土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選15篇）
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)使用的頻率越來(lái)越高，一份優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)往往會(huì )使創(chuàng )業(yè)者達到事半功倍的效果。想學(xué)習擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編幫大家整理的土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1
前言
如今各地農副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受廣大市民的喜愛(ài)。但長(cháng)期以來(lái)，農村土特產(chǎn)品大多是擺放在地攤上，不進(jìn)行包裝或簡(jiǎn)陋包裝，價(jià)格較低。開(kāi)辦一家農家土特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店，將本地的土特產(chǎn)品經(jīng)篩選、包裝之后，擺放在專(zhuān)柜售賣(mài)，已成為一種發(fā)展趨勢。
通過(guò)對福清地區的調查發(fā)現，真正以農家產(chǎn)品為特色的店面少之又少。我們覺(jué)得這是個(gè)很好的市場(chǎng)需求空白點(diǎn)。
農家土特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)以打造“優(yōu)質(zhì)農家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標，是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，以100%農家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動(dòng)的價(jià)格，將農家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內一一展現，讓你只需走進(jìn)店內， 即有一種鄉音撲面而來(lái)，您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味，感受其間淳樸鄉風(fēng)。
第一章 企業(yè)概述
一、業(yè)務(wù)執行描述
本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅定不移地樹(shù)立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來(lái)卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味。力求開(kāi)源節流，控制價(jià)格，為更多的人提供消費服務(wù)。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長(cháng)，并實(shí)現自己的人生價(jià)值；對客戶(hù)而言，就是保護客戶(hù)的利益，讓客戶(hù)享受公司給他們帶來(lái)美好的生活感受；對社會(huì )而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來(lái)幫助那些需要幫助的人，為社會(huì )分擔責任，為政府排憂(yōu)。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品的背景
現在人們的生活越來(lái)越趨向于城市化，很多農村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時(shí)，有一些在城市住久的居民也開(kāi)始懷念農村的淳樸，農村的生活、農村的特色菜�，F在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì)，人們也開(kāi)始擔心自己的飲食是否健康，而農村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來(lái)越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長(cháng)在森林中，可供人類(lèi)直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類(lèi)自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
�。ǘ┊a(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競爭力
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展，污染越來(lái)越嚴重，食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來(lái)越多，純天然的綠色食品是人們現在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當今時(shí)代的主題，而農產(chǎn)品則就順應這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農產(chǎn)品可以勾起他們對兒時(shí)的回憶。所以農場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們巴渝情的農產(chǎn)品是絕對正宗的農產(chǎn)品，在市場(chǎng)上這類(lèi)的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
�。ㄈ┊a(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣(mài)的都是些農村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒(méi)有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通，大多數都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣(mài)正宗的農產(chǎn)品，就要和農村那些農民形成聯(lián)盟，直接從由農民手里供貨。但是要提供統一的包裝。
�。ㄋ模┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
�。�1）原料的采購：我們主要是和農村的家庭用戶(hù)形成聯(lián)盟，在每個(gè)村設置一個(gè)代理機構，當我們需要貨源時(shí)提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應商主要一些農村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡(jiǎn)單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預定的形式，一旦有需要就立即前往農村去購買(mǎi)，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
�。�2）產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀(guān)念中可能會(huì )認為農產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，存在衛生問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們會(huì )給當地的供應商提供科學(xué)的衛生知識，提供統一的包裝。實(shí)行統一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。
�。�3）經(jīng)營(yíng)策略：
�。╝）產(chǎn)品創(chuàng )新
對于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō)，也可以打破固有的單一的概念，實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn)，像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新的土特產(chǎn)還不多，不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng )新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的.載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現起來(lái)，增強土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
�。╞）包裝提升
盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡(jiǎn)單的搞一片綠色，看現在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái)，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果，而現有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué)，不能用視覺(jué)很清晰的表達產(chǎn)品的風(fēng)格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉間田園的感覺(jué)。
�。╟）品牌建設是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)
國內的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。 區域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區，使用統一地域名稱(chēng)，銷(xiāo)售著(zhù)相同的產(chǎn)品，普通消費者根本無(wú)法區分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競爭中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹(shù)立品牌才能讓消費者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
第三章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、我們的市場(chǎng)細分及目標客戶(hù)群
我們將我們的細分市場(chǎng)定位在沿海城市。由于我們賣(mài)的農村的土產(chǎn)品，這些對于農村以及小城市的居民來(lái)說(shuō)是司空見(jiàn)慣的產(chǎn)品，對他們來(lái)說(shuō)并沒(méi)有太大的吸引力，而對于大城市居民來(lái)說(shuō)這就不一樣了，他們現在每天生活所用的產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)高科技操作過(guò)的，我們巴渝情的農產(chǎn)品對于他們來(lái)說(shuō)是一種新鮮的產(chǎn)品，也符合當今他們追求自然地需求，但是由于對沿海城市比較熟知，所以我們的細分市場(chǎng)在于沿海的大中城市中。
二、競爭分析
目前國內市場(chǎng)上并沒(méi)有單一經(jīng)營(yíng)原生態(tài)的特色農產(chǎn)品專(zhuān)買(mǎi)店，所以對于我們而言沒(méi)有最直接的競爭威脅。當仍然存在著(zhù)零散的競爭者。它們主要網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品商店，以及一些大中型百貨超市中的農產(chǎn)品。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2
1、經(jīng)濟環(huán)境：
A、市場(chǎng)背景：
(1)、據估計現在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn)，而每逢節假日回家會(huì )購買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。
(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來(lái)杭旅游的人數也越來(lái)越多。
(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著(zhù)強烈的好奇心和購買(mǎi)欲。
B、市場(chǎng)環(huán)境分析：
(1)、現在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂，如沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的三無(wú)產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現象嚴重、管理不規范，價(jià)格、回扣的現象也很?chē)乐�。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。
(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現在基本形成了區域品牌，由于地區保護和管理的復雜性，特產(chǎn)的價(jià)格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟能力購買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。
C、商業(yè)機會(huì )：較少的`特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。
D、市場(chǎng)潛力：
(1)、現在在校大學(xué)生人數逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。
(2)、下沙高教園區特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。
E、消費結構：恩格爾系數降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來(lái)越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著(zhù)比較明確的追求。他們對環(huán)保有著(zhù)比較深的認識。
2、政治環(huán)境：
政府支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊費
(2)免收稅務(wù)登記證木工費
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
(4)免收勞動(dòng)合同簽證費
3、技術(shù)環(huán)境
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代，我國的農產(chǎn)品加工技術(shù)和農產(chǎn)品的養殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎。農產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來(lái)自全國各地的各種各樣的特色農產(chǎn)品。
