diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選15篇）
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編為大家收集的diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
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第一章公司概述
公司介紹：夢(mèng)工場(chǎng)是一家集中國傳統手工制作，引進(jìn)國外時(shí)尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊，要緊以DIY手工制作為主，包括自己制作精美禮品，手工制作陶藝，公仔，花束，自己設計衣服，制作自己理想的服裝，自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司能夠提供顧客最想要的，心中所想的那份滿(mǎn)載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求，我們?yōu)樗麄兲峁┰�，并從旁指導顧客完成心中的禮物，這不僅能夠給對方一個(gè)精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。
公司使命：繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發(fā)揚光大，制造條件消除消費者現實(shí)生活中的矛盾和壓力，和諧社會(huì )環(huán)境，增加就業(yè)，增加居民幸福指數。充分的負起企業(yè)應負的責任，關(guān)心建立和諧社會(huì )。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價(jià)實(shí)現心中的夢(mèng)。
公司目標：滿(mǎn)足消費者的獵奇心理，制造輕松愉悅的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè)，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的要緊份額，最終占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
產(chǎn)業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物，或者更確切地講，它是現代社會(huì )的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美，19世紀中葉初露端倪。進(jìn)入20世紀，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的快速進(jìn)展，與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應運而生。20世紀70年代進(jìn)入快速進(jìn)展時(shí)期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，專(zhuān)門(mén)是以旅游業(yè)、娛樂(lè )業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統，已成為國家經(jīng)濟進(jìn)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體育(運動(dòng)項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業(yè)、社區服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我國的`休閑業(yè)市場(chǎng)的種類(lèi)很多，要緊有酒吧，迪吧，KTV，電影院，游樂(lè )場(chǎng)，旅游度假，游泳健身、音樂(lè )茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市場(chǎng)，也有游樂(lè )園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車(chē)、熱氣球、動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS野戰等比較新穎的市場(chǎng))。就目前的市場(chǎng)反應而言，寬闊的消費者關(guān)于新穎的休閑市場(chǎng)十分感興趣。
鑒于以上情況，公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中，我們將以營(yíng)銷(xiāo)為要緊手段，提高公司知名度，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的要緊份額，爭取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。我公司即
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一、動(dòng)漫周邊店概況
1.本店發(fā)屬于飾品服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“洛櫻動(dòng)漫天堂”，是個(gè)人獨資店鋪。主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型關(guān)節人偶)、景品、可動(dòng)人型、手辦、GK、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產(chǎn)品。
2.本店打算開(kāi)在學(xué)校旁，開(kāi)創(chuàng )期是一家中小檔動(dòng)漫產(chǎn)品店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像動(dòng)漫sky一樣大市場(chǎng)。
3.本店需創(chuàng )業(yè)資金3萬(wàn)3千元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于學(xué)校旁，客源相對豐富，但競爭對手還算少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)， 做動(dòng)漫周邊還要注意人們的品牌選擇，時(shí)刻注意當前動(dòng)漫周邊的走勢，在種類(lèi)上先取勝。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的動(dòng)漫周邊連鎖公司，在眾多動(dòng)漫周邊店品牌中闖出一片天地，并成動(dòng)漫周邊市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標顧客有:學(xué)校學(xué)生。
2.競爭對手:根據調查結果得知學(xué)校旁比較正規的動(dòng)漫周邊比較少，所以這樣對于我們也很有利。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1. 對開(kāi)店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費傾向、地域性、作息規律等因素有個(gè)明確的判斷。然后依據這些原則開(kāi)設店鋪。
2.首先開(kāi)業(yè)的半年內應該和各種批發(fā)商及生產(chǎn)廠(chǎng)家做好溝通，在價(jià)格及產(chǎn)品質(zhì)量方面做到優(yōu)勢;隨后配合動(dòng)漫游戲的進(jìn)度進(jìn)行同期宣傳，使得周邊產(chǎn)業(yè)能夠與動(dòng)漫游戲行業(yè)本身并駕齊驅;其次，積極和周邊開(kāi)發(fā)商合作，溝通產(chǎn)品類(lèi)型和市場(chǎng)銷(xiāo)售定位;做到全部了解產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和出廠(chǎng)模式。
3.動(dòng)漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介，加強向消費者的'宣傳，以激起消費者的消費與購買(mǎi)欲望。尤其是過(guò)路人一眼就可以看到的店面，在設計時(shí)一定更要吸引人。店鋪的店內通道設計，是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法，不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞。要讓顧客能在無(wú)意之中，順路參觀(guān)完所有的商品。
4. 開(kāi)業(yè)行銷(xiāo)： 開(kāi)業(yè)前到各大院校進(jìn)行宣傳，形式為卡牌發(fā)放，得到卡牌者可以在開(kāi)業(yè)前三天內以8折優(yōu)惠價(jià)格購買(mǎi)產(chǎn)品。到各客流量大的地方發(fā)放傳單，對象是青少年群體，憑傳單首次進(jìn)店可以享受8.5折優(yōu)惠。傳單有編碼，復印無(wú)效。 開(kāi)業(yè)當天所有進(jìn)店消費人員均贈送動(dòng)漫或者游戲主題日歷牌一個(gè)。(或其他實(shí)用小型物品價(jià)值不超過(guò)5元)
5. 而良好的服務(wù)態(tài)度，建立起屬于自己的顧客群體。
6.可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
7. 根據產(chǎn)品的特點(diǎn)，顧客群體，價(jià)格定位想好方案。
8. 目標明確，并且一直朝這個(gè)方向努力。盡量在品種上做到齊全，讓買(mǎi)家有足夠的挑選余地。
9. 建立會(huì )員制： 方法：一次性購買(mǎi)300元商品，或者累計購買(mǎi)600元商品即可成為會(huì )員。成為會(huì )員后贈送300積分，并從此之后持積分會(huì )員卡購買(mǎi)本店商品均8.8折優(yōu)惠，每實(shí)際消費1元人民幣得積分1分，積分累計每增加100都有禮品贈送，也可以積累至一定分數得大禮。所有積分累計超過(guò)2000分之后升級為貴賓會(huì )員，持積分會(huì )員卡購買(mǎi)產(chǎn)品均銷(xiāo)售7.5折優(yōu)惠。
10. 成立俱樂(lè )部并定期每月舉辦活動(dòng)：
1）俱樂(lè )部和學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行，或者和學(xué)校已經(jīng)有的動(dòng)漫俱樂(lè )部進(jìn)行聯(lián)手，目的是活動(dòng)使用場(chǎng)地不需要租金，活動(dòng)宣傳方便快捷，活動(dòng)影響面廣，并有利于和學(xué)校進(jìn)行進(jìn)一步接觸。
2）所有會(huì )員均為俱樂(lè )部VIP成員，其他只要在本店購買(mǎi)兩次以上產(chǎn)品并報名加入即可�；蛘咴趯W(xué)校報名參加及可。
3、地點(diǎn)為學(xué)校禮堂或者教室，活動(dòng)內容以動(dòng)漫游戲劇情表演、動(dòng)漫游戲知識問(wèn)答、游戲升級技巧講解、游戲攻略講解、動(dòng)漫最新資訊報告及游戲大賽、動(dòng)漫游戲COSPLAY大賽等為主。在全程參加活動(dòng)者中每期抽一名會(huì )員獎，即被抽中者即時(shí)成為本店會(huì )員，五名8折優(yōu)惠獎，即被抽中者一周內在本店購買(mǎi)產(chǎn)品均8折優(yōu)惠，十名卡牌增與獎，即被抽中者當場(chǎng)得游戲動(dòng)漫周卡牌一套。
11. 店面設計：
1）整體將動(dòng)漫和游戲分開(kāi)陳列，全有機玻璃陳列柜臺。
2）店內設立休息區，擺放桌椅，陳列多種動(dòng)漫游戲時(shí)尚雜志，可以免費閱讀。也可在此DIY手辦等。
3）店門(mén)面兩側均設立大玻璃櫥窗，下1/3部分張貼各種時(shí)尚海報，并在靠近門(mén)的兩邊部分分別設兩個(gè)看板，公布當前最新動(dòng)漫及游戲周邊產(chǎn)品或資訊，特點(diǎn)是最新或者是最吸引人部分。
4）櫥窗上半部分分別陳列兩大屏幕，左側是動(dòng)漫主題，主要播放最新最熱門(mén)最經(jīng)典的動(dòng)奧妙DVD、歌曲及資訊，新聞等;右側是游戲主題，主要是最新游戲介紹，游戲對打、試玩、比賽，游戲攻略講解等。
5）櫥窗外對應屏幕位置擺放涼棚和桌椅，方便觀(guān)賞及互動(dòng)。
12. 在量上，基本保持2萬(wàn)左右的商品在手上，缺貨時(shí)及時(shí)補充，保證不耽誤生意。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):
大約需5萬(wàn)元
設備投資:
1.房租5000元。
2.門(mén)面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約2000元
4.員工(2名)同一服裝需500元
5.動(dòng)漫周邊產(chǎn)品2左右萬(wàn)元
月銷(xiāo)售額(均勻):最少20000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型動(dòng)漫周邊店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額最少可達20000元。
每月支出:12200元。房租:最佳選址在青少年較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如學(xué)校)，約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右，約5000元。職員工資:10平方米的小店需要看店員1名，工資計1500元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算，一年左右即可收回投資。
六、核心競爭力
產(chǎn)品種類(lèi)齊全，花樣繁多，涵蓋各種國產(chǎn)進(jìn)口動(dòng)漫游戲種類(lèi)，面向大眾，
主要吸引喜歡愛(ài)好動(dòng)漫或游戲的群體，更設立精品區，專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售限量版和珍藏版產(chǎn)品，吸引廣大收藏愛(ài)好者。
七、項目風(fēng)險分析及應對措施
風(fēng)險一、方向把握不當：
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這種風(fēng)險會(huì )出現在經(jīng)營(yíng)者初期的市場(chǎng)定位上，一旦這個(gè)錯誤三個(gè)月內得不到解決，企業(yè)只有倒閉。
