創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(集錦15篇)
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
1. 前言
2. 點(diǎn)石成金
2.1 租賃經(jīng)營(yíng)
2.1.1 租清潔
節前假日家庭清掃需要的設備。
2.1.2 租輕松
親友來(lái)訪(fǎng)影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3 租健康
年紀大或身體生病的市民,對節假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫療設備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車(chē)、手機等。
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
2.2.1 天納豆腐粉
信息來(lái)源:都市快報20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;
孵化中心:杭州上城創(chuàng )業(yè)中心;
發(fā)明人:杭州人陳永通;
其現有合作伙伴:杭州豆制品總廠(chǎng);
聯(lián)系人:副廠(chǎng)長(cháng)胡杭。
3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略”
創(chuàng )名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長(cháng)期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng )名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng )名牌的制約因素
一、企業(yè)規模制約。大多數中小企業(yè)組織結構簡(jiǎn)單,規模較小,構成了創(chuàng )名牌的一大障礙?v觀(guān)世界名牌,無(wú)一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內涌現出來(lái)的一批名牌產(chǎn)品,也都歸屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來(lái)說(shuō),名牌的各種優(yōu)勢是通過(guò)規模經(jīng)濟才能有效體現出來(lái)的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng )名牌是一個(gè)知識含量很高的系統工程,需要方方面面的專(zhuān)業(yè)人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專(zhuān)業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財力制約。創(chuàng )名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場(chǎng)推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時(shí)間制約。創(chuàng )名牌的工作是一項艱苦細致的工作,要耗費大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數中小企業(yè)在短期內,特別是創(chuàng )業(yè)初期難以創(chuàng )出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數處于企業(yè)、改組、轉制時(shí)期,如何在目前的市場(chǎng)競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見(jiàn),創(chuàng )名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無(wú)品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標”策略
70年代以來(lái),西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統一衡量,或消費者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類(lèi)是人們日常生活中經(jīng)常接觸的消耗類(lèi)商品,不需要很高的品質(zhì),比同類(lèi)商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來(lái)相繼推出了無(wú)品牌商品大宗銷(xiāo)售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無(wú)品牌,甚至是無(wú)正式裝璜包裝的統貨,價(jià)格相當低廉,因而十分暢銷(xiāo)。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場(chǎng)上流行起來(lái)。據統計,美國35萬(wàn)家零售商店中,有10萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)這樣無(wú)商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過(guò)了解消費者信息、自行設計、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規模生產(chǎn)與大規模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng )業(yè)精神及創(chuàng )新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場(chǎng)競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營(yíng)自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng )造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場(chǎng)聲譽(yù),其品牌具有名牌效應,因而廠(chǎng)家在產(chǎn)品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無(wú)需做更多工作,也無(wú)需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對于零售商來(lái)說(shuō),其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節和相關(guān)費用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關(guān)費用。
二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應的零售商店內銷(xiāo)售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會(huì )給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費者能否買(mǎi)得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的`重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷(xiāo)售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷(xiāo)售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷(xiāo)售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過(guò)科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買(mǎi)欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場(chǎng)需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費者打交道,占有大量的市場(chǎng)信息,能夠及時(shí)把握消費者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面更加貼近市場(chǎng),能生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng),占據領(lǐng)先地位。
“無(wú)品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無(wú)品牌商品的適用性。
在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團公司設立了無(wú)品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著(zhù)水準,跟上時(shí)代新潮,又擔心被廠(chǎng)家、商店“斬”一刀的心理,專(zhuān)門(mén)購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設計新式服裝,開(kāi)設裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據報道,上海開(kāi)開(kāi)百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來(lái),推出開(kāi)牌系列產(chǎn)品,其中開(kāi)開(kāi)牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開(kāi)開(kāi)牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著(zhù)位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無(wú)品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營(yíng)銷(xiāo)得法,甚至不顧一切地以在中國市場(chǎng)上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無(wú)異于“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,采用“無(wú)品牌策略”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢、市場(chǎng)需求優(yōu)勢來(lái)與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場(chǎng)的一條有效途徑。
二、我國已有一定數量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過(guò)10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬(wàn)元以上的大約20余家。隨著(zhù)它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬(wàn)家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規模的限制,常常以市場(chǎng)追隨者的面貌出現,他們不了解消費者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去,創(chuàng )立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無(wú)法及時(shí)適應市場(chǎng)需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來(lái)看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠(chǎng)家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、餐飲促銷(xiāo)目的
這個(gè)必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷(xiāo)的時(shí)候所說(shuō)的“維持老顧客,拉動(dòng)新顧客”就是目的,這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點(diǎn),比如是關(guān)愛(ài)某某災區,創(chuàng )建某某文化基地等等。因為往往“曲線(xiàn)”方能“救國”。
二、餐飲促銷(xiāo)內容的規劃
餐飲促銷(xiāo)內容的規劃也是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn),現在基礎認知中,我們經(jīng)?梢钥吹匠楠、打折、抵價(jià)等等,F在,在市場(chǎng)上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿(mǎn)多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的'多樣化問(wèn)題,什么樣的群體有著(zhù)什么樣的特征和需求,并不是一味的價(jià)格戰就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷(xiāo)執行
餐飲促銷(xiāo)執行這又是整個(gè)環(huán)節不可或缺的部分,執行好了,促銷(xiāo)活動(dòng)才不會(huì )變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),明明是設計好了一些布置的感覺(jué),但仍會(huì )因為真正的執行能力而使效果變差,現場(chǎng)沒(méi)有很好的感覺(jué)出來(lái)。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,即將活動(dòng)推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過(guò)什么推?在這一點(diǎn)上,筆者會(huì )提醒對方,你要推給誰(shuí)?他們會(huì )關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個(gè)人群,然后再去考慮怎么做。
五、餐飲促銷(xiāo)效果評估
