- 相關(guān)推薦
酒店經(jīng)理工作常見(jiàn)問(wèn)題的方法
工作分析是組織規劃與設計的基礎，是企業(yè)“人力資源規劃、人員招聘、員工培訓和發(fā)展、績(jì)效管理、薪酬管理”等工作的依據。下面，小編為大家分享酒店經(jīng)理工作常見(jiàn)問(wèn)題的方法，希望能幫助到大家!
準備階段：
問(wèn)題一：目的不明確。我們在進(jìn)行工作分析前常常沒(méi)有明確工作分析的目的，沒(méi)有很好地理解工作分析的價(jià)值，輕過(guò)程重結果，為工作分析而工作分析，從而使得人力資源管理的這一核心技術(shù)流于形式、沒(méi)有達到其應有的目的。
問(wèn)題二：工作分析小組成員或被分析對象的不穩定。在項目進(jìn)行過(guò)程中，工作分析小組成員或崗位對象發(fā)生變換，在離開(kāi)或換人時(shí)工作交接不清楚，導致工作必須從頭開(kāi)始。
問(wèn)題三：宣傳不到位。由于宣傳不到位，員工不知道工作說(shuō)明書(shū)的.作用，有些員工誤認為工作說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)就是要“定員、定編”，出現員工不理解、不配合、不執行的情況，使工作說(shuō)明書(shū)變成可有可無(wú)的擺設。
所以，在工作分析開(kāi)始前我們要做好以下的工作：
1、明確工作分析的目的和意義：我們首要糾正的是明確工作分析目的，向員工宣傳并與其達成共識：工作分析是為了使現有的工作內容和工作要求更加明確合理，以便制定切合實(shí)際的管理制度和管理機制，調動(dòng)員工的積極性。同時(shí)通過(guò)工作分析這一過(guò)程能夠有效幫助員工重新理解工作的價(jià)值和標準，能夠幫助員工提高工作效能。
2、高層的支持和認可。在工作說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)之前，要和公司的高層領(lǐng)導充分討論，正確定位工作說(shuō)明書(shū)的編寫(xiě)的意義和價(jià)值，并取得領(lǐng)導對工作分析的理解、支持和認同。確保項目實(shí)施過(guò)程中，高層領(lǐng)導能率先樹(shù)立崗位責任意識，對各項工作實(shí)行歸口管理，改變原來(lái)自由隨意的管理風(fēng)格。
3、加強工作分析小組的管理：我們在確定工作分析項目小組成員后，首先要對小組成員進(jìn)行工作分析，明確各自的分工、流程、時(shí)間表和階段成果，并要求每個(gè)成員在工作中保留過(guò)程文檔。同時(shí)堅持每天開(kāi)早會(huì )，反饋前一天的工作成效和當天的工作計劃。工作小組的負責人負責匯總小組成員每天的工作文檔，以應對中途發(fā)生人員調換情況，保證工作分析工作的有條不紊和信息來(lái)源的一致性。同時(shí)，每周工作小組最好有個(gè)項目交流會(huì )，以保持成員間的信息和經(jīng)驗的共享，并不斷調整工作分析的方式與方法。
爭取各部門(mén)管理者和員工的參與配合。員工的主動(dòng)參與是工作分析的關(guān)鍵。在編寫(xiě)工作說(shuō)明書(shū)時(shí)，各部門(mén)的管理者以及員工是主體，只有他們才最了解工作的實(shí)際情況。人力資源部的任務(wù)是為各部門(mén)提供工作說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)的技術(shù)，并充分做好編寫(xiě)的準備工作。
調查階段：
問(wèn)題一：信息來(lái)源不準確。在工作分析中，我們主要是通過(guò)員工面談和問(wèn)卷來(lái)獲取相關(guān)信息，但員工常常對這項工作存在四個(gè)方面的問(wèn)題。一是有抵觸情緒;二是害怕說(shuō)錯會(huì )受到上級的責備;三是不清楚這項工作能為他帶來(lái)什么;四是不知道什么該說(shuō)什么不該說(shuō)。于是在向工作訪(fǎng)談人員描述自己的工作內容和情況時(shí)，故意夸大其崗位的復雜程度、技術(shù)難度以及工作量，從而使得我們獲取的信息不客觀(guān)、不準確、不全面。
問(wèn)題二：收集信息的問(wèn)卷針對性不夠。由于訪(fǎng)談的問(wèn)卷沒(méi)有系統設計并缺乏針對性，常常使得收集的信息不能全面和客觀(guān)反應真實(shí)的工作。
