【精品】創(chuàng )業(yè)計劃集錦五篇

　　時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰，寫(xiě)一份計劃，為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

　　一、市場(chǎng)背景

　　某生日禮品開(kāi)發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就生日禮品市場(chǎng)對數千人做過(guò)調查，一個(gè)人一年中送禮次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。

　　按照上述數據，推算生日禮品市場(chǎng)：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。另外，主要的送禮對象依次為：業(yè)務(wù)關(guān)系戶(hù)、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

　　調查中發(fā)現，有三種送禮現象值得關(guān)注：一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過(guò)生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現象導致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇，市場(chǎng)變得更廣闊。

　　正是在這種情況下，專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題而開(kāi)設的`生日禮品專(zhuān)賣(mài)店應運而生，目前北京、天津等地已經(jīng)涌現出了多家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店品牌，例如“快樂(lè ) 365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據說(shuō)生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專(zhuān)賣(mài)店的負責人透露，來(lái)生日禮品店消費的消費者不會(huì )太計較價(jià)格，生日用品無(wú)價(jià)格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價(jià)格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價(jià)格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣(mài)上百元，而且這類(lèi)店面沒(méi)有淡旺季之分，每天都有人過(guò)生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏(yíng)利。生日用品市場(chǎng)如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。

　　二、經(jīng)營(yíng)條件

　　據了解，生日禮品專(zhuān)賣(mài)店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標準店，但是目前這類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店處于市場(chǎng)培育期。

　　為了減少風(fēng)險，建議創(chuàng )業(yè)者首先開(kāi)一家小型店面以“投石問(wèn)路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個(gè)顧客流連。經(jīng)營(yíng)的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場(chǎng)買(mǎi)不到的暢銷(xiāo)品，如生日報紙等，這類(lèi)產(chǎn)品本小利厚又暢銷(xiāo)，利于初期經(jīng)營(yíng)。

　　初期投資約4萬(wàn)元左右，主要用于店面租金、裝修以及首批進(jìn)貨。裝修應該做到精致溫馨，以營(yíng)造一定的生日氛圍。

　　三、創(chuàng )業(yè)步驟

　　1、店鋪選址

　　小型店面有限，因此定位需要精準，例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主，則可選擇在學(xué)校和商務(wù)寫(xiě)字樓樓底一隅。但是，這些地方人流量有限，如果產(chǎn)品和服務(wù)相對廣泛，則可以考慮在繁華的商業(yè)街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場(chǎng)以及大型商場(chǎng)、超市內。

　　2、辦理證照

　　申辦一般性營(yíng)業(yè)執照即可，如涉及到食品，須辦理食品衛生許可證。

　　3、產(chǎn)品采購

生日禮品專(zhuān)賣(mài)店出售的禮品，應該針對兒童、學(xué)生、情侶和老人的不同需求，專(zhuān)門(mén)設計相應禮品，同時(shí)還可以做到集生日party策劃、生日祝福服務(wù)、生日鮮花、生日蛋糕等服務(wù)于一體，小型店面則根據定位“量力而行”。生日禮品的采購相對有一定難度，目前市場(chǎng)上專(zhuān)門(mén)策劃、研發(fā)生日禮品的生產(chǎn)企業(yè)并不多，如果從市面上其他禮品銷(xiāo)售點(diǎn)采購，可能混同一般禮品概念而無(wú)法突出特色。為此，投資者應該精心做好系統設計策劃工作，有針對性地進(jìn)行采購，也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專(zhuān)賣(mài)店，成為其加盟者，這樣，產(chǎn)品設計和采購都有著(zhù)落。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類(lèi)型：零售

　　3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的集鎮，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：中館驛鎮溥集街面積：占地大概10平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

　�。�、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：

　　姓名：楊江華

　　性別：女

　　年齡：9

　　化程度：大專(zhuān)

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

　　我是一村一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是農業(yè)設施專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場(chǎng)調查

　　商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。

　　人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理。

　　四、對其它大型超市的調查：

　　1、店鋪硬調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的.設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。