餐飲促銷(xiāo)效果評估是整個(gè)活動(dòng)的結束,也是下次活動(dòng)的開(kāi)始。為什么這么說(shuō)?小編這里是說(shuō)明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續經(jīng)營(yíng),我們不去總結什么樣的活動(dòng)更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等,那永遠只能是止步不前。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
餐飲業(yè),是許多人創(chuàng )業(yè)選擇的第一步。怎樣寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)也是令不少創(chuàng )業(yè)者頭疼的問(wèn)題。一起來(lái)看看餐飲業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文,對想創(chuàng )業(yè)的你會(huì )有幫助。
目前的現狀:
1.酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2.特色餐廳:由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍,以及新奇的菜品,再加上價(jià)格的公道已成為目前市民消費的主力餐廳。
具體策劃案
一場(chǎng)地選擇
1、幾大美食一條街等
2、主要各區的繁華地帶等
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或四周必須能停幾十輛車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)
5、場(chǎng)租用度不得超過(guò)30元/平方米
二店名
可根據特色自選
三餐廳設計
1、整個(gè)餐廳體現一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。上海至四平物流上海到潮州物流豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)。
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)間隔)。最好配有舞臺。地面展防滑80厘米磚,頂棚使用熱色日光燈做主力光源(及節約電費又進(jìn)步亮度)。
6、廁所展防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、x室、配電房、音控室等。
9、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四投資用度預算(按XX平方米)
1、上海至烏魯木齊專(zhuān)線(xiàn)裝修:130萬(wàn)
2、廚房設備:30萬(wàn)
3、照明設備、空調(不采用中心空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬(wàn)
4、餐廳用具:30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)
6、活動(dòng)資金:50萬(wàn)
總共資金預備:350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)
五職員配置
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人
總經(jīng)理:負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)
大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的治理工作
小組長(cháng):協(xié)助領(lǐng)班做好各再分片的.細化工作
服務(wù)員:為客人點(diǎn)菜、配菜、推薦菜以及為客人服務(wù)
迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人進(jìn)座
傳菜員:負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
停車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、上海到東營(yíng)專(zhuān)線(xiàn)并照看好用餐客人車(chē)輛
收銀員:負責天天客人用餐的結算工作
潔凈員:負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員:負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
財務(wù)部:負責酒樓所有帳目的處理工作
1、假如按每月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn),用度控制在18萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤為:144萬(wàn),收回投資期為:3年
2、假如按每月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn),用度控制在24萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤為:190萬(wàn),收回投資期為:2年
3、假如按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn),用度控制在30萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬(wàn)元,每年利潤為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半
六、員工招募
1、提前兩各月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)
規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)制度
3、員工守則
4、廚房治理制度
5、員工賞罰制度
6、各部分職員職責
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、公司簡(jiǎn)介
公司的背景和歷史沿革,公司主要產(chǎn)品/服務(wù)和業(yè)務(wù)發(fā)展狀況,公司發(fā)展的里程碑或里程碑等。,讓讀者初步了解公司的關(guān)鍵信息。
兩、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)細分和市場(chǎng)定位、用戶(hù)購買(mǎi)特征和關(guān)鍵購買(mǎi)因素、市場(chǎng)規模和增長(cháng)率等。
三、產(chǎn)品(服務(wù))
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、市場(chǎng)戰略
價(jià)格策略、渠道策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等。
五、競爭分析
行業(yè)分析、國內外主要競爭對手分析、自身及競爭策略分析等。
六、商業(yè)模式
價(jià)值導向分析(能給用戶(hù)帶來(lái)什么樣的使用價(jià)值,能解決用戶(hù)哪些關(guān)鍵需求),產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析(根據行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析),價(jià)值鏈導向與組合(公司選擇做價(jià)值鏈的`哪些環(huán)節,形成什么組合),收益模型分析等。
七、業(yè)務(wù)發(fā)展狀況
技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)成果、市場(chǎng)拓展成果等。
八、公司所有權結構
公司股權結構及歷次變動(dòng),公司股東背景資料及股東評價(jià)。
九、公司治理
股東會(huì )和董事會(huì )的組成、股東會(huì )和董事會(huì )的運行狀況、股東會(huì )和董事會(huì )對經(jīng)理的評價(jià)等。
同TENUTO管理團隊管理團隊主要成員簡(jiǎn)歷、管理團隊成員評價(jià)等。
十一、公司組織結構
公司的組織結構和職能分工,公司組織運行的基本情況和評價(jià)等。
十二、公司戰略規劃
公司的宗旨和使命、價(jià)值觀(guān)和核心理念、短期/中期/長(cháng)期目標、發(fā)展戰略和實(shí)施步驟、三年內的業(yè)務(wù)規劃等。
十三、融資計劃
公司融資規模、擬出售股權比例、資金使用計劃、投資者退出計劃等。
十四、財務(wù)分析
公司的歷史財務(wù)報表、未來(lái)三年的財務(wù)預測、公司價(jià)值評估、投資者可能獲得的收益預測等。
十五、風(fēng)險分析
市場(chǎng)風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、運營(yíng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。
十六、其他信息
企業(yè)家認為需要披露的對投資者有價(jià)值的信息。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、創(chuàng )業(yè)概念
餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式?墒怯凶晕业钠放粕虡,價(jià)值理念。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)丝桃延卸嗉也宛^,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有必須的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )禮貌程度的提高,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,并且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要應對的`是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。
五、店面選址
民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大,那里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語(yǔ):花最適宜的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏(yíng)得顧客的認可,努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。
七、組織機構
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài),兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期能夠先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,預計需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來(lái)的一年內收回成本(平均銷(xiāo)售利潤率20%計算)。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價(jià)格。這樣就能夠滿(mǎn)足不一樣消費本事的顧客。
2、會(huì )員卡制:消費滿(mǎn)必須金額,可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿(mǎn)足必須積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
1、組織人員在不一樣時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據開(kāi)學(xué)、國慶節,中秋節,春節,勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng))。
2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細分消費者消費行為特征?筛鶕灰粯拥慕M合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價(jià)位的特色菜
5、品牌建設:以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,供給多種搭配方案。滿(mǎn)足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
市場(chǎng)定位:本俱樂(lè )部位于xxx,周邊客流量大,并有xx大學(xué),xx商場(chǎng)xx小區等人口密集場(chǎng)所.本俱樂(lè )部面向消費群體為全市臺球愛(ài)好者,本俱樂(lè )部將響應全民健身號召,為廣大群眾提供休閑.娛樂(lè ).健身等多項服務(wù).如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺.本俱樂(lè )部將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧.網(wǎng)絡(luò )沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置,還將做一些著(zhù)名品牌球具的代理,以保證成本的回收.
管理理念:為創(chuàng )建本俱樂(lè )部,本人親去北京.上海.廣州等地實(shí)際考察.并向全國著(zhù)名球房管理人士認真學(xué)習探討,開(kāi)業(yè)前期將有著(zhù)名經(jīng)理人來(lái)本俱樂(lè )部指導.
1.尊重俱樂(lè )部工作人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
3互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂(lè )部紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門(mén)設置與職責:經(jīng)理:負責俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)策劃和全面管理工作.主管:協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)的管理工作.領(lǐng)班:當班次服務(wù)人員的管理工作.教練:臺球培訓班的教學(xué)工作.助教:協(xié)助教練做好教學(xué)工作.收銀員:控制計費系統,做好收費等工作.服務(wù)員:場(chǎng)地衛生工作極其為顧客擺球工作.
