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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-10-10 22:02:41 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

【精華】創(chuàng )業(yè)計劃匯總十篇

  時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的工作做準備吧!計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃10篇,希望對大家有所幫助。

【精華】創(chuàng  )業(yè)計劃匯總十篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  一、項目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位

  這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境

  2.公司目標

  立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的.運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1.行業(yè)分析

  "地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的

  3.目標客戶(hù)分析

  在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

  2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  2.1 品牌策略

  網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新

  2.2 價(jià)格策略

  青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。

  2.3 促銷(xiāo)策略

 、判麄鞑呗

  利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式

 、品⻊(wù)方面

  網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。

  在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡

 、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴

 、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料

 、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。

 、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  現代人生活節奏快,特別在城,大多數人早餐都是在外面著(zhù)吃,很少自己在家做的。開(kāi)家早餐小吃店,前景是很好的。開(kāi)家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的客流量,一般工廠(chǎng)、學(xué)校、居民區的客流量都很大,其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠(chǎng)附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車(chē)業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類(lèi)和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎!如果你想開(kāi)早餐小吃店,自己沒(méi)經(jīng)驗,周?chē)H朋什么的也不懂?梢钥匆幌孪旅娴哪硠(chuàng )業(yè)者的早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),也許對你會(huì )有所幫助。

  一、 創(chuàng )業(yè)前的準備:主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!

  我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。

  二、 創(chuàng )業(yè)中:店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設計、服務(wù)流程、宣傳策劃!

  我準備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應該夠了吧,衛生間和雜物間共8平方。簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門(mén)。希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的.。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告訴他們每天捐一角錢(qián),世界將因為他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,達到宣傳和滿(mǎn)足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆漿9角錢(qián),其他都整數,柜臺正對門(mén)口,上方是菜單和本店主題讓一角錢(qián)傳達你的愛(ài),先在柜臺付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著(zhù)問(wèn)需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機會(huì )。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡量選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半同樣。

  三、 費用的計算:裝修費用、房租、工資、營(yíng)業(yè)管理費等!

  我得自己當店長(cháng),采購員,這樣下了一筆不小的錢(qián)。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請2個(gè)每個(gè)800,收銀員可以請學(xué)生,學(xué)生不在乎多少,給個(gè)500他應該心滿(mǎn)意足了。洗碗清潔的也可以請學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報名,一人不能連續上兩天班,每天付工資,20元一天,一月下來(lái)才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧大概需要8萬(wàn)元,裝修30000元(包括空調,廚房設備等),首付房租3個(gè)月12000,18000用于營(yíng)業(yè),20000做流動(dòng)資金。

  我希望營(yíng)業(yè)額是30000

  除去

  工資6500左右

  房租4000

  水電雜費1000左右

  煤氣20xx

  稅收雜項1000

  說(shuō)實(shí)話(huà)話(huà)原材料方面我還不太了解,不過(guò)我想過(guò)橋米線(xiàn)的生意那么大,米粉和粥的利潤肯定不小,而且自我感覺(jué)米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項我的預算是30%。粗算下30000—14500—9150=7350 ,7350里的2350儲存用于寒暑假期的預備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費4元的話(huà),需要200多位顧客。應該不難吧。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一、計劃摘要:

  1、計劃摘要

 。1)本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“食尚餐飲公司”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

 。2)本店打算開(kāi)在繁華市區,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔餐飲店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。

 。3)本店需創(chuàng )業(yè)資金20萬(wàn)元

  由于地理位置處于繁華市區,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區站穩腳跟,1年內收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著(zhù)名品牌。

  2、營(yíng)銷(xiāo)計劃

 。1)本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生、兒童以及家庭的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

 。2)本餐廳采取點(diǎn)餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足,相對競爭者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是以中等的價(jià)格吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節假日以及特殊節日,將推出各種套餐。(比如:在情人節的時(shí)候推出情侶套餐等)。

 。3)餐廳使用可重復使用的餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也規定專(zhuān)門(mén)的回收站回收,可以與回收站聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

 。4)暑假期間客源會(huì )驟增,畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量,加強服務(wù)重點(diǎn)等方式,以增加長(cháng)期客源。

 。5)市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  3、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。

  餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況,考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費時(shí)的一些行為習慣。

  二、公司介紹:

  1、公司宗旨 食尚餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn),旨在通過(guò)公司專(zhuān)業(yè)、真誠的服務(wù)態(tài)度來(lái)建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為食尚的客源。

  2、經(jīng)營(yíng)目標

  在經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標是進(jìn)入市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩,在逐步深入,占據更多的市場(chǎng)。

  3、產(chǎn)品優(yōu)勢

  主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時(shí)間緊迫的現今社會(huì ),追求的就是快節奏,所以食尚迎合了大部分消費者的需求。

  4、外送服務(wù)

  食尚可以提供外送等服務(wù),讓顧客足不出戶(hù)就可以品嘗到食尚的產(chǎn)品。

  三、戰略規劃:

  很多人認為,一個(gè)企業(yè)能否成功,主要取決于機會(huì ),或者說(shuō)是幸運,但為什么有些企業(yè)總是與機會(huì )失之交臂,而另外一些企業(yè)能發(fā)現機會(huì )、抓住機會(huì )從而利用機會(huì )取得成功?誠然,影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jì)將近的因素非常之多,但從長(cháng)期的角度來(lái)看,企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰略,并有效地加以實(shí)施。隨著(zhù)世界經(jīng)濟全球化和一體化過(guò)程的加快和伴之而來(lái)的國際競爭的加劇,這一特點(diǎn)也越來(lái)越明顯。我們認為,餐飲行業(yè)在中國的成功是建立在其專(zhuān)業(yè)地戰略分析、科學(xué)地戰略選擇和有效地戰略實(shí)施基礎上。

