中國民風(fēng)民俗資料
過(guò)年習俗源自何時(shí)很難考究，不過(guò)一般認為起源于殷商時(shí)期年頭歲末祭神祭祖活動(dòng)。下面，就和小編一起來(lái)看一看中國民風(fēng)民俗資料，希望對大家有幫助!
小年大年
在民間，特別是農村地區，有過(guò)小年和大年的習慣。
小年，即農歷臘月二十三日(或二十四)(參見(jiàn)討論頁(yè)中的說(shuō)明)，送灶王爺上天(把供奉的灶王畫(huà)火化)，向玉皇大帝報告他所在的一家，在過(guò)去一年的表現。為了讓灶王爺說(shuō)好話(huà)，要供奉糖瓜，送行時(shí)還要用糖糊在他嘴上，讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來(lái)，就是請(買(mǎi))一張新的灶王畫(huà)(畫(huà)上畫(huà)有灶王爺和他的太太灶王奶)供在廚房。畫(huà)的兩側通常貼一副對聯(lián)：上天言好事，下界保平安。橫批：一家之主。
大年從臘月最末一天開(kāi)始，一般認為到正月十五日元宵節為止，亦有未出正月就是年的說(shuō)法。
放假日期
大陸規定的“春節法定假日”為農歷正月初一至初三(1日至3日)三天。盡管如此，很多地方(特別是非國有單位)還是要到正月初八才正式上班。
受中國文化影響的中國周邊國家，如韓國，韓語(yǔ)為“Seollal 설날 ”(韓語(yǔ)“新的一年”的意思)，法定假日;越南，稱(chēng)“元旦”，這一假日的法定時(shí)間和中國相同，也是初一至初三。雖然各國稱(chēng)謂不盡一樣，但是習俗差不多。
過(guò)年習俗
臘八：農歷臘月初八，是漢族傳統的節日，作為“年禧”即將到來(lái)的信號。作為傳統，這一天要喝臘八粥，制作臘八蒜。參見(jiàn)臘八節
祭灶,就是小年送灶王爺上天 掃塵, 貼春聯(lián),貼年畫(huà), 請神,拜神,送神, 燒香,燃燭, 掛燈籠,
燈籠里點(diǎn)蠟燭,燭焰躥動(dòng),真好看.要是放一個(gè)電燈泡,可就遜色多了.
拜祖先, 敲鑼打鼓,吃年夜飯,守歲, 放鞭炮, 拜年, 收(給)壓歲錢(qián), 踩高蹺,舞龍燈, 合家團聚。出門(mén)在外學(xué)習工作的人要回家與父母團聚，一起過(guò)年。
年的傳說(shuō)
相傳，中國古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸，頭長(cháng)觸角，兇猛異常。"年"長(cháng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。
這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。;只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避"年"獸，那老人捋髯笑道："婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走"。老婆婆驚目細看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡�？伤匀焕^續勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。
半夜時(shí)分，"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內燭火通明。"年"獸渾身一抖，怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著(zhù)撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"年"渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著(zhù)紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內幾根紅蠟燭還發(fā)著(zhù)余光……;欣喜若狂的鄉親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日“過(guò)年”。
農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”、“新年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農歷，正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱(chēng)年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱(chēng)為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
春節到了，意味著(zhù)春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子，當新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。
千百年來(lái)，人們使年俗慶�；顒�(dòng)變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。
然后就是家家戶(hù)戶(hù)準備年貨，節前十天左右，人們就開(kāi)始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買(mǎi)充足，還要準備一些過(guò)年時(shí)走親訪(fǎng)友時(shí)贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過(guò)年時(shí)穿。
