客房部崗位職責15篇
在當今社會(huì )生活中,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編收集整理的客房部崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
客房部崗位職責1
一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責:
1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2、監督,指導,協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、負責制度客房部年度的財務(wù)預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現,并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)和設備的完好。
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)。
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
二、領(lǐng)班崗位職責:
1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務(wù)員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類(lèi)物資的儲備和消耗量。
5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門(mén)經(jīng)理報告。
6、掌握并報告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見(jiàn)。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領(lǐng)導本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng )出新成果。
10、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
早班領(lǐng)班職責:
1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負責。
2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。
3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。
4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài)。
5負責報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴格控制各項工作規程,對違反“工作規程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。
7、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。 8負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。
10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。
11、定期征詢(xún)長(cháng)住客的意見(jiàn),處理好長(cháng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問(wèn)題必須向部門(mén)主管及經(jīng)理匯報。
13、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。
15、寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。
16、努力完成領(lǐng)導布置的其他工作任務(wù)。
客房部崗位職責2
1、監督、指導、協(xié)調酒店房務(wù)工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負責客房的清潔、維修、保養工作。
3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調,提高客房利用率和對住客的服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確?腿说'人身及財產(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部及酒店前臺年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。
客房部崗位職責3
職責描述:
1、 按要求清潔和整理房間、衛生間,保證質(zhì)量。
2、 按標準補充各種客用品、布草和各種飲料及酒類(lèi)。
3、 為客人擦鞋,收集分送客人洗滌和熨燙的衣服,提供客人房?jì)扔貌秃蟮那鍧嵑头⻊?wù)等工作。
4、 檢查房間內各種設備情況,及時(shí)向領(lǐng)班提出客房的維修要求,協(xié)助工程人員進(jìn)行維修。
5、 填寫(xiě)好做房單、布草使用更換表、客用品消耗單及做好遺留物品交送登記工作,報告并上交客人的'遺留物品。
6、 做好樓層安全消防工作,確保工作區域內客人及財產(chǎn)安全。
7、 滿(mǎn)足客人各種合理的要求,協(xié)助客人處理緊急情況。
8、 保養各種操作工具和機械,做好每日交接工作。
9、 保管好,做好每日交接工作。
10、 做好樓層過(guò)道、安全梯門(mén)的清潔衛生工作,完成上級交給的其它工作。
客房部樓層服務(wù)員(中班)崗位職責職位:樓層服務(wù)員(中班)
客房部崗位職責4
一、執行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì ),匯報部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置新工作。
三、根據酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團隊會(huì )議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的`質(zhì)量標準,制定部門(mén)的規章制度。
六、負責督導、檢查部門(mén)員工執行規章制度情況和執行服務(wù)規程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實(shí)。
七、負責本部門(mén)員工任職標準的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負責制定本部門(mén)培訓計劃,加強專(zhuān)業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶(hù)和患病的客人探望。
十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽(tīng)取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。
十三、會(huì )同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng )建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng )建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房部崗位職責5
1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;
3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的'房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;
10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);
14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;
