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茶藝師淺談茶具魅力
茶道“六君子”,在茶道中,必不可少的就是茶道組合,簡(jiǎn)稱(chēng)茶道組,常見(jiàn)的有六樣,因此被稱(chēng)為茶道六君子,包括茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾和茶針。
深沉、優(yōu)雅、含蓄是青瓷美學(xué)的境界。這樣高的陶瓷美學(xué)境界在今天看來(lái)仍是不可企及的高度。單用一個(gè)色彩作為表現手段,青瓷在古往今來(lái)的各色瓷器中無(wú)疑?魁首。從唐代起,文人騷客極盡能事描繪她,清人藍浦在《景德鎮陶錄》轉引《愛(ài)日堂抄》云:自古陶重青品。晉曰縹瓷,唐曰千峰翠色,柴周曰雨過(guò)天青,吳越曰秘色,其后宋器雖具諸色,而汝瓷在宋燒者淡青色,官窯、哥窯以粉青為上,東窯、龍泉其色皆青,至明而秘色始絕。
自古陶重青品。
青色是生命力的表現,自然屬性的生命力,從萌芽到結果都是在青色中完成。古人有意識追求青色恐怕也是基于這一層考慮。
1000年以后的今天,回首青瓷,我們忽然希望我們回到宋朝,生活在宋 朝。
明朝人在宋朝人的收藏理念的基礎上,發(fā)揚光大,推陳出新。讀一讀明朝人文震亨的《長(cháng)物志》就感到了今人的淺俗,生發(fā)出對古人的敬意。
清朝?們太熟悉了?涤呵蹖⒅袊饨ㄍ醭粕狭藥p峰?滴醵(1684)臺灣收復后,中國疆土成為歷史最大時(shí)期。至乾隆四十九年(1784),乾隆皇帝第六次南巡,在杭州頒發(fā)《南巡記》。整整一個(gè)世紀,前無(wú)古人,后無(wú)來(lái)者。海內富庶,家給人足。今天可供我們收藏的大部分藏品來(lái)自這個(gè)時(shí) 期。
面對祖先遺留下的豐富文化遺存,在通曉與混沌之間,我們在恣意享受。享受文化的無(wú)窮魅力,享受收藏的無(wú)盡樂(lè )趣。如果需要表達或傳達這巨大幸福時(shí),千萬(wàn)別忘記在心中為祖宗創(chuàng )造的燦爛文明點(diǎn)燃一炷 香。
顏色上升為藝術(shù)的表現手段是古人在不自覺(jué)中完成的。當古人發(fā)現瓷器不僅僅是使用的器皿時(shí),藝術(shù)的魅力就從中閃現了出來(lái)。在自然的混沌中,一縷青翠常使人賞心悅目,這種覺(jué)醒就是青瓷藝術(shù)的先驅。
所有青瓷的前身都是古人無(wú)可奈何之事。釉料的含鐵量決定青釉的顏色,呈色條件長(cháng)時(shí)間為工匠琢磨不定,陷于苦惱。在大量的、日復一日的重復勞作中,機會(huì )一次又一次地偶然出現,等待聰明的智者捕捉。
中國古代辛勤的窯工們,就是那不知名的智者。
我們今天已深知青瓷的魅力,也知長(cháng)江南、黃河北青瓷的各個(gè)名窯。越州窯、龍泉窯、耀州窯,都在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中曾經(jīng)稱(chēng)雄一方。越州窯在唐代“南青北白”的局面中撐住半壁江山;而宋元龍泉窯以其肥腴秾艷由中國南部的大山中源源不斷地走出;至于耀州窯,夾雜著(zhù)西北人粗獷的性格,深沉而不事張揚。
青瓷的重要性在于:她是中國陶瓷發(fā)展史的必由之路。她是陶瓷的青春期,散發(fā)著(zhù)青春的氣息,洋溢著(zhù)來(lái)自于內部的誘惑。她使陶瓷充滿(mǎn)了表現力,使表現力充滿(mǎn)了張力,使張力充滿(mǎn)了誘惑力,使誘惑力變成市場(chǎng)的魅力。
這個(gè)魅力市場(chǎng)在唐至兩宋,統領(lǐng)江山。從科學(xué)意義上講,宋代五大名窯除定窯外,汝、官、哥、鈞都屬青瓷,只是青出于藍而勝于藍。還有那個(gè)相傳千年的秘色瓷,僅名稱(chēng)就能演繹一部神奇的故事。
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