  1、 進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機及選址的正確性

  無(wú)錫是中國地區相對繁華的一個(gè)地區;無(wú)錫的外來(lái)人口數量眾多,有潛在的顧客群體;無(wú)錫還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對食尚的人民幣銷(xiāo)售部分是極為重要的;這樣將會(huì )有一個(gè)穩定的外匯收入;無(wú)錫是食尚餐飲公司的總部,是發(fā)源地,這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。 食尚通過(guò)把降低風(fēng)險的可能性與通過(guò)投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當時(shí)在我國的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門(mén)了,所以這對食尚是一個(gè)不利的方面,但正因為他的熱門(mén),我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng),相當于已經(jīng)打開(kāi)了一扇門(mén),我沒(méi)有道理不進(jìn)去。把無(wú)錫作為食尚進(jìn)入中國市場(chǎng)的首選城市為食尚在中國的成功奠定堅實(shí)的基礎。

  2、中國特色和西方文化相結合戰略的制定

  在如此競爭激烈的快餐服務(wù)業(yè),究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強勁的發(fā)展勢頭呢?我們認為,是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段,制定了既符合組織文化又符合戰略邏輯的戰略。 在國際發(fā)展如此迅速的情況下,中國已經(jīng)逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣,所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

 。1)以其統一標識、統一服裝、統一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

 。2) 一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的`培訓。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門(mén)的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求, 安排科學(xué)嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專(zhuān)業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準,食尚將建立適用于餐廳管理的專(zhuān)業(yè)訓練基地——教育發(fā)展中心。

 。3)食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團隊精神,依靠其團隊合作達到的高效率,從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場(chǎng)的秘訣。

 。4)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在食尚,你得到的服務(wù)會(huì )比你原來(lái)希望得到的服務(wù)要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會(huì )使每一位來(lái)就餐的顧客,無(wú)論是大人還是小孩,都會(huì )有一種賓至如歸的感覺(jué)。

 。5)食尚將定時(shí)推出新的產(chǎn)品,以滿(mǎn)足顧客的各項需求。

  四、創(chuàng )業(yè)組織:

  1、餐廳經(jīng)理1名,3000/月+滿(mǎn)勤獎

  2、收銀員3名,20xx/月+滿(mǎn)勤獎

  3、廚師3名,20xx/月+滿(mǎn)勤獎

  4、服務(wù)生3名,20xx/月+滿(mǎn)勤獎

  5、銷(xiāo)售員1名,20xx/月+滿(mǎn)勤獎

  注:工作人員均以大專(zhuān)學(xué)歷為標準,其中服務(wù)員要會(huì )基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

  五、產(chǎn)品服務(wù):

  1、店內布局

  簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以餐廳的衛生和環(huán)境以及令人滿(mǎn)意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì )播放一些舒緩的音樂(lè ),給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

  2、服務(wù)

  (1)制服統一

  餐廳服務(wù)員要求統一著(zhù)裝,制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結,下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。

  (2)具體服務(wù)要求

  服裝統一,時(shí)刻保持整潔、統一。 微笑服務(wù), 對顧客要熱情、 態(tài)度友好, 盡量滿(mǎn)足顧客需求, 使用 “歡迎光臨” 、 “請慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請慢走,下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說(shuō)話(huà)不得大聲喧嘩。 每人一本意見(jiàn)薄, 顧客消費結束后要咨詢(xún)顧客意見(jiàn), 對顧客提出任何意見(jiàn)要 及時(shí)反饋給店長(cháng)。(3)服務(wù)100

  具有強烈的自我責任心和服務(wù)意識,為了讓顧客滿(mǎn)意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

  3、產(chǎn)品的研究?

  為吸引顧客,本餐廳會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會(huì )成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶套餐,光棍節:推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  六、市場(chǎng)預測:

  需求在現階段還處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色。少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  從背景、項目介紹、創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢、預算、首次備貨費用、開(kāi)業(yè)費用、周轉金七個(gè)方面全面系統地闡述了開(kāi)一家中小型咖啡店的必備因素。

  第一部分:背景

  在中國,人們越來(lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著(zhù)咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚、現代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè )、休息的好地方,咖啡豐富著(zhù)我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著(zhù)咖啡這一有著(zhù)悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國人所理解。

  第二部分:項目介紹

  咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng )辦,在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置,那里雖然裝修簡(jiǎn)單,但個(gè)性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書(shū)架,上方橫七豎八地擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著(zhù)一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著(zhù)各式各樣咖啡豆,北面除了大門(mén)外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上方落滿(mǎn)了各種雜志,靠窗的地方只擺放著(zhù)方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣簡(jiǎn)單自由。

  第三部分:創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢

  目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng )業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來(lái)充滿(mǎn)期望,他們有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者就應具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著(zhù)較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現代大學(xué)生有創(chuàng )新精神,有對傳統觀(guān)念和傳統行業(yè)挑戰的信心和欲望,而這種創(chuàng )新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng )業(yè)的精神基礎。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的最大好處在于能提高自我的潛力、增長(cháng)經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng )業(yè),能夠實(shí)現自我的理想,證明自我的價(jià)值。