在節前要在住宅的大門(mén)上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ)，也就是用紅紙寫(xiě)成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫(huà)，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶(hù)上，門(mén)前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門(mén)神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動(dòng)都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋敝，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟 ，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節是個(gè)歡樂(lè )祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過(guò)春節時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時(shí)候，守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂(lè )，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合;餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過(guò)，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開(kāi)始了，男女老少都穿著(zhù)節日盛裝，先給家族中的長(cháng)者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢(qián)，吃團年飯，初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過(guò)年好等話(huà)，祭祖等活動(dòng)。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶(hù)，也充滿(mǎn)各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會(huì )等習俗。這期間花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過(guò)后，春節才算真正結束了。
春節是漢族最重要的節日，但是滿(mǎn)、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數民族也有過(guò)春節的習俗，只是過(guò)節的形式更有自己的.民族特色，更蘊味無(wú)窮。
由來(lái)傳說(shuō)
春節和年的概念，最初的含意來(lái)自農業(yè)，古時(shí)人們把谷的生長(cháng)周期稱(chēng)為“年”，《說(shuō)文·禾部》：“年，谷熟也：。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個(gè)月，每月以不見(jiàn)月亮的那天為朔，正月朔日的子時(shí)稱(chēng)為歲首，即一年的開(kāi)始，也叫年，年的名稱(chēng)是從周朝開(kāi)始的，至了西漢才正式固定下來(lái)，一直延續到今天。但古時(shí)的正月初一被稱(chēng)為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了順應農時(shí)和便于統計，規定在民間使用夏歷，在政府機關(guān)、廠(chǎng)礦、學(xué)校和團體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農歷的正月初一稱(chēng)春節。
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶�；顒�(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容�；顒�(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節源于我國原始社會(huì )的《臘祭》。據說(shuō)臘盡時(shí)日，人們殺豬祭祀老天，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐登。人們用朱砂涂臉，鳥(niǎo)翼裝飾，唱唱跳跳。至于“春節”一名，最早見(jiàn)于《后漢書(shū)·楊震》：“又冬無(wú)宿雪，春節未雨，百僚焦心。”
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全體會(huì )議上，通過(guò)了使用世界上通用的公歷紀元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱(chēng)陽(yáng)歷年;農歷正月初一通常都在立春前后，因而把農歷正月初一定為“春節”，俗稱(chēng)陰歷年。
春節傳說(shuō)之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習俗的來(lái)歷，在民間流傳著(zhù)一個(gè)有趣的故事：
太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆�，�?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
各民族
漢族——大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走後門(mén)，不打罵孩子、相互祝賀新年吉祥富貴，萬(wàn)事如意。
彝族——春節期間集會(huì )跳“阿細跳月”，有些村寨年初一取水做飯都由男子承擔，讓婦女休息，以而對她們勞累一年的慰問(wèn)。
苗族——把春節稱(chēng)作“客家年”，家家戶(hù)戶(hù)殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐登。還要唱《開(kāi)春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。
白族——白族人民從除夕開(kāi)始互拜、贈送禮品。除夕歲守夜。子夜過(guò)后，男女青年爭先挑水，以示勤勞。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜美。大家或結伴游覽名勝古跡，或耍龍燈，舞獅子，打霸王鞭。
壯族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，終夜不熄，叫做“迎新火”。民間習慣包粽子過(guò)春節。節日期間還要組織豐富多彩的民族文體活動(dòng)慶祝，唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。
