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選購咖啡杯的方法技巧攻略
面對市面上琳瑯滿(mǎn)目的杯子，我們往往無(wú)從下手，咖啡杯子與其它杯子有什么區別嗎?到底該用哪種杯子喝哪種咖啡呢?下面，小編為大家分享選購咖啡杯的方法技巧攻略，希望對大家有所幫助!
多數人在選購杯子時(shí)，常無(wú)法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯之間的差別。
通常紅茶杯為了使紅茶的香味能擴散開(kāi)來(lái)，并且方便欣賞紅茶的色澤，所以杯底較淺、杯口較廣，透光性也較高，而咖啡杯則杯口較窄、材質(zhì)較厚，且透光性低。
咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯兩種，近年來(lái)在咖啡一定要熱熱地喝的觀(guān)念下，制杯業(yè)者甚至配和這種講究，開(kāi)發(fā)出保溫效果的陶器制杯，甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯，使用這種質(zhì)地內含有動(dòng)物骨灰的骨瓷制杯，可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢。
但由于它的價(jià)格比前面兩者貴很多，所以一般家庭較罕使用，只有在比較講究的咖啡館內見(jiàn)得到。
除此之外，咖啡杯的色調也相當重要�？Х纫旱念伾淑晟�，且很清澈。所以為了將咖啡這種特色顯現出來(lái)，最好是用杯內呈白色的咖啡杯。
一些在制作上忽視這個(gè)問(wèn)題，在咖啡杯內部上各種顏色，甚至描繪上復雜的細花紋的做法，往往會(huì )讓我們難以由咖啡顏色來(lái)辨別咖啡沖泡完成的情形。
在選夠咖啡杯的時(shí)候，可以根據自己喝咖啡的類(lèi)型與喝法，在根據你個(gè)人喜好與場(chǎng)合來(lái)購買(mǎi)。
我們?yōu)榇蠹伊信e了幾種咖啡杯與咖啡：瓷器類(lèi)型的咖啡杯更適合一些口感清淡的咖啡，陶器類(lèi)型的咖啡杯比較適合口感濃郁的咖啡。
還有就是牛奶比例較高的咖啡，比如拿鐵等咖啡的時(shí)候，比較適合使用馬克杯飲用。意大利咖啡一般適合用100CC以下的迷你咖啡杯。
至于咖啡杯的清洗，由于質(zhì)地優(yōu)良的咖啡杯，杯面緊密、毛孔細小，不易附著(zhù)咖啡垢，所以飲用完咖啡后，只要立即以清水沖洗，即能保持杯子的清潔。
經(jīng)長(cháng)期使用的咖啡杯，或是用完后未能馬上沖洗，使咖啡垢附著(zhù)于杯子表面，此時(shí)可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。
如果這時(shí)還不能將咖啡垢徹底清除，則可使用中性洗碗劑，沾在海綿上，輕輕地擦拭清洗，最后再用清水沖凈即可。
在咖啡杯的清洗過(guò)程中，嚴禁使用硬質(zhì)的刷子刷洗，也要避免使用強酸、強堿的清潔劑，以避免咖啡杯的表面刮傷受損。
根據自己的情趣選擇咖啡杯
藍色和白色配套
18世紀 初期歐洲還不會(huì )制人和陶瓷器的時(shí)候，從遙遠的中國運去的很堅固、很薄，還有透明感的瓷器，當時(shí)與寶石有著(zhù)同等價(jià)值。
在瓷器的白色底色上畫(huà)著(zhù)藍色的圖案，所以當時(shí)藍和白就成了瓷器的代名詞。在歐洲，初期的陶瓷窯中的制品，就是仿照中國的染色花紋描繪的。
加上所介紹的藍色洋蔥是仿照中國明朝的制品而制成。這里所謂洋蔥并不是洋蔥，而實(shí)際是具有吉祥之意的石榴的形象。
所以在不真正了解原來(lái)意思的情況下“照貓畫(huà)虎”，必然走樣啦 !所以要文化交流嘛!
在杯子上刻上紀念日
在生活當中有各種各樣的紀念日。其中最重要的紀念日要算結婚紀念日了。和相愛(ài)的人共同開(kāi)始新生活……把生活比做顏色，應當是純粹的白色。對嗎?新生活開(kāi)始時(shí)必需有餐具。
“究竟選什么樣的餐具好呢?”這是很費腦筋的，為了配套，建議選用用白色餐具。
同時(shí)在餐具上刻上年月日，用以紀念這樣一個(gè)特殊的日子。每天使用餐具都會(huì )看到并聯(lián)想起結婚時(shí)的甜蜜情景。
新婚時(shí)的杯具配套
結婚以后新生活開(kāi)始，必須配齊的有咖啡杯、碟子和19～20厘米的點(diǎn)心碟(按6人份)，還有水壺、糖罐和奶罐各1個(gè)(除水壺帶蓋外還有2個(gè)蓋，總計23件)。
1人生活時(shí)，要有餐盤(pán)、點(diǎn)心盤(pán)、咖啡杯、碟子和色拉碟共5種，早餐和晚餐使用就足夠了。這也是做為1人生活的正規化餐具。
手工描繪和印刷配套
作為陶瓷器上花紋圖案的制作方法，主要有手工描繪和印刷兩種。所謂印刷，就是先把花紋印在紙上，然后貼在瓷器上入窯燒烤而成。
所謂手工描繪，像寫(xiě)字一樣，用筆直接繪制在瓷器上，所以每件上花紋的筆鋒和顏色濃淡程度都是不同的。
各種尺寸的咖啡杯
咖啡杯可劃分為四大類(lèi)。其容量為60～80毫升的是小咖啡杯，120～140毫升是正規的咖啡杯，160～180毫升是早晨咖啡杯，不帶碟子的.叫有把兒咖啡杯。
其中常用的是正規的咖啡杯。但為了充實(shí)喝咖啡時(shí)間，配合T•P•O，也應當配置其他類(lèi)型咖啡杯。
在用蒸汽加壓式咖啡壺時(shí)，要用小咖啡杯，小咖啡杯雖然容量小，但是用它來(lái)品嘗純正的咖啡味道是非常適合的。
咖啡杯的放置
“讓你久等啦!” 同時(shí)拿來(lái)咖啡杯放在眼前。那么說(shuō)聲“我要喝啦”的時(shí)候，是否要將杯子把兒轉向右側呢?是否同喝茶的規矩一樣呢?平常有這樣疑中的人可能不少。
這樣轉杯子的作法是否合適?這主要是放置杯子的問(wèn)題，放置杯子的方法有兩種，杯子把兒在右邊是美國式，杯子把兒在左邊是英國式。
日本咖啡店多按英國式上桌，所以就發(fā)生了轉杯子的現象。轉杯子是因為要用右手正式拿杯子。
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