廣西大明山風(fēng)景區是廣西自然條件最好的旅游景區之一，被譽(yù)為“嶺南奇山，人間仙境”，不僅具有獨特的自然風(fēng)光，還是天然的動(dòng)植物寶庫，擁有很多珍稀的動(dòng)植物資源，是開(kāi)展科普、探險、養身、觀(guān)光、旅游活動(dòng)的勝地，自古就受到文人墨客和旅行家的青睞。隨著(zhù)現階段人們生活水平的不斷提高，人們對旅游業(yè)的需求也在持續升溫，從而促進(jìn)了景區酒店業(yè)的發(fā)展。在大明山風(fēng)景區，各式各樣的景區酒店應運而生。然而由于酒店本身的發(fā)展規劃與景區發(fā)展規劃銜接不足，發(fā)展節奏把握不當，缺乏有效的統籌規劃管理和創(chuàng )新不足等，導致景區酒店建設配套化不足，硬件設施、服務(wù)質(zhì)量與游客的期待還有較大差距等問(wèn)題。在景區酒店高速發(fā)展的同時(shí)，這些問(wèn)題也必須得到妥善解決。

　　一、景區酒店發(fā)展現狀

　　隨著(zhù)國家法定節假日的改變，我國的旅游業(yè)煥發(fā)了新的生機，同時(shí)也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。酒店行業(yè)隨著(zhù)旅游業(yè)的高速發(fā)展，也獲得了新的發(fā)展機會(huì )�，F階段，我國的酒店比之過(guò)去有了很大的變化，不論是在數量上、規模上還是在酒店的整體質(zhì)量上，都有了明顯的改變。隨著(zhù)信息化的不斷發(fā)展，人們之間的距離在不斷縮小，新型的酒店也在不斷出現。隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對精神文化的追求也在不斷提高，同時(shí)在外出旅游的時(shí)候，對酒店的要求也在不斷提高。過(guò)去人們在酒店的選擇方面可能更加注重經(jīng)濟實(shí)惠，現在客人對酒店的環(huán)境、配套實(shí)施等方面都提出了新的要求，這就需要酒店行業(yè)有更好的發(fā)展。

　　二、景區酒店發(fā)展存在的問(wèn)題

　　1酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養中存在的問(wèn)題

　　1.1酒店管理專(zhuān)業(yè)所設置的課程體系不合理，所授知識與市場(chǎng)需求存在較大差距

　　高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)所規劃的教學(xué)計劃和課堂體系都是按照國家專(zhuān)業(yè)目錄進(jìn)行的，酒店崗位所必需的能力、知識、技能等結構未必能從酒店管理專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習中獲得，高職院校所授知識與市場(chǎng)實(shí)際需求存在的差距較大。很多酒店企業(yè)反映酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習生的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力普遍偏差，實(shí)習生也會(huì )抱怨在學(xué)校所學(xué)知識用處不大，與酒店企業(yè)的實(shí)際需求存在較大的差異。

　　1.2酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養方案的定位出現偏差

　　很多高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，往往偏重于理論的學(xué)歷教育，對實(shí)踐環(huán)節的教學(xué)不甚重視，缺乏科學(xué)系統的崗位技能培養體系，理論學(xué)習與“工學(xué)交替”完全分離開(kāi)來(lái)，學(xué)生無(wú)法將所學(xué)理論知識靈活運用于實(shí)際工作當中。此外，高職院校還缺乏有效的評估體系，無(wú)法對實(shí)踐課程進(jìn)行科學(xué)的檢驗、評價(jià)。還有一些院校則過(guò)于強調酒店管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓教學(xué)，學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和操作能力得到了強化，卻淡化了學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習積累及邏輯思維的訓練，學(xué)生無(wú)法形成完善的知識體系。

