食堂經(jīng)營(yíng)合同
在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì )中，能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規定的方式。擬定合同的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編整理的食堂經(jīng)營(yíng)合同 ，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇1
甲方：_________
聯(lián)系方式：_________
地址：_________
乙方：_________
聯(lián)系方式：_________
地址：_________
根據《中華人民共和國合同法》和國家有關(guān)法律、法規，為滿(mǎn)足不同層次的飲食需求，使大廈員工得到更好的服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商，在平等、自愿的基礎上，就員工食堂經(jīng)營(yíng)管理達到以下協(xié)議：
一、托管范圍、托管期限
1、甲方將_________________食堂托管于乙方經(jīng)營(yíng)管理。
2、托管年限為：______年。自______年______月至______年______月。經(jīng)營(yíng)期間內乙方若不能兌現合同承諾，經(jīng)協(xié)商不能達到甲方要求的，甲方有權解除承包合同，若給甲方造成不良影響，乙方必須依法承擔經(jīng)濟責任和法律責任，甲乙雙方為合同關(guān)系，必須遵守合同各項條款。
3、托管期內，對于乙方在托管合同中出現的嚴重衛生、服務(wù)、安全方面事故，甲方有權要求乙方進(jìn)行經(jīng)濟賠償。
4、合同簽署前，乙方必須向甲方提供全部相關(guān)參以服務(wù)許可證的資質(zhì)證件。
二、甲方的責任和權力
1、甲方向乙方提供食品制作場(chǎng)所，面積______平方米。
2、甲方有權監督乙方衛生情況，包括：炊事人員衛生、食品衛生、器械及餐具衛生、食堂內部食堂周?chē)h(huán)境衛生。如因乙方責任發(fā)生食物中毒事件，甲方有權單方面解除與乙方的合同，并按法律及合同的規定由乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟損失：如一方不履行《衛生責任書(shū)》，經(jīng)提醒不改正的，甲方將對乙方實(shí)施經(jīng)濟或其他方式的處罰。
3、甲方有權監督乙方的安全工作情況，包括防火、防盜、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。
4、在托管期限內，乙方對食品質(zhì)量及食品安全承擔完全責任，如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故，乙方承擔法律責任，甲方有權單方面終止合同。
5、甲方有權監督乙方的飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛生、安全等達到不到甲方要求，甲方有權解除合同。
6、甲方成立食堂監管委員會(huì )，負責對就餐人員的'宣傳教育和甲乙雙方的工作溝通，創(chuàng )造文明就餐環(huán)境，負責進(jìn)行市場(chǎng)調研，監督飯菜質(zhì)量和價(jià)格，如出現糾紛監管委員會(huì )有權調解和處理，各方應服從。
7、甲方負責監督乙方人在合同期內執行大廈管理的情況，發(fā)現問(wèn)題有權按規定處理。
三、乙方的責任和權力
1、乙方使用甲方的房屋屬于甲方的固定資產(chǎn)。乙方只有使用權，不得出租、出售、轉包；設備如其損壞，乙方負責維修保養，修理費用自付。乙方在代管后自置的設備，其所有權，使用權均屬于乙方。乙方在購置設備時(shí)必須主動(dòng)向甲方備案，合同到期后經(jīng)雙方同意折價(jià)給甲方。
2、乙方對食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權、用工權、財務(wù)管理全，為了方便于生命人壽員工，售餐系統及售卡乙方同意管理。
3、乙方獨立承擔食堂經(jīng)濟、衛生、安全的全部責任，如發(fā)生問(wèn)題，乙方承擔一切法律責任。
4、乙方為甲方員工提供的飯菜必須保證安全，所有食品加工原材料及副料調料均應從正規渠道購買(mǎi)，確保食品安全。
5、乙方嚴按照《中華人民共和國食品安全法》規定的標準和要求，按照雙方共同簽署的《衛生責任書(shū)》進(jìn)行操作。防止食物中毒事故的發(fā)生。
6、乙方承擔操作期間所耗用的燃氣費用。
7、乙方承擔食堂聘用人員的工資、福利、醫療及其他費用。
8、乙方不得私自改動(dòng)食堂現有的建筑結構，不得使用污染環(huán)境的灶具和燃料。乙方如對食堂進(jìn)行裝修改造，必須經(jīng)甲方同意后方可施工。
9、乙方保證所有聘用人員必須辦理三證（暫住證、健康證、出入證）。證件不齊全者不得上崗。
10、乙方保證必須加強對聘用人員的管理。乙方人員必須自覺(jué)遵守甲方的管理規定，如有違約的，甲方有權要求乙方進(jìn)行處分開(kāi)除。
11、乙方必須嚴格做好安全防范工作，防水、防盜、防意外事故發(fā)生，嚴格遵守安全責任書(shū)或發(fā)生上述意外事故，乙方必須承擔相關(guān)責任。
四、合同簽署后，經(jīng)雙方加蓋公章方可正式生效。
雙方必須認真執行合同條款，任何一方不得無(wú)故終止。如有不履行合同，必須按實(shí)際損失給予甲方經(jīng)濟賠償，如甲方未履行合同，須按實(shí)際損失給予一方經(jīng)濟賠償；乙方此時(shí)有權終止合同。
五、爭議
1、對于協(xié)議或協(xié)議執行中引發(fā)的爭議或糾紛，合作雙方需本著(zhù)共同的利益盡力友好協(xié)商解決。
2、如無(wú)法協(xié)商解決，雙方同意將因本協(xié)議而產(chǎn)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議有向________人民法院提起訴訟。守約方為追究違約方違約責任而支付的所有合理費用（包括但不限于訴訟費、律師費等）均由違約方承擔。
3、由于不可抗力導致本合作協(xié)議不能履行，雙方應共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。
六、本合同一式三份，在合同簽署后，如遇國家政策變動(dòng)，須按國家政策雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。
八、乙方不得將經(jīng)營(yíng)權轉讓其他團體或個(gè)人。
甲方（簽章）：_________
簽訂日期：_______年_______月_______日
乙方（簽章）：_________
簽訂日期：_______年_______月_______日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇2
甲方：_________
乙方：_________
身份證號碼：_________
為規范甲方食堂工作秩序，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方本著(zhù)誠實(shí)信用、自愿公平、互惠互利的原則，就甲方將食堂（包括廚房和餐廳）承包給乙方經(jīng)營(yíng)相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
第一條、雙方權利義務(wù)
一、甲方權利義務(wù)