微觀(guān)環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介：以打造“優(yōu)質(zhì)農家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標，是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，以100%農家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動(dòng)的價(jià)格，將農家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內一一展現，讓你只需走進(jìn)店內， 即有一種鄉音撲面而來(lái)，您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味，感受其間淳樸鄉風(fēng)。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗，根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手，加強專(zhuān)業(yè)人員培訓，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模，增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后，可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗，根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手，加強專(zhuān)業(yè)人員培訓，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模，增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后，可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
5、市場(chǎng)環(huán)境
市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有，市場(chǎng)環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰略，才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀(guān)環(huán)境和宏觀(guān)環(huán)境。
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競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店，以及一些大中型百貨超市中的'特產(chǎn)銷(xiāo)售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數量超過(guò)百家，還有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng)，商店為某農特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長(cháng)期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區有著(zhù)物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強大，經(jīng)營(yíng)規模龐大，銷(xiāo)售渠道完善，營(yíng)銷(xiāo)能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區，與大型超市相比它們規模較小，一般處于2、3級市場(chǎng)，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精，是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益，說(shuō)明在下沙地區此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散，進(jìn)入門(mén)檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析：
名稱(chēng)
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
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1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì )以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會(huì )有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買(mǎi)的放心，吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)定位--大學(xué)城內的學(xué)生
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調查，在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷，并在網(wǎng)上做調查。多數的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà)，會(huì )專(zhuān)門(mén)去購買(mǎi)，并推薦朋友去。從問(wèn)卷調查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大，而且市場(chǎng)潛力大。
3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和對策分析
(1)價(jià)格
在問(wèn)卷中我們也對定價(jià)做了調查，多數學(xué)生表示每次的消費將會(huì )在30元左右，所我們的價(jià)格定位將會(huì )充分考慮到學(xué)生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會(huì )采用會(huì )員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式，價(jià)格適中，除了為會(huì )員提供超值服務(wù)外，普通消費者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。
(2)銷(xiāo)售渠道
銷(xiāo)售渠道擬定有二種：超市內銷(xiāo)售，送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費滿(mǎn)一定金額就可申請成為我們的會(huì )員，會(huì )員憑借會(huì )員卡以后消費將享受會(huì )員價(jià)。具體消費金額是多少才能成為我們的會(huì )員會(huì )視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店，如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思，以后也會(huì )常來(lái)光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生，趁我們新店剛開(kāi)張，我們去周?chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的.光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對以下節日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)--元旦、情人節、勞動(dòng)節、七夕情人節、教師節，中秋節、國慶節、圣誕節。
5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià)，吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿(mǎn)一定數額的消費者，會(huì )有一些地方特色的飾品贈送。
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一．摘要
現在各地的農副土特產(chǎn)十分豐富，深受廣大市民的喜愛(ài)，無(wú)論是走親訪(fǎng)友，還是佳節送禮，都是送禮的上上之選，橫縣的土特產(chǎn)也是一樣，但是雖然土特產(chǎn)品種豐富，當地政府也在這方面的政策上給予當地農民很多惠農政策，在當地市場(chǎng)銷(xiāo)量很好，但是由于缺乏有效的宣傳和包裝，所以使當地的縣外市場(chǎng)一直不是很好。所以，開(kāi)辦一家營(yíng)銷(xiāo)農產(chǎn)品特色店，將本地的土特產(chǎn)經(jīng)過(guò)篩選，包裝后，推銷(xiāo)到縣外等縣，市等地區，成為一種發(fā)展趨勢。
通過(guò)調查，在橫縣，只有兩家規模比較大的特產(chǎn)店，其他的都是農民自己進(jìn)行小產(chǎn)量的售賣(mài)，而且橫縣的特產(chǎn)遠近聞名，喜歡橫縣特產(chǎn)的人很多，銷(xiāo)售市場(chǎng)空間很大。
所以我們的橫縣特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)以打造“優(yōu)質(zhì)橫縣特產(chǎn)產(chǎn)品鏈”為目標，是以經(jīng)營(yíng)策劃橫縣各種特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的專(zhuān)賣(mài)店，重質(zhì)量，守信譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠。橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店地址定在南寧市內，通過(guò)各種宣傳推銷(xiāo)，來(lái)擴大橫縣特產(chǎn)的影響力，將橫縣特產(chǎn)售往各地。
二．公司簡(jiǎn)介
1.公司簡(jiǎn)介
橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店是以經(jīng)營(yíng)橫縣各種土特產(chǎn)為主的專(zhuān)賣(mài)店，主要有大頭菜，大粽，粉利，芝麻餅，茉莉花茶等等土特產(chǎn)，集合收購土特產(chǎn)，加工，銷(xiāo)售為一體的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售模式，使廣大人民都能買(mǎi)到正宗的橫縣土特產(chǎn)。
2.公司的宗旨和目標
橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的宗旨是讓廣大群眾都能買(mǎi)到質(zhì)量好，正宗的橫縣特產(chǎn)。本店的目標是把橫縣特產(chǎn)經(jīng)南寧市這個(gè)市場(chǎng)，輻射到南寧市周邊的市，縣份，擴大橫縣特產(chǎn)的市場(chǎng)，使橫縣特產(chǎn)聞名廣西。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢
橫縣的特產(chǎn)種類(lèi)繁多，而且橫縣是中國茉莉之鄉，每年都會(huì )舉辦茉莉花節，橫縣特產(chǎn)口味豐富，品種多樣，并且橫縣魚(yú)生也是遠近馳名，過(guò)節送禮，橫縣特產(chǎn)是首選，而且橫縣特產(chǎn)基本都可以開(kāi)袋即食，方便又實(shí)惠。
4.技術(shù)優(yōu)勢
橫縣特產(chǎn)是橫縣發(fā)展經(jīng)濟的一大優(yōu)勢，也是重要的領(lǐng)域，除了茉莉花是橫縣經(jīng)濟收入的主要部分外，橫縣特產(chǎn)也是不可多得的優(yōu)勢，從種植到收獲，都有著(zhù)自身的種植技巧，也只有橫縣才能種植出好的橫縣特產(chǎn)。
5.核心管理團隊
本店的經(jīng)營(yíng)管理團隊有6人，一人負責原料采購，一人負責聯(lián)系加工廠(chǎng)，進(jìn)行合作加工，一人負責運輸，一人負責財務(wù)，一人負責南寧的店面及營(yíng)銷(xiāo)方案，一人負責總領(lǐng)全局，并代表本店對外溝通。
三．市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)介紹
南寧市管轄下有6個(gè)縣，分別是橫縣、賓陽(yáng)縣、上林縣、馬山縣、武鳴縣、隆安縣。橫縣距離南寧市120公里，距離很近，橫縣特產(chǎn)在南寧市及其周邊的縣份知名度很高，每年無(wú)論是單位或個(gè)人，來(lái)橫縣采購特產(chǎn)的人數都在上漲，訂購的數量也很大，但是由于橫縣只有兩家專(zhuān)賣(mài)店在經(jīng)營(yíng)橫縣特產(chǎn)，而且規模不是很大，雖然都有自己的收購和加工廠(chǎng)，但是并不能囊括橫縣全部?jì)?yōu)秀的特產(chǎn)，有些小型的個(gè)體店雖然手工好，特產(chǎn)的質(zhì)量好，但是也僅限在橫縣小有口碑，并沒(méi)有能走出橫縣。因此，在南寧市開(kāi)一家橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店，不僅能把橫縣的特產(chǎn)更好的介紹出去，還能和橫縣縣內優(yōu)秀的有著(zhù)傳統手藝的小型個(gè)體店合作，拓寬他們的銷(xiāo)路。南寧市的群眾或者各縣的群眾，想要購買(mǎi)橫縣特產(chǎn)，只要到南寧的橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店就可以訂購。
2.目標市場(chǎng)
我們的橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的'目標市場(chǎng)有三個(gè)階段，第一個(gè)階段就是把橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的知名度有效的擴散到南寧市及其周邊6個(gè)縣份，第一個(gè)階段為期2年，通過(guò)廣告宣傳，展板宣傳，還有定期的優(yōu)惠活動(dòng)，以及通過(guò)每年橫縣都舉辦的茉莉花茶交易會(huì )和茉莉花茶節，通過(guò)農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )和美食節，或者作為橫縣官方指定的特產(chǎn)訂購點(diǎn)來(lái)擴大知名度，提高本店的信譽(yù)。第二個(gè)階段就是通過(guò)第一個(gè)階段所積累的市場(chǎng)占有率及人脈關(guān)系和口碑等等有利因素，進(jìn)一步擴大到以南寧市為中心的周邊除管轄的6個(gè)縣外的市和縣。第二階段為期2年，主要是提高知名度，讓更多的人了解橫縣特產(chǎn)并購買(mǎi)橫縣特產(chǎn)。第三階段就是通過(guò)前兩個(gè)階段所積累的有利因素，嘗試和其他企業(yè)合作，擴大經(jīng)營(yíng)，并且把橫縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)到其他地方，真正地把橫縣特產(chǎn)介紹出去。