　　1.3高職院校與酒店企業(yè)之間未建立深度合作關(guān)系

　　為了給學(xué)生提供更豐富廣闊的教學(xué)資源和教育環(huán)境，很多高職院校都與酒店企業(yè)建立了合作關(guān)系，所采用的實(shí)習模式為將學(xué)生安排到企業(yè)進(jìn)行為期半年至一年的頂崗實(shí)習。酒店企業(yè)之所以為實(shí)習生保留一定比例的崗位，是為了節省人力成本，學(xué)生在酒店企業(yè)任職期間的工資待遇較低，與酒店企業(yè)正式員工的工資待遇差距較大。旺季期間，酒店企業(yè)對員工的需求量大增，急需人員可以即刻上崗就業(yè)時(shí)，他們會(huì )通過(guò)雇傭大批酒店專(zhuān)業(yè)的實(shí)習生來(lái)充當廉價(jià)的勞動(dòng)力，以此來(lái)滿(mǎn)足酒店的人員需求，使其負責酒店基層的服務(wù)工作。高職院校與酒店企業(yè)之間缺乏深度內容的合作，學(xué)生在酒店企業(yè)頂崗實(shí)習期間，自始至終只能從事一項工作，每天所負責的工作內容單調重復，周而復始，很難在工作中得到科學(xué)有效的指導，酒店企業(yè)對學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的培養工作不甚重視，頂崗實(shí)習意義不大。

　　摘 要：由于經(jīng)濟全球化發(fā)展的速度不斷加快，基于這一環(huán)境背景。而酒店有屬于是勞動(dòng)十分密集的一種服務(wù)行業(yè)，在市場(chǎng)經(jīng)濟中的競爭也越發(fā)激烈。所以要求酒店經(jīng)營(yíng)管理的人員必須要對酒店管理的理念進(jìn)行不斷的更新，并且研究并創(chuàng )新管理的模式，使用科學(xué)的經(jīng)營(yíng)方法增強對于酒店管理的融合創(chuàng )新，從而不斷提升酒店經(jīng)濟效益。

　　關(guān)鍵詞：新形勢；酒店管理；融合創(chuàng )新

　　酒店屬于我國整個(gè)服務(wù)行業(yè)當中最重要的組成之一，并且由于經(jīng)濟發(fā)展的步伐不斷加快，導致這個(gè)行業(yè)的競爭也逐漸激烈。在這種新的形勢下酒店行業(yè)不管是經(jīng)營(yíng)理念還是模式方面都將面臨前所未有的挑戰。所以說(shuō)酒店管理人員對于進(jìn)行酒店管理融合創(chuàng )新所發(fā)揮的價(jià)值和意義要有一個(gè)明確的認識，同時(shí)積極的應用對應的手段實(shí)施融合創(chuàng )新，只有做到這些才可以使企業(yè)的競爭力得到有效的提升，使企業(yè)在新的形勢下仍然處于良好發(fā)展狀態(tài)。下面將對新趨勢下酒店管理融合創(chuàng )新進(jìn)行進(jìn)一步的分析。

　　一、酒店管理融合創(chuàng )新的重要意義

　　酒店實(shí)施管理融合創(chuàng )新的重要意義主要體現在下列一個(gè)方面，第一利用融合創(chuàng )新能夠使顧客提出的服務(wù)需求得到更好的滿(mǎn)足，進(jìn)行融合創(chuàng )新能夠推動(dòng)酒店基本設備的完善，同時(shí)提升酒店服務(wù)方面的水平。進(jìn)而使客戶(hù)的需求均能夠得到完全的滿(mǎn)足。第二通過(guò)融合創(chuàng )新有利于企業(yè)樹(shù)立企業(yè)的形象，經(jīng)過(guò)融合創(chuàng )新能夠使酒店服務(wù)方法以及內容方面更加健全，為了能夠更給顧客提供更加全面以及高質(zhì)量的服務(wù)進(jìn)而在顧客中建立起良好的企業(yè)形象。第三，開(kāi)展融合創(chuàng )新能夠進(jìn)行文化熏染，要求酒店服務(wù)的內容必須要和所處地區文化特點(diǎn)有著(zhù)緊密的聯(lián)系，利用文化性建立酒店自身品牌特色。