�。�1）在乙方承包甲方食堂期間，甲方有權對乙方進(jìn)行監督管理，包括衛生、安全、消防、綜合治理、監督等，有權根據食堂工作狀況和員工意見(jiàn)，調整食堂管理方式及制定相應管理制度。
�。�2）合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元（______），以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用，合同終止后甲方將余款退還乙方。
�。�3）甲方有權對乙方廚房配菜、營(yíng)養搭配、飯菜質(zhì)量、數量，員工服務(wù)水平及食堂衛生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查，如有問(wèn)題，有權要求乙方及時(shí)整改。如乙方拒不整改，甲方有權終止本合同并給予乙方相應的經(jīng)濟處罰，處罰數額根據實(shí)際情況確定，從乙方交納的押金中扣除。
�。�4）甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具，如需添置或者更換，由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。
�。�5）甲方須每天將當日用餐人數通知乙方，乙方按此人數準備飯菜數量。
二、乙方權利義務(wù)
�。�1）乙方自行聘用、安排廚房員工，并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員，不屬于甲方職工，與甲方不存在勞動(dòng)關(guān)系。
�。�2）乙方及其聘用的工作人員須按照衛生部門(mén)規定進(jìn)行體檢，持健康證上崗，辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。
�。�3）乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間須嚴格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛生、食品質(zhì)量標準并嚴格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規章制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，嚴格按照食品操作規程及衛生管理制度實(shí)施經(jīng)營(yíng)。如因乙方提供不潔、過(guò)期、變質(zhì)食物導致甲方工作人員出現健康問(wèn)題或者發(fā)生疾病，由此產(chǎn)生的.醫療、救治及康復等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責任由乙方全部負責，與甲方無(wú)關(guān)。
�。�4）乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛生進(jìn)行清潔整理；經(jīng)常清理廚房?jì)韧馑�、下水道，確保暢通，經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢；對冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟食品分開(kāi)存放；定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作；每餐后認真清洗食具并消毒，保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛生。
�。�5）乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養，本合同期滿(mǎn)或終止時(shí)，乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、用具等全部清還甲方，并配合甲方完成清算工作。如出現人為的損壞、遺失，甲方有權要求乙方照價(jià)賠償。如乙方拒不賠償，甲方可從抵押金中扣除。
�。�6）乙方須按時(shí)供應甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成誤餐和停餐，每誤餐或停餐一次，甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元，如押金扣除完畢后乙方仍出現誤餐或者停餐情況，甲方可隨時(shí)解除合同。
第二條、承包費用及支付方式
一、承包費支付方式
經(jīng)甲方雙方商定，甲方于每月______日用銀行支票或現金的形式支付給乙方承包費用。
二、結算標準
甲方就餐人員達到400—600人時(shí)，甲方每月支付給乙方人民幣壹萬(wàn)貳仟元整（￥______元）。但是在甲方購入洗碗機后，每月按照玖仟元整（￥______元）支付給乙方。
第三條、合同期限
本合同期限為三十七天，自______年______月______日至______年______月______日。
第四條、違約責任
如甲方因公司出現生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化等情況需要終止合同，須提前15日通知乙方，如乙方終止合同，須提前30日通知甲方。解除合同時(shí)，如未根據約定提前通知對方，須支付對方違約金人民幣伍仟元。
第五條、其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產(chǎn)損失，乙方不承擔賠償責任。
乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故，和甲方無(wú)關(guān)。
本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，雙方簽章后生效，具有同等的法律效力。如出現爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區法院提起訴訟。
本合同未盡事宜，雙方可另立補充協(xié)議，補充協(xié)議為本合同組成部分，具有與本合同同等法律效力。
甲方：_________（簽章）
法人代表：_________
______年______月______日
乙方：_________
身份證號碼：_________
______年______月______日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇3
甲方：
乙方：
為了加強甲方職工食堂的服務(wù)，甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營(yíng)管理，達成協(xié)議如下：
一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時(shí)段提供餐飲服務(wù)。
二、權利與義務(wù)
�、寮追降臋嗬c義務(wù)
1.甲方委托乙方對食堂進(jìn)行運營(yíng)管理，并進(jìn)行監督、指導。
2.甲方按照國家相關(guān)規定，配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進(jìn)餐場(chǎng)所及桌椅、廚房設備、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電設備及其輔助設備、消防器械。因食堂運作需要增加以上新設備，甲方負責購買(mǎi)，產(chǎn)權歸甲方所有。
3.甲方應做好就餐人員的教育工作，注意合理用餐、勤儉節約，杜絕浪費。