前期投資:我們預計前期投資為150萬(wàn)元,包括房租xx萬(wàn)元,喬氏牌頂級剛庫16彩球臺xx張xx萬(wàn)元.星牌斯諾克比賽用臺xx張xx萬(wàn)元.尊爵九球臺xx張xx萬(wàn)元.y.cpower手工球桿xx根xx萬(wàn)元.消防設施xx萬(wàn)元.其它臺球用品xx萬(wàn)元.我們將請來(lái)自北京的著(zhù)名球館設計師xx先生親自為本俱樂(lè )部設計.裝修費用xx萬(wàn)元等等~~經(jīng)營(yíng)理念:本俱樂(lè )部將采用全國各大著(zhù)名俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)之所長(cháng),將新興臺球俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)理念綜合本地區情況用于日常經(jīng)營(yíng)當中.經(jīng)營(yíng)項目:日常臺費.酒水.顧客球具保養.陪練.臺球教學(xué).臺球用品銷(xiāo)售.上網(wǎng)沖浪等~開(kāi)業(yè)宣傳:
1舉辦萬(wàn)元大型比賽,邀請全國著(zhù)名選手參加,并于賽后進(jìn)行表演.
。膊捎脠蠹.電視.網(wǎng)絡(luò )等一切宣傳媒體進(jìn)行宣傳.臺球視界網(wǎng)站將做專(zhuān)題報道.
3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng).競爭優(yōu)勢:
。北揪銟(lè )部為本地區裝修最為豪華.器材最為專(zhuān)業(yè).經(jīng)營(yíng)管理理念為我先進(jìn)的臺球俱樂(lè )部.有多名全國著(zhù)名教練在本俱樂(lè )部任教,并有資深經(jīng)理人任本俱樂(lè )部經(jīng)理.
。步(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法多種多樣.定期舉辦會(huì )員比賽和一定規模的大型公開(kāi)賽.
。匙杂芯W(wǎng)站xxx.并為多家臺球網(wǎng)站會(huì )員單位.
。匆焉暾埮_球協(xié)會(huì ),本俱樂(lè )部為指定比賽和訓練基地.
。禐閷W(xué)生舉辦免費培訓班,為我市臺球后備力量?jì)淙瞬?6定期或不定期將有臺灣著(zhù)名球手光顧指導.
。仿(lián)合本地區其它娛樂(lè ).健身會(huì )所舉辦活動(dòng).產(chǎn)生地區共鳴.
。妇銟(lè )部員工經(jīng)培訓后服務(wù)熱情.周到.
。垢嗟臑轭櫩涂紤],服務(wù)人性化.
。保安捎孟冗M(jìn)的臺球記費軟件,采取多種時(shí)段記費方法.
。保辈扇(huì )員積分有獎.入會(huì )送球桿等多種促銷(xiāo)手段多吸收會(huì )員.
。保簿C合酒吧與臺球俱樂(lè )部氛圍,休閑.娛樂(lè ).健身為一體.
。保匙顬榘踩姆婪洞胧┳岊櫩头判.如監控設備.消防設備等齊全.
可行性分析:綜上所述,臺球行業(yè)在我國將更加快速的發(fā)展.沒(méi)有競爭力的臺球廳勢必被淘汰出局.而本俱樂(lè )部擁有眾多優(yōu)勢,必將成為我地區一大亮點(diǎn).本俱樂(lè )部的成本和利潤分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:臺費xx元.酒水xx元.臺球教學(xué)及其陪練費用xx元.器材銷(xiāo)售xx元.網(wǎng)費xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預計收回成本為x年x個(gè)月.本人還有多家企業(yè)為俱樂(lè )部投資后盾,所以,本人有信心把xx俱樂(lè )部做好!
3,中國臺球市場(chǎng)分析
中國公開(kāi)賽于3月26日在北京大學(xué)生體育館開(kāi)戰,最近幾年中國公開(kāi)賽已經(jīng)成為中國臺球愛(ài)好者一個(gè)盛大的節日.也將國人對臺球運動(dòng)的熱愛(ài)又推向了一個(gè)高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場(chǎng)比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無(wú)緣16強.但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸臺球,13歲就獲得亞洲邀請賽季軍,從此被人賦予"神童"稱(chēng)號.幾年之間,丁俊暉為國人爭得無(wú)數榮譽(yù),并讓歐洲人和世界人懂了,原來(lái),斯諾克不光是英國人的運動(dòng),中國選手也可以站在這個(gè)舞臺上與他們同場(chǎng)競技.并爭當"世界第一".
丁俊暉現象眼下正成為國人熱烈議論的話(huà)題,丁俊暉的成功到底給我們帶來(lái)了什么呢?筆者認為,大概有以下幾種影響:一:推動(dòng)中國臺球運動(dòng).臺球進(jìn)入中國也有100多年的歷史,但是真正取得發(fā)展還是在改革開(kāi)放之后,職業(yè)化類(lèi)似于英國的斯諾克,社會(huì )化類(lèi)似于美式臺球,但是中國臺球卻沒(méi)有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺球的產(chǎn)業(yè)規模。中國的臺球水平突飛猛進(jìn),臺球文化卻還沒(méi)完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門(mén)更加專(zhuān)注對臺球選手的培養,加快了中國臺球職業(yè)化的進(jìn)程.所以,丁俊輝的成功對中國臺球運動(dòng)的推動(dòng)是無(wú)可厚非的.二:對中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養出來(lái)的.在我國,大部分家長(cháng)普遍認為只有讀書(shū)最有用,反對孩子從小不讀書(shū)而專(zhuān)門(mén)的去學(xué)"足球"或"臺球",并想讓孩子以此運動(dòng)為生。但丁.潘等用成功的事實(shí)駁斥了國人家長(cháng)"書(shū)中自有黃金屋"的想法.但是,因為過(guò)早放棄學(xué)業(yè)和臺球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養往往比不上英國選手.所以,家長(cháng)們要好好考慮下到底該怎樣去培養和教育孩子.三:對中國臺球選手的影響:丁是我國眾多職業(yè)臺球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵他們去努力訓練,爭取在世界臺壇上"展露鋒芒".。不過(guò),丁作為"榜樣"的同時(shí)也是其它國內球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來(lái),年紀差不多甚至比丁大,技術(shù)上并不如丁,所以,丁俊輝也成了一個(gè)"陰影".四:丁俊輝讓群眾認識了"斯諾克"。大家知道,臺球進(jìn)入中國比較晚,甚至很多年紀大點(diǎn)的人認為球房是魚(yú)木混雜的場(chǎng)所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運動(dòng),讓更多的人了解了臺球文化.其實(shí),丁俊暉帶來(lái)的正面影響還有很多,我們廣大臺球愛(ài)好者感謝他.
國內還有哪些臺球新星?