  第四部分:預算

  1、咖啡店店面費用

  咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動(dòng)費用大約在9-12萬(wàn)元。

  2、裝修設計費用

  咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。然后咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右

  3、裝修、裝飾費用

  具體費用包括以下幾種。

  (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

  (2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

  (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

  整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

  4、設備設施購買(mǎi)費用

  具體設備主要有以下種類(lèi)。

  (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元

  (2)音響系統。共計450

  (3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

  (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

  凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水,每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

  咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動(dòng)咖啡機,然后咖啡機的報價(jià)此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì )超過(guò)1200元。

  磨豆機,價(jià)格在330—480元之間。

  冰砂機,價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺,不然夏天也許會(huì )不夠用。

  制冰機,從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余?钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。

  5、首次備貨費用

  包括購買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

  6、開(kāi)業(yè)費用

  開(kāi)業(yè)費用主要包括以下幾種。

  (1)營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

  (2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費用;預計450元

  7、周轉金

  開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。預計20xx元

  共計:

  120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

  第五部分:發(fā)展計劃

  1、營(yíng)業(yè)額計劃

  那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標時(shí),必須要依據目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據淡旺季的不一樣可能上下浮動(dòng)

  2、采購計劃

  依據擬訂的商品計劃,實(shí)際展開(kāi)采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務(wù)必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標的達成,同時(shí)有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營(yíng)業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續檢驗、標價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。

  4、人員計劃

  為了到達設定的經(jīng)營(yíng)目標,經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓,都是我們務(wù)必思考的。

  5、經(jīng)費計劃

  經(jīng)營(yíng)經(jīng)費的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費分為人事類(lèi)費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類(lèi)費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類(lèi)費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費用(廣告宣傳費、包裝費、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動(dòng)費用。我們要針對過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jì)設定可能增加的經(jīng)費幅度。

  6、財務(wù)計劃

  財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的.經(jīng)營(yíng)成果?Х鹊杲(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調派與運用。

  總之,以上所列的六項基本計劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計劃。

  第六部分:市場(chǎng)分析

  20xx-20xx年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(cháng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復合增長(cháng)率到達了17%;高速增長(cháng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來(lái)中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎。

  咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規模年均增長(cháng)率到達16%,顯示出還處于成長(cháng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(cháng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(cháng)率也同樣到達15%;未來(lái)幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

  現今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團壟斷。但由于幾個(gè)集團的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數據證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。

  第七部分:營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、同行業(yè)競爭分析

  知己知彼,百戰百勝?Х鹊杲(jīng)營(yíng)者應隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷(xiāo)售策略。

  咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報,必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jì)。

  2、銷(xiāo)售促進(jìn)計劃

  咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競爭日益激烈,為使業(yè)績(jì)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧,而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費用,所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都能夠使用。

  3、日常運營(yíng)計劃

  如何擬訂經(jīng)營(yíng)計劃?對咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準。

  在擬訂日常運營(yíng)計劃時(shí),必須要依據設定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營(yíng)計劃。由于整個(gè)計劃過(guò)程務(wù)必以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進(jìn)行銷(xiāo)售計劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀(guān)的衡量標準,而不是單憑印象、感覺(jué)和觀(guān)察等。

  第八部分:成長(cháng)與發(fā)展

  咖啡店目標消費群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區、大學(xué)校區與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng )業(yè)最重要的是心態(tài),準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,不能著(zhù)急,盲目調整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)簡(jiǎn)單的心態(tài)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  項目概況:在白領(lǐng)較為集中的天河城廣場(chǎng)附近開(kāi)一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25~40歲之間的成熟的職業(yè)咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

  企業(yè)宗旨:一切為了女性。

  市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)需求分析

  (1)廣州市服裝市場(chǎng)中,高、中、低檔女性服裝都有,但女性服裝風(fēng)格大多過(guò)分偏重于隨意、休閑、舒適;蛘呤瞧赜跇诵铝、與眾不同,都不能滿(mǎn)足白領(lǐng)女士的需求。

  (2)一些很高檔的時(shí)裝雖然能滿(mǎn)足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著(zhù)要求,但定價(jià)太高。

  (3)也有一些本地的價(jià)格適中的職業(yè)套裝,雖然有的質(zhì)地與手工都不錯,但過(guò)于職業(yè)化,讓人覺(jué)得少了一點(diǎn)女人味。

  (4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設計風(fēng)格優(yōu)雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮與柔和,價(jià)格也能為大多數收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。

  二、目標群體分析

  文化層次較高(大專(zhuān)及大專(zhuān)以上)、年齡在25~40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在廣州應屬于小康生活家庭,對服裝的品味要求較高。這一群體側重于外來(lái)白領(lǐng)女性(非廣州女性)。

  三、競爭對手的分析

  在廣州,特別是天河城廣場(chǎng)附近,這一類(lèi)咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)還比較少,且大多為專(zhuān)賣(mài)店,品種單一,個(gè)性化不強,價(jià)格較高。

  成本預算

  一、前期投入

  店面裝修: 10000 元

  租金:(兩押-租) 28000 元

  進(jìn)貨: 18000 元

  工商管理、稅務(wù)登記費用: 1200 元

  頂手費: xx0 元

  流動(dòng)資金: 10000 元

  合計1 : 87200 元

  二、每月固定費用

  工資: 5500 元/月

  其中:店面人員 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月

  詳細出處參考:

  經(jīng)理工資: 2500 元/月

  水電: 300 元/月

  工商管理費、稅收: 500 元/月

  租金: 10000 元/月

  合計2 : 16300 元/月

  三個(gè)月即 48900 元

  三、前三個(gè)月共需投入資金

  87200 + 48900 = 136100

  盈利狀況

  (l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià)之后為 240 元/套)毛利 90 元/件;

  (2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià) 150 元,零售價(jià) 300 元計算,(八折 280 元,零售價(jià) 500 元計算,(八折之后為 400 元/套)毛利 120 元/件。

  表-xx 年唯美女裝店收入預測

  市場(chǎng)風(fēng)險分析

  一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險就是對行情的把握

  如果把握不好,很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場(chǎng)行情,從平時(shí)的.銷(xiāo)售業(yè)務(wù)中把握客戶(hù)需求,做到既不盲目緊跟潮流,又不落后于潮流。

  二、同行競爭是主要風(fēng)險之一

  本店要嚴格服裝質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量,實(shí)行貼心服務(wù),盡量不打價(jià)格戰。

  三、顧客對服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險之一

  在把好質(zhì)量關(guān)的前提下,有理、有節的處理好顧客意見(jiàn)非常重要,樹(shù)立"顧客就是上帝"的服務(wù)意識。

  行業(yè)相關(guān)法律法規

  (1)根據 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規定:本店提供的服裝應符合質(zhì)量要求,質(zhì)量合格。

  (2)根據 《中華人民共和國消費者權益保***》的相關(guān)規定:本店在提供商品或服務(wù)時(shí)應符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求,使客戶(hù)不受到損害。

  (3)根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》的相關(guān)規定:本店應與所招聘的員工簽訂相應的勞動(dòng)合同,并為其辦理購買(mǎi)相應的勞動(dòng)保險。

  人員機構配置

  職員及崗位職能

  (1)店員2名:負責與顧客的各項工作;

  (2)經(jīng)理1名(自己本人):統籌全盤(pán),負責采購和財務(wù)。

  注明:店員為本市的下崗失業(yè)女性。

  自身優(yōu)勢

  一、本人的工作經(jīng)驗

  本人有5年的服裝銷(xiāo)售工作經(jīng)驗,對服裝有濃厚的興趣,對服裝的鑒賞力較強。本人在外省出生,對外來(lái)女性的購物心理非常了解,并做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究,同時(shí)在廣州生活多年,對廣州女性也比較了解。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是將有關(guān)創(chuàng )業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量,往往會(huì )直接影響創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析

  咖啡是世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國確是家喻戶(hù)曉,有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義?Х、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內,達到了前所未有的行業(yè)繁榮,F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明:咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸,占19.28%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  大學(xué)生咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析

  年齡:18—25

  特點(diǎn):在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價(jià)格定位:精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。

  調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。

  18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

  價(jià)格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  3、部門(mén)設置與職責

  3.1 店長(cháng):

  1. 負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營(yíng)者。

  2. 對外為咖啡廳的代表人。

  3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執行者。

  4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。

  5. 維持咖啡廳營(yíng)運正常運作的管理者。

  6. 了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。

  7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8. 推動(dòng)組織學(xué)習與知識管理的教練。

  9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問(wèn)題處理者。

  10. 尋求市場(chǎng)機會(huì )與創(chuàng )新的企業(yè)家。

  3.2 行政人事部 負責人:

  部門(mén): 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。

  部門(mén)工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實(shí)施,使店內各項重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結起草店內重要文件報告,協(xié)調好各項公關(guān)接待事宜,搞好內勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jì)效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng )造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習型組織等方面的重要用。

  活動(dòng):安排在校藝術(shù)設計等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計算。

  部門(mén)權限:負責監督和檢查有關(guān)部門(mén)對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協(xié)調全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,統籌店內重大活動(dòng)及會(huì )議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長(cháng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jì)效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門(mén)、事業(yè)部執行相關(guān)人力資源管理制度。

  F7咖啡店設有:

  店長(cháng)1名;

  行政人事部:正、副部長(cháng)各1名,檔案管理員1名;

  財會(huì )部:部長(cháng)1名,會(huì )計1名,收銀員1名;

  市場(chǎng)部:部長(cháng)1名,成員3名;

  采購部:設部長(cháng)1名,采購人員若干,記錄員2名 ;

  酒水服務(wù)部:部長(cháng)1名,服務(wù)員4名,調酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

  獎勵制度:根據員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實(shí)行一次獎勵)。

  員工守則與店規

  人事記錄:?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。

  員工證:?jiǎn)T工在當值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領(lǐng)手續,離職時(shí)須將員工證交還。

  工作責任:?jiǎn)T工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。

  服務(wù)態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執。如發(fā)生事故,應立即通知上級領(lǐng)導處理。

  儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(cháng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內。

  操守行為:?jiǎn)T工嚴禁在店堂內粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點(diǎn)內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

  拾遺:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對不能意存貪念或據為己有,一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。

  攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),除預先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著(zhù)作盜竊行為處理。

  防火和火警:?jiǎn)T工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關(guān)閉現場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén),并迅速協(xié)助客人撤離火警現場(chǎng)。

  3.3 市場(chǎng)宣傳部 負責人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標消費群將集中在月消費水平超過(guò)500元的大學(xué)生。

  (1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢:據在高校的市場(chǎng)抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語(yǔ)“味道好極了”著(zhù)重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費群中占有一席之地。