　　酒店管理的最終目的是高效率協(xié)調配置酒店內外各種資源，為客人提供最大滿(mǎn)意的無(wú)缺陷服務(wù)。

　　目前國內酒店業(yè)通行的做法是基于崗位責任制基礎上的制度化管理，一些著(zhù)名的酒店集團已總結和推出了自己成熟的管理制度與規范，其崗位職責規范設計條分縷析可謂面面俱到，并已在國內酒店業(yè)管理市場(chǎng)上大行其道、廣為流傳。一些新建的酒店、賓館將其奉若圣明，積極移植引進(jìn)。在管理制度引進(jìn)過(guò)程中，不乏成功的案例，但也有許多酒店的管理者發(fā)現，雖然以一流酒店為基準模仿制定了許多的規范制度，但未起到明顯效果，酒店管理中許多具體的問(wèn)題最終還是得總經(jīng)理親臨“現場(chǎng)辦公”才能真正解決。

　　于是，一些酒店管理者感嘆“制度管理不如現場(chǎng)管理”，更有一些酒店由此主張“以走動(dòng)式現場(chǎng)管理取代制度管理”�，F場(chǎng)管理固然高效，但帶來(lái)的負面后果是：酒店花大量心血建立的管理制度流于形式，酒店的主要管理者因陷于具體瑣事脫不開(kāi)身，最終疏于考慮企業(yè)發(fā)展大計，在一定程度上導致了企業(yè)戰略性失誤。

　　問(wèn)題的關(guān)鍵在哪里呢？經(jīng)過(guò)歷時(shí)半年，對7家二———五星級酒店的個(gè)案調研，我們發(fā)現：導致以上問(wèn)題的原因并不是制度化管理本身已過(guò)時(shí)，而是這些酒店的管理制度設計沒(méi)有針對酒店業(yè)務(wù)中最重要的問(wèn)題環(huán)節，而所有成功酒店的現場(chǎng)管理所體現的共同的核心特征就是問(wèn)題管理模式。因此，現代高效率的酒店管理制度設計必須建立一種基于問(wèn)題管理的機制，即提出問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的機制，把酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)節中最典型的問(wèn)題提出來(lái)，在制度設計中加以系統解決。

　　尊重員工是實(shí)現以人為本管理的重要前提

　　尊重員工是實(shí)施以人為本管理的基礎，員工并非簡(jiǎn)單的勞動(dòng)成本，而是可持續發(fā)展的人力資源和可不斷產(chǎn)生回報的人力資本。尊重員工的體現是員工擁有自主權，能夠獨立承擔起各種責任并最終取得成績(jì)。管理者應該下放控制權，學(xué)會(huì )指導員工輔助所在部門(mén)。要公開(kāi)表示對員工的關(guān)心和支持，讓員工明白他們對于所在部門(mén)和整個(gè)企業(yè)的成功至關(guān)重要。任何人，包括最優(yōu)秀的人物其能力總是有限的，他們思索和把握復雜問(wèn)題和復雜事物的范圍和程度也是有限的，為彌補這些必然的不足，一位企業(yè)家就必須經(jīng)常不斷地向員工征詢(xún)各種意見(jiàn)和建議。這也成為飯店是否真正尊重人的最為重要的標志。多和員工溝通，會(huì )見(jiàn)他們、傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)、關(guān)注他們的想法。這些做法是在向員工傳遞一個(gè)重要的信息：他們很重要，飯店很重視他們。麗嘉飯店集團的格言：我們是為女士們先生們服務(wù)的女士們先生們。這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風(fēng)格是以“員工第一，顧客第二”的信條為前提，員工受到尊重，他們會(huì )對工作更有信心、感興趣，并對自己的工作滿(mǎn)意。

　　企業(yè)員工已經(jīng)從追求經(jīng)濟利益最大化的“經(jīng)濟人”轉變?yōu)椤吧鐣?huì )人”，除了經(jīng)濟需要外，還有社會(huì )需要、精神需要。員工的需要已經(jīng)從低層次的生存、安全，上升為追求社交、自尊和自我實(shí)現。