18歲的北京小球手李遠是亞洲斯諾克錦標賽季軍得主.每天練球6-7個(gè)小時(shí),也是丁的師弟.見(jiàn)他后你會(huì )發(fā)現,他有著(zhù)與年齡不相仿的沉穩.祝愿他早日實(shí)現他的冠軍夢(mèng).8歲時(shí)就接觸臺球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導下進(jìn)行7到8小時(shí)的臺球訓練.為了尋求更好的臺球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢必會(huì )成為未來(lái)中國臺球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來(lái)成為國內斯諾克的頂梁之才。
值得一提的還有小將"韓雨",這個(gè)92年出生河北唐山籍的小姑娘球風(fēng)犀利,成熟穩重。上海市運會(huì )9球比賽韓雨戰勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺壇美好的未來(lái).全國青少年美式錦標賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀相仿的小姑娘陳思明是龐衛國的愛(ài)徒,她韌勁十足,訓練刻苦,同樣祝愿她在臺球的路上一帆風(fēng)順?梢哉f(shuō),我國選手在未來(lái)的臺球競技領(lǐng)域,必將越走越好。
球房市場(chǎng)分析:近年來(lái),球館球房雨后春筍般的在全國各地出現.尤其是北京和上海地區,各個(gè)臺球俱樂(lè )部都向著(zhù)服務(wù)人性化.器材設施專(zhuān)業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開(kāi)球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個(gè)新的臺球俱樂(lè )部出現.但大城市的球房也是有的歡喜有的憂(yōu)。以北京而言,高額的房租價(jià)格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價(jià)格.裝修競爭等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽(yáng)有的一條街上就有4到5家球房,價(jià)格一度跌落到了5快錢(qián)一小時(shí).而中小城市的球房發(fā)展相對緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因為怕消費水平跟不上而不敢開(kāi)專(zhuān)業(yè)的臺球俱樂(lè )部。其實(shí),臺球在山村也有一定的市場(chǎng),不過(guò)因為消費能力的問(wèn)題,那里的球桌等設備非常簡(jiǎn)陋。
從南北差異來(lái)說(shuō):南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區主要流行"國球"16彩。尤其東北地區的16彩業(yè)余高手特別多。上海,深圳等城市臺球消費價(jià)格相對比較高。由于16彩不是國際比賽項目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺灣老板在北方地區開(kāi)了很多專(zhuān)業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉型,比如著(zhù)名選手李明文就改打9球,并在世界錦標賽上成績(jì)不俗。
球房經(jīng)營(yíng)的內部矛盾是專(zhuān)業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專(zhuān)業(yè)的臺球人才短缺,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的機構培養專(zhuān)業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專(zhuān)業(yè)的教練員或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺球協(xié)會(huì )能多培養專(zhuān)業(yè)的球房工作人員,并促使各地區之間的球房之間多多交流,擔當起調控大小城市之間的球房人力資源的責任。
臺球器材市場(chǎng)分析:如今的臺球器材市場(chǎng)名爭暗斗,競爭十足。人們對球桿.球桌等器材的要求也越來(lái)越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的臺球愛(ài)好者寥寥無(wú)幾,而如今,花幾萬(wàn)元從國外買(mǎi)手工桿的臺球愛(ài)好者也大有人在,F在國外著(zhù)名的球桿品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺灣的撞球桿更是占據了國內大部分市場(chǎng).國內自己生產(chǎn)球桿的廠(chǎng)家有l.kt,lp,yc等。國內球桿的`生產(chǎn)條件還并不成熟,尤其是技術(shù)人員短缺。有部分臺灣及國外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門(mén)或其它城市進(jìn)行技術(shù)指導。所以,經(jīng)過(guò)技術(shù)上的交流,國內的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會(huì )越來(lái)越好。球桌生產(chǎn)上,"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大,在本次中國公開(kāi)賽上,世界臺聯(lián)放棄了英國本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺。另外,星牌公司對中國臺球運動(dòng)的支持也是無(wú)人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專(zhuān)利以及超級平整占有了北方一部分市場(chǎng)。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開(kāi)的臺球行業(yè)展覽會(huì ),但并非意想中的那么火爆,參加展覽的廠(chǎng)家廠(chǎng)商也就20幾家。參觀(guān)展覽的人寥寥無(wú)幾,新聞媒體也未做過(guò)多報道。但愿明年的展覽會(huì )上有更多的商家參展。市場(chǎng)經(jīng)濟下,競爭不是壞事情。臺球器材市場(chǎng)會(huì )在競爭中蒸蒸日上。
中國臺球的推動(dòng)劑在哪里?
1.國家體育總局小球管理中心以及各地方臺球協(xié)會(huì )。小球管理中心全面負責臺球運動(dòng)項目的業(yè)務(wù)管理,研究和制定所管運動(dòng)項目的發(fā)展規劃、計劃和方針政策。臺球協(xié)會(huì )宗旨和職責是制定有關(guān)臺球教練員.運動(dòng)員管理制度,組織臺球裁判員.運動(dòng)員培訓工作;審定技術(shù)等級和頒發(fā)證書(shū);組織和承辦臺球相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng);舉辦臺球比賽等。北京和上海的臺球協(xié)會(huì )可以說(shuō)幾年來(lái)為臺球運動(dòng)默默的做出了很多貢獻,希望其它個(gè)地方臺球協(xié)會(huì )也能充分發(fā)揮自己的作用,成為臺球運動(dòng)的一號推動(dòng)劑。
2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來(lái),深受臺球愛(ài)好者喜愛(ài)的臺球網(wǎng)站很多,如top147,my147等網(wǎng)站。希望電視臺也能多播一些有關(guān)臺球的節目。
3.廠(chǎng)商的贊助。"星牌"公司多年來(lái)不知贊助了多少次比賽,贊助了多少?lài)鴥惹騿T。國內的比賽普遍獎金低,如果有更多一些這樣的廠(chǎng)家關(guān)注中國臺球,中國臺球運動(dòng)必將更上一個(gè)臺階。
4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國內的球員刻苦訓練,打出好成績(jì),為國爭光。
5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓.比賽等豐富多采的活動(dòng),讓更多的群眾喜歡臺球運動(dòng)。普及全民運動(dòng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
現在年輕人的娛樂(lè )方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周?chē)蛘呤窃谀贻p人聚集的地方開(kāi)一家KTV對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事。
一、基本情況
1、項目名稱(chēng):飛揚時(shí)代音樂(lè )盒
2、經(jīng)營(yíng)范圍:ktv
3、項目投資:20萬(wàn)
4、場(chǎng)地選擇:新鄉學(xué)院生活廣場(chǎng)
5、項目概述:為廣大愛(ài)好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良,價(jià)格合理的娛樂(lè )生活場(chǎng)所,給大學(xué)生平時(shí)的團體活動(dòng)生日聚會(huì )提供一個(gè)很好的選擇
二、市場(chǎng)分析
a、消費者定位
新鄉學(xué)院、新鄉醫學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場(chǎng)需求:地處新鄉東南部的大學(xué)城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬(wàn)學(xué)生中就蘊藏著(zhù)巨大的商機。平時(shí)忙碌的學(xué)習中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個(gè)小小的企業(yè),但其規模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價(jià)格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個(gè)地方建一個(gè)高質(zhì)量的ktv場(chǎng)所,針對大學(xué)生設置一個(gè)合理的價(jià)位無(wú)疑會(huì )成為這三所高校大學(xué)生平時(shí)娛樂(lè )的首選。
b、市場(chǎng)競爭前景
在企業(yè)剛開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)的時(shí)候必然會(huì )存在著(zhù)很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂(lè )場(chǎng)所并不少,一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然會(huì )成為其他商家的眾矢之的,他們會(huì )因此做出一些調整進(jìn)行一些優(yōu)惠來(lái)爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過(guò)大,不應定在剛開(kāi)始的時(shí)候就能得到一定的.收益,但一步一個(gè)腳印,首先以?xún)?yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