問(wèn)題三：工作分析沒(méi)有與企業(yè)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化以及崗位優(yōu)化相結合。我們在實(shí)施工作分析之前沒(méi)有對業(yè)務(wù)流程以及部門(mén)與崗位設置進(jìn)行優(yōu)化，在實(shí)施后才進(jìn)行調整，導致工作說(shuō)明書(shū)經(jīng)常被調整和修訂，不僅增加了工作量，還降低了工作說(shuō)明書(shū)的權威性和信服力。
由此，在工作分析調查階段我們應該做好以下工作：
1、通過(guò)讓員工正確認識工作分析的本質(zhì)來(lái)解決信息正確問(wèn)題：我們在工作分析開(kāi)始之前有必要向員工解釋清楚三個(gè)方面的內容：實(shí)施工作分析的原因和目的;工作分析小組成員組成;工作分析會(huì )對員工產(chǎn)生何種影響。只有解開(kāi)員工心里的'困惑，才有可能從員工那里獲得更為可靠、全面的信息資料。
2、根據不同對象設計問(wèn)卷：在訪(fǎng)談前，我們應該把要問(wèn)的問(wèn)題系統整理出來(lái)，并根據不同訪(fǎng)談對象采用不同的問(wèn)題，比如說(shuō)，不能把由管理者回答的問(wèn)題，去問(wèn)普通員工。問(wèn)卷的設計也要因人而異，針對不同層次，設計不同問(wèn)卷形式和內容。
3、把業(yè)務(wù)流程規劃和工作分析相結合：工作分析包含著(zhù)三個(gè)層次的內容：一是對企業(yè)業(yè)務(wù)流程所涉及的各項工作的種類(lèi)和屬性進(jìn)行分析，可稱(chēng)之為基于流程的工作分析。二是針對具體崗位的職責范圍、工作內容、工作條件、權限安排以及任職者所應具備的知識技能素質(zhì)和生理心理素質(zhì)等因素所進(jìn)行的分析，也就是通常意義上的工作分析，可稱(chēng)之為基于崗位的工作分析。三是對某一項具體工作的操作過(guò)程、步驟所進(jìn)行的分析，這類(lèi)分析是企業(yè)制定崗位操作規程的依據，可稱(chēng)之為基于操作的工作分析�？茖W(xué)的面向流程管理的工作分析需要先對業(yè)務(wù)流程進(jìn)行分析和優(yōu)化，在此基礎上進(jìn)行部門(mén)和崗位的調整和優(yōu)化，然后再進(jìn)行崗位工作分析。
分析和編寫(xiě)階段：
問(wèn)題一：為編寫(xiě)而編寫(xiě)。我們往往過(guò)多地
關(guān)注工作說(shuō)明書(shū)的結果或形式，沒(méi)有側重于工作分析的過(guò)程，沒(méi)有把工作說(shuō)明書(shū)的重新編寫(xiě)工作作為企業(yè)現有工作的一次大盤(pán)點(diǎn)。工作分析的真正目的應該是規范工作流程、明確崗位職責與權限。
問(wèn)題二：缺乏專(zhuān)業(yè)的技術(shù)或培訓。由于缺乏工作說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)的專(zhuān)業(yè)技能，所以編寫(xiě)的工作說(shuō)明書(shū)往往用語(yǔ)不夠準確，描述不夠規范。
在分析和編寫(xiě)階段，我們應該做好以下兩方面的事：
1、使用規范用語(yǔ)。規范工作說(shuō)明書(shū)的描述方式和用語(yǔ)關(guān)系到工作說(shuō)明書(shū)的質(zhì)量。標準的崗位職責描述格式應是“動(dòng)詞+賓語(yǔ)+結果”。動(dòng)詞的選擇可參照崗位職責動(dòng)詞使用規范表;賓語(yǔ)表示該項任務(wù)的對象，即工作任務(wù)的內容，結果表示通過(guò)此項工作的完成要實(shí)現的目標，可用“確保、保證、爭取、推動(dòng)、促進(jìn)、提升”等詞語(yǔ)連接。
2、和咨詢(xún)顧問(wèn)合作：為了確保專(zhuān)業(yè)水平我們可以聘請專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)顧問(wèn)，咨詢(xún)顧問(wèn)更多的帶給我們的是專(zhuān)業(yè)的方法、最佳實(shí)踐的范例、以及旁觀(guān)者的.客觀(guān)建議。顯然，咨詢(xún)顧問(wèn)不熟悉企業(yè)的流程，不了解企業(yè)的實(shí)際情況。所以雙方的有效配合是工作分析品質(zhì)的關(guān)鍵。傾聽(tīng)和尊重對方的看法，更多的溝通，更深入的對一個(gè)問(wèn)題的討論，都是和咨詢(xún)公司有效合作的基礎。
