【推薦】管理類(lèi)實(shí)習報告集合7篇
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，我們都不可避免地要接觸到報告，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意涵蓋報告的基本要素。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的管理類(lèi)實(shí)習報告7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇1
1實(shí)習目的
通過(guò)畢業(yè)實(shí)習，我們可以把理論和實(shí)踐更好地結合在一起，加深對理論知識的理解，并鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，進(jìn)一步提高認識問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，加強與人溝通交流的能力，為今后走向社會(huì )、服務(wù)社會(huì )做好心理準備和業(yè)務(wù)準備，做好從一個(gè)在校學(xué)生過(guò)渡到社會(huì )工作者的蛻變。在**公司的實(shí)習，我大致了解了整個(gè)公司的運轉過(guò)程，對于一些崗位的工作職責有了更深入的理解而不是僅停留在表面，做事情時(shí)學(xué)會(huì )與人溝通合作，能夠利用各種資源來(lái)解決問(wèn)題，豐富自己的實(shí)踐經(jīng)驗，轉變自己的態(tài)度，為即將要步入社會(huì )做好準備。
2實(shí)習單位
***有限公司
3實(shí)習時(shí)間
4實(shí)習概況
在***公司的實(shí)習讓我受益匪淺。在這段時(shí)間里，我體會(huì )到了自信拼搏的重要性。在實(shí)習期間，我接觸了一些辦公用品，如傳真機、碎紙機、打印機、掃描儀等，掌握了這些機器的基本操作，了解了公司辦公的基本情況。同時(shí)在此期間我也學(xué)到了許多更有用的東西。在指導老師和同事的幫助下，我學(xué)會(huì )了怎樣接人待物，如何處理事務(wù)，達到了實(shí)習的目的。
4.1實(shí)習單位簡(jiǎn)介
4.2實(shí)習內容
在此次的實(shí)習中公司根據我的情況把我分配到行政人事專(zhuān)員一職，在實(shí)習過(guò)程中了解到行政人事專(zhuān)員的工作職責主要是負責網(wǎng)上招聘信息的發(fā)布，員工入職辭職手續的辦理，收集員工資料并保管好員工檔案。在實(shí)習初期，我的工作主要是整理和收集員工資料，其中涉及到員工照片的采集，公司通訊錄的更新。隨著(zhù)實(shí)習的深入，我開(kāi)始在網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，篩選簡(jiǎn)歷，通知合適人員來(lái)面試，這期間遇到了很多問(wèn)題，在經(jīng)理和同事的幫助下，都能得到解決。
4.2.1整理和收集員工資料
實(shí)習初期，同事給我介紹了公司的基本情況。我對我即將實(shí)習的公司有了更深刻的理解，該公司提倡“品質(zhì)優(yōu)良，持續改善，客戶(hù)滿(mǎn)意，永續經(jīng)營(yíng)”的理念，堅持“開(kāi)拓創(chuàng )新、環(huán)保節能”的宗旨，走持續發(fā)展、生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的道路，不斷提升公司整體素質(zhì)。年初，公司員工流動(dòng)較大，員工電話(huà)號碼也有更新。經(jīng)理讓我整理和收集員工資料，通訊錄也要及時(shí)更新。這些事情雖然比較簡(jiǎn)單，但需要細心及與各部門(mén)的溝通、協(xié)作。在更新通訊錄時(shí)，我就充分感受到溝通合作的重要性。起初，我是一個(gè)個(gè)問(wèn)同事的電話(huà)號碼，由于我是新來(lái)的，人又都還不認識，有時(shí)都會(huì )重復問(wèn)，公司里跑來(lái)跑去也才記錄幾個(gè)人的電話(huà)，后來(lái)在各部長(cháng)和車(chē)間主任地幫助下，不到10分鐘，各個(gè)部門(mén)各個(gè)車(chē)間的電話(huà)號碼都匯總了。從中我深刻體會(huì )到做事情要找對方法，找對人，懂得獲取有效資源。
4.2.2辦理員工入職、離職手續
每一位新員工來(lái)公司上班，我們都需要為其辦理入職手續，復印身份證，并讓其填寫(xiě)入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間，我接觸到了復印機、掃描儀、傳真機，學(xué)會(huì )了怎樣操作這些辦公設備。第一次為新員工辦理入職手續時(shí)，我很緊張，復印機也不會(huì )用，還是同事在旁邊教我如何操作復印機，也忘了詢(xún)問(wèn)新員工是否在食堂就餐，顯得很毛毛躁躁，不過(guò)慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時(shí)，需要核對辭職員工上交的辭職申請表及移交清單是否有主管的簽字，如有部門(mén)主管簽字，則收回該員工的員工證，辦理員工退宿，并統計該員工的出勤時(shí)間及其他相關(guān)事項，上報財務(wù)部，給予結算工資。
4.2.3網(wǎng)上發(fā)布招聘信息、篩選簡(jiǎn)歷，通知合適的人來(lái)面試
還沒(méi)開(kāi)始接觸這項工作時(shí)，我一直覺(jué)得網(wǎng)上發(fā)布招聘信息是項很簡(jiǎn)單的事情，結果沒(méi)有我想象中的容易。發(fā)布一個(gè)新的招聘職位，要對該職位有一定地了解，職位描述、工作職責要準確、詳細，否則求職人員根本不了解你所缺崗位具體是做什么的。篩選簡(jiǎn)歷也是個(gè)頭痛的過(guò)程，首先我要了解我們公司所需要的是哪類(lèi)型的人才，是要經(jīng)驗豐富的能獨當一面的求職者，還是要優(yōu)秀的應屆畢業(yè)生，公司給予內部培訓，一開(kāi)始我都無(wú)法判斷。在通知合適的人來(lái)面試時(shí)，我需要清楚可以到達我們公司的所有公交車(chē)，以便提供給求職者最好的乘車(chē)路線(xiàn)，清楚經(jīng)理的日程時(shí)間表，以確定最佳的面試時(shí)間。
4.2.4ISO質(zhì)量管理體系內審員
在學(xué)校里，我從未接觸過(guò)ISO質(zhì)量管理體系，也不知道這個(gè)體系的內涵。通過(guò)一段時(shí)間的培訓，我對ISO質(zhì)量管理體系才有了深刻的了解。質(zhì)量管理體系，即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系，包括制定質(zhì)量方針、目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等活動(dòng)。一個(gè)公司要實(shí)現質(zhì)量管理的方針目標，有效地開(kāi)展各項質(zhì)量管理活動(dòng)，必須建立相應的質(zhì)量管理體系。這期間我主要是根據各部門(mén)的業(yè)務(wù)流程，做出程序文件。程序文件初稿寫(xiě)好后，要拿給各部門(mén)主管審閱，直至修改完畢后，蓋上受控章存檔。著(zhù)手編寫(xiě)程序文件，需要做很多準備工作，要到各個(gè)部門(mén)去了解他們的工作流程，做好記錄。確定程序文件內容時(shí)，還需要各方面的溝通交流。
5實(shí)習過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題
5.1公司規章制度不夠完善