　　培訓員工是實(shí)現以人為本管理的關(guān)鍵環(huán)節

　　其一，培訓是那些與飯店業(yè)相關(guān)的出類(lèi)拔萃的公司把自己和競爭對手區別開(kāi)來(lái)的方法之一，培訓不僅能帶來(lái)更高水平的服務(wù)績(jì)效，還可幫助飯店吸引和留住最好的員工。一些打算在飯店業(yè)發(fā)展的員工在比較工作機會(huì )后，會(huì )從長(cháng)計議，他們會(huì )挑選那些能資助終身學(xué)習、給予各種培訓從而促進(jìn)他們事業(yè)發(fā)展的飯店。而那些真正重視員工的管理者將把員工的發(fā)展放在首要的位置，并以承諾和積極有效的培訓方式向員工表明這一點(diǎn)。在不斷變化的環(huán)境中，管理者應把培訓和發(fā)展視為飯店在員工身上投資的一個(gè)持續過(guò)程，把重點(diǎn)放在員工個(gè)人的需求上。由此可見(jiàn)，培訓的目的不僅僅是為了完成具體工作任務(wù)而獲得必要的技能，而是作為對員工在本飯店工作期間的投資。其二，培訓能增加員工對企業(yè)的奉獻精神，如：接受企業(yè)的奮斗目標和價(jià)值觀(guān)念、愿意為企業(yè)工作、愿意長(cháng)期留在企業(yè)等，因此對飯店有著(zhù)短期和長(cháng)期的積極的影響。比爾·馬里奧特堅信培訓對一線(xiàn)員工的價(jià)值，也堅信對一線(xiàn)、對基層的影響，他說(shuō)：“我們是在人的企業(yè)中，從服務(wù)員到清潔工到卡車(chē)司機，我們的員工必須每一天都和睦相處�！迸嘤栆矠榇藙�(chuàng )造了條件。

　　摘要：隨著(zhù)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)對專(zhuān)業(yè)人才的需求不僅在數量上越來(lái)越大，在質(zhì)量規格上也越來(lái)越高。校企合作是高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的必由之路。本文從人才培養模式與課程體系的制定、師資隊伍建設、校內外實(shí)習實(shí)訓基地建設等方面探討校企合作模式下的酒店管理專(zhuān)業(yè)建設的策略。

　　關(guān)鍵詞：校企合作; 酒店管理; 專(zhuān)業(yè)建設

　　隨著(zhù)國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人民生活質(zhì)量的逐步改善，我國的旅游酒店業(yè)表現出強有力的發(fā)展趨勢。據《2015年全國旅游工作會(huì )議工作報告》數據顯示：2014年“國內旅游約36億人次，增長(cháng)10%；全年旅游總收入約為3.25萬(wàn)億元，增長(cháng)11%……在未來(lái)35年，我國將從大到強、從快到好，實(shí)現從初步小康型旅游大國到全面小康型旅游大國、再到初步富裕型旅游強國的新跨越�！甭糜螛I(yè)的迅猛發(fā)展必然帶動(dòng)酒店業(yè)的飛速發(fā)展，也必然對旅游從業(yè)人員的數量、規格、質(zhì)量提出更高的要求。那么，高職院校應如何完善酒店管理專(zhuān)業(yè)建設，以培養市場(chǎng)需要的酒店管理人才呢？本文從以下幾個(gè)方面對酒店管理專(zhuān)業(yè)建設進(jìn)行探討。

　　一、校企合作制定人才培養模式與課程體系

　　酒店管理專(zhuān)業(yè)具有非常強的實(shí)踐性，必須同酒店企業(yè)開(kāi)展深度合作，充分利用企業(yè)資源，了解酒店行業(yè)崗位需求，研究制定人才培養模式與課程體系，共同進(jìn)行酒店管理專(zhuān)業(yè)建設。

　　1.工學(xué)交替的人才培養模式。高星級酒店有著(zhù)特殊的氛圍和環(huán)境，學(xué)校很難在校園中進(jìn)行百分百真實(shí)的模擬，而且有很多相應的設施設備也不可能完全達到高星級酒店的標準。因此，最好的人才培養方式是將學(xué)生投入到酒店真實(shí)的環(huán)境中，以員工的身份從事相應的工作崗位，擔任酒店的服務(wù)與管理工作，同時(shí)在酒店兼職教師的指導下學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，從而在學(xué)中做，在做中學(xué)，達到做學(xué)合一，這就是工學(xué)交替。工學(xué)交替的人才培養模式在實(shí)施時(shí)可以考慮酒店行業(yè)季節性的特點(diǎn)，采用長(cháng)短結合的方式，靈活地實(shí)施教學(xué)管理，安排各學(xué)期的教學(xué)時(shí)間。如旅游淡季時(shí)可安排學(xué)生進(jìn)行短期的酒店參觀(guān)、技能實(shí)訓等活動(dòng)，使學(xué)生了解和體驗酒店企業(yè)各崗位工作流程，掌握專(zhuān)業(yè)基礎知識，培養良好的職業(yè)情感與職業(yè)素養；旅游旺季時(shí)安排頂崗實(shí)習，可長(cháng)達6個(gè)月以上，通�？砂才旁诘谌龑W(xué)期或第五學(xué)期，使學(xué)生作為職業(yè)人完全投入到酒店的工作環(huán)境中，在實(shí)際操作中學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能。這樣，使實(shí)踐時(shí)間和學(xué)習時(shí)間相互融合，課程學(xué)習和專(zhuān)業(yè)實(shí)訓相互銜接，從而有效提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養，使人才培養規格最大限度地符合酒店企業(yè)的崗位需求。