目前對于橫縣特產(chǎn)的市場(chǎng)情況，大概主要集中在南寧市及其管轄內的6個(gè)縣份，至于其他市場(chǎng)狀況占有的比例一直都不高，雖然每年橫縣舉辦的茉莉花茶交易會(huì )都能吸引全國各地的商家來(lái)投資，但是主要集中在茉莉花加工上，橫縣特產(chǎn)并沒(méi)有相茉莉花一樣受到關(guān)注，因此除了逢年過(guò)節，也就是在花交會(huì )上，橫縣特產(chǎn)銷(xiāo)售量有所增加，由于花交會(huì )都是在8月或9月舉辦，而橫縣的大粽、粉利卻是在冬天的時(shí)候比較多，所以也致使花交會(huì )上特產(chǎn)的銷(xiāo)量不高。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6
(一)創(chuàng )業(yè)背景
針對于農村冬季勞動(dòng)力剩余嚴重的現象，做了訪(fǎng)問(wèn)調查，調查發(fā)現，農村勞動(dòng)力在冬季大量剩余，同時(shí)很多農民表示，冬季很想找到一個(gè)工作，掙一些錢(qián)，但是，對于農村閉塞落后的現實(shí)，很難找到工作，很多農民，在冬季，聚眾打牌，打麻將，說(shuō)東家長(cháng)西家短，有時(shí)候還喝酒鬧事，我就在想，干嘛不在冬季把勞動(dòng)力充分利用，給農村冬季剩余勞動(dòng)力提供一個(gè)賺錢(qián)的機會(huì )。
同時(shí)，農村勞動(dòng)力自身文化水平不高，當然不能提供高技術(shù)含量的工作，同時(shí)，針對農民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性，手工藝品加工，無(wú)疑是一個(gè)不錯的選擇，我對網(wǎng)上的手工藝品加工和手工藝品市場(chǎng)做了調查，發(fā)現現在隨著(zhù)生活水平不斷提高，經(jīng)濟迅速發(fā)展，手工藝品作為家庭裝飾，禮物，都很盛行，市場(chǎng)廣闊，發(fā)展前景良好，對于農民來(lái)說(shuō)，賺取額外收入；對于手工藝品銷(xiāo)售者來(lái)說(shuō)，低成本，高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉親，同時(shí)也可以鍛煉我們自己，賺取生活費用。
(二)公司概述
xx手工藝品網(wǎng)店創(chuàng )辦于20xx年元月，公司無(wú)實(shí)體店面，采用網(wǎng)上采購，網(wǎng)上訂貨，網(wǎng)上銷(xiāo)售，網(wǎng)絡(luò )服務(wù)一條龍的盈利模式。
本網(wǎng)店鄭重承諾：做我們的產(chǎn)品雖然不會(huì )暴利，但是我們能保證項目真實(shí)可靠，只有這樣我們才能通過(guò)地方當人力資源優(yōu)勢共同創(chuàng )造財富。
做這個(gè)手工活的有兩種人，一是他們需要生活，當一個(gè)生意來(lái)做；二是想利用當地廉價(jià)勞動(dòng)力，讓當地的人富起來(lái)，我們做目的就是想找一個(gè)勞動(dòng)力資源豐富并且能吃苦的地方長(cháng)期合作，但并不是每個(gè)地方都適應做的，希望代加工人員商量力而行，不要強求。有做過(guò)類(lèi)似產(chǎn)品的客戶(hù)優(yōu)先。
本網(wǎng)店免費提供技術(shù)，運作方式，現有十余種手工活對外發(fā)放，(蘆葦畫(huà)裝裱、刻字、刻畫(huà)、布貼畫(huà)、毛線(xiàn)畫(huà)、手工鞋墊、十字繡、珠繡、立體繡等)批交批結，現金結算，簡(jiǎn)單易學(xué)，有無(wú)基礎均可。
奉勸大家：日收入超過(guò)50元的地區不要聯(lián)系。我們找的是廉價(jià)勞動(dòng)力市場(chǎng)，只有達到共贏(yíng)我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來(lái)本公司考察。
(三)公司的研究與開(kāi)發(fā)
xx手工藝品加工公司可以成為大學(xué)生寒假創(chuàng )業(yè)的一個(gè)跳板，首先在網(wǎng)上尋找一個(gè)合作伙伴，建立自己的訂貨渠道，調查找出合適的物流公司代理物流運輸業(yè)務(wù)，在淘寶網(wǎng)建立屬于自己的網(wǎng)店，最好有一個(gè)固定的銷(xiāo)售對象，主要進(jìn)行手工藝品批量加工、批發(fā)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性就是純手工制作，外加大學(xué)生創(chuàng )業(yè)這一特色。
(四)產(chǎn)品或者服務(wù)
本公司主要進(jìn)行手工藝品批量加工、批發(fā)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。手工藝品在這幾年十分盛行，用于家庭裝飾，車(chē)飾，送禮(如中國結)等用途。純手工制作，不像其他塑料制品那樣有異味，美觀(guān)大方。
在追求個(gè)性化的今天，手工制作工藝以其獨特的藝術(shù)魅力、裝飾和實(shí)用的性能、手工隨心所欲的樂(lè )趣，已經(jīng)不可抗拒的在我們身邊流行起來(lái)，她像風(fēng)一樣滲透到我們生活的方方面面，帶來(lái)巨大的市場(chǎng)前景。
手工藝品加工行業(yè)出現危機，原因所在：
外因：
1、工業(yè)化規�；a(chǎn)、大量仿制品都降低手工藝品的設計價(jià)值，并在市場(chǎng)中一定時(shí)期產(chǎn)能過(guò)剩。
2、這個(gè)市場(chǎng)的容量看似很大，但目標客戶(hù)群體很窄的。
內因：
1、真正能產(chǎn)生認同、有個(gè)性的手工藝品已經(jīng)不多見(jiàn)了，文化丟失、從業(yè)者也缺少。
2、設計缺失、產(chǎn)業(yè)配套不全，容易讓手工藝品陷入同質(zhì)化的境地。
我們要取長(cháng)補短，注意避免陷入危機。
(五)管理團隊
對于一個(gè)優(yōu)秀的淘寶網(wǎng)店來(lái)說(shuō)，一個(gè)同樣優(yōu)秀的團隊至關(guān)重要。團隊隊員的素質(zhì)關(guān)系到網(wǎng)店的建成，以及經(jīng)營(yíng)成果的好壞，建設一個(gè)網(wǎng)店需要的技術(shù)、調查資料乃至各種能力，都需要從團隊獲得。網(wǎng)店團隊共有6人組成，同時(shí)，在農村要有一個(gè)代理人，負責和村民進(jìn)行溝通、協(xié)商。由店長(cháng)與其溝通協(xié)商。
店長(cháng)：負責召集隊員，組建團隊，對隊內事物做出統籌安排，分配網(wǎng)店工作，與隊員進(jìn)行溝通協(xié)調，幫助隊員完成分內工作，熟知網(wǎng)店各種事宜并對網(wǎng)店建設工作做出統一管理。同時(shí)，與代理人進(jìn)行溝通協(xié)商。
客服管理員：主要負責網(wǎng)店的客服工作。網(wǎng)店開(kāi)張后需要有人在線(xiàn)，利用QQ、阿里旺旺等及時(shí)聊天工具與顧客進(jìn)行溝通，并且回答得體，措辭恰當，聲音優(yōu)美，普通話(huà)標準，更需熟悉客戶(hù)溝通技巧。
貨源管理員：主要負責尋找貨源，聯(lián)系貨源，與商家洽談，保證貨品的質(zhì)量及低廉的價(jià)格，并保證貨源暢通以使網(wǎng)店供給持續不斷。調查并熟知淘寶網(wǎng)店各種推廣方法，
技術(shù)管理員：學(xué)習各種開(kāi)辦網(wǎng)店所需的.專(zhuān)業(yè)技術(shù)及知識，如圖片處理及網(wǎng)頁(yè)制作，負責網(wǎng)店的裝修工作，網(wǎng)店店標、招牌的設計，分類(lèi)導航欄目、圖片的設計，各種模板的設計，以及寶貝照片的拍攝與處理，
物流管理員：主要負責網(wǎng)店的物流工作。收集各種快遞公司的資料，作出比較與選擇，負責發(fā)貨時(shí)貨品的包裝及配貨的各種事項，并處理貨品退還時(shí)的一系列事宜。
信息搜集員：時(shí)刻注意淘寶網(wǎng)上的行情變化，對淘寶網(wǎng)上各種網(wǎng)店進(jìn)行調查及收集資料，理清各種同行網(wǎng)店的基本情況，并羅列同行優(yōu)秀網(wǎng)店，分析網(wǎng)店的優(yōu)勢劣勢，為網(wǎng)店提供各種重要的數據。
工作流程如下：
1、信息搜集員根據搜集到的信息分析市場(chǎng)行情，列舉較暢銷(xiāo)的商品。全體隊員共同商討決定網(wǎng)店的產(chǎn)品、價(jià)格、客戶(hù)、經(jīng)營(yíng)目標等的定位，決定網(wǎng)店名稱(chēng)和團隊名稱(chēng)。
2、貨源管理員根據商討的結果去尋找貨源，聯(lián)系商家，保證貨品的價(jià)廉物美并進(jìn)貨到店鋪。
3、店長(cháng)注冊淘寶會(huì )員，申請開(kāi)店，開(kāi)通支付寶和銀行卡。
4、技術(shù)管理員根據貨品的特征及團隊情況設計店鋪的模板，拍攝寶貝的圖片并做出處理。
5、店鋪管理員上傳寶貝，編輯店鋪公告與寶貝描述，管理店鋪，負責寶貝的交易，統計不同寶貝的銷(xiāo)量并反饋給貨源管理員。
6、客服管理員在線(xiàn)與顧客交談，回答顧客提出的問(wèn)題并對留言簿上遺留的各種問(wèn)題做出處理。
7、網(wǎng)店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發(fā)帖子推廣我們的網(wǎng)店，或是利用其他渠道來(lái)推廣，擴大我們網(wǎng)店的知名度。
8、物流管理員在有顧客從網(wǎng)店購買(mǎi)寶貝，交易成功，負責發(fā)貨，包裝貨品，選擇物流公司發(fā)送貨品。
整個(gè)過(guò)程店長(cháng)都要參與，擔負起店長(cháng)的責任，處理過(guò)程中的各種問(wèn)題。
(六)市場(chǎng)與競爭分析消費者群
手工工藝在我國民間有著(zhù)悠久的制作歷史，是中華民族文化藝術(shù)的瑰寶，她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門(mén)類(lèi)、傳世佳作蜚聲海內外，幾千年來(lái)，傳統手工藝產(chǎn)品始終是代表中華民族的一大特色產(chǎn)業(yè)。傳統的工藝品既是文化藝術(shù)品，又是日常生活用品，與人民生活息息相關(guān)。時(shí)尚手工在現代都市如此紅火并流行，確實(shí)是一個(gè)非常奇特的現象。有人說(shuō)這是因為懷舊，是一種對往昔手工歲月的追憶。
市場(chǎng)與競爭分析：
1、目標顧客群是中年消費者，因為青中年消費者一般比較重視家庭裝飾，而且，中年人買(mǎi)車(chē)買(mǎi)房的比較多，也就對手工藝品的需求量比較大！
2、營(yíng)銷(xiāo)策略主要是網(wǎng)上推廣，我們是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，對于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)，SEO優(yōu)化，博客營(yíng)銷(xiāo)，病毒營(yíng)銷(xiāo)都很熟悉，相信在推廣這方面會(huì )做好的！
該行業(yè)發(fā)展目前不太充分，對于高收入和中等收入的人來(lái)說(shuō)，對于手工藝品都很有需求，同時(shí)也不太在乎價(jià)格，這樣就可以低成本，高收入的通過(guò)賺取差價(jià)獲得利潤。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大，雖然裝飾品所受經(jīng)濟危機沖擊不小，但因為手工藝品目標市場(chǎng)是中等和高收入人群，所以，經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大。
4、經(jīng)濟發(fā)展和生活質(zhì)量的提高決定了手工藝品的發(fā)展。在競爭中本網(wǎng)店的發(fā)展優(yōu)勢是利用冬季農村剩余勞動(dòng)力，進(jìn)行低成本批量生產(chǎn)加工，高價(jià)批量銷(xiāo)售，獲取中轉差價(jià)利潤。具有絕對的價(jià)格優(yōu)勢。
(七)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
生產(chǎn)手工藝品產(chǎn)品的原料：采用網(wǎng)上采購，物流運送，網(wǎng)上批量銷(xiāo)售，物流發(fā)貨的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃。
勞動(dòng)力和雇員的情況：雇傭農村剩余勞動(dòng)力，集中講解怎樣編制手工藝品，學(xué)會(huì )就可以帶回家里自己編制，統一交貨，不合格退回處理，進(jìn)行計件工資定時(shí)發(fā)放的形式。
(八)財務(wù)分析和融資需求
預計的投資數額：3000元，我們可以通過(guò)拿出自己的一小部分生活費，向父母借，幾個(gè)組要成員集體籌資或者申請小額貸款。
(九)風(fēng)險因素
手工藝品是強調個(gè)性(獨特性，排斥工業(yè)化大規模生產(chǎn),手工制作和限量版會(huì )提升價(jià)值)、強調文化性(民族的，區域的，小眾的，須有一個(gè)文化認同)。
我們一定要尋求可靠的原料供應商，最擔心的就是銷(xiāo)路問(wèn)題，在我們未進(jìn)行生產(chǎn)投入前，聯(lián)系好銷(xiāo)路，尋找可靠的銷(xiāo)售商。保證手工藝品的質(zhì)量和工作的時(shí)效性。
同時(shí)也要加工生產(chǎn)具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業(yè)務(wù)，經(jīng)常是有大量的陷阱，結果會(huì )讓我們丟掉押金，我們應該提高警惕，防止網(wǎng)絡(luò )詐騙。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7
第一章企業(yè)概述
一.項目企業(yè)摘要
投資安排資金需求數50萬(wàn)元相應權益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責任公司，相應分攤所得權益企業(yè)基本情況公司名稱(chēng)鄉錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話(huà)傳真E-mail地址項目名稱(chēng)土特產(chǎn)經(jīng)濟連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)。
二.業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心
宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅定不移地樹(shù)立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來(lái)卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味。力求開(kāi)源節流，控制價(jià)格，為更多的人提供消費服務(wù)。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長(cháng)，并實(shí)現自己的人生價(jià)值；對客戶(hù)而言，就是保護客戶(hù)的利益，讓客戶(hù)享受公司給他們帶來(lái)美好的生活感受；對社會(huì )而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來(lái)幫助那些需要幫助的人，為社會(huì )分擔責任，為政府排憂(yōu)。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品的背景
