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小酒吧創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
時(shí)光在流逝，從不停歇，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的小酒吧創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小酒吧創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文1
一、計劃概述
校園里白天里的精彩主要集中在各個(gè)教室，由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類(lèi)學(xué)生活動(dòng)之外，還有我們即將籌建的酒吧。
經(jīng)濟的發(fā)展促進(jìn)了市場(chǎng)的繁榮，在喧鬧的市區里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見(jiàn)。但是在校園內，擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時(shí)代在變化，我們的觀(guān)念也應該與時(shí)俱進(jìn)。傳統觀(guān)念里，酒吧是不適合學(xué)生進(jìn)入的，但目前的情況是很多學(xué)生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創(chuàng )業(yè)陣地主要在校園內。如果校園里現在有這樣一個(gè)地方：在那里有著(zhù)濃厚的校園文化氛圍，你可以一邊品嘗著(zhù)濃郁的咖啡或雞尾酒，一邊欣賞著(zhù)現在最流行的音樂(lè )�？Х鹊南阄痘旌现�(zhù)有優(yōu)美的旋律，你很難分清，哪一個(gè)更為醇厚，哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著(zhù)類(lèi)似的經(jīng)歷，類(lèi)似的愛(ài)好，類(lèi)似的品味，類(lèi)似的追求，這樣一個(gè)為你精心設計的地方，難道你不會(huì )為之心動(dòng)嗎？
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，我們的校園酒吧坐落在校園內，主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶，而且環(huán)境絕對一流，我們的競爭優(yōu)勢會(huì )在后面的篇幅中詳細介紹。
一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項目設置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們的酒吧設在校園內，這里有相對較為集中的我們的目標顧客群，而且地價(jià)相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著(zhù)顧客興趣設計的.，其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過(guò)其他主要競爭對手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)，是與酒吧經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)服務(wù)對口的。我們有一流的專(zhuān)業(yè)指導老師，有優(yōu)秀卓越的領(lǐng)導為我們把脈，而且我們還有優(yōu)秀的實(shí)際管理團隊。朱峰是一位出色的領(lǐng)導者和管理者，他一直以來(lái)都是干部，他的領(lǐng)導才能可以說(shuō)是完全能勝任此職位，他將出任酒吧的總經(jīng)理，主要負責本酒吧的全面工作；曹志鵬先生是一位出色的推銷(xiāo)人員，他將出任營(yíng)銷(xiāo)部主管，主要負責推銷(xiāo)產(chǎn)品與服務(wù)；；海真真在財務(wù)管理方面有著(zhù)相當高的才華，所以他將出任財務(wù)部的主管；王歡歡極具親和力，他將出任人事部主管，將負責人員的培訓；李霖先生有較強的交際溝通能力，他將出任我們酒吧的采購部主管，主要負責酒吧內所有物品的采購工作。
本酒吧的創(chuàng )建前期需要，將主要采取三種手段進(jìn)行融資：一是系院的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優(yōu)勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對經(jīng)營(yíng)酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng )業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著(zhù)國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬(wàn)將用于室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓費用還有流動(dòng)資金等項目。這一部分將在后邊的財務(wù)分析中具體闡述。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制