4.在協(xié)議期間，如遇停電、停水等情況，甲方協(xié)助提供臨時(shí)供電、供水，確保食堂正常用電、用水，以免影響食堂的正常供餐。
5.甲方應維持進(jìn)餐人數基本穩定，在正常情況下，如臨時(shí)放假或有臨時(shí)客餐，應提前一天通知乙方，以免造成浪費或供餐不足。
�、嬉曳降臋嗬c義務(wù)
1.乙方應嚴格按預算支出，認真執行財務(wù)制度，確保成本支出的合理性，并定期將食堂財務(wù)帳目報員工服務(wù)中心審核。
2.在協(xié)議期間，乙方根據甲方的要求，派出專(zhuān)業(yè)的管理人員以及技術(shù)人員，為甲方提供膳食服務(wù)，保證食品安全、衛生。
3.乙方根據甲方用餐規定和餐標編制食譜，并按食譜烹調食品。
4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項設備設施，并有保管和維護的義務(wù)。乙方負責食堂設備、炊具、用具的正常損耗維護，所需費用由乙方承擔。固定資產(chǎn)類(lèi)設備如需要更換，由乙方提出報告，甲方負責購置。
5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執有效《健康證》上崗，在《健康證》有效期屆滿(mǎn)前，及時(shí)組織復檢補辦。
6.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》，嚴格遵守相關(guān)部門(mén)規定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監控機制，至少每月進(jìn)行食品安全的第三方檢測，搞好食堂內的環(huán)境衛生、飲食衛生及管理工作，確保不發(fā)生食品安全事故。
7.乙方應根據甲方要求進(jìn)行供餐，在技術(shù)上精益求精，不斷提高服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量。
8.乙方負責承擔職工食堂范圍內（包括職工就餐區、操作間及食堂外原材料驗收、加工場(chǎng)所）的清潔衛生工作，確保責任區域內的衛生、整潔。
9.乙方須接受甲方的監督及業(yè)務(wù)指導。
10.乙方應遵守甲方的各項規章制度，共同維護甲方工作秩序。
11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關(guān)于勞務(wù)用工、勞動(dòng)保護等方面的法規要求，確保員工合法權益。
三、合同價(jià)款：
甲方按照元/人·月的標準支付給乙方（包含食材成本和運營(yíng)成本，食材成本不低于500元/人·月）。職工食堂就餐人數經(jīng)甲方人事部門(mén)審定為上述職工食堂全年經(jīng)營(yíng)費用共計人民幣叁仟陸佰肆拾萬(wàn)零叁佰貳拾元整（￥ 萬(wàn)元），計算公式為 元× 人×個(gè)月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營(yíng)管理費的四分之一（即￥支付給乙方。人員在年內發(fā)生變動(dòng)的，將通過(guò)補充協(xié)議予以調整。
四、合同有效期：
年 月 日至 年月日。
五、協(xié)議解除
�、宄霈F下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議：
1.甲方定期對食堂的`服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行民意測評，整體滿(mǎn)意率低于80%，甲方有權解除本協(xié)議。
2.乙方不能按照協(xié)議內容履行相關(guān)義務(wù)且情節嚴重，或達不到甲方整改要求時(shí)，甲方有權解除本協(xié)議。
�、娉霈F下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議：
1.甲方不能履行相關(guān)責任與義務(wù)的，導致食堂無(wú)法正常運營(yíng)的；
2.甲方不能按照協(xié)議規定支付乙方相關(guān)費用或按協(xié)議相關(guān)條款向乙方所提供的條件達不到要求，導致食堂無(wú)法正常運營(yíng)的。
�、缙渌獬齾f(xié)議的情形:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。
�、鑵f(xié)議的解除須提前30天以書(shū)面的形式通知對方。
六、爭議解決方式
本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭議時(shí)，當事人雙方應友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。
七、附則
�、灞緟f(xié)議期滿(mǎn)后，在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營(yíng)權。 ㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。
�、绫緟f(xié)議一式陸份，甲、乙雙方各執叁份，自雙方簽字蓋章之日起生效，具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年，如需續期須由甲乙雙方另行簽訂。
簽署頁(yè)
甲方：深圳供電局有限公司
委托代理人：
經(jīng)辦人：
乙方：深圳市深供供電服務(wù)有限公司 法定代表人：
經(jīng)辦人：
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇4
甲方：__________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）
乙方：__________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務(wù)：
1 、甲方權利義務(wù)：
�。�1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
�。�2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
�。�3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、乙方的權利義務(wù)：
�。�1）乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
�。�2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
�。�3）乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
�。�4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
�。�5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
�。�6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
�。�7）乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
�。�8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
�。�9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準：