現在人們的生活越來(lái)越趨向于城市化，很多農村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時(shí)，有一些在城市住久的居民也開(kāi)始懷念農村的淳樸，農村的生活、農村的特色菜�，F在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì)，人們也開(kāi)始擔心自己的飲食是否健康，而農村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來(lái)越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長(cháng)在森林中，可供人類(lèi)直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類(lèi)自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競爭力
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展，污染越來(lái)越嚴重，食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來(lái)越多，純天然的綠色食品是人們現在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當今時(shí)代的主題，而農產(chǎn)品則就順應這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農產(chǎn)品可以勾起他們對兒時(shí)的回憶。所以農場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們鄉錦舍的農產(chǎn)品是絕對正宗的農產(chǎn)品，在市場(chǎng)上這類(lèi)的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持
國家已經(jīng)對這類(lèi)的產(chǎn)品制定出專(zhuān)門(mén)的認證機構，將這類(lèi)產(chǎn)品稱(chēng)為森林食品。要使森林食品走向國際市場(chǎng)，與國際接軌，就要先認證經(jīng)濟林產(chǎn)品來(lái)自相應經(jīng)營(yíng)管理良好的經(jīng)濟林林分，使這種人工林通過(guò)森林經(jīng)營(yíng)管理forestmanagementFM認證。另一方面，森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過(guò)保鮮處理的食品如香榧Torreyagrandis，山核桃Caryacathayensis，筍干等。對那些經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品，在通過(guò)FM認證的基礎上，可進(jìn)行CoC認證而進(jìn)入國際市場(chǎng)。目前，國家林業(yè)局正式批復同意，浙江省林業(yè)局在全國率先開(kāi)展森林食品認證試點(diǎn)。森林食品概念的出現是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨立出來(lái)，對于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續發(fā)展注入強大的動(dòng)力，并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的概況
產(chǎn)品的分類(lèi)：農產(chǎn)品的種類(lèi)有很多，我們經(jīng)營(yíng)的主要有這么幾類(lèi)：菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營(yíng)養價(jià)值，因為曬過(guò)，所以菜干都很有韌勁，可用于煲湯，和肉類(lèi)一起煮，不僅美味可口，而且很多還具有藥用價(jià)值。他們都易于保存和攜帶，也可以做成禮包作為禮品送人。這類(lèi)產(chǎn)品主要是用于做禮品，其目標消費者主要是一些旅游者和家庭主婦。
(1)白菜干的主要功效有：白菜干亦為性平味甘，有潤肺燥、清肺胃熱的功效�？捎糜诎鞣N湯，清淡可口。
(2)筍干的主要功效有：筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。筍性寒味甘，有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素，進(jìn)食后能促進(jìn)腸管的蠕動(dòng)，助于消化，防止便秘和結腸癌的發(fā)生，并有減肥作用。
(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口，而且富含各種人體所需的營(yíng)養元素，很多還有藥用價(jià)值。是絕對的綠色食品。這類(lèi)產(chǎn)品主要是銷(xiāo)售給酒店和餐館，與他們形成聯(lián)盟。例如：
(1)薺菜：又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護生草等。薺菜葉嫩根肥，具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。
(2)野百合：百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B、C等營(yíng)養素外，還含有一些特殊的營(yíng)養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
(3)苦菜：又名苦苣菜，含有蛋白質(zhì)和多種維生素，其嫩味可采食。生吃略帶苦味，用開(kāi)水燙一下加熱制熟，苦味可除�？嗖丝沙慈�、炒蛋、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用�？嗖诵钥嗪�，中醫認為可以清熱解毒、涼血，可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(三)佐料主要有：自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣(mài)，但是他們的純度肯定不及農村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料，其味道純正，另菜肴增色不少。其目標消費者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油：新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無(wú)污染。長(cháng)期食用山茶油，有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒”之功效。山茶油不僅營(yíng)養豐富，且具有關(guān)許多重要的節約人力物力用價(jià)值�！安铔](méi)烹調菜肴，日用皆宜，蒸熟食之。澤發(fā)生光，諸沒(méi)惟此最為輕清，故諸病不忌�！憋@然人們早把山茶油視為延年益壽和養顏美容佳品。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們全是原生態(tài)生物，因此不會(huì )有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農民，已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚(yú)肉了。這些家畜比飼料養的營(yíng)養價(jià)值更高，味道更鮮美，而且是可以作為補品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數頻、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美，營(yíng)養價(jià)值更高。
(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚(yú)、咸蛋、咸肉等。它們可以增進(jìn)食欲和易于消化，是家中必備的小菜，但吃多了不好，適量就好。
五、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣(mài)的都是些農村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒(méi)有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通，大多數都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣(mài)正宗的農產(chǎn)品，就要和農村那些農民形成聯(lián)盟，直接從由農民手里供貨。但是要提供統一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期
此類(lèi)產(chǎn)品還處于導入期，因為目前，顧客對產(chǎn)品的了解還不多，只有少數追求新奇的'顧客可能購買(mǎi)，銷(xiāo)售量很小。在這一階段，由于市場(chǎng)及技術(shù)方面的原因，此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn)，因而成本高，銷(xiāo)售額增長(cháng)緩慢。根據對產(chǎn)品的分析，即人們對此產(chǎn)品還不太了解，已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購，因為土產(chǎn)品現在還是屬于稀缺產(chǎn)品，所以消費者也愿意按價(jià)購買(mǎi)。我們可以對我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”，即采用高價(jià)格、高促銷(xiāo)費用，以迅速夸大銷(xiāo)售量，取得較高的市場(chǎng)占有率，使得消費者建立對自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
(一)原料的采購：我們主要是和農村的家庭用戶(hù)形成聯(lián)盟，在每個(gè)村設置一個(gè)代理機構，當我們需要貨源時(shí)提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應商主要一些農村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡(jiǎn)單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預定的形式，一旦有需要就立即前往農村去購買(mǎi)，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀(guān)念中可能會(huì )認為農產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，存在衛生問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們會(huì )給當地的供應商提供科學(xué)的衛生知識，提供統一的包裝。實(shí)行統一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。
(三)經(jīng)營(yíng)策略：
1、“土帽子”和“土掉渣”土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費，但包裝的外表、品質(zhì)的標準不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品，但現在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產(chǎn)也應該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣(mài)點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅，核心賣(mài)點(diǎn)就是土，因此在市場(chǎng)上出現了井噴現象，這就是一種新的以土為核心的創(chuàng )意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費者吃燒餅時(shí)，并沒(méi)有感覺(jué)到有多土，相反造成了一種時(shí)尚。
2、家鄉的感覺(jué)真好實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對家鄉的感覺(jué)和回味，如今在城市里的“農村人”很多，或者和農村有些關(guān)聯(lián)的人很多，所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉的記憶，對家鄉親人的思念，對家鄉風(fēng)光和風(fēng)味的回味……你可能去過(guò)很多地方，吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品，但很難，或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉土特產(chǎn)品，其中去除一些深加工特產(chǎn)，去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn)，更沒(méi)有機會(huì )品嘗到真正地道的鄉土產(chǎn)品。所以，真正的土特產(chǎn)品宣揚對家鄉的情結也是土特產(chǎn)的一項明確的具體的打動(dòng)消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷(xiāo)售的土特產(chǎn)，要--著(zhù)重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地，讓消費者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉土氣息。
3、土特產(chǎn)區域牌十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋(píng)果，國酒之稱(chēng)的貴州茅臺，景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來(lái)源賦予了它們獨一無(wú)二的特殊品質(zhì)，土特產(chǎn)的地理標志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護傘”。地理標志既是產(chǎn)地標志，也是質(zhì)量標準，是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標志產(chǎn)品保護，可以讓原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶葉、花生、調味品、蘋(píng)果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠播，身價(jià)倍增，成為創(chuàng )收的“金字招牌”。比如陜西的蘋(píng)果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多，這些土特產(chǎn)品應該抓住這個(gè)地理標簽，讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方，走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹記不能因為數量而犧牲質(zhì)量，不能因為短期利益而犧牲長(cháng)期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車(chē)之鑒。