試用和調整階段：
問(wèn)題一：在設計好工作說(shuō)明書(shū)后直接投入使用。在編寫(xiě)好工作說(shuō)明書(shū)后直接投入使用，在使用過(guò)程中發(fā)現與實(shí)際工作有很多不符的地方，結果業(yè)務(wù)部門(mén)以此為借口拒絕使用已編寫(xiě)好的工作說(shuō)明書(shū)，并要求人力資源部重新編寫(xiě)。
問(wèn)題二：當使用部門(mén)提出修改建議后，編寫(xiě)部門(mén)沒(méi)有盡快進(jìn)行修改。于是業(yè)務(wù)部門(mén)將工作說(shuō)明書(shū)擱置一旁，所有的努力并沒(méi)有帶來(lái)應有的效果。
所以工作分析設計好后要進(jìn)行試用和調整：
1、根據試用情況調整工作說(shuō)明書(shū)：工作說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)好后需要進(jìn)行試用和調整，以檢查信息收集的準確性、正確性、設計方案的適用性。如果使用部門(mén)在試用過(guò)程中提出他們的建議，編寫(xiě)小組要深入分析產(chǎn)生差異的原因。如果是編寫(xiě)小組的.問(wèn)題，應該及時(shí)調整。如果是業(yè)務(wù)部門(mén)認識上的誤區，應該耐心加以說(shuō)明，使雙方達成共識。
2、保留調整的記錄：特別要強調的是，所有的修改必需填寫(xiě)修改分析單，明晰導致誤差的原因和避免重復出現誤差的方法，這樣可以保證工作分析工作能夠持續進(jìn)步。
正式運用階段：
問(wèn)題：工作說(shuō)明書(shū)在實(shí)踐中沒(méi)有被有效應用。我們對工作說(shuō)明書(shū)的功能、用途認識不深，沒(méi)有把工作說(shuō)明書(shū)當成一個(gè)很好的管理工具，在日常的管理過(guò)程中將其束之高擱。比如，招聘新員工時(shí)沒(méi)有按照工作說(shuō)明書(shū)的'崗位要求和任職資格進(jìn)行選人，沒(méi)有根據工作說(shuō)明書(shū)進(jìn)行員工合格率調查，更談不上有針對性的員工培訓了。
制定工作分析和工作說(shuō)明書(shū)的制度。解決這一問(wèn)題的方法就是在編制工作說(shuō)明書(shū)時(shí)，同時(shí)編制出工作分析的管理制度，包括：如何使用工作說(shuō)明書(shū)、什么時(shí)候進(jìn)行修訂、修訂的流程是什么等，并定期檢查各部門(mén)是否按制度執行。
持續改進(jìn)階段：
問(wèn)題：沒(méi)有把工作分析階段性成果和最終成果及時(shí)反饋給員工。組織的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不斷變化，會(huì )直接或間接地引起組織分工協(xié)作體制的相應調整，由此，可能產(chǎn)生新的任務(wù)、部分原有職務(wù)的'消逝，從而需要對工作分析進(jìn)行重新調整，以適應變化。我們在工作分析時(shí)既沒(méi)有向員工及時(shí)反饋階段性成果，也沒(méi)有在工作分析調整時(shí)向員工及時(shí)反饋調整的原因，從而加深了員工的抵觸情緒，難以獲取客觀(guān)的信息，使得工作分析在實(shí)踐中不能發(fā)揮其應有的作用。
定期評審工作說(shuō)明書(shū)：工作說(shuō)明書(shū)要定期進(jìn)行評審，看看是否符合實(shí)際的工作變化。同時(shí)要讓員工參與到工作分析的每個(gè)過(guò)程，一起探討每個(gè)階段的結果，共同分析原因，遇到需要調整時(shí)，也要員工加入到調整工作。只有親身體驗才能加強員工對工作分析的充分認識和認同，從而在實(shí)踐中被有效實(shí)施
【酒店經(jīng)理工作常見(jiàn)問(wèn)題的方法】相關(guān)文章：
做好酒店總經(jīng)理的方法02-27
工程結算審計常見(jiàn)問(wèn)題及審計方法05-31
CAD里的常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法03-18
建設工程常見(jiàn)問(wèn)題與糾紛處理方法03-05