早餐_________元/人，中餐_________元/人，晚餐_________元/人，夜宵_________元/人。其中中餐標準為：大葷、小葷、素菜、湯及、水果，晚餐標準為：大葷、小葷、素菜、湯及、水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
四、結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每__________個(gè)月計算餐費，于每月的`5日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為1個(gè)月，合同期一年，即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_________%_________天。
3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的10% 。
八、其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________
乙方：__________
甲方代表：_________
乙方代表：_________
_________年_________月_________日
_________年_________月_________日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇5
委托機構：_________（簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
服務(wù)機構：_________（簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營(yíng)事宜簽訂以下合同。
第一條委托經(jīng)營(yíng)
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營(yíng)管理甲方所屬食堂。
第二條設備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所必要的設施、場(chǎng)地、器物。
第三條經(jīng)費
各種經(jīng)費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。
乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話(huà)費（限于長(cháng)途電話(huà)）和營(yíng)業(yè)費。
第四條供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷(xiāo)售或發(fā)放。
第五條支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門(mén)審查。
第七條規格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類(lèi)、質(zhì)量、分量規格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條管理監督
甲方對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監督責任。
第十一條經(jīng)營(yíng)人
乙方更換食堂經(jīng)營(yíng)人時(shí)，必須向甲方提交其本人的`履歷表。
第十二條損失賠償
乙方應妥善管理各種設施，因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時(shí)，應以甲方要求，賠償損失。
第十三條衛生
乙方應努力保持環(huán)境衛生、食品衛生和從業(yè)人員個(gè)人衛生。乙方從業(yè)人員應持有衛生防疫部門(mén)認可的健康證明。
第十四條衛生責任
因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負責。
第十五條事務(wù)處理
乙方負責與政府相關(guān)機構的事務(wù)處理。
第十六條監察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為_(kāi)________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿(mǎn)后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條解除合同
當雙方解除合同時(shí)，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費用由乙方承擔。
第十九條秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規章制度等方面的秘密。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條合同外事項
發(fā)生本合同外未規定事項時(shí)，雙方應以誠意協(xié)商解決。
第二十二條生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開(kāi)始日正式執行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方（蓋章）：_________
乙方（蓋章）：_________
代表（簽字）：_________
代表（簽字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇6
甲方：_____________學(xué)院
乙方：_____餐飲管理有限公司
根據中華人民共和國民法典及相關(guān)法律法規的規定，甲、乙雙方本著(zhù)誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將新校區食堂交由乙方負責整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議：
第一條合作原則
甲、乙雙方本著(zhù)維護學(xué)院的穩定，確保食品衛生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設，達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定
1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎裝修，食堂煙道等消防系統安裝，食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備，食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入120-150萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方，所采購設備發(fā)票復印件、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。
3.甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
第三條經(jīng)營(yíng)范圍
1.食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷(xiāo)售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條經(jīng)營(yíng)期限及費用繳納
1.期限__年，從__年__月__日起至__年__月__日終止。
