學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結（通用7篇）
時(shí)光飛逝，如梭之日，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，這段時(shí)間里，相信大家面臨著(zhù)許多挑戰，也收獲了許多成長(cháng)，為此要做好工作總結。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編整理的學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結（通用7篇），希望能夠幫助到大家。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結1
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)情況總結如下:
一、開(kāi)展了一系列主題為“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全領(lǐng)導小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標語(yǔ)“培養良好飲食習慣，促進(jìn)身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內容，積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、學(xué)校利用國旗下講話(huà)、校會(huì )、年級會(huì )、班主任老師利用主題班會(huì )等豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點(diǎn)，學(xué)校請工商所、派出所等部門(mén)配合，對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒(méi)有立足之地。
六、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛生。
七、學(xué)校加強對學(xué)生食堂、超市銷(xiāo)售食品衛生的監管。
學(xué)校與學(xué)生食堂、超市簽訂“食品衛生安全協(xié)議”要求超市出售的商品要以安全、物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，超市要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過(guò)程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現問(wèn)題追究責任。學(xué)校要求食品物品必須分類(lèi)、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長(cháng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結2
我校認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規，杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛生安全事件的發(fā)生，保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中，始終把食品衛生安全工作作為工作的重點(diǎn)，長(cháng)抓不懈，持之以恒，認真貫徹“安全第一，預防為主”的原則，按照上級下達的工作要求，結合我校實(shí)際，制定出詳細可行的學(xué)校食品衛生安全工作年度計劃、實(shí)施方案和應急預案，明確專(zhuān)人負責，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
一、基本情況
我�，F有學(xué)生近1100名，教職工100名，食堂承擔全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng)，該公司已經(jīng)取得衛生許可證，現食堂從業(yè)人員9人，按照相關(guān)規定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂貫徹執行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規章制度。
二、認真貫徹落實(shí)上級精神，及時(shí)部署食品安全工作。
我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門(mén)的.正確指導下，在教育局的高度重視和大力支持下，在相關(guān)部門(mén)的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛生安全工作進(jìn)展順利，截止目前，全校無(wú)一例食品衛生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有：
1、建立健全學(xué)校食品衛生安全工作制度。學(xué)校根據上級有關(guān)學(xué)校食品衛生安全工作的要求，結合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度，如：《學(xué)校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》等，使學(xué)校食品衛生安全工作有法可依，有章可循。
2、學(xué)校食品衛生安全工作組織機構健全，發(fā)生事故，實(shí)行責任追究制度。學(xué)校食品衛生安全領(lǐng)導小組實(shí)行目標責任制，校長(cháng)楊品蓮任組長(cháng)，總務(wù)主任曹春杰任副組長(cháng)，主抓食品安全工作，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責，層層落實(shí)學(xué)校食品衛生安全責任書(shū)的相關(guān)內容，平時(shí)做到有檢查，有記錄。如發(fā)生食品安全事故，則實(shí)行責任追究制度，對相關(guān)責任人進(jìn)行處罰。
3、嚴把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛生許可證，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單。食品、原材料的入庫前實(shí)行登記、驗收制度，專(zhuān)人負責，以備查驗。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結3
為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，預防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生，XX區市場(chǎng)監督管理局積極做好校園周邊食品攤販監管工作，嚴把關(guān)口，落實(shí)責任�，F將具體工作情況匯報如下：
我局根據上級文件精神，結合本區實(shí)際，研究制定了開(kāi)展學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案，并成立專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，確保此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。專(zhuān)門(mén)召開(kāi)周邊食品安全會(huì )議，對專(zhuān)項整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數，充分認識此項活動(dòng)的重要性和責任感。