公司在規章制度方面有嚴重的不足，考勤制度、加班制度、工資制度、部門(mén)工作職責等都沒(méi)有成型的文件，還處于較原始的狀態(tài)。請假條、加班單都沒(méi)有及時(shí)匯總上交，以致每月的工資計算總是會(huì )出現差錯，降低了工作效率，增加了財務(wù)部的工作。各部門(mén)的工作職責沒(méi)有明確，往往事情都不能落實(shí)到個(gè)人，出現了事情項目沒(méi)有人負責的情況，當有突發(fā)現狀時(shí)，往往都不能找到負責的人處理事情，只能臨時(shí)抽調員工處理。
5.2員工培訓制度缺失
公司缺乏有效的員工培訓制度，現有的員工培訓方式只有在崗培訓，由老前輩手把手指導教會(huì )新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養新員工，但是長(cháng)期如此，缺乏多形式的培訓方式，員工的技能、管理思想跟不上時(shí)代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個(gè)世紀，辦公軟件不熟悉，應用不熟練，這將使公司的競爭力下降，最終可能被市場(chǎng)淘汰。新進(jìn)的年輕員工又因缺乏有效培訓看不到個(gè)人發(fā)展的前景，不能進(jìn)一步提高自己，而往往在公司里呆了一年就辭職了。員工流動(dòng)性強。這些都不利于公司的長(cháng)遠發(fā)展。
5.3員工激勵機制不完善
*****公司的員工激勵機制無(wú)非是工資加獎金，輔之以各項規章制度的執行，忽視了精神激勵對員上的激勵作用，同時(shí)，員工的晉升空間也小，在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒(méi)有傾聽(tīng)員工的心聲，不了解員工的需要，沒(méi)有通過(guò)真實(shí)的問(wèn)卷調查結合科學(xué)的需求分析員工的需求，以此來(lái)制定適合公司自身特點(diǎn)的激勵政策和措施。單一的獎金激勵只能對一小部分員工產(chǎn)生激勵，對絕大多數員工已經(jīng)起不了激發(fā)其努力工作的作用，如有些員工希望能通過(guò)自身的優(yōu)秀工作表現晉升職位，但公司就是沒(méi)有這個(gè)激勵機制，員工看不到晉升的希望，做與不做、完不完成任務(wù)，得到的結果都是一樣，員工工作就沒(méi)有干勁了。
6相關(guān)建議
6.1完善公司的規章制度
公司應著(zhù)手制定完善的考勤制度、工資制度，分清各部門(mén)員工的工作職責�？记谥贫纫敿�，要包含工作時(shí)間、遲到早退、事病假，曠工等內容的詳細說(shuō)明及負責部門(mén)，出勤統計人員，考勤依據，這些方面都要在考勤制度里詳細規定。制定公司各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)流程，每個(gè)流程落實(shí)到部門(mén)負責，各部門(mén)部長(cháng)再把工作落實(shí)到部門(mén)內員工。完善公司的規章制度，使公司管理有序化，工作職責明確。
6.2建立完善的員工培訓制度
****公司是私營(yíng)小企業(yè)，不容易招聘到特別有經(jīng)驗的人，基于人力成本的考慮及公司本身沒(méi)有吸引力，員工培訓更為重要。公司要制定良好的培訓計劃，培訓計劃要與公司的經(jīng)營(yíng)目標匹配，以市場(chǎng)為導向，提高增加組織的核心能力與創(chuàng )造力。有了良好的培訓計劃，公司還需要撥出專(zhuān)款以作培訓專(zhuān)項資金，加大對員工培訓的投入。提高員工培訓意識，企業(yè)受訓員工可以與其他員工分享培訓結果而且可以帶動(dòng)一種學(xué)習氣氛，員工認真接受培訓將培訓所學(xué)的知識應用的工作中，并帶動(dòng)其他員工。甚至可以間接地產(chǎn)生激烈的晉升競爭，以提高工作效率，帶動(dòng)工作氣氛。用長(cháng)期培訓戰略計劃去引導企業(yè)發(fā)展，去轉變企業(yè)存在的培訓無(wú)計劃，憑經(jīng)驗、趕時(shí)髦的做法，讓培訓去促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
6.3建立多形式的員工激勵機制
公司要建立經(jīng)濟激勵與精神激勵并重的多形式、多層次的激勵機制體系。以崗位價(jià)值為基礎，建立薪酬分配激勵機制，按照市場(chǎng)經(jīng)濟價(jià)值規律、現代企業(yè)制度要求，設計薪酬體系，做到尊重人力資本價(jià)值、體現績(jì)效差異、反映勞動(dòng)成果，與企業(yè)效益掛鉤，與市場(chǎng)價(jià)格相適，與勞動(dòng)成果相應，效率優(yōu)先、兼顧公平。以目標管理為核心，建立績(jì)效考評激勵機制，部門(mén)和員工根據KPI來(lái)做年度工作計劃與月工作計劃，并據此開(kāi)展工作，公司根據KPI結合部門(mén)和員工的工作計劃完成情況，分層次進(jìn)行績(jì)效考評工作。以企業(yè)需要與個(gè)人需要相結合為原則，建立工作設計激勵機制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長(cháng)，在目標的設置上做到工作的要求和目標富有一定的挑戰性，激發(fā)員工內在的工作熱情。
7實(shí)習心得
實(shí)習是一個(gè)鍛煉的平臺，是展示自己能力的舞臺。通過(guò)實(shí)習，我感悟到不少�！霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。實(shí)習時(shí)更深刻地體會(huì )了這句話(huà)的含義。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手，而且認真觀(guān)察學(xué)習。任何工作任何崗位都應該認真細致，尤其是工作單位的人事部更需要有嚴謹的工作態(tài)度。行政人事專(zhuān)員崗位需要經(jīng)常與物質(zhì)方面，人事方面打交道，經(jīng)常要處理大量數據，大量資料和文件，這些都要求精確，任何一點(diǎn)細小的錯誤都會(huì )影響到整體的結果。其實(shí)不光是在人事部，在單位的任何部門(mén)都應該保持著(zhù)嚴謹的工作作風(fēng)。如果將這一工作作風(fēng)聯(lián)系到企業(yè)當中，也可謂是企業(yè)文化的一大體現。講究分工合作，分工合理，工作程序詳細具體，講究條理。各項工作互相關(guān)聯(lián)，每一步都關(guān)系到整體結果，必須大家一起分工合作，才能最后完成工作任務(wù)。分工合作不是搞平均主義，而要結合每個(gè)同事的實(shí)際工作能力，合理的分配工作，盡量發(fā)揮每個(gè)員工的最大潛力。真正做到優(yōu)劣互補，互相幫助，互相學(xué)習。這其實(shí)也是人力資源管理人崗匹配原則的最佳體現。
總之，這次實(shí)習告訴我，在社會(huì )這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生，還有很長(cháng)的路要走。要抱著(zhù)謙虛謹慎的態(tài)度，無(wú)論大小認真踏實(shí)的完成每一件事，走好每一步。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇2
一.前言
老師們、同學(xué)們，你們好！
我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中，我們08級旅游管理的學(xué)生不負學(xué)校領(lǐng)導和老師的期望，順利的完成了實(shí)習任務(wù)。在此，感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習的機會(huì )，學(xué)校領(lǐng)導和老師對我們的關(guān)懷，以及金橋國際酒店公寓對我們的培養。