15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?
16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;
17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
客房部崗位職責6
(一)經(jīng)理崗位職責
1、在后勤服務(wù)中心的領(lǐng)導下,負責全部的行政業(yè)務(wù)和政治思想工作,組織全體員工完成中心領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
2、負責本部的建章立制,制定全年度的工作計劃及具體實(shí)施方案,總結和檢查全年工作計劃的執行情況。
3、負責本部聘用員工的聘用、培訓、考核和管理。
4、主持部務(wù)會(huì ),組織全體員工認真學(xué)習黨在各時(shí)期的路線(xiàn)、方針、政策,加強業(yè)務(wù)和職業(yè)道德的學(xué)習,樹(shù)立“三服務(wù)”思想,不斷提高全體員工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5、抓安全生產(chǎn),嚴格檢查并督促員工按操作規程進(jìn)行規范操作,防止和杜絕各種事故的發(fā)生。
6、負責本部的成本核算工作,制定經(jīng)營(yíng)預算,控制各項開(kāi)支。嚴格把好各種收費標準。實(shí)行嚴格的票據管理,對本部所管轄的物品做到心中有數。
7、充分調動(dòng)全體員工的工作積極性、創(chuàng )造性,努力營(yíng)造團結、合作、輕松、愉快、和諧的工作氛圍。加強與副經(jīng)理之間的協(xié)調。注重本部骨干人才的培訓,做到獎罰分明,不斷提高自己的管理水平。
8、及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報本部的工作情況,并完成中心領(lǐng)導交待的其它工作任務(wù)。
(二)副經(jīng)理崗位職責
1、協(xié)助經(jīng)理做好本部的各項工作,經(jīng)理外出時(shí)代行經(jīng)理職責。
2、協(xié)助經(jīng)理做好全體員工的思想政治工作。
3、認真做好對下屬員工文明服務(wù)、規范服務(wù)和規范儀表的督導工作,并負責新員工的上崗培訓和不斷加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的服務(wù)技能。
4、負責對部門(mén)物資、設備進(jìn)行控制和管理,對客房用品、布件要進(jìn)行有效的管理。
5、每天巡視抽查總臺、客房等本部門(mén)所屬區域的.工作質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。不斷提高和改進(jìn)客房、總臺的工作水平,確保服務(wù)質(zhì)量。
6、負責對下屬員工的工作質(zhì)量,數量,工作態(tài)度,勞動(dòng)紀律等方面的檢查和考評。
7、負責各學(xué)員樓的財產(chǎn)保管、使用、保養等日常管理工作。
8、負責服務(wù)中心小賣(mài)部的管理工作和供銷(xiāo)營(yíng)運,保質(zhì)保量地做好服務(wù)便民工作。
(三)樓層主管崗位職責
1、負責每日樓層人員的工作安排和調配。掌握客情房態(tài),負責督促檢查對樓層設備的維修保養。
2、負責對所轄客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督促、檢查,保證客房接待的正常進(jìn)行。
3、負責監督員工執行各種操作規程,經(jīng)常檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作,確保樓層安全。
4、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和操作技能。
5、負責對領(lǐng)班進(jìn)行工作指導,并落實(shí)、檢查完成工作的情況。
6、經(jīng)常檢查所轄員工的儀表儀容和禮貌服務(wù)情況,處理客人投訴及反饋員工工作情況。
7、認真完成部領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
(四)辦事員崗位職責
1、負責本部財務(wù)收支核算,按規定向經(jīng)理匯報收支情況。
2、負責本部票據的領(lǐng)用、保管、登記、核對和上繳工作。
3、負責每日營(yíng)業(yè)收入現金的收繳工作,并及時(shí)存入銀行。
4、負責聘用員工的工資統計、報送、簽表收送工作。
(五)總臺服務(wù)員崗位職責
1、必須服從主管的領(lǐng)導,接受主管對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導。
2、熱情為學(xué)員和賓客服務(wù)。接待時(shí)堅持站立服務(wù)、微笑服務(wù)和敬語(yǔ)服務(wù),使學(xué)員和賓客有親切感。
3、做好接待服務(wù)的準備工作。熟練掌握全部客房的類(lèi)型、等級、設備、位置、房?jì)r(jià)標準,準確掌握客人各類(lèi)訂房,做好空余房間、鑰匙、登記卡等應用品的準備。
4、做好學(xué)員、散客、會(huì )議的接待和入住工作?腿说竭_總臺時(shí)。主動(dòng)介紹各類(lèi)住房的設施及價(jià)格,對需要入住的客人應按規定逐項填好住宿單,做到快速、準確、無(wú)誤。
5、對入住客人必須認真核對其《居民身份證》等公安部門(mén)規定的有效證件,做到人證相符。不準為無(wú)有效證件的人員提供住宿。
6、按規定收取入住客人的住宿費、鑰匙門(mén)長(cháng)押金,任何人不得以各種理由多開(kāi)或少開(kāi)住宿發(fā)票數額。鑰匙門(mén)長(cháng)押金在客人退房時(shí)應如數退還。
7、對客人提出的各種問(wèn)題或合理要求,應給予熱情的解答或幫助,對自己無(wú)法解答或無(wú)法幫助的問(wèn)題,應主動(dòng)、耐心地向客人做解釋?zhuān)蛳蛑鞴懿款I(lǐng)導報告。不得簡(jiǎn)單、生硬地回答客人,更不準與客人發(fā)生爭執。
8、按時(shí)上下班,做好交接班手續。
(六)客房領(lǐng)班崗位職責
1、樓層領(lǐng)班必須接受樓層主管和分管經(jīng)理的領(lǐng)導,并經(jīng)常向樓層主管和分管經(jīng)理報告本班工作情況。
2、督促客房服務(wù)員和清潔人員的工作。
3、負責掌握所轄樓層的物品存貯及消耗情況。
4、巡視所負責的樓層及房間,檢查房間的清潔衛生達標及設備完好情況。負責接受本樓客人的投訴。
5、填寫(xiě)領(lǐng)班報告,辦理為顧客代辦事項,報告每日本樓實(shí)際入住客人情況。
6、報告所轄樓層住客物品的遺失、遺留、遺棄的登記與查詢(xún)及客房物品的遺失和損壞情況。
7、安排所轄樓層客房衛生清理及送洗布草的接送工作。
(七)客房服務(wù)員崗位職責
1、必須服從領(lǐng)班的領(lǐng)導,接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導,對不符合要求的工作必須重做。及時(shí)向領(lǐng)班報告樓層工作。
2、嚴格按職業(yè)標準,熱情地為客人提供服務(wù)。
3、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫(xiě)好“工作日報表”,并把工作車(chē)及清潔工具歸位放好。
4、及時(shí)報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況。
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問(wèn)題;介紹服務(wù)項目和客房設施的使用方法。不得拒絕回答客人提出的各種問(wèn)題,任何情況下不準與客人發(fā)生爭執,對自己無(wú)法回答的問(wèn)題應向領(lǐng)班報告。
(八)PA組人員崗位職責
1、負責上級所安排的區域范圍內的清潔保養工作。
2、正確使用和保養各種清潔設備、器具。
3、正確使用清潔劑,努力降低各種清潔用品的消耗。
4、報告并上繳在公共區域內撿獲的客人遺留物品。
5、在力所能及的范圍內為客人提供相關(guān)的服務(wù)。
6、完成上級布置的其它工作任務(wù)。
客房部崗位職責7
1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。
