廚師勞動(dòng)合同范本（精選5篇）
隨著(zhù)法律觀(guān)念的深入人心，隨時(shí)隨地，各種場(chǎng)景都有可能使用到合同，合同的簽訂是對雙方之間權利義務(wù)的最好規范。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編整理的廚師勞動(dòng)合同范本（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
廚師勞動(dòng)合同1
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規定，甲乙雙方本著(zhù)自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達成如下協(xié)議：
一、合同期限和工作崗位
1、期限____年，從____年____月____日起至____年____月____日止；雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實(shí)行綜合計時(shí)制，即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)___小時(shí)（包兩餐時(shí)間）乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月為人民幣________元整（￥________元），工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關(guān)規定支付經(jīng)濟補償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無(wú)違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動(dòng)節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經(jīng)過(guò)對下屬員工進(jìn)行知識培訓，保證出品正常經(jīng)營(yíng)達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動(dòng)安全、衛生條件和必要的勞動(dòng)防護用品。
七、社會(huì )保險和福利待遇
1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買(mǎi)社會(huì )保險。
2、甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動(dòng)紀律
乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度；
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)；
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規定的工作任務(wù)；
4、愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機密；
5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策；
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
�。ㄒ唬┙�(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同；
�。ǘ┯邢铝星樾沃坏�，甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，不用支付乙方經(jīng)濟補償金
1、甲方發(fā)現乙方不能夠勝任本職工作；
2、乙方嚴重違反甲勞動(dòng)紀律或甲方規章制度；
3、乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方造成利益重大損失的；
4、乙方被依法追究刑事責任的；
�。ㄈ┯邢铝星樾沃坏�，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應提前三十日以書(shū)面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難，需裁減人員的；
2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的；
3、本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達成協(xié)議的。
�。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏腵，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同：
1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的；
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動(dòng)的；
�。ㄎ澹┯邢铝星樾沃坏�，勞動(dòng)合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破產(chǎn)；
2、甲方依照解散或依法被撤消；
3、乙方主體不存在；
�。�、乙方解除勞動(dòng)合同，應當提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。
�。ㄆ撸�、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時(shí)，可共同協(xié)商下重新訂立合同。
�。ò耍┖贤K止，合同期滿(mǎn)或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關(guān)法律規定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息，包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等；
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動(dòng)，追究乙方違約責任，索賠經(jīng)濟損失，直至追究乙方的行事責任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
�。ㄒ唬┘追竭`約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
�。ǘ┮曳竭`約的法律責任
乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同，則乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招錄、培訓乙方費用；
2、對生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失；
3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執行；
4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執行；
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭議后，應行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請處理。
十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動(dòng)合同2
甲方：______酒店。公司。酒樓（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：______（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）
雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商，達成一致，甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為_(kāi)_____年，從______年______月______日起到______年______月______日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師，不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時(shí)間不得多于9小時(shí)，超出9小時(shí)按每小時(shí)20元計算加班工資。
四、甲方每月______日以貨幣形式按時(shí)足額為乙方發(fā)放工資，如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿，車(chē)旅，律師，訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為_(kāi)_____元大寫(xiě)______元
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
八、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監督，如乙方違反相關(guān)店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協(xié)商制定于酒店規章制度中）。
九、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店規章制度中）。
十、乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓?zhuān)髞?lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠付乙方一月工資，如遇到戰爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規處理。
十四、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前十五天書(shū)面形式通知乙方，并給予一月的基本工資作為賠償。（也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償）如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方。（或賠償甲方一月工資作為損失費）。
十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資，同時(shí)乙方不承擔因�。▊┱`工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協(xié)商約定的其他內容
合同沒(méi)有寫(xiě)明的事宜一律按勞動(dòng)法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方（法人代表簽字，酒店公章）
乙方（乙方簽字，手�。�
___年___月___日
___年___月___日
廚師勞動(dòng)合同3
甲方：
乙方：性別：年齡：
居民身份證號碼：
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書(shū)，共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、動(dòng)協(xié)議期限