二.時(shí)間
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止，我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實(shí)習任務(wù)。
金橋國際酒店公寓，是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓。內有銷(xiāo)售部、財務(wù)部、人力資源部、營(yíng)運部、技術(shù)部、工程部等完整的管理團隊，擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設施。金橋以“永遠想在客戶(hù)前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶(hù)利益永遠第一”為經(jīng)營(yíng)理念、以“求真務(wù)實(shí)、精益求精”為管理理念，打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量。
三.內容
在半年的實(shí)習期中，身邊的每一個(gè)人都教會(huì )了我很多，最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的、有能力的、有用的人。
1.對酒店整體認識
金橋國際酒店公寓隸屬?lài)鴿櫦瘓F，擁有完整的協(xié)作團隊。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
2.對中餐的認知
食通天屬于營(yíng)運部，接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理�，F設有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營(yíng)川、粵菜品，前區火鍋自助、后區零點(diǎn)、配備八個(gè)廳房。
3.對服務(wù)工作的認識
A.上班前打卡，提前十分鐘到崗，整理好儀容儀表，淡妝上崗、微笑上崗。
B.每天開(kāi)例會(huì )時(shí)，領(lǐng)導與員工互相問(wèn)好；點(diǎn)到；識記菜品估清狀況；領(lǐng)位報告昨天總收入和今日預定情況；主任總結前一天或前一段的工作，分配近日任務(wù)；拍手散會(huì )。
C.開(kāi)餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個(gè)區域各擁有一套服務(wù)程序，火鍋自助區注重服務(wù)人員的尋臺；后區要有完整的服務(wù)流程，做好推銷(xiāo)；廳房的服務(wù)標準最高，為高標客人提供高標服務(wù)。
4.在工作中學(xué)到了什么（最難忘的事、感受感悟、規劃）
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習目的：
有利于加強對營(yíng)銷(xiāo)管理知識的理解，完善自己的知識理論體系；深入實(shí)踐，有利于理論與實(shí)踐相結合。參觀(guān)、學(xué)習企業(yè)的生產(chǎn)流程和文化，有利于加深對現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理現狀的了解，加深對企業(yè)管理活動(dòng)的感性認識，并通過(guò)實(shí)習調研活動(dòng)，鍛煉分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養認真、嚴謹的工作作風(fēng)，為就業(yè)和將來(lái)的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗。
二、實(shí)習時(shí)間：20xx年6月29日—20xx年7月4日
三、實(shí)習方式：采用企業(yè)參觀(guān)和專(zhuān)家講座相結合的方式。
四、實(shí)習地點(diǎn)：xxxxxx有限責任公司、xx學(xué)院北校區、xxxx廠(chǎng)、保龍倉超市、華盛超市
五、實(shí)習內容：
�。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)講座。xxx經(jīng)理李曉安進(jìn)行了為期三個(gè)小時(shí)的講座。重點(diǎn)圍繞需求與投資兩者之間的關(guān)系論述了營(yíng)銷(xiāo)、管理、控制風(fēng)險的關(guān)系
�。ǘ﹨⒂^(guān)xxxxxx有限責任公司。重點(diǎn)參觀(guān)了污水處理廠(chǎng)、生產(chǎn)車(chē)間、立體倉庫、職工之家、辦公區、貨物回流區。
�。ㄈ﹨⒂^(guān)xxxx有限責任公司。我們參觀(guān)了在xx展廳陳列著(zhù)xxxx公司一系列產(chǎn)品，緊接著(zhù)我們去二層會(huì )議廳就xx現狀和今后就業(yè)同xx經(jīng)理進(jìn)行交流。
�。ㄋ模┳鲫P(guān)于保龍倉超市、華盛超市的調研。在超市戰略、管理系統、服務(wù)理念、促銷(xiāo)方式、超市文化上進(jìn)行比較，了解二者的異同，進(jìn)而加深對這兩個(gè)超市的了解。
六、 實(shí)習體會(huì )和收獲：
�。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)營(yíng)銷(xiāo)講座的學(xué)習，加深了我對營(yíng)銷(xiāo)管理知識的理解。營(yíng)銷(xiāo)最主要的是堅持和努力，做任何事我們都不要想著(zhù)一蹴而就。就一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的學(xué)生來(lái)言，我們首先要做的就是如何做人，然后做事。李曉安經(jīng)理留下的四句話(huà)使我印象最為深刻，
1每個(gè)人都應該樹(shù)立一個(gè)長(cháng)遠的目標，然后制定幾個(gè)近期的目標，在日新月異的市場(chǎng)中發(fā)現機會(huì )，把握機會(huì )。我們工作的目的不是為了賺錢(qián)，而是要培養工作的興趣。
2創(chuàng )業(yè)不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會(huì )，除了青春，我們沒(méi)有任何的資本，所以做任何事都不要眼高手低，而是要勤勞、誠懇，在接人待物方面有張有弛。
3不要存有僥幸心理。初出茅廬，我們的經(jīng)驗真的是很少，所以對待每件事我們都應該力求盡善盡美。
4沒(méi)有過(guò)分的希望，就沒(méi)有煩惱；沒(méi)有短暫的貪婪，就沒(méi)有恐懼。懷著(zhù)一顆平常心去做事，我相信那會(huì )比急功近利去做某件事好的多。
�。ǘ┙Y束了對xxxxxx有限責任公司參觀(guān)，感觸真的很多，不愧是一個(gè)有旺盛生命力的企業(yè)。首先，我一直很欣賞xx，不光是它短短幾年就成為xx老大，而是它的企業(yè)文化讓我心悅誠服。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。xx總裁牛根生始終堅持以“小勝靠智，大勝靠德”為企業(yè)的核心理念，在用人方面注意德行的培養。在xx內部存在著(zhù)獅子與羚羊的故事，就旨在指出最大的敵人是自己。很多時(shí)候我們不是跌倒在自己的缺陷上，而是跌倒在自己的優(yōu)勢上。其次，創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的源泉，是企業(yè)不竭發(fā)展的動(dòng)力。進(jìn)入xx后，留給我印象最深的是立體倉庫，全部由電腦控制，在偌大個(gè)城車(chē)間里，只有幾個(gè)工人在操作機器。
