海淀區商務(wù)局關(guān)于哈爾濱、沈陽(yáng)商業(yè)發(fā)展情況的調研報告
為了進(jìn)一步加強我區與周邊省市商業(yè)工作的交流，學(xué)習借鑒外地商業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和做法，促進(jìn)海淀商業(yè)又好又快發(fā)展，20XX年11月11日至15日，區商務(wù)局會(huì )同甘家口大廈管理層一行6人，赴黑龍江省哈爾濱市、遼寧省沈陽(yáng)市考察商業(yè)發(fā)展情況。
一、考察情況
哈爾濱和沈陽(yáng)是東北地區商業(yè)比較發(fā)達的城市。近年來(lái)，隨著(zhù)一批大型商業(yè)項目的聚集，哈爾濱、沈陽(yáng)商業(yè)的布局、規模和品質(zhì)有了較大的提升，成為立足區域、輻射東北、具有較高知名度和發(fā)展潛力的商業(yè)城市。
11月11日至12日，考察組先后來(lái)到哈爾濱市遠大購物中心、好百客超市、松雷商業(yè)大廈、新世界百貨商場(chǎng)、哈爾濱地下商場(chǎng)、中央大街、道里菜市場(chǎng)進(jìn)行考察;11月12日至15日，考察組先后來(lái)到沈陽(yáng)市中興商業(yè)大廈、五愛(ài)服裝市場(chǎng)、卓展購物中心、西武百貨、華府天地購物中心進(jìn)行考察�？疾斓闹攸c(diǎn)包括都市商圈的打造、品牌建設、商業(yè)設施的軟硬環(huán)境建設、商業(yè)管理、特色街區建設、社區商業(yè)等方面。
二、主要特點(diǎn)
(一)城市商圈比較發(fā)達
南崗商圈是哈爾濱市商業(yè)發(fā)展最為完善的區域之一，匯集了哈爾濱最優(yōu)質(zhì)的商業(yè)資源，每天匯集數十萬(wàn)購物人潮，新世界百貨、松雷商廈、遠大購物中心、百年秋林、紅博商場(chǎng)、人和地下商業(yè)街等哈爾濱成熟高端商業(yè)坐落其中，成為哈爾濱市居民購物和品牌消費型商業(yè)中心。
我們認為，南崗商圈的特點(diǎn)主要是：
1.大型商業(yè)設施密集，商業(yè)氛圍濃厚。在不到一平方公里的區域內，僅遠大購物中心、松雷商業(yè)大廈、新世界百貨商場(chǎng)三家，建筑面積就超過(guò)13萬(wàn)平米，營(yíng)業(yè)面積達8萬(wàn)平米。
2.商業(yè)定位清晰，布局合理。新世界百貨商場(chǎng)、遠大購物中心、松雷商業(yè)大廈定位互相錯位，新世界定位于精品百貨，引領(lǐng)高端消費;遠大突出青春流行，體現前衛、時(shí)尚;松雷商業(yè)大廈定位于大眾百貨，以工薪階層為主，以高檔商品、品牌商品為輔;三者互相烘托，形成了商業(yè)發(fā)展的金三角，成為哈爾濱的商業(yè)地標。
3.業(yè)態(tài)分布合理。區域內有大型的時(shí)尚購物中心、高端百貨店、大型超市、中小專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店以及大規模的地下小商品市場(chǎng)，業(yè)態(tài)齊全，滿(mǎn)足消費者高中低檔的消費需求。
4.高端品牌的聚集程度較高。
5.商圈內企業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序良好，各大商場(chǎng)都在競爭中不斷完善自己，整體進(jìn)步，實(shí)現了有效競合。
此外，我們認為南崗商圈商場(chǎng)外公共區域的配套設施建設有待改進(jìn)，以滿(mǎn)足消費者休息、休閑的需要;商業(yè)廣告需要進(jìn)一步規范，突出商圈整體形象;重要交通節點(diǎn)的管理需要加強，實(shí)現車(chē)流、人流分離;城市廣場(chǎng)的開(kāi)發(fā)利用有待提高。
(二)國際品牌聚合程度高