　　2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。

　　3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨供應等情況進(jìn)行調查分析。

　　4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。

　　5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。

　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

　　6、倉儲式超市的調查：

　　在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。

　　可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)。

　　b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

　　五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查：

　　在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征：

　　1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

　　3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。

　　六、超市市場(chǎng)調查目的及內容：

　　做好市調，提升競爭力――一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰不殆。

　　零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。

　　七、商品分類(lèi)：

　　1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

　　2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

　　3、市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。

　　市場(chǎng)調查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，使社會(huì )進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

　　八、經(jīng)濟可行性分析：

　�。�、投資估算：租店鋪投資2萬(wàn)元，室內裝修1萬(wàn)元，貨架及其他設施2萬(wàn)元，入貨10萬(wàn)元，雇傭員大約1萬(wàn)元，周轉資金10萬(wàn)�？偼顿Y26萬(wàn)。

　�。�、成本控制：

　　租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見(jiàn)費1000元。

　　小計每月成本約：10000元。

　　九、如何切入市場(chǎng)：

　　由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

　�。�、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè)，通告社區居民，到附近各垸、村做張貼廣告。

　�。�、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡，從中得到優(yōu)惠。

　　3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎活動(dòng)。

　　十、經(jīng)營(yíng)目標：

　　1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額，穩定企業(yè)動(dòng)作機制。

　　2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)；發(fā)展團體客戶(hù)；發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù)；此時(shí)月盈利力爭達到10000元，年盈利達1萬(wàn)以上。

　　十一、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃：

　　1、大學(xué)畢業(yè)后先出工作掙錢(qián)，至少年。

　　2、在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。

　　3、盡量找合作伙伴，因為這個(gè)項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。

　　4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。

　　5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)的需要。

　　6、租賃店鋪，室內裝修。

　　7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè)，加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。

　　8、正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

　　一、初期規劃費用

　　初期規劃費用主要指前期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費用及相關(guān)的法律事務(wù)費用，其中包括因調查市場(chǎng)情況產(chǎn)生的所有相關(guān)費用。

　　二、加盟費用

　　如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟費往往是一筆不小的開(kāi)支。

　　三、咖啡店店面費用

　　咖啡店店面來(lái)源主要有以下三種途徑。

　�。�1）租賃建筑物�？Х鹊昱c建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短等，但是咖啡店在裝修設計上受到原有結構的`限制。

　�。�2）購買(mǎi)建筑物�？Х鹊暌砸淮涡酝顿Y或分期付款形式購買(mǎi)建筑物，這種方式投資費用較大。

　�。�3）自建。這種方式投資時(shí)間長(cháng)，投資費用高。

　　四、裝修設計費用

　　咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，是一筆較高的費用。

　　五、裝修、裝飾費用

　　具體費用包括以下幾種。

　�。�1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、花池等裝修、裝飾費用。

　�。�2）店內裝修費用。包括天花板、油漆、圍墻等裝修、裝飾費用，木工、電工、水泥工等費用。

　�。�3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

　　六、設備設施購買(mǎi)費用

　　具體設備主要有以下種類(lèi)。

　�。�1）沙發(fā)、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。

　�。�2）空調系統、音響系統、安全消防系統、通風(fēng)設施。

　�。�3）吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。

　�。�4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。

　　七、首次備貨費用

　　包括購買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。

　　八、開(kāi)業(yè)費用

　　開(kāi)業(yè)費用主要包括以下幾種。

　�。�1）營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費；

　�。�2）營(yíng)銷(xiāo)廣告費用；

　�。�3）雇傭培訓員工費用及前期人工工資；

　�。�4）車(chē)費、餐費等。

　　九、周轉金

　　開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

　　第一章 執行摘要

　　經(jīng)過(guò)三十年特別是近十年來(lái)的飛速發(fā)展，我國建筑行業(yè)的基本格局已經(jīng)形成，未來(lái)不很長(cháng)的一段時(shí)間內，建筑行業(yè)發(fā)展的基本態(tài)勢將是使這一格局固定化。這一過(guò)程中，各類(lèi)所有制和不同規模企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式的差異性將表現得更為明顯，各自業(yè)務(wù)范圍的邊界輪廓將逐步明顯，尤其在東部建筑業(yè)發(fā)達地區，各類(lèi)企業(yè)的市場(chǎng)分工將逐步明確，企業(yè)間等級區分分明。這一格局一旦形成，各類(lèi)企業(yè)的市場(chǎng)地位也將隨之確定，等級間相互難以跨越。