c、成本預算風(fēng)險預測
投資預算設備購買(mǎi)8萬(wàn)(采用如今ktv設備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費5萬(wàn)(可以憑請在學(xué)的學(xué)設計專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來(lái))因為這兩個(gè)方面可以說(shuō)是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒(méi)有運用,所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì )使你的ktv更具特色,更具有娛樂(lè )性,趣味性。而把店面的設計交給大學(xué)生更是一個(gè)妙筆,因為大學(xué)生總是有著(zhù)最前衛的創(chuàng )造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開(kāi)業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動(dòng)。
此外店面租金5萬(wàn)(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬(wàn),前期準備資金1萬(wàn)(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個(gè)小包廂(每個(gè)10平方米)5個(gè)大包廂(每個(gè)20平方米)大廳設置點(diǎn)唱區,冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米
風(fēng)險預測:
1、特色標志定位是否合理
2、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置是否合理
3、燈光設備是否合理舒適
4、對競爭對手了解不足
5、管理是否科學(xué)合理
6、貨源價(jià)格是否合理
7、消費者價(jià)格定位是否合理
8、宣傳方式是否合理
9、針對學(xué)生寒暑假放假
三、市場(chǎng)銷(xiāo)售策略
營(yíng)銷(xiāo)手段
1、開(kāi)店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動(dòng),每周搞特價(jià)時(shí)段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動(dòng)進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價(jià)卡
2、實(shí)行會(huì )員制,初次優(yōu)惠制
四、收費標準
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內部整頓時(shí)間
2、在周一至周四實(shí)行普通收費,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5 18元每小時(shí),大包間10元每小時(shí),點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時(shí),大包20元每小時(shí)
3、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí),大包間20元每小時(shí),18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時(shí),大包間50元每小時(shí)
4、大廳實(shí)行部分免費開(kāi)放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首2元
五、人員設置
店長(cháng)1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長(cháng)1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人
六、管理制度
1、店長(cháng)、領(lǐng)班組長(cháng)直接指揮
2、表現機制,重視員工考核,個(gè)人業(yè)績(jì)表現,服務(wù)態(tài)度表現,進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒
4、落實(shí)責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿(mǎn)意
七、項目總結
本店ktv名為飛揚時(shí)代音樂(lè )盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時(shí)間痛過(guò)歌聲中放飛夢(mèng)想,給校園生活增添樂(lè )趣,創(chuàng )造一個(gè)娛樂(lè )交友的校外空間。這個(gè)項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷根據同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng )新,達到對消費者的持續吸引,在校園中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
公司秉承著(zhù)“以市場(chǎng)為導向,以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條,“創(chuàng )新,進(jìn)取,誠信,熱情”的企業(yè)精神,“人本人和,從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué),服務(wù)大眾,回饋社會(huì )。
一、服務(wù)與產(chǎn)品
我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè),主要客戶(hù)群體為農村地區有一定消費能力的學(xué)生及家長(cháng)。公司聘請的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生,通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等,為廣大農村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外,針對農村學(xué)生較為分散的特點(diǎn),我們提供網(wǎng)絡(luò )遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤(pán),最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習需求。寒暑假期間,我們會(huì )組織培訓營(yíng),邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)學(xué)姐與學(xué)生們交流,組織實(shí)踐活動(dòng),培養綜合素質(zhì)。
二、市場(chǎng)競爭分析
農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據權威機構統計,中國(內地)農村人口占全國總人口的65%,人口素質(zhì)低,文盲和半文盲人口x億,在農村就業(yè)人口中,文盲和半文盲占35.9%,小學(xué)文化程度者占37.2%,每萬(wàn)人口大學(xué)生數為x名,平均文化程度為x年。近年來(lái),由于教育支出不均衡,城鄉教育與知識差距明顯加大,集中體現在公辦學(xué)校的教學(xué)設施和師資水平上。而隨著(zhù)農村教育需求的增加,農村地區對正規私立培訓機構的需求也大大增加。目前,多數培訓是由非正規的個(gè)人組織,或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓,教學(xué)效果甚微。
為彌補農村教育的空白,本公司教育培訓的核心競爭力如下:
1、費用低廉,所聘教師為高校學(xué)生,授課成本低;
2、公司有一套完善的培訓考核制度,課程質(zhì)量有保證;
3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤(pán)等,教學(xué)資源豐富。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
為了打出本公司的品牌,我們將投入大量資金,宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細分,制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面,初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略,宣傳企業(yè)形象,打造品牌,提高市場(chǎng)占有率;后期加強課程開(kāi)發(fā)和設計,豐富授課內容,引入新產(chǎn)品,并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉移到與各個(gè)學(xué)校的合作上,舉辦各類(lèi)比賽,設立獎助學(xué)金等。
四、出資說(shuō)明
公司計劃注冊資本x萬(wàn)人民幣,其中每位創(chuàng )始人自籌資金xx萬(wàn),保證團隊對公司的管理。
五、投資報酬與退出
目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種:IPO,收購,注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的'資本市場(chǎng)的支持;而注銷(xiāo)則意味著(zhù)風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此,結合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標,以及中國資本市場(chǎng)的現狀,我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續持股,成為戰略投資者的方式,我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選,如果選擇第一種方式,我們將在第五年實(shí)現風(fēng)險資金的完全退出。
六、風(fēng)險分析
盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群,但風(fēng)險是一定存在的,因此團隊會(huì )以強烈的責任心對投資者負責,全面地分析公司運營(yíng)后會(huì )遇到的各種風(fēng)險及應對策略。
七、經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析
依據公司現金流量大,周轉快的特點(diǎn),公司建立一套良好的財務(wù)制度體系,實(shí)行現收現付的財務(wù)制度,做到每一分錢(qián)都能得其所用,不斷升值。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明,當人均收入達到xx美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻,所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的',通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