通過(guò)創(chuàng )新，有效的促進(jìn)了資源的整合，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益，不得不說(shuō)科技與生產(chǎn)正在不斷的結合，并為企業(yè)創(chuàng )造更多的經(jīng)濟效益。最后，高效的管理增加了企業(yè)的透明度。在xx的辦公區每一間辦公室都是透明的，感覺(jué)真的很好。無(wú)論是在辦公大廳，還是在貨物裝卸區我們都可以看到這樣一句話(huà)“成功從簡(jiǎn)單的重復開(kāi)始”，我很贊成這句話(huà)，只要堅持，我相信一定會(huì )成功。
�。ㄈ┩ㄟ^(guò)參觀(guān)xxxx有限責任公司，我了解了一個(gè)民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展歷程。xx作為民營(yíng)企業(yè)短短25年就成為“最具全球競爭力中國公司建材行業(yè)”唯一入選50強企業(yè)，這無(wú)疑是個(gè)壯舉。從中我們可以學(xué)到很多東西。
1xx以“爭創(chuàng )世界品牌，打造百年xx”為使命，并為之而努力，使xx成為民族品牌的典范。
2不斷調整產(chǎn)業(yè)結構，重質(zhì)量，拓市場(chǎng)，創(chuàng )名牌。xx人對自己的產(chǎn)品很自信，這從經(jīng)理的話(huà)中可以體會(huì )出來(lái)。精于品質(zhì)，專(zhuān)于生活，這是xx人對自己產(chǎn)品的最高要求。
3長(cháng)風(fēng)破浪會(huì )有時(shí)，直掛云帆濟滄海。面對機遇和挑戰，xx正以誓爭一流，頑強登攀的氣魄，廣泛宣傳xx品牌。，在奧運年xx專(zhuān)門(mén)制作了幾款衛生xx，這不能不說(shuō)它市場(chǎng)敏銳度之高。
4xx在招聘人員方面并不注重學(xué)歷的高低，只在乎能力。雖然我們還有兩年才畢業(yè)，但也解開(kāi)了我們心中的許多困擾，增進(jìn)了對xx的了解。
�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)對保龍倉超市、華盛超市的調研，我們可以從中發(fā)現這兩個(gè)超市在超市文化、管理系統、促銷(xiāo)方式、服務(wù)理念上存在著(zhù)諸多方面的不同，但其中也不乏有相同之處。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇4
一、調研對象的基本情況
xx市xx物業(yè)管理有限責任公司成立于XX年5月，位于錫城北門(mén)楊木橋小區xx內，東連錫城路，南臨滬寧鐵路，西靠鳳賓路，北依213國道，是獨立核算、自負盈虧、自主經(jīng)營(yíng)的獨立法人企業(yè)，資質(zhì)等級為三級，注冊資金為100萬(wàn)元。
近幾年來(lái)，公司始終貫徹“以人為本、誠信服務(wù)”的理念，遵循“優(yōu)質(zhì)高效、一流服務(wù)、信譽(yù)至上”的宗旨，并擁有一批具有大專(zhuān)以上學(xué)歷，取得全國物業(yè)管理從業(yè)人員崗位證書(shū)的高素質(zhì)管理人才，造就了一支思想正、技術(shù)強、作風(fēng)好的物業(yè)管理隊伍，公司先后成功接管了xx、xx二期（民豐西苑）、綠洲花園等小區，取得了良好的社會(huì )效益，環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。面對行業(yè)競爭激烈、困難重重的物業(yè)管理市場(chǎng)，公司策劃了一條良性循環(huán)的發(fā)展道路。目前，我們正在積極準備iso9001質(zhì)量體系的認證工作，并已取得內部審核員資格證書(shū)。公司承諾：嚴格按照“市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區”的達標標準，制定和完善各項管理制度，充分利用現代化管理手段，確保工作圓滿(mǎn)完成，為業(yè)主創(chuàng )造一個(gè)文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境，營(yíng)造一個(gè)賞心悅目的生活空間。會(huì )一如繼往、不斷創(chuàng )新，力爭為錫城更多的業(yè)主、住戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、安全、舒適的服務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)形象，精心打造“新橋物業(yè)”的企業(yè)品牌，使新橋物業(yè)成為物業(yè)管理行業(yè)中一顆璀璨的明星。
二、調研的目的和意義
“實(shí)習是檢驗真理的唯一標準”，學(xué)了三年的物業(yè)管理，總是想把所學(xué)的知識用到實(shí)習中去，這是我調研的目的之一；另外，想對現階段物業(yè)管理行業(yè)在社會(huì )上的發(fā)展狀況做一個(gè)了解，以便為今后正式走上工作崗位做一個(gè)堅實(shí)的基礎，這是我調研目的之二；物業(yè)管理雖然有良好的發(fā)展前景，但從物業(yè)管理的現狀來(lái)看，行業(yè)內部和社會(huì )環(huán)境之間有一系列的.問(wèn)題需要解決。只是隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟進(jìn)一步發(fā)展，為物業(yè)管理創(chuàng )造良好的外部條件，行業(yè)內部不斷自我完善，這樣，物業(yè)管理的美好前景才能變?yōu)楝F實(shí)。我想通過(guò)此次實(shí)習，我會(huì )對物業(yè)管理有一個(gè)新的認識和體會(huì )，會(huì )從感性認識上升到理性認識，理論聯(lián)系實(shí)際，把自己所學(xué)用到社會(huì )實(shí)習中去，注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識對照實(shí)際工作，用理論知識加深對實(shí)際工作的認識，用實(shí)習驗證所學(xué)的物業(yè)管理理論，探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規律。從小方面講，為自己以后能有一個(gè)美好的未來(lái)而努力；從大處講，也為物業(yè)管理行業(yè)走上成熟和健康發(fā)展之路貢獻自己微薄之力。
三、調研的方法和范圍
本次調研我主要調研分析了新橋物業(yè)各管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運作規律，對管理處的設施管理、事務(wù)管理、保安管理也有了初步了解。在調研期間，我主要采用了現場(chǎng)采訪(fǎng)物業(yè)管理人員、進(jìn)行現場(chǎng)調研等方式，完成了調研工作。新橋物業(yè)管理有限責任公司現在有三個(gè)管理小區，分別為xx、民豐西苑、綠洲花園。
四、調研的結果及分析
在實(shí)習期間，我深深體會(huì )到了新橋物業(yè)的優(yōu)勢，以及其在黃巷街道的影響。雖然新橋物業(yè)管理有限責任公司僅經(jīng)過(guò)了短短幾年的發(fā)展，卻取得了如此大的成績(jì)，這與新橋人辛勤工作勇于創(chuàng )新，敢于挑戰的精神是分不開(kāi)的。但在看到成績(jì)的同時(shí)，我也發(fā)現了這其中存在的一些影響新橋物業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，現總結整理如下：