　　第二章 建筑工程發(fā)展問(wèn)題分析

　　一、行業(yè)可持續發(fā)展能力不足。

　　建筑業(yè)發(fā)展很大程度上仍依賴(lài)于高速增長(cháng)的固定資產(chǎn)投資規模，發(fā)展模式粗放，工業(yè)化、信息化、標準化水平偏低，管理手段落后;建造資源耗費量大，碳排放量突出;多數企業(yè)科技研發(fā)投入較低，專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)擁有數量少;高素質(zhì)的復合型人才缺乏，一線(xiàn)從業(yè)人員技術(shù)水平不高。

　　二、市場(chǎng)主體行為不規范。

　　建設單位違反法定建設程序、規避招標、虛假招標、任意壓縮工期、惡意壓價(jià)、不嚴格執行工程建設強制性標準規范等情況較為普遍;建筑企業(yè)出賣(mài)、出借資質(zhì)，圍標、串標、轉包、違法分包情況依然突出;建設工程各方主體責任不落實(shí)，有些施工企業(yè)質(zhì)量安全生產(chǎn)投入不足，施工現場(chǎng)管理混亂，有些監理企業(yè)不認真履行法定職責，部分注

　　冊人員執業(yè)責任落實(shí)不到位，工程質(zhì)量安全事故時(shí)有發(fā)生。

　　三、建筑業(yè)人才匾乏。

　　目前, 在我國建筑業(yè)從業(yè)人員口3400多萬(wàn)中有2300多萬(wàn)是農民工, 大專(zhuān)以上學(xué)歷的僅占3%。加之，近年來(lái)企業(yè)效益大多不理想, 人才外流嚴重, 庸才增多。

　　四、技術(shù)開(kāi)發(fā)資金投人少。

　　我國企業(yè)用于技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)的投資僅占銷(xiāo)售額的0.3-0.5%, 而發(fā)達國家一般占5-9%左右, 有的超過(guò)10% , 一般企業(yè)也達3%。

　　五、制度上尚未形成良性創(chuàng )新機制。

　　以技術(shù)創(chuàng )新為例,我國建筑業(yè)的技術(shù)貢獻率僅為25-35%, 而發(fā)達國家為70-80%;國家每年專(zhuān)利受權6萬(wàn)余件, 但形成生產(chǎn)能力的僅1萬(wàn)多件, 大約有80%的專(zhuān)利技術(shù)被閑置。這主要由于目前技術(shù)創(chuàng )新人才主要集中在大學(xué)和政府機構里, 企業(yè)雖說(shuō)是創(chuàng )新主體, 但卻缺乏一流技術(shù)創(chuàng )新人才。長(cháng)期以來(lái), 沒(méi)有有效機制解決科研和生產(chǎn)兩層皮的問(wèn)題, 導致社會(huì )智力、物力等資源的大量浪費。

　　六、我國企業(yè)與國外企業(yè)之間存在的巨大差距。

　　無(wú)論是總體還是個(gè)體, 無(wú)論在技術(shù)、管理，還是在資產(chǎn)規模上, 我國企業(yè)與國外企業(yè)相比競爭力都很弱, 這與建筑市場(chǎng)國際化趨勢很不適應。我國建筑企業(yè)尚未形成規模經(jīng)濟, 走出低利潤率的境況。故與國外建筑企業(yè)相比, 我國公司無(wú)論在資產(chǎn)規模、營(yíng)業(yè)收人、勞動(dòng)生產(chǎn)率, 還有是獲利能力方面都存在巨大差距。

　　七、政府監管有待加強。

　　建筑市場(chǎng)、質(zhì)量安全、標準規范和工程造價(jià)等法規制度還不完善，建筑業(yè)發(fā)展相關(guān)政策不配套;監管手段有待改進(jìn)，監管力度有待進(jìn)一步加強;誠實(shí)守信的行業(yè)自律機制尚未形成。