為確保這此專(zhuān)項整治工作取得實(shí)效，9月初，我局行政執法人員對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量；餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監督檢查；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實(shí)情況等作了重點(diǎn)檢查。我局共出動(dòng)執法人員43人次，執法車(chē)輛15輛次，共檢查學(xué)校11家，其中包括中學(xué)食堂3戶(hù)，小學(xué)食堂1戶(hù)、幼兒園食堂30戶(hù)，校園周邊經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)21戶(hù)。學(xué)生配餐單位一戶(hù)，檢查情況表明，我區學(xué)校周邊攤點(diǎn)總體秩序良好。
由于食品安全直接關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全，也為了使這此專(zhuān)項整治工作取得的成果能夠長(cháng)效，我們借這次活動(dòng)，建立了多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現和消除衛生安全隱患，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛生安全的良好局面。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結4
xx小學(xué)食品安全知識進(jìn)校園宣傳教育工作，認真貫徹落實(shí)饒教通[20-]127號的精神，成立了食品安全知識進(jìn)校園宣傳領(lǐng)導小組，及時(shí)制訂具體的實(shí)施方案，并切實(shí)地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)。主要活動(dòng)內容如下：
1、xx中心小學(xué)于x月x日召開(kāi)了由各校校長(cháng)參加的專(zhuān)題會(huì )議，傳達了上級有關(guān)文件精神，使他們增強自己的責任感、使命感，樹(shù)立“安全第一，預防為主”的思想。在會(huì )上還對此次宣傳教育活動(dòng)提出了具體要求和做法。
2、各校能積極落實(shí)好上級布置的各項專(zhuān)題活動(dòng)。
�、�、各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開(kāi)食品安全主題班會(huì )，以“食品安全，關(guān)系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經(jīng)驗;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄。
�、�、張貼《食品安全知識掛圖》;張貼“注意飲食衛生，嚴防病從口入”“關(guān)注食品安、全，關(guān)注人生健康”等宣傳標語(yǔ)。
�、垡孕閱挝�，組織開(kāi)展了小學(xué)生食品安全知識競賽活動(dòng)，對成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生分別給予表彰獎勵。
3、在活動(dòng)過(guò)程中，鎮中心小學(xué)多次組織人力到各面上小學(xué)進(jìn)行督查、指導。通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育活動(dòng)，使廣大師生樹(shù)立食品安全觀(guān)念，提高食品安全意識和自我保護能力，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結5
學(xué)校安全穩定是事關(guān)社會(huì )安定團結的大事。保障學(xué)生和少年兒童的安全，確保學(xué)校師生的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,學(xué)校對食品衛生安全高度重視。一學(xué)年來(lái)，學(xué)校由于制度落實(shí)到位，檢查細致，學(xué)校未發(fā)生任何食品安全事故。食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會(huì )和家庭的和諧穩定，是辦人民滿(mǎn)意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作�！懊褚允碁樘�，吃飯是第一件大事”。學(xué)校食品衛生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來(lái)，他們的飲食安全牽動(dòng)著(zhù)千萬(wàn)家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來(lái)抓，顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網(wǎng)絡(luò )。為了把食品衛生安全管理工作落到實(shí)處，學(xué)校成立了以校長(cháng)為組長(cháng)，總務(wù)主任為副組長(cháng)，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛生安全管理工作有序開(kāi)展，提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度，重抓落實(shí)。
根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學(xué)校衛生工作條例》，《學(xué)校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實(shí)，監督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛生安全責任書(shū)》，并為每個(gè)工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全，職責到位，責任落實(shí)，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。
三、堵住源頭，規范定點(diǎn)采購原材料。
把住食品采購關(guān)，將不合格食品從源頭堵住，是確保學(xué)校食品衛生安全的關(guān)鍵。為此，我們根據學(xué)校食品衛生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《稅務(wù)登記證》，《健康證》等進(jìn)行嚴格審查。=
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結6
為進(jìn)一步增強學(xué)校食堂、校園周邊及學(xué)生”小飯桌“畜產(chǎn)品安全意識，促進(jìn)學(xué)校食堂及”小飯桌“規范化管理，嚴防群體性食品安全事件發(fā)生，我所通過(guò)健全制度、督促指導、強化執法等綜合有效措施，加大了對學(xué)校食堂、校園周邊及學(xué)生”小飯桌“飲食攤點(diǎn)采購經(jīng)營(yíng)的畜產(chǎn)品、生鮮活肉制品和生鮮乳的監督檢查力度，消除了畜產(chǎn)品安全隱患，確保了廣大師生食肉安全�，F將專(zhuān)項整治工作總結如下。
一、加強領(lǐng)導，明確責任
我所深刻認識到學(xué)校食堂及學(xué)生”小飯桌“畜產(chǎn)品安全工作是全區校園綜合整治工作的一項重要內容，領(lǐng)導高度重視，切實(shí)加強了組織領(lǐng)導，明確責任，劃片包干，以對廣大師生高度負責的態(tài)度，切實(shí)加大了對學(xué)校食堂及學(xué)生”小飯桌“的監督檢查力度。
二、整治措施