經(jīng)理人介紹：
xx，現年xx歲，xx學(xué)校餐飲專(zhuān)業(yè)在讀。成績(jì)優(yōu)秀�，F任班長(cháng)，管理和組織才能突出，業(yè)余愛(ài)好營(yíng)養學(xué)、健康、護理等方面。主要責任是領(lǐng)導各經(jīng)理人員，起總體的監督和管理作用，主管酒吧的經(jīng)營(yíng)策略和方向。
xx先生，現年xx歲，xx學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)在讀。有豐富的兼職經(jīng)驗，做過(guò)較多的促銷(xiāo)廣告宣傳！他將根據酒吧的風(fēng)格，制定出符合市場(chǎng)和顧客群需求的活動(dòng)項目，并負責廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
xx小姐，現年xx歲，xx學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)在讀。專(zhuān)業(yè)課成績(jì)優(yōu)秀，對財會(huì )方面的知識有較多涉獵，有較強的財務(wù)分析能力。對酒吧的財務(wù)情況進(jìn)行分析。
xx先生，現年xx歲，xx學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)在讀。喜好研究各地小吃及西點(diǎn)的制作，對娛樂(lè )場(chǎng)所的食品消費情況有一定了解。他負責酒吧所有服務(wù)人員（調酒師、面點(diǎn)師、服務(wù)生、保安等）的聘用以及管理，同時(shí)負責制訂服務(wù)人員的獎懲措施。
xx先生，現年xx歲，xx學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)，在讀。參與過(guò)大量的市場(chǎng)調研活動(dòng)，善于溝通。他將負責酒吧經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。
酒吧的經(jīng)理人員意識到自身缺乏某些經(jīng)營(yíng)所必需的專(zhuān)長(cháng)，為了彌補這種缺失，結合酒吧自身規模的情況，經(jīng)理人員決定與本學(xué)校的一名資深管理學(xué)教師簽訂長(cháng)期合同作為本酒吧的法律顧問(wèn)。他將對酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗和技巧。
報酬：
五位創(chuàng )始人每月工資按當月收入除去開(kāi)支和稅收，以及企業(yè)的留存收益和公積金，余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標準進(jìn)行分配。
臨時(shí)鐘點(diǎn)工的薪金根據市場(chǎng)而定，現在8元每小時(shí)。
外部投資人根據酒吧經(jīng)營(yíng)狀況，以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付。
三、市場(chǎng)分析
酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境，因此營(yíng)造一種良好的環(huán)境氛圍對于一個(gè)好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數同學(xué)來(lái)說(shuō)并不陌生，但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以，我們校園酒吧的潛在消費者很多。當第一批顧客形成之后，通過(guò)他們的影響，我們的顧客將會(huì )不斷增長(cháng)。首先，由于學(xué)城周?chē)瓢煞⻊?wù)場(chǎng)所較少，所以經(jīng)營(yíng)酒吧的市場(chǎng)較廣闊，有較多的潛在顧客。其次，在校大學(xué)生的生活費較充裕，有一定的經(jīng)濟能力去酒吧消費。學(xué)校情侶多，但是缺少一種舒適的約會(huì )環(huán)境。我們可以把實(shí)訓室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后，當有同學(xué)聚會(huì )或生日派對時(shí)，我們可以提供場(chǎng)所供他們娛樂(lè )。
四、日常管理
1、五名負責人輪流值班，每人值班一次一周，每天值班服務(wù)人員三名。實(shí)行責任制管理。
2、每周周一上午開(kāi)例會(huì )�？偨Y上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結果。