4、產(chǎn)品創(chuàng )新兵馬俑穿著(zhù)花襯衫，一聽(tīng)你就會(huì )在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安，出現彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統文化與現代文明于一體，生動(dòng)展現了陜西的文化元素，也再現了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值，引起很多人的關(guān)注和稱(chēng)贊。對于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō)，也可以打破固有的單一的概念，實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn)，像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新的土特產(chǎn)還不多，不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng )新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現起來(lái)，增強土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
5、包裝提升既然是土特產(chǎn)，在以前，就談不上包裝。要適應現代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產(chǎn)品的形象也很重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產(chǎn)的形象應是什么樣的，以此來(lái)確定我們的形象設計，就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。
同時(shí)要盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡(jiǎn)單的搞一片綠色，看現在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái)，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果，而現有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué)，不能用視覺(jué)很清晰的表達產(chǎn)品的風(fēng)格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉間田園的感覺(jué)。
6、品牌建設是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)國內的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。區域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區，使用統一地域名稱(chēng)，銷(xiāo)售著(zhù)相同的產(chǎn)品，普通消費者根本無(wú)法區分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競爭中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹(shù)立品牌才能讓消費者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢：絕對的純天然綠色食品，健康營(yíng)養。享受消費的過(guò)程，吃的放心。
九、附加服務(wù)：由于本店經(jīng)營(yíng)的是土產(chǎn)品，所以在每個(gè)季節我們都會(huì )推出相應的農村行，如春天我們可以是在清明節的時(shí)候舉辦這樣的活動(dòng)�？梢宰屜M者體驗農村的生活，體驗不一樣的風(fēng)土人情，享受那份鄉村的那份鄉淳、鄉景、鄉味。進(jìn)行家畜的預先訂購等。
第三章市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法，我們主要將其分為三部分，先對市場(chǎng)進(jìn)行定位，然后根據我們的的目標市場(chǎng)和目標消費者進(jìn)行分析，根據相應的分析，我們得出于此相對應的營(yíng)銷(xiāo)策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8
1.執行總結
創(chuàng )意背景和項目簡(jiǎn)介
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們的生活節奏越來(lái)越快。尤其是對于上班族來(lái)說(shuō)，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無(wú)處買(mǎi)到新鮮的水果蔬菜等農產(chǎn)品；更多的時(shí)候，他們是沒(méi)有時(shí)間和精力去很遠的菜市場(chǎng)或者超市去購買(mǎi)蔬菜水果等農產(chǎn)品。再者，現在食品安全很令人擔憂(yōu)，市場(chǎng)上的蔬菜水果等農產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒(méi)有統一的管理與規范。在這樣的背景下，我們團隊經(jīng)過(guò)調查與分析，決定在一些大型的社區或者小區開(kāi)一家蔬菜水果等農副產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區有機農場(chǎng)進(jìn)貨，然后直接銷(xiāo)售，省去中間環(huán)節，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新鮮無(wú)污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無(wú)此要求，可以和一些工廠(chǎng)尋求合作。
市場(chǎng)描述和利益來(lái)源
蔬菜水果等農產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場(chǎng)比較穩定和安全。在啟動(dòng)資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買(mǎi)和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進(jìn)貨的費用，大概需要90至100萬(wàn)：
租店面50萬(wàn)左右，裝修5萬(wàn)左右，宣傳5萬(wàn)左右，進(jìn)貨30萬(wàn)左右。開(kāi)始貨品品種可能較少，只有常見(jiàn)品種，但隨著(zhù)利潤的增加會(huì )不斷增加。
預計投資運營(yíng)以后，只要選址合適，購買(mǎi)需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會(huì )有收益。主要的收益來(lái)源是所賣(mài)產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)（如送貨上門(mén)）。預計能在運營(yíng)良好的情況下，半年到一年的時(shí)間收回前期投資費用。目前的經(jīng)濟狀況可以保證店面正常運營(yíng)，正式運營(yíng)以后如果不能立即收益，需要貸款。
市場(chǎng)競爭分析
對于此類(lèi)項目，主要的競爭來(lái)源是菜市場(chǎng)和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮，提供的服務(wù)也更全面。劣勢是他們的'產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營(yíng)業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機考慮開(kāi)分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng)，形成統一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買(mǎi)到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選，緊急的時(shí)候，在家門(mén)口或者網(wǎng)上就能買(mǎi)到想要的產(chǎn)品。
團隊概述
我們的創(chuàng )業(yè)團隊一共有四個(gè)人組成。分別是A、B、C和D。四個(gè)人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問(wèn)題，四個(gè)人的能力也各有所長(cháng)，A和B善于談判和管理；C善于交流和營(yíng)銷(xiāo)；D仔細公正。所以根據各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展；C負責店面打理、銷(xiāo)售和售后；D負責資金管理，同時(shí)輔助C工作。我們會(huì )經(jīng)常召開(kāi)會(huì )議，保持團隊的默契和及時(shí)了解多方動(dòng)態(tài)。遇見(jiàn)分歧會(huì )協(xié)商解決，必要時(shí)適時(shí)引進(jìn)第三份參與管理。
2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求
農副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。所以說(shuō)，農副產(chǎn)品銷(xiāo)售是永遠不會(huì )凋落的產(chǎn)業(yè)�，F在，很多農村發(fā)展科技農業(yè)，城市郊區也發(fā)展以農場(chǎng)為主的多向性農業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農副產(chǎn)品，對于此類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù)，他們的要求也越來(lái)越高。所以說(shuō)，對于人口密集的城市社區來(lái)說(shuō)，便捷的農副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買(mǎi)原材料�，F在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區門(mén)口，讓他們不會(huì )再為一根蔥而多走一里路。
公司概述
公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專(zhuān)賣(mài)的形式，并且注冊商標，以規范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類(lèi)和干貨（如粉絲，香菇干）等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類(lèi)直接銷(xiāo)售，送貨上門(mén)、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶制品訂購等。店類(lèi)直營(yíng)滿(mǎn)足顧客平時(shí)一般需求；送貨上門(mén)滿(mǎn)足行動(dòng)不便或者來(lái)不及到店類(lèi)選購的顧客的需求；特別定制為滿(mǎn)足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。
進(jìn)入市場(chǎng)策略
進(jìn)入市場(chǎng)之前，我們會(huì )選擇好地點(diǎn)并作針對性的市場(chǎng)調查，然后作適當的宣傳和營(yíng)業(yè)的前期準備，即在小區門(mén)口搭流動(dòng)帳篷試營(yíng)業(yè)看不同地方的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。根據銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、居民的反應情況和市場(chǎng)調查的結果確定地點(diǎn)。正式營(yíng)業(yè)后，以廣告單和一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)做宣傳。促銷(xiāo)活動(dòng)主要有免費送會(huì )員卡和菜上門(mén)。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會(huì )員卡在一定的日期買(mǎi)菜會(huì )有優(yōu)惠，里面的積分累積到一定程度可以?xún)稉Q現金和蔬菜。其他的促銷(xiāo)手段還有買(mǎi)菜送蔥蒜等調味蔬菜、以積分換送菜上門(mén)的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會(huì )員卡買(mǎi)菜優(yōu)惠并定期送貨上門(mén)等活動(dòng)。
當市場(chǎng)穩定以后，我們會(huì )在已有的店面服務(wù)范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經(jīng)營(yíng)品種，提升優(yōu)惠力度。適當時(shí)機增開(kāi)分店和網(wǎng)上店鋪。
3.市場(chǎng)調查和分析
市場(chǎng)調查情況
我們選擇調查范圍的條件是：
一個(gè)城市的不同地段、人口在一萬(wàn)人以上（約為2000戶(hù)），且該小區的大門(mén)離菜市場(chǎng)在1000米以上。然后向在小區內長(cháng)期居住的居民作了調查。通過(guò)調查，我們發(fā)現，經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%，也就是說(shuō)經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%；經(jīng)常為買(mǎi)菜不方便而苦惱的居民占了75%；為市場(chǎng)上的農產(chǎn)品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上門(mén)的居民占了89%；經(jīng)常去菜市場(chǎng)或者路邊小攤買(mǎi)菜的居民有90%，經(jīng)常去超市賣(mài)菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行動(dòng)不便的人員的占了20%。在“購買(mǎi)蔬菜等農產(chǎn)品時(shí)，最在意什么問(wèn)題”的調查中，60%的居民選擇了“品質(zhì)”，86%的居民選擇了“價(jià)格”，85%的居民選擇了“便捷”，76%的居民選擇了“品種”。通過(guò)分析數據得出，小區居民需要一個(gè)可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農產(chǎn)品便利店。
目標市場(chǎng)概況
主要的目標市場(chǎng)顧客有普通小區居民、特殊白領(lǐng)階級、飯店、行動(dòng)不變的居民等。、飯店、普通小區居民一般每天都有買(mǎi)菜的需求；特殊白領(lǐng)階級、行動(dòng)不變的居民一個(gè)星期至少有3次以上的買(mǎi)菜需求。他們對于所買(mǎi)農產(chǎn)品的要求各不相同，但總結起來(lái)，主要是品質(zhì)好，價(jià)格低，方便買(mǎi)。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。