  分析:首先,根據我們的市場(chǎng)調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的.大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場(chǎng)所。

  (2)活動(dòng)具體實(shí)施

  1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-1——20xx-06-30

  2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ):亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3.活動(dòng)內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà),注明主題和廣告語(yǔ)

  4.活動(dòng)方式:1)消費滿(mǎn)XX元錢(qián),可送一張積分卡,積滿(mǎn)X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動(dòng)目的:入客數增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹(shù)立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝5拇髮W(xué)生,吸引顧客認識和接受

  B、網(wǎng)絡(luò )廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè )部,獲得優(yōu)惠券)

  C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。

  D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測試)

  (3)各階段費用預算

  1.POP費用:100張*X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元

  4.其他活動(dòng)費

  3.4 采購部 負責人:

  采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監的下屬部門(mén)。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購、驗收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。

  采購部人員設置及職稱(chēng)

  人員設置:采購業(yè)務(wù)主管1名,采購員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長(cháng):采購業(yè)務(wù)主管,作為采購部的直接領(lǐng)導人,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購費用。會(huì )同庫管部、會(huì )計部確定合理物資采購量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進(jìn)行預測記錄,作出價(jià)格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務(wù)主管有責任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強本部與其他各部門(mén)的溝通工作。

  采購員:采購員主要負責外出采購,包括進(jìn)行市場(chǎng)調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進(jìn)行談價(jià),簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負責貨品在運輸過(guò)程中的安全,以及采購過(guò)程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱(chēng)、規格、數量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費、支出數目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。

  采購工作流程:采購業(yè)務(wù)主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務(wù)主管負責對待購物品的數量和價(jià)格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門(mén)對貨物進(jìn)行驗收盤(pán)點(diǎn)并詳細記錄。

  采購部的管轄范圍

  (1)采購部所屬員工。

  (2)采購部所屬辦公場(chǎng)所區及衛生責任區。

  (3)采購部辦公用具、車(chē)輛、設備設施。

  3.5 財務(wù)部 負責人:

  財務(wù)狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn)),餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用,場(chǎng)地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開(kāi)支等。

  3.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。

  現金流量預測表

  收入: 6月 7月 8月

  咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40

  咖啡銷(xiāo)售量(杯) 1500 1705 1860

  銷(xiāo)售收入(元) 60000 68200 74400

  資本金(元) 18000 20460 22320

  總結(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出: 6月 7月 8月

  稅(元) 1000 1000 1000

  員工工資(元) 800 800 800

  電話(huà)費(元) 300 280 260

  差旅費(元) 300 260 220

  其他費用(元) 200 200 200

  合計(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  總現金流量 C=A+B (元) 271000

  三個(gè)月累計現金流量 D(元) 271000

  一般問(wèn)題所采取的行動(dòng):

  顧客稀少銷(xiāo)售額降低,作出相應價(jià)格調整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對挑戰,尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。

  3.6 酒水服務(wù)部 負責人:

  酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設置及主要職責

  人員設置:設部長(cháng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

  主要職責分工:

  部長(cháng):

  1、全面主持本部工作,配合店長(cháng)安排,協(xié)調各部門(mén)工作,確保當日任務(wù)順利完成。

  2、確?Х,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。

  3、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓工作。對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓,開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內員工進(jìn)行素質(zhì)培訓,對糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng )意。

  服務(wù)員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結帳。

  3、清理臺面,做好衛生工作,按規定開(kāi)啟單據,保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿(mǎn)足。當遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,沉著(zhù)冷靜,并及時(shí)報告上級負責人。

  糕點(diǎn)飲品師傅:

  負責各種點(diǎn)心飲品的設計及制作,不斷創(chuàng )新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對話(huà),一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國顧客交流。

  2、服務(wù)員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。

  3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè),富有創(chuàng )造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè )于創(chuàng )新。開(kāi)源節流,財源廣進(jìn)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇7

  一、網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)宗旨及目標

  從古到今,衣服行業(yè)長(cháng)盛不衰。隨著(zhù)國民經(jīng)濟的飛躍式發(fā)展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛(ài)美之心,人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來(lái)裝扮自己,這對大多數年輕人來(lái)說(shuō),極具吸引力。

  網(wǎng)上購物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現,隨著(zhù)中國整體網(wǎng)絡(luò )購物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )購物市場(chǎng)的增長(cháng)趨勢明顯。

  宗旨:誠信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)客戶(hù)!提供最好、價(jià)格最優(yōu)的產(chǎn)品以及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  目標:我們追求的目標是價(jià)格更低、品種更全、服務(wù)更好。杜絕假冒偽劣商品,確保商品質(zhì)量。)

  階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣,在開(kāi)店初期,應適當地進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò )上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。

  二、網(wǎng)上商城選擇分析

  下面是對各大電子商務(wù)網(wǎng)站分析

  騰訊拍拍

  1、拍拍網(wǎng)在營(yíng)銷(xiāo)上有著(zhù)自己強大的平臺傳播優(yōu)勢—騰訊QQ以及特色性的營(yíng)銷(xiāo)模式,與任何形式線(xiàn)上線(xiàn)下的營(yíng)銷(xiāo)合作

  2、購物與QQ完美結合。時(shí)尚生活,新潮人類(lèi),

  3、財付通提供了包括在線(xiàn)充值、提現、支付、交易管理等豐富功能;針對企業(yè)用戶(hù),財付通提供了安全可靠的支付清算服務(wù)和極富特色的QQ營(yíng)銷(xiāo)資源支持。