3、實(shí)行懲罰激勵措施。工作表現突出，業(yè)績(jì)較好的員工將實(shí)行物質(zhì)獎勵。員工的提成與業(yè)績(jì)掛鉤。
五、競爭分析
競爭優(yōu)勢：
從我們學(xué)校周邊范圍來(lái)講，我們的主要競爭對手是一般酒吧，茶館，咖啡屋之類(lèi)休閑場(chǎng)所。下面我們來(lái)分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優(yōu)勢：
1、一般酒吧：為了滿(mǎn)足新新人類(lèi)的需要，酒吧內，無(wú)論是裝潢還是氛圍無(wú)不充斥著(zhù)光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中，我們可以根據顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來(lái)酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方，品著(zhù)美酒，或私語(yǔ)或回憶，實(shí)乃恬靜生活的首選！
2、咖啡屋：對于那些追求中低檔消費的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學(xué)生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂(lè )聲之中，宛若時(shí)光倒流，實(shí)在是酒不醉人人自醉。
3、茶館：經(jīng)過(guò)調查，我們學(xué)校附近并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)的茶館。這對于那些愛(ài)好茶藝的同學(xué)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場(chǎng)所，為愛(ài)好茶藝的同學(xué)服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)時(shí)間：9：00——22：00（周一到周五）雙休及假期根據實(shí)際情況而定
經(jīng)營(yíng)策略：跟校園中的一些社團建立聯(lián)系，聯(lián)合與他們進(jìn)行一些校園中的活動(dòng)。邀請校園樂(lè )隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。提供優(yōu)惠的價(jià)格給班級或社團進(jìn)行團體活動(dòng)
打破傳統的酒吧經(jīng)營(yíng)理念，每星期固定的時(shí)間定位一個(gè)主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂(lè )西元世紀；周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂(lè )；周三鄉村音樂(lè )得克薩斯之約；周四流行音樂(lè )主流時(shí)代；周五舉行派對活動(dòng)主題各異；周六舉行校園里的一些活動(dòng)主題各異；周日固定派對活動(dòng)自由日。
特色介紹：
如何吸引客源對于本酒吧來(lái)說(shuō)相對比較容易，因為在校園內經(jīng)營(yíng)酒吧本來(lái)就是一個(gè)新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會(huì )懷著(zhù)好奇的心情來(lái)試一試，那么我們應該如何利用他們來(lái)“試一試”的時(shí)機來(lái)留住他們的心呢？
音樂(lè )：本酒吧以時(shí)尚為主，音樂(lè )選取流行音樂(lè )或邀請學(xué)校有才藝的同學(xué)現場(chǎng)表演。我們還在酒吧內放置KTV設備，為那些喜歡唱歌的同學(xué)，們提供條件。
服務(wù)人員：由于酒吧前期需要創(chuàng )出良好的聲譽(yù)而且前期經(jīng)費有限，我們幾個(gè)主創(chuàng )人員將親自為顧客們服務(wù)，這也可以算做我們的特色服務(wù)之一。因為創(chuàng )業(yè)者都是旅游管理系各專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀同學(xué)，交際能力不會(huì )遜色于一般服務(wù)員。本酒吧還擬請四位服務(wù)生左右，對于服務(wù)生，要求18歲以上，在校大學(xué)生有良好的交際能力和服務(wù)能力。
飲食特色：在我們的酒吧中，食品是一大特色。我們的食品能做到營(yíng)養健康、絕對正宗、貨真價(jià)實(shí)。在一般的酒吧中，經(jīng)營(yíng)者往往不注重食品的經(jīng)營(yíng)，而且做不到物有所值，但是在校園酒吧里，我們邀請食品系同學(xué)為顧客提供食品營(yíng)養方面的的服務(wù)，努力做到正宗，地道，貨真價(jià)實(shí)，讓顧客滿(mǎn)意。
酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調出不同的特色，保持口感的同時(shí)，適當降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時(shí)我們還提供各種非酒精類(lèi)的鮮榨果汁系列。
鑒于酒吧內會(huì )以大學(xué)生為主，所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優(yōu)秀的調酒師（專(zhuān)業(yè)教師），調酒師不僅能夠調出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。
我們提供包場(chǎng)服務(wù)，對于那些舉行大型聚會(huì )及集體娛樂(lè )活動(dòng)的同學(xué)，我們將整體外包，這是我們強大的競爭力的體現。
小酒吧創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文2
一、科學(xué)的進(jìn)行可行性分析
1、充分認識隔行創(chuàng )業(yè)的困難與不利因素，在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析�？醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行，如果不懂，則務(wù)必請一位專(zhuān)業(yè)人士來(lái)負責你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營(yíng)中慢慢熟悉起來(lái)，并可親自管理經(jīng)營(yíng)啦。
2、通過(guò)對市場(chǎng)信息的搜集、調查、預測，得出較為準確科學(xué)的綜合市場(chǎng)分析�；I備之前一定對包含市場(chǎng)前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內的綜合市場(chǎng)進(jìn)行考查分析。
3、分析自己的同行，也那就競爭對手，做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑒別人的長(cháng)處和優(yōu)點(diǎn)，在此基礎上創(chuàng )出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經(jīng)營(yíng)方向、目標消費群、酒水的價(jià)格等一定進(jìn)行準確的'定位，這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開(kāi)一家酒吧，并進(jìn)行啦科學(xué)的分析后，接下來(lái)那就選址的問(wèn)題啦。
1、酒吧集中點(diǎn)，也那就所謂的酒吧一條街，以及附近的方面。因為這里有群體的優(yōu)勢和氛圍，是酒吧最繁榮的方面，這里顧客云集，酒水的吞吐量很大。但此類(lèi)方面存在競爭太強的弱點(diǎn)，所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營(yíng)有特色，產(chǎn)品有個(gè)性。只有這樣，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地，還能夠借上有利的東風(fēng)。
2、文化層次較高，居民又較為集中的地段，可經(jīng)營(yíng)幾個(gè)大眾化的酒吧等休閑場(chǎng)所，消費不易太高。
3、臨近旅游及商務(wù)往來(lái)頻繁的賓館附近。人源穩定，并方便住店客人選擇。
4、高檔住宅區及通往商業(yè)區的路段。此種地段較為理想，每當夜幕降臨，這些區域便呈現出無(wú)限生機。
5、外事機構較為集中的地段，最好是大使館附近。此類(lèi)地區是開(kāi)酒吧的最理想位置，因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置
有啦正確的位置后，接下來(lái)便是裝修和設備配置啦。
1、酒吧的裝修因服務(wù)規模的大小和功能不同，其外觀(guān)式樣、內部結構及裝飾也各不一樣�？傊欢ㄒw現自己的風(fēng)格和獨特的情調。
2、酒水配備上一定要適量并種類(lèi)齊全，酒杯種類(lèi)及調酒器具充足齊全，背景或主音響系統配備齊全，并針對酒吧風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)主題及時(shí)間段有效播放音樂(lè )。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1、除了規模和面積這些決定性因素外，還得根據酒吧的工作間和營(yíng)業(yè)狀況來(lái)配備當值班人員，視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2、根據日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況�？刹扇≥喰葜�，取消節假日等繁忙時(shí)間的休息，在生意清閑時(shí)補休，若加班則付加班費，切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務(wù)的九大原則
