業(yè)員填寫(xiě)的銷(xiāo)售清單進(jìn)行核對，實(shí)收款與實(shí)銷(xiāo)售數額相符后簽字把營(yíng)業(yè)收入移交店長(cháng)。
5）店長(cháng)將收到的營(yíng)業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時(shí)應注意安全以防發(fā)生意外。
2．對收銀員的管理
1）選聘收銀員的標準是：誠實(shí)、負責、快捷與友善、熟悉藥品。
2）控制收銀差錯率在5/萬(wàn)之內，主要管理事項：
�、偌賻�。②退貨不實(shí)。③價(jià)格數輸入錯誤。
�、苡H朋好友結帳少輸入。⑤內外勾結逃過(guò)結款。
�、奚僬翌櫩湾X(qián)。⑦直接偷錢(qián)。
3．交班現金的管理
1）接班收銀員在接班前應將額定的現金零鈔備妥。
2）應準備一本現金移交薄，用于營(yíng)業(yè)現金的交接簽收。
4．大額鈔票的管理
1）大額鈔票放在現金盤(pán)的下面，以現金盤(pán)遮蓋住。
2）大鈔累計到20xx元以上，由店長(cháng)收回放在保險箱中，此作業(yè)稱(chēng)為中間收款，將現金放在特定布袋內，然后系在手上帶走，并隨時(shí)注意四周的情況。
3）每次收大鈔時(shí)，將收款額、時(shí)間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長(cháng)簽名確認。
5．零用金的管理
1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數額可根據營(yíng)業(yè)狀況來(lái)決定。
2）每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)前，必須將各收銀機開(kāi)機前的零用金備妥。
3）除開(kāi)機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營(yíng)業(yè)中途兌換。
4）零用金不足時(shí)，切勿大聲喊叫，及時(shí)和其他人兌換。
6. 監控設備的管理
1）營(yíng)業(yè)前打開(kāi)監控設備。
2）下班前保存好監控內容。
�。�2）咨詢(xún)大夫要求：
A. 年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。
B. 不僅僅醫學(xué)知識扎實(shí)，而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識，如產(chǎn)品的優(yōu)勢、賣(mài)點(diǎn)等。
C. 會(huì )應用我們的銷(xiāo)售工具（產(chǎn)品的權威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質(zhì)量保證等）。
D .熟悉現代藥品藥店的營(yíng)銷(xiāo)模式，能夠有強烈的自信心說(shuō)服消費者購買(mǎi)產(chǎn)品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果。
F. 會(huì )應用相關(guān)臺詞銷(xiāo)售藥品。
咨詢(xún)大夫職責：
A. 負責各種病理的解釋。
B. 負責說(shuō)服群眾購買(mǎi)藥品。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)最新3
一、經(jīng)營(yíng)目標
在xx學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店—驛站甜品，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅7年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。市場(chǎng)競爭分析廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內一切設施正在完善之中，至今還沒(méi)有一間比較像樣的甜品店，所以這就是我們的機會(huì )。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。驛站專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認識我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛(ài)甜品的男生女生還是大把大把的.存在的，而且老師中也有喜愛(ài)甜品的，所以心甜的目標顧客是全校師生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
品種豐富，選擇更多
眾口難調。驛站要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面，健康更多
驛站經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補養顏。
四、選址分析
驛站門(mén)店設置在廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院美食街，原因是人流量大，畢竟想吃東西就會(huì )想到美食街。
五、管理
管理思想優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念
�。�1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
�。�2）下管一級：上級對下級進(jìn)行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
�。�3）互相監督：管理層監督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
�。�4）營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
�。�5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置驛站店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種，使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng)