以沈陽(yáng)西武百貨為例，沈陽(yáng)西武占地1.5萬(wàn)平米，堅持主題精品百貨的定位，走進(jìn)沈陽(yáng)西武，首先映入眼簾的是世界高級時(shí)裝的獨特陳列，與其引領(lǐng)潮流的服裝設計和考究做工相互輝映。東北地區唯一的Louis Vuitton 大型旗艦店占地300余平，款式新穎、貨品齊備。引領(lǐng)“時(shí)尚惡魔”風(fēng)潮的Prada亦獨家落戶(hù)沈城。這里還擁有Zegna、Ferragamo東北地區最大的旗艦店。像Armani、Versace、Tod’s、Paul&Shark、Dunhill等國際一線(xiàn)品牌的時(shí)裝、皮鞋、皮包及手表等配飾也一應俱全。“精品”定位在西武展現得淋漓盡致。此外，占地9萬(wàn)平米的沈陽(yáng)卓展購物中心也聚集了“LV”等世界頂級奢侈品品牌。
經(jīng)過(guò)考察，我們認為：
1.引進(jìn)國際品牌對于提升城市商業(yè)形象具有重要意義。在沈陽(yáng)一提到高檔購物，消費者首選西武和卓展，沈陽(yáng)商業(yè)形象也因此越來(lái)越突出。
2.國際品牌的聚集效應。2008年，西武百貨成功引進(jìn)了站在時(shí)尚之巔的世界頂級大牌LV。在LV標桿作用的號召下，GUCCI、Dior、阿瑪尼龍等國際大牌紛至沓來(lái)。
3.選址和目標定位非常重要。沈陽(yáng)西武坐落于沈陽(yáng)著(zhù)名的商貿和高檔生活區——五里河地區，卓展購物中心位于沈陽(yáng)市市府廣場(chǎng)中央商務(wù)帶，目標客戶(hù)主要是高端人群。
4.引進(jìn)品牌帶動(dòng)商業(yè)配套基礎設施建設，促進(jìn)周邊地區交通、停車(chē)場(chǎng)、環(huán)境的改造提升。
5.經(jīng)濟效益可觀(guān)，據網(wǎng)絡(luò )報道，西武LV開(kāi)業(yè)當天，銷(xiāo)售額達700萬(wàn)元;目前西武銷(xiāo)售額保持20%以上的增長(cháng)。
6.政府高度重視，為了引進(jìn)高端品牌，政府主要領(lǐng)導親自研究，親自協(xié)調。
(三)軟硬件設施水平較高
以遠大購物中心為例，該中心坐落于哈市黃金地段，建筑面積8.1萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)面積4萬(wàn)平方米，融購物，休閑，娛樂(lè )，餐飲為一體，是黑龍江最大的多元組合現代化購物中心。據《哈爾濱日報》報道，2007年，遠大已經(jīng)跨入了全國百貨店單店前十強，全國零售業(yè)前三十強行列。
以下方面給我們印象深刻：一是遠大專(zhuān)門(mén)聘請了國際著(zhù)名設計專(zhuān)家進(jìn)行環(huán)境設計，每個(gè)樓層有不同的主題設計。二是遠大硬件設施齊全，配有智能化中央空調制冷制熱設備，27部自動(dòng)扶梯，在客流集中處三上三下同時(shí)運送顧客。三是遠大每年都對商場(chǎng)相應樓層進(jìn)行相應調整與規劃，商場(chǎng)內部的裝點(diǎn)也隨季節、節日的變換更新。四是遠大在設計場(chǎng)內商品擺設時(shí)更多考慮人性化，增加大量寬敞的通道及開(kāi)放式公共空間。五是與百貨店相配套的好白客超市的經(jīng)營(yíng)管理水平較高，貨品擺放、員工穿戴、購物環(huán)境、服務(wù)管理水平都具有較高水準。六是有獎促銷(xiāo)的標準讓人心動(dòng)，推出寶馬轎車(chē)作為獎品。
(四)購物環(huán)境趨于人性化、現代化
在考察中，沈陽(yáng)中興商廈、卓展購物中心的購物環(huán)境整體效果讓人印象深刻。中興大廈呈回字形設計，大廈中間具有寬闊的公共區域，大廈做了小橋、流水、噴泉等景觀(guān)設計，輔至以特色咖啡店、水吧等業(yè)態(tài)，讓消費者在購物時(shí)保持心情愉悅。卓展購物中心的一些設計也打動(dòng)人心，如：卓展專(zhuān)門(mén)為小孩子設計了兒童專(zhuān)用洗手間，里面按照孩子的天性與特點(diǎn)精心設計;安全疏散標識采用埋入地面的地標形式，清晰、連續，消防設施設備色彩淡雅，與賣(mài)場(chǎng)設計渾然一體;每個(gè)樓層圍繞賞心悅目的中空區域設有顧客休息區，桌椅家具都依每層商場(chǎng)的風(fēng)格有所變化;電梯間、休息區簇簇綠植點(diǎn)綴在商場(chǎng)中，有移步換景之妙;細微之處如垃圾箱設置，電子導購牌、消防標示設置，特色餐飲布局等都做了精心的設計和處理，處處體現出卓展倡導的時(shí)尚、文化、生活的“新百貨主義”內涵。