、.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng),員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、企業(yè)概況
※主要經(jīng)營(yíng)范圍
各式品牌流行女裝,裁制各種晚裝,也可根據顧客需要來(lái)料加工。
□生產(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務(wù)
□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統產(chǎn)業(yè)□其它
二、 創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況簡(jiǎn)介
※以往的相關(guān)經(jīng)驗
趙欣虹,1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷(xiāo)售員。XX年4月下崗。
XX年3月至XX年9月份在服裝專(zhuān)營(yíng)店從事服裝營(yíng)銷(xiāo)。
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程
★ 1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷(xiāo)技校,營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)。
★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見(jiàn)習。
★ XX年1月參加SYB培訓班,學(xué)習了如何檢驗自己是否具備創(chuàng )業(yè)者的條件及如何改進(jìn)方法,如何進(jìn)行市場(chǎng)調查、形成一個(gè)好的企業(yè)構思及檢驗方法,如何預測銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售收入及制定銷(xiāo)售和成本計劃、現金流量計劃,制定開(kāi)辦企業(yè)程序并實(shí)施。
三、市場(chǎng)評估
※目標客戶(hù)描述
1、來(lái)商業(yè)街購物的本地年輕女性消費者。
2、來(lái)本市旅游和出差的外地游客以及大學(xué)生。
※市場(chǎng)的`容量/本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
根據本市八桂商廈年銷(xiāo)售報告數據,XX年全年銷(xiāo)售額達到2.3億元,本企業(yè)預測第一年銷(xiāo)售收入為23萬(wàn)元,本企業(yè)服裝年銷(xiāo)售額市場(chǎng)占有率僅為1%。
※市場(chǎng)容量的變化趨勢
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,女性個(gè)人服裝消費支出不斷
增加,女性更容易跟隨時(shí)裝潮流于是變化而不斷選購滿(mǎn)足自身需
要的服飾,所以本企業(yè)的預期市場(chǎng)容量呈上升的趨勢。
※競爭對手的主要優(yōu)勢
企業(yè)創(chuàng )辦得較早,具有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗和銷(xiāo)售經(jīng)驗,
供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。
※競爭對手的主要劣勢
1、有的企業(yè)服裝價(jià)格偏高,服裝款式太老。
2、存在部分服裝質(zhì)量不好。
3、服務(wù)員服務(wù)水平不高
4、沒(méi)有建立老顧客網(wǎng)信息資源
※相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費潮流。
2、服裝價(jià)格適宜、根據裁制服裝式樣收費。
3、銷(xiāo)售地點(diǎn)好。
※相對于競爭對手的主要劣勢
新辦企業(yè),缺少知名度,缺少銷(xiāo)售經(jīng)驗。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
※產(chǎn)品
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征
女性時(shí)裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽(yù)保證?钍讲焕淄、適合20~35歲女性消者
裁制女性晚裝特型設計滿(mǎn)足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包。
※價(jià)格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)成本價(jià)
(元)銷(xiāo)售價(jià)
(元)競爭對手的
價(jià)格(元)
成衣116 220~300250~400
裁制服裝50~80150~XX20~250
折扣將給予對老顧客實(shí)行會(huì )員制度,并在節日實(shí)行優(yōu)惠促銷(xiāo)
賒銷(xiāo)將給予
※地點(diǎn)
地址面積(平方米)租金或建筑成本
(元/月)
桂林市中山中路八桂大
廈商場(chǎng)B-25號15 1200
選擇地址的主要理由
該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城,有較高的知名度,客流量大,銷(xiāo)量好。
※分銷(xiāo)方式(選擇一項)
產(chǎn)品將賣(mài)給:
■終端消費者□零售商□批發(fā)商
選擇該分銷(xiāo)方式的理由:
因本企業(yè)規模小,服裝品種以品牌和顧客需求為目標,只能直接面對消費者。
※促銷(xiāo)
人員推銷(xiāo)成本預測(元/月)
廣告張貼海報成本預測(元/月) 20
公共關(guān)系成本預測(元/月)
營(yíng)業(yè)推廣成本預測(元/月)
五、企業(yè)組織結構
※企業(yè)將注冊成
□個(gè)人獨資企業(yè)■個(gè)體工商戶(hù)□合伙企業(yè)
□中外合資企業(yè)□股份有限責任公司
□有限責任公司□其它
※擬議的公司名稱(chēng)欣虹新派時(shí)裝店
※公司員工
(附錄部分將附有組織結構圖和工作描述)
職務(wù)月薪(元)
業(yè)主/經(jīng)理1000
員工580
※公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執照、
許可證和特許經(jīng)營(yíng)證
類(lèi)型費用預測(元/年)
工商執照50
※公司的責任(保險、稅)
類(lèi)型費用預測(元/年)
定稅2400(200元/月)
六、固定資產(chǎn)
※工具和設備
根據預測的銷(xiāo)售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買(mǎi)以下設長(cháng)期共存備:
設備描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
裝修150005000
模特580400
試衣鏡1180180
衣架組26001200
燙衣臺燙斗1300300
衣車(chē)及鎖邊機111501150
合計8230
※企業(yè)的交通工具
根據交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購置以下交通工具:
描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
※辦公設備
辦公設備需要配備以下設備:
設備描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
手機114001400
收銀臺1400400
計算器14545
合計1845
※固定資產(chǎn)、折舊概要
資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊額(元)
工具設備82301646
交通工具
辦公設備1845369
零售店面
工廠(chǎng)廠(chǎng)房
土地
合計10075(168元/月)
七、流動(dòng)資金(3個(gè)月)
※原材料、包裝材料
材料描述數量單價(jià)(元)每月總費用(元)
成衣901XX800
針線(xiàn)扣等11XX0
包裝袋900.327
合計10947
※其它經(jīng)營(yíng)費用(按每月計算)
(不包括折舊費用和貸款利息)
項目月費用(元)說(shuō)明
業(yè)主工資1000
雇員工資580每月按銷(xiāo)售額提成
租金1200
營(yíng)銷(xiāo)費用20
水電費120
電話(huà)費80
維護維修費20
衛生費20
公司注冊費4.2
運輸費180
其它費用
總計3224.2(3個(gè)月9672.6)
八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計劃
現金流量計劃
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
第一章摘要
【摘要相當于一份計劃書(shū)的點(diǎn)睛之筆。如果沒(méi)有好的摘要,你的計劃書(shū)也不會(huì )引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要,用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過(guò)長(cháng),提取精華即可!
請簡(jiǎn)要敘述一下幾點(diǎn)內容:
1、項目描述(介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等)
2、產(chǎn)品與服務(wù)(陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)
3、行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測)
4、營(yíng)銷(xiāo)策略(在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷(xiāo)售人員的激勵機制)
5、資金需求(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)
6、財務(wù)預測(未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等)
7、風(fēng)險控制(經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現的風(fēng)險及擬采取的控制措施)
第二章綜述
【看過(guò)摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么,接下來(lái)就要通過(guò)本章的綜述展現給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項目策劃方案,進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據的市場(chǎng)反饋需求的飽滿(mǎn)的可行性計劃書(shū)。這樣,你的計劃書(shū)就有了堅實(shí)的基礎,有了足夠說(shuō)服對方的份量。切忌不要過(guò)于繁雜,條理清晰,強而有力即可!