市場(chǎng)容量較大，在未來(lái)都不會(huì )縮小。只會(huì )有越來(lái)越好的趨勢。市場(chǎng)需求在我們服務(wù)的范圍內，至少占五分之三，也就是說(shuō)，我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場(chǎng)和超市等地方。這個(gè)市場(chǎng)的另一個(gè)優(yōu)勢是目前此類(lèi)的商店幾乎沒(méi)有，已有的也是管理不太規范、小本經(jīng)營(yíng)的家庭式店鋪。
市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
估計的市場(chǎng)份額我們能占到服務(wù)區域的五分之三。銷(xiāo)售額以服務(wù)區域2000戶(hù)為例，我們能服務(wù)到其中1300戶(hù)左右。假定每戶(hù)人家每天在農產(chǎn)品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概凈賺6000元。
市場(chǎng)發(fā)展和走勢
任何一個(gè)地方進(jìn)行農產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)都應根據本地氣候、資源、區位、市場(chǎng)和消費群體來(lái)確定，銷(xiāo)售者應注意掌握瓜菜等農產(chǎn)品旺季和淡季價(jià)格差異的客觀(guān)規律，盡量積極銷(xiāo)售早熟或反季節品種，蓄意制造“時(shí)間差”，使產(chǎn)品上市時(shí)間提前或推遲，適時(shí)賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。
還有要學(xué)會(huì )市場(chǎng)細劃來(lái)銷(xiāo)售農產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費分為3個(gè)階層：
一是工薪消費階層，二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農產(chǎn)品就完全不一樣：
工薪消費階層主要消費一般的農產(chǎn)品，追求便宜與實(shí)惠；年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，消費一般以上的農產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的營(yíng)養與外觀(guān)，比較喜歡干凈的農產(chǎn)品，如大棚種植的反季節時(shí)令農產(chǎn)品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹(shù)菇、烏骨雞等農產(chǎn)品。
此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現在產(chǎn)品識別上，更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)信譽(yù)傳導給消費者，給消費者以信心和市場(chǎng)影響力，在給消費者物質(zhì)享受的同時(shí)，帶給消費者一定的精神享受。農產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷(xiāo)策略是隨著(zhù)當前農產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發(fā)展農產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo)。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 9
第一章項目總論
一、項目名稱(chēng)
現代農業(yè)投資項目
二、選址
三、項目建設的必要性及目的意義
1、三中全會(huì )對農村問(wèn)題中最核心的土地政策做了重大調整。這一調整，是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措；土地流轉給一些家庭農場(chǎng)、合作社、農業(yè)公司等，使得農業(yè)生產(chǎn)更加集約高效，這是非常適合現代農村土地發(fā)展的一條路子�，F在中國處于傳統農業(yè)向現代農業(yè)發(fā)展的轉型時(shí)期，現代農業(yè)勢必要走產(chǎn)業(yè)化、標準化生產(chǎn)的路子，通過(guò)土地托管、土地流轉等方式，使土地相對集中起來(lái)進(jìn)行種植、經(jīng)營(yíng)，從而帶動(dòng)農業(yè)機械化生產(chǎn)。
2、為了響應中共中央國務(wù)院的號召，積極發(fā)展現代農業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設，加快農業(yè)科技進(jìn)步，利用工作推進(jìn)的有利時(shí)機和省發(fā)改委《關(guān)于促進(jìn)中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》政策機遇，我公司希望在當地政府的支持與幫助下，流轉土地300余畝，從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業(yè)養殖等現代農業(yè)生產(chǎn)。
3、專(zhuān)業(yè)化、標準化、規�；霓r業(yè)生產(chǎn)模式，不僅為消費者提供真正無(wú)公害、新鮮、營(yíng)養、優(yōu)質(zhì)、安全、無(wú)藥殘的`農產(chǎn)品，對于促進(jìn)本地區農民就業(yè)、提高農民家庭收入、示范與推廣現代農業(yè)新技術(shù)、提高本地區的農業(yè)生產(chǎn)競爭力有重要意義。
四、項目資金籌措
項目投資80萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資50萬(wàn)元，流動(dòng)資金30萬(wàn)元。以自籌資金為主，同時(shí)爭取農業(yè)部門(mén)支持。
第二章項目概況
一、建設內容
擬在當地政府的支持下，流轉連片農田用地300畝(旱地或水地)，簽訂長(cháng)期租賃合同，并按依照租賃約定按時(shí)支付租金。
項目從事以下農業(yè)活動(dòng)：
1、中草藥種植：圍繞基本農田，建設50畝中藥材育苗區，100畝中藥材種植區、100畝牧草倒茬輪作區。
2、雞肉羊養殖：建設標準化羊舍3-5座，實(shí)施舍飼和網(wǎng)欄養殖，另外建設40余畝土雞放養區，把肉食性和觀(guān)賞性結合起來(lái)。
3、農產(chǎn)品加工：延長(cháng)農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農產(chǎn)品附加值，開(kāi)發(fā)中藥材飲片、中藥保健品等農業(yè)產(chǎn)品，突出地方品牌效應。
二、建設規模
三、項目建設進(jìn)度
農業(yè)項目投資建設周期長(cháng)、經(jīng)濟效益見(jiàn)效慢，因此，該項目以3年為一個(gè)周期，分三期發(fā)展：
20xx—20xx年為引種試驗、投資建設階段20xx—20xx年為推廣示范、平穩運營(yíng)階段20xx—20xx年為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)拓展階段
第四章項目建設技術(shù)方案
一、黨參育苗及種植技術(shù)
黨參為桔�？泣h參屬多年生草本植物，因其原產(chǎn)山西上黨，其根如參。故名黨參。其以根供藥用，具有補中益氣、養血補肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴格按照《黨參規范化生產(chǎn)標準操作規程》要求執行。
二、山藥育苗及種植技術(shù)
山藥是由地方品種的變異單株中選育而成，原代號Py04-3，由市農科所選育。山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質(zhì)淡黃，有粘汁，熟后松散細膩味甜，為高級補品。其育苗與種植嚴格按照《山藥規范化生產(chǎn)標準操作規程》要求執行。
三、土雞放養技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來(lái)頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升。為了提高土雞養殖的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟效益，促進(jìn)土雞由傳統的養殖模式向適度規�；�、相對集約化、技術(shù)規范化、飼養標準化和生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化發(fā)展，嚴格按照《綠色食品土雞飼養技術(shù)規范》放養。
四、標準化養羊技術(shù)
目前，草原退化極其嚴重，利用天然牧場(chǎng)放牧已漸漸退出了畜牧業(yè)，舍飼養羊顯出了它的優(yōu)越性。在標準化養羊過(guò)程中，綜合運用投資決策分析、經(jīng)營(yíng)管理、品種應用及雜交組合模式、種羊的飼養及高效頻繁產(chǎn)羔模式、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與飼養模式、羊場(chǎng)建設、飼料配制、飼養標準化等技術(shù)。
五、種植、養殖一體化有機生態(tài)模式構建技術(shù)
把種植、養殖有機結合起來(lái)，對農業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng )新。這種可持續發(fā)展的模式，對農業(yè)生產(chǎn)中的種植、養殖循環(huán)促成進(jìn)行了探索，通過(guò)黨參、山藥等中藥材間作輪作，在取得綠色產(chǎn)品高效益的同時(shí)，把中藥材的副產(chǎn)品轉化成養殖原料，作為土雞、羊等動(dòng)物的主要飼料，這樣養殖動(dòng)物的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵處理后又作為天然肥料施入農田，減少了化肥等工業(yè)原料使用，不但改良了土壤做到綠色環(huán)保，還產(chǎn)生了綜合效益。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10
導語(yǔ)
滄海桑田50載，中國發(fā)生了巨變，中國農業(yè)發(fā)生了巨變，中國農村發(fā)生了巨變，中國的農民也發(fā)生了巨變。但隨著(zhù)新世紀的到來(lái)，我國的“三農”以及農資流通領(lǐng)域出現了許多新的問(wèn)題和矛盾，這些問(wèn)題和矛盾，直接影響著(zhù)我國農業(yè)現代化和產(chǎn)業(yè)結構調整的發(fā)展進(jìn)程。在目前條件下，能否有效地開(kāi)拓農資市場(chǎng)，擴大商品銷(xiāo)售，提高農產(chǎn)品的內在質(zhì)量和農民的科技意識，已成為關(guān)系到國民經(jīng)濟全面發(fā)展的大問(wèn)題，也成為工商企業(yè)以至整個(gè)流通部門(mén)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
中國是世界上最具發(fā)展潛力的市場(chǎng)，而我國農村市場(chǎng)是國內發(fā)展潛力最大的市場(chǎng)，它勢將成為我國商品市場(chǎng)和整個(gè)國民經(jīng)濟發(fā)展的新的增長(cháng)點(diǎn)。因此，大力開(kāi)拓農村市場(chǎng)，建立適應農村經(jīng)濟發(fā)展的新型農資流通體系，對促進(jìn)整個(gè)國民經(jīng)濟持續、快速、健康地發(fā)展，具有舉足輕重的作用。
農產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，是一項綜合性很強的復雜的系統工程，在實(shí)際運作過(guò)程中涉及到方方面面的問(wèn)題，它既有市場(chǎng)主體的問(wèn)題，又有市場(chǎng)客體的問(wèn)題；既有生產(chǎn)、流通方面的問(wèn)題，又有分配和消費方面的問(wèn)題；既有生產(chǎn)力發(fā)展和科技進(jìn)步的問(wèn)題，又有運行機制和流通體制的問(wèn)題；既有微觀(guān)方面的問(wèn)題，又有客觀(guān)方面的問(wèn)題。在這里，我們對于農產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行了深入細致的調查工作和有益的探索，提出了農產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售的方案，進(jìn)而解決農產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道單一的問(wèn)題。
一、公司基本情況
xx網(wǎng)絡(luò )有限責任公司擬建于2008年，注冊資金20萬(wàn)元人民幣，是集網(wǎng)上調查、產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷(xiāo)售、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系于一體的民營(yíng)企業(yè)，公司所有制性質(zhì)為有限責任公司，職工人數15人。主要以互聯(lián)網(wǎng)為載體，為農民提供一個(gè)農產(chǎn)品交易平臺，促進(jìn)農民、農產(chǎn)品上游企業(yè)、下游企業(yè)達成交易，同時(shí)為農民提供一些必備的耕作的科技知識和金融方面的指導和建議。
公司視人才運作為企業(yè)運作的根本，十分重視各級各類(lèi)人才的引進(jìn)和提高，由于公司處于創(chuàng )建初期，資金有限，尚不能從社會(huì )各界引進(jìn)了大批高才能、高素質(zhì)的人才躋身公司，但是公司做有長(cháng)期的人才儲備和人才發(fā)展計劃。公司始終把“以雙贏(yíng)的理念，提供最快捷的通道，最低的成本撮合買(mǎi)賣(mài)雙方達成交易，造福中國農民”作為發(fā)展的宗旨和信念，本著(zhù)“團結、進(jìn)取、開(kāi)拓、創(chuàng )新”的企業(yè)精神，發(fā)揚艱苦創(chuàng )業(yè)、服務(wù)于農民的工作作風(fēng)，致力于我國農產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的建設。
為實(shí)現公司的可持續發(fā)展，擴大公司經(jīng)營(yíng)規模，提高服務(wù)質(zhì)量，公司本著(zhù)立足當前、著(zhù)眼未來(lái)的原則，確立了適應我國國情和公司自身特色的先進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)戰略。
公司在確保服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，還不斷開(kāi)發(fā)、拓展新領(lǐng)域，并制定了科研、開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)一體化互動(dòng)式管理機制——確立了滾動(dòng)式良性發(fā)展格局，樹(shù)立真正的“xx”公司品牌。