(五)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)滿(mǎn)足大眾消費
哈爾濱、沈陽(yáng)作為東北地區的中心城市，存在大規模的小商品市場(chǎng)，在輻射周邊省份的同時(shí)，也因商品的物美、價(jià)廉，滿(mǎn)足了當地中低端消費需求。
沈陽(yáng)五愛(ài)市場(chǎng)占地13.9萬(wàn)平方米、攤位2萬(wàn)余個(gè)，從業(yè)人員6萬(wàn)多人，日均客流量30萬(wàn)，節假日可達40萬(wàn)人次，經(jīng)營(yíng)服裝、小百貨、鞋帽、針織等14大類(lèi)，3萬(wàn)多個(gè)品種，市場(chǎng)的繁榮和發(fā)展，滿(mǎn)足了大眾消費需求，同時(shí)施放出不可估量的市場(chǎng)效應，使五愛(ài)市場(chǎng)地區已成為經(jīng)商的黃金地區。哈爾濱市則立足于大規模開(kāi)發(fā)地下商業(yè)，先后建設了21個(gè)人防地下商場(chǎng)，總面積達27萬(wàn)平方米，主要經(jīng)營(yíng)服裝、百貨的批發(fā)與零售，年創(chuàng )銷(xiāo)售收入已達30億元，年上繳各種稅費1.4億元，安排就業(yè)人員萬(wàn)余人。
經(jīng)過(guò)考察，我們認為：
1.按照商業(yè)地產(chǎn)供給量應該與需求量相適應的原則，哈爾濱、沈陽(yáng)兩市大規模小商品市場(chǎng)的存在，商業(yè)面積是否供大于求值得研究。
2.在保證小商品市場(chǎng)促進(jìn)就業(yè)，增加稅收的前提下，提倡政府監管、社會(huì )監督和行業(yè)自律結合，規范經(jīng)營(yíng)行為和加強行業(yè)管理至關(guān)重要。
3.人員密集場(chǎng)所的安全生產(chǎn)和行業(yè)安全監管工作尤需重視和加強。
(六)特色街建設成效顯著(zhù)
以哈爾濱中央大街為例，大街全長(cháng)1450米，寬21.34米。其中車(chē)行方石路10.8米寬。全街建有歐式及仿歐式建筑71棟，并匯集了文藝復興、巴洛克、折衷主義及現代多種風(fēng)格市級保護建筑13棟，是國內罕見(jiàn)的一條建筑藝術(shù)長(cháng)廊。以其獨特的歐式建筑，鱗次櫛比的精品商廈，花團錦簇的休閑小區以及異彩紛呈的文化生活，充分體現出旅游、購物、娛樂(lè )、休閑的功能，成為哈爾濱市一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
(七)社區商業(yè)比較規范
考察中，我們參觀(guān)了哈爾濱市道里菜市場(chǎng)。該總面積達13000平方米，分地上地下各一層，室內設計新穎，寬敞明亮，裝修華麗，裝有先進(jìn)的空調設備和冷凍柜臺，是目前國內同類(lèi)行業(yè)中規模最大、設備最先進(jìn)的現代化綜合性國營(yíng)副食品商場(chǎng)。菜市場(chǎng)的銷(xiāo)售額和利潤額兩大經(jīng)濟指標在全國同行業(yè)中一直名列榜首，已成為全國同行業(yè)首家銷(xiāo)售額超億元企業(yè)�？疾熘�，我們也發(fā)現在推進(jìn)規范化社區菜市場(chǎng)建設的同時(shí)，哈爾濱市的早市也比較發(fā)達，通過(guò)直接便捷的服務(wù)和物美價(jià)廉的優(yōu)勢，在保障蔬菜供給、方便市民生活方面起到了有效地補充和促進(jìn)作用。
三、主要體會(huì )
