客房經(jīng)理崗位職責 15篇
在學(xué)習、工作、生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的客房經(jīng)理崗位職責 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
客房經(jīng)理崗位職責 1
1、 根據現場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計劃;
2、檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監督落實(shí)保潔員崗位職責;
4、 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進(jìn)行使用維護、清潔保養;
7、在工具和設備的使用中、對員工進(jìn)行正確且有效的指導;
8、 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監督執行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進(jìn)貨物品的.驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責 2
1.負責區域門(mén)店的整體運營(yíng)質(zhì)量及運營(yíng)標準督導檢查,提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理能力;
2..統籌區域內門(mén)店各項資源,為業(yè)績(jì)目標的達成組織、督導區域內店長(cháng)各項經(jīng)營(yíng)管理工作;
3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營(yíng)標準,檢查、監督、指導區域內門(mén)店對于集團下達的'各項制度、標準在門(mén)店落實(shí)執行;
4.協(xié)同運營(yíng)各相關(guān)部門(mén)建立規范、高效的運營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。
客房經(jīng)理崗位職責 3
一、客房部經(jīng)理層級關(guān)系
直接上級:分管副總經(jīng)理
直接下級:部門(mén)副經(jīng)理
班次:正常班
二、客房部經(jīng)理任職要求
1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗:有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。
3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓:受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓;參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。
三、客房部經(jīng)理崗位職責
全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。
1、負責部門(mén)全面管理工作。
2、負責編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門(mén)的規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。
4、維護部門(mén)正常工作秩序,檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。
5、參加飯店經(jīng)理早會(huì ),主持部門(mén)會(huì )議,傳達指示,及時(shí)溝通信息,加強部門(mén)間的`協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作,調動(dòng)員工工作積極性。
7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。
8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。
9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛生、消防檢查。
13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。
15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
16、遵守國家法律和飯店規章制度。
四、客房部經(jīng)理崗位職責介紹
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門(mén)地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見(jiàn)與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理地區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)地年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房經(jīng)理崗位職責 4
一、職責范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經(jīng)理負責;
2、 根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現;
3、 每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);
5、 督導本部門(mén)員工遵守店紀店規,并嚴格按服務(wù)的.規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、 負責招聘和培訓員工,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);
7、 科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、 會(huì )同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。
客房經(jīng)理崗位職責 5
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;
3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現客房或公共區域的設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求;
6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;
7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓;
10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
11、負責清潔用品、用劑的`發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責 6
1. 全面負責客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房?jì)炔康慕M織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個(gè)區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據存在問(wèn)題做總結并制定計劃。
6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導其工作。
8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的`審核工作,根據客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的分配及調度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責與其它部門(mén)的溝通協(xié)調工作,確保工作的順利進(jìn)行;
11. 負責客房部各項工作的檢查和落實(shí)工作;
客房經(jīng)理崗位職責 7
1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。
2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類(lèi)物品的'預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責 8
1、監督、指導、協(xié)調酒店房務(wù)工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負責客房的清潔、維修、保養工作。
3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調,提高客房利用率和對住客的.服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部及酒店前臺年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。
客房經(jīng)理崗位職責 9
1、及時(shí)、準確接聽(tīng)/轉接電話(huà),如需要,記錄留言并及時(shí)轉達;
2、接待來(lái)訪(fǎng)客人并及時(shí)準確通知被訪(fǎng)人員;
3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉遞工作;
4、負責前臺區域的環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉(包括復印機、空調等);
5、完成上級主管交辦的其它工作。
客房經(jīng)理崗位職責 10
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>
3、制定員工內部培訓計劃,有效落實(shí)培訓工作。
4、維護好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù),處理好投訴。
5、管理監督客房部運作,為住客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
6、協(xié)調加強與其他部門(mén)之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。
7、領(lǐng)導交辦的'其他工作。
客房經(jīng)理崗位職責 11
1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7、檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。
9、定期約見(jiàn)與酒店有長(cháng)住關(guān)系的`重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房經(jīng)理崗位職責 12
1、協(xié)助并指導客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù);
2、全面負責客房部各項運營(yíng)成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的'各項指標達到公司運營(yíng)標準;
4、負責客房對客服務(wù)的高標準執行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì )計部門(mén)做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)、管理工作;
6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負責對各類(lèi)物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫登記,并填寫(xiě)和編制存貨記錄。
客房經(jīng)理崗位職責 13
1、負責本酒店客房的衛生達標;
2、負責負責客房部的.日常管理:
A、負責員工的排班及考勤;
B、負責設施設備的保養計劃的制定并負責落實(shí);
C、負責部門(mén)培訓計劃的制定及落實(shí);
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛生并負責落實(shí);E、負責部門(mén)布草的管理
3、負責每天巡視各樓層及公共區域的衛生,保持樓層及公共區域的衛生標準;
4、負責上級安排的其他工作。
客房經(jīng)理崗位職責 14
1、在營(yíng)業(yè)總監的領(lǐng)導下主持客房部全面工作。
2、負責制定客房部各部門(mén)的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實(shí)施。
3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實(shí)施處理直至辭退。
4、負責本部門(mén)的核算、考勤、人員調動(dòng)和設備保養。
5、負責完成酒店下達的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟目標任務(wù)。
6、負責整個(gè)部門(mén)的培訓工作,對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。
7、加強部門(mén)內的'衛生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書(shū),確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問(wèn)題。
9、負責對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調、溝通其它部門(mén),確保本部門(mén)各項工作,順利完成。
11、定期找長(cháng)住客人征詢(xún)意見(jiàn),提高服務(wù)質(zhì)量
12、參與VIP的接待工作
13、加強房間的維修保養工作,確?头?jì)?yōu)質(zhì)開(kāi)出率。
14、定期召開(kāi)本部門(mén)例會(huì ),總結上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤(pán)點(diǎn)本部門(mén)的低質(zhì)易耗品,清點(diǎn)固定資產(chǎn)和統計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情
客房經(jīng)理崗位職責 15
1、服從主管領(lǐng)班的工作安排,按規定的.程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2、認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤。
5、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。
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