外科主治醫師考試備考經(jīng)驗：飲食減壓法

　　飲食療法包括兩個(gè)方面。

　　一方面是指科學(xué)合理的飲食可以保證考生健康，為考生超強度的腦力勞動(dòng)提供足夠的營(yíng)養基礎。這是考生減輕心理壓力的生理保證。研究表明有的食物有直接減輕心理壓力的作用，有的食物還可提高我們的接受能力和工作效率，使我們的思維更加敏捷，精力集中。

　　如維生素C就具有減輕心理壓力的作用，當人承受巨大的心理壓力時(shí)，身體會(huì )大量消耗維生素C，所以考生應大量攝取諸如草莓、洋蔥頭、菜花、菠菜、水果等富含維生素C的食品。

　　另一方面，有些食物可以集中人的精力，間接地減輕考生的心理壓力。如胡蘿卜能提高記憶力，因為胡蘿卜能加快大腦的新陳代謝作用，有助于記憶。香蕉含有血清素，它對人的大腦產(chǎn)生成功意識是不可缺少的。檸檬能使人精力充沛，提高接受能力。

　　少食、多餐也有助于減輕考生緊張與疲勞。如經(jīng)常咀嚼諸如花生、腰果等食品對恢復體能、減輕疲勞是有一定幫助的。而過(guò)硬過(guò)于油膩的食物，對考生來(lái)說(shuō)則不是理想的食品，因為精神緊張必然影響腸胃的消化功能，這些食品會(huì )增加腸胃的負擔，反過(guò)來(lái)會(huì )加劇考生的精神緊張。

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