韓式南瓜粥做法

　　韓式南瓜粥現在已經(jīng)是各大小韓國料理店里餐前的必備單品，特別是在烤肉店里，無(wú)限暢吃。韓式南瓜粥如此受歡迎，那么，你知道韓國正宗的南瓜粥怎么做好吃嗎？下面看看韓式南瓜粥的做法，一起來(lái)學(xué)一學(xué)。

　　韓式南瓜粥的做法：

　　【主料】南瓜200克、糯米粉20克

　　【輔料】淡奶油適量

　　步驟：

　　1.南瓜去皮去籽切小塊備用；

　　2.南瓜上蒸鍋，大火蒸10分鐘至熟透；

　　3.待南瓜略涼一點(diǎn)，放入料理機打至糊狀，至不見(jiàn)任何顆粒感即可；

　　4.接著(zhù)把南瓜糊盛入小鍋，糯米粉加少量水調勻，緩緩倒入南瓜糊中；

　　5.小火煮，一邊煮一邊攪拌至均勻順滑，到煮開(kāi)至翻泡泡迅速關(guān)火；

　　6.吃的時(shí)候，加入些淡奶，攪拌一下即可。

　　小竅門(mén)：

　　1.喜歡多些有趣口感的可以加些小湯圓同煮；

　　2.不建議再放糖，如果覺(jué)得甜度不夠，可以再加些葡萄干或堅果類(lèi)的增加口感。

【韓式南瓜粥做法】相關(guān)文章：

韓式南瓜粥的做法03-15

韓式南瓜粥的做法介紹03-20

韓式南瓜粥的做法（詳細圖解）03-21

寶寶南瓜粥的做法03-15

小米南瓜粥的做法03-15

韓式烤肉的做法03-15

韓式泡菜的做法03-12

韓式炸雞的做法03-19

韓國料理南瓜粥的做法03-21