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中元節為什么要吃鴨子
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的中元節為什么要吃鴨子,歡迎大家分享。
中元節本是漢族的祭祖節日,后來(lái)與少數民族文化融合,包括壯族在內的一些少數民族也在這一天祭祖。那么中元節為啥要吃鴨?
中元節為什么要吃鴨子
在廣西,中元節一般提前一天,也就是在農歷七月十四過(guò),又叫“七月半”“七月節”。傳說(shuō),以前廣西老百姓也在農歷七月十五過(guò)節。到宋朝末年,南方戰亂,廣西老百姓正準備過(guò)中元節,聽(tīng)聞元軍大舉進(jìn)攻嶺南,為避戰亂,只好提前一天過(guò)節了。后來(lái)便一直延續下來(lái)。
在廣西,中元節是個(gè)僅次于春節的重大節日,無(wú)論家境如何,都要割肉宰鴨、隆重祭拜祖宗的。
壯族民間傳說(shuō),人死后靈魂會(huì )到天上去,由天上管著(zhù);只有到七月初七至十五,才能放假回到人間探親。于是,每年到了七月初七,姑娘們過(guò)完乞巧節之后,家家都忙于籌辦給祖宗祭拜的活動(dòng)。
中元節的過(guò)法因地而異,最具普遍性的是:七月初八開(kāi)始“接祖”,七月十二以前要把祖宗接回家,一日三餐點(diǎn)香供祭;農歷七月十三之前,家家戶(hù)戶(hù)都搞大掃除,注意言行禮節,備好供品,一是表達對祖宗的敬重,二是展現子孫的治家本事;七月十四、十五,全家停止一切農事,置辦豐盛的祭品,舉行祭拜儀式、聚餐等。七月十六日走親戚,嫁出去的女兒,這天都要拖兒帶女回娘家。因此,有的民俗學(xué)家將壯族“中元節”稱(chēng)作壯族“團聚節”,也稱(chēng)“姐妹節”。
現在中元節依舊。不過(guò),人們已不信鬼神,僅以祭祀禮儀,表示對逝者的緬懷,求的大多是親人團聚,共同祈盼的是家庭的和睦,民族的團圓。
據老人說(shuō):祭拜祖宗時(shí),所用的紙錢(qián)、衣物是要靠鴨子馱過(guò)奈何橋的,所以,鬼節時(shí)一定要吃鴨子。久之,吃鴨子就成了過(guò)“鬼節”不可缺少的一個(gè)節目,如同年三十吃餃子一樣。也有一些當地人說(shuō):七月十四吃鴨子,主要因為在廣西無(wú)鴨不成席,在七月十四這樣敬天地祭鬼神的大日子里,怎么可以沒(méi)有像樣的祭品來(lái)供奉祖先呢!
迷信說(shuō)法當然不可信。民俗史專(zhuān)家認為,中元節之所以要吃鴨子,是因為在廣西農村種稻谷前,每戶(hù)人家都會(huì )買(mǎi)上一些鴨子回來(lái)養;在割完稻谷后,他們通常把鴨子放到稻田里,讓鴨子吃掉田里的谷子和蚯蚓。種晚稻時(shí),農民為了犒勞自己,開(kāi)始殺鴨子過(guò)節。隨著(zhù)時(shí)間的推移,人們就習慣在這天吃鴨子了。
還有一說(shuō),因為中元節正值鴨子當季,正好用來(lái)祭祀。廣西大部分是水鄉,養鴨多。以前,人們都是從開(kāi)春時(shí)候,即三四月份開(kāi)始養鴨子,四至五個(gè)月后,也就是中元節這段時(shí)間,鴨子長(cháng)大了。由于古代人們生活比較貧苦,只有到節日才舍得殺鴨子吃,所以,一到中元節家家戶(hù)戶(hù)就殺鴨子。久而久之,也就形成了傳統。
中元節吃鴨子的由來(lái)
說(shuō)法一:古籍記載:人為陽(yáng),鬼為陰;陸為陽(yáng),水為陰?上н^(guò)不了奈河,于是用鴨子拖魂過(guò)河,所以是吃鴨不是吃雞。
說(shuō)法二:“鴨”諧音“壓”,即有吃鴨子是為了壓住鬼魂。
說(shuō)法三:據說(shuō)鴨子是用來(lái)祭拜用的。祭拜祖宗時(shí),所用的紙錢(qián)、衣物是要靠鴨子馱過(guò)奈何橋的,所以鬼節時(shí)一定要吃鴨子。
“鴨”諧音“壓”,即有吃鴨子是為了壓住鬼魂。
科學(xué)說(shuō)法:
中元節隆重程度僅次于春節,一家老小團聚,點(diǎn)上香燭,擺上鴨肉、飯、水果等食品祭過(guò)祖先后,一家人便圍坐在一起共享天倫。飯桌上,一只鴨,一塊肉,是必不可少的。
迷信說(shuō)法當然不可信。其實(shí),中元節之所以要吃鴨子,是因為在廣西農村種稻谷前,每戶(hù)人家都會(huì )買(mǎi)上一些鴨子回來(lái)養;在割完稻谷后,他們通常把鴨子放到稻田里,讓鴨子吃掉田里的谷子和蚯蚓。種晚稻時(shí),農民為了犒勞自己,開(kāi)始殺鴨子過(guò)節。隨著(zhù)時(shí)間的推移,人們就習慣在這天吃鴨子了。
還有一說(shuō),因為中元節正值鴨子當季,正好用來(lái)祭祀。寧明大部分是水鄉,養鴨多。以前,人們都是從開(kāi)春時(shí)候,即三四月份開(kāi)始養鴨子,四至五個(gè)月后,也就是中元節這段時(shí)間,鴨子長(cháng)大了。由于古代人們生活比較貧苦,只有到節日才舍得殺鴨子吃,所以,一到中元節家家戶(hù)戶(hù)就殺鴨子。久而久之,也就形成了傳統。
除了吃鴨子,中元節的其他習俗:
1、放河燈
河燈也叫“荷花燈”,河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈的目的,是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈,尤數黃河里放燈壯觀(guān)。
2、燒街衣
這是香港自開(kāi)埠以來(lái)一直保存至今的民間風(fēng)俗。一踏入農歷七月,人們都會(huì )于入黑后,帶備香燭、金銀衣紙和一些祭品如豆腐、白飯在路邊拜祭一番。人們“燒街衣”的目的是讓那些無(wú)依的孤魂有衣物御寒,有食物裹腹。
3、做茄餅
民間認為,茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì )的干糧。每到中元節這天,老南京人家家戶(hù)戶(hù)做茄餅,也就是把新鮮茄子切成絲,和上面粉,用油煎炸。其實(shí),茄餅如今已是一道再尋常不過(guò)的家常菜,想吃的話(huà)隨時(shí)可以做一盤(pán)解解饞哦。
4、燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封,上面寫(xiě)著(zhù)收受人的稱(chēng)呼和姓名,收受的封數,化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉,各家都要“施孤送孩”。
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