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客房經(jīng)理的崗位職責

時(shí)間:2022-08-06 12:37:27 崗位職責 我要投稿

客房經(jīng)理的崗位職責

  在當下社會(huì ),崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?以下是小編幫大家整理的客房經(jīng)理的崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

客房經(jīng)理的崗位職責

客房經(jīng)理的崗位職責1

  一、客房部經(jīng)理層級關(guān)系

  直接上級:分管副總經(jīng)理

  直接下級:部門(mén)副經(jīng)理

  班次:正常班

  二、客房部經(jīng)理任職要求

  1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。

  3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓:受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓;參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

  三、客房部經(jīng)理崗位職責

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區域的清潔及洗衣房的.工作任務(wù)。

  1、負責部門(mén)全面管理工作。

  2、負責編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門(mén)的規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門(mén)正常工作秩序,檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì ),主持部門(mén)會(huì )議,傳達指示,及時(shí)溝通信息,加強部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動(dòng)員工工作積極性。

  7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

  四、客房部經(jīng)理崗位職責介紹

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門(mén)地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作地最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見(jiàn)與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理地區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。

  6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)地年度預算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關(guān)心部門(mén)內員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)地員工。

客房經(jīng)理的崗位職責2

  1、及時(shí)、準確接聽(tīng)/轉接電話(huà),如需要,記錄留言并及時(shí)轉達;

  2、接待來(lái)訪(fǎng)客人并及時(shí)準確通知被訪(fǎng)人員;

  3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉遞工作;

  4、負責前臺區域的.環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉(包括復印機、空調等);

  5、完成上級主管交辦的其它工作。

客房經(jīng)理的崗位職責3

  1. 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷(xiāo)售管理工作。

  2. 負責對客房服務(wù)員操作規范的檢查。負責對客用品布置規范的檢查。

  3. 負責對各種房態(tài)的衛生和設備設施的檢查。

  4. 負責對客房部員工的.日常管理、培訓及監督檢查。

  5. 召集開(kāi)每天的客房例會(huì )。

  6. 負責處理客人的投訴,并及時(shí)將處理結果上報。

  7. 做好客人的意見(jiàn)采集、匯報及問(wèn)題的解決落實(shí)工作。

客房經(jīng)理的崗位職責4

  1、 根據現場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計劃;

   2、檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;

  3、 日常工作安排,監督落實(shí)保潔員崗位職責;

  4、 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調整人力及處理突發(fā)事件;

  5、 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;

  6、 對清潔設備、工具進(jìn)行使用維護、清潔保養;

   7、在工具和設備的使用中、對員工進(jìn)行正確且有效的'指導;

  8、 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監督執行;

   9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進(jìn)貨物品的驗證;

  10、 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。

客房經(jīng)理的崗位職責5

  1、對所負責部門(mén)(游輪前臺/餐廳/酒吧/客房)服務(wù)質(zhì)量的監控和管理;

  2、負責游輪所管理部門(mén)員工的.管理及培訓培養工作;

  3、對所負責部門(mén)的成本進(jìn)行監控

  4、負責所在部門(mén)二次銷(xiāo)售指標的落實(shí);

  5、負責所在部門(mén)設施設備管理、安全和防污染工作、及內務(wù)環(huán)境治理工作;

  7、負責完成上級交辦的其他工作。

客房經(jīng)理的崗位職責6

  1、負責本酒店客房的衛生達標;

  2、負責負責客房部的日常管理:

  A、負責員工的排班及考勤;

  B、負責設施設備的保養計劃的制定并負責落實(shí);

  C、負責部門(mén)培訓計劃的制定及落實(shí);

  D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛生并負責落實(shí);E、負責部門(mén)布草的管理

  3、負責每天巡視各樓層及公共區域的衛生,保持樓層及公共區域的'衛生標準;

  4、負責上級安排的其他工作。

客房經(jīng)理的崗位職責7

  1.傳達、布置并執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項指標的完成情況。

  2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前臺、客房服務(wù)質(zhì)量。

  3.監督日常清潔衛生工作,組織周期性衛生計劃的實(shí)施,監督、協(xié)調、指導主管/領(lǐng)班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。

  4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。

  5.不斷完善客房服務(wù)用語(yǔ)、方法、程序和規范,提高服務(wù)水平,協(xié)助相關(guān)部門(mén),搞好治安、消防、防疫等各項工作。協(xié)調酒店內部其他部門(mén)的關(guān)系。