1、強化肉品市場(chǎng)日常監管，確保上市肉品安全。一是對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的肉品持證情況進(jìn)行監督檢查。我所執法人員按照工作分工，對校園周邊農貿市場(chǎng)、肉品門(mén)店、超市等肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了監督檢查，查驗肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的檢疫證明和購銷(xiāo)臺賬，并與肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《肉品經(jīng)營(yíng)人員肉品衛生質(zhì)量安全監管責任書(shū)》，切實(shí)提高了經(jīng)營(yíng)人員守法經(jīng)營(yíng)意識；二是加大了對動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節的監督檢查力度。我所展開(kāi)了索票索證、購銷(xiāo)臺賬的可追溯機制的建立和執行情況的檢查，切實(shí)加強了對各個(gè)畜產(chǎn)品市場(chǎng)、銷(xiāo)售攤點(diǎn)及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節的監督檢查，嚴厲打擊逃避檢疫、出售白條肉和病害肉的違法行為。
3、強化奶站監管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。為確保全區生鮮乳質(zhì)量安全，保障廣大師生和全區群眾喝到”放心奶“，我所對生鮮乳質(zhì)量安全監管始終高度重視，無(wú)絲毫放松，并將工作落到實(shí)處，對收奶點(diǎn)和擠奶站，到場(chǎng)、到站，逐一檢查，全面監控、不留死角，對運輸鮮奶的車(chē)輛逐一進(jìn)行備案登記，強化車(chē)輛管理制度，依法規范生鮮乳生產(chǎn)和運輸行為，并嚴格生鮮乳收購站市場(chǎng)準入制，對無(wú)兩證的奶牛散養戶(hù)進(jìn)行督促辦證。
4、加大宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。我所充分發(fā)揮新聞、網(wǎng)絡(luò )、報刊等媒體的優(yōu)勢，通過(guò)懸掛宣傳標語(yǔ)、發(fā)放宣傳材料及張貼公告等多種形式開(kāi)展了預防畜產(chǎn)品安全事故知識的宣傳，提高了師生預防食源性疾病的能力，加大了對廣大師生畜產(chǎn)品安全知識的宣傳力度，增強了廣大師生的自我保護意識和防范意識。
5、規范監督執法，不斷強化監管力度。我所執法人員在監督檢查過(guò)程中，嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)法律法規，做到依法辦事、依法行政，在處理案件的過(guò)程中嚴格遵守了《行政處罰法》規定的執法程序，做到亮證執法、秉公執法、文明執法、依法執法、準確執法。同時(shí)，高度重視群眾舉報案件的查處，做到有案必接、有報必查，通過(guò)規范行政自由裁量權，保障了法律、法規、規章的正確實(shí)施，維護公民、法人和其他組織的合法權益。
三、存在的問(wèn)題
1、執法難度較大。主要表現在行政執法手段匱乏、執法面大、情況復雜，執法對象法制意識淡薄和文化知識差，對相關(guān)法律法規掌握不全面等情況。
2、綜合執法隊伍不健全。目前，全區沒(méi)有建成一支專(zhuān)職農業(yè)綜合執法機構，多層次執法、多頭執法，執法分散，執法力量薄弱，執法人員缺乏，仍然是目前存在的主要問(wèn)題。
四、今后的工作思路及安排
1、繼續加大對畜產(chǎn)品市場(chǎng)的監管力度。加強對全區畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督檢查，保障”放心肉"工程順利實(shí)施。一是加大對肉食品市場(chǎng)的監督檢查力度；二是加強對定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監管；三是嚴把畜產(chǎn)品安全質(zhì)量關(guān)，實(shí)施執法人員責任追究制，堅決杜絕不合格肉食品上市。
2、加強部門(mén)聯(lián)系，增加執法合力。一是加強與相關(guān)執法部門(mén)的聯(lián)系，加大執法力度；二是加強與群眾的聯(lián)系，充分利用群眾的'監督職能，建立暢通便捷的舉報投訴渠道，將舉報電話(huà)向社會(huì )公開(kāi)，提高群眾監督執法的積極性，形成社會(huì )執法的強大合力。
學(xué)生食品安全個(gè)人工作總結7
為貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》文件精神，進(jìn)一步做好西王莊學(xué)校食品衛生安全工作，根據通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將西王莊學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織。
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”活動(dòng)主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動(dòng)方案，明確了相關(guān)任務(wù)和要求，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全主題班會(huì )、國旗下的演講等活動(dòng)，以印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點(diǎn)，規范工作
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
�。ㄒ唬┤０l(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國旗下講話(huà)的時(shí)機，對全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
�。ǘ┡e辦了一次食品安全知識專(zhuān)題班會(huì )，設立了食品安全知識宣傳專(zhuān)欄，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。
�。ㄈ┤驿侀_(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀(guān)看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
�。ㄋ模┤嬲�，在日常監管的基礎上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專(zhuān)項整治，著(zhù)力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。通過(guò)專(zhuān)題班會(huì )，有力地規范了學(xué)生在學(xué)校不能購買(mǎi)有害的、三無(wú)食品的新秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，此次開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng)，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著(zhù)的。但同時(shí)我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長(cháng)期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保西王莊學(xué)校不發(fā)生任何食品衛生安全事件。
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