哈爾濱、沈陽(yáng)一行，讓我們開(kāi)拓了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，學(xué)到了經(jīng)驗，同時(shí)也引發(fā)了思考，主要有以下幾個(gè)方面體會(huì )：
(一)轉變思想。在考察中，我們有四個(gè)沒(méi)想到：一是在我們固有的觀(guān)念中，商業(yè)發(fā)展首選北京、上海、廣州，以及近年來(lái)發(fā)展迅速的杭州等沿海開(kāi)放城市，東北地區的商業(yè)感覺(jué)一般，沒(méi)想到哈爾濱和沈陽(yáng)的商業(yè)如此發(fā)達。二是沒(méi)想到品牌的聚合度如此之高，國際一線(xiàn)品牌扎堆兒聚集的情況如此之多。三是沒(méi)想到哈爾濱、沈陽(yáng)的消費能力如此之大。四是沒(méi)想到地方政府對商業(yè)發(fā)展的支持力度如此之大。因此，轉變思想、更新觀(guān)念，在吸收借鑒外地商業(yè)發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗的基礎上，根據實(shí)際情況有針對性的研究解決我區商業(yè)發(fā)展過(guò)程中的矛盾和問(wèn)題，支持和促進(jìn)海淀商業(yè)發(fā)展，是我們需要重點(diǎn)加強的一項工作。
(二)做好規劃。商業(yè)規劃對于地區商業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。通過(guò)對哈爾濱市南崗商圈、沈陽(yáng)市五愛(ài)市場(chǎng)等地的考察，我們認為，在尊重市場(chǎng)自發(fā)形成的基礎上，加強對商業(yè)的規劃和引導，對于提升地區的商業(yè)整體水平，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展具有重要意義。對于我們來(lái)說(shuō)，可借鑒的地方包括：一是做好公主墳地區的商業(yè)發(fā)展規劃調研，明確功能定位、找準問(wèn)題癥結、研究具體措施，通過(guò)改善環(huán)境和交通等要素來(lái)完善商圈的綜合功能，提升商圈發(fā)展的質(zhì)量和水平。二是落實(shí)好海淀區商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)空間布局規劃，促進(jìn)四大商圈建設，抓好一批區級商業(yè)中心的建設和培育。三是重點(diǎn)抓好特色商業(yè)街區、特色市場(chǎng)的建設和改造提升。四是嚴格執行《北京市流通業(yè)發(fā)展分類(lèi)指導目錄》，協(xié)調工商部門(mén)對新開(kāi)大型商業(yè)設施把好準入關(guān)，同時(shí)注意控制商業(yè)規模，防止商業(yè)地產(chǎn)過(guò)量供給造成的惡性競爭。
(三)調整結構。調整結構是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，提高行業(yè)競爭力的有效手段。從對哈爾濱南崗商圈的考察中，我們看到新世界百貨商場(chǎng)、遠大購物中心、松雷商業(yè)大廈三者雖然都是以經(jīng)營(yíng)百貨為主，但是三者錯位經(jīng)營(yíng)，高中低互補，品牌特色相得益彰。對于我們來(lái)說(shuō)，有幾點(diǎn)啟示：一是根據不同區域來(lái)進(jìn)行不同的商業(yè)功能區域定位，南部的公主墳商圈以發(fā)展中高端客戶(hù)為主，提供品牌消費;中部的中關(guān)村商圈、四季青商圈面向工薪階層，主攻中端市場(chǎng)，突出時(shí)尚特征;北部的上地商圈，主要為城鄉接合部的市場(chǎng)服務(wù)。二是對于同一功能區域內的企業(yè)，要強調差異化經(jīng)營(yíng)，明確不同的經(jīng)營(yíng)定位。以公主墳商圈為例，翠微大廈面向中高檔消費，城鄉貿易中心面向中端客戶(hù)，即將開(kāi)業(yè)的翠微廣場(chǎng)定位高端精品百貨店，再輔之以一些專(zhuān)賣(mài)店，這樣的結構比較合理。從目前翠微和城鄉的良好業(yè)績(jì)來(lái)看二者間的差異化錯位經(jīng)營(yíng)開(kāi)展得不錯。