2.乙方按月以銷(xiāo)售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費，由甲方每月從乙方銷(xiāo)售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應由乙方按時(shí)足額交納。
4.若乙方投入的.設備資金在年內未全部返還完畢，則甲方與乙方續簽合同延長(cháng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調與內部相關(guān)部門(mén)的關(guān)系，指導和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調市、區級衛生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。
3.甲方有權要求乙方無(wú)條件執行食藥監局及管理部門(mén)的各項食品安全規定，并對乙方進(jìn)行監督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護，有權對食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監管，保證食堂消費銷(xiāo)售收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權對乙方的采購環(huán)節、飲食結構、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10.甲方有權對乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故追究其經(jīng)濟及法律責任，因乙方經(jīng)營(yíng)導致的事故由乙方負責賠償。
第六條乙方的權利和義務(wù)
1.乙方全權負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，做好正�；锸彻⿷Ｕ虾团R時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營(yíng)權，必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應，遇特殊情況應予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內部人員管理及安全教育，如出現人事糾紛或個(gè)人安全事故，由乙方自行負責。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負盈虧，獨立核算，經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營(yíng)費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經(jīng)營(yíng)需要，實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎設施，應事先報告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關(guān)衛生部門(mén)的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴禁銷(xiāo)售變質(zhì)或過(guò)期食品，因乙方經(jīng)營(yíng)導致食物中毒事故，甲方有權要求乙方無(wú)條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規定進(jìn)行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標簽標明菜名，保存48小時(shí)。留樣責任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)。
10.食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現金。
11.食品安全承諾：
嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營(yíng)。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監局相關(guān)規定執行;
遵守甲方各項規章制度，主動(dòng)接受檢查監督，支持甲方相關(guān)工作;
做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。
第七條其它事項
1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對方，以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)。
2.本協(xié)議到期時(shí)，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭議，雙方應當通過(guò)友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達成一致意見(jiàn)，任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：法定代表人：
經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：
日期：日期：
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇7
甲方(學(xué)校蓋章)：_________________
授權代表(簽字)：_________________
乙方：_________________
授權代表(簽字)：_________________
為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂，規范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購工作，提高食品原料采購的衛生質(zhì)量，根據《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《學(xué)校集體用餐衛生監督辦法》等法律法規規定，結合我園實(shí)際，特與水果定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下：
一、相關(guān)手續和合同期限：
1、乙方必須向甲方無(wú)償提供相關(guān)有效證件的復印件(身份證)。
2、正式供貨期限為20__年9月1日起至20__年8月31日。
二、采購方案：_
1、供貨品名：_________________水果
2、交貨方式：_________________學(xué)校自提
3、供貨時(shí)間：_________________生周日、每周三(根據情況可臨時(shí)更改)。
三、供貨事宜：_
1、質(zhì)量要求：_________________乙方供應甲方的水果要求質(zhì)量?jì)?yōu)良、新鮮衛生、保證所交付的貨物符合《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及地方的相關(guān)法律法規要求，具體要求：
(2)理化指標：_________________無(wú)公害標準;
(3)衛生指標：_________________無(wú)有害物質(zhì)殘留，無(wú)病害。
