崗位職責：

　　1：企業(yè)規模：悅薈餐飲管理有限公司成立與1997年,旗下?lián)碛?牛巴店,樂(lè )a,悅薈,藍斯褆衲等品牌,并采取連鎖化管理模式

　　2：招聘崗位：服務(wù)員

　　3：招聘條件：男女不限,要求為人正直,待人誠懇,積極向上,形象好熱愛(ài)工作

　　4：薪資標準：基本工資+提成+補助。提成=儲值卡提成+套餐,飲料提成

　　5：福利待遇：按照國家相關(guān)政策執行,如：定時(shí)工作制,年假等

　　6：食宿;根據店面有無(wú)寢室提供住宿或房屋補助

餐服務(wù)員崗位職責3

　　(1)禮貌問(wèn)候客人并詢(xún)問(wèn)人數。

　　(2)引導客人入座,并遞上餐巾。

　　(3)征求客人飲用何種酒水。

　　(4)遞上菜單。

　　(5)點(diǎn)菜(女士?jì)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應站立在客人右后側)。

　　(6)給客人上面包和黃油。

　　(7)按西式菜肴的順序,向客人提供飲食服務(wù)。

　　(8)添水或酒、面包、黃油。

　　(9)時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具。

　　(10)詢(xún)問(wèn)客人對主菜質(zhì)量是否滿(mǎn)意。

　　(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤(pán)子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的.碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類(lèi)的酒水。

　　(12)建議甜品并記下訂單。

　　(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。

　　(14)詢(xún)問(wèn)客人是否需要其他東西。

　　(15)客人結賬遞上賬單。

　　(16)送客用語(yǔ)：再見(jiàn),歡迎再次光臨。

餐服務(wù)員崗位職責4

　　職位描述

　　1、身體健康、形象氣質(zhì)佳;年齡18--28周歲;

　　2、男女不限,男身高1.70m以上;女1.60m以上;

　　3、有酒店餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　4、有責任心,溝通能力強;善于表達;有團隊精神;

　　5、有英語(yǔ)基礎的優(yōu)先;

餐服務(wù)員崗位職責5

　　崗位職責

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù);

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

　　任職資格

　　1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗。

　　2.熱愛(ài)本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。

　　3.具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。

　　4.英語(yǔ)流利者優(yōu)先。

　　5.身體健康、儀表端莊。

餐服務(wù)員崗位職責6

　　崗位職責：

　　1、負責餐廳開(kāi)餐準備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

　　2、負責推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　3、完成上級交辦的其它工作。

　　任職要求：

　　1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,28歲以下,男1.70米以上,女1.60米以上;

　　2、五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的'服務(wù)意識;

　　3、熱愛(ài)餐飲服務(wù),能適應站立、輪班工作;

　　4、良好的團隊合作精神和行動(dòng)力,有強烈的責任心和良好的溝通技巧;

　　5、有星級酒店或高檔社會(huì )餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

餐服務(wù)員崗位職責7

　　職位描述

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

　　7、晚班4--5人,;另有一人負責休息人員的頂班工作

　　任職資格：

　　1、年齡18-30歲,身體健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,

　　2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

餐服務(wù)員崗位職責8

　　職責

　　1、保證食品質(zhì)量安全。

　　2、保持用餐環(huán)境清潔衛生和整齊有序,維護保養各類(lèi)用餐設備和器具。

　　3、時(shí)刻注意個(gè)人衛生,遵從食品安全準則。

　　4、熟悉店內所有菜品、飲品,善于向顧客介紹和推薦。

　　5、負責每日開(kāi)餐前的準備工作和打烊后的收尾工作。

　　6、具有服務(wù)意識,接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心。

　　7、聽(tīng)取客戶(hù)各種意見(jiàn),并及時(shí)反饋。

　　8、與其它員工良好溝通,協(xié)助門(mén)店承辦的.所有活動(dòng)。

　　要求：

　　1、18-28歲,高中及以上學(xué)歷,持有健康證。

　　2、熟悉西餐服務(wù)技巧與知識,有食品衛生安全意識及工作責任感。

　　3、言語(yǔ)恰當、舉止得體,氣質(zhì)形象良好。具有一定的英語(yǔ)口語(yǔ)能力,

　　4、有西式餐廳工作經(jīng)驗或餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)的培訓經(jīng)歷,有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　5、愛(ài)好餐飲工作,具有團隊協(xié)作精神。

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