風(fēng)險二、進(jìn)貨渠道及溝通：
這種風(fēng)險會(huì )出現在進(jìn)貨渠道過(guò)于狹窄，能夠導致商品信息閉塞，造成產(chǎn)品種類(lèi)不全，商品短貨的現象，直接影響店面效益。
應采取的措施是積極觀(guān)察市場(chǎng)狀況，時(shí)刻掌握前沿的最新信息，及時(shí)有效的和生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)行溝通。
風(fēng)險三、后期流動(dòng)資金的準備
這種風(fēng)險應該出現在正常經(jīng)營(yíng)兩個(gè)月之后，由于首批進(jìn)貨量及銷(xiāo)售情況難于控制，一旦造成首批大部分的壓貨，必須有足夠的后備流動(dòng)資金進(jìn)行周轉，否則將造成不能及時(shí)補充暢銷(xiāo)貨，造成惡性循環(huán)。
應采取的措施：有首批壓貨的心理準備，充足的后續流動(dòng)資金，并且及時(shí)有效的溝通。
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一、項目計劃概要
蛋糕甜品作為禮物點(diǎn)心在現代人生活中是必不可少的東西，各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中，蛋糕的模式都是相差無(wú)幾，即使顧客（尤其是學(xué)生等年輕群體）能訂購蛋糕也是與他人相同的款式，送給親人朋友也是“途經(jīng)他人之手” 。在DIY蛋糕店中，顧客可以制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次為他人自己親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了在激勵的蛋糕甜品行業(yè)中脫穎而出，給顧客一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“愛(ài)CAKE”順應潮流�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“愛(ài)CAKE”蛋糕店做起，將品牌打響，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，掀起動(dòng)手熱潮！
二、項目?jì)热?/strong>
�。ㄒ唬╉椖棵Q(chēng)
“愛(ài)CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
�。ǘ╉椖縿�(chuàng )新
制作跟世界不一樣的蛋糕！
�。ㄈ┑昝婷Q(chēng)
“愛(ài)CAKE”――DIY蛋糕店
注釋?zhuān)骸皭?ài)CAKE”，愛(ài)蛋糕，做世界上獨一無(wú)二的蛋糕！
�。ㄋ模┊a(chǎn)品分析
1、企業(yè)產(chǎn)品自身分析
�。�1）產(chǎn)品的價(jià)格定位
在完全競爭市場(chǎng)下，產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格有時(shí)對競爭力產(chǎn)生決定性的'后果。價(jià)格市場(chǎng)競爭中的一個(gè)必要因素。顧客購買(mǎi)力有限，對價(jià)格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價(jià)格須得在大眾都能接受的范圍內。當價(jià)格要調整時(shí)，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。
�。�2）產(chǎn)品的形象內容
由于是顧客自己動(dòng)手制作，產(chǎn)品內容會(huì )跟顧客心理預期貼近，產(chǎn)品的包裝上講究盡量符合顧客需求的風(fēng)格，細致入微。
2、產(chǎn)品的種類(lèi)
�。�1）基本產(chǎn)品：
�、俚案�。材料，設備供應商的選擇。
�、谄渌嬃希ㄈ缈蓸�(lè )，雪碧，奶茶，咖啡等）
�、劢�(jīng)常進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，推銷(xiāo)店面特色產(chǎn)品。
�、芨鶕糠诸櫩涂谖吨谱鞯奶瘘c(diǎn)，如奶酪等。
�。�2）特色產(chǎn)品：
�、� 提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克力，蛋糕，冰淇淋
�、� 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
�。ㄎ澹┑昝娴刂罚�
選擇重慶工商大學(xué)北苑超市三樓，靠近學(xué)生年輕人聚集區，且交通便利的地方，位于學(xué)生樓棟交叉路口上，周邊有學(xué)生超市，小吃奶茶店，臺球室，快遞點(diǎn)，人流量非常大。（由于本項目主要的面對的服務(wù)對象就是年輕的群體，大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，學(xué)校學(xué)生流量大，群體更新快）。
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店面以簡(jiǎn)單的單色墻為主，可以?huà)焐虾?jiǎn)單的蛋糕制作參考圖片，指導初學(xué)者制作蛋糕。也可以經(jīng)過(guò)顧客允許后，或者讓顧客自己自發(fā)的將制作蛋糕的過(guò)程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)現狀分析
根據學(xué)校學(xué)生生日狀況的統計分析，在學(xué)校主校區近2萬(wàn)人的學(xué)生群體中，每天大約有56人過(guò)生日，在這些學(xué)生中，占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕，能夠接受價(jià)格在中等水平以下的蛋糕。
據問(wèn)卷調查結果分析，我們的消費群體中，各年級分部均勻，且女生占多數。在這些群體中，消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的，如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎，應運消費者的需求，我們更多的準備這個(gè)尺寸范圍內的模型。
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一、定位：
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是DIY手工現做現賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì )搭配上自己調配的果汁，做到營(yíng)養全面、好吃又美味。
二、投資分析：
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)�，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設計：
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌DIY甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。一開(kāi)始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈送一個(gè)我們DIY親手制作的可愛(ài)小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種：
主營(yíng)：各種營(yíng)養甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色：
本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工DIY現做現賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國家營(yíng)養標準來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫DIY甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養師的.鑒定，只有具有國家營(yíng)養標準的甜點(diǎn)，我們才會(huì )推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式：
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì )有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì )員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會(huì )員卡，會(huì )員在重大節日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì )直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統計出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)：
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點(diǎn)，也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴格培訓出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè )。因為吃甜點(diǎn)是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿(mǎn)意呢？
八、誠信待客：
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮
的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，
如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后
做雙份賠償。
九、致言：
同學(xué)們，你們覺(jué)得這家卡卡沫甜品店一定會(huì )開(kāi)起來(lái)的對不對？本店如有不足之處，歡迎各位同學(xué)多多指教！我在此先謝過(guò)大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨，一定要來(lái)品嘗哦。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5
店名：卡卡沫
一、定位：
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現做現賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì )搭配上自己調配的果汁，做到營(yíng)養全面、好吃又美味。
二、投資分析：
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)�，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設計：
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。一開(kāi)始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種：
主營(yíng)：各種營(yíng)養甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色：本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現做現賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國家營(yíng)養標準來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養師的鑒定，只有具有國家營(yíng)養標準的甜點(diǎn)，我們才會(huì )推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式：
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì )有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì )員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會(huì )員卡，會(huì )員在重大節日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì )直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統計出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)：一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點(diǎn)，也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴格培訓出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的.員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè )。因為吃甜點(diǎn)是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿(mǎn)意呢？
八、誠信待客：
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、致言：同學(xué)們，你們覺(jué)得這家卡卡沫甜品店一定會(huì )開(kāi)起來(lái)的對不對？本店如有不足之處，歡迎各位同學(xué)多多指教！我在此先謝過(guò)大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨，一定要來(lái)品嘗哦。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6
一、店名：
Mr.&Miss.