第一條本協(xié)議生效日期20xx年07月01日，本協(xié)議有效期暫定12個(gè)月，試用期1個(gè)月。
二、工作內容
第二條乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。
第三條乙方應根據甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。
三、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
第四條甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具，建立健全工作規范和勞動(dòng)安全衛生制度及其標準。
第五條甲方負責對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛生及有關(guān)規章制度的教育和培訓。
第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書(shū)，交風(fēng)場(chǎng)登記備案。
第七條因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。
第八條已方如有事需要離開(kāi)風(fēng)場(chǎng)，必須提前和風(fēng)場(chǎng)負責人打招呼，否則將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。
第九條廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點(diǎn)回來(lái)吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開(kāi)飯幾個(gè)菜，必須保證晚點(diǎn)回來(lái)的人一樣的待遇。
四、勞動(dòng)報酬
第十條乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月（大寫(xiě)：叁仟伍佰元），工作不滿(mǎn)一個(gè)月，實(shí)行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法，當月工資下個(gè)月20前發(fā)，第一個(gè)月扣押20xx元作為押金。
五、勞動(dòng)紀律
第十一條乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生、操作規程和工作規范，愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛生，確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條乙方應積極學(xué)習，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能；保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證營(yíng)養，滿(mǎn)足多數人生活習慣，照顧個(gè)別情況。
第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應及時(shí)整理進(jìn)行核對，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房?jì)韧庑l生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理，包括2個(gè)雅間至廚房區域的衛生，每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理，食堂內垃圾不得堆放超過(guò)4小時(shí)，確保食堂衛生，特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協(xié)議。
六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續訂
第十五條訂立本協(xié)議所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無(wú)法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內容。
第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。
第十七條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：
1、每年進(jìn)行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的；
2、嚴重違反勞動(dòng)紀律或甲方規章制度的；
3、嚴重失職，私自離開(kāi)風(fēng)場(chǎng)，對甲方利益造成重大損害的；
4、被依法追究形事責任的；
第十八條乙方不能勝任工作或滿(mǎn)足不了甲方新的要求，通過(guò)學(xué)習仍不能滿(mǎn)足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。
第十九條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。
第二十條有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：
1、在試用期內的；
2、甲方不能按照本協(xié)議規定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第二十一條本協(xié)議期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿(mǎn)前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)協(xié)議。
七、勞動(dòng)爭議處理
第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭議，當事人可以向甲方或當地部門(mén)勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解；調解不成，當事人也可以直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第二十三條本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關(guān)規定相悖的，按有關(guān)規定執行。
第二十四條本協(xié)議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動(dòng)合同4
甲方（用人單位）名稱(chēng)：
乙方（勞動(dòng)者）姓名：
第一條：根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定，甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：
1、每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質(zhì)量的收、驗貨，發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額登記和公示工作。
2、負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。
3、組織指導食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。
4、學(xué)生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛生打
第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。
第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動(dòng)報酬。
第六條：雙方約定勞動(dòng)報酬標準時(shí)已充分考慮社會(huì )保險的情況，乙方自主參加各種社會(huì )保險，甲方不為其辦理和支付費用。
第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。
第八條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。
第九條：甲乙雙方的其他約定：
1、乙方必須持有效健康證上崗。
2、遵守甲方規章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責。
3、隨時(shí)保持個(gè)人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發(fā)生。
4、若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。
5、乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作由學(xué)校請人代理，乙方承擔全部工資。
6、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
第十條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，乙方都無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動(dòng)合同5
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為：年，即從年月日起至年月日止，其中前三個(gè)月為試用期，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍（水、電、氣費用自負）
4、乙方每月總承包費用為人民幣元（包括工資、加班費、福利、勞動(dòng)保險），每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，在經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享有現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調整時(shí)須以書(shū)面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，保證零餐、宴席達到毛利率50%（±3%）；團隊餐達到毛利率30%；早餐、員工餐只計成本，如達不到乙方規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每月至少推出兩道新菜品）
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，團餐、生日宴、標準餐、會(huì )議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng )新等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛生規定要求，由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規操作而造成的損失，責任由乙方承擔。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
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