大暑節氣養生吃什么

　　“小暑不算熱，大暑正伏天”。大暑是一年之中最熱的節氣，氣溫高、氣壓低、濕度大。因此大暑節氣養生重在一個(gè)“清”字，即在注重飲食“清潔”、機體“清熱”的前提下，進(jìn)行“清補”。

　　注重飲食“清潔”。夏天飲食衛生是重中之重，高溫天食物容易變質(zhì)，會(huì )引起腹瀉、胃腸道紊亂。開(kāi)啟過(guò)的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外還要關(guān)注食品保質(zhì)期，不吃不潔或變質(zhì)的`食品。

　　“清熱”最好喝粥。暑天酷熱，及時(shí)補水的同時(shí)也要注意清熱祛火。西瓜具有清暑、解熱、補水的功效，因此大多數人都會(huì )選擇西瓜作為清暑佳品。但夏季腸胃較脆弱，吃西瓜時(shí)要注意避免傷及腸胃。一是不要一次吃太多，二是盡量不要貪一時(shí)之涼吃冰西瓜。吃西瓜時(shí)可以將西瓜水分嚼出后吐掉果肉，既可清熱祛暑，也可減少腸胃損傷。除水果外，清熱祛火還可嘗試一些“度暑粥”，如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。

　　“清補”首先要祛濕�？梢猿孕┣宓�、易消化的食物，避免傷及腸胃道功能。像山藥、蓮藕等，都是進(jìn)補的佳品，綠豆清暑、薏仁祛濕，特別是綠豆薏仁粥，可供大暑之季清熱祛濕。

　　另外，暑天容易讓濕邪入侵，為了散發(fā)體內的濕氣，可以選擇在早晚溫度稍低時(shí)散步，或打太極等強度不大的活動(dòng)。悶熱天盡量減少出門(mén)或活動(dòng)。

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