二、店鋪選址：
XX學(xué)院校本部
三、產(chǎn)品概況
本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng )意并樂(lè )在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。
本店的巧克力DIY專(zhuān)區是專(zhuān)為年輕愛(ài)美的女性開(kāi)設的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類(lèi)巧克力，吃了不會(huì )發(fā)胖，正適合當今大部分都在減肥但深?lèi)?ài)巧克力的年輕女性。
四、市場(chǎng)范圍
大學(xué)生年輕人
五、經(jīng)營(yíng)方式
店員、顧客DIY制作
六、生產(chǎn)計劃
采取現點(diǎn)現做制，即是可通過(guò)電話(huà)，團購，現場(chǎng)到達3種方式進(jìn)行訂購。
電話(huà)訂購：通過(guò)電話(huà)提前至少2小時(shí)下達訂單，員工可在顧客來(lái)店前購置最新鮮材料，這種方式可選擇訂做任何類(lèi)型的甜品
團購訂購：這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長(cháng)，材料選用較方便的類(lèi)型如巧克力等
現場(chǎng)到達：因為沒(méi)有預約，可能導致人手材料安排混亂的問(wèn)題，于是要采取時(shí)段生產(chǎn)策略，即限定不同時(shí)間生產(chǎn)不同類(lèi)型的甜品，以達到控制材料，人手，時(shí)間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時(shí)也必須做好各種宣傳和調查，做到對顧客最滿(mǎn)意的服務(wù)。
七、市場(chǎng)前景分析
根據IGD國際食品分析機構調查顯示，從20xx年開(kāi)始，全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長(cháng)，20xx年已經(jīng)達到900億的產(chǎn)業(yè)規模，20xx年甜品行業(yè)將會(huì )達到20xx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規模。甜品行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè)，隱藏著(zhù)巨大的商機，專(zhuān)家甚至預測未來(lái)30年甜品市場(chǎng)仍將保持持續發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的甜品市場(chǎng)容量的增長(cháng)速度可接近200%，井噴式的'發(fā)展形勢持續升溫。
DIY店是現在流行、個(gè)性、有創(chuàng )意的一種開(kāi)店模式，顧客能親手制作甜品，體驗個(gè)性和創(chuàng )新。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨特。所以DIY甜品店也是一個(gè)很好地經(jīng)營(yíng)方向。
再加上韶關(guān)學(xué)院周邊幾乎很少見(jiàn)到這樣的DIY甜品店，同時(shí)這又是適合年輕大學(xué)生的表情達意、聚會(huì )或自?shī)首詷?lè )的一個(gè)好選擇，有著(zhù)一點(diǎn)的市場(chǎng)潛力。
韶關(guān)學(xué)院學(xué)生人數眾多，客戶(hù)群體大，所以學(xué)生顧客的傳播能力很強，會(huì )給我們帶來(lái)更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略：
產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀(guān)等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品，本店也會(huì )研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，
產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價(jià)格策略和促銷(xiāo)策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價(jià)的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺(jué)，吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
�。ǘ﹥r(jià)格策略：
價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià)，主要考慮成本、市場(chǎng)、競爭等，其主要研究甜品的定價(jià)、DIY的工具。
1、差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本，根據原材料的時(shí)令適當調價(jià)。
2、一次性消費滿(mǎn)100打八點(diǎn)五折
3、購買(mǎi)會(huì )員卡，每款甜品享受九折
�。ㄈ┐黉N(xiāo)策略：
促銷(xiāo)策略主要是采用一定的促銷(xiāo)手段來(lái)達到銷(xiāo)售產(chǎn)品，增加銷(xiāo)售額的目的，促銷(xiāo)的形式包括了廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、人員銷(xiāo)售、口碑操作等，通過(guò)推廣，得以讓消費者進(jìn)店消費產(chǎn)品，促銷(xiāo)的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷(xiāo)售量，乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò )團購：網(wǎng)絡(luò )團購已經(jīng)成為一種新的消費形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )團購為自己帶來(lái)更多的客流，顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節假日優(yōu)惠：在主題節日，如情人節，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。
�。ㄋ模┱\信待客
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門(mén)面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣(mài)臺投入約1000元
4.員工(3名)免費
5.機器設備投資：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。）
6.貨品本錢(qián)：30%左右。
7.水電等雜費：300元
8.500元設備折舊費：按4年計算。
十、經(jīng)濟效益分析
營(yíng)業(yè)額：其中包含了成本和利潤兩個(gè)部分
成本：其中包含了部分永久性設施的費用
利潤：利潤占營(yíng)業(yè)額的30%
假設DIY甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費20元，則一天的毛收入為1000元 ，成本大概為500元，則一天的營(yíng)業(yè)凈收入有300元，一個(gè)月除去員工兩天的休假日，利潤為300X28=8400元，一年的收入為8400X12=100800元，總的來(lái)首DIY甜品店的經(jīng)濟效益還是有發(fā)展前途的。
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項目簡(jiǎn)介：
DIY蛋糕店這個(gè)項目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專(zhuān)業(yè)指導顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會(huì )，親子同樂(lè )，團隊分享，個(gè)人學(xué)習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè )趣中。
我將該店取名為"開(kāi)心DIY蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項目的理由：
現在的年輕人都十分追求創(chuàng )意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺，也讓大家的到精神上的滿(mǎn)足!
項目地點(diǎn)選擇：
選擇在北京市海淀區大學(xué)等高校密集區、小區、商業(yè)繁華地區。因為大學(xué)較多的地方和小區商業(yè)區這些地方擁有固定的客戶(hù)群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高，愛(ài)新奇好動(dòng)手，更偏愛(ài)有自己特色的小店，愛(ài)攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會(huì )比較偏愛(ài)光顧。
環(huán)境分析：
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區小區等地有固定的客戶(hù)群，而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特，價(jià)格能獲得眾多信賴(lài)的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內部環(huán)境分析
提供溫馨的.環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
項目前景分析：
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng )業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著(zhù)人們的生活水平和消費水平的提高，西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò )調查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專(zhuān)業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項目風(fēng)險分析與應對策略：
(一)外部風(fēng)險：
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。
4.上游供應商原料供應的風(fēng)險。
5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。
(二)內部風(fēng)險：
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統一，設備不齊全。
2.市場(chǎng)適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
(三)應對策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設備。
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一、項目簡(jiǎn)介背景：