2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的`維修、保養和管理工作。
6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
客房部崗位職責8
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門(mén)地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見(jiàn)與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理地區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)地年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房部崗位職責9
1、主持客房部管理例會(huì )和有關(guān)員工會(huì )議,傳達布置、執行會(huì )議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客房服務(wù)和公共區域衛生清潔工作;
3、督導、協(xié)調全部客房部運作,為主客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;
4、監督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務(wù)標準;
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
6、協(xié)調加強部門(mén)之間的`工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
客房部崗位職責10
1、監督、指導、協(xié)調全部房務(wù)工作,為住客提供具有規范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負責客房的清潔維修、保養。
3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工的.禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑 財產(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整檔案體系。
13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
14、按時(shí)參加酒店例會(huì ),傳達落實(shí)會(huì )議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理
客房部崗位職責11
1、 貫徹執行酒店副總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令,向副總經(jīng)理負責并報告工作。
2、 根據酒店確定的經(jīng)營(yíng)方針和目標,負責編制客房部預算,制訂各項業(yè)務(wù)計劃,并有效組織實(shí)施與監控,實(shí)現預期目標。
3、 以市場(chǎng)為導向,研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,適時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略,努力創(chuàng )收,堅持以部門(mén)為成本中心的方針,嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取最大的`經(jīng)濟效益。
4、主持部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,督促工作進(jìn)度,解決工作中的問(wèn)題。
5、 負責客房部的安全管理工作,遵照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的安全責任制,督促本部門(mén)各管區落實(shí)各項安全管理制度,切實(shí)做好安全防范工作,確保一方平安。
6、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè),每日巡視本部門(mén)各管區一次以上,抽查各類(lèi)客房10間以上。
7、 負責本部門(mén)員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓,督促各管區有計劃地抓好培訓工作和開(kāi)展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng),提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
8、溝通本部門(mén)與酒店其他部門(mén)的聯(lián)系,配合協(xié)調地搞好工作。
9、建立良好的客戶(hù)關(guān)系,廣泛聽(tīng)取和搜集客人意見(jiàn),處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
10審閱各管區每天的業(yè)務(wù)報表,密切注意客情,掌握重要接待任務(wù)情況,
及時(shí)檢查和督促各管區認真做好接待服務(wù)及迎送工作。
11、負責客房設施設備的使用管理工作,督促各管區做好日常的維護保養
和清潔工作,定期進(jìn)行考核檢查;參與客房的改造和更新裝修工作,
研究和改進(jìn)客房的設備設施。
12、考核各管區經(jīng)理、主管的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管
理效能。
13、做好政治思想工作,關(guān)心員工生活,抓好部門(mén)文明建設。
客房部崗位職責12
1、對負責的衛生區域除按規定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛生;
2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到有關(guān)衛生標準和要求;
4、熱愛(ài)衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛(ài)護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的`各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛生工作的檢查。
9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
客房部崗位職責13
1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的.填報,分析和歸檔;
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部崗位職責14
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見(jiàn)與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的'良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理的區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)的年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)的員工。
客房部崗位職責15
1、全面負責酒店客房部日常運營(yíng)管理工作。
2、制定完善本部門(mén)各崗位職責及工作流程、服務(wù)標準,并將標準落實(shí)到各個(gè)崗位。
3、負責本部門(mén)員工的.培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制,并作好管理臺賬。
5、在保證酒店客房服務(wù)的標準下,制定房務(wù)預算,控制、降低部門(mén)費用的支出。
6、按酒店標準監督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù),并與其他部門(mén)做好協(xié)調溝通。
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