2、甲方要求乙方的`產(chǎn)品、質(zhì)量及規格與甲方要求如有不符，甲方有權拒收，若乙方不糾正，乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金，從貨款中扣除。若因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導致食源性疾病、食物中毒等問(wèn)題而引起投訴或因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，由乙方承擔一切責任。
3、甲方向乙方訂購食品，，乙方均應按要求按時(shí)供貨，若因乙方未按時(shí)送貨的所有損失由乙方賠償。
4、結賬方式，現場(chǎng)支付，并出據發(fā)票或收據。
四：_違約責任
1、乙方所提供的水果價(jià)格超出其他批發(fā)商3%甲方有權終止乙方的供貨商資格。
2、因所供應水果的質(zhì)量問(wèn)題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負全部責任，并承擔由此引起的全部經(jīng)濟損失和法律責任。
五，其他規定：
1、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
2、甲、乙雙方如有一方需提前解約，需提前30天書(shū)面通知。本協(xié)議若有未盡事宜，雙方本著(zhù)友好合作的精神協(xié)商解決。
甲方：_________________
乙方：_________________
簽定日期：________________
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇8
發(fā)包方：_________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
承包方：_________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執行：
一、承包期限：
從___年___月___日至___年___月___日止
二、具體內容：
1、甲方有職工___人，其每人每天為_(kāi)__餐，早餐為人民幣___元，午餐為人民幣___元，晚餐為人民幣___元，夜宵為人民幣___元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費，結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。
三、甲方責任：
1、 提供設備的維修保養。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
四、甲方權限：
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無(wú)特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實(shí)，把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。
五、乙方責任：
1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查，費用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生，經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時(shí)間作息，準時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定，如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管?chē)栏窆芾�，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。
六、乙方的權限：
1、有權自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。
2、有權自主聘用，調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查，若情況屬實(shí)，應適當增加伙食費用。
七、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的'傷害由無(wú)理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi)，向甲方報銷(xiāo)。
5、承包結束時(shí)，乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：____________
法定代表人（簽字）：_________
___年___月___日
___年___月___日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇9
簽約地：
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計：
管理人員：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
二、承包期限：
自年 月 日起至 年 月 日止，承包期為：年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
三、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用
2、承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時(shí) 元，燃料每公升/斤 元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
四、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、 飯菜供應分類(lèi)：a刷卡進(jìn)餐;b憑現金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;
2、 憑進(jìn)餐每餐價(jià)格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。
3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準，需要時(shí)甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于 個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。
5、 膳食供應時(shí)間：
早餐：
午餐：
晚餐：
夜宵：
通宵餐：
甲方可根據生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應于積極配合，并須準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。
6、 夏季期間，根據勞動(dòng)部門(mén)的規定，當氣溫在35℃及以上時(shí)，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷(xiāo)售的食品，應做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
五、衛生管理和環(huán)境保護
1、 承包期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。