第一、內部管理不規范。首先，幾處的物業(yè)管理差不多都沿襲了舊有的管理模式。部門(mén)分工不明確，制度不健全，少有程序化、規范化的工作流程，大部分進(jìn)行著(zhù)簡(jiǎn)單粗放的管理。其次，由于物業(yè)管理牽扯到的問(wèn)題眾多，各處體制不健全，各種關(guān)系錯綜復雜，需要協(xié)調、處理的關(guān)系眾多，使得各物業(yè)處把大量的精力放在處理各種關(guān)系上，處理好這些關(guān)系當然有利于公司的發(fā)展，但當因此而忽視了內部管理與對外服務(wù)時(shí)，就難免本末倒置了。這樣就影響了物業(yè)管理健康的發(fā)展。
第二、責權利不明。責權利不明是影響公司發(fā)展的主要障礙。例如：一些房屋維修問(wèn)題、設施設備配套問(wèn)題，都可以較好的協(xié)商解決。但更多的卻是使物業(yè)管理工作無(wú)法獨立開(kāi)展，許多多問(wèn)題都需要層層審批，造成了多頭管理，影響了物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量的提高和物業(yè)管理的健康發(fā)展。還有，各物業(yè)管理處內部、各崗位之間責權不明，崗位職責分工不合理，人員配備不科學(xué)，造成了工作效率低下，工作鏈斷檔，工作流程不流暢，使一些工作不能正常、快捷有效的完成，大大影響了服務(wù)水平的提高。
第三、缺乏專(zhuān)業(yè)的管理人員。由于企業(yè)從業(yè)人員，相對缺少專(zhuān)業(yè)知識，大部分是中途搞物業(yè)，盡管經(jīng)驗相對豐富，但缺乏系統的理論知識。并且由于觀(guān)念、資金等問(wèn)題，企業(yè)很少引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的管理人員，這就導致了服務(wù)意識較差，觀(guān)念創(chuàng )新匱乏，使得物業(yè)管理難以進(jìn)入良性發(fā)展的軌道。
五、調研體會(huì )及建議
通過(guò)在實(shí)習中理論的研究和實(shí)習的磨合，我提出自己的幾點(diǎn)建議和方法：
1、建立規范、高效、專(zhuān)業(yè)化的隊伍，作好基礎管理是關(guān)鍵。優(yōu)秀的基礎管理是作好物業(yè)工作的基點(diǎn)而員工素質(zhì)則是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的決定性因素，也是一個(gè)物業(yè)企業(yè)能否持續發(fā)展的壯大的關(guān)鍵。
�。�1）、規范服務(wù)人員形象，加大企業(yè)宣傳力度。規范形象包括儀表、語(yǔ)言、行為三個(gè)方面，儀表規范要求我們的服務(wù)人員要持證上崗，統一著(zhù)裝，佩帶明顯的標志。語(yǔ)言形象要求服務(wù)接待人員要講普通話(huà)。比如說(shuō)在服務(wù)人的電話(huà)接待中要首問(wèn)“新橋物業(yè)，可以為您做什么”語(yǔ)言要盡量熱情委婉，包括在與業(yè)主產(chǎn)生矛盾的時(shí)候，“新橋物業(yè)”應該成為每一個(gè)員工的口頭禪，這樣也有利于企業(yè)的形象宣傳。行為形象要求每一個(gè)崗位的職工要工作規范，盡顯專(zhuān)業(yè)風(fēng)采。這一點(diǎn)對我們的保安人員顯的十分重要，在小區里保安人員擔任著(zhù)維持公共秩序的職務(wù)，所以在工作中要盡量達到軍事化的標準，例如不要出現走路吸煙、打鬧的場(chǎng)面，以免給業(yè)主造成不良的影響。物業(yè)是一種服務(wù)行業(yè)，其行為其實(shí)就是一個(gè)服務(wù)的過(guò)程，即服務(wù)傳遞過(guò)程。表情愉悅的工作人員可以平息由于服務(wù)缺陷給業(yè)主帶來(lái)的不滿(mǎn)和怨言。此外，服務(wù)人員的形象也是公司服務(wù)的一個(gè)有形展示，向用戶(hù)傳遞公司的良好形象。
�。�2）、健全與物業(yè)有關(guān)的規范規章及各種檔案保持制度。完善的規范規章可以規范員工的行為，有利于整個(gè)服務(wù)流程的再造，有利于提升企業(yè)的外部形象，其更是以后創(chuàng )優(yōu)、9000認證的必不可少的環(huán)節。所以，對內要建立員工的崗位責任制、工作內容要求并且要確保能落實(shí)下去，內部制度的設立要無(wú)時(shí)不刻的表現出一個(gè)絕對服務(wù)者的形象——以業(yè)主為中心，輻射每一個(gè)員工的行為。對于外部，我們要建立裝修制度、房屋巡查制度、設備檔案管理制度等齊全的公眾制度。值得注意的是我們的每一個(gè)公眾制度的建立都要依據國家的法律法規，措辭要盡可能的人性化。這樣有利于建立清晰合理的服務(wù)流程，真正做到“事事有人管、人人都管事”，使每一個(gè)責任事故的發(fā)生都能找出相應的責任人，并能配合相應的獎罰激勵措施。
�。�3）、充分重視業(yè)主大會(huì )和業(yè)主委員會(huì )的作用，使之成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁。全體業(yè)主是整個(gè)小區物業(yè)的所有權人，而業(yè)主大會(huì )和業(yè)主委員會(huì )則是他們的代表機構和代表，也是小區重大決策的擁有者，所以物業(yè)管理人員要充分重視其作用，處理好與他們的關(guān)系。業(yè)主委員會(huì )是業(yè)主大會(huì )的執行機構，同時(shí)也是物業(yè)企業(yè)的監督者和協(xié)助者。一些重大的物業(yè)事項（物業(yè)維修基金的使用、年度預算、物業(yè)公用部位的經(jīng)營(yíng)等）必須要業(yè)委會(huì )審批，否則有時(shí)物業(yè)的好的想法，可能會(huì )變成違法的行為。此外，在日常的管理服務(wù)中，要定期或不定期的召開(kāi)與業(yè)主委員會(huì )或業(yè)主代表的座談會(huì )，以征詢(xún)在平時(shí)管理中的不足和缺陷，來(lái)完善自己，同時(shí)也要把對業(yè)主的合理要求和一些個(gè)別業(yè)主的不配合現象對業(yè)主委員會(huì )給予明示，請求其協(xié)助解決，做到雙方心中有數，必要時(shí)要達成書(shū)面協(xié)議。
2、服務(wù)管理要以專(zhuān)業(yè)化為方向、寓法制化于其中，走程序化的道路。
�。�1）、以專(zhuān)業(yè)化為方向，首先要打好它的專(zhuān)業(yè)基礎，即讓大多數的員工掌握豐富的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能，因此企業(yè)要建立氣氛活潑、富有彈性的學(xué)習型網(wǎng)絡(luò )。比如說(shuō)公司內部要定制各種及時(shí)、快捷、方便的書(shū)刊、報紙等專(zhuān)業(yè)的學(xué)習媒介，配置現代的信息網(wǎng)絡(luò )（因特網(wǎng)、局域網(wǎng)等）使各個(gè)項目的先進(jìn)的觀(guān)點(diǎn)成為公司的共享信息，通過(guò)學(xué)習讓廣大員工的思想“站在新橋，跳出新橋”，以一個(gè)領(lǐng)先行業(yè)的思想和心態(tài)去做好工作中的每一件事。此外，公司還應定期或不定期的組織培訓班、外出學(xué)習，特別值得一提的是對于外出學(xué)來(lái)的東西，不能搞純粹的“拿來(lái)主義”，一定要適時(shí)而變、因地制宜，主要要符合本公司和本小區的實(shí)際情況，否則只會(huì )浪費大量的人力、物力。在實(shí)習期間，我接觸到的小區管理處很少有專(zhuān)業(yè)的書(shū)刊和書(shū)籍，因此這一點(diǎn)顯得特別重要。對于專(zhuān)業(yè)技能，因為其是服務(wù)質(zhì)量的基礎，所以我們要鼓勵員工提出改革技能的辦法、參加國家的技能考試，對取得一定成績(jì)的員工要給予獎賞，由此形成一個(gè)“學(xué)以為用、從用中學(xué)”的的良性循環(huán)。再次，專(zhuān)業(yè)化還要求明確部門(mén)結構、完善專(zhuān)業(yè)重組。舉例來(lái)說(shuō)，綠洲花園由