  易趣

  1、易趣的收款方式:易趣主要是安付通,方便快捷的收款功能,兼收16種貨幣讓您的外貿收款高枕無(wú)憂(yōu)。易趣在交易過(guò)程中自始至終充當第三方并且控制付款流程。

  2、易趣的盈收手段:易趣的盈利模式即收費模式分兩種:一是收取商品登陸費,目前易趣向賣(mài)家收取商品登錄費,登錄費1元至8元不等,以商品最低成交價(jià)為計費基數;二是在每次交易成功之后,收取相應傭金也就是交易服務(wù)費,價(jià)格按每件商品在網(wǎng)上成交金額的0。25%到2%收取,如果未實(shí)際成交則不收錢(qián)。

  百度:

  覆蓋廣 結合百度大搜索優(yōu)勢,共享百度眾多推廣資源

  淘寶網(wǎng):

  1、產(chǎn)品及服務(wù):主要用于商品網(wǎng)上零售,還有近期推廣出來(lái)的淘寶商城,目前已經(jīng)創(chuàng )造了網(wǎng)絡(luò )最大銷(xiāo)售量的奇跡。 2、特色服務(wù)

  與易趣不同的是,會(huì )員在交易過(guò)程中感覺(jué)到輕松活潑的家庭式文化氛圍。

  慧聰網(wǎng):

  1、高黏度的賣(mài)家、買(mǎi)家,行業(yè)理解深度,行業(yè)影響力行業(yè)公司網(wǎng)站訪(fǎng)問(wèn)量大

  買(mǎi)賣(mài)通

  買(mǎi)賣(mài)通會(huì )員不僅可以通過(guò)自己的商務(wù)中心來(lái)查詢(xún)符合自己需要的采購信息,自己親自訂閱采購商機,還可以通過(guò)專(zhuān)門(mén)在線(xiàn)洽談會(huì ),IM等即時(shí)通訊工具來(lái)獲得一手采購信息。

  慧聰發(fā)發(fā)是即時(shí)溝通軟件,助您輕松把握商機,在線(xiàn)洽談生意,

  1、我店選擇開(kāi)在淘寶網(wǎng)的理由

  1) 規范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境:其銷(xiāo)售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)思路,均為淘寶淘寶商城奠基了規范、良好的經(jīng)營(yíng)氛圍及前景。

  2)強大的品牌傳播:依賴(lài)互聯(lián)網(wǎng)強大傳播力量,輕松快速提升品牌知名度和影響力。

  3)更密集的客流量:,被搜索幾率大,迅速吸引買(mǎi)家注意,帶來(lái)海量瀏覽量。

  4)進(jìn)銷(xiāo)存管理明細:獨有的店鋪銷(xiāo)售數據報表,隨時(shí)掌握店鋪銷(xiāo)量及進(jìn)銷(xiāo)存管理

  2、網(wǎng)店簡(jiǎn)介

  店名:唯衣 衣衣當先

  業(yè)務(wù)范圍:女裝為主。精美飾品等為輔。

  本店將提供企業(yè)介紹,產(chǎn)品的種類(lèi)、數量并提供詳細參考資料,以圖片和視頻等方式展示產(chǎn)品,同時(shí)提供在線(xiàn)訂購服務(wù)、24小時(shí)留言管理服務(wù),保證每一個(gè)訂單和咨詢(xún)都能得到妥善解決。BBS提供廣大愛(ài)好者的交流平臺和技術(shù)支持服務(wù)。

  3、網(wǎng)店管理(包括管理思想、管理隊伍及管理決策)

 。1)管理思想:以客戶(hù)至上為原則,我們的一切行動(dòng)和服務(wù)都是為了客戶(hù)能得到滿(mǎn)意的商品,以這個(gè)原則對產(chǎn)品質(zhì)量等一系列問(wèn)題進(jìn)行嚴格管理,保證客戶(hù)的利益。

 。2)管理隊伍:主要合伙人為管理階層,每個(gè)人都秉承著(zhù)管理思想的原則,并以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。

 。3)管理決策:以管理思想為導向制定管理決策,以相關(guān)規定來(lái)保證出廠(chǎng)的每條魚(yú)都是健康狀態(tài)。如果是外送,同樣要保證運輸途中的安全。

  三、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)介紹(網(wǎng)上消費市場(chǎng)大環(huán)境、目標市場(chǎng))

  隨著(zhù)時(shí)間的`不斷前行,人們對于時(shí)尚的追求也越來(lái)越強烈,對于美的定義也不在單一化,各種新版服飾的不斷創(chuàng )新和改善,時(shí)尚潮人門(mén)的崇尚心情也更加明顯,我店經(jīng)營(yíng)的時(shí)尚服飾和各種精美飾品必然是極有發(fā)展的。

  目標市場(chǎng):追求時(shí)尚,個(gè)性,崇尚完美的時(shí)尚潮人。

  2、市場(chǎng)機會(huì )及環(huán)境(宏觀(guān)環(huán)境、微觀(guān)環(huán)境)

  所選擇銷(xiāo)售的商品在網(wǎng)上的同類(lèi)競爭者比較多,但我有信心做得更好

  3、顧客的購買(mǎi)準則

  按時(shí)付款,交易后為我們的服務(wù)進(jìn)行評價(jià),如果買(mǎi)到的貨物不符,我們將保證如約收貨退款

  四、競爭分析

  公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占率等):經(jīng)過(guò)對多家類(lèi)似商品網(wǎng)店的調查,我們發(fā)現,我們的競爭對手已經(jīng)比較成熟,目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類(lèi)還可以,但是對于消費者而言信譽(yù)度還不夠高,產(chǎn)品的知名度也是不夠的,這些對我們很有利。服飾和飾品對于每個(gè)商家來(lái)說(shuō),都是一項熱門(mén)的選擇,市場(chǎng)競爭對手也必然數不勝數,所以,如果要在淘寶中脫穎而出,必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格,永遠保持在時(shí)尚的前沿,引領(lǐng)潮流。除此之外,還要注重我店鋪的誠信度,金碑,銀碑,都不如群眾的口碑,做好這些,我們的店鋪一定會(huì )很火的!