3、 應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、 廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。
5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
六、制度的建立
1、 承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類(lèi)事件發(fā)生。
2、 乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
3、 甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養，小故障三小時(shí)內完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的`不在此限。
七、結算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)
八、違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規定要求按時(shí)計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。
九、_____
本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請_____或向人民法院提出上訴審理。
十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十一、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十二、附件《 》與本合同一同生效。
十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進(jìn)入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方(章)： 乙方(章)：
代表人： 代表人：
簽約日期： 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇10
發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）_________________
承包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）_________________
合同簽訂時(shí)間：
甲乙雙方根據《中華人民共和國民法典》的有關(guān)規定，雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上，為明確雙方權利義務(wù)關(guān)系，現對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款：
一、甲方提供現食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地（共約__________平方米），食堂經(jīng)營(yíng)的衛生許可證及食堂現有設施。
二、醫院職工食堂，乙方只有管理權、使用權、無(wú)所有權，職工用餐后，所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的'公物不得損壞遺失、損壞，照價(jià)賠償。
三、乙方簽訂合同時(shí)，需一次性繳納承包風(fēng)險金__________元，于簽訂合同時(shí)一次付清、在使用過(guò)程中，食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
五、乙方在承包期內依法自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區防疫站體格健康合格，方有資格承包、食堂不能轉包，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金__________元。
六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結構，必須征得甲方同意后方可進(jìn)行，費用由乙方負責，合同解除時(shí)，不得拆除。
七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網(wǎng)，如有損壞，照價(jià)賠償、食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具，若需改造或更新，其費用由甲方負責，其余用品均由乙方自行購買(mǎi)、為了便捷服務(wù)，醫院增添的電腦刷卡系統一套，日常維修費由乙方自理，醫院不再投入資金增加和維修設備。
八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
九、承包費每月__________元人民幣，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費的__________%計日收取滯納金；如10天之內不交租金，甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后，無(wú)一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險金，否則，將從風(fēng)險中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通知對方同意后，方能解除合同，如單方面違約須向對方一次性支付違約金__________元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時(shí)間，以新的承包人接手之日止，方能解除（如無(wú)新承包人，乙方必須按合同繼續履行）；食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助。
十二、本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國民法典》的有關(guān)規定履行、須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明。
十三、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無(wú)效、本合同由甲、乙雙方各持壹份，甲方財務(wù)、工會(huì )或總務(wù)科各留存壹份。
甲方簽字：_________________
_____年_____月_____日
乙方簽字：_________________
_____年_____月_____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇11
甲方：_________
乙方：___________
性別：_________
居民身份證號___________________根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。
第二條乙方擔任食堂廚工崗位（工種）工作。
第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時(shí)向甲方報告，并即時(shí)脫離工作崗位。
第四條甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生，食品安全衛生，服務(wù)規范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規章制度方面的培訓。