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇5
假期打工的目的很簡(jiǎn)單，除了賺錢(qián)，還可以檢驗自己的實(shí)踐能力。同時(shí)，通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，并在實(shí)踐中提高適應能力，為將來(lái)積累經(jīng)驗。
于是我在順德德力機械鑄造有限公司做倉管員。在我的工作崗位上，雖然沒(méi)有什么技術(shù)含量，但是不容許馬虎，因為完成貨品入倉、后勤發(fā)貨包裝及處理發(fā)貨賬務(wù)都必須有詳細的入出庫數量和日期，在倉庫里面最應注意的就是先進(jìn)先出，如果因為不甚造成的數量及日期錯誤，那是一件很?chē)乐氐膯?wèn)題，輕者受處分，重了會(huì )導致公司嚴重的資金損失，甚至會(huì )造成車(chē)間生產(chǎn)的產(chǎn)品有嚴重的質(zhì)量問(wèn)題。
我雖然第一次做倉管員，但和其他倉管員一樣需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認單”的流程進(jìn)行作業(yè)。
當新的貨物入庫時(shí)，倉庫人員需要將貨物放到倉庫內部，不允許放在倉庫外，尤其不能隔夜放在倉庫外，下班后必須將貨物檢查放在倉庫內部。
收貨時(shí)一定要見(jiàn)入庫單，沒(méi)有時(shí)需要追查，直到拿到單據為止。倉庫人員有追查和保管單據的責任。
所有物料確認前由倉庫員對物料進(jìn)行正確標示。新產(chǎn)品更應重視標示。
所有產(chǎn)品確認必須倉庫人員和采購共同確認。新產(chǎn)品尤其需要共同確認。
倉庫安排打印條碼時(shí)對物料進(jìn)行掃描確認。新產(chǎn)品需要仔細核對物料的產(chǎn)品描述，以避免出錯。
倉庫與送貨方共同確認物料數量時(shí)，如發(fā)現貨單上的數量不符，應找相應人員簽字確認，由送貨方聯(lián)絡(luò )處理數量問(wèn)題。
物料擺放需要按照劃分的區域進(jìn)行擺放，不得隨意擺放物料，不得在規劃的區域外擺放物料，特殊情況需要在2小時(shí)內進(jìn)行整理歸位。
原則上當天收貨的物料需要當天處理完畢。當天安排點(diǎn)數、打印條碼、貼條碼、打印收貨確認單、進(jìn)行入庫信息的統計，點(diǎn)數入庫。
倉庫入庫人員必須嚴格按照規定對每一個(gè)入庫物料進(jìn)行數量確認，即是確認登帳入庫數量和實(shí)際入庫數量(可查貼條碼人員最后點(diǎn)數數量和自己點(diǎn)數確認的數量)是否相符，不符合的需要追查原因到底和解決完成。
入庫物料需要擺放至指定儲位，物料盒(袋)放不下時(shí)可以放在箱子里，箱子不能放在超過(guò)2米遠的地方。
所有入庫物料需要貼完條碼，且外箱上需要有物料標示，包含物料的質(zhì)量和儲位信息。
“收貨確認單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認登記再給到倉庫經(jīng)理簽字后才能入庫。
不僅如此，還要平時(shí)應定期對貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，從工作中熟悉產(chǎn)品;每天開(kāi)始揀貨之前，需要了解新入庫的貨物有哪些、是否擺放在屬于自己編碼的位置上面，確定不會(huì )有貨物漏揀;包貨要注意編碼與實(shí)物是否一致，警惕揀貨單是否存在著(zhù)錯誤編碼的情況;發(fā)現庫存物料不良時(shí)需要及時(shí)處理或報告上級處理;掌握物料質(zhì)量、數量、衛生、保質(zhì)期情況，落實(shí)防盜、防鼠咬、防變質(zhì)、防火災等安全措施和衛生措施，保證庫存物料完好無(wú)損等等。
以上看似簡(jiǎn)單，但每天將每件簡(jiǎn)單的事都做好是一件不簡(jiǎn)單的事。
通過(guò)這一段時(shí)間的倉管實(shí)習，讓我更深刻的認識到了倉管員的責任。雖然自己之前沒(méi)有做過(guò)倉管員，遇到很多不太清楚的。幸好周?chē)聜儫嵝膸椭�，以及他們敬業(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛，讓我感受到能在這個(gè)集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質(zhì)也在親身實(shí)踐倉管員的過(guò)程中得到提高。因為，在倉管工作中熟悉自己不內行的物料才是現在最基本的工作任務(wù)，是自己適應工作的要求、提高辦事效率的需要，也是為能夠隨時(shí)進(jìn)入其他部門(mén)學(xué)習的一個(gè)基本工作技能。
其中最讓我難忘的莫過(guò)于單純的揀貨。揀貨，好像沒(méi)有什么技術(shù)含量，會(huì )給人一種枯燥無(wú)味的感覺(jué)。但既然公司安排自己負責這一職位，那就是公司對我的信任，給我學(xué)習的機會(huì )。所以我們應該抱著(zhù)一種感恩的心去完成自己的工作，竭盡全力完成它，不斷提高自己的效率。
揀貨是工作的首要任務(wù)，發(fā)錯貨、帳目錯亂，會(huì )給后續工作帶來(lái)很大壓力，會(huì )使公司利益與形象受損。所以要看好實(shí)物、對準確編碼，提高注意力，確保在第一個(gè)環(huán)節上就做到百分百的正確無(wú)誤;另外還需要了解倉庫當日入庫的貨物，多關(guān)注倉庫的信息，以確保倉庫是否有足夠的庫存。
要用為公司服務(wù)的理念去工作，把公司當做是自己的家，融入到這個(gè)大家庭，齊心合力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)場(chǎng)所。
倉庫的一切工作不可能走捷徑或一蹴而就，很多都看似小事，偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起全部工作流程得以順暢、正確。
當然在實(shí)習中，我也遇到了很多的苦難，也曾一次次的受挫過(guò)，但也就是因為這樣，我又一遍遍的去尋找解決的方式和途徑，使這些難題得以順利解決，這個(gè)累積的過(guò)程，也就
成了我實(shí)習期間寶貴的經(jīng)驗與財富，相信對我以后的生活也會(huì )有很大的幫助。
從這次實(shí)習中，我體會(huì )到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習。雖然這次實(shí)習的業(yè)務(wù)多集中于比較簡(jiǎn)單的入庫與出庫，但是，這幫助我更深層次地理解入庫與出庫管理流程提供了極大的幫助。我體會(huì )到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結合在一起，用實(shí)踐來(lái)驗證真理，使一個(gè)大學(xué)生具備較強的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統的專(zhuān)業(yè)知識，這才是我們學(xué)習與實(shí)習的真正目的。此次實(shí)習，真是受益匪淺。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇6
一、酒店管理實(shí)踐的收獲