一、項目描述
1、項目背景
2、項目宗旨
3、項目介紹
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、產(chǎn)品品種規劃
2、研究與開(kāi)發(fā)
3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規劃
4、實(shí)施階段
5、服務(wù)與支持
三、行業(yè)與市場(chǎng)分析
【這一章是編寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫(xiě),那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中,你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域、崗位功能方面展開(kāi)競爭?市場(chǎng)特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣?你是如何劃分市場(chǎng)格局的?】
1、市場(chǎng)介紹
2、目標市場(chǎng)
3、顧客購買(mǎi)準則
4、競爭對手分析
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計劃
2、銷(xiāo)售策略
3、渠道銷(xiāo)售與伙伴
4、銷(xiāo)售周期
5、定價(jià)策略
6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò )(展會(huì )/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì )/年度會(huì )議/學(xué)術(shù)討論會(huì )/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)等)
五、營(yíng)運組織設計
1、組織結構
2、團隊成員崗位描述和要求
3、建立團隊愿景、使命和精神
六、實(shí)施進(jìn)度計劃
1、短期目標
2、中期目標
3、長(cháng)期目標
七、財務(wù)計劃
1、資金需求與使用計劃
2、融資計劃
3、損益預估表
4、現金流預測
5、資產(chǎn)負債預估表
6、盈虧平衡分析
7、投資回報率
8、投資收回年限
八、風(fēng)險控制
1、政策風(fēng)險
2、法律風(fēng)險
3、競爭風(fēng)險
4、虧損風(fēng)險
提示:確信在你的商業(yè)計劃書(shū)中,已盡可能地回答了如下問(wèn)題
1、你的管理隊伍擁有什么類(lèi)型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗?
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎?
3、每位管理成員的動(dòng)機是什么?
4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)?
5、在你所處的行業(yè)中,成功的關(guān)鍵因素是什么?
6、你如何判定行業(yè)的全部銷(xiāo)售額和成長(cháng)率?
7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么?
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?
9、為什么你的'公司具有很高的成長(cháng)潛力?
10、你的項目為什么能成功?
11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么?
12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特?
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時(shí),為什么你的公司會(huì )成功?
14、你的競爭對手是誰(shuí)?
15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢?
16、和你的競爭對手相比,你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭?
17、你的產(chǎn)品有哪些替代品?
18、據你估計,你的競爭對手對你的公司會(huì )做怎樣的反應?
19、如果你計劃取得市場(chǎng)份額,你將如何行動(dòng)?
20、在你的營(yíng)銷(xiāo)計劃中,最關(guān)鍵的因素是什么?
21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷(xiāo)售會(huì )是怎樣的影響?
22、當你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后,你的營(yíng)銷(xiāo)戰略將怎樣改變?
23、你的顧客群體在統計上的特征是什么?
24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里?
25、你的供應商是誰(shuí)?他們經(jīng)營(yíng)的有多久了?
26、你公司勞動(dòng)力供應來(lái)自何處?
27、可供投資人選擇的退出方式是那些?
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、校園創(chuàng )業(yè)環(huán)境介紹
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟文化的發(fā)展,人們的生活節奏加快,人們的生活環(huán)境和生活方式發(fā)生了巨大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕經(jīng)濟負擔的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生理解社會(huì )的需求;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;需要增加社會(huì )經(jīng)驗;滿(mǎn)足邁向工作大基礎的需要。群體消費已經(jīng)悄然進(jìn)入人們的生活并開(kāi)始流行,這是社會(huì )發(fā)展的需要,也是必然的`。群體消費涉及到人們生活的方方面面。團體消費可以節省人們的金錢(qián)和時(shí)間,盡可能以最小的投入獲得最大的消費效益。學(xué)生是純消費者,品牌認知度和忠誠度都很高。學(xué)生消費也在社會(huì )前列。群體消費就是個(gè)性。品牌。實(shí)惠又最好的消費方式。打造高校群體消費終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展潛力不可估量!
二,校園創(chuàng )業(yè)的目的
著(zhù)眼于高校市場(chǎng)的發(fā)展,建立校園兼職平臺、學(xué)生實(shí)習的平臺和校園商務(wù)平臺,為學(xué)生和高校服務(wù)。
三,創(chuàng )業(yè)的主題
與學(xué)生成長(cháng)的關(guān)系:讓學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐,認識和理解社會(huì ),邊學(xué)邊練,學(xué)以致用,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。校園市場(chǎng)是學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng),自己維護的。
第四,創(chuàng )業(yè)目標
占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費市場(chǎng),打造高校創(chuàng )業(yè)品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生需要減輕經(jīng)濟負擔;
2、學(xué)生需要參與社會(huì )實(shí)踐,提高綜合素質(zhì);
3、學(xué)生個(gè)人消費和品牌消費。實(shí)惠消費。安全消費的需要;
4、高校需要改善學(xué)生就業(yè);
5、響應鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的需要;
7、業(yè)務(wù)需要開(kāi)放校園市場(chǎng);
8、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要。
六、項目的商業(yè)潛力
這個(gè)項目的長(cháng)遠目標是占領(lǐng)大學(xué)消費終端市場(chǎng)和以大學(xué)為中心的終端消費市場(chǎng),其商業(yè)前景是不可估量的!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
開(kāi)冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。
一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。
以上海的朵樂(lè )意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬(wàn)元,保證金4萬(wàn)元,加上人工、房租、裝潢費、顧問(wèn)費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬(wàn)元,合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分,最好選擇高檔寫(xiě)字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中檔店:
適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間,簡(jiǎn)易裝修,雇用1—5個(gè)員工即可。這類(lèi)連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開(kāi)支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價(jià)錢(qián)較高,一個(gè)月大約18000元,每月開(kāi)支大約3萬(wàn)元。選擇的位置接近超市、社區、市場(chǎng)、學(xué)校比擬好。
三、微型店:
是臨街外賣(mài),不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬(wàn)元到6萬(wàn)元不等即可開(kāi)張。位置最好在超市、市場(chǎng)、學(xué)校左近。
由于連鎖加盟店的籠統一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時(shí),也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,并且曾經(jīng)有了超越5家同類(lèi)店面,那么您最好另?yè)衿渌放萍用恕?/p>
開(kāi)一家冰淇淋店需求的設備和原料:
必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開(kāi)水器、封口機、咖啡機、制冰機(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務(wù)須具有)
可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機
另需有關(guān)的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有關(guān)的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。
另:假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現柜各一臺,價(jià)錢(qián)2—3萬(wàn)以上。
冰淇淋的原料引見(jiàn):
冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類(lèi)很多,價(jià)錢(qián)也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運用起來(lái)比擬方便、并且容易運輸和貯藏,本錢(qián)也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛生,防止形成二次污染。
◆新鮮奶漿:一般保質(zhì)期在一周左右,去除消費和運輸等環(huán)節,抵達主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢(qián)也高。
◆保菌乳:采用無(wú)菌包裝,無(wú)須冷藏,儲運方便、本錢(qián)高
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一潔凈容器參與過(guò)量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。
2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時(shí)間不夠,打出的冰淇淋粉會(huì )發(fā)生冰渣,影響口味)
3、將漿料倒入制造步驟:
。1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的分配比例調制)放置半個(gè)小時(shí)后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。
。2)按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機器,進(jìn)入自動(dòng)任務(wù)形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均后,再按自動(dòng)鍵(清洗機器任務(wù)通行不要時(shí)間過(guò)長(cháng)(1分鐘即可))
。3)各種進(jìn)程中,數碼屏自動(dòng)反映制冷進(jìn)程,當到達設定溫度機遇器自動(dòng)停機。
。4)取用冰淇淋時(shí),取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。
軟冰淇淋機中,確認有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機器大約10分鐘即可食用。
開(kāi)冰淇淋店如何裝修:
如今市場(chǎng)普遍銷(xiāo)售的冰淇淋為兩大類(lèi):軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類(lèi)。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的覺(jué)得也不同,所以運營(yíng)者的店鋪裝修一定契合其銷(xiāo)售產(chǎn)品的作風(fēng)。