(四)發(fā)展品牌。考察中，沈陽(yáng)、哈爾濱兩市琳瑯滿(mǎn)目的國際高端奢侈品牌讓人眼花繚亂，相比而言，名品名店數量少、品質(zhì)相對較低也是我區商業(yè)發(fā)展的'短板。國際品牌能帶來(lái)高端消費，提升區域的消費品質(zhì)，同時(shí)，通過(guò)引進(jìn)國際品牌可以帶動(dòng)傳統商業(yè)改造提升。因此，支持和鼓勵區內企業(yè)引進(jìn)國際一線(xiàn)品牌是我們需要重點(diǎn)加強的一項工作。據當代商城金玉華總經(jīng)理介紹，“在引進(jìn)品牌的過(guò)程中，品牌更重視一個(gè)地區的商業(yè)軟環(huán)境。依靠技術(shù)創(chuàng )新和文化創(chuàng )新贏(yíng)得財富的海淀龐大消費群體無(wú)疑對一流品牌具有強大的吸引力，但僅靠這種自然形成的市場(chǎng)資源是遠遠不夠的，還需要有和諧寬松的市場(chǎng)環(huán)境，積極有效的配套政策，以及活躍濃厚的商業(yè)氛圍，只有調動(dòng)多種因素，才能真正打造出為一流品牌所垂青的商業(yè)平臺”。這可以成為我們工作的一個(gè)方向。
(五)強化特色。考察中，我們有一點(diǎn)突出感受：大型百貨的定位應該是獨特的，必須張揚自身的核心價(jià)值，以沈陽(yáng)的大商場(chǎng)為例，西武、卓展主打高檔，中興、華府天地主打青春時(shí)尚。這在哈爾濱中央大街的特色街區建設上也得到深刻體現。
在下一步工作中，我們要樹(shù)立“以特取勝”的思想，一方面要結合市商業(yè)專(zhuān)項資金有關(guān)項目建設，積極扶持區域內特色商業(yè)街區和特色商業(yè)市場(chǎng)，鼓勵企業(yè)對現有商業(yè)資源進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā)，經(jīng)營(yíng)特色商品、提供特色服務(wù)，實(shí)現差異化經(jīng)營(yíng)，擴大海淀企業(yè)在全市的知名度。另一方面，要考慮由政府出政策、行業(yè)出標準，積極鼓勵街道、鄉鎮因地制宜發(fā)展各種規模的特色商業(yè)街區，培育海淀特色品牌，吸引外區消費者，積極打造“城市名片”。
(六)改善環(huán)境。沈陽(yáng)、哈爾濱兩市商場(chǎng)的購物環(huán)境給我們留下了深刻的印象，無(wú)論是從上下電梯的設計、公共區域的布局、商品的陳列，還是小到垃圾箱、消防器材的設置，無(wú)不體現出企業(yè)特有的文化內涵，具有很多值得學(xué)習和借鑒的地方。當前，在宏觀(guān)環(huán)境不利的情況下，正是企業(yè)苦練內功，真正提高商品組合和購物環(huán)境，提高管理、營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)水平，提升企業(yè)生存能力最好的時(shí)機。
對于我們而言，需要學(xué)習的地方包括：一是加強內外環(huán)境的建設。包括外部的交通組織、景觀(guān)設置、綠化美化、公共設施的建設，內部商場(chǎng)布局、貨品陳列、標識設置等等。二是加強軟硬環(huán)境建設。硬件包括停車(chē)場(chǎng)改造、公共區域和衛生間改造、無(wú)障礙設施等，軟環(huán)境建設包括提升購物環(huán)境、服務(wù)文化、人員素質(zhì)等。作為商務(wù)行政主管部門(mén)來(lái)說(shuō)，還應該大力優(yōu)化商業(yè)發(fā)展環(huán)境，為企業(yè)做好服務(wù)，營(yíng)造有利于企業(yè)發(fā)展的商業(yè)氛圍。
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