　　第三章 建筑工程市場(chǎng)競爭分析

　　建筑業(yè)也面臨高、大、難、新工程增加，各類(lèi)業(yè)主對設計、建造水平和服務(wù)品質(zhì)的要求不斷提高，節能減排外部約束加大，高素質(zhì)復合型、技能型人才不足，技術(shù)工人短缺，國內外建筑市場(chǎng)競爭加劇等嚴峻挑戰。

　　首先, 中國建筑企業(yè)將面臨著(zhù)與更多承包商在平等條件下更加激烈的市場(chǎng)競爭。目前我國建筑市場(chǎng)僧多粥少的局面已持續多年, 包括像中建總公司這樣的大型建筑企業(yè)都存在著(zhù)不同程序的工程任務(wù)不足的窘境。其原因同我國經(jīng)濟發(fā)展和國內建筑業(yè)無(wú)序狀態(tài)有密切聯(lián)系, 從某種意義上說(shuō), 國外企業(yè)的競爭壓力在目前的國內市場(chǎng)并不強烈, 因為我們建筑業(yè)在對外開(kāi)放上是比較謹慎的。加人世貿組織后, 數以千計國際大承包商將涌人國內, 國內建筑企業(yè)的競爭壓力會(huì )進(jìn)一步增大。

　　其次, 中國建筑企業(yè)將面臨著(zhù)自身國際競爭實(shí)力強的挑戰。缺乏名牌企業(yè)是我國建筑企業(yè)與國外企業(yè)相比缺乏競爭力的一具原因, 在資金實(shí)力上, 國外一些大建筑企業(yè)不光自身有較強的資金實(shí)力，而且有著(zhù)成熟的融資經(jīng)驗和較寬的'融資渠道。由于國外建筑企業(yè)的競爭力還表現在技術(shù)開(kāi)發(fā)能力和管理水平上, 而且中國多是依靠勞務(wù)分得市場(chǎng)競爭, 既使撇開(kāi)其他方面不說(shuō), 單就技術(shù)競爭而言, 我國建筑業(yè)

　　已明顯處于劣勢。目前我國的一些國際資金貸款項目及一些大型的總承包項目許多被外企搶走,就是競爭力不強的表現。

　　最后, 中國建筑企業(yè)面臨國際慣例的挑戰。近來(lái)年, 全球業(yè)主對建筑業(yè)的要求和期望越來(lái)越高, 希望降低成本, 提高質(zhì)量, 使得建筑產(chǎn)品和生產(chǎn)過(guò)程的確定性不斷提高。與此同時(shí), 業(yè)主希望簡(jiǎn)化產(chǎn)品購買(mǎi)的組織,而又不損害其利益, 由此產(chǎn)生了許多創(chuàng )新的項目建設模式。而多年以來(lái)中國建筑業(yè)在對外開(kāi)放上一直采取謹慎態(tài)度, 不熟悉國際承包市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式和國際慣例。人后世, 就會(huì )留下許多空白, 導致自我保護能為很弱, 如合同雙方權利義務(wù)失衡, 合同執行過(guò)程不會(huì )利用國際慣例和合同賦予的正索賠權利保護自己, 在非已責任造成的情況下, 不能據理力爭等。這些必然影響中國建筑企業(yè)的競爭能力。

　　第四章 建筑工程行業(yè)發(fā)展策略分析

　　一、利用國有建筑企業(yè)資本向市場(chǎng)經(jīng)濟轉變

　　我國國有建筑企業(yè)應進(jìn)行資本結構的優(yōu)化，使國有資產(chǎn)向大企業(yè)并攏，并吸納非國有經(jīng)濟的社會(huì )資本，以此來(lái)放大國角資本的功能，同時(shí)為適應市場(chǎng)經(jīng)濟的需要，把國有資產(chǎn)向國資控股或國有獨資模式發(fā)展，使得國有建筑企業(yè)具有市場(chǎng)經(jīng)濟效能，能夠參與市場(chǎng)經(jīng)濟的直接競爭。另外，國有建筑企業(yè)的資本還可以逐步的淡出國有建筑企業(yè)，把企業(yè)改為私有建筑企業(yè)，以順應激列的市場(chǎng)競爭。