服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素，酒吧的服務(wù)員和調酒師在服務(wù)進(jìn)程中一定做到下列幾點(diǎn)
1、笑臉相迎�？腿说絹�(lái)時(shí)，主動(dòng)打招呼，笑臉相迎，并用優(yōu)美的手勢把客人迎進(jìn)酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有親切感。
2、主動(dòng)的離開(kāi)。把酒水送給顧客并詢(xún)問(wèn)是否有其他需求后，應立即退離客人附近，以免讓客人誤認為你在偷聽(tīng)他們的談話(huà)，除非客人與你直接交談，否則不要隨便插話(huà)。
3、女士?jì)?yōu)先。留意“女士?jì)?yōu)先”的原則，但不要冷落其他客人，甚至引起誤會(huì )
4、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見(jiàn)和投訴。
5、輕聲應答�；卮鹂腿藛�(wèn)題時(shí)應避免大聲音過(guò)大，保持適合音量，自然和氣。
6、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應盡可能在客人能看得見(jiàn)的情況下進(jìn)行，讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí)，也放心酒水的衛生及數量。
7、牢記品牌。牢記酒吧內所有酒水的品牌、價(jià)格及其他特性，并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。
8、謹慎的交談。由客人提起話(huà)頭，避免談?wù)撜�、宗教、信仰等容易引起分歧的�?huà)題，并千萬(wàn)不要議論他人的是非。
9、不要讓顧客覺(jué)得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語(yǔ)言、表情和舉動(dòng)。
小酒吧創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文3
藍秋音樂(lè )酒吧的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：優(yōu)雅的音樂(lè )，舒適的環(huán)境，來(lái)自港臺、外地駐渝以及本土高端人士和知性美女出沒(méi)的地方。來(lái)到藍秋代表著(zhù)是一種品味、身份、優(yōu)雅、高端的象征。
一、圍繞著(zhù)這個(gè)商業(yè)定位去做文章，最重要的是如何吸引知性美女潛意識或者主觀(guān)意識上都愿意來(lái)到這個(gè)藍秋。因為在重慶或者在全國任何地方，做酒吧行業(yè)的，如果你能拿美女(特別是知性美女)來(lái)做文章，那么成功的概率會(huì )很高。
二、如何來(lái)植入企業(yè)獨特的文化：商業(yè)模式是可以復制的，但企業(yè)獨有的文化是不能復制的，首先你的產(chǎn)品出自哪里，也就是你的股東結構和運營(yíng)團隊是來(lái)自哪里，它給客群心里所產(chǎn)生感覺(jué)是不一樣，通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個(gè)價(jià)位。(例如滿(mǎn)記甜品，來(lái)自香港，盡管價(jià)位和分量不是很足，但在客群心里會(huì )覺(jué)得，就是這么貴，因為來(lái)自香港的知名品牌)。
三、做有品味的音樂(lè )酒吧：你的投資方和運營(yíng)團隊是非常關(guān)鍵，這會(huì )給很多人產(chǎn)生臆想，股東和運營(yíng)來(lái)自香港，給人的感覺(jué)和聯(lián)想肯定是不一樣的。包括將來(lái)進(jìn)一步的發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，來(lái)自香港的品牌一定會(huì )促進(jìn)品牌的發(fā)展和培育。設想：如果股東結構和運營(yíng)團隊是來(lái)自其它地方或者是本土人士創(chuàng )辦的，影響力和傳播力會(huì )比較低，這對將來(lái)連鎖發(fā)展以及加盟會(huì )有很大的障礙。你要突出是不止是音樂(lè )、環(huán)境，還要突出你的服務(wù)，而來(lái)自香港的服務(wù)理念一直都得到很多人的認同，他們專(zhuān)業(yè)、敬業(yè)、負責。
四、找到合適的香港運營(yíng)團隊參與管理之后，再注冊一家合資品牌企業(yè)，為將來(lái)連鎖發(fā)展做準備，其中包括網(wǎng)站推薦、建設、以及注冊商標等相關(guān)的品牌運營(yíng)，都非常關(guān)鍵，所以取名時(shí)一定能夠易懂好記，藍秋只是暫定名。
A：藍秋音樂(lè )酒吧目標客戶(hù)群體的營(yíng)銷(xiāo)方案
對于一些目標消費客戶(hù)來(lái)講，在這個(gè)地方，是否可以滿(mǎn)足我的需求，我是否可以偶遇我想要遇到的人呢?來(lái)這里會(huì )是怎樣的人呢?