　　導語(yǔ)：酒店管理是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是由小編整理的關(guān)于酒店管理的論文。歡迎閱讀！

　　酒店管理論文

　　摘要：愛(ài)崗敬業(yè)、禮儀禮貌、服務(wù)意識、團隊精神、t苦耐勞等是酒店人必備的基本職業(yè)素養，要使學(xué)生能夠與行業(yè)無(wú)縫接軌，就必須重視職業(yè)養成教育。

　　關(guān)鍵詞：酒店管理 養成教育 職業(yè)素養

　　高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養目標是高素質(zhì)、高技能的應用型人才，能夠勝任酒店的中基層管理崗位。要使學(xué)生能夠與行業(yè)無(wú)縫接軌．就必須重視職業(yè)養成教育。

　　1、職業(yè)養成教育的涵義

　　養成教育是一種漸滲入微的教育方式，核心是價(jià)值觀(guān)的教育，它倡導通過(guò)“外化一內化一外化”的教育過(guò)程，培養學(xué)生的良好習慣。筆者傾向于把職業(yè)養成教育定義為：教育者通過(guò)有目的、有計劃、有組織的教育訓練活動(dòng)，使受教育者的職業(yè)習慣規范化的教育過(guò)程。

　　2、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)養成教育的重要性

　　2．1高職教育的目標要求加強對學(xué)生的職業(yè)養成教育

　　高職教育培養的是高素質(zhì)、高技能應用型人才。王啟田和豐宗立(20XX)認為養成教育是高級應用型、技能型人才成長(cháng)的必由之路。

　　《國家示范性高等職業(yè)院校建設項目預審標準(試行)》在“專(zhuān)業(yè)建設”指標下的子指標“職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)教育”中提到“重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養，有效地、創(chuàng )造性地開(kāi)展有利于提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的形式多樣的校內、校外活動(dòng)�！边@一標準明確提出提高學(xué)生的職業(yè)素養是高職教育的應有之義，也是示范性高職院校的特色所在，更是高職院校培養的學(xué)生能夠與企業(yè)及時(shí)無(wú)縫接軌的有力保障。

　　一、連鎖化經(jīng)營(yíng)戰略

　　連鎖化經(jīng)營(yíng)是指企業(yè)集團在統一字號、統一形象、統一企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念指導下，從事統一業(yè)務(wù)模式的商業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。目前，我國經(jīng)濟型酒店由于規模小，財力有限，單體作戰，勢單力薄，沒(méi)有強大的預訂網(wǎng)絡(luò )，客源沒(méi)有保障，服務(wù)質(zhì)量和管理水平也難以保證。單體酒店通過(guò)加盟，支付一定的費用后，就具有了品牌和客源優(yōu)勢，就可以享受規模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟帶來(lái)的益處，事半功倍。因此，連鎖化經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟型酒店的戰略選擇。

　　(一)連鎖化經(jīng)營(yíng)類(lèi)型

　　直營(yíng)連鎖:由連鎖集團全資投入或控股的連鎖機構，把人、財、物權都集中在總部的一種連鎖模式。加盟連鎖:由投資者按照連鎖集團的標準投資建造經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，利用連鎖集團的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )，全權委托連鎖集團管理經(jīng)營(yíng)的一種經(jīng)營(yíng)模式。特許經(jīng)營(yíng):由總部授權加盟店，使用總部的知識產(chǎn)權(商號、商標、專(zhuān)利、經(jīng)營(yíng)模式等)，在統一的業(yè)務(wù)模式下，各自獨立經(jīng)營(yíng)的合作體。其特點(diǎn)是由投資者經(jīng)營(yíng)，紐帶是總部特有的字號和業(yè)務(wù)模式。

