蝦的培育技術(shù)

　　蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。下面，小編為大家講講蝦的培育技術(shù)，快來(lái)看看吧!

　　蝦的選種

　　選擇體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規格為20～50克、雌雄比為1：1的100對蝦作為親蝦，選后的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6×8×l米的水泥池中，每天按在池蝦體重的10%投喂新鮮剪碎的“龍蝦”頭。

　　紅螯螯蝦前部外側呈紅色，顏色鮮艷，螯長(cháng)度超過(guò)體長(cháng);雌蝦的螯基本都呈藍色，長(cháng)度小于體長(cháng)。

　　成熟的雄蝦生殖突位于第五步足基部呈明顯的.棒狀;雌蝦的生殖孔開(kāi)口于第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些洗凈消毒的網(wǎng)片作親蝦的隱蔽物，每天吸污換水，保持光照12I：12D(12小時(shí)光照，12小時(shí)黑暗)。

　　蝦的產(chǎn)卵

　　4月下旬親蝦開(kāi)始交配產(chǎn)卵。紅螯螯蝦的交配是軟殼交配，交配前雌蝦要進(jìn)行生殖蛻殼，在雄蝦產(chǎn)出精子的12小時(shí)內雌蝦開(kāi)始產(chǎn)卵。雌蝦產(chǎn)出的卵受精后為深黃色，粘附在腹足以及尾扇向內卷曲形成的空腹內。

　　一只重為48克的抱卵蝦懷卵量為326粒，懷卵量高的-蝦抱卵達441粒，低的只有27粒。

　　胚胎發(fā)育

　　紅螯螯蝦的受精卵為深黃色，隨著(zhù)胚胎發(fā)育逐漸轉變?yōu)辄S橙色、紅橙色、淺灰色。

　　將抱卵蝦分為4個(gè)組作胚胎發(fā)育對比試驗發(fā)現：在19℃條件下紅螯螯蝦蝦卵的'胚胎發(fā)育極其緩慢;在21～23℃時(shí)，孵化出膜時(shí)間為41天，80天有幼蝦脫離母體;

　　26℃時(shí)受精卵30天孵化出膜，52天幼蝦脫離母體;29～30℃時(shí)，25天孵化出膜，40天脫離母體。

　　幼體培育

　　紅螯螯蝦幼體孵化收集后放入土池中飼養，生長(cháng)初期幼體主要以有機碎屑及小球藻等單胞藻類(lèi)為食。水體中有機碎屑、單胞藻類(lèi)是否豐富對提高紅螯螯蝦幼體成活率至關(guān)重要，如果餌料數量不足會(huì )發(fā)生自相殘殺。通過(guò)對幼蝦解剖發(fā)現，幼蝦腸胃中基本沒(méi)有枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等浮游動(dòng)物的殘骸，這主要是幼蝦活動(dòng)能力差對浮游動(dòng)物不易獲得的原因。

　　經(jīng)7個(gè)星期飼養，幼體平均規格可達7.6厘米。5.最新科學(xué)養殖增加蝦營(yíng)養價(jià)值和產(chǎn)量的方法　蝦養殖如果加強其體內astaxanthin中文名叫蝦青素也叫超級維生素E(見(jiàn)參考資料蝦的超級抗氧化活性及其應用)的含量，即在飼料中按比例添加的astaxanthin含量，即在飼料中按比例添加2.0%的astaxanthin藻粉，會(huì )有以下經(jīng)過(guò)驗證的效果(詳情見(jiàn)擴展閱讀)：

　　幼蝦

　　每噸飼料添加0.4～0.8公斤(存活率提高50%) 使用時(shí)間：整個(gè)養殖期。

　　成蝦

　　每噸飼料添加0.24公斤(存活率增45%，蝦病顯著(zhù)減少)使用時(shí)間：捕撈前2個(gè)月。

　　產(chǎn)蝦

　　每噸飼料添加0.75～1.5(產(chǎn)卵增40%) 使用時(shí)間：產(chǎn)卵前2個(gè)月。

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