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什么是真正的運動(dòng)飲料
引導語(yǔ)：運動(dòng)的時(shí)候，相信很多人都會(huì )選擇喝飲料，那么下面小編就和大家一起來(lái)看看什么是真正的運動(dòng)飲料吧
一、運動(dòng)飲料的特點(diǎn)
運動(dòng)飲料是根據運動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補充運動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養，起到保持、提高運動(dòng)能力，加速運動(dòng)后疲勞消除的作用，由此它應具備以下基本特點(diǎn)：
1.一定的糖含量
由于運動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補充，工作肌肉會(huì )因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來(lái)自血糖，血糖的下降將會(huì )使大腦對運動(dòng)的調節能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。
2.適量的電解質(zhì)
運動(dòng)引起出汗導致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導致運動(dòng)能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補充的效果;若太高，則會(huì )增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機體吸收。
3.無(wú)碳酸氣、無(wú)咖啡因、無(wú)酒精
碳酸氣會(huì )引起胃部的脹氣和不適;咖啡因有一定的利尿作用，會(huì )加重水的丟失，而運動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì);此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運動(dòng)后的恢復。
高血壓患者不宜多飲運動(dòng)飲料
輕松的運動(dòng)本身對健康確實(shí)有益，但患有高血壓的人運動(dòng)后引用運動(dòng)飲料會(huì )使血壓升高。因為高血壓病人必須限制食鹽，食鹽中含有致使血壓上升的鈉，運動(dòng)飲料含鈉量較高，高血壓患者飲之勢必使血壓升得更高。運動(dòng)飲料對正常人和低血壓者不會(huì )有問(wèn)題，而高血壓患者在運動(dòng)中不加選擇地飲用運動(dòng)飲料，極容易誘發(fā)中風(fēng)。所以，高血壓患者不宜多飲運動(dòng)飲料。
二、運動(dòng)飲品如何買(mǎi)?
目前，國內冠以“運動(dòng)飲料”的產(chǎn)品不少，有“健力寶”、“紅牛”、“舒跑”等等。不過(guò)據專(zhuān)家介紹，專(zhuān)業(yè)的運動(dòng)隊中現在已經(jīng)很少選用這些飲料了。像“紅牛”中含有咖啡因的成分，對運動(dòng)員來(lái)說(shuō)是違禁成分;像“健力寶”雖然含有礦物質(zhì)微量元素，但是糖分偏高，還是充氣飲料。
專(zhuān)門(mén)的運動(dòng)飲料目前在國內市場(chǎng)上主要有幾大品牌。一個(gè)是NBA的贊助品牌――佳得樂(lè )，佳得樂(lè )在廣東、上海等南方城市銷(xiāo)售不錯，超市中的售價(jià)大約是4～5元/瓶。
另一個(gè)“威創(chuàng )高能固體飲料”分運動(dòng)前、中、后三種。一套的費用大約在12元左右，運動(dòng)前、中的僅為2元多。運動(dòng)后的恢復飲料中還含有氨基酸等成分，利于恢復，消除疲勞的感覺(jué)，價(jià)格稍貴，7元左右。但是目前這種運動(dòng)飲料只有固體包裝的，飲用時(shí)需要自己沖配，比較麻煩。
現在由安利公司出品的“紐崔萊蛋白質(zhì)粉”也成了許多“運動(dòng)員”的必需品。因為蛋白質(zhì)約占人體重量的20%，用來(lái)制造肌肉、血液、皮膚和許多其他的身體器官。它幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織;通過(guò)血液向細胞輸送氧和各種營(yíng)養素，并且調節體內水分的平衡等等。
運動(dòng)飲料你的需要