  6.明確自己的職責、權限和當年經(jīng)營(yíng)目標。

  7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規范、標準、技能和技巧。

  8.具備接待、服務(wù)、衛生、安全、消防等方面的專(zhuān)業(yè)知識,操作技能熟練。

  9.具備漢語(yǔ)普通話(huà)和至少一門(mén)外語(yǔ)口語(yǔ)交流的'溝通能力,精通人際交往規則和服務(wù)禮儀。

  10.熟悉并擅于執行公安、衛生、工商等主管部門(mén)有關(guān)的政策規定和酒店內部規章制度。

  11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。

  12.了解部門(mén)現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。

客房經(jīng)理的崗位職責8

  1.負責區域門(mén)店的整體運營(yíng)質(zhì)量及運營(yíng)標準督導檢查,提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理能力;

  2..統籌區域內門(mén)店各項資源,為業(yè)績(jì)目標的達成組織、督導區域內店長(cháng)各項經(jīng)營(yíng)管理工作;

  3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營(yíng)標準,檢查、監督、指導區域內門(mén)店對于集團下達的'各項制度、標準在門(mén)店落實(shí)執行;

  4.協(xié)同運營(yíng)各相關(guān)部門(mén)建立規范、高效的運營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。

客房經(jīng)理的崗位職責9

  1、主持客房部管理例會(huì )和有關(guān)員工會(huì )議,傳達布置、執行會(huì )議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;

  2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客房服務(wù)和公共區域衛生清潔工作;

  3、督導、協(xié)調全部客房部運作,為主客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;

  4、監督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務(wù)標準;

  5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

  6、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的.工作體系;

客房經(jīng)理的崗位職責10

  1、確保根據酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類(lèi)工作任務(wù)。

  2、確保員工儀容儀表的標準性及統一性,定期與員工進(jìn)行溝通,與部門(mén)員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進(jìn)行考評。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),做好記錄。

  3、制定部門(mén)相關(guān)培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。制定培訓相關(guān)的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。

  4、定期檢查待客及公共區域,確保家具、設施及設備的'清潔及妥善維修,并與相關(guān)部門(mén)制定維修日期。準備并監督任務(wù)表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區域的清潔衛生。

  5、協(xié)助財務(wù)部配合總經(jīng)理審核及監督管理供應商,建立其檔案,并對其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評。

  6、根據部門(mén)預算,做好成本控制。合理分配部門(mén)工作。執行倉庫管理制度,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并做好檔案。

  7、處理好部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,合理安排人員,執行客房做房標準。

  8、根據總經(jīng)理要求處理客房各類(lèi)事務(wù)。

客房經(jīng)理的崗位職責11

  1. 全面負責客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負責。

  2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。

  3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。

  4.負責組織、擬定客房?jì)炔康慕M織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。

  5. 做好客房各個(gè)區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據存在問(wèn)題做總結并制定計劃。

  6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導其工作。

  8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的.分配及調度工作。

  9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;

  10. 負責與其它部門(mén)的溝通協(xié)調工作,確保工作的順利進(jìn)行;

  11. 負責客房部各項工作的檢查和落實(shí)工作;

客房經(jīng)理的崗位職責12

  1.結合酒店經(jīng)營(yíng)目標領(lǐng)導客房部發(fā)展和實(shí)現本部門(mén)目標。

  2.監督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛生。

  3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標準,每天檢查所有區域并采取正確的.措施。

  4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標準。

  5.對直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓、發(fā)展、績(jì)效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\作。

  6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。

  7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區域及時(shí)的、行之有效的達到標準化管理。

  8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。

  9.完成一系列行政工作,如參加會(huì )議,寫(xiě)報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。

客房經(jīng)理的崗位職責13

  1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。

  2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

  3、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。

  4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

  5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说'人身及財產(chǎn)安全。

  7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。

  8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

客房經(jīng)理的崗位職責14

  一、職責范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導下,全面負責客房部各項工作。

  二、工作職責:

  1、 全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經(jīng)理負責;

  2、 根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現;

  3、 每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;

  4、 負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);

  5、 督導本部門(mén)員工遵守店紀店規,并嚴格按服務(wù)的規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);

  6、 負責招聘和培訓員工,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);

  7、 科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;

  8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;

  9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的`不良影響;

  10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;

  11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;

  12、 會(huì )同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;

  13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。

客房經(jīng)理的崗位職責15

  1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;

  2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;

  3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;

  4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;

  5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;

  6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。

  7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;

  8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;

  9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;

  10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);

  11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;

  12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

  13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的'部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);

  14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;

  15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?

  16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;

  17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。

  18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。

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