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長(cháng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅、西餅一般產(chǎn)品蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng )新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。
四、競爭性分析目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的.過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè )，提升了品牌認知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè )
家庭：培養小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè )趣，促進(jìn)家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè )，對于甜點(diǎn)的外觀(guān)、口味的要求較高，對于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略：節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略：3公里內免費送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì )員策略：開(kāi)啟會(huì )員卡制度，會(huì )員有折扣，給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購買(mǎi)率，增加品牌知名度。
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DIY是英文“Do it yourself ”（自己動(dòng)手做）的縮寫(xiě)。 DIY商品在中國目前的市場(chǎng)上所占比重并不龐大，而此類(lèi)商品也沒(méi)有成為老百姓茶余飯后的話(huà)題。所以DIY系列商品在市場(chǎng)上還是有很大的發(fā)展空間的。所以我們決定在北京開(kāi)一家DIY的鞋店。
隨著(zhù)中國的發(fā)展，社會(huì )的進(jìn)步，人們已經(jīng)不再局限于物質(zhì)生活上的滿(mǎn)足，而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話(huà)題。
現如今，吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發(fā)揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義，那就是彰顯身份、引領(lǐng)時(shí)尚、秀出個(gè)性。
據調查，如今青少年的消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買(mǎi)能力有限，不能通過(guò)一些國際大品牌來(lái)吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞，此類(lèi)產(chǎn)品不僅能讓他們消費得起，還能滿(mǎn)足他們的求異心理，彰顯他們不同的性格，讓他們在茫茫人海中脫穎而出。
我們決定把DIY鞋店開(kāi)在學(xué)校旁邊。因為學(xué)校附近交通便利，市場(chǎng)廣闊，同時(shí)不在商業(yè)區所以低價(jià)比較低廉，因此，可以大大的減少成本，提高利潤。而且目前學(xué)校附近DTY鞋店較少，自然競爭比較小，前景光明。
一、 鞋店概況
�。ㄒ唬┬昝Q(chēng)
穿出我樣 DIY鞋店
�。ǘ┬杲M織結構
鞋店結構：鞋店設立了一個(gè)管理部門(mén)，下屬設立了兩個(gè)部門(mén)。
管理部——負責鞋店內部管理，材料供給，規劃不同階段的計劃及
發(fā)展及財務(wù)分配等相關(guān)問(wèn)題。
銷(xiāo)售部——負責宣傳及店內銷(xiāo)售，及定價(jià)
設計部——根據顧客的不同需要，設計并完成DIY鞋的制作。
�。ㄈ┬晷再|(zhì)
小成本個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)
�。ㄋ模┲鳡I(yíng)業(yè)務(wù)
銷(xiāo)售物美價(jià)廉的'DIY鞋，可自己進(jìn)行操作繪制，也可請店內專(zhuān)業(yè)人士設計與繪制。
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滿(mǎn)足消費者的求異心里，用我們物美價(jià)廉的商品和真誠的服務(wù)實(shí)現您展現個(gè)性、引領(lǐng)時(shí)尚的愿望。
�。┬昴繕�
在三年內在商院的不同地方開(kāi)設分店。
�。ㄆ撸┊a(chǎn)品介紹
產(chǎn)品口號：秀出個(gè)性，引領(lǐng)時(shí)尚。
DIY鞋店，在了解到DIY市場(chǎng)行情及對部分青少年做市場(chǎng)調查之后，迅速對DIY市場(chǎng)做出分析與考察。經(jīng)過(guò)不懈努力，很快決定在DIY領(lǐng)域打造自己的商品及品牌，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)一家DIY鞋店。
DIY鞋店簡(jiǎn)稱(chēng)“ST”DIY鞋店，這是一個(gè)能夠彰顯青少年個(gè)性的領(lǐng)域、是一個(gè)創(chuàng )造世界上獨一無(wú)二物品的領(lǐng)域、是一個(gè)將你的魅力凌厲盡致展現出來(lái)的領(lǐng)域。相信它一定會(huì )成為你難以割舍你的空間。
DIY鞋店根據青少年的消費水平，打造能與世界品牌鞋相媲美的產(chǎn)品，我店質(zhì)量上乘，價(jià)格低廉，舒適美觀(guān)，適合每一個(gè)人。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
質(zhì)量：我店不會(huì )為了增加更高的利潤在購買(mǎi)原料時(shí)偷空減料，買(mǎi)劣質(zhì)商品，不會(huì )讓消費者擔心我們店商品的質(zhì)量。在市場(chǎng)調查過(guò)程中，眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質(zhì)量因素。若我們能打造出質(zhì)量好的產(chǎn)品，以質(zhì)量取勝，相信經(jīng)過(guò)時(shí)間的見(jiàn)證，我們一定會(huì )更大的市場(chǎng)。
價(jià)格：
眾多青少年并不具備強大的經(jīng)濟實(shí)力，購買(mǎi)能力有限。所以我們定價(jià)時(shí)就要定一大部分青少年能接受的價(jià)格。他們既是實(shí)在消費者又是潛在消費者，所以青少年的市場(chǎng)才更具有發(fā)展空間。
造型設計：
在聘請銷(xiāo)售人員時(shí)會(huì )注重美術(shù)方面技能，這樣即使顧客不能會(huì )出理想中的構思，我們的銷(xiāo)售人員也可以幫忙完成。
也會(huì )引進(jìn)當代時(shí)尚因素，例如：彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場(chǎng)。也能適應更多的消費人群。
進(jìn)貨渠道：
進(jìn)過(guò)實(shí)地考察及上網(wǎng)查詢(xún)相關(guān)資料，我店準備在北京市場(chǎng)大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行貨源采購。其中，天蘭批發(fā)市場(chǎng)帆布鞋雙售價(jià)大概在15~20之間。大量采購還有優(yōu)惠。其它類(lèi)鞋最會(huì )也不超過(guò)80元，這就大大的降低了成本。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10
一、項目計劃書(shū)
摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。 同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本計劃項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。 快來(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧！
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目策劃書(shū)服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以
同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（10:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺*7組／灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目策劃書(shū)目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-30人）：如某班同學(xué)聚會(huì )，各地老鄉會(huì )聚會(huì )、或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生自助廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄� ：我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮� ： 既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收 獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結
構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的'積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。 3、戰略目標
3.近期戰略目標：在我校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生自助廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年, 煤氣 600元/月/單元 ,雇傭人員900/月/單元 年總收益 20xx-6000元/月/單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的。
六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析
Strength:
�、倌壳斑�沒(méi)有出現像大學(xué)生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。 ②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生自助廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費??）
�、苓m應性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時(shí)，“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì )明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 11
一、策劃書(shū)概要
1、項目概要：手工定制飾品
2、作坊名稱(chēng)：杉
3、項目簡(jiǎn)介：用心制作符合顧客的個(gè)性飾品