　　二、強化私營(yíng)建筑企業(yè)的自主自強意識

　　私營(yíng)建筑企業(yè)應以市場(chǎng)經(jīng)濟為出發(fā)點(diǎn)，突出自主自強的意識，以此來(lái)

　　促進(jìn)企業(yè)在改革中的發(fā)展。私營(yíng)建筑企業(yè)要明確公有制經(jīng)濟和私有制經(jīng)濟的特點(diǎn)，逐步提高認識，統一思想，切實(shí)的發(fā)揮私營(yíng)建筑企業(yè)的優(yōu)勢，利用市場(chǎng)經(jīng)濟這一特殊機遇，把私營(yíng)建筑企業(yè)做大做強，同時(shí)要打破束縛私營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展的種種制約，做好企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展策略。同時(shí)加強企業(yè)的自身管理，以管理要效益，以改革促發(fā)展，使企業(yè)步入健康發(fā)展的軌道。

　　三、私營(yíng)建筑企業(yè)的指導與監督私營(yíng)建筑企業(yè)需要政府部門(mén)的幫助和支持，同時(shí)政府也要做好私營(yíng)企業(yè)的指導與監督工作，以使其穩定的、可持續的發(fā)展。在指導與監督過(guò)程中政府有義務(wù)，有責任參與企業(yè)在工商、稅務(wù)、城管、工程質(zhì)量、安全監督、審計等方面的管理，充分的利用現有政策消除企業(yè)自身存在的管理漏洞，例如：偷稅、漏稅、質(zhì)量不合格、偷工減料等，通過(guò)政府的指導與監督，幫助建筑企業(yè)良性發(fā)展。

　　第五章 建筑工程發(fā)展趨勢

　　(1)制度創(chuàng )新。通過(guò)建立現代企業(yè)制度，進(jìn)行公司制改造和構造合理的企業(yè)集團內部運行機制，實(shí)行制度創(chuàng )新。建筑施工企業(yè)管理機制需要對這些新情況、新問(wèn)題，進(jìn)行新的創(chuàng )新，構建科學(xué)、規范、有效、合理、協(xié)調的管理制度體系，從各個(gè)方面促進(jìn)建筑施工企業(yè)管理的正常正確運行。從企業(yè)功能定位出發(fā)，確定制度創(chuàng )新的具體形式;建立和完善法人治理結構;建立國有資產(chǎn)管理監督營(yíng)運體系。

　　(2)機制創(chuàng )新。企業(yè)機制創(chuàng )新要以人事、勞動(dòng)、分配三項制度改革為重點(diǎn)。加大管理人員定期考核力度，建立優(yōu)勝劣汰的用工機制，

　　建立有效的經(jīng)營(yíng)管理者激勵機制。加快配套法規建設，建立和完善招標投標法律體系。健全制度，規范管理，維護招標活動(dòng)中當事人的合法權益。

　　(3)管理創(chuàng )新。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，根據市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化和內部條件的改變，對傳統的企業(yè)組織、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、方式和方法等進(jìn)行調整和改進(jìn)，建筑施工管理創(chuàng )新的必由之路是堅持管理機制的不斷創(chuàng )新。在現階段，建筑施工企業(yè)面臨的發(fā)展問(wèn)題是必須與時(shí)俱進(jìn)，堅持管理機制的創(chuàng )新。由以物為中心的管理向以人為中心的管理轉變;由企業(yè)自我評價(jià)向用戶(hù)滿(mǎn)意轉變;由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型向資本經(jīng)營(yíng)型轉變;由企業(yè)整合向全面創(chuàng )新轉變。

　　(4)項目管理的信息化趨勢。隨著(zhù)現代化技術(shù)的不斷更新與完善，計算機技術(shù)與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)不斷的得到普及，這使得計算機信息管理系統受到越來(lái)越多的重視。在這樣的環(huán)境推動(dòng)下，給項目管理帶來(lái)很多新的特點(diǎn)，與計算機結合的項目管理是項目管理發(fā)展的必然趨勢，通過(guò)現代化的技術(shù)手段可以實(shí)現建筑企業(yè)的綜合管理和信息實(shí)時(shí)共享，為企業(yè)帶來(lái)了更大的利潤空間，所以，新時(shí)期的項目管理必將成為信息化管理。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