第五條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
第六條甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件；健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范，質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
第七條乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。
第八條乙方違反服務(wù)規范，勞動(dòng)紀律及甲方規章制度，出現服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據規章制度的規定進(jìn)行處理。
第九條乙方的報酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500.00元）
第十條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì )和乙方協(xié)商后可以延長(cháng)工作時(shí)間，一般每日不得超過(guò)1小時(shí)；因特殊原因需要延長(cháng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下延長(cháng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí)，但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。第十一條甲方應按文山市的規定為乙方辦理工傷保險。
第十二條乙方違反服務(wù)規范，質(zhì)量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。
第十三條乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同：
�。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的；
�。ǘ┯型的秘斘�，賭博，吸毒，打架斗毆行為的；
�。ㄈ﹪乐厥�，營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
�。ㄋ模﹪乐剡`反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的；
�。ㄎ澹﹪乐剡`反服務(wù)規范，損害消費者合法權益的；
�。┧阶韵蝾櫩统鍪圻`反法律法規禁止的食品飲料的；
�。ㄆ撸┻`反法律法規規定，被處罰拘留或勞動(dòng)教養的'；
�。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚�。
第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫療期滿(mǎn)后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規定，甲方無(wú)法另行安排工作的，可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十五條乙方解除本合同，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十六條乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十七條本合同未盡事宜或與國家、文山市相關(guān)規定相悖的，按照有關(guān)規定執行。
第十八條本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
甲方（公章）：_________
乙方（簽字）：_________
_________年_________月_________日
_________年_________月_________日
食堂經(jīng)營(yíng)合同 篇12
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方協(xié)商，甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)迎豐校區學(xué)生食堂餐廳部。為規范管理，特制定如下條款，共同遵守。
一、承包期限：
20__年下學(xué)期開(kāi)學(xué)到20__年上學(xué)期結束。
二、承包經(jīng)費：
乙方一次性向甲方繳納7萬(wàn)元承包款。在簽訂合同時(shí)，乙方向甲方繳納一萬(wàn)元的保證金。其承包費按月在其營(yíng)業(yè)收入中扣除，即第一個(gè)月到第八個(gè)月，每月按8000元的標準扣除，最后一個(gè)月在所交的保證金中扣除，其所交保證金在扣除其它可能要交的款項后，多出部分如數退還。
三、甲方責任：
1、負責提供現迎豐校區餐廳部所有的營(yíng)業(yè)及加工場(chǎng)所、保管室和設備設施。
2、負責統計每天在餐卡機上的.營(yíng)業(yè)額。
3、負責處理好外部關(guān)系。
四、乙方責任：
1、乙方在簽訂合同時(shí)，必須向甲方繳納7萬(wàn)元的承包款及一萬(wàn)元的設備設施押金。
2、炊事用具必須妥善保管和維護，炊具、餐具在合同期滿(mǎn)時(shí)必須如數歸還，損壞、丟失照價(jià)賠償。
3、承擔食堂所有的水電費。
4、乙方必須服從甲方管理，必須在法律、法規、政策允許的范圍內經(jīng)營(yíng)。不管發(fā)生什么情況，乙方必須保證正常開(kāi)餐。乙方所聘用的員工必須接受甲方的統一領(lǐng)導于管理，甲方有權處分或開(kāi)除乙方所聘員工中不遵守勞動(dòng)紀律或嚴重違規者。
5、乙方從業(yè)人員必須自行取得衛生防疫部門(mén)頒發(fā)的有關(guān)證件。乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》，必須搞好環(huán)境衛生和食品衛生。衛生未達到甲方規定，甲方按規定對乙方進(jìn)行處罰。乙方要注意安全生產(chǎn)，堅決杜絕食物中毒事件和人生傷害的發(fā)生。
6、承包期內不論工資、物價(jià)發(fā)生什么變化，均由乙方負責。
7、承包期內所有未經(jīng)甲方同意而購置的設備、設施、炊具、用具，甲方均不承擔費用，也不負責接收，承包期滿(mǎn)后，乙方自行處置。
8、承包過(guò)程中，原材料積壓、人為事故、質(zhì)量問(wèn)題、違法經(jīng)營(yíng)所造成的一切損失都由乙方承擔。
五、其它：
1、乙方只得自己經(jīng)營(yíng)，不得委托或轉讓給他人經(jīng)營(yíng)，否則甲方有權終止合同并給予經(jīng)濟處罰。
2、在承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如果發(fā)生乙方中途退出承包經(jīng)營(yíng)的情況，乙方所交的承包款，甲方不退還，乙方還必須承擔由此給甲方所造成的損失。
3、此合同未盡事宜雙方另行協(xié)商解決。
4、本合同財產(chǎn)清單（見(jiàn)附表）與合同具有同等效力。
5、本合同一時(shí)兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效。
甲方簽字
乙方簽字
20__年__月__日
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