按口味劃分:銷(xiāo)售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風(fēng)為主,使人有親臨大自然的覺(jué)得,以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫(huà),燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺(jué)得,讓人覺(jué)得溫馨,以暖顏色為基調,燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料制品;運營(yíng)德式冰淇淋時(shí),裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案;在初級商務(wù)區的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通?h級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營(yíng)的種類(lèi)來(lái)決議;省會(huì )城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營(yíng)的地點(diǎn)來(lái)決議,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺(jué)得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。
開(kāi)冰淇淋店選址指南:
一般適宜開(kāi)冰淇淋冷飲店的店面有:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校左近(距離學(xué)校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等場(chǎng)所。
按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街、商場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在25元—50元之間的`冰淇淋店;超市、學(xué)校左近、火車(chē)站、地鐵站、加油站適宜開(kāi)設價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界要素劃分:店面的門(mén)口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由于消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。
按店面朝向劃分,店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面:
一是白晝時(shí),南面的光線(xiàn)明亮,而且光照時(shí)間最長(cháng),容易吸引顧客目光;
二是少數顧客逛街時(shí)習氣朝左面看。
冰淇淋本錢(qián):
冰淇淋本錢(qián)剖析(硬冰淇淋):
一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球,本錢(qián)每個(gè)球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場(chǎng)普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創(chuàng )新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢(qián)僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。
冰淇淋本錢(qián)剖析(軟冰淇淋):
一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋,本錢(qián)在0.3—0.4元之間,而批發(fā)價(jià)錢(qián)依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價(jià)錢(qián)一般是2元,每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元,假設平均每天賣(mài)出300個(gè),則月利潤在萬(wàn)元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價(jià)錢(qián)可以適當提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本錢(qián)每杯不到1元,但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。
冰淇淋市場(chǎng)情勢展望:
10多年來(lái),冰淇淋逐漸被群眾喜歡,正成為乳業(yè)市場(chǎng)競爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場(chǎng)的增長(cháng)速度十分快,產(chǎn)量在20xx年間增長(cháng)了16倍,年銷(xiāo)售量到達360萬(wàn)噸。從消費者規模來(lái)看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場(chǎng)的浸透率已到達了驚人的高度,延續三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個(gè)城市居民中就會(huì )有73團體在20xx年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說(shuō)是中國冰淇淋市場(chǎng)龐大容量的一個(gè)最好的證明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺(jué)得,這是什么呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀80年代熱銷(xiāo)的冰棍、雪糕、到現今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時(shí)興零嘴,熱銷(xiāo)于城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個(gè)兩個(gè)地零買(mǎi),而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來(lái)哄孩子,連沒(méi)牙的老奶奶都可以隨意來(lái)一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來(lái)很多,全家人當零食吃也不錯。"一個(gè)捧著(zhù)"多味多滋香草杯"的女孩說(shuō)。
為此,食品專(zhuān)家預測,未來(lái)冰淇淋產(chǎn)銷(xiāo)仍將上升,這主要有三點(diǎn)緣由:
其一,人們生活習氣的改動(dòng),使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來(lái)越多,冰淇淋的銷(xiāo)售旺季正在延伸。
其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來(lái)越發(fā)提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀(guān)上促使了人們對冰淇淋消費的進(jìn)一步添加。
其三,消費廠(chǎng)家為了順應市場(chǎng)需求,不時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,如多味多滋最新開(kāi)發(fā)的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿(mǎn)足了人們新的口味需求。由此,越來(lái)越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一、項目簡(jiǎn)介:
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺—淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上購物商城。
二、投資方
1、本人擬于在20xx年7月18日創(chuàng )建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷(xiāo)、物流一體化,集團式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購領(lǐng)域。
2、前期投入資本:2000元整
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
1、潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
2、面向客戶(hù)群以16—28女性朋友
3、該產(chǎn)品在市場(chǎng)內需求量比較大,市場(chǎng)競爭大,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。
4、營(yíng)銷(xiāo)手法:以整合社會(huì )資源的手法來(lái)引導市場(chǎng),通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶(hù)群。介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費的營(yíng)銷(xiāo)手法。
四、產(chǎn)品來(lái)源
產(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結算價(jià)和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結束后再結算比較省錢(qián);個(gè)人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的`關(guān)系不一般,而且為了省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì )消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來(lái)源:網(wǎng)購,通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò ),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實(shí)體店不存在庫存問(wèn)題;后期自身持有庫存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
快餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
本項目計劃開(kāi)一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著(zhù)許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng )期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著(zhù)極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心,一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng )業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費等因素,在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )生活節奏加快,快餐業(yè)的出現和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠遠超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐,現行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì ),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據較大市場(chǎng)份額的'創(chuàng )業(yè)計劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析
1、經(jīng)營(yíng)目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò )化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò )訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的巴士和服務(wù)人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。 因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng )業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開(kāi)業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓,具體內容如下:
A、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,制定評估方法。
B、實(shí)施培訓計劃,貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷(xiāo)售計劃
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。與此同時(shí)推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類(lèi)推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng )業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò )訂餐的情況下,實(shí)施新戰略,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò )訂餐業(yè)務(wù),送餐上門(mén)。
六、財務(wù)報告
本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng )業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險與收益
當然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì )遇到許多的問(wèn)題,例如,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調整策略,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì )得以解決。
不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導者,本店會(huì )本著(zhù)以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。
【創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章:
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-27