水吧服務(wù)崗位職責(7篇)

　　在我們平凡的日常里，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。擬起崗位職責來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的水吧服務(wù)崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

水吧服務(wù)崗位職責1

　　1、按規定著(zhù)裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

　　2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區、VIP室、客服中心等;

　　3、掌握必要的禮節禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

　　4、檢查洽談區和VIP室內的`物品是否整齊、完好，衛生狀況是否良好;

　　5、當有客戶(hù)在模型邊上觀(guān)看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等;

　　6、及時(shí)整理客戶(hù)坐過(guò)的桌椅使用過(guò)的物品，保證洽談區和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶(hù);

　　7、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下，用毛巾擦拭洽談區和VIP室的物品和桌椅。

水吧服務(wù)崗位職責2

　　工作內容：

　　1、負責水吧環(huán)境衛生、設備、食品等物資的管理工作，主動(dòng)及時(shí)的為客戶(hù)提供新鮮的水果、飲品及簡(jiǎn)餐服務(wù)；

　　2、不定時(shí)在醫院候診區域內巡回，保證為客戶(hù)提供及時(shí)的服務(wù)及餐盤(pán)回收；

　　3、制定合理的申領(lǐng)、申購計劃及完善的賬戶(hù)記錄；

　　4、定期對物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn)，控制成本，降低損耗；

　　5、完成上級領(lǐng)導交辦的.其他工作任務(wù)。

　　任職條件：

　　1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧；

　　2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　3、形象氣質(zhì)佳，溝通能力、親和力、服務(wù)意識強；

　　4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗。

水吧服務(wù)崗位職責3

　　ü遵守俱樂(lè )部各項規章制度，嚴格按吧臺服務(wù)標準進(jìn)行操作。

　　ü保持個(gè)人清潔衛生工作，做好杯具的消毒工作。

　　ü做好商品盤(pán)點(diǎn)表，便于交接工作。

　　ü及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，做好記錄和匯報工作。

　　ü當班期間嚴格按單出貨，做到迅速、準確、無(wú)誤。

　　ü定期參加培訓，經(jīng)常練習飲料調制，全面提高整體服務(wù)水平。

　　ü負責水柜飲料及其他商品的`擺設、儲藏。

　　ü確保各種飲料明碼標價(jià)，字跡清晰美觀(guān)。

　　ü每日清點(diǎn)出售物品，做好各種帳目的登記;

　　ü熟悉各類(lèi)飲料的名稱(chēng)、價(jià)格、型號、產(chǎn)地、特點(diǎn)。

　　ü把好商品質(zhì)量關(guān)，不賣(mài)過(guò)期變質(zhì)的食品。

　　ü認真填寫(xiě)每日銷(xiāo)售報表。

　　ü努力完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

水吧服務(wù)崗位職責4

　　工作內容：

　　1、會(huì )做咖啡和部分茶飲，有相關(guān)經(jīng)驗。

　　2、負責酒水臺工作及酒水臺日常準備清潔工作，及時(shí)補充酒水臺物資（消耗品）。

　　3、沙龍課程服務(wù)（給客人提供咖啡，茶點(diǎn)和接待服務(wù)），并為來(lái)訪(fǎng)客人提供飲品茶水服務(wù)。

　　崗位要求：

　　五官端正，形象好氣質(zhì)佳，女生160以上，男生170以上。熱情開(kāi)朗大方，服務(wù)意識強。

水吧服務(wù)崗位職責5

　　1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創(chuàng )新思維;按季節研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

　　2、負責原料的統計，對現有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應;

　　3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養，負責水吧衛生工作及食品安全;

　　4、嚴格按照制作程序與標準及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調制;

　　5、定期學(xué)習新型茶飲種類(lèi)的`學(xué)習與出品;

　　6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務(wù)崗位職責6

　　職責描述：

　　1、根據飲品、水果的庫存及銷(xiāo)售情況制定進(jìn)貨計劃，及時(shí)訂貨、驗貨，保證進(jìn)貨質(zhì)量；

　　2、負責新產(chǎn)品的培訓，檢查水吧的衛生清潔、配備是否齊全，擺設是否妥當；

　　3、做好所有水吧用品、財產(chǎn)的保護和存放；

　　4、負責水吧員工服務(wù)水準、服務(wù)技巧的'培訓與提升工作。

　　5、協(xié)助樓面經(jīng)理開(kāi)展服務(wù)工作。

　　任職要求：

　　1、高中以上學(xué)歷，有2年以上水吧管理相關(guān)工作經(jīng)驗，能獨擋一面；

　　2、精通咖啡、奶茶、冷飲等調制流程；

　　3、身體健康，形象氣質(zhì)佳，為人踏實(shí)，勤奮上進(jìn)，吃苦耐勞；

　　4、普通話(huà)流利，具有較強的客戶(hù)服務(wù)意識、溝通表達能力和協(xié)調能力；

　　5、有餐飲連鎖管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

水吧服務(wù)崗位職責7

　　工作內容：

　　1、客戶(hù)滿(mǎn)意度

　　熱情周到的接待客戶(hù)

　　提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶(hù)需求服務(wù)

　　2、客戶(hù)休息區維護

　　始終保持客戶(hù)休息區的整潔、有序，為客戶(hù)留下積極的`印象

　　保證客戶(hù)休息區茶點(diǎn)的供應

　　充分了解客戶(hù)休息區各項娛樂(lè )設備使用功能，正確引導客戶(hù)使用

　　崗位要求：

　　1、工作認真細致，有責任心；

　　2、良好的客戶(hù)服務(wù)意識。

　　3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

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