4、作坊簡(jiǎn)介：作坊坐落于佛山禪城嶺南天地，主要制作和銷(xiāo)售客人定制的個(gè)性飾品
5、作坊經(jīng)營(yíng)模式：團體經(jīng)營(yíng)。（成員：店員、飾品設計師、原料采購員各一名）
6、目標客戶(hù)：時(shí)尚的青年男女，主要包括在校學(xué)生，職場(chǎng)年輕白領(lǐng)。
7、項目成功關(guān)鍵：手工定制的與眾不同，彰顯顧客獨特而新潮的生活態(tài)度。
8、創(chuàng )業(yè)目標：讓手工定制的意識成為新一代佛山人的消費指標。
9、創(chuàng )業(yè)原因：如今潮流人士對于使用物品的要求已經(jīng)越來(lái)越高，原來(lái)的飾物市場(chǎng)已經(jīng)遠遠不能滿(mǎn)足大家的需求，要夠特別夠唯一，只有特別定制的個(gè)性化飾物才是消費的王道。當下，80、90后的年輕人追求時(shí)尚生活，崇尚個(gè)性，是定制飾物主力消費人群。正是由于存在年輕人這個(gè)廣闊的市場(chǎng)，給了創(chuàng )意人才施展才華的空間。在這樣的背景下，個(gè)性定制飾品迅速走俏市場(chǎng)，需求量也在日益增加�？梢�(jiàn)，手工定制飾品的發(fā)展前景巨大。
二、市場(chǎng)調研分析以及服務(wù)產(chǎn)品
1、市場(chǎng)機遇：在這個(gè)社會(huì )經(jīng)濟飛速發(fā)展的現代，人們（尤其是青少年男女）更加追求一種獨特，追求一種個(gè)性。所以當今社會(huì )創(chuàng )意手工品也是琳瑯滿(mǎn)目，數不勝數。但是真正能讓顧客滿(mǎn)意的飾品并不多，像這種手工定制的飾品價(jià)格適中，匠心獨具的心思會(huì )讓每個(gè)走進(jìn)作坊的客人產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望。聰明的小商人也會(huì )在生活中那些不起眼的小東西（如普通的蠟燭，廢棄的易拉罐）上做文章，經(jīng)過(guò)重新塑造，使它們以另一種美，成為引人注目精美飾品
2、我們相信人類(lèi)追求美麗藝術(shù)的心不會(huì )變，人類(lèi)無(wú)限豐富的想象力不會(huì )枯竭。在以后的生活中不斷的會(huì )有人去注意和從心塑造生活中的小玩“藝”，使生活更加充實(shí)，更加完美。而手工定制飾品正符合人們對這種藝術(shù)生活的追求。
3、“杉”地處佛山新落成的嶺南天地，坐擁商業(yè)繁華的祖廟商圈，其發(fā)展優(yōu)勢毋庸置疑，地點(diǎn)突出，引人注目。
4、“杉”手工定制小作坊的經(jīng)營(yíng)戰略：在繁華祖廟街道，這樣小型的精品屋并不多見(jiàn)，而附近的人民路、燎原路一帶則零星散布著(zhù)幾所連鎖精品店。如今，是物質(zhì)豐盛的年代，創(chuàng )意和個(gè)性才能更加彰顯個(gè)人魅力�；蛟S一件有創(chuàng )意的禮品在一定的時(shí)間里會(huì )占領(lǐng)市場(chǎng)，但一段時(shí)間后終究會(huì )被另一種更有創(chuàng )意的禮品所代替。因此無(wú)限的創(chuàng )意才是占領(lǐng)市場(chǎng)的第一要素。精品雖多，但真正能夠讓顧客滿(mǎn)意的飾品卻不多，而我們所賣(mài)的產(chǎn)品大多是顧客自己設計或是顧客要求我們代為設計出來(lái)，這樣保證了顧客對飾品的滿(mǎn)意度。如此說(shuō)來(lái)我們創(chuàng )辦手工定制作坊的發(fā)展前景還是很樂(lè )觀(guān)的。
A、擁有“藝”想不到的創(chuàng )意、
B、發(fā)揮自己最獨特的心思、
C、提供最無(wú)可挑剔的服務(wù)
D、給你最不可思議的驚喜
5、“杉”手工定制作坊的服務(wù)介紹：把顧客最想要的效果表達給我們，我們將會(huì )用精心的設計、用心的態(tài)度制作出讓顧客最滿(mǎn)意的飾品。用最便捷的途徑把產(chǎn)品送到你指定的地點(diǎn)。只要你敢說(shuō)我們就敢做。
三、競爭分析與經(jīng)營(yíng)策略分析
一）手工定制飾品的投資魅力：
1、投資少回本快。初期投入，本店將以廉價(jià)質(zhì)優(yōu)且環(huán)保的材料做素材，主要引進(jìn)碎花布、鐵線(xiàn)、干木塊等材料。提出鋪租這項固定支出，預計投資3000元。
2、過(guò)程簡(jiǎn)單，服務(wù)周到。對于不想費心思設計的一類(lèi)顧客，本店現場(chǎng)提供設計師的其他作品供選購；對于希望擁有個(gè)性又唯一款式的顧客，可通過(guò)預約本店飾品設計師，并向其表達想要的作品效果，本店將竭誠為你提供一份匠心獨運的作品。
3、市場(chǎng)廣闊。從實(shí)用角度來(lái)看，手工定制飾品并不是一次性消費品；從銷(xiāo)售角度來(lái)看，廣大的年輕男女都是我們的客源。對于在校學(xué)生：自己動(dòng)手可以鍛煉他們的操作能力，還可以豐富想象力、增強創(chuàng )造力、提高陶冶生活情趣。對于年輕的上班一族：手工定制更是一項極富魅力的活動(dòng)。在這個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代，年輕人總喜歡標新立異與眾不同，他們不滿(mǎn)足于百貨公司的現成商品又不屑與千篇一律的送人禮品，于是手工定制的出現讓他們擺脫了電腦和機器復制的產(chǎn)品，從而有機會(huì )表達他們獨特的個(gè)性、發(fā)揮他們豐富的想象，為青年人生活增添無(wú)限樂(lè )趣和激情。
二）經(jīng)營(yíng)策略分析：
我們相信有手工就有市場(chǎng)，有創(chuàng )造就有未來(lái)，手工有多大市場(chǎng)就有多大、創(chuàng )造有多美未來(lái)就有多美。手工定制是一個(gè)剛剛起步的行業(yè)，競爭對手相對少、其產(chǎn)品的獨特性又吸引了不少顧客，另外，作坊推出的多種輔助服務(wù)也會(huì )增加顧客的回頭率，手工定制有著(zhù)無(wú)限的擴大空間和堅實(shí)基礎，緊隨時(shí)尚步伐，產(chǎn)品推陳出新。所以說(shuō)手工定制是一個(gè)可持續發(fā)展的全新陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)。手工定制將以一股新能量迅速傳播于佛山土地上。
一件簡(jiǎn)單的手工定制飾品實(shí)質(zhì)并不簡(jiǎn)單，因為每一件作品都融匯了設計師或者客人所傾注的熱情和真心。親人之間那份血濃于水的親情、戀人之間那份至死不渝的愛(ài)情、朋友之間那份共患難的友情。在這樣一個(gè)高頻率運作的社會(huì )里，我們靜靜地想一想如何感激那些愛(ài)我們的人。古有“千里送鵝毛，禮輕情意重�！比缃�，一件簡(jiǎn)單的手工定制飾品同樣可以聊表那份至真誠的心。
四、市場(chǎng)調查
經(jīng)過(guò)幾天對作坊選址周邊的走訪(fǎng)調查，我們知道手工定制消費群廣闊，獨特又有創(chuàng )意的飾品無(wú)論對在校學(xué)生還是職場(chǎng)白領(lǐng)一族都十分吸引，手工定制是一種從實(shí)用變成一種創(chuàng )意的發(fā)想行為，是飾品主人個(gè)性魅力的體現�？梢猿浞终宫F購買(mǎi)者的獨到的`審美觀(guān)，深受時(shí)尚一族的喜愛(ài)。
經(jīng)調查研究我們的產(chǎn)品可以滿(mǎn)足“新新人類(lèi)”及休閑娛樂(lè )派的極限要求，在中小學(xué)生方面，隨著(zhù)教育的多元化，社會(huì )對學(xué)生的要求從動(dòng)腦能力轉化為動(dòng)手能力，對學(xué)生操作能力日益加強。而手工定制飾品作坊可以滿(mǎn)足他們這方面的需求。面對大學(xué)生這類(lèi)消費群體時(shí)，我們的產(chǎn)品有足夠的吸引力，無(wú)論是情侶之間、朋友之間手工定制飾品都將會(huì )是他們最佳的互贈禮品。
中國逐步步入老齡化，老年人的生活和娛樂(lè )逐步引起世人的關(guān)注，手工定制可以讓他們在休閑之余體會(huì )到一種動(dòng)手所帶來(lái)的樂(lè )趣，也可以陶冶情操，充實(shí)生活。從而手工定制的市場(chǎng)前景將會(huì )更加廣闊。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、市場(chǎng)份額
隨著(zhù)我們的項目的開(kāi)始，我們將在嶺南天地開(kāi)設一間名為“杉”的手工定制作坊，初期目標群體將是嶺南天地寫(xiě)字樓的白領(lǐng)一族以及周邊的居民。隨著(zhù)本店的知名度提高，目標群體將擴大到整個(gè)祖廟商圈以及環(huán)祖廟商圈。
2、銷(xiāo)售模式
我們將采取現賣(mài)與顧客制作預定的方式，成品的形式新穎獨特，其中DIY模式是我們小屋的特色項目，顧客可以來(lái)我們的DIY工作室自己設計，也可以讓我們把原料送到住處。將自己動(dòng)手制作的手工定制飾品送給自己想要送的人是一件非常有意義的事
3、廣告宣傳
我們將會(huì )設計本店的海報來(lái)擴大我們的產(chǎn)品的影響力，提高我們的知名度。我們還將以“一傳十，十傳百”的宣傳方式來(lái)為我們的產(chǎn)品做廣告。我們認為通過(guò)以上的宣傳方式足以擴大我們的手工定制飾品的知名度，不久將會(huì )在佛山人中掀起一陣購買(mǎi)浪潮、
4、分銷(xiāo)渠道
我們將會(huì )采取招納加盟商，聘請代理人員作為產(chǎn)品的分銷(xiāo)渠道。
5、合作伙伴
我們將與信譽(yù)好的商家進(jìn)行合作，我們將為顧客提供質(zhì)量上乘的產(chǎn)品。我們將會(huì )嚴格控制好原料的供應環(huán)節，保證每個(gè)顧客買(mǎi)到的產(chǎn)品都是優(yōu)質(zhì)的。
6、定價(jià)方面
我們考慮到我們的顧客將會(huì )是在校大學(xué)生、年輕白領(lǐng)以及部分高收入人群，因此我們將會(huì )制定高、中、低三檔定價(jià)，我們會(huì )盡量控制我們的成本來(lái)適應我們的定價(jià)，給顧客帶來(lái)更大的優(yōu)惠。
7、市場(chǎng)溝通
我們隨時(shí)觀(guān)察市場(chǎng)走向，及時(shí)掌握市場(chǎng)流行趨勢，迅速更新我們產(chǎn)品的種類(lèi)，確保我們產(chǎn)品的個(gè)性化和獨特化。
8、其他方面
我們應當抓住顧客的心理，給予一定的優(yōu)惠，并實(shí)行會(huì )員制—-會(huì )員可享受一定的優(yōu)惠，生日會(huì )員可憑會(huì )員卡免費領(lǐng)取生日禮物。我們也會(huì )定期舉行另類(lèi)宣傳活動(dòng)如“創(chuàng )意顯心思”，讓顧客將自己制作的創(chuàng )意飾品進(jìn)行展示，并評比出一二三名，給予一定的獎勵。我們通過(guò)這種方式來(lái)擴大我們的影響力，將我們的特色展現出來(lái)，我們相信我們的市場(chǎng)將是廣闊的。
六、風(fēng)險預測與問(wèn)題分析
投資無(wú)論大小，風(fēng)險必然存在。尤其是對于一個(gè)剛剛起步的手工定制作坊，今后所遇到的問(wèn)題以及所需要承擔的風(fēng)險必然不會(huì )少。
一）客源問(wèn)題：店鋪成立初期，客源是首要面對的問(wèn)題，如何解決這一問(wèn)題，想必人人都知道，那就是宣傳。而且是要有新意的宣傳。首先，我們的產(chǎn)品是手工定制飾品，而非在大
街小店里隨處可見(jiàn)的機械化量產(chǎn)產(chǎn)品，其次，我們可以制作出各種款式獨一無(wú)二的飾品，但更多的創(chuàng )意想法需要普羅大眾踴躍提供。人人都有好奇心，對新穎的事物絕對留下深刻的印象，而且也會(huì )有一種想擁有這一新鮮事物的想法，這時(shí)我們的機會(huì )就來(lái)了，我們便可以向大家介紹和推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品。
二）技術(shù)與質(zhì)量：