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象�；顒�(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費約1000～20xx元。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備預付店租、裝潢原材料。
以上項目資金將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
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一、加盟條件：
1、在當地具有獨立法人資格，具有一定市場(chǎng)開(kāi)拓與管理能力；
2、具有一定經(jīng)濟實(shí)力、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、服務(wù)能力、營(yíng)銷(xiāo)理念、重商業(yè)信譽(yù)；
3、首期提貨要求
說(shuō)明：
1、為了確保產(chǎn)品在區域市場(chǎng)能夠盡快上市，經(jīng)銷(xiāo)商在《授權經(jīng)銷(xiāo)合同》簽訂后一周內，必須交納合同履行擔保金3-5萬(wàn)（在首批進(jìn)貨時(shí)返還）
2、市場(chǎng)可行性調研結束后，經(jīng)銷(xiāo)商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶(hù)。
二、管理模式
1、公司直接對總經(jīng)銷(xiāo)進(jìn)行管理，并協(xié)助總經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)分銷(xiāo)商。
2、公司對經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)可采取“區域分品種獨家經(jīng)銷(xiāo)制”，即公司對經(jīng)銷(xiāo)雙方商定品種經(jīng)銷(xiāo)商在約定區域和渠道內只發(fā)展一名。
3、公司將協(xié)助區域總經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng)：在總經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)區域，派駐業(yè)務(wù)代表，協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng)。
4、區域總經(jīng)銷(xiāo)必須在其所在區域深度開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，使經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品基本覆蓋應進(jìn)入零售終端，公司將協(xié)助區域總經(jīng)銷(xiāo)商對分銷(xiāo)商及零售終端進(jìn)行培訓管理。
三、廣告支持
2、以終端生動(dòng)化展示（pop海報、X展架等），為主要推廣手段，輔以電視廣告，節假日免費品嘗，完成【君龍葡萄酒】文化深度傳播。
四、促銷(xiāo)政策
1、逢重大節日，根據市場(chǎng)情況，公司對各級經(jīng)銷(xiāo)商舉行有利于銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)；
2、經(jīng)銷(xiāo)商可主動(dòng)拿出促銷(xiāo)活動(dòng)方案向公司申請，經(jīng)公司批準后可實(shí)施，并由公司和經(jīng)銷(xiāo)商按比例共同承擔活動(dòng)費用。
五、價(jià)格操作：
1、各地經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨價(jià)格為統一到底價(jià)；
2、對分銷(xiāo)價(jià)格實(shí)行建議價(jià)，但經(jīng)銷(xiāo)商可根據實(shí)際情況適當調整。
六、獎勵制度
經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售管理獎勵政策由公司有關(guān)管理部門(mén)評審，于年終公布并兌現獎勵。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎勵港澳免費游或其它驚喜獎勵。
七、經(jīng)銷(xiāo)商返利政策：
1、無(wú)論經(jīng)銷(xiāo)商級別，嚴格按照公司統一制定返利體系執行。
2、首批提貨配發(fā)相應品種5%酒作為品嘗酒。
3、完成年度銷(xiāo)售任務(wù)（以現金到帳為準），高檔產(chǎn)品按照5%返利，中檔產(chǎn)品按照3%返利，低檔產(chǎn)品按照1%返利在第二個(gè)銷(xiāo)售年度第一個(gè)月以現金形式返還；
八、其他事項
1、經(jīng)銷(xiāo)商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，發(fā)現某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當地銷(xiāo)售，包裝完好并未拆封產(chǎn)品，可退回公司，調換等值適銷(xiāo)產(chǎn)品。
2、經(jīng)銷(xiāo)商在合同未到期而終止合同，公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封所有本公司產(chǎn)品，同時(shí)收回所有獎勵，退貨產(chǎn)生費用由經(jīng)銷(xiāo)商負責。
3、我們將根據加盟商業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專(zhuān)職業(yè)務(wù)經(jīng)理，協(xié)助加盟商開(kāi)拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對企事業(yè)單位特色團購業(yè)務(wù)。我們將定期對加盟商業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團購業(yè)務(wù)能夠順利開(kāi)展。（人數根據加盟商銷(xiāo)量情況確定）并承擔業(yè)務(wù)經(jīng)理人員工資。
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