在運動(dòng)中補液是相當重要的一環(huán)。在體育比賽的中場(chǎng)休息或訓練的間歇，運動(dòng)員們常常拿起一瓶水仰頭暢飲。他們喝的是白開(kāi)水嗎?不是，因為白開(kāi)水會(huì )造成血液稀釋?zhuān)垢嗟乃謴暮挂褐衼G失，還容易產(chǎn)生肌體的電解質(zhì)平衡紊亂。那么，他們喝的是果汁嗎?也不是。濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓過(guò)高，無(wú)法使汁內成分盡快被吸收。其實(shí)那是一種新型的飲料――運動(dòng)飲料。
一定的糖含量
糖是人體最經(jīng)濟、最直接的主要能源物質(zhì)，它以糖原的形式儲存于骨髓肌和肝臟中。由于體內的糖儲備有限，在運動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒(méi)有補充，肌肉就會(huì )乏力，運動(dòng)能力也隨之下降。另一方面，大腦90%以上的供能也來(lái)自血糖，血糖的下降會(huì )使大腦對運動(dòng)的調節能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。因此運動(dòng)飲料中必須含有一定量的作用。比較好的運動(dòng)飲料以低聚糖為主，它有利于補充血糖，使大腦和肌肉在運動(dòng)時(shí)不斷吸收糖，從而提高耐力，延續疲勞并加速運動(dòng)后的恢復。低聚糖飲料還有利于降低運動(dòng)中血乳酸水平，增加肌肉力量和做功量。
適量的電解質(zhì)
大量出汗會(huì )導致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力甚至抽筋，導致運動(dòng)能力下降。飲料中的鈉、鉀不僅有助于汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于補充水在血管中的停留，使身體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則達不到補充的效果;若太高，則會(huì )增加飲料的滲透壓，引起胃腸的不適，并使飲料中的水分不能盡快被肌體吸收。
低滲透壓
要使飲料中的水及其他營(yíng)養成分盡快通過(guò)胃，并充分被吸收，飲料的滲透壓要比血漿滲透壓低，即低滲飲料。而飲料中所含糖和電解質(zhì)的種類(lèi)和量是飲料滲透壓的直接決定因素。營(yíng)養豐富的運動(dòng)飲料即使含有多種糖、無(wú)機鹽等，仍能保持低滲透壓。
無(wú)碳酸氣、無(wú)咖啡因、無(wú)酒精
碳酸氣會(huì )引起胃部的脹氣和不適，大量飲用碳酸飲料有可能引起胃痙攣甚至嘔吐等癥狀�？Х纫蚝途凭幸欢ǖ睦�、脫水作用，會(huì )進(jìn)一步加重體液的流失。此外，二者還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于疲勞的恢復。
有些運動(dòng)飲料還有其他附加成分，如B族維生素，可以促進(jìn)能量代謝;維生素C可用以清除自由基，減少其對肌體的傷害，延緩疲勞的發(fā)生;適量的�；撬岷图〈�，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)分解，調節新陳代謝，加速疲勞的消除等等。
由于運動(dòng)飲料具備了上述基本條件，所以它能及時(shí)補充水分，維持體液正常平衡;迅速補充能量，維持血糖的穩定;及時(shí)補充能量;改善和提高代謝調節能力;改善體溫調節和心血管機能等。因此，運動(dòng)飲料不僅解口渴，更解體渴!
運動(dòng)中補充運動(dòng)飲料的原則是
運動(dòng)前2小時(shí)補充500毫升液體，可增加體內肌糖原、肝糖原儲備。運動(dòng)中采用少量多次的飲用方式，可防止胃部不適，每15~20分鐘補充125~250毫升液體，可延長(cháng)運動(dòng)時(shí)間，延緩疲勞的發(fā)生。運動(dòng)后補充丟失的液體，可加速恢復體內失去的水分、糖分、無(wú)機鹽、微量元素等，促進(jìn)肌糖元迅速恢復，達到消除疲勞的作用。方法是每丟失1000克體重，補充1000毫升液體。健身運動(dòng)中選擇運動(dòng)飲料，能迅速補充因流汗而丟失的液體、能量和電解質(zhì)，能有效維持甚至進(jìn)一步改善人體在運動(dòng)中或運動(dòng)后所處狀態(tài)。
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