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營(yíng)養師和健康管理師的區別
導語(yǔ)：健康管理師、營(yíng)養師聽(tīng)名字感覺(jué)工作差距不大，其實(shí)這兩個(gè)職業(yè)有著(zhù)天差地別的不同，下面和小編一起來(lái)看看這兩個(gè)職業(yè)到底有什么區別吧。
健康管理師
從事對人群或個(gè)人健康和疾病的監測、分析、評估以及健康維護和健康促進(jìn)的專(zhuān)業(yè)人員。
主要從事的工作內容包括：
(1)采集和管理個(gè)人或群體的健康信息;
(2)評估個(gè)人或群體的健康和疾病危險性;
(3)進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢(xún)與指導;
(4)制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計劃;
(5)對個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護;
(6)對個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣;
(7)進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā);
(9)進(jìn)行健康管理技術(shù)應用的成效評
職業(yè)概況：
提高人民群眾的健康保健水平是建設全面小康社會(huì )的一項重要標志。全面建小康，首先要保健康。人的身體不健康，即使物質(zhì)財富再豐富，也不能算小康社會(huì )。在人口的平均壽命日益延長(cháng)、慢性病不斷增加的情況下，如何利用有限的資源，最大限度地提高生命質(zhì)量及減輕社會(huì )負擔，是我們在新時(shí)期面臨的重大挑戰。據世界衛生組織的一項研究報告：人類(lèi)三分之一的疾病通過(guò)預防保健是可以避免的，三分之一的疾病通過(guò)早期的發(fā)現是可以得到有效控制的，三分之一的疾病通過(guò)信息的有效溝通能夠提高治療效果。因此，我們對健康的維護不僅僅是對疾病的治療，更重要的是在疾病沒(méi)有到來(lái)之前的“防患”。
健康管理就是基于個(gè)人健康檔案基礎上的個(gè)體化健康事務(wù)管理服務(wù)，它是建立在現代生物醫學(xué)和信息化管理技術(shù)模式上，從社會(huì )、心理、生物的角度來(lái)對每個(gè)人進(jìn)行全面的健康保障服務(wù)。它幫助、指導人們成功有效地把握與維護自身的健康。但傳統的醫療衛生專(zhuān)業(yè)人員已不能滿(mǎn)足人們日益發(fā)展的健康保障服務(wù)需求，為此，健康管理師成為一個(gè)獨立職業(yè)就顯得很有必要。
健康管理作為一門(mén)學(xué)科及行業(yè)是最近二三十年的事，最早在歐美風(fēng)行，并逐漸形成一個(gè)獨立的行業(yè)。這個(gè)行業(yè)的興起是由于市場(chǎng)的需要，特別是人的壽命延長(cháng)和各類(lèi)慢性疾病增加以及由此而造成的醫療費用大幅度持續上升，而尋求控制醫療費用并保證個(gè)人健康利益的需求有力地推動(dòng)了健康管理的發(fā)展。
健康管理在中國剛剛起步，是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)。目前在中國大陸地區僅有少數專(zhuān)業(yè)的健康管理機構，大部分為醫院及體檢中心的附屬部門(mén)。健康管理的從業(yè)人數沒(méi)有準確的數據，估計全國在10萬(wàn)人以上，享受科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的健康管理服務(wù)的人數只占總人數的萬(wàn)分之二，與美國70%居民能夠在健康管理公司或企業(yè)接受完善的服務(wù)相去甚遠。
隨著(zhù)人口老齡化的進(jìn)程加快，期望壽命的延長(cháng)以及慢性病的上升，對健康維護及改善的需求會(huì )日益增長(cháng)。傳統的醫療服務(wù)模式已不能滿(mǎn)足發(fā)展的需要。新興的健康管理行業(yè)將有非常廣闊的發(fā)展前景。建立一支健康管理專(zhuān)業(yè)隊伍，對于改善和提高我國國民身體素質(zhì)，全面建設小康社會(huì )有著(zhù)重要意義。
公共營(yíng)養師
從事?tīng)I養指導、營(yíng)養與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
主要從事的工作內容包括：
(1)進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、管理和指導;
(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、管理和指導;
(3)對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);
(4)進(jìn)行營(yíng)養知識的咨詢(xún)與宣教。
職業(yè)概況：
國民營(yíng)養與健康狀況是反映一個(gè)國家或者地區經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展、衛生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標。良好的營(yíng)養和健康狀況既是社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的基礎，也是社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的目標。