公司創(chuàng )始人為xxx，均為金融專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的高材生，同時(shí)輔修會(huì )計、法律、管理、電子商務(wù)的復合型人才，具備從事該行業(yè)的基本知識和專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)有創(chuàng )業(yè)熱情、堅持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的`溝通和團隊合作。本公司一定有很好的發(fā)展前途。
二、產(chǎn)業(yè)背景
基于中國的基本國情來(lái)看，從宏觀(guān)上來(lái)講，中國是一個(gè)農業(yè)大國，農產(chǎn)品物流在國民經(jīng)濟發(fā)展中舉足輕重，農產(chǎn)品物流涉及到整個(gè)國民經(jīng)濟的運行效率與運行質(zhì)量，涉及到農業(yè)的現代化，涉及到農民的根本利益。然而中國并沒(méi)有建立起一個(gè)農產(chǎn)品生產(chǎn)、供應、銷(xiāo)售一完整高效的網(wǎng)絡(luò )，農產(chǎn)品流通不暢己成為阻礙我國農業(yè)和農村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農民增收乃至農村穩定的重要因素。農產(chǎn)品賣(mài)難已經(jīng)成為一大社會(huì )問(wèn)題。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的高速發(fā)展，計算機和因特網(wǎng)就如同拖拉機和氣象報告一樣重要，給農產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶了新的契機。目前在發(fā)達國家如美國約2/3的農民人均擁有一臺計算機，因農業(yè)需要上網(wǎng)的時(shí)間每周平均兩小時(shí)。農民上網(wǎng)可以獲得農產(chǎn)品價(jià)格、氣象、農業(yè)機構和化肥市場(chǎng)等方面的信息。如何讓網(wǎng)絡(luò )成為農產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道中的重要組成部分已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。我國在20世紀80年代中期已經(jīng)著(zhù)手建設農業(yè)信息網(wǎng)
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一、項目?jì)热?/strong>
本項目主要針對xx縣農業(yè)發(fā)展及民族手工業(yè)產(chǎn)品的現狀，運用日趨完善的電子商務(wù)，為農產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)建立網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù)，意在解決我縣農產(chǎn)品業(yè)及民族手工產(chǎn)品信息基礎設施落后、網(wǎng)絡(luò )化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導致農產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品交易困難的現狀。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，讓農產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品銷(xiāo)售擺脫中間商盤(pán)剝與市場(chǎng)信息不通暢的問(wèn)題。此項目主要結合x(chóng)x縣農業(yè)發(fā)展現狀，借助電子商務(wù)平臺，為農產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)建立網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù)。旨在幫助xx縣農產(chǎn)品走出去，提升xx縣農產(chǎn)品影響力，加快xx縣經(jīng)濟發(fā)展。
二、項目背景
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程的加快，人們越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活。民以食為天，而當今食品安全令人擔憂(yōu)，市場(chǎng)上的農產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒(méi)有統一的管理與規范，在此社會(huì )大背景下，原生態(tài)特色農產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的青睞。目前xx縣農產(chǎn)品的銷(xiāo)售僅局限于線(xiàn)下，沒(méi)有統一的電子商務(wù)銷(xiāo)售平臺，急需建設一個(gè)統一規范的電子商務(wù)臺幫助xx縣農產(chǎn)品走出去，提高銷(xiāo)售額，加快xx縣經(jīng)濟發(fā)展。
三、項目發(fā)展前景
1、有利的外部宏觀(guān)環(huán)境
國家對“三農”問(wèn)題的'重視，以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的越來(lái)越深入人民生活，電子商務(wù)在我國農業(yè)得到了越來(lái)越廣泛的應用：國家發(fā)改委農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化、農業(yè)部對農業(yè)信息化重視和積極扶持政策，如今農業(yè)的發(fā)展可以讓我國現有的經(jīng)濟發(fā)展水平有一個(gè)新突破；經(jīng)濟全球化的外力推動(dòng)，更有利于農產(chǎn)品的出口。
2、農產(chǎn)品市場(chǎng)的自我創(chuàng )新需求驅動(dòng)
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎是生產(chǎn)，但市場(chǎng)和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節。農產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農業(yè)和農村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農民增收乃至農村穩定的重要因素之一。農產(chǎn)品的交易難及農產(chǎn)品的結構性、季節性、區域性過(guò)剩，從流通環(huán)節看，主要存在兩個(gè)問(wèn)題：一是信息不暢，盲目跟風(fēng)。市場(chǎng)信息的形成機制和信息傳播手段落后使農戶(hù)缺少市場(chǎng)信息的指導。二是農產(chǎn)品交易手段單一，交易市場(chǎng)管理不規范。所以當務(wù)之急便是如何解決信息暢通問(wèn)題，以及市場(chǎng)預測，盡可能避免不必要的損失。這需要創(chuàng )造一個(gè)平臺去解決這個(gè)問(wèn)題。創(chuàng )造一個(gè)平臺去提高信息流通率，信息匹配率，商務(wù)交易率，方便這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴大。
四、供應產(chǎn)品
1、民族手工藝類(lèi)：排倒莫蠟染、苗族手工銀飾、石橋古法造紙。
2、民間特產(chǎn)類(lèi)：排調米酒、民間自制香腸、土酒、酸、糟辣椒黑毛豬香豬肉。
3、精裝禮品類(lèi)：黔丹硒米、硒茶、俊建公司紅酸、糟辣椒、臘肉、香腸、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺生態(tài)農業(yè)公司酒品。
五、目標市場(chǎng)分析
當下中國，電子商務(wù)正處在一個(gè)飛速發(fā)展的階段，電子商務(wù)覆蓋的領(lǐng)域涉及了我們生活中的方方面面，例如圖書(shū)、家電、電子產(chǎn)品、服裝紡織等�？梢哉f(shuō)各行各業(yè)都開(kāi)始融入電子商務(wù)這個(gè)廣闊的平臺。那么，電子商務(wù)何以會(huì )受到如此青睞，為越來(lái)越廣泛的人群所接受呢？我們認為原因有三：
一是拓寬了買(mǎi)賣(mài)雙方的地理空間。通過(guò)電子商務(wù)提供的交易平臺，買(mǎi)賣(mài)雙方可以在互不見(jiàn)面的情況下進(jìn)行相關(guān)的談判及交易，大大節省了交易的成本和時(shí)間。同時(shí)，交易的范圍也不再僅僅局限在一市或一省之內，而是擴大到了全國甚而世界，由此帶來(lái)的交易數量的增長(cháng)也是極其可觀(guān)的；
二是理清了市場(chǎng)基本狀況。通過(guò)將各類(lèi)商品的價(jià)格、數量、及基本介紹在網(wǎng)站上統一顯示，使得買(mǎi)家能夠對整個(gè)市場(chǎng)情況有比較清晰的了解，能夠以較合理的價(jià)格買(mǎi)到自己需要的物品；對于賣(mài)家來(lái)說(shuō)，他們能夠即時(shí)了解買(mǎi)家的需求狀況及個(gè)性話(huà)的要求并據此調整自己的經(jīng)營(yíng)策略，能夠風(fēng)險降至最低；
三是縮短了中間環(huán)節。由于電子商務(wù)的交易直接發(fā)生在買(mǎi)賣(mài)雙方之間，而略去了中間的若干環(huán)節，所以使得交易成本、交易價(jià)格大幅降低，達到了雙贏(yíng)的目標。
由于以上三點(diǎn)存在，參與電子商務(wù)交易的人們得到了大量的便利和實(shí)惠，得到了大家的認同。
由此，結合我們對電子商務(wù)特點(diǎn)的分析，若能將電子商務(wù)引入農產(chǎn)品交易中來(lái)將，使得農民與商販直接進(jìn)行對話(huà)、
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12
一、項目前景：
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而廣東近年來(lái)，隨著(zhù)機械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農戶(hù)不再養牛；許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養殖勞動(dòng)量大，一次性投入大，飼喂費工費時(shí)，飼養不方便；有的農村社會(huì )治安不好，農民怕牛丟失、被盜，不敢養牛；過(guò)去養牛是一家一戶(hù)飼養，不利于環(huán)境的衛生，隨著(zhù)生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農民不愿意養牛。
20xx年的肉牛價(jià)格再創(chuàng )新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場(chǎng)分析：
現省內肉牛供應主要來(lái)源于廣州從化，粵東、粵西等。供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長(cháng)途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(cháng)途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、風(fēng)險分析：
肉牛養殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險：目前�？谔悴�、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的.飼養動(dòng)物之一。
3、自然災害風(fēng)險：水災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養殖方式：
國內牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(cháng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規�；�、工廠(chǎng)化養殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規模養殖；西門(mén)塔爾牛適應性強，耐粗飼，易飼養，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩定，是養牛業(yè)首推品種。
六、成本分析：
略
七、利潤分析：
略
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 13
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1.主要股東
股東名稱(chēng)出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)
2.團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結構
4.員工情況
(二)經(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農業(yè)種植產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
農業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對農業(yè)種植市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
(五)市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測
第四部分營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)農業(yè)種植目標市場(chǎng)分析
(二)農業(yè)種植客戶(hù)行為分析
(三)農業(yè)種植營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
�。�1）建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的.策略
�。�2）廣告、促銷(xiāo)方面的策略
�。�3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
�。�4）對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
(四)農業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測，并說(shuō)明預測依據：
未來(lái)3-5年農業(yè)種植項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3-5年農業(yè)種植項目現金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說(shuō)明該農業(yè)種植項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險，及其應對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 14
隨國民經(jīng)濟的持續、健康發(fā)展，我國進(jìn)入了快速城市化的階段，城市居民大量增加，城市居民的消費水平也不斷提高，給我國的農業(yè)提出了更高標準的要求。本高效生態(tài)農業(yè)、農家樂(lè )項目試圖通過(guò)生態(tài)、高效農業(yè)同農村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結合，探索我國農業(yè)、農村發(fā)展的新路子。