(1)、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習，鍛煉了我的服務(wù)意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
(2)、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)踐，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機場(chǎng)，要我們安排免費的送機服務(wù)，接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。
(3)、服務(wù)能力的提高
1、迎賓、問(wèn)候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座：當客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對不起打擾一下�！堄孟憬怼�。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤(pán)底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對不起打擾一下�！堄貌琛�。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì )碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jì)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜：對于集團內部宴請或者是�？�，可能會(huì )早已通過(guò)電話(huà)預訂的形式提前制訂了宴會(huì )菜單，所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有VVVIP,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求，有果盤(pán)的話(huà)，要通知廚房按人數準備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房，酒水交吧臺)，一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話(huà)，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jì)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸里每?jì)蓚�(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤(pán)之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如 果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒;正�？腿私Y帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著(zhù)眾人面大聲報價(jià)格。尋找適當的機會(huì )向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿(mǎn)意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門(mén)口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生;收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤(pán)從桌上搬下清潔，收掉掉臟臺布。
二、酒店管理實(shí)踐的體會(huì )
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì )文明的窗口
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來(lái)看，酒店的規模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因為隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門(mén)。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì )文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀(guān)念。只有在質(zhì)量觀(guān)念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線(xiàn)。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應和滿(mǎn)足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設施設備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿(mǎn)足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好;反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀(guān)念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著(zhù)客人，提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
管理類(lèi)實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的：
將學(xué)習的理論知識運用于實(shí)踐當中，反過(guò)來(lái)還能檢驗書(shū)本上理論的正確性，有利于融會(huì )貫通。同時(shí)，也能開(kāi)拓視野，完善自己的知識結構，達到鍛煉能力的目的。讓我們對本專(zhuān)業(yè)知識形成一個(gè)客觀(guān)，理性的認識，從而不與社會(huì )現實(shí)相脫節。參觀(guān)、學(xué)習企業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售流程和理解企業(yè)文化精髓，有利于加深對現代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理現狀的了解，加深對企業(yè)管理活動(dòng)的感性和理性認識，并通過(guò)實(shí)習調研活動(dòng)，鍛煉分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養認真、嚴謹的工作作風(fēng)，為就業(yè)和將來(lái)的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗。
就此次實(shí)習職位來(lái)看， 熟悉現實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運作體系和管理流程，把所學(xué)理論知識應用于實(shí)際，鍛煉社會(huì )實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習新知識，對所學(xué)的知識進(jìn)行總結提升，以指導未來(lái)的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。