1、對于技術(shù)問(wèn)題我們則需要設計師的努力配合，只要我們有足夠的市場(chǎng)，相信設計師會(huì )盡最大努力解決這方面的問(wèn)題。
2、對于質(zhì)量問(wèn)題，本店會(huì )在采購和成品加工的方面努力把關(guān)。我們還可以以問(wèn)卷調查的方式，讓消費者使用我們的產(chǎn)品之后，將其對產(chǎn)品的看法，以及改善產(chǎn)品的意見(jiàn)回饋給我們，并且與供應商簽訂合同，在合同上寫(xiě)明如果消費者反應出質(zhì)量問(wèn)題，則供應商需要在一定程度上賠償我們的損失。對于問(wèn)卷調查，可能許多人并不一定抽出時(shí)間來(lái)認真對待這一問(wèn)題，但我們可以保留一張消費者聯(lián)系方式的表格，可以隨機的詢(xún)問(wèn)他們對我們的產(chǎn)品的評價(jià)。
3對于競爭風(fēng)險，由于我們目前的實(shí)力可能僅限嶺南天地，但據調查還未發(fā)現有同行，所以在這方面會(huì )給我們帶來(lái)一定的優(yōu)勢。
三）其他阻礙
首先，團隊分歧這也是一個(gè)很重要的問(wèn)題，但我們可以通過(guò)開(kāi)會(huì )討論來(lái)解決，畢竟這是一個(gè)三人團體，相信通過(guò)大家的一番討論過(guò)后，對于每一個(gè)人的意見(jiàn)的優(yōu)缺點(diǎn)自然會(huì )顯露出來(lái)，此時(shí)便可以進(jìn)行總結，討論出一個(gè)最佳方案。
其次，資金不足是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題，我們畢竟是剛踏足社會(huì )的應屆畢業(yè)生，經(jīng)濟尚未完全獨立，部分資金仍需要依靠家里的支持，每個(gè)月也不會(huì )有太多的余額，這可能造成剛剛成立的店鋪面臨資金周轉不靈的問(wèn)題，這需要積極與供應商聯(lián)系，爭取得到供應商的支持。
經(jīng)驗不足：我們不可能做到萬(wàn)事俱備的，尤其這是我們人生的第一次創(chuàng )業(yè)，所以經(jīng)驗不足是很自然的事，大多也就是在網(wǎng)上查一些相關(guān)資料加上一些資自己的見(jiàn)解，這便是我們全部的經(jīng)驗。
剩下的可能還有許多問(wèn)題需要解決，許多風(fēng)險需要承擔。除了團隊分歧、資金不足題和經(jīng)驗不足外，其他問(wèn)題則需要根據具體的情況而做出明確的解決措施，畢竟市場(chǎng)是瞬息萬(wàn)變的。
問(wèn)題肯定存在，風(fēng)險必不可少。公司的不斷壯大就需要不斷的解決所面臨的問(wèn)題，而且要承擔許多必要的風(fēng)險。問(wèn)題可以解決，但風(fēng)險的承擔卻是不好把握的，也不是人為可以控制的，市場(chǎng)的變換太大，所以本店所走的每一步都必須經(jīng)過(guò)慎重考慮，切不可一時(shí)沖動(dòng)便作出決策。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：“xx”是提供DIY手工活動(dòng)的專(zhuān)門(mén)機構，項目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結，手工串珠等多種DIY制作�！皒x”提供手工所需要的原材料、制作工具、專(zhuān)業(yè)教授指導，以及溫馨的體驗環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動(dòng)，例如房地產(chǎn)的暖場(chǎng)活動(dòng)，早教、幼兒園的各類(lèi)手工培訓。以及銷(xiāo)售公司的品牌推廣、老客戶(hù)回饋等工作。
在追求個(gè)性，彰顯自己的時(shí)代，DIY是一個(gè)可以實(shí)現自己理想的地方，和三五個(gè)好友一起來(lái)xxDIY一起享受休閑時(shí)光，并可以制作出屬于自己獨一無(wú)二的作品，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻！
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）：
20xx年11月至20xx年5月上海太太樂(lè )食品有限公司從事銷(xiāo)售主管職位
20xx年7至20xx年5月廣東群禾藥業(yè)有限公司區域主管
本人從事多年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，對于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)促銷(xiāo)、團隊管理等有豐富的經(jīng)驗。并對于市場(chǎng)有較高的敏感度，對于DIY行業(yè)關(guān)注調研很久，并在手工藝有一定的技能。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
1、親子類(lèi)：現在的人們生活節奏快，和孩子在一起的時(shí)間太少啦，在xx和孩子一起DIY軟陶粘土穿珠等手工，共同動(dòng)手制作，并可以永久保存，一起記錄孩子成長(cháng)的點(diǎn)滴。讓孩子在動(dòng)手的同時(shí)鍛煉大腦，調節思維，激發(fā)創(chuàng )作力和想象力，是孩子學(xué)習美術(shù)的基礎，學(xué)會(huì )色彩的搭配，并且有老師的專(zhuān)業(yè)化指導。
2、情侶、大學(xué)生類(lèi)：情侶現在已過(guò)啦逛公園的時(shí)代，總看電影，k歌，吃飯也沒(méi)有意思啦，還能干什么呢？來(lái)xx，一起DIY一起做屬于兩個(gè)人共同的產(chǎn)品，享受共同的美好時(shí)光。大學(xué)生三三兩兩的好友共同來(lái)DIY體驗一起操作的樂(lè )趣，歡樂(lè )時(shí)光一起度過(guò)。
3、婦女、老人類(lèi)。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
1、顧客群的市場(chǎng)容量：在本店面的附近有3個(gè)中學(xué)，4個(gè)幼兒園、2個(gè)早教中心，一個(gè)大學(xué)，對于親子類(lèi)的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區內，本小區的容積為10萬(wàn)人，附近有萬(wàn)新村等大型的居民居住區，有效的保證客源。
2、消費價(jià)格：人均消費為20—30元/3小時(shí)，價(jià)格適中，適合各類(lèi)的消費群體消費，并且有vip儲值卡，價(jià)格更加優(yōu)惠，適合多次消費，形成顧客群，老顧客能帶動(dòng)新顧客。
3、專(zhuān)業(yè)性：顧客在家不能得到專(zhuān)業(yè)的指導，而在xx可以得到老師的專(zhuān)業(yè)指導，做出任何想做的產(chǎn)品，實(shí)現自己的理想，也可以帶圖加工。
4、DIY行業(yè)在天津不發(fā)達，消費者不了解該產(chǎn)品，只有少數的幾家從業(yè)者，并且通過(guò)調查和了解，并不專(zhuān)業(yè)，只是提供材料顧客自己操作，營(yíng)業(yè)的面積較小，不能提供專(zhuān)業(yè)的指導，而在大商場(chǎng)內有一家專(zhuān)門(mén)的全國性的機構在銷(xiāo)售該產(chǎn)品，價(jià)格偏高，在推廣過(guò)程中也是限制廣大的入門(mén)消費者。
5、親子類(lèi)的產(chǎn)品活動(dòng)現在較少，情侶和大學(xué)生也是在尋找更好的有意思的地方去消費，而我xxDIY手工工作室正是迎合啦廣大消費者需求，追求個(gè)性，自己動(dòng)手，共度美好時(shí)光，美好的回憶，作品能夠永久保存。
6、我司可以同早教機構、幼兒園、廣告公司、房地產(chǎn)公司等等各類(lèi)需要合作的單位進(jìn)行合作，提供現場(chǎng)教學(xué)，商業(yè)活動(dòng)，暖場(chǎng)活動(dòng)，提供從市場(chǎng)策劃、執行操作、活動(dòng)評估等一系列的營(yíng)銷(xiāo)工作。
綜上所述，xx的前景非常的看好，市場(chǎng)的容量非常的巨大，在兩年內應該達到50%的市場(chǎng)占有率。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、地點(diǎn)為市中心，比較方便，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地較大
2、開(kāi)業(yè)時(shí)間較早，積攢一定的老顧客
競爭對手的主要劣勢：
1、不專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有老師指導
2、產(chǎn)品價(jià)格虛高
3、產(chǎn)品質(zhì)量較差
4、服務(wù)不周到
本企業(yè)相對于競爭對手的'主要優(yōu)勢：
1、價(jià)格適中，消費檔次比較分開(kāi)
2、產(chǎn)品質(zhì)量有保證，廠(chǎng)家直接供貨
3、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)方便好找
4、有專(zhuān)業(yè)老師指導，可以學(xué)會(huì )很多DIY的知識
5、配件齊全，學(xué)習資料齊全，圖冊書(shū)籍豐富
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，需要一定的時(shí)間積累老顧客，形成自己的顧客群
2、推廣時(shí)間較短，消費者需要一定的時(shí)間來(lái)了解
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
�。�1）選址細節：
�。�2）選擇該地址的主要原因：交通方便，房租便宜，顧客群集中
�。�3）銷(xiāo)售方式（選擇一項并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費者□零售商□批發(fā)商
�。�4）選擇該銷(xiāo)售方式的原因：直接面對消費者，有最直觀(guān)的問(wèn)題反饋，隨時(shí)做調整，適合消費者的需要。
4、促銷(xiāo)
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)名稱(chēng)：xxDIY手工工作室企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)）：
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理3000元/月
員工2000元/月
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：
類(lèi)型預計費用
個(gè)體工商戶(hù)500元
企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：
種類(lèi)預計費用
納稅300元/月
保險1500元/月
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設備根據預測的銷(xiāo)售量，假設達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備：
2、辦公家具和設備
3、固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動(dòng)資金（月）
1、原材料和包裝
2、其他經(jīng)營(yíng)費用（不包括折舊費和貸款利息）
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 13
一、項目概述
�。ㄒ唬╉椖勘尘�
現在的年輕人都十分追求創(chuàng )意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺，也讓大家的到精神上的滿(mǎn)足!