一、項目介紹
本項目是以生態(tài)農業(yè)為基礎，合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物；以民俗文化為先導，加強項目的文化、教育功能；以休閑設施、農家樂(lè )為核心，吸引城市居民到項目中進(jìn)行體驗式消費。打造一個(gè)集農業(yè)生產(chǎn)、農村旅游文化于一體的大型現代農業(yè)旅游業(yè)莊園，成為扎根，輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
二、市場(chǎng)調研和分析
本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農業(yè)、農家樂(lè )、現實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”以及戶(hù)外運動(dòng)。
現在高效生態(tài)農業(yè)已經(jīng)形成氣候，尤其在城市的大型超市中，有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎，隨著(zhù)市民消費水平和對食品安全重視程度的提高，高效生態(tài)農業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農家樂(lè )作為市民假日近途旅游的目的地，今年來(lái)一直非�；鸨�。但這一市場(chǎng)目前還比較混亂，經(jīng)營(yíng)者更新比較快，很難見(jiàn)到規模大、服務(wù)好、持續時(shí)間比較長(cháng)的經(jīng)營(yíng)者。這一市場(chǎng)還留給像本項目這樣的后來(lái)者很大的空間。
現實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”是近年來(lái)興起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營(yíng)方式，在xx、xx等北方大中城市的xx區已經(jīng)有了很好的發(fā)展，在xx區也取得了初步的成功�，F實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式，在通貨膨脹預期加大的情況下，又有了降低生活成本的因素，它的發(fā)展應該是“方興未艾”！
這里的戶(hù)外運動(dòng)主要的是素質(zhì)拓展訓練，是現在各大政府機關(guān)、企事業(yè)單位、高中專(zhuān)院校和戶(hù)外俱樂(lè )部非常流行的培訓方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例，我們是后來(lái)者；但是將這幾個(gè)產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少，我們又成為了這個(gè)細分交叉市場(chǎng)的先到者，擁有比較廣闊的市場(chǎng)前景。
三、生產(chǎn)和營(yíng)運計劃
我們在辛興鎮西公村考察了一塊項目擬用地，此地由三位農民集體經(jīng)濟組織成員承包20年，這三位承包人對土地的開(kāi)發(fā)利用有著(zhù)極大地熱情和興趣，此地有幾個(gè)大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠，土地部分已經(jīng)種植了數目可觀(guān)的白楊樹(shù)，樹(shù)齡大多在五年以下，池塘中野生泥鰍比較多，但是此地交通略顯不便，只有便道與外界溝通，不適合大型汽車(chē)和機械的進(jìn)出。
以此地為例，我們的營(yíng)運計劃可以簡(jiǎn)單的概括為兩個(gè)階段。第一階段，進(jìn)行基礎設施建設，此次建設以道路整修為主要內容，使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當地的自然條件，主要發(fā)展水產(chǎn)養殖業(yè)�？茖W(xué)布局水產(chǎn)養殖格局，主要發(fā)展甲魚(yú)、泥鰍養殖業(yè)，同時(shí)開(kāi)展垂釣業(yè)務(wù)，吸引垂釣愛(ài)好者前來(lái)垂釣，初步發(fā)展以特色餐飲為重點(diǎn)的農家樂(lè )。這一階段主要目的一是為了積累資本進(jìn)行第二階段大規模的基礎設施建設，二是摸索經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗。第二階段，在積累充足資金后，進(jìn)行大規�；A設施建設，主要是道路、餐飲、住宿設施的建設�，F在農家樂(lè )項目無(wú)法做大規模的很大一部分原因是基礎設施無(wú)法滿(mǎn)足市民的要求。因此，此階段的基礎設施建設既要高標準嚴要求，又要結合當地實(shí)際�？紤]到本項目的主要客戶(hù)是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級，餐飲和住宿設施的建設和營(yíng)運參照快捷酒店為宜。同時(shí)，增加戶(hù)外運動(dòng)項目，比如素質(zhì)拓展訓練設施和真人CS設施等。在生態(tài)高效農業(yè)方面加大投入，建設精品菜基地，生態(tài)養雞、養豬，不僅做到食品原材料的自給自足，而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷(xiāo)售。當然，其中預留一部分土地給現實(shí)版“快樂(lè )農場(chǎng)”所用。本項目的長(cháng)期規劃甚至可以引進(jìn)沼氣技術(shù)，農場(chǎng)內部各部分間互相聯(lián)系，互為支撐，形成一個(gè)閉合循環(huán)、和諧有序的統一整體。
四、營(yíng)銷(xiāo)計劃
根據項目的營(yíng)運計劃，我們的營(yíng)銷(xiāo)計劃也分為兩步走。首先，初步創(chuàng )建品牌，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格按照國家標準進(jìn)行養殖，努力將產(chǎn)品引進(jìn)xx和乃至整個(gè)xx的'大型超市，同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系，打開(kāi)產(chǎn)品銷(xiāo)路，是產(chǎn)品獲得良好的美譽(yù)度。然后，伴隨第二階段的營(yíng)運，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時(shí)大力進(jìn)行品牌的建設和運營(yíng)，運用平面和網(wǎng)絡(luò )媒體，建設強勢的新農業(yè)品牌。更為重要的是，為我們的品牌注入深厚的文化內涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又擁有豐富的恐龍化石資源，這些都為品牌的建設提供了很好的素材。
五、管理團隊
可以根據項目營(yíng)運和營(yíng)銷(xiāo)計劃，我們需要的人才大體需要以下幾種：
�。ㄒ唬┺r業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養殖方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
�。ǘ┚频瓴惋嫚I(yíng)運等文化旅游專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，主要支撐項目的酒店住宿以及戶(hù)外運動(dòng)項目的運營(yíng)。
�。ㄈI(yíng)銷(xiāo)人才。目前是市場(chǎng)經(jīng)濟社會(huì )，有市場(chǎng)企業(yè)才有發(fā)展，營(yíng)銷(xiāo)人才必不可少。
六、財務(wù)計劃
在第一階段，工程投資20萬(wàn)元，購置相關(guān)配套設施及尋求相關(guān)技術(shù)支持，實(shí)驗經(jīng)營(yíng)期限兩年，到20xx年實(shí)現年總產(chǎn)值20萬(wàn)；
在第二階段，總投資100萬(wàn)元，進(jìn)行基礎設施建設，大力開(kāi)展品牌營(yíng)銷(xiāo)，建設現代化的集農業(yè)生產(chǎn)和旅游觀(guān)光為一體的大型莊園。
七、面臨的主要風(fēng)險
第一步，作為一個(gè)交叉細分市場(chǎng)的先到者，可參考經(jīng)驗少是最大的風(fēng)險。然后，與項目擬用地原承包人的關(guān)系問(wèn)題，因涉及到土地承包等農村比較敏感的問(wèn)題，也面臨較大風(fēng)險。最后，在地理位置上本項目擁有一定的劣勢，因為離xx市較遠，很大一部分城市客源被城市近區縣截流，在市場(chǎng)開(kāi)拓方面困難比較大。所以，項目的特色成為至關(guān)重要的問(wèn)題。
土特產(chǎn)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 15
“民以食為天”，飲食是人類(lèi)本能的需求，也是人類(lèi)文明的體現。在21世紀的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉換，這給果樹(shù)種植業(yè)的騰飛創(chuàng )造了更加難得的機遇，率先推出干凈衛生、綠色環(huán)保的無(wú)公害水果，順應消費潮流，既占領(lǐng)市場(chǎng)空白，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，也能獲得巨大的經(jīng)濟效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場(chǎng)位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹(shù)的生長(cháng)。
二、產(chǎn)品原則和目標
桃樹(shù)是果樹(shù)品種，以鮮食為主，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲采收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種，同時(shí)，要選擇樹(shù)體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設施內，應選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴格搭配好授粉品種。實(shí)行立體種植，樹(shù)下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹(shù)20畝，每畝45-50棵，樹(shù)種每棵150元，約需26000元。
桃樹(shù)前三年不結果，約需管護費用500元/畝，計10000元。運輸車(chē)1臺，30000元。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口，灌溉機械，21000元。
修剪、噴藥、耕種設備，10000元。
流動(dòng)資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農藥，盡量控制化學(xué)農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無(wú)公害果品。
由于林場(chǎng)所產(chǎn)產(chǎn)品是無(wú)公害果品，結合現在的人們注重生活質(zhì)量，鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場(chǎng)，銷(xiāo)路順暢。
單棵桃樹(shù)產(chǎn)果50公斤，按8元/公斤，畝產(chǎn)值20000元。20畝桃樹(shù)總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預計收入20000元。
除去土地、管護等費用，掛果后計劃兩年內收回投資。
五、管理計劃
1、林場(chǎng)人員的組成
場(chǎng)長(cháng)：一人，鈔克文，58歲，高中畢業(yè)，20xx年開(kāi)始從事種植行業(yè)，并取得較好的經(jīng)濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業(yè)非常熟悉，有一定的人格魅力。
其它人員情況：技術(shù)管理2人，員工5人。
本廠(chǎng)主要規章制度：制定生產(chǎn)、財務(wù)、銷(xiāo)售、安全等規章制度。
廠(chǎng)長(cháng)：負責管理全盤(pán)事務(wù)。
員工：所有員工服從組織安排，做好職責范圍內及廠(chǎng)長(cháng)交辦的每件事情。
按勞計酬，實(shí)行績(jì)效與獎金掛鉤，報銷(xiāo)本揚場(chǎng)事務(wù)內開(kāi)銷(xiāo)，年終發(fā)放，年終付利。
2、果樹(shù)的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進(jìn)行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便于更新。
(2)栽植：桃樹(shù)的栽植，除按常規的栽植要求進(jìn)行園地規劃設計、土壤改良、定點(diǎn)挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實(shí)外，要適當淺栽，或者起壟(高40～50厘米，寬50～80厘米)栽植，把果樹(shù)植于壟上；經(jīng)育壯促花和整形后，再行定植。
(3)養根壯樹(shù)，提高營(yíng)養物質(zhì)貯藏。
�、僭鍪┯袡C肥；
�、谔岣咄翜�，使地下、地上生長(cháng)發(fā)育協(xié)調一致；
�、鄹鶕䴓�(shù)體、品種特性及定植密度，采用合理樹(shù)形；多進(jìn)行根外追肥，座果后，每隔10～15天1次。
(4)人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。
(5)合理肥水：應較露天栽培增大有機肥的.施用量，一般于9月上旬作為基肥施入，并應適當減少無(wú)機肥施用量，減少澆水次數和數量。
(6)及時(shí)防治病蟲(chóng)害：創(chuàng )造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后，要及時(shí)摘除殘花；改善通風(fēng)透光條件，及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣。對桃樹(shù)要注意防治細菌性穿孔病，發(fā)生時(shí)噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等；蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)，可用菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量，防止病蟲(chóng)出現耐藥性。提倡施用生物農藥，盡量控制化學(xué)農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無(wú)公害果品。
六、項目風(fēng)險
由于周邊現有2個(gè)桃園，品種比較類(lèi)似，已形成有一定銷(xiāo)售市場(chǎng)。由于我林場(chǎng)果樹(shù)采用新樹(shù)種，產(chǎn)品是無(wú)公害果品，技術(shù)力量雄厚，占據了很大優(yōu)勢，銷(xiāo)售會(huì )很快打開(kāi)，項目風(fēng)險不是很大。
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