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的持續快速發(fā)展，近十年來(lái)，我國城鄉居民的膳食、營(yíng)養狀況有了明顯改善，但與此同時(shí)，我國也面臨著(zhù)營(yíng)養缺乏與營(yíng)養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營(yíng)養密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開(kāi)展營(yíng)養工作，引導我國居民參與及改善營(yíng)養膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。
公共營(yíng)養師的工作非常重要。他(她)們通過(guò)科學(xué)合理地調配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過(guò)向全社會(huì )全面普及營(yíng)養知識，提高全民營(yíng)養意識，以達到增強全民身體素質(zhì)的目的。
在美國，凡是住院病人的治療都必須有營(yíng)養師的參與。在日本，每300人就擁有一名營(yíng)養師，營(yíng)養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍。如果按照日本營(yíng)養師占全國人口的比例，即每300人配備1名營(yíng)養師來(lái)推算，我國缺少400萬(wàn)名營(yíng)養師。目前我國營(yíng)養師不足4000人，大中專(zhuān)院校沒(méi)有設立專(zhuān)門(mén)營(yíng)養專(zhuān)業(yè)，與此職業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人員培養根本不能夠滿(mǎn)足社會(huì )的需求。相比于發(fā)達國家，我國在營(yíng)養方面的專(zhuān)業(yè)人才相當匱乏。
為此，公共營(yíng)養師這一新興職業(yè)應社會(huì )之需要產(chǎn)生發(fā)展并趨于成熟，國家正式確立此職業(yè)，對于規范本職業(yè)的從業(yè)行為，提高從業(yè)者職業(yè)能力，為我國建設一支專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養方面專(zhuān)業(yè)人才隊伍將起到積極作用。
開(kāi)展相應的公眾營(yíng)養改善工作，是一項提高國民健康素質(zhì)和提升國家綜合國力的系統工程。與營(yíng)養改善密切相關(guān)的營(yíng)養產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)具有生命力和發(fā)展潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。以營(yíng)養產(chǎn)業(yè)發(fā)展為前提，營(yíng)養改善工作的主要內容有：兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個(gè)重點(diǎn)人群的營(yíng)養改善工作;貧困地區人口、最低生活保障人群的營(yíng)養扶貧與營(yíng)養脫貧工作;城市和經(jīng)濟發(fā)達地區肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營(yíng)養改善工作;在學(xué)生中開(kāi)展營(yíng)養教育工作;從事公眾營(yíng)養、人口素質(zhì)與社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展之間關(guān)系的研究、咨詢(xún)及宣傳;在營(yíng)養工作相關(guān)部門(mén)、單位、企業(yè)間進(jìn)行溝通協(xié)調;以營(yíng)養科學(xué)為指導開(kāi)拓食品工業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域，大力推進(jìn)營(yíng)養強化食品等營(yíng)養產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等。
現在，我國的產(chǎn)業(yè)結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式均處于轉型期。在黨和政府的有力領(lǐng)導下，采取正確的方針政策，各部門(mén)的協(xié)同配合，并充分調動(dòng)、依靠社會(huì )各界的積極力量，通過(guò)不懈的努力，一定會(huì )取得全民族營(yíng)養健康狀況明顯改善的豐碩成果。
我國的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養師可以針對健康和亞健康人群做營(yíng)養咨詢(xún)、指導工作。公共營(yíng)養師不僅可以在社區發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動(dòng)員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。
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