　　(二)連鎖化經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢

　　1.可以降低成本，提高經(jīng)營(yíng)效率。通過(guò)連鎖化運作，以規模效益帶動(dòng)企業(yè)整體資源配置水平的提高，并將各酒店間原先的交易費用內部化，有利于發(fā)揮集團優(yōu)勢。

　　2.擴展經(jīng)營(yíng)空間，實(shí)現優(yōu)勢互補。旅游消費的一個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn)就是異地性，通過(guò)經(jīng)濟型酒店的連鎖化經(jīng)營(yíng)，形成地域分布的網(wǎng)絡(luò )化，在更廣的范圍內整合市場(chǎng)資源，提高市場(chǎng)占有率。

　　3.有利于提高管理水平。加入連鎖化經(jīng)營(yíng)后，原先的單體企業(yè)可以得到集團在管理上的技術(shù)支持，讓每一位顧客在連鎖集團下屬的任何一家經(jīng)濟型酒店都能享受到統一的高水準的服務(wù)。

　　一、我國低碳旅游現狀解析

　　作為一種旅游方式，低碳旅游強調的是降低碳的排放量，倡導能耗低、碳排放低以及污染低等等。從本質(zhì)上來(lái)看，低碳旅游就是低碳生活的一種方式，同時(shí)也是未來(lái)我國服務(wù)業(yè)發(fā)展的一種戰略和模式，它主要表現在三個(gè)方面：轉變旅游的模式；倡導綠色與節約的風(fēng)氣；加快智能化發(fā)展，創(chuàng )建循環(huán)經(jīng)濟模式。事實(shí)上，低碳旅游在我國民間已經(jīng)在逐漸發(fā)展。20世紀90年代末期，九寨溝景區就出現了低碳旅游的相關(guān)措施：嚴禁外來(lái)的車(chē)輛進(jìn)入九寨溝景區，在景區中使用綠色的環(huán)保車(chē)進(jìn)行觀(guān)光，對汽車(chē)尾氣排放進(jìn)行了有效的控制，保障了景區中空氣的質(zhì)量；同時(shí)在景區中進(jìn)行退耕還草以及還林工作，使景區中草地以及林地的面積得到有效擴大，這也是九寨溝景區中水能夠清澈見(jiàn)底的重要原因。目前，在我國的一些知名的景點(diǎn)中，如張家界、峨眉山等，都在積極的發(fā)展低碳旅游。

　　二、低碳旅游理念下的酒店管理定位

　　景區的酒店管理可以說(shuō)是一種特殊的管理模式，在景區中，酒店是服務(wù)產(chǎn)業(yè)，提供的是服務(wù)。在對酒店進(jìn)行管理時(shí)，原有的模式大多數以服務(wù)第一、賓客至上作為服務(wù)的宗旨，隨著(zhù)低碳旅游的不斷發(fā)展，酒店管理模式必將作出轉變。在低碳旅游視角之下，酒店管理除依舊堅持以服務(wù)第一、賓客至上作為服務(wù)的宗旨外，更需要通過(guò)污染低、能耗低以及碳排放低的服務(wù)要求為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。首先，在酒店的內部構建安全、環(huán)保、綠色以及清潔的環(huán)境，將景區酒店、社會(huì )發(fā)展以及環(huán)境保護之間的關(guān)系進(jìn)行合理的處理；其次，對經(jīng)濟效益的實(shí)現以及企業(yè)的整體形象提升充分關(guān)注；再次，通過(guò)綠色環(huán)保的理念來(lái)進(jìn)行綠色的服務(wù)；最后，對生產(chǎn)設計、設備的管理以及能源材料的選用等方面進(jìn)行有效完善，使能源以及自然資源能夠得到合理的利用，使經(jīng)濟方面的效益達到最大，環(huán)境方面的危害降到最小，達到保護生態(tài)的目的。