　　一、火鍋店餐飲公司概述

　　XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉人民路XXXXXX號，在內可乘XXXXX路公交車(chē)，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng )立于內蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

　　總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專(zhuān)利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會(huì )評為綠色餐飲企業(yè)稱(chēng)號。鮮羔樓人憑著(zhù)高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠信求發(fā)展，同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式�，F已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

　　公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上,在各方面實(shí)現顧客滿(mǎn)意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng )建以來(lái)，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng )以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中，保持踏實(shí)、穩重的一貫風(fēng)格，以求實(shí)、創(chuàng )新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高，推動(dòng)著(zhù)鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺階。

　　二、火鍋店場(chǎng)環(huán)境分析

　　1、宏觀(guān)/微觀(guān) 環(huán)境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉還有老北京涮肉坊，草原興發(fā)火鍋店，常來(lái)順紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

　　在這樣激烈的場(chǎng)競爭下，若鮮羔樓沒(méi)有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點(diǎn)，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以?xún)雀嵫蛲ㄟ^(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng )的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的場(chǎng)，贏(yíng)得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(cháng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個(gè)商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí)，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點(diǎn)，長(cháng)期堅持下去，永遠走在場(chǎng)競爭的前列。

　　三、火鍋店場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析

　　在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，4p此過(guò)程中具有重大的影響。在場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀(guān)念中的4p 分別是產(chǎn)品( product) , 價(jià)格( price) , 地點(diǎn)( place) , 促銷(xiāo)( promotion) 。此4p ( 產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo)) 是場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業(yè)的場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略；對它們運用的好壞，也深刻影響著(zhù)企業(yè)未來(lái)的命運。 1、產(chǎn)品( product) 鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店，主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開(kāi)展，這是現在和以后時(shí)期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無(wú)疑問(wèn)都應該以此為中心。

　　2、價(jià)格( price)

　　鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和新鄉人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對于一般的消費者來(lái)說(shuō)，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規模店鋪來(lái)說(shuō)，鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費者。

　　3、地點(diǎn)( place)

　　鮮羔樓位于新鄉人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周?chē)�發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的.文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

　　4、促銷(xiāo)( promotion)

　　要想在短期內樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅實(shí)的基礎，采取一定的促銷(xiāo)手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開(kāi)業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn)，其它活動(dòng)應以此為中心來(lái)開(kāi)展。 四、火鍋店開(kāi)店策劃

　　紙上談兵不會(huì )給企業(yè)帶來(lái)任何效益，只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀(guān)情況，制定符合當地環(huán)境的營(yíng)銷(xiāo)策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō)，可以采用以下的幾種策略：

　�。�1）開(kāi)業(yè)之初，在集貿場(chǎng)、商場(chǎng)、小區設起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。（也可尋求合伙或零售商）

　�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。

　�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。

　�。�4）建立密切的客戶(hù)關(guān)系，在客戶(hù)生日、結婚紀念日或生病時(shí)，我們贈送一份小禮品。

　�。�5）新品推出時(shí)，配合小袋免費贈品。

　�。�6）請當地名人或政府官員參觀(guān)、題詞、留影。

　�。�7）在當地舉辦素食文化活動(dòng)，如重陽(yáng)節舉辦百歲老人聚會(huì )等，擴大素食及店面影響。

　�。�8）在節假日開(kāi)展獻愛(ài)心、孝心活動(dòng)，讓子女為父母送健康。

　�。�9）參與有關(guān)健康、養生、美容、健身的公益活動(dòng)。

　�。�10）節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專(zhuān)欄，火鍋菜譜。

　　五、火鍋店經(jīng)營(yíng)目標

　　公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí)，應是中遵循 品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績(jì)、決勝千年 的企業(yè)精神，把 精、誠 二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，奉行 產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎，現代化管理是手段，顧客滿(mǎn)意是目標 的經(jīng)營(yíng)宗旨。 鮮羔樓 在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽(yù)和形象，總部設在內蒙古包頭的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實(shí)行統一的、強有力的技術(shù)指導和監督以及服務(wù)。

　　堅持顧客至上,在各方面實(shí)現顧客滿(mǎn)意率百分百的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。

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