  五、商品與服務(wù)

  我們提供的商品絕對是貨真價(jià)實(shí),如果出現假冒商品我們會(huì )以一賠十。如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時(shí)我們會(huì )積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身,只有讓每一位顧客都能滿(mǎn)意,我們的生意才會(huì )做得更好!

  六、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

  1、產(chǎn)品

  服飾對于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都是必不可少的,對于時(shí)尚的男女來(lái)說(shuō),更是一種對于美,對于時(shí)尚的追求,各種特色飾品,也是張揚個(gè)性,突出自我,完善個(gè)性不可缺少的,所以,我店鋪經(jīng)營(yíng)服飾與飾品是有很大發(fā)展空間的。

  2、財務(wù)預測分析

 。1)成本分析 :進(jìn)貨成本70% 用于進(jìn)貨+流動(dòng)資本 20% 用于貨物的發(fā)送及其他用途+其他資本10% 作為固定資金。

 。2)收入分析 :每筆收入的10%歸入其他資本 +10%歸入流動(dòng)資本 +剩下的資本用于進(jìn)貨

 。3)計劃成本 在店鋪運行初期,實(shí)行小規模經(jīng)營(yíng),到投入資本收回,再擴大經(jīng)營(yíng)范圍。

  3、進(jìn)貨策略

  從我自己熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨,控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。

  4、促銷(xiāo)策略

  1)主要促銷(xiāo)方式 :送小禮品,根據價(jià)格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶(hù)滿(mǎn)意。

  2)付款方式:支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存,提高用戶(hù)體驗感,來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。

  5推廣策略

  1) 利用用戶(hù)的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶(hù)推薦一個(gè)用戶(hù)可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷(xiāo)方式。

  2)充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買(mǎi)家,同時(shí)也就把用戶(hù)帶到了主網(wǎng)店來(lái)。(貴在實(shí)踐,掌握網(wǎng)店交易技巧)

  3)、博客推廣模式:充分利用各大門(mén)戶(hù)博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,可不要小看這個(gè)博客,有的博客欄目每天在線(xiàn)用戶(hù)幾百萬(wàn)人。

  4)利用其他的宣傳方式:我們的銷(xiāo)售人員可以到各個(gè)貼吧、論壇、微雹人人網(wǎng)、嘀咕、QQ群、MSN中進(jìn)行宣傳。

  七、主要風(fēng)險分析

  1、壓貨的風(fēng)險

  1)貨源不是顧客所喜歡的樣式

  2)積壓貨物占了一定的庫存空間,無(wú)法購買(mǎi)新貨

  2、成本風(fēng)險

  主要現金流量表、資產(chǎn)負債表、資產(chǎn)利潤表三個(gè)表來(lái)分析企業(yè)的財務(wù)狀況

  3、資金的風(fēng)險

  1)積壓的商品不能賣(mài)出而不能得到貨款

  2)不能購買(mǎi)新貨,使產(chǎn)品不能更新,顧客失去購買(mǎi)欲望

  3)工人工資不能如期解決

  4、競爭風(fēng)險

  競爭激烈的時(shí)代需要明確競爭者的各種狀況,主要從商品的價(jià)格、服務(wù)等方面與競爭者比較制定競爭策略,明確自己的優(yōu)勢與不足之處,以便更好地適應時(shí)代的發(fā)展。

  5、交易風(fēng)險

  1)網(wǎng)絡(luò )的信息數據傳輸使數據被竊取或破壞;

  2)運輸途中損壞或者紙箱包裝不完整

  6、政策風(fēng)險

  市場(chǎng)變幻莫測,ZF也會(huì )做出決策來(lái)應對市場(chǎng)的風(fēng)起云涌,預測ZF的宏觀(guān)和微觀(guān)政策。

  八、經(jīng)營(yíng)戰略進(jìn)度安排

  第一個(gè)階段:市場(chǎng)調研,分析問(wèn)卷,了解客戶(hù)需求;

  第一階段:淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護;

  第二階段:宣傳推廣;

  第三階段:網(wǎng)店及實(shí)體店進(jìn)入正軌運營(yíng);

  第四個(gè)階段:開(kāi)發(fā)自己的網(wǎng)站;

  第五個(gè)階段:將網(wǎng)店做大做強;

  終極目標:利用網(wǎng)店做成一個(gè)遍布全球的連鎖“商店”,即在全國各地都設有我們的貨倉,都能及時(shí)快捷的將客戶(hù)的訂單準確的送到指定地點(diǎn)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇8

  隨著(zhù)生活水平的逐漸提高,人們對結婚的要求也越來(lái)越高,應運而生的各類(lèi)婚慶公司越來(lái)越多!

