餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編為大家收集的餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用，歡迎閱讀與收藏。
餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用1
崗位職責
●崗位名稱(chēng)：店長(cháng)
●直接下級：樓面經(jīng)理、廚師長(cháng)、會(huì )計、庫管
●崗位描述：全面負責單店的經(jīng)營(yíng)及管理工作。
●工作內容：
1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、執行各項規章制度和擬訂本店的工作計劃及工作總結。
3、代表本店向公司做工作匯報，并提出相應業(yè)務(wù)和管理咨詢(xún)。
4、營(yíng)業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決。
5、嚴格實(shí)施有效的成本控制及對財務(wù)工作的監控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內的合同的執行，控制本店的各項開(kāi)支及成本消耗。
6、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評與人才推薦，合理安排人事調動(dòng)、任免。
7、確保下屬員工的`人身、財產(chǎn)安全。
8、加強員工的職業(yè)道德教育，關(guān)心員工的思想和生活，加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓。
9、協(xié)調、平衡各部門(mén)的關(guān)系，發(fā)現矛盾及時(shí)解決。
10、負責證件的辦理年檢和督促分店出納辦理員工的各類(lèi)證件。
11、負責店面的外圍關(guān)系協(xié)調。
12、分析每日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施。
餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用2
1、按照總部統一要求，組織本店的營(yíng)運工作。
2、服從公司相關(guān)部門(mén)指導，執行公司各項規章制度，擬定本店工作計劃，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢(xún)、業(yè)務(wù)考評、工作檢查及監督。
3、做好營(yíng)業(yè)高峰期的現場(chǎng)巡視，檢查服務(wù)和出品質(zhì)量，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
4、嚴格控制本店的各項費用支出，實(shí)施有效成本控制，通過(guò)財務(wù)監控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內工作目標的執行。
5、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)指導、業(yè)績(jì)考評與人才推薦，合理安排人事調動(dòng)，強化員工的職業(yè)道德教育，了解員工思想狀況，提高員工對工作和生活的滿(mǎn)意度。
6、常備不懈，確保下屬員工的人身和財產(chǎn)安全。
7、協(xié)調好店鋪經(jīng)營(yíng)的.外圍關(guān)系，按照要求辦理本店各種證件的年檢工作，避免因自身工作失誤出現被職能部門(mén)罰款的現象。
8、每日組織班前例會(huì )，分析當日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現并及時(shí)解決問(wèn)題。
9、根據總部整體營(yíng)銷(xiāo)工作安排，制定店鋪營(yíng)銷(xiāo)計劃，并做好落地實(shí)施。
10、提升管理能力，打造一支執行力強、效率高的優(yōu)秀團隊。
餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用3
1、全面負責門(mén)店日常營(yíng)運工作，對營(yíng)業(yè)額提升，顧客滿(mǎn)意度，QSC，成本管控等方面負責；
2、對公司下達的營(yíng)業(yè)額指標能夠有計劃的落實(shí)到位；
3、有人才培養復制的`能力，能夠打造門(mén)店梯隊建設，有較強的帶訓和系統理論知識；
4、具有較強的責任心，溝通能力、抗壓能力強，自律性高；
5、做事認真、踏實(shí)、務(wù)實(shí)，有較強的上進(jìn)心；
餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用4
1、負責本店全面工作，確保店內經(jīng)營(yíng)順暢，為店內第一負責人；
2、及時(shí)準確反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題，并結合實(shí)際提出合理化建議；
3、負責服務(wù)規范的執行，保證店內對客服務(wù)質(zhì)量；
4、負責店內服務(wù)質(zhì)量，出品質(zhì)量，環(huán)境衛生，治安安全、防火等工作；
5、負責店內客訴的解決，若解決不了及時(shí)做好記錄上報上級領(lǐng)導；
6、負責本店員工的`排班，調休等工作，詳細上報本店考勤情況；
7、負責店內員工儀容儀表及服務(wù)規范的培訓工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；
8、負責店內財務(wù)及物品的管理，減少開(kāi)支和物品損耗，控制成本，杜絕浪費；
9、做好交接班的各項工作安排；
10、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
餐飲店店長(cháng)的崗位職責通用5
1、負責店面的全部工作，管理所負責的門(mén)店的人員。
2、保證店內的'貨，賬相符，保證貨物的安全和賬目的安全。
3、保證店內產(chǎn)品陳列和衛生，負責門(mén)店內外保衛、防火等作業(yè)管理；按公司要求嚴格執行。
4、監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；
5、負責推廣產(chǎn)品及服務(wù)，維護藥店形象；
6、門(mén)店活動(dòng)的組織與推廣，通過(guò)各種方法增加產(chǎn)品銷(xiāo)量。
【餐飲店店長(cháng)的崗位職責】相關(guān)文章：
餐飲店店長(cháng)崗位職責04-02
餐飲店長(cháng)崗位職責08-08
餐飲店長(cháng)的崗位職責03-01
餐飲店店長(cháng)的崗位職責03-10
餐飲店長(cháng)崗位職責通用01-02
餐飲店長(cháng)的崗位職責集錦03-16
餐飲店長(cháng)崗位職責集合03-11