�。ǘ╉椖亢�(jiǎn)介
本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，提倡顧客自己動(dòng)手。品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng )意并樂(lè )在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。
二、產(chǎn)品介紹
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品技術(shù)越來(lái)越復雜，消費者對企業(yè)的依賴(lài)性越來(lái)越大。他們購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，不僅購買(mǎi)產(chǎn)品本身，而且希望在購買(mǎi)產(chǎn)品后，得到可靠而周到的服務(wù)。企業(yè)的質(zhì)量保證、服務(wù)承諾、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率，已成為消費者判定產(chǎn)品質(zhì)量，決定購買(mǎi)與否的一個(gè)重要條件。對于服務(wù)性的企業(yè)，做好產(chǎn)品服務(wù)工作顯得尤為重要，可以提高企業(yè)的競爭能力，贏(yíng)得重復購買(mǎi)的機會(huì )。
�。ㄒ唬┨鹌愤@個(gè)時(shí)間品牌名字是朗朗上口，便于記憶并易于推廣轉播，一目了然其行業(yè)特性，定位精確給人以安逸，放松的消費感覺(jué)有享受甜品享受時(shí)間之意義。作為時(shí)尚餐飲的領(lǐng)導者，甜品時(shí)尚無(wú)論從形象、服務(wù)、品質(zhì)方面都在轉播著(zhù)健康時(shí)尚、低碳的消費理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品技術(shù)資源。
�。ǘ┪覀儾粩嘌邪l(fā)新品，保證產(chǎn)品競爭力在制作工藝上我們打破傳統的制作方法本著(zhù)創(chuàng )新效率節能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭取盈利最大化與甜品時(shí)間口味一致，出品標準一致。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)分析
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，年輕人的生活的越來(lái)越豐富，消費水平不斷提升，消費需求不斷膨脹的同時(shí)，年輕人越來(lái)越傾向于情感消費。特別是在這個(gè)青春激揚的階段，年輕人的感情生活也就越來(lái)的豐富，愛(ài)情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來(lái)表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈送禮物，時(shí)代發(fā)展了，生活水平提高了，也就有越來(lái)越多的人在送禮物之前會(huì )愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來(lái)解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發(fā)展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來(lái)越大，甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。
�。ǘ┫M趨勢
1.價(jià)格競爭激烈：大眾化價(jià)格，中低檔消費為主
2.健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時(shí)注意健康需求，低脂攝入，均衡營(yíng)養
3.品牌質(zhì)量強化：消費者選購品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
�。ㄈ┬枨蠓治�
甜品是很多女孩子喜歡的食物因為甜品有養生，保健，滋補的功效，所以甜品的需求量很大。
�。ㄋ模㏄EST分析
政策法律環(huán)境分析，近年來(lái)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)得到國家和各級政府的許多優(yōu)惠政策的支持，對大學(xué)生出臺了一系列的政策，對創(chuàng )業(yè)大學(xué)生可享受西部大開(kāi)發(fā)、高新技術(shù)、節能環(huán)保等方面的稅收優(yōu)惠，經(jīng)濟環(huán)境分析：隨著(zhù)人們的'收入水平的提高，人們的生活水平提高，越來(lái)越多的人追求甜品食品。
社會(huì )環(huán)境分析
社會(huì )環(huán)境的穩定，人們追求甜品，喜歡甜品的人很多，科技環(huán)境分析：隨著(zhù)科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費者來(lái)購買(mǎi)，甜品的做法也很多。
�。ㄎ澹┠繕丝蛻�(hù)分析
在18到25歲之間，喜歡吃甜品的人最多，其次是小孩，最后是老人。大多數消費者的收入在20xx-3000元，一個(gè)月消費100元去購買(mǎi)甜品。
�。┪辶δＰ头治�
四、公司管理
�。ㄒ唬┕久Q(chēng)
ELDIY甜品屋
�。ǘ┕緞�(chuàng )始人
�。ㄈ┕疚幕�
有夢(mèng)、有愛(ài)、有我們
�。ㄋ模┕咀谥�
用愛(ài)為消費者制作“健康、營(yíng)養、綠色、安全、美味”的充滿(mǎn)愛(ài)的產(chǎn)品和高品質(zhì)的服務(wù)
�。ㄎ澹┕疽幠�
根據發(fā)展情況，甜品店將以永川這個(gè)重慶職教城為起點(diǎn)，放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略，逐漸向區域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：
1.（前期）立足市場(chǎng)，占據一定份額填補市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范，穩步發(fā)展。
2.（中期）占領(lǐng)市場(chǎng)，建立連鎖機制當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據需求開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3.（后期）走向更廣的市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度，掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后，在全國擴張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
�。┙M織機構
公司下設店長(cháng)、采購、出納、設計師店長(cháng)：負責店面的整體運營(yíng)
采購：負責對店面的日常運營(yíng)進(jìn)行物資采購出納：負責對店面的所有資金和不動(dòng)產(chǎn)進(jìn)行管理
設計師：負責設計新式的蛋糕、餅干、巧克力的設計
�。ㄆ撸┕拘再|(zhì)
產(chǎn)品的研發(fā)和開(kāi)發(fā)80％是由本店的糕點(diǎn)師自己研制，20％由模仿國內外熱銷(xiāo)的甜點(diǎn)加以改進(jìn)，以顧客自己動(dòng)手為主打，目的是營(yíng)造一種溫馨的場(chǎng)景；
�。ò耍┕具x址
不開(kāi)在過(guò)于繁華的地段，且店鋪面積不宜過(guò)小，以30平方米以上，能擺放一張較大的工作臺為宜。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 14
一、執行摘要
企業(yè)名稱(chēng)：創(chuàng )意DIY工坊
創(chuàng )始人：xx
成立日期：20xx年xx月xx日
企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司
主營(yíng)業(yè)務(wù)：提供個(gè)性化DIY手工制作服務(wù)及材料銷(xiāo)售，包括但不限于手工飾品、家居裝飾、文具用品、兒童教育DIY等。
市場(chǎng)定位：面向追求生活品質(zhì)、熱愛(ài)手作文化的年輕家庭、學(xué)生群體及手工藝愛(ài)好者。
發(fā)展目標：在三年內，成為本地DIY手工制作領(lǐng)域的知名品牌，拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，實(shí)現年營(yíng)業(yè)額達到XX萬(wàn)元。
二、市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)：
年齡段：18-45歲，尤其是年輕父母、大學(xué)生及手工藝愛(ài)好者。