學(xué)習人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗，向從事人力資源管理工作方面的公司人員學(xué)習具體的人事操作，結合所學(xué)的理論知識，領(lǐng)會(huì )掌握，融會(huì )貫通，并培養實(shí)際操作能力，從宏觀(guān)上了解人力資源管理的方法。 了解當代中小型企業(yè)整體管理現狀與發(fā)展潛力，深入理解人力資源管理工作在中小型企業(yè)里的重要性與發(fā)展狀況，調查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問(wèn)題以及其需求模式，發(fā)現和發(fā)掘企業(yè)現實(shí)的管理方式。
二、實(shí)習時(shí)間：
20xx年7月1日至20xx年7月31日
三、實(shí)習地點(diǎn)：
湖北省楚天廣播電視信息網(wǎng)絡(luò )有限責任公司羅田支公司人力資源部。 辦公地址：湖北省黃岡市羅田縣農業(yè)局旁。
四、實(shí)習單位概況：
楚天網(wǎng)絡(luò )是經(jīng)湖北省人民政府和國家廣電總局批準成立的省級大型國有高新科技文化企業(yè)，是湖北省唯一一家負責全省廣播電視信息網(wǎng)絡(luò )規劃、設計、建設、管理、運營(yíng)和開(kāi)發(fā)與應用的廣電網(wǎng)絡(luò )綜合運營(yíng)商。公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：廣播電視信息網(wǎng)絡(luò )的建設、經(jīng)營(yíng)；廣播電視網(wǎng)絡(luò )增值業(yè)務(wù)及相關(guān)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；廣播電視設備的銷(xiāo)售；廣播電視信息咨詢(xún)；遠程信息傳遞服務(wù)。
公司注重人力資源的培養，通過(guò)積極開(kāi)展各種培訓活動(dòng)，著(zhù)力提高員工的綜合素質(zhì)；通過(guò)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提高運營(yíng)效率，降低運營(yíng)成本，以目標化、細分化、程序化、量化來(lái)保證各項工作高效低成本的順利執行與完成。
我的職位是人事助理，其職責主要包括：協(xié)助上級建立健全公司招聘、培訓、薪酬、績(jì)效考核、勞資關(guān)系等人力資源制度建設；管理勞動(dòng)合同、員工信息資料及各類(lèi)人事檔案資料；執行人力資源管理各項實(shí)務(wù)的操作流程和各類(lèi)規章制度的實(shí)施，配合其他業(yè)務(wù)部門(mén)工作；收集相關(guān)的勞動(dòng)用工等人事政策及法規，負責員工社會(huì )保險辦理；協(xié)
助執行招聘工作流程，發(fā)布招聘信息，篩選簡(jiǎn)歷及安排面試，辦理員工招聘、入職、離職、調任、升職等手續；協(xié)同開(kāi)展新員工入職培訓，業(yè)務(wù)培訓，執行培訓計劃，聯(lián)系組織外部培訓以及培訓效果的跟蹤、反饋；幫助建立員工關(guān)系，協(xié)調員工與管理層的關(guān)系，組織員工的活動(dòng)；完成上級安排的其他工作。
五、實(shí)習內容：
實(shí)習主要分為三個(gè)階段：
第一階段從7月1日—7月7日，主要是接受了公司為期兩天的培訓，并且辦理了相關(guān)的入職手續，對工作做了簡(jiǎn)單的學(xué)習和認識。
第二階段從7月8日—7月24日，主要是在人力資源部主管的領(lǐng)導下對公司的人事激勵計劃、員工手冊、還有招聘計劃做了修改和完善 。
�。ㄒ唬┤粘Ｈ耸伦儎�(dòng)的手續辦理
日常人事變動(dòng)主要有員工新進(jìn)入職、離職、崗位調動(dòng)和適用轉正，這些工作都是人力資源部最基礎的人事管理，這也是在S公司實(shí)習期間每天必做的工作。根據所在崗位的職責要求和工作流程，可以總結為以下主要內容：
1、入職
�。�1）核實(shí)入職者的身份，檢查其是否帶有身份證、兩張一寸彩色免冠照片及其他相關(guān)的學(xué)歷或資格證書(shū)，身份證或者照片沒(méi)帶的則不予辦理入職手續。
�。�2）收取入職者的身份證、畢業(yè)證書(shū)、學(xué)位證書(shū)及其他相關(guān)資格證書(shū)的復印件，沒(méi)有復印件的提供復印，同時(shí)向入職者提供試用版的《新員工入職指引》并簡(jiǎn)單介紹操作流程。
�。�3）提供《錄用審批表》給入職者，讓其拿到所入部門(mén)請部門(mén)領(lǐng)導審批。
�。�4）經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后，收回《錄用審批表》，檢查填寫(xiě)是否規范、完整。
�。�5）指導入職者簽訂《勞動(dòng)合同》，需要簽訂保密協(xié)議的崗位同時(shí)要簽訂公司的《保密協(xié)議》，
辦理廠(chǎng)牌、工作證。
�。�6）簽訂完成后，再次檢查入職者材料（應聘登記表、錄用審批表、合同/保密協(xié)議、照片、身份證復印件、學(xué)歷/資格證書(shū)復印件、內部人才推薦表）是否齊備。
�。�7）將新入職者材料交予招聘主管和經(jīng)理審批，有疑問(wèn)的地方及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通確認。
�。�8）經(jīng)審批通過(guò)的及時(shí)錄入本月人事報表新進(jìn)員工名單中并在員工花名冊中添加此人且以紅色做標記表示本月新近，然后在K3金蝶K3人力資源管理系統
系統中將新入職者的基本信息和合同信息錄入，完畢后將入職者的所有資料歸檔。
2、離職
�。�1）提出離職申請的員工，至人力資源部領(lǐng)取《辭職申請書(shū)》。
�。�2）經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導審批、簽字同意后，收回《辭職申請書(shū)》并提供《離職交接表》與離職員工，簡(jiǎn)單交代其去各部門(mén)辦理工作交接。
�。�3）待離職員工辦理完畢上交《離職交接表》時(shí)，檢查各項交接工作是否交接完畢，相關(guān)的各部門(mén)是否已簽字確認，確認辦理完全后，收回其廠(chǎng)牌、工作證，簽字確認。
�。�4）將離職人員資料交給經(jīng)理審批，審批完成后錄入本月人事報表離職員工名單中，并在員工花名冊中將其刪除，同時(shí)在K3系統中刪除該離職人員信息，完成后將離職員工資料歸檔。
3、轉正
�。�1）按合同約定轉正時(shí)間到期的或申請提前轉正的人員，至人力資源部領(lǐng)取《普通員工轉正考核表》，并由本人寫(xiě)一份書(shū)面的轉正申請書(shū)一并交至部門(mén)領(lǐng)導考核、審批。
�。�2）部門(mén)領(lǐng)導根據轉正申請人在試用期內的工作表現，就《普通員工轉正考核表》做出考評，并給予相關(guān)意見(jiàn)。
�。�3）經(jīng)部門(mén)簽字同意轉正的人員將轉正考核表和轉正申請書(shū)交至人力資源部審批。
�。�4）檢查上交的轉正考核表及轉正申請是否規范、完整，轉正時(shí)間是否符合規定，部門(mén)意見(jiàn)是否明確，不符合或不清楚的則及時(shí)向領(lǐng)導請示，并與相關(guān)部門(mén)溝通確認。
�。�5）將符合轉正的申請交予經(jīng)理審批，經(jīng)審批同意的錄入本月人事報表轉正人員名單中，并在K3系統中做相應的修改，完成后將轉正人員的轉正資料歸檔。
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