  一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊=開(kāi)業(yè)

  二、前期:司儀、攝像、樂(lè )隊、車(chē)隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長(cháng)最好。

  利潤分析

  如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

  市場(chǎng)前景

  據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的'婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

  投資條件

  婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。

  開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。

  效益分析

  婚慶服務(wù)內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。

  營(yíng)銷(xiāo)建議

  1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。

  2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立公司良好形象。

  婚慶公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)注意事項:

  利潤分析

  在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該做好詳細的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可.喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事.如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.

  市場(chǎng)前景

  在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該觀(guān)察預測市場(chǎng)前景。據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化.而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期.結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

  投資條件

  在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該詳細描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。

  開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè).

  效益分析

  婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中還要詳細分析婚慶公司的效益;閼c服務(wù)內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為 100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇9

  一、六一兒童節促銷(xiāo)活動(dòng)由來(lái) 為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì ),江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的'“六一”兒童節。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間: 5月28日——6月1日 三、活動(dòng)主題: 歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節 四、活動(dòng)內容 屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節。 (一)大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計: 凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。 1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定小朋友報名數量。 2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負責落實(shí)。 3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品 4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。 5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇10

  教你寫(xiě)讓風(fēng)投無(wú)法拒絕的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū):

  ◆公司簡(jiǎn)介: 簡(jiǎn)單的公司基本數據、股東結構 (股權比例) 及組織圖,配合以詳盡的經(jīng)營(yíng)團隊及產(chǎn)品介紹 (插圖),再加上以時(shí)間為主軸;以技術(shù)突破或產(chǎn)品推出為內容的公司發(fā)展簡(jiǎn)史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時(shí)所產(chǎn)生的「身份認定」問(wèn)題。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:應將重點(diǎn)置于經(jīng)營(yíng)團隊的技術(shù)與產(chǎn)品的特色)。

  ◆產(chǎn)業(yè)資料收集整理: 透過(guò)一般市售股市萬(wàn)用手冊、分析師產(chǎn)業(yè)分析、剪報、工業(yè)局數據室、網(wǎng)絡(luò )相關(guān)數據下載、專(zhuān)業(yè)雜志、同業(yè)工會(huì )及業(yè)界信息網(wǎng)等方式,收集整理一份有關(guān)自己所處產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)狀況的資料。而此數據亦可為往后的市場(chǎng)預估與產(chǎn)業(yè)未來(lái)提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。

  (撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:加強(1)市場(chǎng)需求(2)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入障礙(3)市場(chǎng)未來(lái)性的篇幅)

  (2) 現況與發(fā)展方面-- 你的情況怎樣? 未來(lái)要怎么辦? 我為何要幫你?

  ◆公司為來(lái)生產(chǎn)、行銷(xiāo)、研發(fā)及人力現況與未來(lái)計劃:誠實(shí)地介紹目前自己的優(yōu)劣點(diǎn),并針對缺點(diǎn)提出改善辦法外。關(guān)于未來(lái)計劃的部份,建議應收集2~3家同業(yè)或同產(chǎn)業(yè)類(lèi)別的競爭對手或廠(chǎng)商的相關(guān)數據 (注:若真想成就事業(yè),就不要閉門(mén)造車(chē)、孤芳自賞。平日應多參觀(guān)收集同業(yè)或其它相關(guān)公司的.經(jīng)營(yíng)資料與成長(cháng)規劃,并于事后整理消化以為己用),再依其規模大小作近程及中程的未來(lái)規劃仿真對象,可必免計劃流于天馬行空不著(zhù)邊際。如此的計劃才能給投資者一種復制成功的穩定信賴(lài)感。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向應著(zhù)重于: (1)缺點(diǎn)的處理方式 (2)研發(fā)或創(chuàng )意已至成熟 (3)近程經(jīng)營(yíng)獲利策略 (4)及業(yè)界成功案例方式)

  ◆強弱優(yōu)劣勢分析:內容可盡量輔以有左證資料的數據與具體事實(shí)來(lái)作加強說(shuō)明如:產(chǎn)品(試)訂單影本、送驗評估報告、專(zhuān)利影本、潛在買(mǎi)方評價(jià)/排名、市場(chǎng)現有主要競爭者數據 (產(chǎn)品類(lèi)型、材質(zhì)、功能、價(jià)格、銷(xiāo)售管道及未來(lái)可能的變化等)、過(guò)去市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)數據等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會(huì )T=威脅) 作此部分的總結的話(huà),即可增加我們所提供數據的可信度及專(zhuān)業(yè)性。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:盡量讓數據與事實(shí)說(shuō)話(huà))

  3) 收益與價(jià)值方面--我幫你有什么好處?

  ◆財務(wù)預估與規劃: 詳細的預估假設基準述列與謹慎中稍偏保守的財務(wù)預測是絕對必需的。因財務(wù)的預測與規劃必需要搭配公司的目前的架構與未來(lái)發(fā)展方向,故整份財務(wù)資料的內容應盡量包含未來(lái)3年度的預估損益表、預估資產(chǎn)負債表、預估現金流量表及預估股東權益變動(dòng)表等大表。此外針對重要變量 (如:價(jià)格、成本、產(chǎn)量等) 的預估損益敏感度分析 (注:即上述變量改變時(shí)對公司損益所造成的影響) 也是財測中所必需提及的重點(diǎn)之一。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:(1)投資架構規劃(2)舊債務(wù)處理(3)新投資者利益保全)。

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