1、對于知性美女來(lái)說(shuō)：吸引她們來(lái)到這里的是，這個(gè)地方投資方
和運營(yíng)方都是來(lái)自香港，也聽(tīng)說(shuō)在這里的出現人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發(fā)展的成功人士以及本土高端的人士，這里有不定期的高端單身派對，這里的音樂(lè )和環(huán)境服務(wù)都是一流的，既然要出去玩，那就到這個(gè)地方去看看，說(shuō)不定可以在這里認識一些商界高端的朋友呢?無(wú)論是潛意識的還是主觀(guān)意識都要讓她們有這樣想法。把這部分人培養成藍秋的粉絲。
2、對于真正的高端人士和偽高端：首先這些人(男人)的年紀應
在35歲以上，有一定的社會(huì )經(jīng)驗和社會(huì )閱歷并有一定的消費能力，他們追求的是一種思想上或者視覺(jué)上的曖昧，因為這種曖昧會(huì )讓他們得到完全放松，來(lái)到藍秋甚至荷爾蒙的濃度也會(huì )得到提升。這樣無(wú)論是視覺(jué)上、精神上都會(huì )獲取很大的滿(mǎn)足感。也就是所謂的心理潛艷遇。他們大部分人不喜歡很鬧的地方，喜歡有點(diǎn)背景音樂(lè )又舒服和安靜的地方，不喜歡很野蠻的女孩，喜歡知性的女孩，喜歡有質(zhì)感的女孩;吸引這些人的焦點(diǎn)就在這里，一定要通過(guò)各種渠道讓這群高端人士知道，這家爵士音樂(lè )吧經(jīng)常會(huì )出現以上這些類(lèi)型的女孩，在這個(gè)地方不止優(yōu)雅的音樂(lè )、高雅的環(huán)境還會(huì )有潛艷遇。
3、對于處在某個(gè)特殊階段并有一定消費能力的特殊群體：這個(gè)地
方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指，一個(gè)人在失意和失落的那個(gè)時(shí)段。所謂有一定消費能力的特殊群體，我們希望是那些高級金領(lǐng)或者是怨婦和優(yōu)質(zhì)單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人。因為這部分人如果營(yíng)銷(xiāo)好啦，就會(huì )有病毒式傳播�！恫《臼絺鞑ダ玫氖怯脩�(hù)口碑傳播的原理，可以像病毒一樣迅速蔓延，由于這種傳播是用戶(hù)之間自發(fā)進(jìn)行的，因此幾乎是不需要費用》這些人會(huì )來(lái)的動(dòng)機就是我們的主題特色、音樂(lè )、口碑、環(huán)境、交通。
B：其它一些營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意賣(mài)點(diǎn)：
1、藍秋音樂(lè )酒吧的鮮花：每天在藍秋音樂(lè )酒吧的'任何地方都可以看到鮮花，特別是包房的鮮花一直都含苞欲放。
2、藍秋音樂(lè )酒吧的洗手間：看一家企業(yè)的洗手間就知道這家企業(yè)是怎么樣的企業(yè)所以藍秋的洗手間要特別重視，它賣(mài)點(diǎn)除了干凈、芬香之外，怎么樣才能讓人流連忘懷，因為，這里可能是最好的搭訕地方，這里有可能偶遇我的夢(mèng)中情人和潛艷遇�！对诠灿孟词峙_上面做一幅漫畫(huà)，上面寫(xiě)著(zhù)，因為緣分，我可不可以識你呢?》
3、藍秋音樂(lè )酒吧的VIP包房：它的特色就是會(huì )展現出你的身份、品味。在充滿(mǎn)芬香彌漫的VIP包房里，你想私密的時(shí)候就可以私密，你想展示自己的時(shí)候就可以展示，喝著(zhù)紅酒抽著(zhù)雪茄看著(zhù)窗外的美女。(玻璃窗戶(hù)直接可以看出去和看進(jìn)來(lái))
4、藍秋音樂(lè )酒吧的外場(chǎng)特色：高檔的海鮮燒烤和來(lái)自德國的黑啤。這也絕對是一個(gè)展示的地方。
5、藍秋音樂(lè )酒吧不定期的單身高端小型派對：這種派對要有一定的私密和高端性，采取報名和門(mén)票銷(xiāo)售的方式。無(wú)論男女均需買(mǎi)票，對于持有VIP鉆石卡的會(huì )員可以免票。營(yíng)業(yè)照常。
6、藍秋音樂(lè )酒吧的VIP卡銷(xiāo)售：(1)買(mǎi)銀卡5000元送1000元，75%折扣，(2)買(mǎi)金卡10000元送3000元，約77%折扣，(3)買(mǎi)白金卡2萬(wàn)元送8000元，約71%的折扣。(4)買(mǎi)鉆石卡5萬(wàn)元送25000元，約66%的折扣。
7、藍秋音樂(lè )酒吧的官方微博和網(wǎng)站：通過(guò)官方微博和網(wǎng)站來(lái)宣傳爵士酒吧的概念和理念，培養一些忠實(shí)的粉絲。
8、藍秋音樂(lè )酒吧的定位：周一周二的主題小提琴，周三周四薩克斯，周五和周六爵士樂(lè )隊和歌手演唱，周日高端派對和不定期的舞蹈表演。
9、不定期邀請符合藍秋音樂(lè )酒吧定位的一些港臺以及內地明星來(lái)演出，盡接待一些來(lái)渝的高端人士。
10、和新聞媒體保持良好的合作關(guān)系。
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