地域：初期聚焦于本地社區，逐步向周邊城市及線(xiàn)上市場(chǎng)拓展。
需求分析：隨著(zhù)生活水平的提高，人們對個(gè)性化、定制化的產(chǎn)品需求日益增長(cháng)，DIY項目能夠滿(mǎn)足這一需求，同時(shí)提供休閑娛樂(lè )和學(xué)習成長(cháng)的機會(huì )。
競爭分析：
主要競爭對手：線(xiàn)上電商平臺的手工藝品店、本地手工藝品工作室。
競爭優(yōu)勢：提供現場(chǎng)教學(xué)體驗、個(gè)性化定制服務(wù)、材料包一站式購齊，以及溫馨舒適的創(chuàng )作環(huán)境。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品線(xiàn)：
手工飾品：項鏈、手鏈、耳環(huán)等，提供基礎材料和設計指導。
家居裝飾：掛飾、相框、花瓶等，強調環(huán)保與創(chuàng )意結合。
文具用品：手賬本裝飾、筆筒、書(shū)簽等，適合學(xué)生及上班族。
兒童教育DIY：親子手工課程，如泥塑、繪畫(huà)、拼圖等，寓教于樂(lè )。
服務(wù)特色：
現場(chǎng)教學(xué)：聘請專(zhuān)業(yè)手工藝人進(jìn)行定期課程，鼓勵顧客動(dòng)手實(shí)踐。
個(gè)性化定制：根據顧客需求，提供一對一設計服務(wù)。
材料包銷(xiāo)售：精選材料，打包出售，方便快捷。
線(xiàn)上平臺：建立官方網(wǎng)站及社交媒體賬號，提供在線(xiàn)預訂、教程分享、社區交流等功能。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
社交媒體營(yíng)銷(xiāo)：利用微博、抖音、小紅書(shū)等平臺，發(fā)布DIY教程、作品展示，增加用戶(hù)粘性。
線(xiàn)下活動(dòng)：舉辦手工市集、工作坊、親子活動(dòng)，吸引潛在客戶(hù)。
會(huì )員制度：推出會(huì )員卡，享受優(yōu)惠、優(yōu)先預約課程等特權。
合作推廣：與本地教育機構、咖啡館等合作，共同舉辦活動(dòng)，擴大品牌影響力。
五、運營(yíng)計劃
選址與裝修：選擇交通便利、人流密集的商業(yè)區或社區中心，裝修風(fēng)格溫馨、創(chuàng )意，營(yíng)造舒適創(chuàng )作環(huán)境。
人員配置：初期團隊包括創(chuàng )始人、手工藝人（兼職/全職）、客服人員及財務(wù)，隨著(zhù)業(yè)務(wù)發(fā)展逐步增加人手。
供應鏈管理：與優(yōu)質(zhì)材料供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系，確保材料質(zhì)量與供應穩定。
財務(wù)規劃：制定詳細的預算，包括初期投資（租金、裝修、設備采購）、運營(yíng)成本（人力、材料、營(yíng)銷(xiāo)）及預期收入分析。
六、風(fēng)險評估與應對措施
市場(chǎng)競爭加�。撼掷m創(chuàng )新，提升服務(wù)質(zhì)量，加強品牌忠誠度建設。
材料成本上升：尋找替代材料，優(yōu)化采購渠道，保持價(jià)格競爭力。
顧客需求變化：定期調研市場(chǎng)，靈活調整產(chǎn)品線(xiàn)和服務(wù)內容。
七、總結
創(chuàng )意DIY工坊旨在通過(guò)提供個(gè)性化、高質(zhì)量的DIY體驗，滿(mǎn)足現代人對生活美學(xué)的追求，同時(shí)促進(jìn)家庭、朋友間的`情感交流。我們相信，通過(guò)精準的市場(chǎng)定位、獨特的產(chǎn)品與服務(wù)、有效的營(yíng)銷(xiāo)策略及穩健的運營(yíng)管理，創(chuàng )意DIY工坊將成為行業(yè)內的佼佼者，實(shí)現可持續發(fā)展。
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 15
一、項目概述
項目名稱(chēng)：創(chuàng )意工坊DIY體驗中心
項目背景：隨著(zhù)生活水平的提高和消費觀(guān)念的轉變，越來(lái)越多的人追求個(gè)性化、定制化的消費體驗。DIY（Do It Yourself）作為一種新興的消費模式，以其獨特的創(chuàng )意性和參與感，深受年輕消費者和家庭的喜愛(ài)。本項目旨在創(chuàng )建一個(gè)集手工藝品制作、創(chuàng )意工作坊、藝術(shù)展覽于一體的DIY體驗中心，滿(mǎn)足消費者對個(gè)性化、體驗式消費的需求。
項目目標：
成為地區內知名的DIY體驗品牌。
提供多樣化的DIY課程和活動(dòng)，豐富消費者的文化生活。
打造創(chuàng )意社區，促進(jìn)文化交流與分享。
二、市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)：
年輕消費者：追求時(shí)尚、個(gè)性，喜歡嘗試新鮮事物。
家庭消費者：注重親子互動(dòng)，尋找寓教于樂(lè )的休閑方式。
手工藝愛(ài)好者：對手工藝品制作有濃厚興趣，追求精神層面的滿(mǎn)足。
市場(chǎng)需求：
個(gè)性化定制需求增加，消費者希望擁有獨一無(wú)二的商品。
體驗式消費成為趨勢，消費者更愿意為體驗付費。
藝術(shù)教育需求增長(cháng)，家長(cháng)重視孩子的創(chuàng )造力和動(dòng)手能力培養。
競爭分析：
分析區域內現有DIY工作室的優(yōu)劣勢，如課程種類(lèi)、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等。
確定差異化競爭策略，如提供獨特的DIY項目、專(zhuān)業(yè)的指導服務(wù)、豐富的藝術(shù)展覽等。
三、項目規劃
場(chǎng)地選擇：
選擇位于市中心或商業(yè)區，交通便利，易于吸引人流。
場(chǎng)地面積適中，確保有足夠的空間進(jìn)行DIY活動(dòng)、展示作品和舉辦小型展覽。
服務(wù)內容：
提供多樣化的`DIY課程，如陶藝、木工、布藝、繪畫(huà)、珠寶制作等。
舉辦定期的藝術(shù)展覽，展示學(xué)員作品和邀請藝術(shù)家進(jìn)行創(chuàng )作展示。
提供個(gè)性化定制服務(wù)，根據客戶(hù)需求設計并制作獨一無(wú)二的DIY產(chǎn)品。
營(yíng)銷(xiāo)策略：
利用社交媒體平臺進(jìn)行品牌宣傳，發(fā)布DIY課程信息、學(xué)員作品展示和藝術(shù)展覽預告。
與學(xué)校、社區合作，開(kāi)展親子活動(dòng)、學(xué)生藝術(shù)教育和社區文化活動(dòng)。
推出會(huì )員制度，提供積分兌換、課程優(yōu)惠等會(huì )員福利，增強客戶(hù)粘性。
四、運營(yíng)計劃
人員配置：
聘請具有豐富DIY經(jīng)驗和教學(xué)能力的專(zhuān)業(yè)導師。
招聘客服人員，負責接待客戶(hù)、解答咨詢(xún)和安排課程。
設立后勤團隊，負責場(chǎng)地維護、物料采購和庫存管理。
財務(wù)管理：
制定詳細的財務(wù)預算，包括場(chǎng)地租金、人員工資、物料采購、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等費用。
設立專(zhuān)門(mén)的財務(wù)賬戶(hù)，進(jìn)行收支管理，確保資金安全。
定期進(jìn)行財務(wù)分析，評估項目運營(yíng)狀況，調整經(jīng)營(yíng)策略。
風(fēng)險管理：
識別潛在風(fēng)險，如市場(chǎng)競爭加劇、客戶(hù)需求變化等。
制定應對措施，如加強品牌建設、優(yōu)化課程結構、提升服務(wù)質(zhì)量等。
五、財務(wù)預測
啟動(dòng)資金：
場(chǎng)地租金與裝修：XX萬(wàn)元
設備購置與物料采購：XX萬(wàn)元
人員招聘與培訓：XX萬(wàn)元
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與宣傳：XX萬(wàn)元
總計：XX萬(wàn)元
收入來(lái)源：
DIY課程費用
個(gè)性化定制服務(wù)費用
藝術(shù)展覽門(mén)票收入
會(huì )員費及會(huì )員優(yōu)惠商品銷(xiāo)售
盈利預測：
預計第一年達到盈虧平衡，第二年開(kāi)始盈利，第三年凈利潤達到XX萬(wàn)元。
六、總結與展望
創(chuàng )意工坊DIY體驗中心項目旨在通過(guò)提供多樣化的DIY課程和活動(dòng)，滿(mǎn)足消費者對個(gè)性化、體驗式消費的需求。通過(guò)精心策劃和運營(yíng)，項目將成為地區內知名的DIY體驗品牌，為消費者提供豐富的文化生活體驗。未來(lái)，我們將繼續探索創(chuàng )新，拓展業(yè)務(wù)范圍，提升服務(wù)質(zhì)量，為更多消費者帶來(lái)創(chuàng )意與樂(lè )趣。同時(shí)，我們也將積極履行社會(huì )責任，推動(dòng)文化交流和藝術(shù)普及，為社會(huì )的和諧發(fā)展貢獻力量。
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