京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買(mǎi)新水”，京族婦女初一的天不亮就要從河裏背回“吉祥水”。認為初一的新水可以帶來(lái)福音和好運，能保一年的吉利。
東鄉族——喜歡在春節期間打土仗，以示對養育自己的土地的熱愛(ài)之情。
羌族——每家每戶(hù)要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭祀祖先和天神，過(guò)年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長(cháng)者唱《開(kāi)壇詞》，然後用約二尺多長(cháng)的麥管從左至右，依次咂飲。
鄂溫克族——正月初一，互相拜年，特別是對自己的長(cháng)輩和親戚必須在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一個(gè)較大的房子裏盡情地快樂(lè )，一般都由老年人召集這個(gè)娛樂(lè )晚會(huì )，由婦女們先開(kāi)始跳或唱，接著(zhù)不分男女大家都跳起舞來(lái)。
達斡爾族——正月初一，天亮起來(lái)，婦女準備早餐，男人燒香拜天拜地拜諸神位，祈求天神及神恩賜太平豐年，拜完神，向長(cháng)輩敬酒叩頭接受老人的祝詞。吃完水餃，穿起新衣服，近親男女聚集在一起，由長(cháng)輩年老者帶領(lǐng)，按輩份高低進(jìn)行各種娛樂(lè )活動(dòng)。
滿(mǎn)族——年節將近時(shí)，家家打掃庭院，貼窗花、對聯(lián)和福字。臘月三十，家家豎起六米多高的燈籠桿，從初一到十六，天天紅燈高掛。年三十包餃子，講究褶子多為好，子時(shí)煮餃子，有的裏邊包上銅錢(qián)，吃到者有好運。春節要拜二次，年三十晚上一次，為辭舊歲;年初一再拜一次，為迎新春。春節前還要舉行跳馬跳駱駝等比賽。正月十五還有鬧燈會(huì )。
景頗族——春節期間舉行“打靶”比賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場(chǎng)上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細線(xiàn)算神槍手，姑娘們便獎給神槍手一碗香甜的米酒。
拉祜族——每年農歷正月初一至十五，是云南拉祜族的“擴塔”節(拉祜語(yǔ)為春節)。除夕，每家每戶(hù)要做象徵太陽(yáng)、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年裏風(fēng)調雨順，五谷豐登。初一至初四，青年男女爭先恐後跑到泉邊，迎接象徵純潔、幸福的新水，以先得為快。同時(shí)，帶著(zhù)禮品走村串寨、訪(fǎng)親問(wèn)友。
朝鮮族——家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)，做各式豐盛飯菜，吃“八寶飯”，除夕全家守歲通宵達旦，彈伽倻琴，吹洞簫。初一天亮人們穿上節日的盛裝給長(cháng)輩拜年。節日期間，男女老少縱情歌舞，壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉行傳統的慶祝集會(huì )，由被推選出來(lái)的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著(zhù)長(cháng)鼓，筒簫、嗩吶載歌載舞。
鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進(jìn)晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長(cháng)者敬禮，叩頭請安。午夜，人們捧著(zhù)樺樹(shù)皮盒或鐵盒繞馬廄數圈，祈祝六畜興旺。初一，著(zhù)新裝互相拜年請安。青年男女聚在一起跳轉圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。
赫哲族——除夕是赫哲族一年中最歡樂(lè )的節日。除夕，大家各自忙碌，做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。熱情好客的赫哲族人擺下"魚(yú)宴"款待客人。有酸辣風(fēng)味的"踏拉長(cháng)"(生魚(yú))、味香酥脆的 "炒魚(yú)毛"和透明鮮紅的大馬哈魚(yú)籽，味道十分鮮美。令人尊敬的民間詩(shī)人(依瑪堪)在新春佳節，用詩(shī)歌把美好的祝愿獻給大家。老人們向他敬酒，聽(tīng)他講故事，盡興而歸。婦女們玩"摸瞎糊"、擲骨頭。青少年迷戀的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等項比賽。到處是歡歌笑語(yǔ)。
蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示闔家團圓。初一淩晨晚輩向長(cháng)輩敬“辭歲酒”，然後青年男女跨上梭馬，騎串蒙古包，先給長(cháng)輩們叩頭祝愿，接著(zhù)喝酒跳舞，隨後串包男女還利用這一機會(huì )廷行賽馬比賽。
納西族——正月新春人們互相訪(fǎng)親拜友，輪流做客，中青年男子組織燈會(huì )，并與別村競賽。城市、鄉村都辦燈會(huì ) 燈會(huì )節目演的是本民族故事：如《阿紐梅說(shuō)笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。
藏族——除夕之夜，舉行盛大的“跳神會(huì )”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。
哈尼族——除夕婦女忙著(zhù)做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不論男女老少，春節里都喜歡蕩秋千，吃糍粑。
布依族——除夕夜，全家人圍坐在火塘旁，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭先恐後奔向河邊去挑水，誰(shuí)最先挑回頭擔水，誰(shuí)就是最勤勞最幸福的人，也以此預兆豐年。
瑤族——節日期間，人們聚在一起，觀(guān)看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛，一人扮扶犁農夫，一人扮擴鋤農民，三人邊舞邊歌，表示慶農業(yè)豐收;青年男女則聚在村寨四周草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，尋找意中人。
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